起酥油的食用方法
适合春天食用的养生粥。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。饮食养生需要注意哪些方面呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“起酥油的食用方法”，希望能为您提供更多的参考。
说到了起酥油这种酥油，相信很多朋友并不是十分了解。其实起酥油是一种较为常见的食品工业的油脂之一，而且它的可塑性非常高，并且它的粘稠度在食品油脂中还是数一数二的，因此除了可以用来制作糕点食用之外，还可以用来制作烘培类的食品等。那么到底起酥油的食用方法是怎么样的呢?
其实起酥油的确是一种实用性较好的油脂之一，除了具有极好的塑造性之外，还有很好的食疗价值。不仅能够滋润我们的肠胃，甚至还能够促进我们的肠道蠕动等。下面就给大家介绍一下起酥油的食用方法。
起酥油的食用方法
起酥蛋糕
材料：起酥片5片，海绵蛋糕1块，鸡蛋1个
做法
(1)将海绵蛋糕用刀切成4′4′长13公分的大小，一共5份备用。
(2)用起酥片将海绵蛋糕包起来，依序做好5份备用。
(3)将鸡蛋打散成蛋液，在起酥蛋糕上刷上少许蛋液，再用牙签戳上几个洞。
(4)烤箱温度设定在200℃，将起酥蛋糕放入烤箱中烘烤约25分钟，呈金黄色，干酥状即可取出，切小块食用。
酥油太花盏
主料：面粉1千克。配料：鸡蛋1千克，葡萄干，核桃仁各100克，菠萝蜜饯，桔皮糖各50克，烤杏仁肉30克。调料：酥油800克，白糖750克，白糖粉30克，泡打粉20克，朗姆酒50克，香草香精3毫升。
做法
(1)将面粉过筛放在案板上，扒塘，撒上泡打粉，把酥油(700克)、白糖放入塘中，搓匀搓透搓白。边搓边加入蛋液。然后拌入面粉合匀，下酒、香精稍拌成面糊。
(2)取小蛋糕铁碟洗净，烘于，刷上油。将5种果料切成粒，拌入适量面糊入印子，放上面糊至与口持平。入炉用180摄氏度烘烤18分钟即熟，取出脱印晾凉。
(3)将蛋糕用快刀削去凸出部分，切开两边，面部抹上酥油糕，用标花嘴将酥油糕标在上面，做成飞蛾，拼上两片蛋糕作翅膀，点上眼睛，撒上糖粉即成。
关于起酥油的食用方法，大家已经清楚了。起酥油对于我们人体来说，的确存在较好的功效和作用，不仅具有较好的营养价值，此外尤其适合缺乏维生素A等成年人和儿童等食用。上面介绍了两种起酥油的做法，起酥蛋糕，酥油太花盏都是不错的选择，大家按照自己的意愿自行在家制作。
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食用香精的食用方法
食用香精顾名思义就是生活中可以食用的香精。但是，在使用食用香精的过程中必须要讲究方法，掌握正确的使用方法，否则可能会伤害到身体健康。而伴随着社会快节奏的步伐，食用香精的用途也越来越广泛了，目前主要是用于各种食品上。那么，使用于食品上的香精能让人放心吗?
