巧吃食物 不花钱也能补足8种营养素
春季养生必吃十种食物。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”养生，很多人只是听说但并未真正力行，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。怎么才能作好饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“巧吃食物 不花钱也能补足8种营养素”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
如今，人们越来越注重保健，为了补充营养，一些人不惜花重金买各种名贵保健品食用。其实，人体所需要的很多营养素就在我们身边，它们既不昂贵，也不稀缺，只需我们信手拈来。
叶酸
每人每日应补充叶酸400微克。叶酸的最佳来源存在于芦笋、甜菜、花椰菜、强化麦片中，每日早晨喝上一杯牛奶加麦片、或中午吃一份花椰菜，就基本可以满足。
维生素B族
每人每日需补充B族维生素61毫克。维生素B族从最常见的牛排、鸡胸脯肉、香蕉、土豆中就可获得，最方便的做法，是早饭后吃一个香蕉，或午饭时来一盘青椒炒土豆丝，就获得了人体所需的B族维生素。
维生素C
每人每日需要75毫克维生素C。这就更容易了，因为很多水果里都含有大量的维C。比如苹果、草莓、西瓜等;还有大量的蔬菜里同样含有丰富的维C。所以每日三顿有针对性地多吃一些水果蔬菜，就不用担心缺乏维生素C。
维生素E
人平均每日大约会丢失15克维生素E，这些可以从花生酱、葵花油、红花油、榛子、葵花子等坚果、或食用油中获取。有选择地吃一些花生、葵花子，就可得到补充。
钙
每人每日应补充1000毫克的钙，50岁以上的人应以1200毫克为宜。有人喜欢吃点钙片，这是最便捷的方式。但食物中含钙量较多的品种也不少：如紫甘蓝、脱脂牛奶、牛羊猪骨、海带等。每日坚持喝1杯牛奶，隔三差五地吃点海带、排骨，就能保持体内钙的水平。
铁
每人每日所需铁15毫克，来源就更加易如反掌。因为很多荤素菜中都含有大量的铁元素：比如菠菜、香菜、豆类、牛排、虾等都是铁的最佳来源，只要有目的地多吃一些，其中的一种或几种，就不会存在缺铁的问题。
镁
每人每日最好能摄入320毫克的镁，乍一听起来，似乎有点困难。其实不然，因为豆腐、杏仁、荞麦、葵花子、鸡蛋等食材中都含有镁的成分，常吃一点豆腐和坚果零食，就能避免镁的流失。
锌
每人每日补锌12毫克，则更加容易，因为但凡肉类、鱼类、蛋类等，都含有丰富的微量元素锌，不用特定吃哪一种，只要饮食中荤素搭配合理，主副食比例合适，缺锌的现象基本不会发生。
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巧吃食物也能帮您轻松祛痘痘
人们对待痘痘的基本方式是“赶尽杀绝”，各种手段层出不穷，但是你知道吗，如果平时饮食习惯好的话，痘痘也是可以很轻松消灭掉的哦。
长痘是一件令人十分烦恼的事情，特别是在夏天，流汗、路上的灰尘都非常容易让毛孔堵塞，而闷热天气带来的内火也会让体内流通不畅，从而痘痘在脸上大面积爆发。
而现代医学研究发现，青春痘的发生与饮食有着密切的关系，因此，注意饮食调理是防治青春痘的一个基本方法。那今天，我们就带大家去看看，夏日防痘“该怎么吃”。
从中医角度来看，青春痘主要与内分泌有关，多属于肺胃湿热较盛，过食辛辣刺激、煎炸油腻之品，或嗜食甜食均可助湿生热，会促使痘痘产生或使之愈加严重。
建议大家，夏日需按照“无糖少油”的标准来安排一日三餐，少喝可乐、果汁、浓咖啡，还要少吃巧克力、糖果、奶油蛋糕、油炸食物，生葱、生蒜、辣椒也要少吃。
这样可以减少糖、油以及刺激性食物的摄入量。
同时，安排膳食时可以多准备一些红薯、竹笋、芹菜等膳食纤维比较丰富的食物，以保持大便通畅。因为便秘可使青春痘加重。
此外，预防痘痘适当补充维生素也非常重要，其中，适当补充维生素A能有效控制皮肤皮脂腺分泌、减轻表皮细胞脱落与角化的作用，而富含维生素A的食物主要有：黄豆、茄子、白菜、萝卜、菠菜、大葱、胡萝卜、南瓜、西红柿等。
其次，适当补充维生素B对防治青春痘的也非常有好处，其中的维生素B2能有效抑制脂溢性皮炎的发生，维生素B6是脂肪代放映机中必需辅酶的重要成分，而维生素B1有帮助消化的作用。
多吃一些富含B族维生素的食物，尤其是富含维生素B2、B6的食物，比如像动物肝脏、蛋类、紫菜、黄豆、豌豆、酵母、鸡、牛、瘦肉、胡萝卜、香蕉、葡萄等，都非常适合防痘时食用。
8种食物让女人补足钙质！
大家都喜欢吃水果，但明显可见的是大多女性吃的水果比较多，也比较频繁，所以呢，女性的美丽也是与此处摄取的营养有关，不信的话，一起了解下吧。
钙在人体中是必不可少的一种营养元素，它可以促进骨骼的生长和愈合，补骨髓。对人的长高和骨质疏松的防治有很大的作用，但是随着年龄的增长，身体的钙很容易流失，又很难被吸收，所以需要多吃补钙食物来维持所需。
1、鱼骨
很多营养学家对此做过充分的研究，认为经常吃鱼骨对身体非常有好处。鱼骨里含有丰富的钙质和微量元素，经常吃可以防止骨质疏松，对处于生长期的青少年和骨骼开始老化的中老年人来讲，尤有益处。而且，经过适当软化处理的鱼骨，鱼骨的营养价值更高，更容易提高人体对钙的吸收率。日本常用醋、盐来软化鱼骨。
当然，不是所有鱼骨都容易变软，一些大型鱼类的骨头即使长时间蒸煮也不会变软。而像鲤鱼、鲫鱼、鳗鱼、鳝鱼和一些小鱼的骨头，经过加工比较容易变软，可以经常吃。
2、食醋
食醋本身没有钙元素，按理说是不能增加人体内的钙含量，但是，据研究，人体对钙的需要是个连续的过程。白天人们可以从食物中获得钙，但夜晚人们入睡后不再进食，人体仍需要一定量的钙，就只有向骨骼索取。因此，夜间骨钙的丢失量是最大的。美国教授莫里斯建议，睡前应补一定量的钙，最简单有效的方法就是喝杯陈醋饮料，既能安神，又能促进钙的吸收。同时，由于睡前人体的含钙量较少，这时摄取的钙质能很快被吸收。
3、虾皮
虾皮的含钙量很丰富，100克虾皮中的含钙量为991毫克，仅次于芝麻酱。虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
