快乐素食：7种消炎食物
养生素食。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”古往今来，人们都普通注意养生！身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。有效的饮食养生是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供快乐素食：7种消炎食物，相信能对大家有所帮助。
一个健康的充满了活力的身体是无炎症的展示。吃下面这七个闪亮的食品群会让您恢复辉煌。
1、首先，吃蔬菜
我们所吃的食物中，蔬菜占的比例应该最高。畅销书作家克里斯·卡尔建议我们就餐前，应该自动将盘子的一半盛满蔬菜。蔬菜中充满了抗发炎和抗氧化物质。蔬菜的选择包括羽衣甘蓝，菠菜，菜花，胡萝卜，甜菜和海菜都是最终的天然补救措施帮助您的身体愈合。每天保持吃至少四到五份的蔬菜，可生吃，慢煮，轻煨和蒸。不要油炸，烘烤或烧烤。将它们添加到每一餐中时，可给自己一些奖励积分。连早餐都可以吃蔬菜：菠菜和草莓冰沙!
2、水果
水果很好，但须吃那些天然糖分最少的品种，如草莓，覆盆子，蓝莓，粉红葡萄柚等。中西医结合医学大师，畅销书作家博士安德鲁韦尔建议减少你少吃高糖的热带水果，而采用有机，季节性，或冷冻的，多种多样颜色的水果，品尝彩虹(不，我们并不指彩虹糖)。
3、omega-3脂肪酸和健康脂肪
每天从下列食物中吃五到七份omega-3脂肪酸和健康脂肪。这些食物包括坚果和坚果油，亚麻，嘉种子，和特级初榨橄榄油。再吃一些来自海洋的如藻类和浮游植物作为补品或营养品。
4、香料是天然的抗发炎剂
在您的餐点中，每餐大可慷慨添加香料。姜黄，生姜，红辣椒和大蒜(在约会之夜可别吃最后一种)。
5、绿茶
绿茶可谓一绝妙的抗炎斗士，因为它含有丰富的儿茶素。儿茶素是抗氧化的化合物，能减轻炎症。请一定要仔细买高品质和有机的品种。仔细看清煮泡指示。轻酌慢饮吧!
6、素食主义者都知道B12
老成的素食主义者都知道B12的重要性。但简单地说，额外的补充有助于填补差距。这样您可以在改正饮食之前也不缺乏营养。请确保您每日的维生素包括维生素C，维生素E，和混合类胡萝卜素。
7、健康的甜食
健康的甜食，如黑巧克力，须谨慎选择。假如70%以上的成分是可可，那这种巧克力就能提供抗氧化的好处。您没有看错：吃巧克力改善健康。
不幸的是，光成为素食主义者(已经很棒了)并不授予您终身炎症免疫。您如果你不小心，吃不对食物还会让您的人生航船在糖尿病岛撞船。但是要预防慢性疾病，光管好您的盘子还不够。您整个的生活方式都必须在考虑范围。无论您如何改变饮食，如果不降低压力，让您的生活中留有有益健康的空间，您也走不了太远。卡尔让按摩成为她每周的例行公事，以确保自己处在最良好状态。她还强调以灵性修行来促进情绪健康。“在您的生活中创造空间也会减少炎症，”她断言。我们真是太同意不过了。毕竟，谁不喜欢每周在放松的按摩后，再吃上一大盘美丽的蔬菜和水果呢?
