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红烧牛腩的做法大全

红烧鲫鱼的做法秋天饮食养生。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”生活越来越好,人们越来越注重养生,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“红烧牛腩的做法大全”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

牛腩含有的蛋白质比较多,对牛腩吃的时候,可以放心选择,它对人体健康的帮助比较,牛腩对提高人体免疫力,增强人体体质效果非常不错,而且常吃牛腩,对身体健康也不会有损害,那在牛腩制作中,红烧牛腩是不错之选,那红烧牛腩的做法大全中,对这样制作牛腩方法有着详细说明。

有很多人对红烧牛腩的做法大全中,对红烧牛腩的做法并不是很清楚,这样的佳肴在制作上并不是很复杂,不过在对牛腩购买的时候,要选择新鲜的,而且要注意要处理牛腩的时候要干净。

红烧牛腩的做法大全:

材料

原材料:牛腩,香菜,姜片,蒜粒,土豆,葱花

辅助调料:盐,郫县豆瓣,老抽,生抽,麻油,胡椒粉,花椒粉,花椒,干辣椒,鸡精

做法

1、切牛腩小正方形,姜片,蒜蓉粒,切小土豆,葱花

2、锅里烧油加入花椒干辣椒,炒至干辣椒变色,把花椒干辣椒捞出

3、继续开火烧油,加入姜片,蒜粒

4、加入牛腩炒至变色,加入豆瓣酱翻炒加入麻油,老抽,生抽,胡椒粉,花椒粉,盐(少量)

5、倒入清水抹过牛肉,水开后关小火炖

6、2小时后加入土豆煮至土豆变软即可盛入碗里,撒上香菜

以上就是对红烧牛腩的做法大全中,对红烧牛腩的做法详细介绍,在制作这样佳肴的时候,都是可以根据以上方法进行,那制作红烧牛腩也是需要一些时间,所以制作的时候,火候一定不能过大,要小伙慢慢制作,使得牛腩能够熟透。

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顶级红烧牛腩做法


很多人都比较喜欢吃牛腩,牛腩不但营养价值高,而且口感非常不错。可以做成红烧牛腩,做法也比较简单,做之前应该把牛腩放到滚水里面焯一分钟,把焯出的浮沫去掉,然后再进行炒制,为了保证牛腩能够比较软烂,也可以在红烧的时候放入几个山楂,不但有利于软烂,同时味道会更好。

顶级红烧牛腩做法

食材:新鲜的牛腩,生姜,火锅底料,油,花椒,八角,大蒜,干辣椒,酱油,白酒

1、牛腩洗净切成块

2、生姜拍破

3、将牛腩放入滚水中氽水,去浮沫

4、炒锅放油,油热后,中小火加入火锅底料炒香

5、放入花椒、八角、生姜、大蒜、干辣椒炒香

6、内注入开水,加入酱油、白酒、牛腩煮沸。(水以没过牛腩为准)

7、将锅内汤水及食材全数移入砂锅内,加入酱油、鸡粉、白糖以及山楂拌匀

8、大火煮开后,盖上盖以小火炖2小时至牛腩软烂。(如果用高压锅可以节约很长时间)

9、将白萝卜去皮切成块

10、以原汁加水及适量盐,放入萝卜煮至熟透后关火。(水以没过萝卜为准)

11、香菜洗净切成段

12、将萝卜放在碗底,上面盖上牛腩,再浇上汤汁,撒上香菜即可

注意事项

1、加入山楂的目的是使牛腩更容易软烂,可以不放。

2、萝卜不与牛腩一起入锅,是为避免萝卜抢了牛腩的味道,口感不佳。

营养价值

1.牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。

2.牛腩的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。

3.牛腩含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。

4.牛腩还含肉毒碱。

功效作用

味甘,性平;归脾、胃经;牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。

红烧牛腩正宗的做法


牛腩是一种比较受欢迎的食物,红烧牛腩也是一种比较常见的家常菜。红烧牛腩不仅可以很好的补充人体所需要的各种营养物质,也可以提高人体的抵抗力,让人更健康。由于红烧牛腩在很多地区都是比较特色的食物,所以红烧牛腩的做法也是多种多样的,下面,就为大家详细介绍红烧牛腩的四种做法。

做法一

基本材料:鲜牛腩200克、冬菇10克、生姜10克、葱10克。

调味料:花生油50克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、麻油5克、湿生粉20克、清汤50克、老抽王。