4、猪脑
猪脑不仅肉质细腻，鲜嫩可口，而且含钙、磷、铁比猪肉多。民间有吃脑补脑之说，食用有很好的健脑功效。对体质衰弱之人的头晕头痛，民间常用猪脑与天麻炖食。而且，脑性寒，味甘；益虚劳．补骨髓，健脑。
5、黑木耳
黑木耳中含钙量大于300毫克，比牛奶的含钙量还高，能够为人体提高大量的钙元素，此外，黑木耳也是有预防心脑血管疾病的功效，既补钙又防病，是大多数人的补钙选择。
6、南瓜籽
南瓜籽中含有丰富的油脂、蛋白质、氨基酸、胡萝卜素、多种维生素及微量元素等。营养价值很高，能促进溃肠愈合，增进肠胃蠕动，利于人体钙的吸收，对补钙有一定的效果。
7、黑芝麻
芝麻又叫胡麻、脂麻、乌麻等，既可食用又可作为油料。芝麻有黑白两种，食用以白芝麻为好，补益药用则以黑芝麻为佳。芝麻富含维他命、生物素、钙、铁磷钾钠铜镁锌硒等。不爱喝牛奶的人，可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外，芝麻酱含钙量也很高。 8、芡实
芡实，又名鸡头米，睡莲科芡属一年生大型水生草本植物。含少量淀粉少量脂肪油及钙、磷、铁、核黄素、维生素C等。芡实含有丰富的蛋白质、维生素，矿物质及其他微量元素，保证体内营养所需成分；芡实可以加强小肠吸收功能。久服可以补骨髓。
以上8种食物就是营养证据，所以大家平时应该多食用这些食物才是，补充好营养，在生活中也需要补足营养餐，才可以更健康。
不花钱的8个美颜小秘方
其实没容并不非要去高档美容会所，或者动辄成百上千的护肤品，只要你知道这些神奇的美容小秘方，完全可以既省钱又方便的保养自己哟，所以现在开始学习这8个你必知的美容小秘方吧，随手的物品也能迅速变成你美丽的小帮手哟！
菠萝汁洁面
1、菠萝汁洁面
菠萝汁是绝好的洁肤品，patrick bowler博士说，它蕴涵的酶可以去除肌肤上的污渍。你可以用手或用化妆棉取用一些菠萝汁，然后在脸上轻轻按摩。
柠檬汁恢复肤色
2、柠檬汁恢复肤色
夏天时，你有没有赶时髦去晒了个小麦色的肌肤？现在又后悔想把肤色变回来？神奇的柠檬汁可以帮你这个忙，在做体膜时加入一些，你就会发现小麦色逐渐变浅啦！
橄榄油婴儿油卸唇妆
3、橄榄油婴儿油卸唇妆
唇膏虽美，但卸妆不彻底则会引起干裂、唇部皱纹等困扰。你可以用棉棒沾上橄榄油或婴儿油来卸唇膏，效果非常好。
阿司匹林去痘
4、阿司匹林去痘
将一颗可溶的阿司匹林药品溶解在面膜中，敷在痘痘处，可以起到消炎的作用。
酸奶面膜
5、酸奶面膜
护肤专家arezoo kaviani建议大家经常用酸奶做面膜（干性肌肤用全脂面模，而油性肌肤用低脂酸奶），酸奶中的养分可以让肌肤变得更光洁。
牛奶般的肤色
6、牛奶般的肤色
美容专家建议大家使用含镁的牛奶滋润脸部，因为牛奶中的镁合物具有消炎、抗菌的作用，使用后肌肤吸收其它护肤品中养分的程度比使用粘土面膜还要出色。牛奶般完美肌肤全靠真正的牛奶打底。
茶包敷眼
7、茶包敷眼
冷却的茶包对眼部浮肿和黑眼圈真的十分有效。
粗盐去黑头
8、粗盐去黑头
卡麦隆-迪亚兹如何成功击败可恶的黑头？她在四分之一杯开水中加入一勺粗盐和三滴碘酒，混合后涂在化妆棉上，敷在鼻子上。几个小时后，黑头就被神奇地吸了出来。
各种食物营养素含量如何
人们每天摄入的饮食，都是富含一定营养物质的食物，各种食物所含的营养物质不尽相同，日常保持健康饮食的摄入，对于提高人们的免疫力，缓解身体的症状，是有着一定的好处的。各种食物的营养素含量，是有所不同的，人们可以根据需要选择适合自己的饮食，下面就一起来详细的了解一下吧。
动物性食物的蛋白质含量都较高，一般在20%左右，植物性食物中，蛋白质含量最高的要数大豆，每百克含36克。
脂肪含量最高的动物性食品是猪肉，含60%左右，植物性食物是各种油料作物，其中又以芝麻含油(油食品)最多，达61%.
糖类含量最高的是各种谷物，其中又以稻米为最高，达77%，医学教|育网搜集整理动物性食物中含糖类最高的是羊肝，达4%.
维生素B1含量最高的食物是花生仁和豌豆，每百克分别含1.07毫克和1.02毫克。维生素B2含量最高的是羊肝、猪肝和紫菜，每百克分别含3.57毫克、2.11毫克和2.07毫克。尼克酸含量最高的食物是羊肝和牛肝，每百克分别含18.9毫克和16.2毫克。维生素C含量最高的食物是鲜枣和辣椒，每百克分别含540毫克和185毫克。维生素A含量最高的食物是各种动物肝脏和鸡蛋黄，如每百克鸡肝含50900国际单位，羊肝含29900国际单位，鸡蛋黄3500国际单位。维生素D含量最高的食物是鱼肝油，每百克含8500国际单位。维生素E含量最高的是麦胚芽油，每百克达149毫克。
含钙元素最多的食物是虾皮，每百克含991毫克。含磷元素最多的食物是虾皮和全脂牛奶粉，每百克分别含有1805毫克和883毫克。含铁元素最多的食物是黑木耳和海带，每百克分别含185毫克和150毫克。此外，猪肝、牛肾和羊肾中含铁量也是很高的。
含碘最多的食物是海带，每百克含2400毫克。含锌最多的食物是生蚝和海蛎，每百克含量达到71毫克和47毫克。
以上就是各种食物营养含量的统计，对于人们来说，日常应该要注意保持营养物质摄入，多吃蔬菜水果，就能够保持维生素的摄入，多喝牛奶豆浆，就可以保障蛋白质的摄入，各种不同的食物，其所含的营养物质都不同，人们可以根据所需进行选择。
能提升气质的这些营养素！
当你有着健康的身体的时候，内在的光彩也会自然而然地焕发开来，也就是我们时常听说的气质比较好。而想要身体好，有几点可以从现在开始做到。首先第一个，就是改变你饮食中的营养素成分，看看你还缺什么呢。
1、水
在保持皮肤处于良好状态方面，很少有东西的功效能够与水相提并论。水能够让肌肤保持水润滋养，减少细纹和皱纹产生，帮助细胞获取营养物质并清除毒素。此外，水还能加速体内循环和血液流动，让肌肤健康有光泽。为获得完美皮肤，建议女性每天饮水量达到8杯左右，每杯大约226克。
2、硒
硒是一种痕量矿物质，可能帮助保护皮肤细胞免受自由基破坏，同时也可能起到预防皮肤癌的功效。富含硒的食物包括巴西坚果、未长开的小蘑菇、虾、羊羔、鲷鱼、鳕鱼、大比目鱼、金枪鱼以及鲑鱼。此外，熟牛肉、火鸡白肉、牡蛎、螃蟹以及全麦意大利面中也含有硒。