如果是按照严格步骤正确使用食用香精的生产食品，是不会给人造成多大的伤害。但社会上有部分不良商家，为了自己的利益，导致食用香精使用不当，从而可能会危害到人体健康。因此，在平时生活中我们对食用香精的食品必须要谨慎。
如何正确使用食用香精
食用香精是指由各种食用香料和许可使用的附加物(包括载体、溶剂、添加剂)调和而成，可使食品增香的一大类食品添加剂。随着食品工业的发展，食用香精的应用范围已扩展到饮料、糖果、乳肉制品、焙烤食品、膨化食品等各类食品的生产中，新品种香精层出不穷。
香精在食品中的应用有三种情况：(1)产品本身没有香味，依靠添加香精使食品产生香味(2)为增强或改善产品本身的香味而添加香精(3)使用香精来掩盖或修饰产品本身固有的风味。
食用香精按剂型可分为液体香精和固体香精。液体香精又分为水溶性香精、油溶性香精和乳化香精;固体香精分为吸附型香精和包埋型香精。液体香精与固体香精的性能和用途各有不同。
液体香精：水溶性香精由香精基、乙醇、蒸馏水3种主要成分组成。其特点是易溶于水，溶液透明澄清。这类香精香味浓度较低，同时因为乙醇的沸点也很低，所以大都不耐热。在较高温度下，酒精易蒸发将一些沸点较低的香料成分带走，影响制品的香味和质量。因此，这类香精仅适用于不经加热，或加热时温度不高的产品。例如棒冰、冰淇淋、雪糕、果汁饮料、汽水、酒类以及某些药品、制剂等。
油溶性香精由香精基和丙二醇等油溶性溶剂组成。它的特点是香味较强，不溶于水。与水溶性香精相比，较能耐热。因而更适用于需经较高温度操作的产品。如硬糖、饼干、蛋糕及其他烘焙食品等。油溶性香精在气候寒冷时易形成香精混浊和沉淀，影响外观。而且它不溶于水，必须充分搅拌才能使香味均匀。
乳化香精由香精基、乳浊剂、蒸馏水3种主要成分组成。这类香精为乳浊状且带黏稠性，加入水中能迅速分散，但溶液呈乳浊状态。对透明度要求较高的产品不适用，适用于对透明度无影响的产品如棒冰、冰淇淋等或需要乳浊度的果汁汽水、果汁等。
固体香精：吸附型香精是将食用香料和乳糖等载体简单混合，使香料吸附在载体上制成。
包埋型香精是将食用香料预先与乳化剂、包埋剂(如食用胶、变性淀粉等)混合，分散在水溶液中，经喷雾干燥制成。它的特点是稳定性好，分散性亦较好，适于各种饮料、粉末制品和速溶制品使用。
在使用食用香精过程中，应注意以下几点：
(1)正确的添加顺序多种香精混合使用时，应先加香味较淡的香精，然后再加香味较浓的香精。
(2)选择合适的添加时机尽可能在加热后冷却时或在加工处理后期进行添加。添加香精后的食品不宜长时间暴露在空气中，以免香味的挥发损失。
(3)避免发生化学反应香精中的香料和稀释剂遇空气易氧化变质，若使用微胶囊处理可以尽量避免香料的氧化。香精在碱性食品中不稳定，如香兰素与碳酸氢钠接触后会失去香味，且颜色变成红棕色。
(4)掌握合适的添加量要求称量要准确。液体香精用重量法准确称量。使用时应尽可能使香精在食品中均匀分布。
可见，食用香精的使用非常讲究方法，否则只会危害到人体健康。因此，平时生活中如果你需要使用到食用香精的话，一定要严格按照正确的使用方法。对于购买含有食用香精的食品，更要到正规的商家购买，并注意观察生产日期。
起酥油的做法
油是我们生活中每天都要用到的，因为人们一日三餐都会用到油，不放油的菜自然不好吃，油的品类也有很多种，其中我们非常常见的就是起酥油，起酥油也算是比较常见的一种油，那么它的做法是什么样的呢，很多人都想知道，下面我们一起来了解一下。
起酥油是大家都非常常见的一个种类，是大家日常生活中能够常常见到的一种油，有比较丰富的营养，那么究竟起酥油是怎么做的呢，下面我们就一起来详细的了解一下吧。
酥油(Ghee)制作
材料
1盒/2 cups 无盐Butter(有机的最好)
一口质地好的瓦煲/锅子
Butter/奶油/黄油
做法
1、先把Butter中火煮溶，开始沸腾的时候，转小火。