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7种食物止痛有奇效
1、洋葱
我们都知道，洋葱会让你流泪，但你是否知道它的自然汁液还可以缓解牙痛呢-
如果你实在不喜欢洋葱的味道，那么对于其他秘方来说，这就是我给大家最后的选择。
不过，它的威力真的不可小觑，能够缓解你几个小时的疼痛。切下一片，把它放在疼痛的牙上，或者把里面的汁液挤到碗中，使用滴管把它点在牙痛的地方。
2、青柠汁
青柠含有可以杀死诸多细菌的强烈的柑橘酸。
你可以把它捣碎，将汁液放置在一个杯子中，然后吸入滴管，就可以让这些汁液成为滴在牙齿上的止痛药了。
它能够清洁你的牙齿，并且同时处理掉会引发传染的有害细菌。不过，若你口腔中有溃疡或者伤口，就要尽量避免使用这一方法了。
TIpS：把青柠汁和小苏打混合在一起还能够美白牙齿。
3、大蒜和岩盐(石岩)
大蒜不仅对于对抗粉刺有一定的疗效，在混合了一点岩盐之后，对于缓解牙痛也具有非常好的作用，可以帮助你完全消除疼痛的感觉。
把蒜瓣捣碎，添加岩盐，这就做成了完美的药品。如果再牙痛的话，就试试吧。
4、阿魏和柠檬汁
把阿魏(伞形科植物阿魏草其及同属植物新鲜根茎及根切伤后渗出的油胶树脂)和柠檬汁混合，能够缓解牙痛。
用微波炉或者炉灶给它加热。加热好之后，你需要用一个棉签，蘸一点混合液，把它点在你牙痛的位置，你立刻就能感到疼痛缓解不少。它的效用可以维持几个小时，至少，能在牙痛的夜晚睡着觉啦。
5、威士忌
威士忌对于清洁牙齿和麻木口腔非常有效。用它漱口，它能够帮助减轻疼痛，同时清洁口腔。
6、香草精
香草精不仅可以制作出绝妙的甜点，它还能够帮助你立刻止疼。也许你会认为它是甜的，并且含有某种糖份，但其实它的味道真的很平常。
你可以使用滴管把它点到你的牙上，或者喝一点，并且用它漱口。非常有效!
7、丁香油
丁香油是牙医经常使用的一种杀菌剂。丁香油还能减少被感染的面积，帮助缓解疼痛。如果你想要切断疼痛的根源，并且减少口腔中溃疡的面积，就试试它吧。不过，你最好不要喝下去，因为它的味道有些苦，你可能不会喜欢的。
冬天吃什么好 7种蔬菜抗菌消炎效果好
冬天到了，各种疾病也都陆陆续续地出现了，许多人这个时候抵抗力大不如以前，因为空气中的病菌增多了。那么你知道吃什么可以抗菌消炎吗？今天小编就向大家介绍7种抗菌消炎的蔬菜，赶紧来看看吧！
大蒜
大蒜含有一种植物杀菌素大蒜素，有十分强的杀菌能力。大蒜生吃效果最好，选择醋泡蒜可以解决辣心的问题;蚊虫叮咬之后可以涂抹大蒜，脚气抹大蒜，即能止痒又可杀菌，更可防感染。
总之，夏天里，不论拌凉菜还是做熟的菜放一些蒜都是健康的选择，既可调味又可杀菌, 尤其是拌凉菜、吃海鲜时同时吃一些大蒜是很有益处的。
姜
生姜所含的挥发油有杀菌解毒作用。食欲不振时，吃上几片姜或在菜里放上一点嫩姜，能改善食欲、增加饭量。
天热人们喜欢食冷制品，若贪食过多，则易致脾胃虚寒，出现腹痛、腹泻等症状，而生姜能加速消化道血液循环，刺激胃液分泌，帮助消化。
大葱
有些人不喜欢吃葱，认为葱有一股特殊的气味，觉得辣，其实这是葱的挥发油和辣素引起的，它们能祛除油腻厚味菜肴中的腥、膻等异味，产生特殊香气，并有较强的杀菌作用。
这种挥发性辣素通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激相关腺体的分泌，起到发汗、祛痰、利尿作用，在治疗感冒方面有一定功效。
蒜苗
蒜苗又称蒜薹，脆嫩可口，除了口感诱人之外，也是不可多得的抗菌菜。
蒜苗生吃有较强的辛辣味，这种味道来自其所含的一种重要物质--辣素。现代医学研究表明，蒜苗中的辣素对病原菌和寄生虫有很强的杀伤力,其杀菌能力甚至可达到青霉素的十分之一，在一定程度上有助于应对这个时节因病毒引起的流感。
辣素还具有醒脾胃和消积食的作用，并有助于防止伤口感染，对治疗感染性疾病也有一定的功效。
韭菜
韭菜的香辛味主要来源于具有挥发性的硫代丙烯，可增进食欲，还有散瘀、活血、解毒等功效。
韭菜也是一种抗菌蔬菜，对绿脓杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌均有抑制作用。因此，韭菜生吃能更好利用上述作用，而熟吃会降低香辛味及其功效，所以韭菜要急火快炒。
芹菜
芹菜能够消炎、降压，经常吃的话可以除烦热。芹菜中的纤维粗就像扫把，在咀嚼的同时能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到为口腔杀菌的效果。
它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。