3、辅酶Q10
辅酶Q10是人体内天然存在的一种强大抗氧化剂，能够帮助皮肤以及其它部位细胞免受自由基破坏。此外，辅酶Q10也同样参与能量产生和免疫系统机能。含有辅酶Q10的主要食物包括鲑鱼、金枪鱼等油性鱼、肝脏等内脏以及整粒谷物。
4、抗氧化剂
抗氧化剂可阻止或延缓自由基对细胞造成的损伤。这种损伤导致皮肤干燥并出现皱纹等衰老迹象。很多食物均含有抗氧化剂，尤其是浆果、西红柿、杏、甜菜、南瓜、菠菜、甘薯、橘子、胡椒、豆类等水果蔬菜。
5、维生素A
希望与干燥片状皮肤说“再见”吗?那不妨多吃一些桔子、胡萝卜或者香瓜。这些水果蔬菜富含能够帮助皮肤底层锁住水分的维生素A。其它富含维生素A的食物包括多叶绿色蔬菜、奶酪和牛奶等低脂乳制品。
6、维生素C
维生素C可保护皮肤免被阳光晒伤并清除自由基造成的损伤。自由基会破坏胶原质、弹性蛋白等紧实皮肤的纤维。富含维生素C的食物包括红甜椒、柑橘类水果、木瓜、猕猴桃、椰菜、绿色蔬菜以及孢子甘蓝。
7、维生素E
维生素E是另一种抗氧化剂，可能帮助保护皮肤免受阳光晒伤。除此之外，维生素E也具有抗炎和提高免疫力的功效。含有维生素E的食物包括植物油、坚果、种子、橄榄、菠菜、芦笋以及多叶绿色蔬菜。
8、绿茶
绿茶可能是最接近神奇万能药的东西，能够为皮肤打造一道保护屏障。绿茶可帮助阻止发炎，延缓DNA受损，预防太阳晒伤皮肤。虽然大量化妆品中均含有绿茶成分，但与其花更多钱购买这种化妆品，显然不如直接喝绿茶。
9、健康油
一些油含有更高的必需脂肪酸。与很多商用油相比，轻榨优质橄榄油、冷压榨或者机器压榨油等高品质油更易处理，可能帮助保留更多的改善皮肤营养物质。这些油可能起到润滑皮肤的作用，使其看上去以及在感觉上更健康。
10、脂肪酸
欧米伽-3和欧米伽-6等必需脂肪酸可为皮肤打造天然的隔油障，防止皮肤干燥和受损。它们是必需的脂肪，让皮肤更光滑、更年轻。富含必需脂肪酸的食物包括橄榄油、芥花籽油、亚麻、胡桃以及鲑鱼、沙丁鱼、鲭鱼等冷水鱼。
老人营养，八种营养素需补充
我们都知道人到了老年，身体就会大不如前了，还会后出现很多的老年病，所以想要身体健康，在饮食方面也要多用心，多补充营养成分，平时也要勤加锻炼，增强身体素质。
1、铁
调查显示，我国各类人群的平均贫血率是20.1%，而老年人群的贫血率高于全国平均水平，这和缺铁有一定关系。长期缺铁和贫血会导致老人虚弱无力、抗病能力下降、大脑容易疲劳、记忆力减退等问题。补铁的最佳食物是富含血红素铁的肉类和动物内脏，其中牛肉的铁含量较高。另外，一些黑色食物，比如黑木耳、黑米、黑芝麻等也是补铁的好食物。值得提醒的是，果蔬中富含的维生素C可以促进铁吸收，因此补铁是最好将肉类、谷类、果蔬同食。需要强调的是，贫血不代表一定缺铁，也可能由于慢性病或缺乏维生素B12、叶酸导致，因此老人贫血要先查明病因。
2、锌
细心的子女会发现，父母年老后做的菜越来越咸，这和老人味觉退化有关，而适当补锌可以提升味觉。日本大学医学部调查发现，60～65岁的味觉障碍者中，28%血液里锌含量不足，而通过补锌，70%的人症状得到改善。因此，味觉不好、食欲不振的老人可以到医院检测体内锌含量，如果确实缺锌要及时补充。严重缺锌可在医生指导下口服含锌药物。缺锌不太严重和健康的老人不妨多吃含锌的食物来对抗味觉障碍。食物中锌的供应主要来自贝类、虾蟹、肉类、鱼类，芝麻、松子的锌含量也很高，而精米白面和果蔬中的锌含量较低。
3、蛋白质
老年人蛋白质合成能力降低，利用率也低，因此需要注意补充。调查显示，在我国农村地区，老年人优质蛋白质摄入明显不足。一般来说，蛋白质主要分两类，鸡蛋、牛奶、鱼、虾、瘦肉等是动物蛋白质的来源，大豆、坚果、谷类等食物则是植物蛋白质的来源。值得推荐的是，鸡蛋中蛋白质利用价值较好，但因蛋黄含胆固醇较高，比较适合不需限制胆固醇摄入的老人。吃鸡蛋时最好做成蛋羹，每天1～2个为宜。而胆固醇水平高的老人，可以适当多吃鱼肉，还能补充多种不饱和脂肪酸，有助降低胆固醇。
4、钙
钙不仅影响骨骼健康，还对心血管、内分泌、神经、肌肉系统具有重要作用。老年人对钙的需求较高，但调查显示，我国老人每天每人的钙摄入量仅在500毫克左右，仅为推荐量的一半。长期缺钙的老人更容易出现关节疼痛、身高变矮、食欲减退、失眠多梦等问题。因此，老人应该定期监测骨密度，并注意补钙。食物中，牛奶、酸奶、奶酪是公认的补钙佳品，乳糖不耐受的人可以选择酸奶。补充剂中，碳酸钙等无机钙性价比最高，氨基酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等有机酸类钙盐吸收利用率略高。
5、维生素D
维生素D可以增加人体对钙的吸收和利用，如果长期缺乏可能导致软骨病或骨质疏松。近年来还发现，维生素D对预防多种癌症、免疫系统功能障碍、多发性硬化症、抑郁症等多方面的疾病都有帮助。一般来说，人体中维生素D来源有两个：一是通过晒太阳依靠自身皮肤合成;二是从牛奶、蛋黄、海鱼、蘑菇类等食物中获取，但含量比较少。由于老年人的皮肤功能下降，通过晒太阳自身合成维生素D的数量有限，需要格外注意膳食补充。老人可以在医生指导下适当服用维生素D补充剂。
6、维生素A
太阳下山后，在光线暗淡的楼道里上下楼梯，很多老人会因为看不清，表现为摸摸索索、小心翼翼，补充维生素A可以改善这个问题。维生素A是构成眼感光物质的重要原料，维生素A充足，可增加眼角膜的光洁度，使眼睛明亮有神。反之，会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化，使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清，甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。含维生素A最丰富的食品是动物肝脏，其次为蛋黄和全脂奶。胡萝卜素可以在体内转变成维生素A，富含胡萝卜素的食品有芥蓝、绿菜花、菠菜等深绿色叶菜，还有胡萝卜、南瓜、红薯、芒果、柑橘等橙黄色果蔬。
7、维生素B1
