虾仁炒饭的做法大全
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运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“虾仁炒饭的做法大全”,但愿对您的养生带来帮助。
炒饭是很多人喜爱选择,对上班族们来讲,这样的食物吃起来口味不错,而且也比较省时间,无论是在制作上,还是在购买的时候,都是很轻松,那炒饭的种类较多,常见就是蔬菜炒饭和吓人炒饭,这些炒饭制作起来都是比较不错,虾仁炒饭也是很选择,对虾仁炒饭的做法大全中,都有什么制作方法呢?
很多人对虾仁炒饭的做法大全中,虾仁炒饭做法并不是很清楚,所以在制作虾仁炒饭的时候,需要先对这方面进行了解,使得制作虾仁炒饭的时候,都是可以知道该如何制作最佳。
虾仁炒饭的做法大全:
材料:鸡蛋,虾仁,过夜的冷饭,豌豆,玉米,莴笋,胡萝卜,食盐。
做法:
1、洗干净牛肉剁碎、切片任意。
2、鸡蛋2个加少许盐和水,搅拌(加点水炒的蛋口感可以嫩些)打散。
3、锅中注入植物油,热锅热油倒入打好的鸡蛋,然后用筷子迅速拨散即可盛。
4、烧开水,杂蔬颗粒入煮开水锅中,焯烫片刻即可捞起备用。
5、鲜虾去壳去肠线,然后用胡椒粉、盐(这个可以多些)用手不断地抓拿直至虾表面有粘液出现。再烧开水,放入锅中焯一焯。
6、接着,热锅热油,放入过夜的冷饭翻炒到米粒全部散开。
7、加入杂蔬粒、牛肉、盐继续翻炒。
8、最后入炒好的鸡蛋和虾仁拌匀,再来点鸡精,起锅前撒点黑胡椒颗粒就OK啦!
以上就是对虾仁炒饭的做法大全详细介绍,选择以上方法制作虾仁炒饭,不仅轻松的进行,而且在口感上也是非常不错,虾仁含有蛋白质比较多,吃这类炒饭,对补充人体能量,改善人体体质,都是有着很好的帮助作用。
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虾仁炒饭的做法
炒饭大家应该都吃过,大家可以在炒饭里面加入各种各样的食材,这样可以让炒饭的口感变得更好,炒饭里面加入一些虾仁就非常不错,味道是非常好的,虾仁炒饭的做法也非常简单,里面所含有的营养物质非常丰富,喜欢吃虾仁炒饭的话就应该学习一下正确做法,自己在家里面做一些来吃,下面就来和看一下虾仁炒饭的做法有哪些。
虾仁炒饭的做法
制作虾仁炒饭可以准备一些胡萝卜,虾仁,玉米粒,青豆,鸡蛋,火腿,米饭,少许胡椒粉,生抽,食用油,盐,鱼露以及鸡粉,所有的材料全部准备好以后,把胡萝卜切丁,火腿切丁,然后和青豆搭配在一起放到锅里面焯水,再加入一些食用油,放到米饭里面搅拌均匀,这样米饭炒出来才会粒粒分明,锅里面加入适量的油,烧到半成熟的时候放入虾仁炸一下,然后鸡蛋打散放到锅里面快速的炒散。加入米饭以及蔬菜火腿继续翻炒均匀,最后加一些虾仁,鱼露,食盐,生抽等调味料翻炒均匀,再加入适量的葱花炒一下就可以关火了,好吃营养丰富又好看的虾仁炒饭就出锅了,非常的美味。
制作虾仁炒饭也可以准备一些虾仁,适量玉米粒,香葱,胡萝卜,米饭,少许生抽,盐,虾仁切成段状,胡萝卜切粒,鸡蛋打散放在一边备用,锅里面加入适量的油,烧热以后把虾仁放下去翻炒,炒到变色加入鸡蛋,然后迅速放入米饭翻炒均匀,再加入玉米粒,胡萝卜粒翻炒一下,撒上一些盐调味,一直炒到米粒散开,加入适量的生抽,撒上一些葱花,翻炒一分钟左右就可以出锅了。
虾仁炒饭的营养价值
虾仁炒饭里面的营养物质还是非常丰富的,含有很多镁元素,钙质,维生素,脂肪以及蛋白质,又特别容易被身体吸收消化,虾仁炒饭里面还含有卵黄素以及卵磷脂,含有非常丰富的碳水化合物以及b族维生素,这种搭配方式是非常不错的,可以让身体获取很多营养物质,也是很多孩子非常喜欢吃的一种食物。