2、火要这么小，熬煮35-45分钟，至你可以看见底部一层带点焦黄的蛋白质，油脂变得清澈为止。
酥油太花盏
材料
主料：面粉1千克。
配料：鸡蛋1千克，葡萄干，核桃仁各100克，菠萝蜜饯，桔皮糖各50克，烤杏仁肉30克。
调料：酥油800克，白糖750克，白糖粉30克，泡打粉20克，朗姆酒50克，香草香精3毫升。
做法
(1)将面粉过筛放在案板上，扒塘，撒上泡打粉，把酥油(700克)、白糖放入塘中，搓匀搓透搓白。边搓边加入蛋液。然后拌入面粉合匀，下酒、香精稍拌成面糊。
(2)取小蛋糕铁碟印于洗净，烘于，刷上油。将5种果料切成粒，拌入适量面糊入印子，放上面糊至与口持平。入炉用180摄氏度烘烤18分钟即熟，取出脱印晾凉。
(3)将蛋糕用快刀削去凸出部分，切开两边，面部抹上酥油糕，用标花嘴将酥油糕标在上面，做成飞蛾，拼上两片蛋糕作翅膀，点上眼睛，撒上糖粉即成。
酥油饺
材料
面粉750克，椰末一两，水适量，花生米六两，白糖半斤，鸡蛋四个，黑芝麻二两，猪油三两
做法
1.将面粉倒入盆里，将融化好的猪油放入，在打入鸡蛋，并加水后将面揉至均匀(因为想让饺子在炸后皮酥些，可能油和鸡蛋下的多了些，面揉了半天，始终不均匀，后面还是将就了。又或许自己不会弄吧，以前我只是负责帮忙包，和面和擀面全都是妈妈做的，今天自己动手，才知不易啊!)
2.花生米用小火炒熟后去皮并压碎，芝麻也炒香。然后将碎花生、黑芝麻、白糖、椰子末混在一起拌匀，做成馅料(忘了拍下来了)，因为收油，所以相片都是LG拍的。
3.将和好的面分成几个面团，取出面团擀成2mm，并用被子印成饺子皮，我喜欢小的饺子，所以饺子皮都是用不是很大的被子印的。
4.用饺子皮包上刚才已经准备好的馅料，捏紧并在捏紧的皮上捏上花边就可以了。
5.包完饺子后，在锅内倒入调和油焼至七八成热的时候，把饺子放入炸至差不多金黄就可捞起，不要炸至看上去金黄了才关火，那样会炸过头的(看样子刚刚好，捞起后颜色都会比看时再深些)。炸好后放凉就可以吃了。
通过上面文章的介绍，相信大家对于起酥油的做法都有了一定的了解，起酥油是我们日常生活中常常见到的，有丰富的营养，因此大家可以根据上面的做法试着自己在家做做看，酥油也可以做出很多美味的美食，希望您可以尝试做做看。
起酥油的作用
起酥油的作用是什么呢，起酥油的作用很明显就是用来起酥的，所以这个很好理解，但是起酥油还有很多其它方面的作用，我们下文将详细对起酥油的功效做出介绍。起酥油我们又叫做是白油，原因是起酥油的颜色看起来非常的雪白。起酥油属于油脂的一种，一般用于食品工业上面。
起酥油的作用分为几个方面，首先起酥油有很好的可塑性可以改变形状，起酥油有很好的酪化性，能使食品变得疏松，最后起酥油有很好的起酥性，可以令食品变得非常的弱而且容易碎。
起酥油通常含有氢化植物油，氢化植物油为反式脂肪，对身体极为有害。起酥油从英文“短(shorten)”一词转化而来，其意思是用这种油脂加工饼干等，可使制品十分酥脆，因而把具有这种性质的油脂叫做“起酥油”。它是指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物，经急冷、捏合而成的固态油脂，或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品。起酥油具有可塑性和乳化性等加工性能，一般不宜直接食用，而是用于加工糕点、面包或煎炸食品，所以必须具有良好的加工性能。起酥油的性状不同，生产工艺也各异。
1、可塑性
可塑性 是指在外力作用下， 可以改变其形状， 甚至可以象液体一样流动。从理论上讲，若使固态油脂具有可塑性，必须其成分中包括一定的固体脂和液体油。起酥油产品基本具备这种脂肪组成。由于起酥油所具有的可塑性所决定，在食品加工中和面团混合时，能形成细条纹薄膜状。而在相同条件下，液体油只能分散成粒状或球状。用可塑性好的起酥油加工面团时，面团的延展性好，且能吸入或保持相当量的空气，对焙烤食品生产十分有利。