芹菜最好生吃或凉拌，连叶带茎一起嚼食，可以最大程度地保存营养，起到降压作用。值得注意的是，不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶，事实上芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎。
苦瓜
苦瓜能有效促使体内免疫细胞杀灭癌细胞，而且含有类似胰岛素的物质，有显著降低血糖的作用。
苦瓜性凉，爽口不腻，夏季常食苦瓜，吃后倍感凉爽舒适，有清心开胃、消暑防病的效果。
推荐3款食谱
蒜苗炒肉
材料：蒜苗100克，猪瘦肉200克，肥五花肉100克，红椒，植物油，盐，酱油，麻油。
做法
1、猪瘦肉、肥五花肉切薄片;蒜苗切段、红椒切丝。
2、先把肥五花肉片下锅煸出油，瘦肉片抓盐、酱油，再下锅炒熟。
3、放蒜苗段和红椒丝，加盐、酱油一起炒熟后，起锅淋上少许麻油即可。
韭菜炒螺丝
材料：螺丝肉，韭菜
做法
1、螺丝肉买回来，要好好的洗洗，先用盐泡个5到10分钟，然后用手用劲的抓抓，多冲洗几遍，一定要洗干净的，不然会涩嘴的。
2、加热，油微热放入干辣椒，姜片爆一下，然后倒入洗好的螺丝肉煸炒1分钟，加点料酒接着煸炒一下。
3、倒入洗干净切段的韭菜，大火煸炒让韭菜瘪下去，然后加盐翻炒几下就可以了。
4、加点鸡精就可以起锅了。
苦瓜煎蛋
材料：苦瓜一根，鸡蛋4个。
做法
1、苦瓜1小根，对切开，去瓤，每半边切三小长条，然后再细细地将苦瓜切小薄片，小锅里烧一点热水，放酒、盐各少许，煮开后放苦瓜片，焯到变色后倒在滤网中，沥干水份。
2、鸡蛋4个，加适量的盐、胡椒粉、酒，打散，加入苦瓜片，再拌匀。
3、平底不沾锅加热，倒1大匙的油，晃动锅子，使锅底布上一层油，倒入苦瓜蛋液，用小火慢慢地煎至底面凝固，利用锅铲的帮助翻面，继续煎另一面，两面都煎至熟，呈金黄色，倒在熟菜案板上，用刀切扇形小块或菱形小块，装碟。
总结：通过小编上文的介绍，你知道哪7种抗菌消炎的蔬菜了吗？你知道这些蔬菜怎么做才更好吃了吗？冬天感冒的人特别多，大家一定要多吃一些抗菌消炎的食物，不仅是为了自己，也是为了你身边人的健康着想，增强自己的抵抗力，不要让病菌有侵入的机会。
延伸阅读：
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生活越来越好，但不快乐的人却越来越多。你知道吗，有些食物有“快乐魔法”，能帮助人安定神经、放松情绪、消除疲劳感、减轻焦虑哦！一起来看看是哪些食物吧！
1、麦片
快乐营养素：维生素B6、烟酸、泛酸。
维生素B6除了有助放松情绪、缓解焦虑和不安外，还可帮助色氨酸转化为烟酸；而烟酸具有消除疲劳和安定情绪的作用；泛酸也可消除疲劳，有助抗压。麦片和牛奶搭配食用效果更佳。
2、糙米
快乐营养素：泛酸、叶酸、生物素。
比白米更营养的糙米，富含叶酸、泛酸，能减轻焦虑，帮助稳定情绪；其中的生物素也有助避免情绪低落，若缺乏生物素，则很容易变得忧郁。糙米和麦片一样钾离子含量高，有肾脏病、饮食需要限钾的患者，需要减少食用量。
3、牛奶
快乐营养素：维生素B12、烟酸、生物素。
牛奶不仅富含有利于人体吸收的钙，还富含维生素B12，能帮助维持神经系统健康。人体一旦缺乏维生素B12，就容易造成情绪不稳。需要注意的是，牛奶如果要加热饮用，时间不要过长，以免维生素B12大量流失。
4、鸡肉
快乐营养素：烟酸、维生素B6。
鸡肉脂肪含量偏低，是爱美瘦身者常选择的高蛋白质食物。除了含烟酸、维生素B6等让人快乐的营养素外，鸡肉中其他B族维生素、钙、磷、铁等含量也相对较高，是适合进补的好食材。食用鸡肉前应该先去皮，烹调时最好避免油炸。
5、芦笋
快乐营养素：叶酸、烟酸。
一般绿色蔬菜的叶酸、烟酸含量都比较高，芦笋就是这类蔬菜的典型代表。由于叶酸和烟酸都是水溶性营养素，因此在烹调芦笋时要特别注意，以蒸食或快炒为佳，避免长时间高温烹煮，以免营养素流失，无法发挥效果。
6、核桃
快乐营养素：烟酸、泛酸。
除了富含能让人快乐的烟酸与泛酸，核桃等坚果中还富含多不饱和脂肪酸，能让血管细胞更加柔软，对神经传导有益，并且有助血清素分泌。血清素是一种神经传递素，其偏低与抑郁症和情绪紊乱关系密切。虽然吃核桃有助心情变好，但一次也不宜吃太多。
7、花生
快乐营养素：维生素B6、泛酸、烟酸。
和核桃一样，花生也富含有益健康的好脂肪，并且其中维生素B6含量很丰富。但花生的热量也较高，适量食用即可，以免好了心情却肥了“身形”。
8、咖啡
快乐营养素：烟酸。
