花旗参是西洋参吗
夏季西洋参养生。
“今天不养生，明天养医生。”古往今来，人们都普通注意养生！不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“花旗参是西洋参吗”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
西洋参是五加科人参属的植物之一又叫做花旗参，由此可见，花旗参和西洋参是指的同一种东西。原产于加拿大魁北克省和美国的威斯康辛州，通常管产自加拿大的叫做西洋参，而产自美国的叫做花旗参。现在在我国长白山地区和北京的怀柔也有种植。进口西洋参和国产，
西洋参是有一些区别的，进口的西洋参香气比较足、味道苦中带甜、口感更好，而国产的西洋参味道比较淡。西洋参中主要成分为人参皂苷，目前已经分离出的5种皂苷分别为：人参皂苷R0、Rb1、Rg1、Re和假人参皂苷F11。西洋参所含有效成分与人参单体皂苷类别相同。
甚至所含皂苷元也完全一致，均系齐墩果酸、人参二醇和人参三醇。但是并不是说西洋参和人参可以相互替代，这是由于西洋参中所含的人参二醇单体皂苷的Rb1的含量高于人参的缘故，所以西洋参和人参在疗效上和应用方面是有差异的，各具特色，是不能够互相替代的。
西洋参中的主要有效成分是西洋参皂苷，也是生理活性最强的物质，最主要的是三萜类化合物，虽然其中有与人参皂苷结构有相似之处，但是有些结构是西洋参所独有的。经医学实验证明，西洋参有抗疲劳、耐缺氧的作用。西洋参还具有宁神益智、降火消暑及清热生津的作用。
现在正值炎炎夏日，是食用西洋参的好时节，西洋参有补而不燥的特别之处。西洋参还具有强化心肌、增强心脏活动能力的作用，对于醉酒的人，有很好的镇静和解酒的功效，可以强壮中枢神经系统，增强人的记忆能力，对于老年痴呆症有着非常显著的疗效。可有效控制血压。
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花旗参和西洋参的区别
【导读】随着人们生活水平的不断提高和对身体健康的不断重视，“药补”很自然地被提上了生活中的日程，成为寻常百姓家十分喜闻乐道的生活话题。在以“药补”形式保持健康体魄的选择上，西洋参和花旗参成为了首选良药之一，以滋阴补气、宁神益智、 降火消暑的多重功效受到人们的青睐。
花旗参和西洋参的区别
西洋参是人参的一种，又称广东人参、花旗参，花旗参和西洋参的区别主要是国产品和进口的相区别，早期的美国人发现美洲大陆土着居民印地安人经常食用一种植物的根。后来经过研究证实为五加科植物西洋参，食用其根后有减轻疲劳的作用，以后的研究逐渐深入并广泛食用。因原产地为美国或加拿大，所以称之为花旗参，而国内市场上习惯称为西洋参，但进口和国产西洋参存在着一定的区别：
1、进口西洋参（花旗参）：
①主根呈圆形或纺锤形，芦头残存或已除去，残存者，略偏向一侧；
②表面浅黄色或黄白色，皮纹细腻，有突起的横长皮孔；
③质地饱满而结实。折断面略显角质，皮部与木部或中心常有小裂隙。断面粉白色，皮部可见一棕色形成层环，环内外散有红棕色小点；
④甘苦味浓，透喉。
2、国产西洋参：
①呈长圆柱形，支条较粗壮、芦头较大；
②表面较光滑，颜色偏黑，纵纹明显；
③质地轻而结，似刚出窑的红砖，粉性差，少有裂开的缝隙；
④仅有苦味，甘味少或无，久嚼有棉絮感。
花旗参和西洋参如何鉴别
不管是衣服还是药材都有好坏之分，若不会鉴别好坏的话，那吃亏的终究是自己。下面来将介绍花旗参和西洋参如何鉴别的方法，不想吃亏的话就get吧！
好的花旗参（西洋参）有以下特点：
1、颜色。原产花旗参要比国产移种的花旗参颜色重；
2、形状。形状多为短粗纺锤形，纹理呈横向。国产移种的花旗参，纹理多趋于纵向。形状多为平滑细长的纺锤形或圆柱形。
3、纹理。从切片内层观察，表面呈均匀的淡黄色，且有细微清晰的菊花瓣状放射的纹理，质轻而纹理缜密，味清香，不干瘪，有油性感。
劣质的花旗参（西洋参）有以下特点：
1、颜色发白，质重而且表面有粉状感；
2、切片内层多实心，无菊花状纹理，没有清香味。