维生素B1与神经系统的功能关系密切，人体长期缺乏维生素B1，会出现情绪沮丧，思维迟钝，严重缺乏时，还会发生末梢神经炎，比如脚气病，并增加突发心脏病的风险。另外，中国科学院上海生命科学研究院调查发现，维生素B1缺乏还会增加老人患上抑郁症的风险。如果老人总是闷闷不乐，不愿参与新的活动或与人交谈，做事变得犹豫不决，就要考虑抑郁的可能，除了寻求心理辅导外，还可以适当补充维生素B1。维生素B1的主要食物来源是谷类、豆类、薯类，特别是没有经过精制的全谷物食品，也就是粗粮。老人吃粗粮要循序渐进，慢慢加量，给消化系统适应的时间，还要把粗粮尽可能做得软烂，减少膳食纤维对肠道的刺激。
8、欧米伽3脂肪酸
研究证实，欧米伽3脂肪酸对健康十分有益，不仅可以预防老年认知障碍，还能延缓衰老，增强记忆力，预防心脑血管疾病。但调查显示，国人欧米伽3脂肪酸摄入有限，大多数地区老年人摄入量未达到推荐摄入水平下限的一半，需要注意补充。欧米伽3脂肪酸的主要食物来源有：沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼等深海多脂鱼;油脂中橄榄油、茶油、红花油、亚麻籽油、紫苏油、葡萄籽油等含量比其他植物油高;还有亚麻籽、核桃、杏仁等坚果也是良好的食物来源。
食物学问多，巧吃食物补器官
体内器官在呼喊，你听到了吗？其实，你应该听听来自体内器官的“呼声”，看看您身体的各个器官需要哪种食物。为读者提供的一份“器官食谱”，告诉您身体的各个器官最钟爱哪种食物。
大脑：圆白菜
西兰花、菜花、圆白菜等十字花科蔬菜中都含有“乙酰胆碱”，可健脑，促进记忆。研究表明，每天吃两种甘蓝类蔬菜，如圆白菜，认知功能的下降速度可减慢40%。圆白菜生吃效果最好，可用来凉拌、做沙拉。即使做熟，也不宜加热过久，以免有效成分被破坏。
皮肤：西红柿
西红柿是最好的“防晒霜”。因为它富含天然强力抗氧化剂——番茄红素。每天只需摄入16毫克番茄红素，就能将晒伤的危险系数降低40%。指出，红色西红柿中的番茄红素多，可有效防治因衰老、免疫力下降引起的疾病，黄色的番茄红素含量少，但含更多胡萝卜素，可防止皮肤干燥、粗糙。
眼睛：鸡蛋
蛋黄中含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素等抗氧化物，能够帮眼睛延缓衰老。研究显示，坚持每天吃一个鸡蛋，只要5个星期，就能见效。蛋黄颜色深的鸡蛋含有更多的叶黄素和玉米黄素，护眼效果更好。
嘴唇：核桃
每天吃几个核桃，就能拥有水润不干燥的双唇。这是因为，其中富含的欧米伽—3脂肪酸有助于调节新陈代谢。和老核桃比起来，鲜核桃由于含水分较多，营养价值差一点，但其中维生素含量则较高。
胸部：菜花
新鲜菜花有很好的抗癌作用，刺激人体分泌能够阻止乳腺癌细胞生成的酶。北方菜花颜色白、花球紧实。而南方菜花泛黄发绿，更松散。南方菜花含维C、胡萝卜素更丰富，可提高细胞免疫功能，保健效果更好。
鼻子：葵花子
葵花子是维生素E含量最为丰富的食物之一。在中国，超过四千万人患有过敏性鼻炎。而维生素E是出色的抗氧化剂，有维护免疫系统的作用。每天吃30克葵花籽就能补充所需维生素E量的46%。
指甲：牛肉
不要认为指甲只有一层，其实它还有角蛋白层。如果你的指甲正渐渐失去往日的光泽、较脆、易劈裂，最快捷的补救办法是补充蛋白质和铁。认为，在日常饮食中，牛肉不但含有丰富的蛋白质，含铁量也名列榜首，并且其所含的铁容易被人体吸收。
牙齿：猕猴桃
不少牙龈出血源于维生素C缺乏。猕猴桃的维C含量在水果中名列前茅，可算是牙龈的守护者。研究人员发现，如患有牙周疾病，饱受牙痛与牙出血的折磨，每天吃个猕猴桃，不但能有效缓解，还可使患口腔癌的风险降低50%。
肌肉和关节：橄榄油
其中的单不饱和脂肪酸是一种抗代谢分解物，可以保护肌肉和关节不受破坏。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员建议，多酚类物质高温下易被破坏，所以，用橄榄油凉拌菜更能保持其营养。
心脏：芦笋
芦笋中富含的叶酸能够减少高半胱氨酸，这是一种能够引起发炎的氨基酸，会增加患心脏病的风险。吃芦笋的同时也摄入了有益心脏的其他营养物质，比如钾。挑选芦笋时，头坚硬密实、根部切口不干不蔫、茎部一弯就断的较好。
骨骼：巧克力
巧克力富含镁元素。大量补充镁能增强骨密度，每天吃30克黑巧克力，就能保持全身的骨骼健康。
肠胃：豆豉
高纤维食物有助于保护胃部，改善肠胃功能。豆豉以大豆为原料，经发酵制成，含益生菌，能够改善消化功能。所以，做菜不妨加点豆豉。
6种营养素 打造牙齿健康
牙齿的好坏与饮食营养有着密切的关系。现代医学研究证明，牙齿的健康和整洁与营养素相关。因此，为了使牙齿健康，你需要在日常饮食中为牙齿补充营养素。
1.钙质
钙是组成牙齿的主要成分，在饮食中应注意摄取富含钙质的食物，如牛奶、乳酪、豆制品。特别是乳类中的钙、磷比例合适，有利于人体吸收。此外，在烹饪含钙食物时，适当放点醋，有助于钙质的溶解，有利于人体吸收。
2.磷
磷是保持牙齿坚固不可缺少的营养素。磷在食物中分布很广，肉、鱼、奶、豆类、谷类，以及蔬菜中均含有丰富的磷。
3.维生素D
维生素D的作用是促进人体对钙、磷的吸收及骨化作用。含维生素D丰富的食物有动物肝脏、鱼油等。
4.维生素C
人体中维生素C的含量充足，是预防牙周病的重要条件。新鲜的绿色蔬菜和水中果含有丰富的维生素C，每日膳食中应保证蔬菜和水果的充分供给。
5.钼
常吃蔬菜能使牙齿中的钼元素含量增加，增强牙齿的硬度和坚固度。多吃能促进咀嚼的蔬菜，如芹菜、卷心菜、菠菜、韭菜、海带等，有利于促进下颌的发达和牙齿的整齐。
6.氟
氟是牙齿健康的重要元素。氟能与牙质中的钙、磷化合物形成不易溶解的氟磷灰石，从而防止细菌所产生的酸对牙质的侵蚀。此外，氟还能通过抑制细菌中的酶而阻碍细菌的生长。海鱼、茶、蜂蜜和矿泉水中含有丰富的氟。
牙齿健康小常识：
含氟牙膏使用不当易得氟牙症
含氟牙膏虽能有效防治龋齿，但同时具有副作用，如果使用不当，易导致氟牙症。氟的防龋作用与产生毒性之间的界限很小，摄入过量的氟会使牙齿产生一些斑点，这就是氟牙症。严峻时可使牙齿变黄，表面粗糙，容易缺损。