制作步骤

1、牛腩切块、冬茹切片、姜切片、葱切段。

2、烧锅下油,放入姜片、冬茹、牛腩煸炒至干水时待用。

3、再注入清汤,调入盐、味精、白糖、胡椒粉,用小火烧酥,汁浓时加入葱段,用湿生粉勾芡,淋入麻油即可入碟。

做法二

1、鲜牛腩切块,姜切滚刀块,青蒜切段;

2、坐锅烧油下姜块,牛腩爆至金黄色,中途喷一次白酒;

3、倒入高压锅加高汤淹过,加整干辣椒,撒盐高火烧15分钟;

4、开盖撒青蒜收汁,喷酱油撒鸡精即可。

做法三

食材准备:牛腩2斤、番茄2个(中等个头)、胡萝卜1根、洋葱1个、郫县豆瓣酱2匙、酱油5匙、姜片3,4片、豆瓣酱1勺、卤肉料1份(买调料的地方都有现成的,回来我又减少了一半的量,要是跟我一样不喜欢很重的调料味,建议减少一半的调料量)。

制作步骤:

1、牛腩洗净切块(大小自己看着合适就行),卯一滚去血沫。

2、锅里倒油,所有调味料炒香,放入牛腩,加水,(要一次加足水,起码得够小火炖2~3个小时的)

3、调小火,炖到牛腩软烂即可。

做法四

食材准备:

材料A:牛腩或牛杂1斤

材料B:马铃薯1个红萝卜1个葱2支辣椒2根姜片3片

材料C:水10杯酱油1/3杯糖1又1/2大匙香油1/2大匙

制作步骤

1、将牛腩洗净切寸段,用热水氽烫去除血水后洗净捞干备用,将材料B分别处理好备用,马铃薯、红萝卜切块状,葱切段、辣椒去蒂头拍扁。

2、将所有材料一起放入内锅中,并加入调味料略拌匀,放到炉火上加热至沸腾后改中火,略煮15~20分钟后再加盖熄火,放入焖烧锅中焖4小时后,即可取出盛入盘中食用。

注意事项

1、炒糖色的时候看见锅子开始,冒烟时就要开始留意了,很快这时糖就会转成焦糖色了,烧的太久会有苦味。也可以用红糖炒色,味道老好的,肉块不能下太早,太早不易上色,也不能下太晚,太晚糖炒糊了不好吃,若炒不上色也可滴几滴酱油。

2、红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。

3、马铃薯和胡萝卜不要太早放,否则牛腩没烂,它们都煮化了。

4、再炖到汤剩下1/3时,就要用筷子把姜,葱,八角夹出来了。

5、红烧牛腩和红烧肉不一样,可以多留些汤汁拌饭吃。

红烧土豆牛腩的做法


做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的红烧土豆牛腩做法吧!

2.1土豆、胡萝卜切滚刀块、洋葱切块备用,姜和大葱切片,八角冲洗一下

3.2土豆、洋葱、胡萝卜等材料清洗干净

4.1锅中油中火烧至六成热,依次放入胡萝卜、土豆和洋葱,煸炒至八成熟(土豆透明边缘有些焦黄),盛出备用

5.2锅中放凉水加两片姜,放入牛肉块焯水,水煮沸后继续煮三分钟,待牛肉吐尽血沫,捞出用热水冲洗干净

6.1然后放入焯水后的牛腩翻炒,片刻后加入一汤匙料酒翻炒片刻

7.2用锅中余油放入葱、姜、八角爆香

8.加入足量热水,大火烧开后转小火炖1.5小时

9.加一汤匙半老抽、一点点白糖和盐调味

10.将土豆、胡萝卜、洋葱倒入锅中,和牛肉放在一起炖15分钟,转大火收浓锅中汤汁,即可出锅

健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍红烧土豆牛腩,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!

牛腩的做法大全


不知道大家都喜欢吃牛身上的哪一块肉呢,哪一块肉又是最好吃、最嫩的呢?怎么做牛肉才更好吃呢?今天大家就跟着小编一起去了解一下牛肉的所含有的营养吧。

牛腩的做法大全

红烧牛腩

原材料:牛腩,香菜,姜片,蒜粒,土豆,葱花

辅助调料:盐,郫县豆瓣,老抽,生抽,麻油,胡椒粉,花椒粉,花椒,干辣椒,鸡精

做法

1、切牛腩小正方形,姜片,蒜蓉粒,切小土豆,葱花

2、锅里烧油加入花椒干辣椒,炒至干辣椒变色,把花椒干辣椒捞出

3、继续开火烧油,加入姜片,蒜粒

4、加入牛腩炒至变色,加入豆瓣酱翻炒加入麻油,老抽,生抽,胡椒粉,花椒粉,盐(少量)

