什么食物有助于消化
有助于女性养生的学位。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《什么食物有助于消化》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
消化系统在我们人类的身体之中所占的位置是很重要的，它所起的作用和功效也会其他的器官所替代不了的，所以人们一般对于自己的消化系统是会很好地保护的。但是有的时候事情发生的并不是自己可以预料的，很多时候我们会因为某些原因而消化不良的，大致也会使因为饮食的原因，那么，什么食物有助于消化呢？
有助于消化的食物其实还是有很多的，所以对于消化系统不是很好的人来说，多吃一些有助于消化的食物是很有必要的，也是很有好处的，这不仅容易消化，还可以增强身体对于食物的吸收。那么，下面就来详细地介绍一下哪些食物能够促进消化的。
大麦及大麦芽
含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。
吃什么食物有助于消化
酸奶
酸奶除含有牛奶的全部营养素外，突出的特点是含有丰富的乳酸，能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人，可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积，因而有防癌作用，酸奶有轻度腹泻作用，可防止老年人便秘。
苹果
苹果既能止泻，又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用，所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻，单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动，加速排便，故又有通便作用。
西红柿
含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸，可保护维生素C，使之在加工烹饪过程不被破坏，增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素，有助于消化、利尿，能协助胃液消化脂肪，番茄素还能抑制细菌和真菌的生长，可治疗口角炎。
其实在我们大家的现实生活之中能偶促进消化的食物是有很多的，而一般经常出现的食物就有：大麦以及大麦茶、酸奶、苹果、西红柿、番薯等等，这些食物都是非常有助于人体的消化的，尤其是对于胃肠不好的人来说，多吃一些有助于消化的食物还有助于身体的改善的。
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多吃什么食物有助于消化？
肠道不消化是最常出现的一个问题，所以很多人都会准备一些健胃消食片，以免吃饭的时候出现消化不良的现象，就可以进行调理，但是除了进行药物的调理以外，有很多的额食物本身就是可以促进消化的，虽然不消化也是食物引起的，但是解决的方法也是可以选择食物调理的，那么多吃些什么食物是可以帮助消化的呢？
一、苹果
苹果这种水果是我们最熟悉的了。很多人都说每天一颗苹果，疾病远离我。苹果中含有丰富的维生素，苹果很香，口感很脆，很容易引起人们的喜爱。另外，苹果促进人们胃部消化。有些人说，当自己便秘的时候，吃一颗苹果，可以帮助我们的肠胃蠕动，快速的缓解便秘现象。
二、山楂
孕妇比较喜欢吃酸的食物，这是每个人都知道的。这是因为当孕妇出现孕吐现象的时候，吃一点酸性的食物能够帮助孕妇缓解想吐的感觉，促进食欲的恢复。另外，酸性的食物也是能够促进胃酸的分泌。加快食物的消化。
山楂是以酸出名的，孕妇在怀孕期间适当的食用一些山楂，对于我们的健康是非常有好处的。那么在食用山楂的时候还是要注意摄入量，好吃也不能够多吃的。
三、香蕉
香蕉是属于一种容易饱的食物。很多减肥人士都会选择香蕉作为我们减肥的食物。那么这也就刚好说明香蕉具有一定的营养且是低热量的食物。在吃香蕉的时候，最好每次一根就可以了。孕妇可以在饭后一小时或者是在吃夜宵的时候吃香蕉也是不错的选择。孕妇在怀孕期间的胃口会比较小，吃一点点的东西就很容易饱了。最好要少吃多餐，别食用过多的荤类食物，容易胀气。
文章中介绍了很多可以促进消化的食物，主要就是介绍了一些可以促进消化的水果，这些水果都有粗纤维，而且还可以通便润肠。但是除了这些水果以外，很多的蔬菜也是可以通便的。比如芹菜、菠菜、韭菜、胡萝卜、西红柿、西蓝花等等。建议可以根据自己的口味来选择。