我国前市场上的西洋参有两类，一是美国和加拿大进口的，一类是引种的。药房销售的西洋参大部分均为引种的，价格一般为几块钱一克不等；进口的西洋参一克在十几到二十几块不等，在国内仅有像福临门西洋参、同仁堂等少数大型品牌能够买到，价格以同仁堂最贵，福临门西洋参较为实惠。
讲究养生的各位，在购买选择上应选择最适宜的，才能起到真正的保健疗效，为健康添加一份保障。
花旗参和西洋参的种类
花旗参和西洋参都是药材的其中一种，那么它们是否就是一个单独的个体呢？非也，它们也是有“兄弟姐妹”的，说人话！就是它们也是有不同的中美的啦！下面来看看花旗参和西洋参的种类吧！
花旗参（西洋参）的种类
正宗的花旗参味甘苦、性凉，入肺、胃，其成分主要含人参皂甙、树脂、挥发油、糖类等 。
花旗参按品质可分为三种：
一是好参，从外观看颜色较深。原产花旗参要比国产移种的花旗参颜色重。形状多为短粗纺锤形，纹理呈横向。国产移种的花旗参，纹理多趋于纵向，形状多为平滑细长的纺锤形或圆柱形。从切片内层观察，表面呈均匀的淡黄色，且有细微清晰的菊花瓣状放射的纹理，质轻而纹理缜密，味清香，不干瘪，有油性感；
二是病参或死参，这种参如同枯木一样，没有任何药用价值；
三是浆水不足的参，即没到起作用的时间就被起用了，这种参自然也达不到正品花旗参的功效。
由此看来，花旗参品质好坏与其功效密切相关，在选用购买花旗参的时候需谨慎，最好能在专业人士的推荐或指导下有选择性地购买，保证消费后物有所值。
西洋参和花旗参的功效
古语云： “西洋参性凉而补， 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。其因功效众多而受到老百姓的青睐，成为绝佳的“药补'尚品，而其作用主要体现在以下几点：
1、增强中枢神经系统功能。西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
2、保护心血管系统。常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显着。并有助于高血压、心律失常、脑血栓等疾病的恢复。
3、提高免疫力。西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，有效抵抗癌症。
4、促进血液活力。长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长， 增加血色素。
5、治疗糖尿病。西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。
花旗参和西洋参的吃法
花旗参和西洋参在中国的呼声还是挺高的，其不仅可作为药材来制作药品，还可以加入汤谱中熬成汤水。下面来看看花旗参和西洋参的吃法都有哪些吧！
花旗参（西洋参）的吃法
1、蒸服：将红参切成约2厘米薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖30分钟即可服用。
2、冲茶：将红参或干参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
3、嚼食：将红参切成薄丁片，取2~3片含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。
4、熬汤。如做成花旗参淮山竹丝鸡汤，详细的做法如下：
花旗参淮山竹丝鸡汤
材料：花旗参10g、竹丝鸡1/2只、北芪2片杞子5g红枣5个瘦肉适量盐适量淮山10g
做法：
1、花旗参、北芪、杞子、红枣、淮山洗干净，红枣去核、淮山折成小块、北芪剪成段；
2、竹丝鸡买的时候就已经处理干净切成块再配上少许瘦肉；
3、将所有材料（除杞子之外）都放入电饭锅里；
4、注入半锅清水大火开始煮沸约一小时然后转慢火一小时；
5、慢火一小时之后汤基本上出味了，把锅盖打开放入杞子再大火煮沸一两分钟；
6、饮用前加少许盐即可。
花旗参和西洋参的食用禁忌
对有人健康有益的东西，大家都喜欢。但是喜欢归喜欢，别被冲昏了头脑，有些禁忌还是要注意的。下面来看看花旗参和西洋参的食用禁忌吧！食物禁忌必须看，别再任性咯！
1、食用花旗参时不要饮茶。因为因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏花旗参中的有效成分，必须在服用花旗参2～3日后才能喝茶。
