早酥梨的营养价值
体育运动的养生价值。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。如何进行饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“早酥梨的营养价值”，希望能为您提供更多的参考。
生活中常见的水果种类比较多，在对水果选择的时候，也是不能随意的进行，否则在吃的时候，对自身健康也是没有任何的好处，对一些患有糖尿病、高血压的人群，都是要减少选择西瓜这样的水果，这类水果含有的糖分都是比较高的，那梨是人们长选择的，它是水分大，对人体各方面也是有着很好的帮助，早酥梨的营养价值都有什么呢?
很多人对早酥梨的营养价值并不是很了解，这样的水果在营养价值上，也是比较丰富，而且在减肥的时候选择它，也是一个放心之选，利于达到很好减肥效果。
早酥梨的营养价值：
富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。
富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。
富含维生素B2，具有使皮肤、指甲、毛发正常生长，消除口腔炎症，增进视力，减轻疲劳。
适宜人群：
适宜高血糖，糖尿病患者。
适宜服用避孕药、怀孕的、哺乳期的妇女和精神紧张的工作人群。
早酥梨食疗作用：
1.护发：含维生素B，具有促进头发生长、使头发呈现自然光泽的功效。
2.补充能量：含碳水化合物，能迅速为身体提供能量。
3.明目：维生素B2可预防治疗眼睛怕光、流泪、烧灼感等不适，结膜炎、睑缘炎、虹膜炎、角膜呈云翳样浑浊等眼部疾病。
4.提高免疫力：维生素B群的功能是维持细胞正常的新陈代谢与生长分裂，缺乏维生素B群中的任何一种，都会使细胞的活力下降，包括免疫系统。
5.安神除烦：碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。
6.养心：保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。
7.丰胸：B族维生素含量十分丰富，可促进新陈代谢，有利于雌性激素和孕激素的合成，起到美胸功效。
8.养肝：富含维生素，保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。可以促进肝气循环，舒缓肝郁。可助于肝脏结构和功能的维护和修复。适宜于肝病患者。
9.通便：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。可以润滑肠道，刺激排便。保持肠内粪便湿润，以利通便。B族维生素可促进消化液分泌，维持和促进肠道蠕动，有利于排便。
以上就是对早酥梨的营养价值详细介绍，而且这样的水果也很适合糖尿病、高血压患者，同时它的食疗价值也是有着很多方面，因此在对这样水果选择的时候，都是可以放心进行，不过在吃的时候，也是要注意每天适量吃最佳。
扩展阅读
早酥梨是什么
说到了早酥梨是什么，相信很多朋友并不了解。其实早酥梨是一种果肉白色，并且酥脆又爽口，果汁特别多的一种水果之一。另外早酥梨的营养价值非常高，不仅富含了较多的纤维素，此外还能够促进我们肠道的蠕动，甚至可以防止便秘，痔疮等等疾病。那么到底早酥梨的功效和作用包括了哪些呢?
其实早酥梨的功效和作用是非常多的，不仅适合高血糖，糖尿病的患者食用，此外还适合孕妇，产妇等人群食用。可见早酥梨是一种适合各类的人群食用的极佳水果之一。那么到底早酥梨是什么呢?
早酥梨是什么
早酥梨果实多呈卵圆形或长卵形，平均单果重约250克，大者可达700克;果皮黄绿或绿黄色，果面果滑，有光泽，并具棱状突起，果皮薄而脆;果点小，不明显;果心较小;果肉白色，质细，酥脆爽口，石细胞少，汁特多，味甜稍淡。
早酥梨食疗作用：
1.护发：含维生素B，具有促进头发生长、使头发呈现自然光泽的功效。
2.补充能量：含碳水化合物，能迅速为身体提供能量。
3.明目：维生素B2可预防治疗眼睛怕光、流泪、烧灼感等不适，结膜炎、睑缘炎、虹膜炎、角膜呈云翳样浑浊等眼部疾病。
4.提高免疫力：维生素B群的功能是维持细胞正常的新陈代谢与生长分裂，缺乏维生素B群中的任何一种，都会使细胞的活力下降，包括免疫系统。
5.安神除烦：碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。
6.养心：保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。
7.丰胸：B族维生素含量十分丰富，可促进新陈代谢，有利于雌性激素和孕激素的合成，起到美胸功效。
8.养肝：富含维生素，保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。可以促进肝气循环，舒缓肝郁。可助于肝脏结构和功能的维护和修复。适宜于肝病患者。
9.通便：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。可以润滑肠道，刺激排便。保持肠内粪便湿润，以利通便。B族维生素可促进消化液分泌，维持和促进肠道蠕动，有利于排便
关于早酥梨是什么，大家已经了解了。早酥梨其实就是一种极佳的养生和保健水果之一，不仅有极好的食疗作用和极好的丰富的营养。因此常吃早酥梨既能够护发，使我们的头发更加自然和有光泽，此外还能有助于提高我们的免疫力，甚至还能补充身体的能量等，所以大家不妨多吃喔!