5、倒入清水抹过牛肉,水开后关小火炖

6、2小时后加入土豆煮至土豆变软即可盛入碗里,撒上香菜

萝卜牛腩煲

材料

白萝卜,牛腩,葱姜蒜,料酒,酱油,鸡精,八角,甜面酱,豆瓣酱,高汤,胡椒粉,干生粉

做法

1、牛腩切块;白萝卜去皮,洗净,切块;葱切段;姜切片;大蒜切末备用。

2、锅中加半锅水烧开,放入牛腩煮滚,捞出浮油,加葱段和姜片,小火煮半小时,捞起沥干。

3、锅中另倒2大匙油烧,爆香姜末和蒜末,加入甜面酱、豆瓣酱炒匀,放入牛腩、白萝卜、八角及料酒、酱油、糖、高汤、胡椒粉拌炒,盛入煲锅中,大火煮沸后改小火煮至肉烂,再加干生粉勾芡,即可端出。

番茄炖牛腩

材料

牛腩2斤,番茄4个,胡萝卜2根,花椒、大料、葱、姜、八角各适量

做法

1.牛腩切块,以开水烫洗两次,洗净。

2.胡萝卜洗净切块。西红柿洗净,切成块。

3.砂锅中加入适量白开水,放入牛腩,同时放入葱、姜、桂皮、八角,加少量醋,盖上锅盖,大火煮开后转文火炖制。

4.炖30分钟后,加入胡萝卜块、西红柿块,以及少许酱油。

5.炖到2小时左右,加入适量盐。

香焖牛腩

材料

牛腩1斤切块,牛肚1斤切条,蒜头6粒,生姜5片,干指天椒6个,花椒,八角,香叶少许,米酒少许,老抽,生抽少许,冰糖1小块

做法

1、牛腩和牛肚洗净分别飞水,然后干锅炒炒牛腩,炒干水份盛出备用。

2、锅热放油爆香蒜头和姜片盛出备用。

3、放花椒微炒,闻到香味倒入牛腩和指天椒爆香,噴撒少许米酒炒匀。

4、倒入爆好的姜片和蒜头,兜匀,放水盖过牛腩和牛肚,加入冰糖、香叶一起煲滚。

5、加生抽、老抽,中火煲20分钟后转中小火煲40分钟,熄火。

6、在煲中焖泡着30分钟以上(最好泡2个小时),再开火煲滚就可熄火吃了。

番茄牛腩面

材料

牛腩适量,番茄3个,罐装番茄酱1大匙,洋葱小半个,豆瓣酱1大匙,姜5片,大蒜4瓣,料酒2大匙,酱油2大匙,糖1大匙,盐少许,香葱,香菜少许,白胡椒粉少许,花椒油少许,面条3人份

做法

1.牛腩洗净,切成大块,汆烫去血水备用。

2.取来汤锅,注入适量清水煮开。

3.待汤锅里的水快要煮开时,我们炒一下牛肉,在炒锅里倒入少许的油,烧热后爆香姜片、大蒜和豆瓣酱,再加入汆烫过的牛肉,炒香后倒入料酒、酱油、白糖拌炒,看看旁边汤锅里的水是不是煮开了,把炒过的牛肉带里面的辣油一起倒入汤锅里,用小火焖煮1个半小时左右。

4.一个半小时后,将番茄去皮切块,洋葱切块,放到汤锅里,再加一大匙番茄酱,继续煮1个小时左右,快好的时候别忘了加些盐调一下味。

5.牛肉做好后,把面条煮至自己喜欢的程度。

6.取来一个大汤碗,加入香葱末、香菜段、白胡椒、花椒油,倒入牛肉汤,加入煮好的面条,放上牛肉块就好了。

牛肉的营养价值

牛肉含维生素B6,蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

牛肉富含肌氨酸,牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。

牛肉含肉毒碱,鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

牛肉含钾和蛋白质,钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。

牛肉是亚油酸的低脂肪来源,牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

牛肉含锌、镁,锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用,能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。

牛肉含铁,铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是,牛肉中富含铁质。

牛肉含维生素B12,维生素B12对细胞的产生至关重要,而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢,从而供给身体进行高强度训练所需的能量。

总结:看完文中给大家介绍的牛腩肉,亲们是不是口水直流呢,牛腩肉是牛身上最嫩的一块肉,它的做法也多种多样,今天文中给大家介绍了几款好吃又营养的牛腩食谱,亲们快看看吧。

最顶级红烧牛腩做法


西红柿牛腩是一道在饭店非常常见的菜,很多人都喜欢吃。很多人都尝试过在家里自己做西红柿牛腩,但是做好的牛腩根本不烂,咬不动还塞牙。下面是最顶级红烧牛腩做法,大家可以学一下,在家庭聚会中让家人可以一饱口福,尝到什么才是牛腩的最顶级的味道。一起来看一下吧!

