如何制作奶昔
如何制作冬季养生茶。
终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。社会的发展,人们对养生越来越看重,养生已经不再是养身,同时也是养心。如何在饮食养生方面行稳致远呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《如何制作奶昔》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
奶昔是很多人在夏天都非常喜欢吃的一种冷饮,但是,如何制作奶昔呢?奶昔是属于冷饮的一种,经常我们可以在夏天的时候经常看到有人吃。而且现在市面上,关于奶昔的口味也是有很多的,喜欢吃的人就可以根据自己的喜好来挑选自己爱吃的奶昔了。下夏天很热的时候,这时候来杯奶昔,就会感到整个世界都凉快了。
一般的人吃奶昔都是在夏天的时候吃的,但是也有一些人在其他季节的时候也喜欢吃。而且大多数人吃的奶昔一般都是在商店买的,特别是对于小孩子来说,家人经常担心奶昔的食品安全。如果会自己做奶昔,就没有这些问题了。那么,下面就来介绍下如何制作奶昔?
奶昔有各种品味的。如黄金奶昔、草莓奶昔、雪花奶昔等等。
黄金奶昔的做法:
原料:鲜菠萝250克,冰激凌150克、冰牛奶450克,碎冰块适量,巧克力沙司适量、白糖100克,精盐2克。
做法:
1)菠萝切块用淡盐水浸泡后控干,拌上白糖用搅拌机打1分钟左右;
2)在菠萝泥中加入冰激凌、冰牛奶再用搅拌机打30秒即成菠萝浆;
3)将菠萝浆分杯,加入2勺碎冰,淋上适量巧克力沙司即可完成。
草莓奶昔的做法:
原料:鲜草莓50克、牛奶227ml左右(1袋)、白糖20克。
做法:草莓洗净用淡盐水消毒后沥干,放入搅拌机中加入白糖、牛奶(冷藏过的),打成浆状即成。
用这种做法还可举一反三的做其他水果的奶昔。
雪花奶昔的做法;
原料:牛奶450克,鸡蛋3枚,白糖75克,香草香精3滴(没有也可不加)。
做法:
1)蛋清用打蛋器(或筷子)顺一个方向抽打至发泡,慢慢加入白糖,边加边抽打至成彭胀、发硬的蛋白膏,然后滴入香精拌匀;
2)牛奶煮沸后快速冲入蛋白膏中即成。
[注]蛋白膏要在不锈钢的器皿中抽打,一定不要混入蛋黄、水或油,否则不易打发。
奶昔有很多种,草莓奶昔、香草奶昔、芒果奶昔等。这些奶昔中加入了鲜果,富含有维生素C等物质,能够使细胞黑色素沉着减少,减少黑斑和雀斑,使皮肤白皙食用含有维生素C的食物还能提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风等。
热量:156.00大卡(652千焦)/100克
功效:心脏疾病,养颜护肤,其他功效
性质:介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。