吃什么有助于消化通便
现在人们的工作和学习都是非常繁忙，这样就会造成自己根本就没有很多的时间去关注到自己的日常生活，这样就会出现一些问题，最常见的就是会感觉到自己的身体有便秘的倾向，这个时候就需要及时从饮食上面下手，吃一些有助于消化通便的饮食，包括了苹果，蜂蜜和海带等食物。
吃生果类： 苹果、 香蕉、 葡萄、 草莓、 猕猴桃等，只管即便以生果取代果汁
蜂蜜：早上空腹一杯 蜂蜜水，可以润滑肠道，刺激排便
纤维类： 韭菜、 芹菜、 紫菜、 红薯等，在切菜时不要切得太短，吃的时候要细嚼慢咽
酸奶：酸奶中的乳酸菌能有效地中和有毒物质，削减肠道对毒素的吸收
魔芋：含水量至关富厚的食品
燕麦片：含富厚的水溶性纤维，加在牛奶或豆乳里，来上一杯，既美味又有效
海带、粟米、螺旋海藻对预防便秘也有帮助
猪血：首先，猪血的优质蛋白质含量与猪肉相当，但却没有肉类含有大量脂肪的弊端，特别是猪血的质地松软，便于咀嚼，宜于消化。
喝粥：经常喝红豆粥、绿豆粥、燕麦粥或者玉米粥，注意煮豆子一定要带皮，这样效果会更佳。
其次，我国60岁以上老人的贫血发生率很高，最近调查的结果是21.5%.猪血中的铁是 血红素铁，不仅含量高过任何一种食物，而且极易被人体吸收，其在小肠内的吸收率可达37%，与市售的许多补铁剂的基本成分--血红素铁的吸收率相当。所以，老人若每天吃20克猪血，基本上就可补足对铁的需要量，能避免和纠正 贫血。
1、减轻病人的心理不安和恐惧，予以安慰和鼓励，使其树立康复的信心。
2、要多饮开水，每日晨起可饮一杯温开水，以湿滑肠道。如无禁忌，每天至少摄入2000ml液体。多吃富含纤维素的食物，如麦类、豆类、蔬菜、水果等。
3、观察病人的排便状况、粪便的性质及量，积极寻找引起便秘的原因。
4、指导病人做适当活动，如腹部按摩，练腹肌和肛提肌的仰卧起坐运动等。
5、培养定时排便的习惯，即使无便意，也应坚持定时去厕所蹲10～20分钟，日久即可建立定时排便习惯。
6、其他对症处理，如局部(腹部)热敷、应用缓泻剂、灌肠、栓剂及徒手掏便等手段可协助通便。
有助于消化的食物有哪些？
随着生活节奏越来越快，所以现在有很多人都不注重早餐，久而久之就会引起消化系统不好，甚至还会有严重的胃病，这类病人对平时的饮食要求是很高的，不然会让症状越来越严重，所以建议平时最好能够多吃一些面包之类的粗粮，水果方面也最好选择平性的，不要吃寒性水果。
一、五谷杂粮
1、小麦：味甘，性凉。有健脾养心益肾，除热止渴之功。用于口干咽燥，烦躁不安，食欲不振等。
2、大麦：味甘咸，性微寒。有益气健脾，止渴除烦之功。用于脾胃虚弱之消化不良，呕吐泄泻等。
3、荞麦：味甘，性凉。有消积下气，健脾除湿之功。用于胃肠积滞，腹胀满，及脾虚而有湿热的腹泻、痢疾。
4、粳米：又名大米。味甘，性平，有健脾和胃，壮气力，强肌肉之功。用于脾虚烦闷，泄泻，消瘦，下痢。
5、粟米：又名小米。味甘咸，性微寒。有补中益气，健脾益肾之功。用于脾肾不足所致的纳食少，烦渴，反胃呕吐及病后体弱等。
6、糯米：又名江米。味甘，性温。有暖脾胃、补中益气之功。用于胃寒痛，消渴，自汗，便溏，腹泻。
7、玉米：又名包谷。味甘，性平。有补中健脾，除湿利尿之功。可用于泄泻，痢疾等病。
8、高粱：味甘，性平。有健脾益中，渗湿止痢之功。用于小儿消化不良，湿热吐泻下痢等。
9、甘薯：又名红薯。味甘，性平。有健脾胃，润便之功。用于形体消瘦，便秘等。
10、黄豆：味甘，性平。有健脾宽中，润燥之功。用于疳积瘦弱，腹胀泻痢等症。
11、蚕豆：味甘，性平。有健脾利湿之功效。用于脾虚食少，便溏等症。
12、薏苡仁：味甘淡，性微寒。有健脾止泻，利水渗湿之功。用于泄泻，食欲不振之症。
13、莲子：味甘涩，性平。有健脾止泻之功。用于脾虚久泻，食欲不振。
除了上述讲的这些之外，平时最好能够经常用红枣或者是红糖泡水喝，这样能够帮助暖胃，尤其是在冬天，另外就是建议最好能够少吃辛辣刺激的食物，对于烧烤之类的也要少吃，只有慢慢的调理才能够改善消化不好的现象，饮食生活也要注意规律起来。
早上吃什么有助于消化？
很多人都有这样的感觉，早上刚起床对于早餐总是提不起兴趣，稍微吃一点就有很饱的感觉，甚至还有种消化不良的感觉，那不妨吃一些助消化的水果，比如菠萝、柿子、西柚等。
一、菠萝
如果经常消化不良，饭后可吃点菠萝。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积。但不宜空腹食用，因为其蛋白分解酶会伤害胃壁，有少数人还会引起过敏反应。
