日式炸猪排
日式养生。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。饮食养生需要注意哪些方面呢？下面是小编为大家整理的“日式炸猪排”，希望能为您提供更多的参考。
猪是我们人类最常吃的动物了，猪肉营养丰富，能够提供我们人需要的能量和各种氨基酸，猪全身都是宝，猪的肝脏，肾脏，猪的大肠，小肠，我们都能食用，我们最多吃到的当然是猪的瘦肉，猪的瘦肉做法有很多种，我们这里就介绍一种，日式炸猪排。
我们在外面吃饭经常听到日式炸猪排的名号，什么是猪排我们可能还不了解期中的材料，其实猪排就是经过炸或者是煎的一大片的瘦猪肉，猪排是非常的比较好吃，而且猪排闻上去很香。
1.猪里脊肉切成薄片，洒上胡椒面、盐，抹匀
2.将里脊先裹一层面粉
3.再裹一层鸡蛋液
4.最后裹一层面包糠
5.等油锅烧热后，放下去炸到金黄就ok了，火别太大，不然一会就炸糊了。
6.如果有咖喱就好了，我觉得配着咖喱还好吃
上文我们介绍了什么是猪排，猪排就是炸过或者是煎过的一大片的瘦猪肉，猪排我们自己在家里也可以做的，上文也介绍了我们做猪排的一种，就是日式炸猪排，希望对于大家有帮助，可以自己在家做日式炸猪排。
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日式猪排饭
猪排的做法有非常多种，猪排其实猪排就是经过炸或者是煎的一大片的瘦猪肉，猪排的做法有很多种，我们这里要介绍的是非常经典的一种做法，就是日式猪排饭，日式猪排饭现在非常的流行，我们经常听到日式猪排饭的大名，但是自己动手制作日式猪排饭我们还没试过，一起看看。
猪排我们可以是直接煎着吃，但是我们更加可以用猪排为原料，做成日式猪排饭，日式猪排饭是可以当成每天的主食的，美味的日式猪排饭不但猪排鲜嫩可口，而且加上洋葱显得自然的甜自然的脆。
材料：
A:猪里脊3片，面粉半杯，鸡蛋一个，面包糠适量，黑胡椒碎一点，盐一点，食用油少量，
B：洋葱半个，酱油2勺，耗油一大勺，糖一点，盐一小勺，水一碗，鸡蛋一个
C:西蓝花，胡萝卜半个，
日式猪排饭做法
1，猪里脊切成大片，用肉锤锤锤松，撒上黑胡椒碎和一点盐，腌制5分钟
2，腌制好的猪里脊拍面粉，占蛋液，然后包好面包糠
3，平底锅放少量油，煎猪排，单面煎到变黄，再翻面，变黄就好了，尽量不要多翻动，不然肉汁会干掉
4，再起锅，放一点油炒香洋葱，加一大碗水，烧开，加入酱油，耗油，糖，盐，煮开
日式猪排饭做法
5，猪排切成条，放入煮开的汤汁里，煮3分钟，
6，鸡蛋打散，倒在开锅的猪排上，关火，装碗
7，西蓝花，胡萝卜焯水装饰
上文我们介绍了什么是猪排，猪排就是炸过或者是煎过的一大片的瘦猪肉，猪排可以有很多种的做法，上文介绍了日式猪排饭的做法，简单的搭配，方便快捷的做法，营养的一道日式猪排饭就在我们面前，家常菜就需要我们做出家的感觉。
日式猪排盖饭的做法
没有结婚的你，是否一个人在外漂泊，为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的，但是这样的你，谁来照顾你的饮食，大部分人都不会做菜吧？那么，现在就让小编来教你如何做好日式猪排盖饭这道菜。
2.212猪里脊切厚约1-2公分的片，用松肉锤将其锤松
3.1海苔剪成细丝
4.2小葱切碎丁
5.12猪里脊切大约1-2厘米厚度的肉片。（没有肉锤，可以用刀背拍松）
6.21用肉锤轻轻锤松，拍薄
7.撒上黑胡椒
8.撒少许盐腌渍
9.1将肉片放在一个鸡蛋的碗中，裹蛋液
10.2将肉片裹淀粉
11.将裹过蛋液的肉片放在面包糠中，裹满面包糠
12.平底锅放油，将其放入煎至两面金黄
13.将其捞出，控干油
14.将猪排切块
15.洋葱切丝，放入锅内
16.生抽3勺，清酒（米酒）3勺，味醂2勺，调成酱汁
17.酱汁倒入锅内