一、做法一

食材准备

基本材料:鲜牛腩200克、冬菇10克、生姜10克、葱10克。

调味料:花生油50克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、麻油5克、湿生粉20克、清汤50克、老抽王。

制作步骤

1、牛腩切块、冬茹切片、姜切片、葱切段。

2、烧锅下油,放入姜片、冬茹、牛腩煸炒至干水时待用。

3、再注入清汤,调入盐、味精、白糖、胡椒粉,用小火烧酥,汁浓时加入葱段,用湿生粉勾芡,淋入麻油即可入碟。

二、做法二

食材准备

牛腩 青蒜 姜 白酒 油 [1] 高汤干辣椒 盐 酱油 鸡精

制作步骤

1、鲜牛腩切块,姜切滚刀块,青蒜切段;

2、坐锅烧油下姜块,牛腩爆至金黄色,中途喷一次白酒;

3、倒入高压锅加高汤淹过,加整干辣椒,撒盐高火烧15分钟;

4、开盖撒青蒜收汁,喷酱油撒鸡精即可。

三、做法三

食材准备

牛腩2斤、番茄2个(中等个头)、胡萝卜1根、洋葱1个、郫县豆瓣酱2匙、酱油5匙、姜片3,4片、豆瓣酱1勺、卤肉料1份(买调料的地方都有现成的,回来我又减少了一半的量,要是跟我一样不喜欢很重的调料味,建议减少一半的调料量)。

制作步骤

1、牛腩洗净切块(大小自己看着合适就行),卯一滚去血沫。

2、锅里倒油,所有调味料炒香,放入牛腩,加水,(要一次加足水,起码得够小火炖2~3个小时的)

3、调小火,炖到牛腩软烂即可。

吃的时候下面条,煮两根小青菜,再撒一把香菜

四、做法四

食材准备

材料A:牛腩或牛杂 1斤

材料B:马铃薯 1个 红萝卜 1个 葱 2支 辣椒 2根 姜片 3片

材料C:水 10杯 酱油 1/3杯 糖 1又1/2大匙 香油1/2大匙

制作步骤

1、将牛腩洗净切寸段,用热水氽烫去除血水后洗净捞干备用,将材料B分别处理好备用,马铃薯、红萝卜切块状,葱切段、辣椒去蒂头拍扁。

2、将所有材料一起放入内锅中,并加入调味料略拌匀,放到炉火上加热至沸腾后改中火,略煮15~20分钟后再加盖熄火,放入焖烧锅中焖4小时后,即可取出盛入盘中食用。

注意事项

1、炒糖色的时候看见锅子开始,冒烟时就要开始留意了,很快这时糖就会转成焦糖色了,烧的太久会有苦味。也可以用红糖炒色,味道老好的,肉块不能下太早,太早不易上色,也不能下太晚,太晚糖炒糊了不好吃,若炒不上色也可滴几滴酱油。