孕妇能吃早酥梨吗
早酥梨是常见的梨的类型，在生活中也是比较常见的一种梨类的类型很多人比较喜欢吃，在生活中也是比较常见的梨的类型，同时很多人是比较喜欢吃一些早酥梨的，但是早酥梨孕妇是不是可以进行食用呢，早酥梨的是常见的一种果实类型，生活中的也是比较常见的水果品种，它的表面光滑而且个大饱满多汁蔬菜营养丰富没有公害。早酥梨在我国内有多种的品种，除了生吃之外，可以制成一些梨膏或者是罐头，是食品工业的主要原料而且那还有其他的功效，是人们非常喜欢的一些的食品。在日常生活中，它的制作方法和一些常见营养功效是比较多的。
果实近圆柱形，顶部平截稍宽，平均单果重250克，大者可达1 000克以上;果皮绿黄色，贮后黄色;果点小而密;梗洼浅狭，中广有条锈式片锈;萼片多脱落;果心小;果肉白色，中粗，酥脆，汁多，味浓甜，有石细胞;含可溶性固形物11%-14%，可溶性糖7.35%，可滴定酸0.10%，维生素0.21毫克/百克。树势强，萌芽率为82%，一般剪口下多抽生2个长枝。定植后3-4年开始结果。以短果枝结果为主，腋花芽结果能力强。短果枝占65%，腋花芽20%，中果枝7%，长果枝8%，丰产性好，管理好丰产稳产。适应性极广，对土壤气候条件要求不严，耐瘠薄，抗寒力中等，抗病力中等。在山东泰安9月中下旬成熟，果实发育天数135天，营养生育天数为207天。
酥梨为一种喜闻乐见的水果品种，以其表面光洁，个大丰满，多汁酥脆，营养丰富和无公害等几大特点而深受国内外消费者喜爱，在我国有多个品种，畅销海内外。酥梨含有糖份，矿物质，有机酸和多种维生素，营养极为丰富，是不可多得的果中佳品，除鲜食外，还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等，是食品工业的重要原料。梨汁、梨膏具有去热清痰止咳润肺等药用价值，是人们日常十分喜爱的辅助药剂。
该品种果大质优，外观好，比较丰产稳产，在晚熟品种中为适宜性最广的优良品种。在西北黄土高原冷凉地区有很大的发展前景。，
以上就是孕妇可以吃早酥梨吗，很多人比较关心孕妇可不可以吃早酥梨。早酥梨之中的糖分比较高同时那在日常生活中，如果孕妇进行吃还是要注意一脾胃不适的患者尽量不要使用，它营养价值和价值功效的是非常高，对于很多疾病都是有比较好的防治以及抑制作用。
吃早酥梨有什么好处
大家都知道吃早酥梨可以达到降暑的作用，因为早酥梨具有清热，解暑的功效。然而，对于早酥梨这种常见的水果，它还有什么样的功效与于作用呢?现在就让我们一起来了解一下文章介绍的好处吧，希望大家看完这篇文章后能够有一定的认识，更好的在生活中食用早酥梨，让早酥梨物尽其用。
为了让大家更好的了解早酥梨对我们人体有什么好处，我们建议大家多阅读一些养生的文章，这样有助于你们更好的运用我们生活中比较常见的食物来达到养生的效果，节省一些生活开销。
梨果都具有清热解毒，滋喉润肺等功效，所以它是盛夏人们防暑养颜的理想保健果品
1.温肺：滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
2.清热去火：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
酥梨的功效及营养价值：
富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。
富含维生素B2，具有使皮肤、指甲、毛发正常生长，消除口腔炎症，增进视力，减轻疲劳。
富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。
通过文章的的详细介绍，相信大家对吃早酥梨有什么好处这个观点有一定的了解了吧。如果大家觉得文章简述的好处是比较合理的，希望你们在平时能够多为文章做宣传，让更多的朋友了解吃早酥梨的好处，让他们也知道一些养生的途径。
早酥梨的功效与作用
