利口酒能放多久
酒能养生。
“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”生活越来越好,人们越来越注重养生,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《利口酒能放多久》,但愿对您的养生带来帮助。
利口酒是酒中的一种,一般的来说酒的存放时间相对于其他的食物来说会长一些。我们知道不管是食物还是饮品存放的时间长短都会影响到它的口感,所有在选择食用之前一定要先去了解一些它的存放时间,这样才能更让我们食用的更加健康放心。如果食用了一些过期的食物,会导致严重的后果。
食物一般来说存放的时间最长也就是一个星期左右,不过关键还是在于你选择存放的方式。方式如果选择对的话,也许会相对的长一些。我们知道一些食物是有保质期的,只要的过了保质期的食物都是不能够食用的,所以了解这点对食物来说是很关键的,那么利口酒能放多久呢?
利口酒为英文Liqueur译音而得名,又译为“利口”或“利娇”。是用是利口酒由中性酒如白兰地、威士忌、朗姆、金酒、伏特加或葡萄酒为基酒,加入果汁和糖浆再浸泡各种水果或香料植物经过蒸馏、浸泡、熬煮等过程而制成。且至少含有2.5%的甜浆。甜浆可以是糖或蜂蜜,大部分的利口酒含甜浆量都超过2.5%。
利口酒所采用的加味材料千奇百怪,最常见的分二大类,即:植物、水果。所以利乔酒气味芬芳,口味甘美,适合饭后单独饮用。利乔酒比重较大,所以特别适合用以调配各种色彩层次的鸡尾酒。利口酒相对来说糖的含量较高,在国外一般用于餐后或调制鸡尾酒,具有和胃、醒脑等保健作用;或作为烹调和制甜点用酒。
总之,利口酒的酒度比葡萄酒高。其酒度的提高,可以通过冷冻浓缩、加入酒精、加入浓缩汁或它们的混合物等方式获得。但所加入的酒精,必须是酒度不低于95度的葡萄精馏酒精或酒度为52-80度的葡萄酒精。世界上很多着名的葡萄酒,如法国的索泰尔纳酒、西班牙的谐丽酒、葡萄牙的波尔图等,都属于这一大类。 近些年,国内又出现了不少用苹果等水果酿造的利口酒,如嘉百利等。
葡萄酒、果露酒:含有一定糖分和酸度,温度骤升骤降都易产生浑浊、沉淀。在摄氏5~25度条件下,其稳定期为6个月。各种汽酒、香槟酒在摄氏5~20度条件下,3个月内不会产生浑浊、沉淀。利口酒:度数较高,不易变质,但渗透力强。一般瓶装白酒,在摄氏0~30度条件下,可保持1年不浑浊、不沉淀。
上面介绍了利口酒这种酒,它的度数相对于其他的酒来说较高,是不容易变质的,所以它的存放时间一般在一年左右是不会发生浑浊的,不过这种情况还是要在限定的时间类的。只有把食物或是饮品的存放时间了解了才能更有利于我们在安全的时间内去食用它。
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利口酒是什么
就是我们生活中不能缺少的一种饮料,不管是朋友聚会还是吃饭应酬,少了酒那么就少了一种交流,而适当的喝酒对我们的身体保健饮食很有帮助的,可能大家对利口酒不是很了解,尤其是不怎么研究酒的人,就更不知道什么叫做利口酒了,现在就去了解什么是利口酒。
利口酒其实也是酒类,但是它含有的成分比普通酒要多得多,而且加工的程序同样非常多,因此我们需要了解它的组成原料,这样才可以正确的饮用利口酒,而更有助于身体的保健。