咖啡虽然富含烟酸，能稳定情绪，但也含有一些会阻碍维生素B6、B12或泛酸吸收的成分，因此略带争议性。若是想要借喝咖啡来放松心情，最好是喝黑咖啡，或喝添加同样能带来快乐元素鲜奶的拿铁咖啡，不要在咖啡里加奶精。
五种营养食物，健康消炎功效大！
众所周知，体内炎症会诱发多种疾病，对身体非常不利。在日常的健康饮食当中，我们更应该多吃一些具有消炎功效的食物，用饮食来增强身体抗炎和预防疾病的能力。下面，我们就来给您介绍，五种具有消炎功效的食物，这些饮食中的食物营养非常有利于人体健康，让您从美食中就能吃出好体质。
五种具有消炎功效的食物：
1.三文鱼
三文鱼富含的欧米伽3脂肪酸消炎效果可与阿司匹林等抗炎药相当。建议每周吃2—3次三文鱼。核桃和鸡蛋也含欧米伽3脂肪酸。
2.豆类
豆类富含膳食纤维，有助保持血糖稳定，减少体内炎症反应。建议每周吃一天素食，特别多吃豆类。
3.浆果
浆果富含抗氧化剂，有助于抗击炎症。其他彩色果蔬也要多吃。
4.绿茶
绿茶含大量抗氧化剂，可有效减轻炎症，建议每天喝3—4杯。
5.燕麦
燕麦等全谷食物不仅富含能抗炎的硒等重要营养素，而且还含丰富的膳食纤维。建议每天吃燕麦或全谷面包。
以上就是我们为您所介绍的五种具有消炎功效的食物，这些食物抗炎消炎功效非凡，是日常保护健康的营养美食。此外，心脏病、癌症、关节痛以及过敏，和消化道疾病等，都是源自于体内炎症，所以，我们日常除了要定期进行身体检查之外，更要保证良好的作息时间，以及正确的饮食观念，从而更好的为健康保驾护航。
夏季吃7种食物提神解乏
本文导读：夏季天气炎热容易犯困，而早起上班就会成为十分头疼的事情，起床艰难，睡眠不足会导致精神不济，没精打采，无法专心开始一天的工作。下面小编就为大家介绍几种美味食物，帮助大家提神，时刻保持充沛的精力。
香蕉被称为 高能量的食品 ，含有极易为人体吸收的碳水化合物，同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能，但它不能在体内储存很多时间，人在剧烈运动后，体内的钾会降得很低。研究表明，钾过低会导致肌肉疼痛，心律不齐、反应迟缓等，而吃几根香蕉则可补充钾的不足。
2、草莓
草莓含有丰富的维生素C，而维生素C有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养，因此多吃草莓能使人精力充沛。
3、金枪鱼
在高蛋白质的鱼类中，金枪鱼含有丰富的酪胺酸，酪胺酸在人体内能帮助生产大脑的神经传递物质，使人注意力集中，思维敏捷。
4、麦片
有人发现，早餐中纤维含量高的话，就不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说，纤维能使消化的速度放慢，持续不断地向血管供应碳水化合物，使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物，能量释放缓慢而又均衡，可使人体血糖水平一直维持在较高水平，因而不会很快感到饥饿且精神饱满。
5、豆类
铁质是产生人体能量的主要介质，它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。因此，如果人体内缺乏铁质，就会导致贫血，使人感到头晕，乏力。虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源，但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆，也能起到补充铁质的作用，并能有效地改善疲惫、无力的状况。
6、菠菜
菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质 镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。
7、脱脂酸奶
许多妇女在经期前后会感到乏力嗜睡。一项研究表明，多吃含钙丰富的食品，如脱脂酸奶等，可以明显改善这种状况。如果每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情烦躁等症状有所减轻，因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。
传说中的 7 大激素食物，哪些真的要小心？
小孩子出现性早熟，一定是吃了「含有激素的 XX 食物」;大老爷们儿疑神疑鬼，生怕吃了雌激素食物让自己变「娘」;女性更加纠结了，雌激素不足皮肤不好胸不大，雌激素过多会害怕得癌症……
豆腐、水果、鸡鸭鱼，纷纷中枪。真的有那么多含有激素的食物吗?今天就来好好盘点一下。
鸡鸭是打激素催熟的?