对于吞咽控制能力还不完善的儿童，误吞含氟牙膏就会增加氟的摄入量，而过量的氟则容易导致氟牙症。因此，对于使用含氟牙膏，应该掌握正确的方法。
巧吃食物让耳鸣不再烦你
你正备受耳鸣困扰吗?那就看看下面这篇文章，合理地选择食物，可以减轻那种令人心烦的嘶嘶声或嗡嗡声。
生活中的大多数人在听到音量很强的乐声、机器轰鸣声、鞭炮声或是枪声后，耳朵里有一段时间会持续出现某种声音。但对于患有耳鸣症状的人来说，鸣响、嘶嘶声或嗡嗡声却会一直存在。耳鸣在拉丁语里的意思是“像钟一样叮当响”，它的音量可以高达70分贝，这就等于是一架真空吸尘器在脑袋里不停地运转。产生耳鸣的原因很多，比如噪声、病毒、高血压、高胆固醇和胰岛素含量偏高等。
虽然大部分医生不使用营养素治疗耳鸣，但其对耳鸣患者也有一定的帮助。你知道什么营养对耳鸣有帮助吗?下面小编给大家详细介绍，食疗来赶走耳鸣吧~
·维生素B12——保护耳神经
在神经问题上，维生素B12扮演着十分特殊的角色。人体需要这种营养素以制造髓磷脂。髓磷脂是一层包裹在神经纤维外面的脂肪鞘，使神经纤维与外部隔离，正常执行传递神经脉冲的功能。缺乏维生素B12会使血液中高半胱氨酸的含量升高，而且会引起多种神经系统功能障碍，包括记忆力减退、反应迟钝、触觉或痛觉能力下降，当然还包括耳鸣和噪声引起的听力下降。
大多数人能从日常膳食中获取足量的维生素B12，但吸收不良仍会使一部分人出现缺乏现象，这种情况尤其在老年人中更普遍。严格的素食主义者因为不吃肉类、蛋类和乳制品，而维生素B12只存在于动物性食物中，因此，他们也经常出现缺乏现象。
维生素B12的日需求量：6微克
最佳食物蛤、火腿、熟牡蛎、鲎、鲱鱼、鲑鱼、金枪鱼。
·抗氧化剂——保护耳朵不受损伤
耳鸣有时是由于耳朵供血的能力下降引起的，无论是进入内耳的微动脉血管被胆固醇堵塞，还是巨大的噪声使动脉血管发生痉挛而减少向内耳的血液供应，供血被突然中断都会导致听力问题。而这也正是抗氧化类营养素(包括维生素C、维生素E、β-胡萝卜素及其他营养素)的作用所在。抗氧化剂有助于动脉血管舒张，防止血管斑块的形成。
·镁——保护娇嫩的耳朵
动物实验表明，体内缺乏镁的实验动物受到噪声后影响耳蜗内神经细胞所受的损伤比用镁含量丰富的食物饲养的动物更严重。镁含量偏低，再加上受到噪声污染，会耗尽细胞内储存的能量，导致内耳细胞的衰竭、受损和最终的死亡。
专家认为，即使是健康而听力正常的年轻人，补充一些镁也会对耳朵有所益处。如果处于充满噪声的环境中，就应该保证镁每天的摄入量达到日需求量(400毫克)的要求。大部分人的摄入量都达不到这个要求，男性的平均日摄入量约为329毫克，而女性的日平均摄入量为207毫克。
青菜、整粒谷物、坚果和豆类都是富含镁的食物。
最佳食物糙米、鳄梨、菠菜、鳕鱼、燕麦片、烤土豆、菜豆、利马豆、椰菜、酸奶、香蕉。
·锌——维持耳蜗正常功能
人体的某些部位中，某些维生素或矿物质的浓度要比其他部位高，内耳就是这样。内耳中锌的浓度非常高，这一发现使一些医生推测，缺乏锌也许是导致包括耳鸣在内的内耳疾病的起因之一。专家指出，要维持耳蜗的正常功能，锌是不能缺少的。用锌含量较低的食物饲养的动物，听力下降很大。而且，有一点非常明显，在老年人当中，轻微缺乏锌的现象很普遍，这同样能加剧由噪声或衰老引起的听力减退的趋势。
注意：锌还会干扰人体对铜的吸收，如果大量摄入锌，就需要服用一些补充铜的药物。
最佳食物熟牡蛎、牛肉、羔羊肉、鸡蛋、整粒谷物、坚果、酸奶。
小贴士
1.老年性耳聋病人可适当多吃鱼类食物，尤其是青鱼。
因为青鱼体内含有丰富的不饱和脂肪酸，它能够使呈胶状的中性脂肪和胆因醇从血管壁上游离出来，避免产生高血脂，从而达到防治老年性耳聋的目的。
2.常吃豆制品，有得预防耳聋
3.多喝牛奶耳聋症状很有帮助
不花钱的治病十妙招
人吃五谷杂粮，难免会生病。但生病之后，如何才能少花钱多办事呢？美国《男性健康》杂志近期刊出10种不花钱的治病方法，不妨一试。
1．攀爬动作治背痛。
美国医学运动协会劳伦斯博士表示，攀爬动作可使平时很少拉伸的肌肉得到锻炼。但动作一定要循序渐进，见效后再慢慢增加运动量。方法是：平躺后，将右膝挪向胸口，双手抱紧脚踝，从1数到10。伸直右腿，换左腿重复相同动作。
2．西红柿汁+辣椒治高血压。
秘方是：每天250毫升西红柿汁加1茶匙辣椒。内华达心血管专家乔D戈登斯特里奇称，由于辣椒中的辣椒素、西红柿中富含的番茄红素和钾，有益清除体内自由基，降低血压。
3．车前草治高血脂。
路易斯安那州立大学营养学教授帕特里克博士表示，每天1茶匙车前草水溶后服用，可使总胆固醇和LDL（低密度脂蛋白）降低15%。
4．少吃主食治偏头痛。
米、面等主食含碳水化合物很多，容易导致血糖紊乱进而引发偏头痛。神经病学家丽莎K曼尼克斯博士建议，偏头痛患者每天碳水化合物的摄入量控制在300克以内。
5．针灸治失眠。
纽约针灸医师特拉罕博士表示，针灸治疗主要集中于耳朵上的两个穴位，目的是让患者放松身心，促进大脑中的镇静内啡肽和神经传导物质的释放量。严重失眠需要至少10次针灸治疗方可见效。
副标题#e#6．喝水治烟瘾。
专门从事物质依赖研究的心理学专家霍瓦特博士表示，这是典型的替代疗法。本质上，吸烟和喝水都是手---口的动作，容易导致次生上瘾。专家建议：烟瘾发作时，除了喝水疗法之外，还可选择运动等替代，以转移注意力。
7．做眼操治近视。
每天做25分钟眼操，每周6天，持续30天。动作包括360度慢慢转动眼珠等。
8．爬山治酒瘾。
华盛顿大学心理学教授马拉特表示，爬山能锻炼人的毅力，坚定信念，对戒酒非常有益。
9．改变生活方式治前列腺癌。
加州预防医学研究所主任奥尼什博士介绍，新的生活方式包括：每周至少3小时锻炼，低脂饮食，瑜伽和沉思等减压方法，以及多与病友聊天。
10．离开+锻炼+写作治易怒。
对于暴脾气的人来说，临床心理医生哈宾博士介绍了一种短期制怒法：当预感争吵处于酝酿期时，立即转身离开，或进行一次高强度的锻炼。而长期制怒法则是写作。
10种常吃食物最没营养
不是所有标榜着美味和营养的食物，就真的有营养，要谨记以下10种食物，因为它们未必有你想象中的健康!