所以,我们从上面的介绍就可以看出,现实中关于奶昔的口味实在是太多了。有了这几种奶昔的做法,大家以后想吃的时候就可以在家自己做了,当然前提条件是必须要有一些机器。还有需要注意的就是,奶昔很凉,所以一般人还是少吃为好,多吃容易伤胃。
Ys630.com相关知识
奶昔制作方法
营养的吸收是一个人身体健康的体现,更会使得身体更加的强壮,这样的话就是增加免疫力就不会容易生病,即使生了一些类似于感冒这样的小病时靠着自己自身的免疫力也会很快的得到好转。但是在生活中很多人都不是很清楚哪些食物饮料,或是水果是真正的对身体有帮助的,现在养生是很重要的,那么照顾好自己的身体那一定是必须的。
生活中我们所知道的有一些果汁类的饮料,其中还有一些用奶做出的一些不同风格的饮品。
例如奶昔,那么不同口味的奶昔该怎样去做呢
爱心杏仁苹果奶昔 : 这是一种冬天的非凡补品,容易做、好营养、美味、提神、暖胃。 材 料:˙杏 仁 1/3杯˙苹 果 1个(切皮切开)˙生 姜 2-5片(视乎口味)˙亚麻子 1茶匙(如找不到可以省去,亦可改用半茶匙亚麻子油)˙蔗糖/蜜糖/麦芽糖 酌量˙水 约2杯 做 法:1. 用干磨机磨碎杏仁、亚麻子、生姜。2. 将苹果榨汁。3. 加入水及糖及(1)的材料,搞拌即成。 贴 士:夏天可加椰子肉(一起磨碎)或椰汁,放入雪柜冷冻一会更可口 。
冰凉水果奶昔: 材料:冰块、西瓜、香蕉(切成块)、酸奶做法: 1、把香蕉和酸奶到入搅拌机,搅拌后到入碗里 2、把冰块打碎,到入容器里. 3、放一半的冰与香蕉糊搅拌,到入杯子. 4、把剩下的冰到入香蕉糊上; 5、把西瓜打成汁,到入冰上。这样,冰凉水果奶昔就做好了!!!当然也可以用别的水果了.
菠萝奶昔 : 鲜奶14安士、冰淇淋2杯﹑菠萝2杯﹑冰块,菠萝切粒, 1把鲜奶﹑菠萝﹑冰块倒进果汁机内,加入冰淇淋。 2盖好盖子,打开果汁机开关。一搅匀就停,倒出来就是奶昔了。 菠萝冰山 用料: 菠萝100g 冰块300g 炼乳50ml 蜂蜜30ml 做法:1. 菠萝去皮,切成小丁。 2. 把冰块放入刨冰机中,刨成冰砂,然后再倒入碗中。 3. 最后在冰砂上依次撒入菠萝丁,浇上炼乳,淋入蜂蜜即可。 从第一口起,冰爽的感觉便直透心底。稍加变化还可做出各式口味的水果冰山。
根据每个人的口味,不论是水果还是蔬菜,或是饮料,每个人的选择都是不一样的。不过牛奶是大都数人都喜欢的一样食物,那么上面介绍的这几种用奶做出来的不同奶昔口味可以满足很多人的需要,我们都很清楚牛奶对一个人的皮肤是起到很重要的作用,他可以使你的皮肤变得光滑,奶昔也是同样的,不同的口味还会又不一样的效果。
香蕉热奶昔怎么制作?
香蕉使我们生活中不可缺少的一种水果,因为它能够帮助我们的身体保持健康,对于一些肠胃不是很好,容易便秘的朋友而言,香蕉甚至要比药物还可能管用。当然,香蕉不仅可以直接生吃,也可以用来做菜吃,味道也很不错。那么问题来了,香蕉热奶昔的做法到底是什么呢?