利口酒为英文Liqueur译音而得名,又译为“利口”或“利娇”。是由中性酒如白兰地、威士忌、朗姆、金酒、伏特加或葡萄酒为基酒,加入果汁和糖浆再浸泡各种水果或香料植物经过蒸馏、浸泡、熬煮等过程而制成。且至少含有2.5%的甜浆。甜浆可以是糖或蜂蜜,大部分的利口酒含甜浆量都超过2.5%。利口酒所采用的加味材料千奇百怪,最常见的分二大类,即:植物、水果。
所以利乔酒气味芬芳,口味甘美,适合饭后单独饮用。利乔酒比重较大,所以特别适合用以调配各种色彩层次的鸡尾酒。利口酒相对来说糖的含量较高,在国外一般用于餐后或调制鸡尾酒,具有和胃、醒脑等保健作用;或作为烹调和制甜点用酒。利口酒味道香醇,色彩艳丽柔软,但各自的配方都相对保密,基本酿造方法有蒸馏、浸渍、渗透过滤、混合等几种。
利口酒之所以被人多人喜爱,其实最大的一个原因就是它不仅口感好,而且对我们的养生保健也起到非常大的保健效果,但是酒毕竟是酒,要是酗酒过量的话,那么也是会给我们的身体健康带来影响的。
利口酒怎么喝
酒类有很多种,大家熟知的有啤酒、白酒、红酒、洋酒等,可是利口酒有很多人 确不清楚。而什么是利口酒,它应该怎么喝呢,其实利口酒是由法文Liqueur音译而来,利口酒的种类口味较多,有蓝莓、杏子、咖啡、薄荷、樱桃等几大类口味。是餐后甜酒,是一款饮料味道的甜酒。利口酒怎么喝还是主要看个人喜好而来。
方法:
1.直接饮用:不同种类直接饮用的方法不一样,一般比如葡萄、奶油味道的最好冰镇后饮用味道更好;若是添加种子一类的,适合在常温下喝。
2.加冰饮用:加个习惯,在酒杯中放入少许冰块,加上利口酒,味道美美哒。
3.混合饮用:利口酒中含有很多的甜份,可以加入牛奶、雪碧、可乐等各式各样的饮品,混合到一起,喝起来味道也很棒。
4.餐前饮用:有些人喜欢在餐前喝一口利口酒,也是不错的选择,正如广东人餐前喝口汤一样,可以开胃。
5.利口酒可以说是想怎么喝就怎么喝,但是过量饮酒伤身哦。
奶油类利口酒
奶油类利口酒,如百利甜,由优质的爱尔兰烈酒、奶油、糖、可可所制成,每瓶百利甜有至少50%的新鲜奶油,加入蒸馏过的爱尔兰威士忌。是当今最受欢迎的利口酒之一。
饮用方法:百利甜+牛奶+冰,很受女士的喜爱。
桑布加利口酒
产地是意大利。其酒体呈黑色,酒精含量为40%(体积分数),具有茴香香气,香料来自于特有的茴香树花油,适合调兑汽水饮用。
杏子白兰地
产地是荷兰。用新鲜杏子与法国干邑白兰地加工调制而成,酒体呈琥珀色,果香清鲜。
鸡蛋白兰地
产地是荷兰。其酒体呈蛋黄色、不透明,采用鸡蛋黄、芳香酒精或白兰地,经特殊工艺制成,营养丰富,避光冷冻存放。
可可甜酒
产地是荷兰。用上等可可豆及香兰果原料酿制,分棕、白色两种颜色:棕色酒作为餐后酒,白色酒则制作西点用。
咖啡甜酒
产地是荷兰。用上等咖啡豆,经熬煮、过滤等工艺精酿而成,酒色如咖啡,芳香、浓郁,属餐后用酒。
薄荷利口酒
酒体按色泽可分为红、绿、白等,具有很高的糖度,使酒体明显浓稠,不宜直接饮用,可用于兑制鸡尾酒。
喝利口酒的好处
当我们有重要的活动,参加很隆重的宴会,派对时,还有当我们宴请贵宾时,这时候在餐桌上往往会有美酒的出现,酒对于日常生活中的人们来说并不陌生,可以说美酒与大餐是相辅相成的,缺一不可,那么才会感觉很完美,喝美酒有什么样的好处的,我们对其中的一种利口酒来了解一下,喝利口酒的好处有那些。
美酒是日常生活中的人们都很喜爱的东西,美酒的种类也分很多种,爱品酒的人们有时会很过分的开一个品酒大会,看谁知道的酒的种类多,并且能喝出来是那种酒,既然酒深受人们的喜爱,那么让我们来了解一下,喝利口酒的好处吧!
