蜜豆冰蔬果糯米粥
春季养生蔬果。
“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。如何在饮食养生方面行稳致远呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“蜜豆冰蔬果糯米粥”,希望能对您有所帮助,请收藏。
我们知道粥是最为养生的东西了,我们要学会如何做粥才行,粥的做法有非常多种,我们自己是可以搭配出不同口味的粥,我们也可以根据自己的实际需求,做成有养生保健功效的粥,不过如果想要有合理的搭配,想获得全面的营养,我们还是需要有专门的教程才行。
蜜豆冰蔬果糯米粥就是一道非常精心搭配的粥,蜜豆冰蔬果糯米粥不但含有豆类而且还含有蔬菜和水果,可见蜜豆冰蔬果糯米粥的营养价值之高。
红豆 15g 糯米 50g 豌豆 15g 花豆 15g 绿豆 15g 南瓜、蜂蜜、鲜莲子、胡萝卜适量
1.准备所需食材,各种豆子混合、洗净。
2豆子放入高压锅中,加入适量水,压煮10分钟,至豆子熟。
3南瓜去皮、洗净、切小块;胡萝卜洗净、切小块;莲子剥去外壳。
4.西瓜瓤切小块备用、煮好的豆子晾凉。
5.装入保鲜盒中,加入3茶匙蜂蜜,调匀;放冰箱冷冻室冷冻40分钟,冻至起冰渣。
6.糯米洗净,入锅煮20分钟成粥。盛半碗到小碗中,晾凉。
7.南瓜、胡萝卜、莲子入锅煮3分钟至熟。煮好的南瓜、莲子等晾凉。
8.煮好的蔬果放在糯米粥上。蜜豆冰从冰箱取出。放在莲子上。
上文我们介绍了粥的功效和作用,粥是非常养生的东西,我们可以根据自己的口味做成不同风格的粥,我们也可以根据自己对于养生的需求做成各种养生保健的粥,上文详细介绍了一道营养价值极高的粥——蜜豆冰蔬果糯米粥。
扩展阅读
自制蜜豆冰沙的做法
很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味自制蜜豆冰沙,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧!
2.1白糖加水熬成糖浆,比例差不多为糖:水=10:4,甜度自己调节,煮完的糖浆浓稠度与蜂蜜差不多。把煮好的豆子滤水倒入糖浆中拌匀放凉,在冰箱冰镇一晚。
3.2蜜豆做法:绿豆、红豆加水浸泡一晚,花生仁去皮和胚芽,与浸泡好的豆子一起放入电压力锅,按煮米饭的比例加水,用米饭的功能煮熟。
4.1糖浆热的时候比较稀,凉后会变稠。
5.2红糖浆:把红糖和水倒入锅中小火煮成浆即可。红糖有杂质,开锅后可把浮沫撇去。
6.把浸过糖浆的蜜豆捞出,与椰果、菠萝混匀。
7.冰块搅碎(也可不搅碎)倒入盛冰沙的盘里,把混合好的蜜豆椰果均匀的铺在冰沙上,淋上红糖浆即可!
认真看完小编对自制蜜豆冰沙的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。
抹茶蜜豆冰皮月饼的做法
每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好抹茶蜜豆冰皮月饼。
2.冰皮粉和白砂糖捞匀
3.快速冲入300克开水,搅拌成奶白色
4.大火上锅蒸25分钟
5.蒸至半透明状,刮进小的容器里
6.电动打蛋器调到最高速档,搅拌。注意是用螺旋形勾
7.至奶白色即可
8.工作台上铺保鲜膜,把搅好的饼皮摊上去放凉
9.分好抹茶馅,25克抹茶馅包住5克蜜豆,揉成圆形;冰皮料分成数个小剂子,一个重35克
10.冰皮包住抹茶馅,以虎口慢慢向上推至收口
11.模具的花片刷一点点橄榄油防粘,把饼胚放进去轻轻压几下。防粘也可以用炒熟的澄粉替代。
12.直接压在月饼盒里,盖上上盖,放冰箱里冷藏,随吃随取
13.成品
为大家介绍的抹茶蜜豆冰皮月饼的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!
阿胶糯米粥
大家都知道阿胶、糯米都是很好的补血食物,尤其是阿胶,更是补血的佳品,常被用作贫血及孕产妇食用。今天小编就给大家介绍一道很好滋阴补血食谱——阿胶糯米粥。
大家都知道阿胶、糯米都是很好的补血食物,尤其是阿胶,更是补血的佳品,常被用作贫血及孕产妇食用。今天小编就给大家介绍一道很好滋阴补血食谱阿胶糯米粥。
材料:
阿胶20克、糯米100克、红糖适量。
做法:
1、先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色。
2、然后再研成细末待用。
3、然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖。
4、边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
功效:
养血上血、滋阴补虚、润肺安胎、尤适于孕妇。
食物相克:
阿胶阿胶畏大黄。
糯米糯米不宜于鸡肉同食。
提示:
1、晨起或临睡前食用。每天1次,连续10天。
2、此粥具有健脾补血,安胎的作用。
阿胶糯米粥适用于产后失血、经期出血过多、体虚乏力。
蜜豆怎么吃
蜜豆是日常饮食上十分常见的一种甜食,主要是由红豆经过加工后所制作而成的,口感香甜绵软,十分可口,而蜜豆的吃法有很多种,可以直接食用,也可以制作蛋糕将蜜豆放入蛋糕当中,也可以将蜜豆和黄油融合在一起食用,不仅味道香甜,而且营养丰富。
蜜豆怎么吃?