香草奶昔
材料:
1:水果适量,依个人喜好。(也可以用果汁。一大杯)
2:香草冰淇淋3大匙。
3:牛奶一大杯。
做法:
先将水果放入果汁机,加入牛奶,打均匀后,放入香草冰淇淋,打2,3分钟,就可以了。
芒果奇异果奶稀
特点:香甜可口,有益皮肤,提神, 富含维生素C。
原料:制作约400毫升,小芒果 1个 、奇异果 2个 、低脂牛奶 200毫升 、新鲜柠檬汁2匙
制作:芒果去皮,切片后放如搅拌器内。奇异果削片后,保留一小片,将剩余部分加芒果中,加奶及柠檬汁搅拌,搅拌后倒入果杯内,将奇异果片放在奶昔表面即可。
芒果奶昔--止晕车船解渴清热
成熟芒果3个果肉加牛乳50cc糖少许混入果汁机搅拌过滤再加冰块即成
香香奶昔
用料:香蕉2根 香草冰淇淋300g 冰块100g 牛奶100ml
做法:
1. 香蕉去皮切成大块。
2. 把冰块放入打碎机中打制成小冰晶。将香蕉块、香草冰淇淋和牛奶放入搅拌机中,搅打至匀,然后再把打好的小冰晶放入,混合均匀即可。既简单又方便的做法,让你足不出户就能享受到高水准的奶昔滋味。
原料:香蕉一只,酸奶一杯,冰块少许
做法:香蕉去皮,切成4块和一杯酸奶以及冰块少许一起放入食品搅拌机里,搅拌一分钟。一杯香浓爽口的冷饮就作出来了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。
香蕉 640g,淡奶3/4杯,云呢嗱雪糕2杯,糖 1/3杯,冰水 2杯,冰块适量。
香蕉,淡奶预先雪冻。
香蕉取肉放入电动搅拌机内,加入糖,冰水搅拌,再加入淡奶,雪糕打均,即可分盛玻璃杯内,再放入冰块,插入饮筒即成。
如何做奶昔
随着我国改革开放以后,我们国家与其它国家的交流是越来越多的,我们与其它国家在饮食上的交流非常的频繁,所以现在想要吃到外国的特产是非常容易的,例如奶昔,奶昔可不是我们中国人发明的,奶昔是来源于欧洲,奶昔的英文名字是Milk shake,奶昔现在不仅仅在欧洲流行着,现在我们全国各地也能买到和吃到奶昔了。
奶昔的做法有很多种,我们可以采用不同的水果做出不同的奶昔,奶昔的营养价值非常的高,我们也可以用奶昔来辅助治疗一些疾病,常吃奶昔能起到保护心脏的功效,而且还能美白和养颜,所以奶昔深受女性朋友的欢迎。
制作这种奶昔食品,主要的用意就是体现出一个“冰、凉”,首先一步将香蕉和酸奶、冰淇淋粉混合倒入搅拌机,搅拌成香蕉糊倒入碗里备用;将冰块用刨冰机碎掉,将碎好的冰倒入一器皿备用;取一半的冰与香蕉糊搅拌,搅拌充分倒入杯子;将剩下的冰到入香蕉糊上;最后把西瓜打成汁,浇入冰上。这样,冰凉水果奶昔就做好了。[1]
把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀,就是简单的奶昔了。另一种以牛奶作为基础材料的饮品, 品味同样香甜可口,有益皮肤,提神, 富含维生素c。
原料:制作约400毫升,小芒果1个 、奇异果2个 、低脂牛奶200毫升 、新鲜柠檬汁2匙
制作 :芒果去皮,切片后放如搅拌器内。奇异果削片后,保留一小片,将剩余部分加芒果中,加奶及柠檬汁搅拌,搅拌后倒入果杯内,将奇异果片放在奶昔表面即可。营养成分:343.4卡路里、蛋白质11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纤维9.012克、维a860.2克毫克、叶酸22.99微克、维c221.7毫克、碳酸钾1263毫克、钙373.7毫克。当然,制作奶昔也可以使用酸奶,酸奶的营养价值更高,而做好的奶昔也会别有风味。
上文我们介绍了什么是奶昔,我们知道奶昔是来源于欧洲,现在我们国家也非常流行奶昔,奶昔的做法非常的多,奶昔的营养非常的丰富,我们可以用奶昔来起到美容养颜的功效,上文专门介绍了奶昔的具体做法。
食品奶昔的制作方法