2、要警惕不良反应：例如畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻、痛经和经期延迟、过敏、出水泡、瘙痒异常等，这时候就要马上停止食用花旗参了。为了自己的健康，还是乖乖的，别太任性哦！
3、若咳嗽有痰、口水多或者有水肿等患者，不适宜食用西洋参。
4、若身体并无不适，不宜经常服用西洋参。
有时候不要太天真，觉得别人都说是好东西就争相买来吃，有些东西还是要了解是否是自己所需，是否适合自己，了解了这两点，再开始行动也不晚。
西洋参和花旗参哪个好
西洋参和花旗参其实属于一种中药材的两种叫法，都属于人参的一种。两种叫法的主要区别是，港台经常叫做花旗参，而内地主要叫做西洋参。在提高免疫力，预防心脑血管疾病方面，西洋参都能发挥很好的作用，另外还有很好的防治糖尿病的作用，是非常好的滋补养生保健的药品。
其实两者是同一物品，花旗参是人参的一种，也可以叫做西洋参。生在于北美原始森林中，有着活化石之称，在北美印第安人时期就将其作为发汗退热的良药，是没有什么区别的。
现如今，花旗参作为滋补养生食品已经走向了向世界，在医药上也占据着一定地位，花旗参可以有效的增强中枢神经，达到消除疲劳，增强记忆力。长期服用花旗参可以有效的抗心律失常和强化心肌收缩能力。花旗参作为补气的保健首选药材，可以促进血清蛋白之间的合成，提高身体免疫力的同时抑制癌细胞生长。
花旗参的功效还可以用于调节血压和降低血液凝固性，抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。长期服用花旗参的糖尿病患者可以降低血糖，调节体内调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢。
一个是内地说法，一个是港台说法， 因为 西洋参原产于美国和加拿大，传入中国后，为与中国本土或朝鲜出产的人参及日本出产的东洋参相区别，乃命名为西洋参或洋参。香港人取美国国旗之意(因为香港人把美国国旗又叫做花旗，并且用于生活很多方面，例如花旗银行等等)，称之为花旗参。由于野生西洋参数量很少，在美国与加拿大有大量人工栽培的移种参。
花旗参和西洋参的区别有什么？
相信大家在平时的时候都知道花旗参和西洋参，这两种可能大多数人会以为是完全不同的，而且两者之间也有区别，但其实花旗参和西洋参是完全一样的，花旗参又叫西洋参，只是名字方面不同，所以两者之间没有区别
西洋参是人参的一种，又称广东人参、花旗参，由于美国旧称为花旗国而得名，原产于美国北部到加拿大南部一带，以威斯康辛州为主。通常照产地分成(一般所称的)花旗参与加拿大参;两者虽然同种，但因为气候影响，前者的参面横纹比后者更明显，有效成分含量也较高。因此服用西洋参对人们的身体健康有很好的帮助。
西洋参(花旗参)是一种补而不燥、男女老少借宜的高级保健品。并且是三宝”(人参、貂皮、鹿茸)之一，是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。
西洋参的主要作用是提高免疫力、抗感染、抗肿瘤、降血糖、预防心脑血管疾病、抗疲劳等，那么人们吃了西洋参自然可以增强机体抵抗疾病的能力，缓解糖尿病、降低心脑血管疾病的发病率，缓解疲劳等等。
西洋参虽然具有保护心血管系统、提高免疫力、促进血液活力、治疗糖尿病，还具有很好的滋补作用，但并非人人适宜服用，也并非一吃下去，免疫力立即就会提高，从服用到在身体内产生作用，需要一个过程。小编推荐：什么病吃西洋参好
另外，“非虚勿补”。如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参含片。 另外，西洋参不利于湿症，服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干，比较适合服用西洋参，不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参。
花旗参跟西洋参的区别是什么？