喝口酒的中医药特色
1.和胃醒脑
利口酒味道香醇,餐后饮用利口酒能起到和胃醒脑的作用。
2.美容保健
利口酒中试用天然的香料,有丰富的颜色,含有果浆等成分,常饮利口酒有保健的作用。
石榴马提尼的做法
主料 伏特加60毫升 利口酒橙味60毫升 石榴浆60毫升 辅料 柠檬 一片
步骤1:将伏特加、利口酒和石榴汁倒进调酒罐里,加碎冰。
步骤2:用力摇晃后滤进酒杯里,最后用柠檬皮装饰即可。
通过以上我们知道了喝利口酒的好处,利口酒对人体的健康有一定的促进作用,还能起到美容养颜的功效,面对有如此功效的酒,爱酒的人们,可以弄个烛光晚餐再配上美酒,跟自己心爱的人一起享受它们,简直是人生一大乐事,还等什么,爱酒的人们赶快行动吧!
吃海鲜能喝利口酒吗
说到海鲜,很多人都是很喜欢吃的,因为海鲜很美味,而且大多数海鲜的肉质也是比较鲜美的。大部分人在吃海鲜的时候都会想喝点酒,那么吃海鲜时能喝利口酒吗?很多人是不知道的。说起利口酒,很多人同样也是不太了解的,因为大多数人在平时的生活中是很少接触到利口酒的。
其实利口酒就是一种餐后用酒,味道也有很多种。大家都知道现实中的很多食物,在吃海鲜的时候是不可以食用的,因为有很多食品会和一些海鲜产生一定的化学方应,从而生成一些有毒物质危害身体健康。那么下面就来说说吃海鲜的时候到底能不能喝利口酒。
利口酒 LIQUEUR 利口酒可以称为餐后甜酒,是由英文Liqueur音译而来的,它是以蒸馏酒(白兰地,威士忌。朗姆酒。金酒。伏特加)为基酒配制各种调香物品,并经过甜化处理的酒精饮料。具有高度和中度的酒量,颜色娇美,气味芬芳独特,酒味甜蜜。因含糖量高,相对密度较大,色彩鲜艳,常用来增加鸡尾酒的颜色和香味,突出其个性,是制作彩虹酒不可缺少的材料。还可以用来烹调,烘烤,制作冰激凌、布丁和甜点。
吃海鲜喝白酒或者干白葡萄酒,由于海鲜性寒,白酒性烈、杀菌,而干白葡萄酒中的果酸具有杀菌和去腥的作用。最好再多吃点大蒜。
吃海鲜不能喝啤酒。边吃海鲜边喝啤酒可能是很多人的习惯吃法,不过有营养专家指出:海鲜是高蛋白、低脂肪食品,含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒则含有维生素B1,是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起,会发生化学作用,导致人体血液中的尿酸含量迅速增加,摧毁原来的平衡;尿酸不能及时排出体外,就以钠盐的形式沉淀下来,形成结石或痛风。这种病人严重时,满身红疙瘩,疼痒不只,满地打滚,无法行走。
利口酒严格意义上来说也是属于白酒,所以吃海鲜的时候是可以喝利口酒的,而且也不会对身体产生什么危害。但是就像上面说的那样,大家千万记住了,在吃海鲜的时候一定不能喝啤酒,不然后果不是我们能够想象的,严重的时候可能会危及我们的生命。
喝利口酒能减肥吗
对于正在节食和或者正在健身房拼命锻炼的朋友来说,尤其是在一些小型的聚会,还有各种工作应酬等场合中不可避免的就是会喝上一小杯的酒精饮品助助兴。但是你要先了解清楚哪些酒精饮品的热量比较高,这样才能在心里计算一下这种酒的卡路里,否则你可能白白浪费了一整周的锻炼成果。那么到底喝利口酒能减肥吗?
其实利口酒,顾名思义就是一种非常容易入口的酒精饮品,而且它的口感是非常好的,此外颜色绚丽多彩,气味又芳香扑鼻,因而很多朋友都非常喜欢饮用。那么到底在减肥期间,喝利口酒能减肥吗?