2、酪化性
起酥油在空气中经高速搅拌起泡时，空气中的细小气泡被起酥油吸入，油脂的这种含气性质称为酪化性。酪化性的大小用酪化值来表示，即一克试样中所含空气毫升数的100倍。
酪化性是食品加工的重要性质，将起酥油加入面浆中，经搅拌后可使面浆体积增大，制出的食品疏松、柔软。
3、起酥性
起酥性是指食品具有酥脆易碎的性质，对饼干、薄酥饼及酥皮等焙烤食品尤其重要。用起酥油调制食品时，油脂由于其成膜性覆盖于面粉的周围，隔断了面粉之间的相互结合，防止面筋与淀粉固着。此外，起酥油在层层分布的焙烤食品组织中，起润滑作用，使食品组织变弱易碎。
上文我们介绍了什么是起酥油，我们知道起酥油的作用有几个方面，我们可以利用起酥油来做出多种美食，我们可以利用起酥油的起酥性，令食品松碎，我们还可以利用起酥油的可塑性和酪化性。但是起酥油对人体有害，不能使用过量。
酥油怎么食用
酥油，对于这个词，大家应该都不陌生吧?特别是一些生活在高原的朋友们。高原的人是很喜欢酥油的，甚至，可以说是离不开酥油。酥油的用途很广，有些人自制蛋糕不用黄油，而偏偏爱用酥油。酥油也可以做一些食品，比如蛋挞，糖果，饼干之类的，自制这些东西，我们可以从中学到很多呢。
酥油的营养价值也是很高的。酥油里含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素等营养元素，能够提供给我们身体所需要的能量。加入在食品里面，不但方便而且还很美味。那么，下面我就来告诉大家酥油究竟应该怎么食用。
1.先将牛奶或羊奶稍加热，然后倒入专门打制酥油的木桶中，桶里有长柄活塞，藏语称为“甲罗”。活塞比木桶内壁稍小，可以上下自由活动;
2.奶倒入木桶后，即用“甲罗”用力上下搅动近千次，奶中的油水即自行分离，油浮在上面，用手捧出，灌进椭园形或长方形皮口袋中，冷却后即成为块状酥油。牛奶打制的酥油呈黄色，羊奶打制的酥油呈白色
3.这些酥油制成后即可保存起来随时食用或外运出售。制酥油后剩下的水可以饮用，也可制成“曲拉”(即奶渣)等奶制品食用。在牧区，也有的将奶倒入陶罐中，反复摇动制成酥油。
酥油有多种吃法，主要是打酥油茶喝，也可放入糍粑调和着吃。逢年过节炸果子，也要用到酥油。
看了上面的文章，想必大家对酥油已经有了更深的认识了，酥油该怎么食用?大家心里也应该已经有了答案了。酥油带给我们的生活太多方便了，食用起来又很好吃，很有营养，难怪高原朋友们离不开它。自己在家闲着无聊就可以自己做做小饼干了，是不是很有趣呢。
昙花食用方法
昙花又叫月下美人非常的好看，而且看起来就会让人有一种心旷神怡的感觉，但是我们会发现有的地区会用干掉的昙花来煲汤，而且口感还非常的好，其实昙花是可以吃的，因为有些花朵具有很高的药用价值，所以会研制成可以使用的植物，那昙花的使用方法究竟是什么？
干昙花食用方法
1、昙花炒鸡蛋
2、【材料】昙花6朵，鸡蛋4个(或鹌鹑蛋8个)，盐4克，味精3克，素油30克。
【做法】①将昙花(鲜品)洗净，切碎，鸡蛋(鹌鹑蛋)打碎，放入盐、味精，与昙花末共搅匀。②将炒锅置火上烧热，加入素油，烧六成热时，下入蛋液，将一面煎至金黄后，再煎另一面，熟透即成。
【功效】清肺、止咳、化痰，适用于心胃气痛、吐血、肺结核等症。
昙花鸡蛋汤
【材料】昙花100克、鸡蛋2只、油适量、盐适量、香菇50克、香葱适量、枸杞子适量、芝麻油适量
【做法】
① 昙花洗净，准备好鸡蛋泡发香菇，香葱等。
② ②将昙花，香葱切段，香菇切片备用。
③将水洗开，将昙花焯水，焯水后用冷水冲洗，将昙花的粘滑成份冲洗干净。
④将水烧开，先放入鸡蛋，香菇，后加入已焯水的昙花，煮开。
⑤加入几颗枸杞子，最后放葱花。
⑥出锅前滴入几滴芝麻油，香喷嫩滑，营养丰富的昙花鸡蛋完成了!