虾仁炒饭里面含有的蛋白质还是非常丰富的,吃起来口感非常不错,能够起到调节心脏效果,让心血管系统得到保护,又可以让血液里面的胆固醇降低,预防动脉硬化问题出现,而且虾仁炒饭还可以预防心肌梗死高血压等疾病发生,起到的保健养生功效还是非常明显的,能够很好的滋补身体。
宝宝可以吃虾仁炒饭吗
宝宝可以吃虾仁炒饭,但是每一个孩子的身体体质不一样,如果孩子对海鲜过敏,那么肯定是不能吃的,想要给孩子吃虾仁炒饭,最好能够在孩子一岁以后,这样孩子的消化系统功能已经变得比较完善,能够更好的吸收以及消化食物,身体健康才会比较好。适当的吃一些虾仁炒饭,也可以补充孩子身体所需要的磷元素以及钙质,让牙齿骨骼生长得更好。
虾仁的宜禁人群
虾仁虽然是一种很有营养的食物,但是有哮喘问题的人不能吃,容易对气管以及咽喉部位造成刺激,出现气管痉挛现象。
虾仁是一种发物,所以有子宫肌瘤问题的人也不能吃,有甲状腺功能亢进的人也不能吃虾仁,会让疾病变得更加严重,痛风患者不能吃虾仁,虾仁里面含有一定嘌呤成分,会让尿酸结晶堆积在关节里面,这样疾病就会变得更加严重,容易拉肚子的人最好也不要吃虾仁,如果经常吃的话,也会让问题变得更加严重,为了保证身体健康,还是应该避免。
孕妇可以吃虾仁吗
孕妇是可以吃虾仁的,只要不对海鲜过敏,怀孕期间适当的吃一些虾仁还是非常不错的,可以让身体获取充足的营养物质,对胎儿的健康发育也可以起到很好的作用。
适当的吃一些虾仁,能够补充身体所需要的维生素a,氨茶碱,矿物质成分,虾仁的肉质又比较松软,容易被身体吸收以及消化。
炒饭有营养吗
炒饭里面当然会有一定的营养成分,我们平时也是以米饭为主要食物,在吃炒饭的时候适当的加入一些青菜或者其他的配料,就能够让营养价值变得更高,在制作炒饭的时候油不要放得太多,如果太油腻的话,也会对身体健康造成不好的影响,而且炒饭不要总是吃,难得吃一次就可以了。
吃炒饭的注意事项
吃炒饭一定要注意使用一些比较好的油,使用的饭最好是隔夜的冷饭,这样炒出来的口感才会更好,油温不需要太高。鸡蛋到底要打散还是不打散可以根据自己的喜好来决定,盐分以及味精不需要添加太多,如果调味料添加太多会让口味变得比较重,调味料吃的太多对身体健康也非常不好,想要让炒饭的味道变得更香,也可以撒上一些葱花,这样吃起来也会更加美味。
上面给大家介绍的就是虾仁炒饭的做法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,虾仁炒饭的做法还是非常多的,里面可以添加各种不同的调味料以及不同的食材,这样炒饭的营养更加丰富,喜欢吃炒饭的人一定要注意口味不要调的太重,应该吃的清淡一些,如果口味太重,就会让身体健康受到不利的影响,这一点是需要注意的,制作炒饭应该用大火快速翻炒,这样做出来的才能够更香。
虾仁儿炒饭的做法
每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下虾仁儿炒饭的做法。
2.121炒成鸡蛋碎儿
3.212鸡蛋打散
4.虾剥去皮儿,挑去泥沙线,锅里放底油,7、8分热,把剥好的虾放进去两面煎至变色,放进盘子待用
5.黄瓜、香菇、墨鱼仔儿、木耳切小碎粒儿,蒜,切成蒜末儿
6.锅里放底油,8分热放蒜末儿,煸炒出香味儿,放入盐、鸡精
7.接着放玉米粒儿、黄瓜粒儿、香菇粒儿、木耳粒儿、墨鱼仔粒儿,翻炒
8.加入米饭,继续翻炒数下(要不停的翻炒哦,很容易糊在锅上)
9.最后放入煎好的虾仁儿
10.翻炒,可以出锅啦
自己在家看着上面的介绍,学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的虾仁儿炒饭你学会了吗?