1.鱼片
一般的油炸鱼片都用鳕鱼制成，这种鱼里富含对健康有益的不饱和脂肪酸(DHA等)，而各种鱼条、鱼片制品也就顺势为自己打上了“营养”的标签。不过，请大家注意，鳕鱼片的包装盒/袋上往往会列出一二十种配料，繁琐的加工已经让它变得不那么有益健康了——大量的盐、味精和油炸时带入的饱和脂肪。因此，如果你购买的是加工过的鱼类产品，它们对人体健康的危害可能已经超出了其所能带来的益处。
2.灌装浓汤
汤类非常有益健康，而且价格低廉、易于制作。可是，罐装浓汤是由盐、脂肪、人造添加剂、防腐剂，或许还有一些脱水胡萝卜调制成的营养价值非常低的“混合物”。一罐浓汤含1000毫克钠，大约是你每天所需量的一半。因此，还是自己准备鸡肉、牛骨和蔬菜，亲手做一碗热腾腾、香喷喷的汤吧。
3.绿茶饮料
亚洲人普遍爱喝绿茶，甚至将它变成一门艺术。绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分，可以预防癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病。但是大部分美洲人并不喜欢这种味道，因此生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品，打着健康饮品的幌子到处兜售。其实，“绿茶”瓶子上的任何一种成分，如：糖精、防腐剂等，都让它在健康方面离我们更远。
4.酸奶制品
酸奶是由鲜牛奶发酵而成的，其中富含蛋白质、钙和维生素。对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说，酸奶可以是个很好的选择。但美国各大超市销售的酸奶，已经被制成了充满糖分和各种加工水果的“甜点”，而商家正是利用这些“包装”将它伪装成健康食品。因此，在购买时最好选择普通的无脂酸奶，必要时自己加入一些水果。
5.黄褐色马铃薯
爱荷华州出产的黄褐色马铃薯与常见的马铃薯相比，价格便宜且易于种植。可是，这种马铃薯食用后，它们所含的淀粉会很快转变成血糖，增加了糖尿病和肥胖的风险。由于它的口感也不太好，因此很多人只好采取措施让它们吃起来更美味：将它们煮熟，然后捣成泥，塞进黄油，或者将它剥皮后用油炸，再在表面撒一层盐。这样制作出来的食品就更不健康了。
6.爆米花
现在，人们不再像以前那样将爆米花视作健康食品。其实，爆米花是由玉米加工而成，它富含纤维，热量很低，几乎不含糖、盐和脂肪。但是，现在的微波炉爆米花为提高口感，加入了大量附加成分，因此也不再是有益于健康的营养食品。在购买爆米花时选择价格便宜的散装产品是不错的选择，并要自行控制盐和黄油的用量。
7.面包
美国最常见的面包，莫过于大量生产的白色圆包。优质的面包的确只是由面粉、水，再加少量盐和酵母加工而成。然而现在的成品包装白面包含有糖、玉米糖浆和很多其他成分，经过这些程序加工出的食物，一旦你咽下肚，它会很快转化成血糖。甚至，现在许多批量生产的全麦面包对健康也是有害的，因为它们通过一些“有害物质”提高了口感：糖，盐，还有软化剂。最好选择葡萄干燕麦面包或用纯果酱涂抹的大麦面包。
8.早餐燕麦片、玉米片
小麦、大麦、大米和燕麦等谷类，一直是人类最重要的食物。它们所含的蛋白质、膳食纤维和维生素是其他食物无法比拟的。然而，食品生产商却利用“谷类”二字大肆揩油，他们将少量的谷类与大量的淀粉、白砂糖、玉米糖浆、盐、食用色素和防腐剂结合，生产出“五颜六色”——并深受孩子们喜欢的早餐谷物，使这些谷类的营养成分大大降低。
9.商业化有机食品
有机食品采取自然耕种方式，不涉及任何杀虫剂和化肥，几乎被人们视作食品大量污染年代的“救世主”。30多年来，我们一直在追求这个目标。但在利益的驱使下，它的营养价值体系开始出现危机。我们现在饮用的有机牛奶，产自被强迫喂食有机谷物的圈养牛。还有各种标明“含有有机成分”的“垃圾食品”，它们通过有机标签伪装成健康食品，里面的有机成分有多少，只有制造商自己知道。
10.比萨饼
在意大利，比萨饼甚至受到了法律的保护，规定其必须由全麦面粉、番茄酱、白干酪、橄榄油、罗勒香料等加工而成。比萨饼本来是非常有营养的。现在许多快餐连锁店售卖的比萨饼，使用了防腐剂、便宜的人造脂肪、没有营养的罐头水果、可长期冷冻的肉类，还有大量的盐……这些比萨饼热量和钠含量非常高，营养价值却不值一提。
不花钱的治感冒秘方
目录：
第一章：土法治感冒
第二章：小儿缺钙容易感冒
第三章：夏天感冒不宜喝姜丝可乐
春天气温多变，感冒也经常到家里来做客。你知道如何应对春季感冒吗？感冒了吃什么好的快吗？其实治疗感冒也不一定要去医院。不花钱一样治疗感冒。下面小编就和大家讲讲不花钱的治感冒方法。
土法治感冒
被文明宠坏的的现代人打个喷嚏也要往医院跑。为对付感冒，不惜用尽各种最新药物。我们完全忘了，在没有药丸、没有滴剂的时代，我们的祖辈，乃至更远的祖先们是怎么走过来的。也许，我们有必要看看那些几近流失的老药方
初期对策
感冒初起时，用蒜擦抹手掌和脚底，穿上毛袜，卧床休息，手要放在被子里面。睡前用苹果醋擦手，而在此之前先把手放在热水中泡上10分钟。如果喉咙感到不舒服，有一个相当独特的建议：尝试着唱唱歌。一开始可能不舒服，但过一段时间，唱着唱着，你可能就忘却了还有什么令人不快的事情，病痛也就自然消失了。如果上述方法没有奏效，就试试下面更有效的疗法。
滴入疗法