2、昙花猪骨汤
【材料】干昙花50克，猪骨250克，胡萝卜两根，盐适量。
【做法】
② 骨洗净，在热水中滚一下，去掉血沫。
②干昙花在清水里泡半小时，备用。
③胡萝卜去皮，洗净，切块，备用。
④所有材料放如煲锅里，加入足量的水，没过固体物，煲4个小时即可，最后加入盐来调味。
昙花的主要价值
观赏
该种为著名的观赏花卉，俗称月下美人，琼花。仙人掌科，昙花属。每逢夏秋节令，繁星满天、夜深人静时，昙花开放，展现美姿秀色，当人们还沉睡于梦乡时，素净芬芳的昙花转瞬已闭合而凋萎，故有"昙花一现"之称。其奇妙的开花习性，常博得花卉爱好者的浓厚兴趣。
药用
具有软便去毒，清热疗喘的功效。主治大肠热症、便秘便血、肿疮、肺炎、痰中有血丝、哮喘等症。花具有强健的功效，兼治高血压及血脂肪过高等。
竹荪食用方法
不知道大家在生活中是否吃过竹荪这种灵草，这种灵草长成熟之后闻起来特别的香，而且它的营养价值非常的丰富，他和竹子并不是一样的东西，它是一种可以食用的真菌，它的外形就像蘑菇一样，也可以和蘑菇一样，用来炖鸡肉炖排骨，那么竹笋都有哪些食用方法呢?
竹 荪
竹荪是一种灵草，成熟后能散发出浓浓的清香，不仅肉质滑嫩，味道鲜美，而且营养丰富，是一种名贵食用菌。
食用方法：
1、将干竹蒜50g用温水泡10分钟，洗净，切成一寸左右，将排骨500g切成方块形，和切好的竹蒜一起放入锅中，加入550g100℃的热水烧20分钟后加入盐，味精即可食用。
2、将干竹蒜50g用温水泡10分钟、洗净，把切成很碎并加有盐和味精的细猪肉放入竹蒜的空心中，一条条摆好，蒸25分钟后，等50℃时切成方块即可食用。
保存上注意：不要放在日光直射的地方，不要放在高温潮湿的地方，开封时请尽快食用。
竹荪母鸡汤
这倒真是再简单不过的菜了，只要原料够好——真正的土养的老母鸡，而且不要超过三斤的那种。
将土养老母鸡去毛、淘尽内脏、减去鸡屁股并洗净鸡身后，先烧滚一过水，将老母鸡整个儿地浸在滚水中焯去血腥气，捞出后冲一下。
砂锅中一次性加满水，放入老母鸡，加拍松的生姜块一个、料酒一小勺，先大火烧开后，用小火慢慢炖。炖鸡时，为了防止汤水溢出，可以在砂锅上架两根竹筷，再盖上锅盖。大约三小时后，鸡汤已经呈现金黄色。这时可以将已经用水发过的竹荪切段，投入鸡汤中，再炖，等竹荪充分浸润了鸡汤的味道后，根据个人口味加盐，关火，撒一点点葱花增香，就可上桌了。
要点：给鸡焯水时不要弄破鸡皮;水发竹荪要多浸泡一会儿，才会去除那股怪味儿，竹荪不要放多，否则会夺鸡汤的鲜味;如果老母鸡肚子里油很多，要挖出来扔掉一点，尤其是在夏天对于喜欢清淡的人来讲。
竹荪红螺汤
功效: 养肝明目，温中补肾。
来源: 保健汤菜大全
出处: 中华药汤谱
用 料 红螺肉400克，豌豆苗50克，竹荪10克，料酒、精盐、味精、葱段各适量。