不用纠结。
现在的鸡鸭，生长速度确实很快，5～6 周就能出笼上桌。它们这么速成的原因主要有三点：品种好、饲料营养足、养殖条件棒。
至于「使用激素」，其实并不能让鸡鸭快速长大，反而可能造成死亡率增加，真的没必要。
而且，世界各国都不允许用激素来养鸡。如果你听说隔壁老王养鸡用激素……快去举报。
鳝鱼是喂避孕药催熟的?
也不用纠结。有过科学实验表明：
避孕药不仅不能让鳝鱼长得更快，反而同样会导致死亡。
那如果真有农户听信了传说去尝试，怎么办?
放心，不会成为普遍现象。避孕药不便宜，用了又没什么效果，会有多少农民一直傻傻地试呢?
奶粉、牛奶有激素，不能喝?
没错，奶粉、牛奶确实天然含有一定量的雌激素。
堂主想说的是，母乳中也有雌激素，含量往往还要更高一些。
既然母乳中有，每个人也都喝过，而且都好好地活到现在了，还担心什么呢?
当然选择……不纠结呀。
蜂蜜和蜂王浆有激素?
许多人(包括一些专家)都认为，蜂蜜蜂王浆中「含有天然激素」，尤其是蜂王浆。
然而查阅文献会发现：报道过的激素含量，低到不可能对人体具有生理效应。
那就不需要纠结了。
7种食物吃出幸福感
找到幸福有多种方式，通过饮食“吃出幸福”是最好的方式之一，以下是推荐的能提升幸福感的食物。
核桃
坚果为“多种维生素的天然来源”，尤其是核桃富含油酸，可降低抑郁症发生风险。
牡蛎
牡蛎富含维生素B12，对髓磷脂起到保护作用。由疾病造成的髓磷脂损失，会损害感官、行为、认知以及其他一些功能。
红豆
红豆是抗氧化剂含量最高的食物之一，有助大脑健康。
紫薯
紫薯富含碘，这种营养素对甲状腺正常工作很关键。甲状腺出问题会导致人的情绪、能量供应等出状况。
甜菜
甜菜含有甜菜碱，对神经传递介质生成很关键。而且甜菜叶富含尿甙，哈佛大学研究人员发现尿甙能预防抑郁症。
红薯
红薯富含β胡萝卜素，该维生素同老年认知障碍症风险降低存在关联。而且红薯富含维生素B6，可用于治疗情绪失调。
酸奶
研究显示，通过吃酸奶摄取足够的益生菌，有助减少同焦虑相关联的脑细胞活动，提升幸福感。
预防冬季感冒多吃7种食物！
冬季前期是感冒发烧的多发期，由于气温骤降，病毒扩散等，人们通常会很容易患上感冒，头疼，发烧，头晕，浑身无力，鼻子不通气等，非常难受，影响人的工作和生活。其实想要预防感冒是非常简单的，饮食就能搞定。下面小编就给大家介绍预防冬季感冒应该吃什么好。
1、食醋:醋有很强的杀菌作用,可以杀死空气中的病毒,在室内放一口锅,里面倒入醋,然后加热,让醋的热气弥漫整个房间,密闭门窗30分钟左右。
2、喝蜂蜜水:蜂蜜是天热补品,蜂蜜中含有多种生物活性物质,能激发人体的免疫功能,每日早晚两次冲服,可有效地治疗和预防感冒及其他病毒性疾病。
3、少吃食盐:实验证明,少吃点含钠的食盐,可提高唾液中溶菌酶的含量,保护口腔、咽喉部粘膜上皮细胞,让其分泌出更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付感冒病毒,因此,每日吃盐量控制在5克以内,对防治感冒大有益处。
4、多吃洋葱:洋葱的杀菌抑菌能力强,感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧,如果鼻塞,以一小片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
5、萝卜和姜汁:萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用,生姜有驱寒的功效,把白萝卜和生姜放到榨汁机里面榨汁,然后加入蜂蜜,当饮料喝,一天3次,效果不错。