其实花旗参也就是我们平时吃的西洋参，二者是同一种食材，花旗参能够调理身体，提高身体的免疫力，还能够保护血管，治疗糖尿病的效果也是很好的。
1、 西洋参是人参的一种，又称广东人参、花旗参，由于美国旧称为花旗国而得名，原产于美国北部到加拿大南部一带，以威斯康辛州为主。通常照产地分成(一般所称的)花旗参与加拿大参;两者虽然同种，但因为气候影响，前者的参面横纹比后者更明显，有效成分含量也较高。因此服用西洋参对人们的身体健康有很好的帮助。
2、西洋参(花旗参)是一种补而不燥、男女老少借宜的高级保健品。并且是三宝”(人参、貂皮、鹿茸)之一，是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。
3、西洋参的主要作用是提高免疫力、抗感染、抗肿瘤、降血糖、预防心脑血管疾病、抗疲劳等，那么人们吃了西洋参自然可以增强机体抵抗疾病的能力，缓解糖尿病、降低心脑血管疾病的发病率，缓解疲劳等等。
4、 西洋参虽然具有保护心血管系统、提高免疫力、促进血液活力、治疗糖尿病，还具有很好的滋补作用，但并非人人适宜服用，也并非一吃下去，免疫力立即就会提高，从服用到在身体内产生作用，需要一个过程。小编推荐：什么病吃西洋参好
5、另外，“非虚勿补”。如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参含片。 另外，西洋参不利于湿症，服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干，比较适合服用西洋参，不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参。
花旗参和西洋参的区别是什么？
花旗参和西洋参是人们在日常生活中经常会听到的补品的名字，对人体的健康都有着很好的滋补效果，因此很多年轻人都会在看望老人时购买一些给老人食用。可是这花旗参和西洋参到底有哪些区别呢？大多数人对此并不了解。
一、花旗参和西洋参的区别
其实西洋参和花旗参是同一种补品，属人参的一种，因为进口的西洋参多来自于美国，而美国又称为花旗，所以进口的美国西洋参也常常被称之为花旗参，而国产的西洋参多来自于广东，所以常被称之为广式西洋参。用其煲汤不但特别滋补，而且还具有缓解疲劳的功效，是一款老少皆宜的保健品。
二、花旗参的功效
1、提高人体免疫力
花旗参是日常生活中有名的补气保健药材，经常食用不仅可以促进血清蛋白的合成，而且还具有提高机体免疫力的功效，特别适宜免疫力低下的人士食用。
2、防治糖尿病
经常食用花旗参，不仅可以降低人体的血糖，而且还可以调节人体对胰岛素的分泌，从而达到防治糖尿病的目的。
3、抑制癌细胞增长
经常食用西洋参不仅可以抑制癌细胞的增长，而且还可以抑制单纯性疱疹等病毒的感染，特别适合患有癌症和病毒性疾病的人士食用。
通过上述的介绍，相信您对花旗参和西洋参的区别已经有所了解了，如果想要购买品质最佳的西洋参，那么一定要选择外观颜色深的来购买，否则购买到病参或者死参，浪费了金钱和时间不说，还会给身体带来适得其反的效果。
花旗参与西洋参区别是什么
花旗参以及西洋参到底是不是同一种保健品，或许很多人都会存在质疑，因为大多数情况下会认为它们的名字相近，而且保健功效也不会有太大的区别，所以会将花旗参以及虽然生归为一类，那么现在我们就想去去了解一，到底花旗参以及西洋参，是不是一样的保健品。
西洋参（花旗参）与人参同属于人参属不同种，其根入药也贵重。中医认为人参性热，西洋参性平偏凉。有益肺阴，清虚火，生津止渴之功。治肺虚久咳，咽干口渴，虚热烦倦。
指导意见：究其根源，是由于两味中药的性味同中有异造成的。
以药味而言，西洋参味甘，苦味较弱，人参味甘，苦味稍浓；就药性而论，西洋参性凉，人参微温。两药味均甘，甘能益气生津，这是它们的相同之处。
不同之处在于，人参偏温，且味较苦，温能补阳散寒，苦能燥湿，而湿能伤阳，因此，燥湿也有助阳作用。
相信大家看了上面介绍的花旗参以及西洋参的一些区别之后,那么对于这些保健品的常识问题应该有科学了解了吧！使用任何保健品之前我们都应该，先了解它的功效，这样我们就可以根据自己的需求,正确地使用这些保健品.