2、红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。

3、马铃薯和胡萝卜不要太早放,否则牛腩没烂,它们都煮化了。

4、再炖到汤剩下1/3时,就要用筷子把姜,葱,八角夹出来了。

5、红烧牛腩和红烧肉不一样,可以多留些汤汁拌饭吃。

五、做法五

食材准备

牛腩550克、土豆200克、胡萝卜100克、冰糖30克、姜5片、蒜1个、八角4个、生抽1大匙、海鲜酱2大匙、江米酒2大匙、水1200毫升。

制作步骤

1、将牛腩切成40mmX40mm见方的块状

2、锅内烧开水,放入牛腩氽烫至水开,捞起洗净备用

3、锅内热1大匙油,放入冰糖,小火慢慢煮至溶化,并变为焦糖色

4、加入姜片,大葱段,八角翻炒出香味

5、再加入牛腩翻炒至均匀上色

6、加入米酒,海鲜酱,翻炒至均匀上色

7、注入清水1200毫升,生抽,水量高过肉块约30毫米,大火烧开后小火炖90分钟

8、另起一锅放入1大匙油,放入切块的胡萝卜和马铃薯煎炒至表面微黄色

9、再将牛腩和汤汁一起倒入锅内。烧开后继续小火炖约60分钟

10、至汤汁剩下浅浅锅底的时侯,用筷子可以轻松的插入瘦肉部份即可

烹饪技巧

1、马铃薯和胡萝卜不要太早放,否则牛腩没烂,它们都煮化了。

2、炒糖色的时侯看见锅子开始,冒烟时就要开始留意了,很快这时糖就会转成焦糖色了。烧的太久会有苦味。

3、再炖到汤剩下1/3时,就要用筷子把姜,葱,八角夹出来了。

4、红烧牛腩和红烧肉不一样,可以多留些汤汁拌饭吃。

红烧牛腩面


红烧牛腩面是很多人喜爱吃的选择,这样的佳肴吃的时候,对人体有蛋白质、维生素补充,那长期吃这样佳肴,对身体健康也不会有任何的损害,不过制作红烧牛腩面的时候,需要对它的制作方法进行了解,很多人对这样佳肴在制作上,并不清楚该如何制作它最佳。

那红烧牛腩面做法怎么样呢,这样的佳肴在制作上,也不是很复杂的,但是在制作的时候,也是要注意要适量的进行,否则很容易托了,这样在吃口感也会改变。

红烧牛腩面一:

材料:牛腩,面条,生姜,胡萝卜,花椒,料酒,生抽,老抽,干贝素,盐,番茄酱,葱花。

做法

1.牛腩洗净

2.水里加花椒和料酒,淖去牛腩血水

3.洗净备用

4.热油爆香姜片

5.倒入牛腩翻炒

6.加入生抽,老抽,热水,大火煮开炖到肉烂.(转高压锅30分钟,这样可节省时间)

7.加入番茄酱和胡萝卜丁,调入盐和干贝素,盖锅盖,小火炖至胡萝卜熟透

8.另外层锅下面条煮熟,捞起面条放入碗中,把牛腩汤和牛腩胡萝卜放在面条上,洒葱花

红烧牛腩面二

材料

主料:牛腩(腰窝)300克,面条(标准粉)250克,

辅料:小白菜70克,酸白菜5克,

调料:大葱5克

做法

1.将牛腩切成块,先用滚水氽烫后洗净备用。

2.将红烧汤底和牛腩块一起放入快锅中,炖煮约40分钟即可。

3.另将面条烫熟装碗,加入做法2中炖好的汤头与料,再加入氽烫过的小白菜、葱花与酸菜即可。

以上就是对红烧牛腩面做法详细介绍,以上的两种制作方法,都是制作红烧牛腩面不错之选,这两种制作方法,制作上步骤上都是不同,但是制作出来的红烧牛腩面口感都是差不多,在制作的时候可以根据自己的喜爱方式进行选择。

咖喱牛腩的做法大全


咖喱牛腩是很常见的佳肴,这类佳肴对人体消化的帮助很大,常吃咖喱牛腩对自身健康不会有任何的损害,不过在吃咖喱牛腩的时候,也是要对它的制作方法进行认识,这样在平时也是可以进行制作,方便对咖喱牛腩的选择,那咖喱牛腩的做法大全中,对它的制作方法有着详细说明。

很多人对咖喱牛腩的做法大全中,对咖喱牛腩制作流程并不是很清楚,在制作咖喱牛腩前,要对它的制作流程进行认识,使得制作的都是可以知道该如何制作最佳。

咖喱牛腩的做法大全:

材料:牛腩一斤,胡萝卜两根,土豆一个,洋葱半个,咖喱块三块,椰浆30毫升(约2汤匙),葱,姜,料酒

做法

1.准备材料

2.牛腩切成小块,用流动的水反复冲洗干净,至无血水渗出。锅中水烧开,冷水入锅,烧开后再煮两分钟(不要盖盖子)。捞出,用水冲洗干净沥干备用

3.胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱剥去表皮,切块

4.锅子烧热,倒入油,油热倒入步骤3的蔬菜块,保持中火不断翻炒至胡萝卜和土豆表面收紧边缘有些焦黄,盛出备用

5.用锅中余油,爆香姜片和葱段

6.倒入焯水沥干的牛腩块,中大火不断翻炒两分钟左右

7.往锅中加入足量水,烧开,撇去浮末,加入一汤匙料酒

8.烧开后转小火,盖上盖子焖煮两个小时

9.开盖,加入步骤4炒好的蔬菜块,加入三块咖喱块,搅拌煮开,加盖再焖煮10分钟

10.开盖,加入30ml椰浆,搅拌均匀后,试味,如果淡可以适当加些盐,调整好味道,即可出锅

以上就是对咖喱牛腩的做法大全中,咖喱牛腩的制作方法详细介绍,在制作这道佳肴的时候,完全都是可以根据以上方法进行,不过要注意的是,在制作的时候,食材的搭配也是很关键的,要合理的进行,这点制作的时候要注意。

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