制 法 将红螺肉洗净切片，放沸水锅中焯透捞出。竹荪用清水泡软，洗去泥沙，切去两头，再用清水漂洗成白色时捞出，切成段。豌豆苗去杂洗净。坐锅加清水，放入竹荪、料酒、精盐、螺片，烧煮开后放入豆苗、葱段，略煮片刻，加味精起锅。
用 法 每周1～2剂，分数次服用，用量不限。
注 释 红螺肉含丰富的蛋白质、无机盐及多种维生素，性味甘凉，具有清热明目的作用。配以山珍之品竹荪，不仅味鲜美，而且有较高营养价值。
适应症: 脾胃虚弱，神经衰弱，视物不清等症。
黑枣的食用方法
今天去逛超市的时候，发现黑枣正在特卖。就买了一些回家，我记得搬家前有个孩子特别喜欢吃黑枣。每次，她家里做什么放了黑枣的食物都会给我家的孩子一块分享。想想我家孩子有好多孩子没有吃到过了。我模糊地记得菜名好像是：黑枣杞菟煲鸡蛋和黑枣煲猪尾汤。如果谁会做的话，教教我吧，下周就是我女儿生日了，我想给她一个不一般的礼物。
你好！我做过这两道菜，希望可以帮助到你。
黑枣杞菟煲鸡蛋
【材料】药材黑枣10颗、枸杞子25克、菟丝子15克;食材鸡蛋1个;调味料冰糖适量。
【做法】1、锅内放入少许冷水，加入枸杞子、布袋包好的菟丝子、黑枣和鸡蛋煮15分钟。
2、将鸡蛋捞起，剥壳，放入汤锅内再煮3分钟。
3、水煮滚，依个人喜好加入冰糖即可。
黑枣煲猪尾汤
【材料】猪尾300公克，黑枣10个，核桃20公克，姜片8公克，水1500cc，米酒1大匙，盐少许。
【做法】1.猪尾洗净、切段，放入沸水氽烫去血水，备用。
2.黑枣、核桃以冷水冲洗去除杂质，备用。
3.取一砂锅，放入作法1的猪尾、水1500cc，以大火煮沸后，转小火续煮约1小时。
4.将姜片、米酒、作法2的黑枣、核桃放入作法3的砂锅中，续以小火煮约半小时，起锅前加盐调味即可。
你女儿真的有个好妈妈，希望我的做法可以合你们的口味。提前祝你女儿生日快乐。食谱就做生日礼物了。
首乌的食用方法
我们先来介绍一下首乌又叫何首乌,又名多花蓼、夜交藤等。是蓼科蓼族首乌属多年生缠绕藤本植物,首乌有着很多功效,首乌也是一味药材.在中药中有着很多的药理作用,和下面就介绍首乌的一些食用方法
1、首乌煮鸡蛋
组 成： 首乌100克，鸡蛋2只。猪油、葱、生姜、食盐、料酒、味精适量。
制 法： 1）将首乌洗净，切成长1.3厘米、宽1.5厘米的块；把鸡蛋、首乌放入铝锅内，加水适量，再放入葱、生姜、食盐、料酒等调料。
2）将铝锅置于武火上烧沸，文火熬至蛋熟。将蛋取出清水泡一下，剥去蛋壳，再放入铝锅内煮2分钟。
3）食用时，加味精少许，吃蛋喝汤，每日一次。
2、首乌煲牛肉
首乌15克，牛肉、黑豆各75克，龙眼肉、红枣若干。
做法 将黑豆在水中浸一夜，然后用少许水将黑豆煮上一会，去水，然后再加入8杯清水，将切成小块的牛肉及几片生姜放在锅内同煮，水沸时去掉肥油及沧末，略煮一会便可以加入首乌、龙眼肉及红枣等。再煮上1个多小时，便可以食用。
3、首乌肝片：
猪肝250g，制首乌15g，菠菜适量。