2、柿子
柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌。中医认为其甘寒微涩，归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。但柿子属凉性应少吃。含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。另外，柿子有清热润燥、化痰止咳的功效，是慢性支气管炎病人较为理想的保健水果之一。如果饭后能吃个柿子，对咳嗽会有较好的辅助治疗作用。但柿子最好在晚上吃。因为柿子中含有大量的柿胶和鞣质，早上空腹食用，胃酸会与之作用，形成凝块，即“胃柿石”，严重影响消化功能，宜饭后或晚上食用。
3、西柚
西柚是孕期妇女首选的水果，果肉含有天然叶酸，不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也同样必不可少。而且西柚含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防心脏病。而且，西柚中含有宝贵的天然维生素p和丰富的维生素C以及可溶性纤维素，是含糖分较少的水果。维生素p可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强肌体的解毒功能。减肥人士的餐单都少不了它。但由于其中酸类物质含量较多，因此最好在饭后使用，尤其是早饭后，可以迅速使大脑清醒，有利于提神。
此外，菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用，对肾炎和高血压者有益，对支气管炎也有辅助疗效。由于纤维素的作用，对便秘治疗也有一定的疗效。当出现消化不良时，吃点菠萝能开胃顺气，解油腻，能起到助消化的作用，还可以缓解便秘。除此之外，菠萝富含维生素B1，能促进新陈代谢，消除疲劳感。
喝什么茶有助于消化
很多人担心喝茶会引起失眠的现象，大家会不敢去喝茶，其实喝茶有的时候可以养人养生，茶叶中也有很多的功效，如果很多人在吃完饭后，经常会出现消化不良的情况，大家可以通过喝茶的方式来解决，能很轻松的面对这一项问题。
作为一种健康的养生饮品，茶的功效有很多种，三种茶叶的养胃功效最好，分别是熟普洱茶、山楂茶、大麦茶。
1、熟普洱茶
熟普洱茶性温，长期饮用可以起到护胃、养胃的作用。到了晚上，三餐之后，身体内会积累一些肥腻食物不好消化。晚饭半个小时后，可以喝一杯熟普洱茶，有助于分解消化系统内的脂肪，既能暖胃又能助消化。
2、山楂茶
主要原料为山楂和绿茶，具有健脾开胃、消食化积、降脂减肥等功效。特别是吃了大量肉以后泡上一壶山楂茶，能促进胃液分泌，增加胃内酶素，促进脂肪类食物的消化。
3、大麦茶
大麦茶有一股浓浓的麦香，口味独特，有去油、解腻、健脾、助消化的作用，吃了生冷、油腻食物后可以适量饮用。
菠萝有助于消化吗
一般的水果我们都建议生着吃，因为生着吃有助于消化，同时还能补充元素，生着吃是最天然的，可以有助于吸收，不过大家需要知道像菠萝这样的食物，可能会有一定的元素，会对身体有影响，可以在选择煮完后食用或泡过后再吃。
菠萝入菜有助消化，3位营养师的菠萝菜谱请收好对于一般的水果，我们几乎都建议生吃，可以最大化获得其中的营养成分，但对于菠萝，我建议您入菜吃。
生菠萝中含有菠萝蛋白酶，吃菠萝时，这种酶会将口腔黏膜上的蛋白质分解，这就是吃菠萝会让人口中有麻涩感觉的原因，而加热之后这种酶就会变性失活。
水果入菜，不是会把其中的维生素破坏了吗?这的确是一个问题，但对于菠萝，别担心!菠萝中怕热的维生素含量很少，翻炒加热，再损失也就那么一点。而且入菜以后，菠萝中的芳香物质和有机酸会赋予食物独特的香气，例如菠萝炒鸡丁，菠萝的香与鸡肉的软嫩相得益彰，菠萝咕噜肉、海鲜菠萝炒饭也不错，增加食欲，也让我们从其他食物中获得更多的营养物质。
另外，菠萝入菜还可以带来其他一些好处。因为菠萝中的不溶性膳食纤维含量较多，会带来粗糙的口感，吃进肚子也会增加肠胃的负担，尤其是对胃肠功能不太好的人。加热之后，膳食纤维得到软化，会减轻对肠胃的刺激和机械损伤，尤其对胃肠功能欠佳或患有胃肠疾病者更加适合一些。
而且，菠萝外壳做容器，不仅干净环保，还会让盘中美食分外别致! 所以，赶快把你家的菠萝从盐水中解救出来，赋予它新的使命吧。
营养师们怎么吃菠萝?