我们日常所使用的水果当中，是有很大的食疗效果的。早酥梨，一种表面青色，果肉清脆甘甜的水果。是利用苹果和梨树杂交而成的一种新型水果。因为富有丰富的膳食纤维和维生素，是一种很好的减肥水果。而且，因为早酥梨当中糖分含量较低，非常适宜高血糖和糖尿病患者食用。
早酥梨果实多呈卵圆形或长卵形，平均单果重约250克，大者可达700克；果皮黄绿或绿黄色，果面果滑，有光泽，并具棱状突起，果皮薄而脆；果点小，不明显；果心较小；果肉白色，质细，酥脆爽口，石细胞少，汁特多，味甜稍淡，含可溶性固形物11%～14%，可溶性糖7.23%，可滴定酸0.28%，维生素C 3.70毫克/百克，品质上。树势强，萌芽率84.84%，一般剪口下抽生1～2条长枝。定植后3年即开始结果，以短果枝结果为主，占91%，中果枝6%，腋花芽3%。连续结果能力强，丰产、稳产。8月中旬果实成熟。果实发育天数94天，营养生长天数为209天。在某些地区，果肉出现缺硼引起的小块木栓化组织。
早酥梨的营养价值：
富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。
富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。
富含维生素B2，具有使皮肤、指甲、毛发正常生长，消除口腔炎症，增进视力，减轻疲劳。
适宜人群：
适宜高血糖，糖尿病患者。
适宜服用避孕药、怀孕的、哺乳期的妇女和精神紧张的工作人群。
早酥梨食疗作用：
1.护发：含维生素B，具有促进头发生长、使头发呈现自然光泽的功效。
2.补充能量：含碳水化合物，能迅速为身体提供能量。
3.明目：维生素B2可预防治疗眼睛怕光、流泪、烧灼感等不适，结膜炎、睑缘炎、虹膜炎、角膜呈云翳样浑浊等眼部疾病。
4.提高免疫力：维生素B群的功能是维持细胞正常的新陈代谢与生长分裂，缺乏维生素B群中的任何一种，都会使细胞的活力下降，包括免疫系统。
5.安神除烦：碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。
6.养心：保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。
7.丰胸：B族维生素含量十分丰富，可促进新陈代谢，有利于雌性激素和孕激素的合成，起到美胸功效。
早酥梨什么时候成熟
生活提高之后，大家对许多东西要求也是越来越多了，尤其是对吃的食物也越来越重视，水果也成了我们生活中不可缺少的一部分。尤其是对女人来说更是离不开水果，首先根据水果的不同，它有补水美白等功效，所以说对于那些爱美的女生来说更是喜欢吃了，有些水果不仅味道鲜美，更是有开胃的效果，所以无论男女老少都是可以食用的。
早酥梨这种水果的营养价值也是很高的，早酥梨不适合生长在极寒的地带，果皮是绿色或者黄绿色，果点也是很小的几乎看不出来，果肉是白色的，肉质特别细致吃起来也很清脆爽口，果汁也是特别的多味道甜甜的，在国内很受欢迎。那么早酥梨是什么时候成熟呢?
六月酥梨、早酥梨今年长势喜人是个丰产年，早酥梨成熟期是6-7月份。陕西早酥梨：果实多呈卵圆形或长卵形，平均单果重约250克，大者可达700克;果皮黄绿或绿黄色，果面果滑，有光泽，并具棱状突起，果皮薄而脆;果点小，不明显;果心较小;果肉白色，质细，酥脆爽口，石细胞少，汁特多，味甜稍淡，品质佳。 本地大量出售酥梨，六月酥梨，早酥梨，早美酥，红梨，夕阳红梨，绿宝石，红香酥梨，中华玉梨，砀山酥梨等品种。
早酥梨有哪些主要栽培特点? 早酥梨是以苹果梨为母本，以身不知为父本杂交育成的品种; 生食、制罐兼用; 早熟，早丰产，在辽宁，山东，江苏，陕西等许多海市栽培...早酥梨肉质细嫩，酥脆化渣，汁多味甜，果核较小，在昆明地区6月底即可上市，是优良的早熟品种。早酥梨萌芽率高，成枝率低，树冠比较稀松，幼树生长旺盛，进入结果期...