无敌虾仁炒饭的做法
现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的无敌虾仁炒饭。
2.2准备材料,虾仁提前用调料里前四种腌过。
3.14.加入腌过的虾仁翻炒几下。
4.2锅中倒油,放入洋葱炒香。
5.1然后倒入适量料酒提香。
6.2再倒入香菇和黑木耳翻炒。
7.加入生抽上色。
8.倒入白饭翻压炒至松散。
9.再投入笋和青椒。
10.倒入韭菜玉米粒和黄瓜翻炒均匀。
11.最后关火加入适量蔬之鲜即可。
离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了无敌虾仁炒饭的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。
虾仁炒饭的经典做法
虾是我们在生活中十分常见的一种食材,也是深受很多人喜欢的一种食物,虾含有丰富的营养成分,做法比较多并且简单方便,虾的味道鲜美。虾不仅仅可以烹饪出美味的菜肴,还能做炒饭。虾仁炒饭是一款比较经典的小吃,每一口都有让人回味无穷的感觉,虾仁炒饭的做法简单,短短几分钟就能做好。
做法一
食材:虾仁300公克,青葱2枝,蒜末30公克,白饭5碗,A.酱油1小匙,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,米酒1/2大匙,B.酱油2大匙,鸡粉1/2小匙,胡椒粉少许,米酒1大匙
症状步骤:
1.虾仁洗净、去肠泥,备用。
2.热锅,加入1大匙沙拉油,爆香青葱段、10公克的蒜末,再放入作法1的虾仁炒至颜色变红,续加入所有调味料A炒香、炒至入味后熄火,即为葱爆虾仁。
3.重新加热作法2的锅子,倒入2大匙沙拉油,爆香剩余20公克的蒜末,再放入白饭炒香,续加入所有调味料B拌炒均匀至入味后熄火,即为酱油炒饭。
法二
食材:白虾400g、蒜头7瓣、葱3支、鸡高汤400cc、柴鱼调味粉1大匙、白胡椒粉少许、白饭2碗、油适量
制作步骤:
1.将白虾洗净剥壳(虾头虾壳保留下来炼虾汤),虾仁开背去泥肠备用。蒜头切末,葱切段,葱白葱绿分开备用。起油锅,加1小匙蒜末炒香后倒入虾头、虾壳,炒至变色,倒入高汤煮滚后熄火。将炼的虾汤过滤出来备用,这碗红红的虾汤就是鲜甜的来源。
2.起油锅,放入葱白炒香,加入虾仁大火快炒至变色,加入虾汤、柴鱼调味粉、白胡椒粉、蒜末、葱绿续煮,煮滚即可。记得试吃一下,因为之后还要加上白饭,所以汤汁咸味要明显一点,如不够咸就补点盐。捞出虾仁备用,虾汤留在锅中,倒入白饭,开中火迅速拌炒至白饭吸收汤汁后即可。取一碗盛饭,放上虾仁就完成了。
咖哩虾仁炒饭的做法
经常下饭馆吃饭,担心油重不健康?不如自己做饭来得放心,简单的一道咖哩虾仁炒饭,只需清炒就可以完成,要注意减少盐、鸡精等调料的加入,注意保持口味的清淡,避免重油重盐,缓解心血管疾病,更加健康生活。
2、鸡蛋打散,蒜头,葱花切末
3、冰箱里冷藏过的米饭
4、锅里放少许油, 炒鸡蛋,边炒边攪碎
5、铁锅放油,爆香蒜蓉,葱白
6、倒入玉米粒,胡萝卜粒翻炒
7、倒入米饭翻炒至米粒松散