菠菜洗净，折成段；首乌煎水取浓汁，猪肝切片，用首乌汁、水豆粉、盐拌匀；另取余下的首乌汁、水豆粉和酱油、盐、醋等调成芡汁；
猪肝用油炒至发白，加入芡汁及姜、蒜片、菠菜炒熟食。
4、首乌熟地饮：制首乌、熟地各25g。沸水浸泡，代茶饮。或煎汤饮。
本方用二者补肝肾、益精血。用于肝肾精血不足，眩晕耳鸣，须发早白。
5、首乌制黑豆：
制首乌15g，枸杞子30g，黑豆250g。首乌、枸杞子煎水取汁，下黑豆，并加水适量煮至豆熟透、汁收尽。每日早晚食豆10g。
首乌不仅有很多的食用方法而且首乌有很多的功效,那么经常便秘的朋友可以到中药店买点首乌熬成汤汁喝,对缓解便秘有很大的功效.另外对于女性朋友来说,首乌可以使头发更黑,那么平常也可以喝一些首乌做的汤,长时间坚持就可以看到效果了,所以呢朋友们平常可以用首乌来调理身体,首乌的保健功效还是不错的
艾叶的食用方法
艾叶很多时候在生活当中很多人将它作为一种野菜，它含有非常高的营养价值以及药用价值对于女性而言它可以帮助我们调理自己的身体，同时艾叶还能够起到一定的预防感冒的作用，那么你知道艾叶的食用方法有哪些吗？下面我们就一起具体去了解一下艾叶的不同食用方法。
我们都知道同一种食物，如果烹饪的方法不同的话，那么它所起到的营养保健价值也是各不相同的，因此在生活当中对于这种问题我们还是需要全面的去认识，只有科学地食用艾叶才可以更好的发挥，在它给我们身体带来的保健功效。
1、艾叶饼。做法:将艾叶打成浆,再用糯米粉做成一个个艾叶饼,口感上有很香浓的艾叶香,并有少许的艾叶苦味,吃后齿颊留香。作用:有美容养颜的功能,是妇女坐月子的理想点心,并对感冒有一定的治疗作用。
2、母鸡艾叶汤。做法:老母鸡1只,艾叶15g。将老母鸡洗净,切块,同艾叶一起煮汤,分2~3次食用。作用:补气摄血,健脾宁心,适用于女子体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔仲,失眠多梦,少腹冷痛等。
3、艾叶甜汤。做法:艾叶15g,白糖20g,共煮汤饮用。作用:清热利湿,活血化瘀,适用于妇女经来烦燥,尿赤灼痛,口干口苦,喜冷水,便秘难下,舌红苔黄,脉数无力等。
4、艾叶阿胶粥。做法:阿胶20g,干艾叶10g,红糖1大匙。干艾叶先以3碗清水煎煮20分钟,倒出药汁。将阿胶捣碎,加入药汁中,煮至完全溶解(边煮边搅),加红糖拌匀。月经期间经量过多时服用。每日2次适合。
以上就是艾叶的食用方法介绍，希望通过这个介绍之后大家对于艾叶的食用，应该有一个更加全面地认识，充分发挥它的营养价值，才更利于我们的身体保健，希望在生活当中大家面对这种问题都不能够轻易忽视。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《起酥油的食用方法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“适合春天食用的养生粥”专题。