早酥梨采后管理要抓紧,早酥梨采收后，果农往往放松果园管理。在日前情况下，应该及早加强早酥梨采收后的管理，对来年生产优质大果很必要。 一、补营养，增强树势 采果后亩施以磷、钾肥为主..
早酥梨真的非常好吃，味道也是非常的鲜美，大家都非常喜欢吃，在内地很受人们的欢迎，其次早酥梨的营养价值也是非常高的，早酥梨不仅可以清热解毒滋喉润肺等功效，所以夏天人们常常食用。早酥梨还可以清心泻火，也有清热除烦的效果，并且还可以消除血液中的热毒，所以早酥梨很适合上火的人食用。
空腹吃早酥梨好吗
梨是很多人喜爱吃的，这样的食物味道以甜为主，在对梨选择的时候，可以放心进行，梨含有丰富的维生素、水分，而且长期吃梨对自身健康也不会有任何的损害，梨对促进人体消化，改善人体肠胃功能都是有着很好的帮助，因此它是一个放心之选，那空腹吃早酥梨好吗 ?
很多人对空腹吃早酥梨好吗并不是很了解，因此在对梨选择之前，也是需要对这样问题进行很好的认识，这样在吃的时候，都是可以放心进行，对自身健康也不会有任何的威胁。
空腹吃早酥梨好吗：
好的，梨果都具有清热解毒，滋喉润肺等功效，所以它是盛夏人们防暑养颜的理想保健果品
1.温肺：滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
2.清热去火：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
酥梨的功效及营养价值：
富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。
富含维生素B2，具有使皮肤、指甲、毛发正常生长，消除口腔炎症，增进视力，减轻疲劳。
富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。
以上就是对空腹吃早酥梨好吗详细介绍，空腹也是可以吃梨的，但是为了早上身体排泄很好，尽量还是不要空腹吃一些水果，选择一些水是最佳选择，这样对人体毒素排除，都是有着很好的帮助，同时对自身健康也是有着很好保护。
吃早酥梨会胖吗
早酥梨是一种新的水果品种，是我们用苹果梨作为母本，通过杂交的技术，培养出来的水果，早酥梨在我们日常的生活中起到了很多养生的功效，那么到底早酥梨有什么好处，我们吃早酥梨能不能起到减肥的作用呢，有养生爱好和减肥需要的朋友要认真读下去了。
早酥梨的最大特点在与可以润燥和消风，喝醉酒的朋友也可以吃早酥梨用于醒酒，早酥梨还有解毒的功效,秋天的时候如果我们皮肤痒吃早酥梨也是有好处的，早酥梨起到了可缓解秋燥的作用。
适栽范围：除极寒地区外，全国各省区都有引种试栽。在华东、西南、西北及华北大多数地区均适宜栽培。
栽培要点：授粉品种有砀山酥梨、酥梨、八云、苹果梨、锦丰梨、茌梨、鸭梨和雪花梨等。注意硼肥使用。
品种中国农业科学院果树研究所育成的早熟新品种。母本为苹果梨，父本为身不知梨。1956年杂交，1969年命名。
品种特性：果实多呈卵圆形或长卵形，平均单果重约250克，大者可达700克;果皮黄绿或绿黄色，果面果滑，有光泽，并具棱状突起，果皮薄而脆;果点小，不明显;果心较小;果肉白色，质细，酥脆爽口，石细胞少，汁特多，味甜稍淡，含可溶性固形物11%～14%，可溶性糖7.23%，可滴定酸0.28%，维生素C 3.70毫克/百克，品质上。树势强，萌芽率84.84%，一般剪口下抽生1～2条长枝。定植后3年即开始结果，以短果枝结果为主，占91%，中果枝6%，腋花芽3%。连续结果能力强，丰产、稳产。8月中旬果实成熟。果实发育天数94天，营养生长天数为209天。在某些地区，果肉出现缺硼引起的小块木栓化组织。 适栽范围：除极寒地区外，全国各省区都有引种试栽。在华东、西南、西北及华北大多数地区均适宜栽培。 栽培要点：授粉品种有砀山酥梨、酥梨、八云、苹果梨、锦丰梨、茌梨、鸭梨和雪花梨等。注意硼肥使用。
上文我们介绍了早酥梨的由来，早酥梨是杂交出来的一种新的水果，常吃早酥梨是有很多好处和作用的，早酥梨可以润燥和消风，喝醉酒的朋友也可以吃早酥梨用于醒酒，早酥梨还有减肥的功效，所以需要减肥的朋友可多吃早酥梨。
月经期吃早酥梨好吗
对于女性朋友来说月经来临的期间相对来说比较的烦恼，因为在饮食方面比较的关注，需要多加注意才能够很好的保护好自己的身体。那么对于女性朋友来说可以食用早酥梨成为了很多人的困惑，在夏季来临的期间早酥梨能够很好的缓解天气燥热上火这些症状，可以很好的降火。
早酥梨相对来说比较的寒凉，所以相对于女性来说日常食用应该控制少量食用可以很好的解解馋，又可以在酷热的夏天达到降火的效果。但是自己千万不能因为自己的嘴馋而食用太多的早酥梨，避免引起身体的不适。