喝利口酒能减肥吗
利口酒 LIQUEUR 利口酒可以称为餐后甜酒,是由英文Liqueur音译而来的,它是以蒸馏酒(白兰地,威士忌。朗姆酒。金酒。伏特加)为基酒配制各种调香物品,并经过甜化处理的酒精饮料。具有高度和中度的酒量,颜色娇美,气味芬芳独特,酒味甜蜜。因含糖量高,相对密度较大,色彩鲜艳,常用来增加鸡尾酒的颜色和香味,突出其个性,是制作彩虹酒不可缺少的材料。
利口酒泛指酒中添加了天然芳香药用动、植物,并具有一定保健作用的饮料配制甜酒。从其本身的产品特征与我国现在的酒类行业划分的配制酒中的果露酒极为相近。其多采用芳香及药用植物的根、茎、叶、果和果浆作为添加料,个别品种如蛋黄酒则选用鸡蛋作为添加料。
利口酒的热量
25ML利口酒一般有70-90大卡的热量,不过好处是您不用再加其他饮料去调配。有的利口酒酒精会偏低,这样热量也会少一些,但不去选择很甜的酒,糖比酒精还可怕。
关于喝利口酒能减肥吗,其实答案是否定的。因为利口酒是一种糖分较高的饮品之一,一般来说它的基础原料就是白兰地,威士忌,金酒等,并且都经过了甜化的处理,所以它的热量是相对较高的。因此正在减肥和瘦身的朋友,在减肥期间千万不要大量的饮用这种饮品,否则只会导致肥胖的产生。
利口酒的营养价值
生活的情趣有时候就是非常的简单,一杯茶一杯酒,都会带给我们无穷的乐趣,一个休闲的假期,我们来一杯利口酒如何,好好的犒赏一下自己,利口酒对于我们身体是有好处呢,还是有坏处呢,利口酒的营养价值到底如何呢,我们能不能多喝呢,一起了解。
利口酒虽然源于外国,但是现在已经广泛被我们所接受了,利口酒是具有很高的营养价值的一种酒,利口酒对于我们胃部能起到保护的作用,能促进我们的消化,还有醒脑的作用,利口酒还有美容的功效。
利口酒为英文Liqueur译音而得名,又译为“利口”或“利娇”。是用是由中性酒如白兰地、威士忌、朗姆、金酒、伏特加或葡萄酒为基酒,加入果汁和糖浆再浸泡各种水果或香料植物经过蒸馏、浸泡、熬煮等过程而制成。且至少含有2.5%的甜浆。甜浆可以是糖或蜂蜜,大部分的利口酒含甜浆量都超过2.5%。利口酒所采用的加味材料千奇百怪,最常见的分二大类,即:植物、水果。所以利乔酒气味芬芳,口味甘美,适合饭后单独饮用。利乔酒比重较大,所以特别适合用以调配各种色彩层次的鸡尾酒。利口酒相对来说糖的含量较高,在国外一般用于餐后或调制鸡尾酒,具有和胃、醒脑等保健作用;或作为烹调和制甜点用酒。
利口酒味道香醇,色彩艳丽柔软,但各自的配方都相对保密,基本酿造方法有蒸馏、浸渍、渗透过滤、混合等几种。
材料:成品约300 ml
鸡蛋 2个
糖粉 50 g
香草豆荚 半根
丁香 3根 或者 丁香粉 1刀尖
咖啡奶 10 %脂肪 85 ml
白兰地 165 ml
1.材料一览。忘了拍香草豆荚。
2.取蛋黄,与糖粉用电动打蛋器打足5分钟。
3.如果用丁香,取3根,用研体碾成粉末,加入到蛋黄中去。如果用丁香粉,直接加1刀尖。
4.香草豆荚从中剖开,取一半的髓,加入到蛋黄里去。
5.边搅拌边加入咖啡奶,最后加入白兰地。搅拌均匀后,放入冰箱,凉至少2个小时。
6.等凉后,表面上还会有很多的泡沫。将浮沫撇去,即可装瓶。冰箱里可以保存4-6个星期。
上文我们介绍了利口酒的由来,也知道了利口酒的功效特点,利口酒的营养价值是很高的,利口酒的颜色很美丽,拥有独特的气味,利口酒有利于促进我们的消化,也有美容保健的神奇功效,所以利口酒对于我们是非常有营养价值的。
喝利口酒有没有副作用
我们知道,喝酒虽然能够给我们带来快乐,但是喝酒太多会有很多的副作用,那么养生的角度出发要求我们必须控制酒量,喝酒伤身的说话不无道理,现在出现了很多养生的酒,例如利口酒,那么我们要如何选择利口酒,做到养生的功效,喝利口酒有没有副作用呢?