18.熬煮至洋葱变软，入味
19.将猪排放入，熬煮至猪排入味
20.汤汁粘稠至几乎没有，将蛋液倒入
21.加热30秒左右，关火，放入小葱焖5分钟
22.碗内盛饭，将猪排拖入碗内，盖在饭上，撒上海苔丝
好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的日式猪排盖饭扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。
日式炸饭团
日式炸饭团其实就是把饭团给炸一下，但是这里所说的饭团和我们平时吃的饭团不是一回事。这里所说的饭团其实是指日本的名小吃饭团，而不是我们吃的那种饭团，虽然两者的本质是一样的，但是在其他方面则是完全不同的。日式炸饭团在日本的受欢迎程度绝对不亚于日式寿司，喜欢吃的人是非常多的。
现在由于国家间的交流慎密，所以日式炸饭团已经流传到我们中国来了。而且受到很多电视剧的影响，现在的日式炸饭团在我们中国的市场上面也是比较受欢迎的，同样，喜欢吃的人也是很多的。下面就来说说日式炸饭团的做法。
食材糯米饭 半碗 白米饭 半碗 小香肠 5条 红萝卜 1小段 日本青瓜 半条 肉松 适量 鸡蛋液 1粒 面包糠 适量 寿司醋 适量 幼糖 适量
方法/步骤
1材料都预备齐全了。
2青瓜，红罗卜切成条状。
3青瓜，红萝卜加入适量幼糖。
4再放下白醋腌过材料拌匀待用。
5小香肠用热水川烫过。
6鸡蛋放碗中打散。
7把青瓜，红萝卜控干水份备用。
8混合白米饭和糯米饭，加入调拌好的糖醋(寿司醋+幼糖)拌均匀。
9寿司席上铺上一张朔料纸，中间铺上适量的糯米饭摊平。
10先把一条小香肠放在糯米饭的中间。
11排上青瓜，红萝卜。
12再撒上少许的肉松在上面。
13再拿些糯米饭盖在材料上面。
14用寿司席连朔料纸把它卷起压紧，卷到到一半。
15把2边的朔料纸往内折，压紧卷完即可。
16摊开朔料纸，我滴饭团就弄好了。
17把饭团先裹上一层鸡蛋液。
18再滚上一层面包糠(自己做滴)，稍微略把面包糠压进饭团里。
19放进6,7分热度的油里用小火炸至外层金黄色即可。
20炸好滴饭团用吸油纸干表面滴油份装盘。
21切开看看里面滴馅料。
注意事项
1)白米饭中加入糯米饭是让饭团比较容易定形粘住而不会散开。 2)米饭中所放滴糖醋是依各人口味调整。 3) 铺米饭之前把朔料纸喷上一丁点水份以防止米饭粘在朔料纸上。
日式炸饭团的做法步骤还是比较复杂的，比起我们平时生活汇总经常吃到的那种饭团，日式炸饭团的做法还是比较难的。日式炸饭团其实是在我们中国饭团的基础上改变过去的，但是经过后期的制作和创新，使得日式炸饭团在国际上的地位也得到了质的提升，所以这点我们还是可以学习的。
炸猪排的做法
对于大部分城市来说，大家不难发现，路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐，但是就餐卫生谁来保证呢？长期吃路边摊，必然导致重大疾病。而为了健康地或者，你可以选择自己在家做着吃。下面，我就为大家介绍如何来做炸猪排。
2.将猪肉切成片状，可以用超市里的那种猪排，方便点，当然也比较贵。
3.用刀背把手剁松，别剁烂了，尽量剁久一点，让肉胶胶的，比较容易黏在一齐，旁边剁得碎一点比较好包在一起！买肉的时候注意最好不要买有筋的，剁的时候不方便。
4.准备腌料，酱油，糖，油，鸡精，加一点油比较滑，加了一点蒜粉，家里刚好有，可以不加。
5.腌制大概15~25分钟
6.把一片芝士分成两半，既然要爆浆，多芝士才好吃啊！
7.包好，千万别漏了，影响之后整体的效果。
8.分别沾上淀粉，鸡蛋，面包糠。过程用手，拍不了照。
9.沾好皮的猪扒。
10.大火下锅，小火慢炸，这样既不会炸燶但又能炸熟，炸至金黄色就可以起锅了。
11.有吸油纸的可以吸吸油先。