如果你因伤风而鼻塞，不要急着往医院跑。用温橄榄油、桃子油、蔷薇油、醋柳果油、葵花子油或者维生素A溶剂滴一下鼻子会更有效。家庭都会有几头蒜，而蒜也是一剂良药。取蒜3瓣，洗净，捣碎，放入50mL的开水，浸泡两小时。以之滴鼻，每日数次。蜂蜜也可入药。将蜂蜜（最好是椴花蜜）以1：2的比例用温水稀释，每个鼻孔每天滴3～4次，每次5～8滴。
吸入疗法
当你上呼吸系统患疾病时，应每天做两次吸入式治疗，早晚各一次。任何吸入式治疗的时间都不应超过15分钟。因为持续时间过长会加剧喉咙干涩，引起鼻咽粘膜发炎。高血压患者应慎用吸入式疗法。
不要在饭后或体力劳动后半小时之内做吸入式治疗。治疗时不能读书、交谈或做其它的事。如主要患有鼻咽疾病，最好用鼻吸气，用嘴和鼻呼气。如主要患有支气管疾病，应用嘴吸气，用嘴和鼻呼气。无论是哪种情况，在吸气之后，应平静几秒钟，再徐徐把气呼出。呼吸应平缓、均匀，以免引起咳嗽。
在家中做吸入式治疗需要专用的小铁锅或小茶壶、红砖以及辅助工具硬皮纸做的漏斗，通过漏斗进行呼吸。可把漏斗较窄的一端插入茶壶嘴，或者把较宽的一端套在铁锅上。
常见的是呼吸土豆蒸气。此外还有许多种类的蒸气，也同样有效。比如下面几种：往茶壶中倒入4～5杯开水，加入5～10滴碘酊，或者一勺葱汁；往铁锅中放入3勺松芽，加0.5升开水，文火加热3～5分钟，取下，置于烧红的砖块之上；在锅底放一块烧红的石头，每2～3分钟喷一次金丝桃汁或橡树皮汁；在锅底放半块烧红的砖，在上面撒上蒜末，很快便有气体冒出。
要迅速消除感冒症状，可以采用蒜末气味吸入疗法。为此取蒜末少许，在其内含的植物杀菌素发挥之前，用绷带（40*40cm）包好，迅速放入空茶壶中盖好。然后把茶壶嘴含入嘴中，捏住鼻孔，慢慢吸入蒜末释放的气味，持续8～10分钟。这时要用鼻子呼气，以免从口中呼出的气体进入壶中。如果你能坚持下去，每天做5～6次这样的治疗，不仅可以把伤风、咳嗽消灭于起始阶段，还有利于防治更为严重的疾病，如咽喉炎、支气管炎甚至肺炎。
擦抹疗法
运用这一疗法可使皮肤迅速发热。只要药剂均匀地涂抹住皮肤上，然后用热毛巾敷上即可。常用的抹剂是，白酒或者酒精，此外还确其它种类，比如：在咳嗽很严重的情况下，可把鹅油和葱汁混合，擦抹胸口；
2勺葵花籽油加适量红辣椒粉：半杯萝卜汁加1茶勺盐和1汤勺蜂蜜；酒精和蓖麻油以1：2的比例制成的制剂；用融化的猪油和松节油混合擦抹胸口，搓揉到干燥为止。有时还可以用碘酒在皮肤上画格子，把细树枝在碘酒中浸泡，然后以5~10毫米的间隔在胸口先画水平线，再画垂直线．脚上也要画，洗完脚后，擦干，从脚掌到脚跺，统统画上。通常这种疗法适于在睡前进行。
在感冒初期，桉油（11滴）及桂皮叶油（2滴）等香精油混合物最有效：把这些混合物倒入30g植物油中，充分搅拌，然后擦抹咽喉及胸口上部。
尝试这一疗法时最好穿是上不怕脏的睡衣，并在一天之中重复擦抹数次。最后，一次在睡前进行。等早上醒来，你会发现感冒这个恼人的家伙已消失得无影无踪。
敷步疗法
敷布疗法可迅速消除肿痛和炎症，且简单易行：直接敷于患处即可，喉咙、耳朵、胸、脊背、后脑勺、小腿肚子等等。
敷布一共应有四层。笫一层是碎步，在水中（水的温度为室温）或酒中浸湿；第二层是漆布或者蜡纸；第三层是棉花；第四层是绷带，以便包裹，这样的敷布既结实，又不至于太紧而压迫血管，在敷布外面还可以再扎上丝巾。
敷布第一层的尺寸应略大于身体痛处的面积。上面几层敷布的宽度应依次增加2～3cm，每次敷的时间从1~ 12小时不等，长短取决于病人的年龄、病重程度及敷布种类。
用葵花籽油浸过的敷布可使用4小时。
夜间应使用酷、樟脑油和植物油混合浸成的敷布。
红辣椒粉加少量上豆泥，敷在脖子、胸口、小腿、脚掌或耳朵后面。
如果患了热病，可在颈后敷上一层溥簿的洋姜泥。每次敷30分钟。
可把新鲜的圆白菜贴在咽喉处，外而用热毛巾裹上。每2小时换一次菜叶，为提高疗效，可先拿熨斗把菜叶烫平，或放在热牛奶中泡软。如果发高烧的话，可取带皮生土豆两个，用擦子擦好，加上勺醋，用干净的纱布包好，敷在额头，一小时之后，便可退烧。
洗浴疗法
洗浴疗法治疗感冒疗效果著，但在伴有高烧或自我感觉很不好的情况下不可采用此法。
水温应在35~ 37℃之间。时间最好是在吃饭前一小时或睡前，持续不能超过1分钟。
建议往水中加入甘菊，嫩松叶和松枝、橡树叶、桦树叶、薄荷、牛蒡子、蒿、洋苏叶、缬草等植物。每300~ 400g植物原料需要一桶开水泡一小时，然后滤净，注入浴池。可选用1~2种植物，用4~5种植物效果最好。
芥末浴治疗感冒见效很快。把250~ 400g芥末面撒在热水，使粘稠如酸奶油，搅动直到发出刺鼻的芥木味为止。然后把芥未糊倒入浴池水中，仔细搅匀。洗芥末浴时间长短约5~6分钟。然后应迅速洗个淋浴，上床休息，并用被子盖好，使其出汗、此外还有大蒜浴，也相当有益，取30瓣蒜，用10升开水泡6~8小时，然后把浸液加热，但不要煮沸，之后倒入浴池，再放适量热水，即可洗浴。
包裹疗法
在患感冒并伴有咳嗽，但没有发烧的情况下，可试试包裹疗法。具体如下：患者坐于床上，上身赤裸。身后铺两层毛毯，上面再放四层床单。协助者戴上厚橡皮手套，把长0绒毛巾放在65~67℃的水中浸泡，然后迅速将其拧干，贴到病人背上。病人手置于腑后，仰面躺到毛毯上。
协助者给病人戴上毛线帽，并要盖住耳朵。然后从正面用棉被把病人裹好。20分钟之后把棉被解开，给病人穿上暖和的长袖毛衣。然后用暖和的干燥被子再度裹好。病人最少应在棉被上躺；两小时。在此过程中要把帽子摘掉。