利口酒不是我们国家的特产,而是来自于外国,利口酒的养生功效在于可以和胃和醒脑,利口酒还可以美容和保健,利口酒和其它酒一样,都含有酒精,所以如果要说到喝利口酒有没有副作用,那么就是酒精对身体的危害了。
利口酒为英文Liqueur译音而得名,又译为“利口”或“利娇”。是用是由中性酒如白兰地、威士忌、朗姆、金酒、伏特加或葡萄酒为基酒,加入果汁和糖浆再浸泡各种水果或香料植物经过蒸馏、浸泡、熬煮等过程而制成。且至少含有2.5%的甜浆。甜浆可以是糖或蜂蜜,大部分的利口酒含甜浆量都超过2.5%。利口酒所采用的加味材料千奇百怪,最常见的分二大类,即:植物、水果。所以利乔酒气味芬芳,口味甘美,适合饭后单独饮用。利乔酒比重较大,所以特别适合用以调配各种色彩层次的鸡尾酒。利口酒相对来说糖的含量较高,在国外一般用于餐后或调制鸡尾酒,具有和胃、醒脑等保健作用;或作为烹调和制甜点用酒。
利口酒味道香醇,色彩艳丽柔软,但各自的配方都相对保密,基本酿造方法有蒸馏、浸渍、渗透过滤、混合等几种。
材料:成品约300 ml
鸡蛋 2个
糖粉 50 g
香草豆荚 半根
丁香 3根 或者 丁香粉 1刀尖
咖啡奶 10 %脂肪 85 ml
白兰地 165 ml
1.材料一览。忘了拍香草豆荚。
2.取蛋黄,与糖粉用电动打蛋器打足5分钟。
3.如果用丁香,取3根,用研体碾成粉末,加入到蛋黄中去。如果用丁香粉,直接加1刀尖。
4.香草豆荚从中剖开,取一半的髓,加入到蛋黄里去。
5.边搅拌边加入咖啡奶,最后加入白兰地。搅拌均匀后,放入冰箱,凉至少2个小时。
6.等凉后,表面上还会有很多的泡沫。将浮沫撇去,即可装瓶。冰箱里可以保存4-6个星期。
上文我们介绍了利口酒的由来,也知道了利口酒的养生功效,利口酒有利于我们的胃口也有美容保健的神奇功效,上文还介绍了喝利口酒有没有副作用,是酒就一定含有酒精,所以我们喝酒都是要控制个喝酒量的。
朗姆酒能放多久
酒是很常见的,酒有很多种类,不同的酒在口感、色泽、度数上,都是有着很大区别,而且不同酒的制作,也是不同,那常见就是啤酒、白酒,这两种酒是男性很喜爱喝的,但是这两种酒在喝的时候,都是需要适量进行,否则对自身健康也是有着很大损害,那朗姆酒是不错之选,它口感独特,而且度数不高,对朗姆酒能放多久呢?