推荐一款菠萝豆浆饮，清新又独特。40克黄豆，10克花生和1000毫升水放入豆浆机中，制成豆浆，加入切好的菠萝块，约100克，按果蔬汁键，加工2分钟。按照这种方法也可做苹果豆浆饮，味道不错。
将红米、糯米洗净后浸泡几小时，将中等大小的菠萝中的肉挖出，菠萝外壳做成碗。红米、糯米与切好的紫薯丁、培根丁一起蒸饭。盛出和菠萝肉搅匀，放入菠萝碗中，表面压平，用切掉的菠萝盖上，放入蒸锅蒸10分钟。
菠萝可做凉菜和炒菜。早餐时可将菠萝、莴笋、胡萝卜用微波炉加热，切成丁，加调料，撒点洋葱和奶酪丁。晚餐时来道菠萝菜，锅内放油，把菠萝、黑木耳快速煸炒，加入提前焯好的西兰花。倒入稀淀粉汁，加1克盐和3克糖翻炒出锅。菠萝带点甜味更好吃。
杨梅有助于消化吗
杨梅有一个非常显著的功能那就是生津解渴，所以一般说起杨梅的时候，大家嘴巴里应该都有口水流出来。特别是在杨梅大量上市的时候，每家每户基本上都会购买杨梅回家。而且杨梅也可以制作成蜜饯当做零食食用，不过一个人吃多了东西的话就容易引发消化不良，可是杨梅这个水果有助于消化吗?
说起杨梅，大家都有种流口水的感觉，其实杨梅是一种具有生津止渴的食材，属于水果的一种，它可以起到促进食欲的作用，而且也可以解暑降温，来看看关于杨梅的优势，了解了它以后，你就可以对号入座，看看自己是否适合食用了。
杨梅的优势 助消化解暑止泻
1、助消化增食欲
杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，帮助消化食物，而且可以起到促进食欲的作用，对于食欲不振的情况有改善的作用。
2、祛暑生津止渴
杨梅鲜果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，吃杨梅可以有解暑降温的作用，还可以预防中暑，适合夏季。
杨梅的优势 助消化解暑止泻
3、抑菌止泻消炎
实验研究表明，杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者亦有良效。杨梅性味酸涩，具有收敛消炎作用，加之其能够抑菌，所以说杨梅具有消炎止泻的作用，对于出现的牙痛或者是痢疾疾病来说有调理的作用。
4、防癌抗癌
杨梅中含有维生素C、B，对防癌抗癌有积极作用。杨梅核仁中含有维生素B17，这是一种抗癌物质，这样的一种物质对于抑制癌细胞的滋生有一定的好处和效果。
杨梅的优势 助消化解暑止泻
杨梅的优势和它的好处，上面都介绍了相关的内容，它的好处有很多，可以有抑制细菌滋生的作用，对于预防痢疾疾病有一定的好处，而且也可以有养胃助消化的效果，对于调理肠胃来说有好处，还能生津润燥，不妨经常吃点杨梅。
咖啡有助于消化吗？
适当喝一些咖啡，的确有很多好处，很多好处是大家想不到的，大家都知道咖啡里面含有咖啡因，咖啡因除了能够让大脑变得兴奋之外，还能够增强肾脏的功能，可以帮助身体排除过多的钠离子，所以咖啡具有利尿作用，那些出现腹胀水肿的人群，平时也可以喝一些咖啡，那么喝咖啡能不能促进消化呢？
咖啡助消化吗？
可以的。
咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
咖啡有利窍除湿的功效。咖啡因可促进肾脏机能，排出体内多馀的钠离子，提高排尿量，改善腹胀水肿，有助减重瘦身。
咖啡可以开胃主食。咖啡因会刺激交感神经，刺激胃肠分泌胃酸，促进化、防止胃胀、胃下垂，及促进肠胃激素、蠕动激素，使快速通使。
咖啡因是一种植物生物碱，在许多植物中都能够被发现。作为自然杀虫剂，它能使吞食含咖啡因植物的昆虫麻痹。人类最常使用的含咖啡因的植物包括咖啡、茶及一些可可。
其他不经常使用的包括一般被用来制茶或能量饮料的巴拉圭冬青和瓜拿纳树。两个咖啡因的别名：马黛因和瓜拿纳因子就是从这两种植物演化而来。