品种特性：实多呈卵圆形或长卵形平均单重约250克大者达700克;皮黄绿或绿黄色面滑有光泽并具棱状突起皮薄而脆;点小明显;心较小;肉白色质细酥脆爽口石细胞少汁特多味甜稍淡含溶性固形物11%～14%溶性糖7.23%滴定酸0.28%维生素C 3.70毫克/百克品质上树势强萌芽率84.84%般剪口下抽生1～2条长枝定植3年即开始结短枝结主占91%枝6%腋花芽3%连续结能力强丰产、稳产8月旬实成熟实发育天数94天营养生长天数209天某些地区肉出现缺硼引起小块木栓化组织
适栽范围：除极寒地区外全国各省区都有引种试栽华东、西南、西北及华北大多数地区均适宜栽培 栽培要点：授粉品种有砀山酥梨、酥梨、八云、苹梨、锦丰梨、茌梨、鸭梨和雪花梨等注意硼肥使用 早酥梨梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效,秋季气候干燥时,人们常感皮肤搔痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃两梨缓解秋燥,有益健康还有减肥功效
月经期间需要忌口已经成为了很多女性朋友比较记挂的一件事情，但是只需要我们在日常多加注意饮食方面的禁忌就可以很好的避免引起身体的不适。如果因为食用过多的寒凉食物可以马上停止食用，避免造成身体上的一些负担。
土豆的营养价值土豆的营养价值详解
很多人都很喜欢土豆炒出来的口感，而且土豆稍微保存不好就会产生毒素，一般发芽的土豆不能吃是有毒的。
土豆一般的颜色都是淡黄色的，其他的颜色均不能吃的。那么今天小编就为大家介绍一下土豆的营养价值吧。
1、和中养胃、健脾利湿：
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。土豆所含少量龙葵素，能减少胃液分泌，缓解痉挛，对胃痛有一定的冶疗作用；
2、宽肠通便：
土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生；
3、降糖降脂、美容养颜：
土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。
土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用；
4、补充营养、利水消肿：
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。
土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
带鱼的营养价值鱼类的营养价值汇总
鱼不仅营养丰富，而且美味可口。古人有“鱼之味，乃百味之味，吃了鱼，百味无味”之说。老祖宗造字，就将“鲜”字归于“鱼”部，而不入“肉”部，将鱼当作“鲜”的极品，因此，鱼历来成为人们喜爱的食品。鱼不但味道鲜美，还对人体有多种保健功能。鱼很很多种，那么各种鱼的营养价值是什么？下面就简单的介绍下：
各种鱼类的营养价值
带鱼——有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能，可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。
鲫鱼——有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。
鲤鱼——有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之，治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治产妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，治咳嗽气喘。
鲢鱼——有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功能，是温中补气养生食品。
青鱼——有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。
黑鱼——有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。
墨鱼——有滋肝肾、补气血、清胃去热、养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
草鱼——有暖胃、平肝祛风等功能，是温中补虚的养生食品。
鳗鱼——有益气养血、柔筋利骨等功能。
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