有这么一句俗语：感冒来了饿死它如果身体有点不舒服，应立即改变食谱。l~2天内尽最不要吃得过饱，应多吃清淡的食物。如色拉、蔬菜汤和水果。要多喝水、茶和果汁，尤其是菠萝汁，对人体相当有好处。
小儿缺钙容易感冒
如果小儿易感冒、咳喘甚至发生肺炎，常常治好了又犯或屡治不愈，那就应当查查是否缺钙。预防缺钙，家长应经常带孩子到户外活动晒太阳。饮食要多吃含钙丰富的食物，如豆制品、鱼虾、蛋、海带、骨头汤等。
小儿喂养不当，尤其是人工喂养者常会造成热量摄入过多，而添加辅食不当，再加上户外活动少，室内光线不充足，都会造成小儿缺钙乃致患佝偻病。
有关资料统计，小儿肺炎伴有佝偻病者占40％左右，小儿易感冒或肺炎屡治不愈常是佝偻病在作怪。因此，如果小儿易感冒、咳喘甚至发生肺炎，常常治好了又犯或屡治不愈，那就应当查查是否缺钙。预防缺钙，家长应经常带孩子到户外活动晒太阳。饮食要多吃含钙丰富的食物，如豆制品、鱼虾、蛋、海带、骨头汤等。必要时在医生的指导下服钙片和鱼肝油。
夏天感冒不宜喝姜丝可乐
夏季多为风热性感冒，而姜丝可乐属辛温类，多用于风寒性感冒，热感冒患者喝了后会使内热反而加重，使感冒的症状越喝越重。
夏感冒了喝姜丝可乐，这是很多人的经验之谈，但在夏天得了感冒喝姜丝可乐可能会适得其反。昨日，记者从某医院了解到，该院接诊了五六例感冒后喝姜丝可乐却使症状加重的患者。
胡先生这两天出现发烧、咳嗽等感冒症状，按以往经验，他买了姜丝煮可乐喝，没想到感冒的症状不但没压下去，反而越来越重了。他忙到医院看病，医生告诉他他患的是热感冒，喝姜丝可乐只会加重病情。
中专家说，时下感冒病人比较多，而像胡先生这样喝姜丝可乐给自己治病治出麻烦的也不在少数。因为夏季多为风热性感冒，而姜丝可乐属辛温类，多用于风寒性感冒，热感冒患者喝了后会使内热反而加重，使感冒的症状越喝越重。
专家建议夏季感冒最好还是去医院明确感冒的类型，若为风热感冒，可用辛凉的药物泡水喝，如菊花、金银花、板蓝根等冲水喝，或者吃些银翘解毒颗粒等中成药，对症施治。
结语：春季感冒病人增多，其实也不仅仅是因为春季的气候原因，春季本身就是一个多病毒，多细菌的季节。我们必须做好全面的准备才能够让感冒远离我们。（文章原载于《东方药膳》，刊号：2012.03，作者：丽娜，版权归作者所有；转载目的在于传递更多信息，并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容）。
一个好睡眠所需要的8种基本营养素
你知道某些营养物质可以帮助你晚上睡得更好，让你醒来后充满活力，精神充沛吗?情感上的问题，例如压力，紧张等都会阻止你正常睡觉，从而导致失眠。为了避免它，不妨考虑在你的日常饮食中添加这八种基本的营养素，去丰富你的美食，让你更快入睡，晚上睡得更好。它们的功效就像一个魔法!
1.镁
镁，拥有许多令人放松的物质性能，可以帮助你在睡觉时刻更容易熟睡。镁能降低焦虑感，缓解头痛，降低高血压，甚至可以减轻经前综合症。400毫克的镁补充剂可以起到辅助作用(确保你在采取任何补充剂之前咨询过你的医生)，让饮食起到更大的作用效果。种子、坚果、胡萝卜、红薯、绿叶蔬菜、鱼、谷物、黑巧克力、猕猴桃和香蕉都富含镁。
2.钾
钾是一种很重要的电解质，需要用来保持你身体适当的水平衡。这种营养有助于降低血压，促进良好的睡眠。考虑吃富含钾的食物如种子、坚果、水果、干果、酸奶、黄瓜、甜土豆、西红柿、鳄梨、绿叶蔬菜，芹菜，燕麦，和鱼。
3.维生素B6
对于更好的睡眠，最重要的营养素之一绝对是维生素B6。这种营养素帮助你对抗压力，放松你的神经系统。维生素B6的一些最好来源是：香蕉、酸奶、腰果、花生酱、杏仁、鳄梨、鱼、西红柿、菠菜、甘薯、海藻、燕麦、和鸡蛋。
4.钙
钙是一种很奇妙的营养素，会给你的身体带来即时放松性能，帮助你睡得更好。钙能降低血糖，血压，减少焦虑。绿叶蔬菜、有机酸奶和克非尔、杏仁牛奶、杏仁、芡欧鼠尾草种子和花椰菜都是很好的钙来源。
5. ω-3脂肪酸
也许你听说过ω-3脂肪酸有许多健康益处。ω-3脂肪酸有助于对抗压力，减轻炎症，促进你的身心，让你身体很好的放松，提高你的睡眠。齐亚籽、南瓜籽、麻、核桃、大比目鱼、鲑鱼、亚麻、和强化鸡蛋都是最高的ω-3脂肪酸的来源。
6.色氨酸
色氨酸也有助于你的睡眠。它是5 -羟色胺的前体，可以安抚你的神经系统，给你一个平静的睡眠状态。色氨酸富含在火鸡，香蕉，鸡肉，鸡蛋，红薯，贾，麻、南瓜籽、杏仁、酸奶，和绿叶蔬菜中。
7.蛋白质
蛋白质富含氨基酸，它减少了应激激素皮质醇，从而提高睡眠质量。此外，蛋白质减少胰岛素，胰岛素是提高血糖的激素，会导致过多的皮质醇。瘦肉、螺旋藻、鸡蛋、豆类、燕麦、种子、坚果、藜麦、脱脂卡菲尔和酸奶、绿叶蔬菜、海鲜和乳清蛋白都是蛋白质的最好来源之一。
8. 铁
对于好睡眠，最后的但并非最不重要的基本营养素就是铁。因为缺铁会导致疲劳和失眠，为了确保你在你的日常饮食中加入含铁丰富的食物。最好吃一些含铁的食物，包括：花椰菜、红肉、豆类、肾脏和肝脏。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《巧吃食物 不花钱也能补足8种营养素》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生必吃十种食物”专题。