关于“奶昔”,这是一种外来物,以欧洲最为出名和流行,属于甜品的一种,主要以牛奶为基础食材,通过一定比例的冰块和其他提味辅料,在用手工或者机器搅拌的方式,制作出外形和口感都比较丝滑、独特的味道,由此在全球迅速推广开来,在中国也不少奶昔甜品店,以下我们大概介绍其制作方法。
首先,奶昔牛奶加冰淇淋——冷饮店员工一次无意间随手调配,竟然勾兑出后来风靡全球的奇妙甜品,最早的奶昔,就这样诞生于1922年的美国芝加哥。
其次,制作这种奶昔食品,主要的用意就是体现出一个“冰、凉” ,首先一步将香蕉和酸奶、冰淇淋粉混合倒入搅拌机,搅拌成香蕉糊倒入碗里备用;将冰块用刨冰机碎掉,将碎好的冰倒入一器皿备用;取一半的冰与香蕉糊搅拌,搅拌充分倒入杯子;将剩下的冰到入香蕉糊上;最后把西瓜打成汁,浇入冰上。这样,冰凉水果奶昔就做好了。
另外,把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀,就是简单的奶昔了。另一种以牛奶作为基础材料的饮品, 品味同样香甜可口,有益皮肤,提神, 富含维生素c。原料:制作约400毫升,小芒果1个 、奇异果2个 、低脂牛奶200毫升 、新鲜柠檬汁2匙制作:芒果去皮,切片后放如搅拌器内。奇异果削片后,保留一小片,将剩余部分加芒果中,加奶及柠檬汁搅拌,搅拌后倒入果杯内,将奇异果片放在奶昔表面即可。当然,制作奶昔也可以使用酸奶,酸奶的营养价值更高,而做好的奶昔也会别有风味。
以上介绍了香蕉奶昔、冰淇淋奶昔、芒果奶昔、奇异果奶昔的制作和搭配组合,应该说口味是可以根据自身喜好进行选择搭配,当然确保牛奶的新鲜,这是制作一道高品质奶昔的前提,另外,最近一年多,还有另外的做法,就是使用酸奶来制作酸甜口味的奶昔,大家也可以尝试下。
奶昔减肥的制作方法
其实很多的人都因为现在的生活条件变得比以前要好的,所以就很容易引起肥胖的,尤其是对于女性朋友们来说,就想方设法的想要去减肥的,所以下面我们就一起来了解一下奶昔 减肥的制作方法。
香蕉奶昔的制作方法
取香蕉一只,酸奶一杯,冰块少许。将香蕉去皮,切成4块,与酸奶、冰淇淋粉,少许冰块,一起放入搅拌机内,启动电源,搅拌一分钟,停机即可。如果喜欢口味更甜些,可适量添加一些砂糖,OK, 一杯香浓爽口的香蕉奶昔就做出来了。
葡萄奶昔的制作方法
取一小串葡萄,一杯原味或香草味酸奶,冰块少许。首先将冰块碎开,将葡萄洗净(去皮),和酸奶、冰淇淋粉一起放入搅拌机充分搅拌,时间2分钟左右,停机,倒出即可食用。
奶昔的制作方法
制作这种奶昔食品,主要的用意就是体现出一个“冰、凉”,首先一步将香蕉和酸奶、冰淇淋粉混合倒入搅拌机,搅拌成香蕉糊倒入碗里备用;将冰块用刨冰机碎掉,将碎好的冰倒入一器皿备用;取一半的冰与香蕉糊搅拌,搅拌充分倒入杯子;将剩下的冰到入香蕉糊上;最后把西瓜打成汁,浇入冰上。这样,冰凉水果奶昔就做好了!!!
哈密瓜奶昔
配方:香草冰淇淋600ml 牛奶 100cc 金钻植脂奶油 100cc 砂糖2小匙开心果 少许哈密瓜 1个
做法:1 将哈密瓜放入冰箱中冷藏后,切4小片留做装饰用,其余的去皮去籽切成3厘米小块。
2.将1和香草冰淇淋、牛奶放在果汁机打成泥状,再放入冰箱冰凉后,倒入玻璃杯中。
3.维益植脂奶油中加入砂糖,慢打至发泡,注入2的表面上,撒些开心果碎末及放一片哈密瓜片。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下奶昔 减肥的制作方法,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,如果自己想要减肥的话,还是要试试这样健康的方法的。
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