蜜豆怎么吃的做法
1、提前将黄油放在室温中彻底软化,将黄油切成小块,放入深盆中用打蛋器搅拌均匀,分次加入细砂糖打发,直到打到颜色发白,体积稍膨大
2、分三次加入打散的鸡蛋液,每一次都要使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次,加完鸡蛋液以后的黄油体积会更加膨大,呈蓬松状
3、加入牛奶和柠檬汁,这时候不需要搅拌
4、 加入过筛后的低筋面粉、盐、泡打粉,用刮刀切拌均匀,注意不要画圈
5、加入蜜豆切拌均匀
6、 将面糊分装在蛋糕杯中,装5成满即可。放入185度的烤箱下层,用上下火烤30分钟左右,注意观察,蛋糕膨胀表面着色用牙签插入蛋糕试试,如果牙签没有粘到面糊就是好了。
蜜豆怎么做
做法
方法一
1、将500克红豆洗干净,放入足够水,至少要比豆子多一倍。放火上加热,水开后关火,盖着锅盖焖;
2、等锅外面不烫手时,往锅里加红糖,加多少甜不甜都是自已掌握的。此时豆子已经膨胀很大了,如果水没超过豆子,还是要加水的,至少要没过豆子一些。然后再开火,水开后再关火;
3、做蜜豆总的原则就是不要开火煮,要用焖的!这样外形才不会破,保持有一定的水量。反复的重复第2步,直到豆子里面软软的为止。
方法二
取适量的红豆,清净干净,用水浸泡(可加少许小苏打)3小时,放到小锅里,添上1/3锅的水,先大火煮开,倒入一点凉水,再大火煮开,再倒一点凉水,再次煮开后转小火焖煮至豆子酥软,加入适量的糖,大火将糖煮溶并收干水即可。
加小苏打红豆容易酥烂。煮开后反复点几次凉水,这样能达到豆子内部酥烂,外形却能保持较为完整。
将红小豆洗净,加6杯水浸泡2小时,连同浸泡的水移到炉上,先大火煮开,再改小火煮1小时,见豆裂开时加糖调味,小心搅拌到糖溶化,并呈黏稠状时熄火,放凉即可。如果是芸豆的话就加3杯水泡一夜,第二天放入电锅蒸到开关跳起时移出,加入砂糖拌匀,并放在炉子上小火煮至糖化,呈黏稠状时熄火,放凉即可
蜜豆是什么
如果单单的说蜜豆的话,可能很多人并不知道是什么东西,其实这个蜜豆是一种可以运用在很多甜品上面的美味。蜜豆的做法其实也是很简单的,很多人都懂得自己动手去制作蜜豆,然后放在一些甜品的上面,美观又美味。我们常常食用到的一些冰激凌上面都会有蜜豆的存在。
蜜豆就是利用红豆进行制作的一种比较食物材料,运用在多款甜品上面,很多人在甜品上面都喜欢加上这蜜豆,这样可以增加食客的口感。如果你对这个蜜豆有兴趣的话,可以尝试制作一下。
基本内容
蜜豆是由红豆制作而成,蜜豆加在冰激凌和冰沙中真是人间美味。
蜜红豆的做法
方法一
1、将500克红豆洗干净,放入足够水,至少要比豆子多一倍。放火上加热,水开后关火,盖着锅盖焖;
2、等锅外面不烫手时,往锅里加红糖,加多少甜不甜都是自已掌握的。此时豆子已经膨胀很大了,如果水没超过豆子,还是要加水的,至少要没过豆子一些。然后再开火,水开后再关火;
3、做蜜豆总的原则就是不要开火煮,要用焖的!这样外形才不会破,保持有一定的水量。反复的重复第2步,直到豆子里面软软的为止。
方法二
取适量的红豆,清净干净,用水浸泡(可加少许小苏打)3小时,放到小锅里,添上1/3锅的水,先大火煮开,倒入一点凉水,再大火煮开,再倒一点凉水,再次煮开后转小火焖煮至豆子酥软,加入适量的糖,大火将糖煮溶并收干水即可。
以上就向大家介绍了关于蜜豆是什么的知识,相信大家看完之后对于这个蜜豆的认识会更加了解。蜜豆对于我们的饮食上面影响是很大的。如果大家对这个蜜豆有兴趣的话,可以自己进行制作一下,除了可以享受制作的乐趣,还可以品尝自己的手艺。
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