经期能吃花旗参吗
花旗参是一种常见的补药，随着经济的发展，花旗参也开始走进千家万户，成为很多家庭日常进补的一种常用食材。一般我们会选择在熬汤时加入几片花旗参，配合枸杞、当归等药补食材一同食用。或者也可以直接泡水食用，简单方便。那么，女性月经期间到底能不能食用花旗参呢？
花旗参具有滋阴补气，宁神益智及清热生津，降火消暑的双重功效。古语云：“花旗参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故补而不燥是花旗参的特别之处。
1、强化心肌及增强心脏之活动能力。
2、强壮中枢神经，安定身心并恢复疲劳，有镇静及解酒作用，增强记忆能力，对老人痴呆症有显著功效。
3、对血压有调整作用，使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长，增加血色素的份量。
4、能调节胰岛之分泌，因此对糖尿病有功效。
5、对肝脏有调节毒素之分泌，促进新陈代谢的作用。
6、能增强体力并对运动员具极大助益。
7、抑制癌细胞生长，增加免疫功能。
8、助长消化，对慢性胃病和肠胃衰弱有助效。
花旗参在经期期间还是可以吃一些的，但是不要吃太多，要适量吃，很多东西都要按照剂量来，超过一个临界值，对于身体来说也是没有多大好处的，所以一定要注意些才是，经期期间也要注意保暖，多喝水，多休息，保持好的心情。
随着经济发展，现在很多家庭都能够消费得起花旗参了，在身体感到不振或者疲乏气虚时，可以食用适量的花旗参。西洋参的食用方法也很多，熬汤，泡水，或者直接含嘴里都可以。月经时期，女性身体虚弱可以食用适量花旗参补气，对身体的益处还是很多，但是切记不要食用过多。
小孩能吃花旗参吗？
花旗参是营养价值非常高的，花旗参又叫西洋参，一般在北美洲地区生长，目前也被引进到我们的国家。花旗参虽然是国外进口的，但是大家要注意尽量少给未成年的孩子吃，因为可能会促进孩子性早熟，对孩子身体不利。
花旗参，又名西洋参，原产于北美洲，尤以美国威斯康辛州出产的最佳，在中国东北、华北等许多地方也有栽培。在临床工作中，认为“花旗参清热”的人确有不少。但在中药学中，花旗参是划在补益药类，也就是说它是补药，而不是清热药。只不过是人参温补，花旗参清补。如果是单纯气虚，可以用人参；如果是气虚兼有阴虚，就用花旗参。它的“清热”作用，就是“清虚热”，而不是清“实热”。谁是虚热，谁是实热，只能靠中医辨证论治来决定。
有的家长喜欢给未成年的孩子吃花旗参（如炖竹丝鸡、瘦肉之类），这也是一种拔苗助长的行为。花旗参能够影响人体的生殖系统，促进儿童性早熟，这是不得不引起家长们警惕的。
当然，西洋参也有抗疲劳的作用，能够增强人的记忆力和免疫能力，只要运用得当，对人的身体健康是有益处的。如果你要去西藏旅游，就可以带上花旗参。花旗参与红景天合用，能够增强人体抗缺氧能力，减轻高原缺氧对人体造成的不利影响。
孕妇能吃花旗参吗？
花旗参属于大补，也是比较滋补有名的一种食物，这本身是药材，平时的时候可以用来煲汤，也可以用来调理身体。孕妇在怀孕以后有的体质比较弱，容易出现流产的可能性，所以适当的吃一点花旗参就可以的，但是要注意看个人体质。
孕妇吃西洋参，主要看有无适应症，即有无气虚之症。
如孕妇出现食欲不振、饭后腹胀以及久泻脱肛等脾气虚弱、清气下陷等症状时，可用其配合黄芪、白术等健脾益气药同用，以纠治偏颇；如果孕妇因热病耗伤津液出现口渴不止等症状时，也可用西洋参或太子参配 生地、花粉等药以生津止渴。
但是，由于其是一味补气作用很强的药物，一般不用于有实证有外邪的病症。如孕妇感冒初起，或里热炽盛表现为高热、烦渴、甚至谵狂、腹痛拒按、便秘、或有泻秽臭、苔黄腻、脉数有力等，应忌用，以防助热恋邪；如孕妇出现发热、胸胁痞胀、脘腹满痛、恶心呕吐、食欲不振、渴不多饮、大便秘结，或泄泻、舌苔黄厚而腻等湿热病症时，也应忌服，以防助热恋湿热不易除去。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《花旗参是西洋参吗》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季西洋参养生”专题。