很多人对朗姆酒能放多久并不是很清楚,这样就需要对朗姆酒选择的时候,需要对它的各方面进行很好的认识,这样在喝的时候,对自身健康也是有着很好的保护,使得喝的时候,利于身体健康发展。
朗姆酒能放多久:
朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。
朗姆酒也叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、蒸馏,在橡木桶中储存3年以上而成。根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。
古巴朗姆酒、古巴咖啡、古巴雪茄为古巴三大知名产品。
类型
朗姆酒
根据风味特征,可将朗姆酒分为:浓香型、轻香型:
*浓香型:首先将甘蔗糖澄清,再接入能产丁酸的细菌和产酒精的酵母菌,发酵10天以上,用壶式锅间歇蒸馏,得86%左右的无色原朗姆酒,在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或淡棕色的成品酒。
*轻香型:甘蔗糖只加酵母,发酵期短,塔式连续蒸馏,产出95%度的原酒,贮存勾兑,成浅黄色到金黄色的成品酒,以古巴朗姆为代表。
品质
酒体轻盈,酒味极干的朗姆酒
这类朗姆酒主要由西印度群岛属西班牙语系的国家生产,如古巴、波多黎各、维尔克群岛(VIRGIN ISLANGS)、多米尼加、墨西哥、委内瑞拉等,其中以古巴朗姆酒最负盛名。
酒体丰厚、酒味浓烈的朗姆酒
这类朗姆酒多为古巴、牙买加和马提尼克的产品。酒在木桶中陈年的时间长达5-7年,甚至15年,有的要在酒液中加焦糖调色剂(如古巴朗姆酒),因此其色泽金黄、深红。
酒体轻盈,酒味芳香的朗姆酒
这类朗姆酒主要是古巴、爪哇群岛的产品,其久香气味是由芳香类药材所致。芳香朗姆酒一般要贮存10年左右。较著名的Mulata(慕兰潭)朗姆酒。
以上就是对朗姆酒能放多久详细介绍,它的存储时间很常见,所以不需要过于担心,而且这样的酒放置的时间越长,酒的口感也是不同的,在对这点上也是要注意的,同时朗姆酒种类比较多,选择的时候,都是可以根据自己的喜爱进行。
蛋奶酒能放多久
蛋奶酒是一种以新鲜牛奶,还有白兰地为原料经过一定的加工之后制作而成的一种酒精饮料。尤其在西方等国家,对于蛋奶酒一直是情有独钟的。此外蛋奶酒还是西方国家圣诞节的传统饮品,由于它的味道甜美,因而很多女性朋友也同样喜欢饮用。那么到底蛋奶酒能放多久呢?应该怎样储存呢?
其实蛋奶酒的确是一种极好的酒精饮品,而且蛋奶酒还有极好的功效和作用。除了能够缓解我们日常感冒,发烧等症状和现象之外,甚至还有美容护肤等作用。因而很多都会购买一支放在家中,那么到底蛋奶酒在家如何储存呢?蛋奶酒能放多久呢?
功效和作用
1.缓解感冒症状:由于蛋奶酒是和白兰地酒一起搭配制成的,喝完身体会发热,捂热出汗后,就能够有效缓解感冒。
2.美颜功效:蛋奶酒本身含有人体所需的脂肪酸,可以起到美颜功效。
3.促进食欲:蛋奶酒能够散发出沁人心脾的香味,吃饭时搭配,可以促进食欲。
选购技巧:蛋奶酒选购时,看下包装以及色泽,是不是用纯正牛奶炮制的,就可以了。
蛋奶酒能放多久 :蛋奶酒要趁新鲜喝或者存放在冰箱里,这样才能存放较长的时间。
烹调方法:不要用奶粉制作蛋奶酒,最好用全脂牛奶。
蛋奶酒如果要放冰箱冷藏,至少需要3个小时才可以食用。
食用方法:食量:蛋奶酒糖分高,热量大,不宜过量食用,每次不宜超过100毫升。
蛋奶酒饮用:蛋奶酒可以直接饮用,味香甜美,营养丰富。蛋奶酒做甜品:蛋奶酒可以用来制作好吃的甜品,如香橙蛋奶酥。
搭配宜忌:宜:蛋奶酒和全麦面包搭配,可以提高丰富营养。
关于蛋奶酒能放多久,其实蛋奶酒最好就是要趁新鲜的时候饮用为佳,此外蛋奶酒不宜保存的时间过长,所以开封之后一定要存放在冰箱里面,否则蛋奶酒就容易发生变质等现象。另外蛋奶酒的糖分比较高,因此每次饮用的时候要注意量,每次饮用不得超过100毫升。
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