12.剩余的鸡蛋别浪费，再加个蛋，做个蒸蛋。
13.记住蒸蛋的份量，一份鸡蛋2份水，有高汤当然是最好，加点香油加点葱，适量的盐。
14.搞定！肉菜都有，哈哈。
15.要趁热切开，保证能爆浆！
对于很多妈妈来说，孩子吃的营养，身体健康，就是妈妈最大的快乐，那么今天小编为您介绍的炸猪排，赶快为孩子去做。
炸猪排咖喱饭
很多人都喜欢咖喱的味道，好像是小资的生活，其实咖喱的味道还是很正宗的，而且咖喱粉也是比较便宜的，买一包能做很多次的哦。咖喱可以适合很多人食用的，而且做法有很多，一般炒饭做的比较多。下面就教给大家一种简单的炸猪排咖喱饭的做法。
炸猪排咖喱饭
材料
主料(每3人份)：炸猪排3块，胡萝卜100g，土豆200g，洋葱100g，米饭600g
配料(每3人份)：咖喱块100g，油1汤匙(15ml)，饮用水500ml
做法
1、将炸猪排改刀切成小块;土豆去皮，切成丁;洋葱剥皮洗净，切成细丝;胡萝卜洗净切丁。
2、中火烧热锅中的油，待烧至6成热时将洋葱放入爆香，随后放入土豆块和胡萝卜翻炒使其表面稍稍炒至上色。
3、把水放入锅里，然后大火烧开以后转成小火继续煮十分钟，把上面的沫撇干净。
4、关火以后将咖喱块掰成小块的放入锅里，然后等咖喱完全溶解以后继续用小火炖五分钟，变成稠糊状的，中间要不停的用勺子搅拌均匀。
5、搅拌好以后把米饭称出来放入盘子里，然后摆上炸好的猪排，在把熬好的咖喱倒在米饭上面就可以了。
炸猪排咖喱饭味道香，而且还有促进食欲的作用，适合很多的人群食用。咖喱的味道很鲜美，而且咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。常吃咖喱可以促进血液的循环，可以有发汗的效果。而且咖喱还有很好的抑制癌症的作用。可以预防老年痴呆症的作用。
关于炸猪排咖喱饭的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出它的做法一点都不难，除了这种做法以外还可以根据自己的口味选择不同的食材可以一起搭配，咖喱好吃而且价格适中，有咖喱粉和咖喱块，其实都是一样的口感。
炸猪排的家常做法
猪排是很多人喜爱吃的，这类食物含有的蛋白质比较丰富，常选择猪排对身体没有任何影响，不过在吃猪排的时候，也需要注意要适量进行，猪排的热量高，多吃对身体没有任何帮助的，那制作猪排常见就是炸猪排，炸猪排的做法并不是很难，而且这样制作方法能够很好保留猪排营养成分。
炸猪排的做法：
材料：鸡蛋2个，牛奶1茶匙，大蒜1/2茶匙，剁碎，盐适量，胡椒粉1/2茶匙，植物油235毫升，油炸用，无骨薄切猪肉排8块，日式干面包屑150克。
做法：
1.在一个中碗里，将鸡蛋、牛奶、大蒜、盐和胡椒粉混合在一起;将油倒入一个大的厚重锅里，放在中偏大火上加热;把面包屑放在浅碗里。
2.将洗干净的猪肉排浸入鸡蛋混合物碗里，然后放入面包屑碗里，使均匀沾上一层面包屑。再一次浸在鸡蛋混合液里，然后再放入面包屑碗里涂一层面包屑。将裹好面包屑的肉排平放在板上，直到所有的肉排都裹完。如果时间允许，让肉排放10分钟，这样一来面包屑会沾得非常牢。如果想把肉排冻起来，就直接放入冷冻柜。
3.当油已经非常热，将猪排放到锅里油炸，每一面炸约5分钟，直到两面都呈金黄色即好。
通过对炸猪排的做法了解，在制作炸猪排的过程中，也需要注意掌握好火候，火候掌握好，才能够让猪排吃的时候，香脆可口，对中老年人选择吃炸猪排，也需要适量进行，这类食物较硬，消化上比较慢些，在对一些消化不好的中老年人，需要少量吃最佳。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《日式炸猪排》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“日式养生”专题。