8、加入虾仁,鸡蛋翻炒
9、加入3勺印式咖喱酱
10、最后加入少许盐,胡椒粉,葱花
11、黄瓜切片摆盘,炒饭装碗压实, 倒扣在盘中
吃在我们生活中占据着重要的位置,咖哩虾仁炒饭的做法很容易,同时还可以为我们提供诸多营养,值得推荐。
虾仁什锦炒饭的做法
每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好虾仁什锦炒饭
2.12胡萝卜,黄瓜火腿切成小丁,鸡蛋打散,葱切葱花
3.21锅烧热油,放入葱花
4.1鸡蛋炒好后盛出来,从新起锅烧油,炒黄瓜胡萝卜火腿丁,
5.2锅烧热油先炒鸡蛋
6.接着放入大虾仁这时候需要中火,
7.虾仁炒变色后放入鸡蛋,米饭继续煸炒,放盐适量,
8.这时还需要中火,翻炒几下,淋点香油,出锅
9.看看,大虾仁,五颜六色的什锦炒饭,多诱人,快来一碗吧
10.来个大虾仁特写
虾仁什锦炒饭已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。
芒果虾仁炒饭的做法
虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关芒果虾仁炒饭做法
2.2芒果去皮,切大粒
3.1将适量的油放入锅中,烧热后倒入冷饭一起翻炒均匀
4.2锅里放油少许烧热,将打散的鸡蛋液炒成半生熟,盛出
5.1放玉米粒、红萝卜粒、青豆再翻炒均匀
6.2加入熟虾仁,炒均匀
7.再加已炒好的鸡蛋,继续炒匀
8.下一点盐和鸡粉,炒匀
9.撒料酒,炒匀
10.熄火,将芒果粒放入炒饭中
11.拌匀,即可享用
看到这里,你也完全了解了芒果虾仁炒饭的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。
虾仁菠萝炒饭的做法
做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的虾仁菠萝炒饭做法吧!
2.12菠萝切成一大一小两半。
3.21挖出果肉,切成1CM大小的丁浸入盐水,保留较大的菠萝壳做容器。
4.1虾仁6只,2只开背去除沙线,4只切成小段,加入盐和料酒腌制5分钟。
5.2胡萝卜、玉米、豌豆焯水。
6.鸡蛋加入料酒和盐打散。
7.虾仁滑油盛出。
8.1加入胡萝卜、玉米和豌豆炒一分钟盛出。
9.2鸡蛋炒熟。
10.热油放入米饭炒5分钟。
11.放入玉米、胡萝卜和豌豆炒一分钟。
12.加盐调味。
13.放入虾仁和菠萝。
14.翻炒均匀即可。
不管你是做菜的新手还是老手,但凡看了虾仁菠萝炒饭的具体方法,你肯定能够自己独立完成。所以,收起你的担心,现在就去行动吧,相信你很快就能把“美食”带出锅。
青豆虾仁炒饭的做法
用青豆来炒虾仁的做法相信生活中大多数的人都会做吧,青豆和虾仁的做法也是很完美的,单单从颜色上来看的话就觉得比较美观,而青豆虾仁炒饭的做法也是很多人都想吃到的美食,用青豆来炒虾仁里面再加饭炒的话,那么就可以吃到营养丰富,颜色美观,这样的食物就是平时我们需要的,色香味俱全,最重要的就是虾仁有补钙的作用,那么这个青豆虾仁炒饭的做法有哪些呢?