缓解便秘：咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。
世界上最主要的咖啡因来源是咖啡豆（咖啡树的种子），同时咖啡豆也是咖啡的原料。咖啡中的咖啡因含量极大程度上依赖于咖啡豆的品种和咖啡的制作方法，甚至同一棵树上的咖啡豆中的咖啡因含量都有很大的区别。
茶是另外一个咖啡因的重要来源，每杯茶的咖啡因含量一般只有每杯咖啡的一半，决定于制茶的强度。特定品种的茶，例如红茶和乌龙茶，比其他茶的咖啡因含量高。茶含有少量的可可碱以及比咖啡略高的茶碱。
香蕉有助于消化吗？
人们在生活中经常吃香蕉，世界都可以吃到香蕉，香蕉吃起来味道非常好，而且还有很多好处，比如大家都知道，吃香蕉可以辅助治疗便秘，那些经常出现便秘的人群，除了平时要多补充水分之外，可以每天吃1到2根香蕉，会发现便秘得到很好的缓解，那么香蕉是不是有助于消化的食物呢？
香蕉有助于消化吗？
很多人喜欢饭后水果，这点确实不错，选对水果可以帮助饭后消化，但是，一定要保证是在吃完饭过后的半个小时才可以吃水果，这样水果才能发挥最大的效果。帮助消化功效最大的水果其中就有香蕉，香蕉对人体的功效有很多，只要注意做好以下介绍的关于吃香蕉的注意事项。
香蕉助消化，背后的禁忌也不少
1.香蕉忌放于冰箱中冷藏
香蕉摘下来后，被贮存时的温度要求也较高，一般为11--13摄氏度，而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右，最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中，易被冻坏，放一天就会变黑，且质变软烂，口感也变坏，甚至出现斑块或腐烂。
2.忌空腹食用香蕉
香蕉可充粮食，但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。
3.香蕉搭配禁忌
香蕉+酸牛奶：同食易产生致癌物。香蕉+土豆：同食会引起面部生斑。香蕉+芋头：同食会引起腹胀，中毒。香蕉+土豆：同食易长斑。香蕉+芋头：同食腹涨。香蕉+甘薯：忌同食。
吃香蕉的好处
1、预防或治疗高血压
香蕉内含有很丰富的钾，他可以使身体内过多的钠离子排出体外，降低血压。另一个降血压的离子就是钙了，所以，假如把香蕉切成一小块的话，和富含钙质的牛奶一起放进打汁机里面打成汁，那么他们就成了一杯最佳的具有抗高血压的果汁了。
2.增加免疫力，预防癌症
香蕉内含Lectin，Lectin是一种蛋白质，在免疫系统上，可以进一步刺激T细胞分化，增强人体的抗癌的免疫力，而且它在肠胃道会直接被吸收，不像其他蛋白质会被分解，所以更具抗癌功效。
3.容易饱食，可以减肥
香蕉容易填饱肚子，一根香蕉大约等於半碗饭的热量，所以很多人用来当减肥的食物，不过减肥时不能光吃香蕉，还要搭配其他
热量低的食物，以免营养不均衡，而让身体受损害，那就划不来了。从以上的几点看来，多多吃香蕉，不仅仅能够有益于身体的健康，还能够帮助蕉农渡过难关，所以，以后大家餐后记得来根香蕉吧。
喝什么酸奶有助于消化呢？
酸奶属于非常受人欢迎的一种饮品，因为它不但味道鲜美，而且对于一些需要减肥的人来说，它有很好的减肥功效，但有些人肠胃不好，喝了一些酸奶的时候总会出现消化不良的现象，那么喝什么酸奶有助于消化呢？这是许多人都比较关心的问题，一起了解一下吧！
对于大多数人来讲，牛奶是一种不易消化的饮品，早上喝了以后可经过一天的运动促进其在肠胃中消化，晚上喝了以后，则由于人在睡觉后的运动量大大减少而不利于人体消化吸收，肠胃不好者还有可能因此产生消化不良的症状。
酸奶的就不同了，它所含有的乳酸有助于人体肠胃在夜间的蠕动，因此晚上喝不仅不会导致消化不良，还有助于防止便秘。
●早晨吃比较好