6、水果:可以选择的水果包括草莓、木瓜、葡萄等。它们因富含维生素C和维生素A,对治疗感冒有较好的效果。
7、糖姜茶含饮:因感冒多为外感风寒之邪,常有头痛、鼻塞、流涕及全身关节酸痛,甚至怕冷、发热等症状,可用红糖、生姜、红茶各适量,煮汤饮,每日1-2次,不仅暖身驱寒,而且有良好的防治感冒功能。
长寿人都爱吃7种食物
老年人养生时很多老年朋友都觉得用保健品或者中药的方法才有更显著的效果，其实药补不如食补，食物或许没有药物的效果快，但是却更健康，而且可能很多人都不了解，很多我们经常接触的食物其实有很好的保健功效。
长寿老人们爱吃的7种食物
1.大米
又名粳米，味甘性平，具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。冬天室内暖气较热，空气干燥，早晚喝点大米粥，可以远离口干舌燥的困扰。特别需要提醒糖尿病患者的是，大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。研究表明，等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小。因此，糖尿病患者早餐进食干饭有利于控制血糖。
2.小米
又名粟米，味甘性平，有健脾和胃的作用，适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物，俗称为“米油”。中医认为，米油的营养极为丰富，滋补力最强，有“米油可代参汤”的说法。
3.小麦
味甘，性平微寒，有健脾益肾、养心安神功效。心烦失眠者可用小麦与大米、大枣一起煮粥服食。此外，麦麸含高膳食纤维，对高脂蛋白血症、糖尿病、动脉粥样硬化、痔疮、老年性便秘、结肠癌都有防治作用。
4.玉米
味甘性平，具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀，对防止高血压、冠心病有积极作用。此外，它还有利尿和降低血糖的功效，特别适合糖尿病患者食用。美国科学家还发现，吃玉米能刺激脑细胞，增强人的记忆力。玉米中所含的黄体素和玉米黄质可以预防老年人眼睛黄斑性病变的发生。
5.薏米
其所含蛋白质远比米、面高，易消化吸收，对减轻胃肠负担、增强体质有益。中医认为，苡米味甘淡，性微寒，有健脾、补肺、清热、利湿的作用。现代研究证明，苡米有抗肿瘤、增强免疫力、降血糖等功效。将苡米与大米煮粥或加入适量冰糖食用，能使肿瘤患者食欲增加、减低放化疗的毒副作用。此外，苡米中含有的薏苡素对横纹肌有抑制作用，可减少皱纹，爱美的人不妨多吃。
6.高粱
味甘性温，有健脾益胃的作用。小儿消化不良，可取高粱入锅炒香，去壳磨粉，每次取2―3克调服。但高粱性温，含有具收敛止泻作用的鞣酸，便秘者不宜食用。
7.黄豆
性平味甘，有健脾益气的作用，脾胃虚弱者宜常吃。用黄豆制成的各种豆制品如豆腐、豆浆等，也具有药性：豆腐可宽中益气、清热散血，尤其适宜痰热咳喘、伤风外感、咽喉肿痛者食用。
是不是觉得很惊奇，原来我们经常接触的五谷杂粮竟然有这么好的保健功效，对于老年人养生来说更是既健康有省钱的选择，老年朋友们赶快摒弃那些广告上鼓吹的药物保健品吧。
生姜不能和7种食物同吃
本文导读：大家感冒时常会煮姜汤驱寒，女性补血也会喝生姜红糖水，可见姜在我们生活中起着重要的作用。但是吃生姜也有一些禁忌，生姜不能和7种食物同吃。
生姜是厨房常见的一种调味料，大家都知道生姜有驱寒的作用，但是你知道生姜不能和什么同吃吗？
1、生姜不能和生鱼同吃
在做有关鱼的料理的时候放生姜就是为了去除鱼本身的腥味的，但是要是在鱼还是生的时候就放生姜很容易影响生姜去腥的作用。要注意做鱼的时候放生姜应该是等鱼稍熟，鱼体的浸出液呈偏酸性的时候放入最好。