做法一
材料:
虾仁6只、鸡蛋2个、青豆适量、冷米饭2碗、葱花少许、盐少许、蒜末少许、料酒、白胡椒、色拉油
做法:
1,将虾仁去肠去壳洗净,用少许料酒、白胡椒腌制一会儿
2,鸡蛋加少许盐打散
3,炒锅烧热,放少许油烧至七成热时放入蒜末炒香,再放入虾仁,炒变色后铲起待用
4,炒锅洗净,放少许油烧至七成热时放入蛋液,用锅铲迅速划散,铲起待用
5,锅中再倒入少许油,烧至五成热倒入米饭炒开,再炒青豆,为避免米饭粘锅将火调小,加入少许盐可使米饭散开,如果米饭过硬可倒入少量清水同炒
6,待米饭炒开后加入炒好的虾仁和鸡蛋碎同炒,加入葱花片刻即可。
做法二
食材:
材料:基围虾(350克)、青豌豆(半碗)、鸡蛋(1个)、红菜椒(1只、
冷饭一碗。
调料:油(5汤匙)、料酒(1/3汤匙)、盐(2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、生粉(1汤匙。
制作方法:
1、基围虾洗净,放入冰水中泡几分钟,捞起沥干水,剥去虾壳。
2、打1个鸡蛋,取出蛋清倒入虾仁里,加1/5汤匙盐、1汤匙生粉搅匀。红辣椒洗净,剖开后去掉籽,切成丁状。
青豆大火煮5分钟
3、烧开半锅水,加1汤匙盐,倒入青豆大火煮5分钟,捞起青豆沥干水。
倒入虾仁炒30秒
4、锅内加2汤匙油烧热,倒入虾仁炒30秒,直至虾仁颜色微红,然后捞起待用。
5、再注入3汤匙油烧热,青豆、菜椒丁下锅大火翻炒2分钟,倒入虾仁,加1/3汤匙料酒再炒1分钟。
注入3汤匙油烧热
6、最后,加1/2汤匙鸡粉、1/3汤匙盐炒几下,让青豆虾仁入味,这个时候就可以加饭了,即可起锅。
上面内容中我们介绍了这个青豆虾仁炒饭的做法,炒饭的时候为了达到更好看更好吃的目的,我们也可以添加其他的食材,不过这个都是需要个人的爱好来决定,如果不喜欢的话就不加了,在炒饭的时候可以少放油,这样吃起来的时候感觉这个饭不会太油腻,这样的食物也能够吃下。
虾仁蛋炒饭的做法
炒饭是我们大家非常喜欢的一种主食,炒饭不但好吃而且还含有丰富的营养,我们可以根据个人对于口味的需求采用不同的食材来搭配上米饭做成各种炒饭来,最为经典的一道炒饭当然就是虾仁蛋炒饭了,虽然虾仁蛋炒饭的做法很简单,但是想要做出一道看相以及味道都一流的虾仁蛋炒饭并不是那么容易。
米饭要先在冰箱冷藏2-3小时,并且不要加盖;炒饭前饭内加少许素油拌匀,让饭粒分开,再倒入一半蛋液拌匀浸泡20分钟;旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭,迅速炒匀炒干,使鸡蛋包住每粒米饭,行话叫“金包银”。然后下熟青豆及跑马蛋,加盐、葱花,最后下虾仁,翻炒片刻后出锅。
材料:
虾仁6只、鸡蛋2个、冷米饭2碗、葱花少许、盐少许、蒜末少许、料酒、白胡椒、色拉油
做法:
1,将虾仁去肠去壳洗净,用少许料酒、白胡椒腌制一会儿
2,鸡蛋加少许盐打散
3,炒锅烧热,放少许油烧至七成热时放入蒜末炒香,再放入虾仁,炒变色后铲起待用
4,炒锅洗净,放少许油烧至七成热时放入蛋液,用锅铲迅速划散,铲起待用
5,锅中再倒入少许油,烧至五成热倒入米饭炒开,为避免米饭粘锅将火调小,加入少许盐可使米饭散开,如果米饭过硬可倒入少量清水同炒
6,待米饭炒开后加入炒好的虾仁和鸡蛋碎同炒,加入葱花片刻即可。
在上面的文章里面我们介绍了一道好看好吃而且营养丰富的炒饭,那就是虾仁蛋炒饭,虾仁蛋炒饭的做法很简单,但是想要做好虾仁蛋炒饭我们需要下功夫才行,上文为我们详细介绍了虾仁蛋炒饭的做法。
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