把酸奶当早餐吃，可以避免和其它食物混杂，而且此时肠胃是空的，能为肠提供有益菌，刺激肠蠕动，有益消化。建议，以每日该喝的牛奶量来摄取，早上空腹和睡前各1杯，因为乳品喝太多，蛋白质过量也不好。
●配水果吃最佳
酸奶的营养价值几乎满分，美中不足的是比较缺乏维生素C，因此酸奶若能与水果搭配，无论口感和营养都十分理想。像莲雾、苹果、梨子、杨桃等，在加入酸奶前先用2％的柠檬水泡一下，可以避免氧化变黑。酸奶也可变换吃法。以酸奶加入新鲜果汁或果酱，调配出自己喜爱的果味酸奶，或加入冰块用果汁机打成各式冰沙，大人小孩都适合，既时髦又健康。
●可蘸食可入菜
酸奶的吃法变化多端，最简单的就是把原味酸奶加入各种调料，做成沙拉酱，譬如加入蕃茄酱、酸黄瓜末和果糖的“千岛酸奶沙拉酱”；原味酸奶伴百香果汁成为“健康型沙拉酱”；或是原味酸奶加橄榄油、碎黑橄榄、香醋、柠檬汁与切碎的红蕃茄，再加上一点黑胡椒粉，就是“地中海风味沙拉酱”，这些沙拉酱可佐食生菜、拌水果、蘸食饼干、抹面包等，简单做出创意营养的地中海美食。
酸奶还可以入菜。不管是煮浓汤、烤蛋糕、甚至咖哩饭，加入酸奶都会让料理更显不同滋味。但随之而起的疑问是：酸奶加热后，活菌不就被杀光了吗？的确会，但酸奶里的蛋白质、纤维仍在，也同样有清肠作用，只是缺少了活性乳酸菌的功效。
●千万别和烧腊肉品共食
吃酸奶绝对不可搭配香肠腊肉等高油脂和加工肉品。因为加工肉品内添加了硝，也就是亚硝酸，会和酸奶的胺形成亚硝胺，是致癌物，所以尽量不要把酸奶和烧腊一起吃。
如果喝酸奶出现消化不良的话，一般来说跟喝酸奶的时间有很大关系，最好每天在饭后喝酸奶，另外，酸奶也不要一次性喝得太多，如果喝的太多的话很容易导致出现胃部负担比较重的现象，适当，一些酸奶是可以的。
有助于胃消化的食物有哪些？
现在的人饭局比较多，一个月也许也没几天在家吃饭的，在外吃饭的不好之处在于喝酒比较多，大鱼大肉等荤菜食用过多，荤素搭配不当，导致胃消化不良，最后还是自己难受。所以我们还是需要多吃点比较容易消化的食物，减轻胃的负担，那么有什么有助于胃消化的食物呢？
保护胃粘膜的食物 一般胃粘膜作为人体胃部的保护膜，不但有助于消化，还可以很好的起到保护作用。对于胃粘膜的保护其实日常饮食就可以做到。能够保护胃粘膜的食物主要有小米、菠菜、洋葱、胡萝卜、大蒜、南瓜等。
1、小米：暖胃，安神
2、菠菜、洋葱、胡萝卜、大蒜：螺旋藻对胃炎有极好的食疗作用，既可以消除幽门螺旋杆菌，又可以修复胃粘膜，只要坚持服用较长时间，大部分胃炎会得到痊愈。
3、饮用酸奶，因为它不但能够提供蛋白质促进黏膜修复还能够保护胃黏膜。即补充了营养，又栽免了抗菌素对人体产生的副作用，由于酸奶中含有大量的活性杆菌，可以使抗菌素药物引发的肠盗菌群失调现象重新获得平衡，同时保护了胃粘膜。
4、南瓜：南瓜内含有维生素煳果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结煳消除体内细菌毒素煳其他有害物质，如重金属中的铅、汞煳放射性元素，起到解毒作用。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
保护胃粘膜，帮助消化：南瓜所含果桔泄可以保护胃肠盗粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病病人。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动.帮助饮食消化。
胃酸中重要成分是盐酸，盐酸是强酸，大部分细胞和组织是适应不了强酸的，为什么胃可以呢，就是因为胃中有胃粘膜的存在，所以护理好胃粘膜是至关重要的，它不像皮肤在体表，所以我们只能经常吃些对它无害的食物有助于维护它。
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