2、生姜不能和狗肉同吃
狗肉和生姜是属于相克的食物，一起吃很容易引起腹痛，特别是对于身体阴虚内热的人来说，一起吃生姜和狗肉很容易导致身体上火。如果还是想要放些生姜，只要适量还是可以的。
3、生姜不能和韭菜同吃
韭菜性温，能温肾助阳，益脾健胃，行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。吃韭菜的好处多，但煮韭菜最好不要放姜，因为韭菜放姜发酸。
4、生姜不能和芹菜同吃
芹菜是我们比较常见的食材，它不仅有着丰富的营养，还具有一定的药用价值，它可以养精益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静等等，对身体健康十分有益，备受人们的推崇。但煮芹菜也不要加姜，因为芹菜放姜有咸苦味，影响口感。
5、生姜不能和酒同吃
生姜不能和酒精饮料一起吃，比如白酒、啤酒等。生姜和酒都属于温热、辛辣食物，一起吃很容易上火，身体过于燥热还可能引起便秘。
6、生姜不能和兔肉同吃
兔肉是属于性寒的食物，而生姜温热，如果是一起吃的话，很容易引起肠胃不适，使人出现腹痛、腹泻。所以烹煮兔肉的时候不宜放生姜。
7、生姜不能和马肉同吃
生姜不能和马肉一起吃。马肉是属于性辛冷的食物，能够温经壮阳，而生姜是辛温食物，能够发汗解表。两者搭配一起吃不仅不能发挥相应的作用，还可能引起身体不适。
7种食物 越吃越健康
没有让人永保健康的药物，但却有让人越吃越健康的食物。日前，来自美国的10余位营养学家联合在美国网络医学博士网站上提出建议，以下7种食物，能够让我们越吃越年轻，越吃越健康。
1.奶制品
以低脂酸奶最佳，它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。
除此之外，酸奶中的益生菌更有助于保持体内菌群平衡。如果你不喜欢酸奶，脱脂牛奶和奶酪也是不错的选择。奶制品几乎包含了人体所需要的所有营养素，各种营养素之间的比例配搭也平衡。
2.鸡蛋
研究显示，每天早晨吃一个鸡蛋，不仅不会增加胆固醇，还会让人在一整天内摄入更少的热量，不知不觉减轻体重。鸡蛋提供了高质量的蛋白质，此外还含有12种维生素和矿物质，其中B族维生素对改善记忆有帮助。
3.坚果
高纤维、高蛋白、有益心脏且抗老化，这些都是坚果类食物的优点。但由于过高的脂肪含量，适量食用是关键。专家认为，不论是杏仁、花生，还是核桃、榛子，每天不超过半两最佳。
4.猕猴桃
被称为“水果之冠”的猕猴桃含有高密度的营养素。一个猕猴桃就能保证你全天所需的维生素C，此外它还提供了丰富的维生素A，以及植物纤维和钾。猕猴桃食用起来也很方便，用刀切成两半，拿勺子像舀冰淇淋一样，就能尽情享用了。
5.豆类
多吃豆类对心脏有好处，它所含有的不可溶性纤维能够有效降低胆固醇，另一些可溶解性纤维则可以帮助排除体内垃圾。此外，豆类食物还含有蛋白质、碳水化合物、镁和钾。专家建议，每周食用豆类食物至少要在3次以上。
6.西兰花
这种蔬菜既好吃又常见，含有维生素A、C以及有益于骨骼生长的维生素K。就连一般情况下只存在于胡萝卜、橙子等黄色植物中的?茁-胡萝卜素，在西兰花中也大量存在。
7.水果干
菠萝干、杏干等很多水果干只是在制作过程中滤去了水分而已，水果中所含的维生素等有益元素都被大量地保留了下来。除了丰富的维生素之外，水果干里还含有大量的铁、钾等矿物质，而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低，不易发胖，是一种很好的零食.
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