体质虚弱气血不足的人喝节瓜猪肉章鱼汤
体质虚弱者日常养生及运动方法。
心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。科学的饮食养生是怎么进行的呢以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“体质虚弱气血不足的人喝节瓜猪肉章鱼汤”,希望对您的养生有所帮助。
章鱼又称八爪鱼,是一种生活在海中的软体动物,有八条长的腕足,其上有很多吸盘,有的体内有墨囊。章鱼是广东人煲汤最喜爱的“海味”,只要有放猪肉的汤,加放章鱼,会使味道更鲜美,更浓郁。《泉州本草》载:“章鱼益气养血、收敛、生机,主治气血虚弱,痈疸肿毒,久疮溃烂”。适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。
节瓜猪肉章鱼汤的做法
原料:
节瓜(中)3个约1000克、上等猪肉500克、章鱼一只、盐1茶匙、生抽适量、清水8碗。
做法:
1.先把节瓜轻轻刮去表皮留青、洗净,猪肉连皮原块洗净,章鱼浸软、洗净。
2.把节瓜、章鱼放入瓦煲内,注入清水,待水滚后放入猪肉。
3.滚片刻后,改中火煲2个小时,便可把猪肉节瓜捞起切块,蘸生抽进食。
小贴士:此汤适宜进补,身体虚弱人应多食用。
节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效;对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用,是一种营养丰富,口感鲜美,炒食做汤皆宜的瓜类。嫩瓜肉质柔滑、清淡,烹调以嫩瓜为佳。在香港,花瓣新鲜未干的嫩节瓜,更被视为高档蔬菜看待。节瓜在瓜类蔬菜中,其含钠量和脂肪含量都较低,常吃可以起到减肥的作用。 YS630.Com
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鸡爪木瓜章鱼汤——调理体质降压补血
章鱼是大家都喜欢吃的一种海产品哦,它的营养价值比较高,而且还可以有滋补的作用,具有丰富的蛋白质和氨基酸,具有补血益气的功效哦,同时章鱼的食用方法也有很多,益气来看看鸡爪木瓜章鱼汤的做法。
鸡爪木瓜章鱼汤材料:
原料:鸡爪8只、木瓜1个、章鱼2两、排骨8两。
调料:盐、花生2两、姜2片、陈皮0.3个。
鸡爪木瓜章鱼做法:
鸡爪木瓜章鱼准备:花生,陈皮,提前浸泡。
1、鸡爪剪去脚趾,排骨洗净,入滚水煮3分钟,捞起冲洗干净备用。
2、章鱼浸软后撕去硬膜,洗净。木瓜去皮去核,切大块。
3、水适量入锅,放入陈皮煮滚后,放入鸡爪,排骨,章鱼,花生,姜片煮10分钟。
4、慢火煲1小时后加入木瓜再煲1个半小时,放盐即可。
章鱼是一般人都可以食用的海产品,尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用;适宜产妇乳汁不足者食用;具有补血益气、治痈疽肿毒的作用。章鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒以及维生素E、维生素B、维生素C等营养成分。章鱼富含牛黄酸,能调节血压,适用于高血压的人群,所以是不错的养生保健的食材类型,同时还可以缓解体质虚弱,具有促进健康的作用,而且还可以补气补血的哦,大家平时的时候可以经常食用。
关于鸡爪木瓜章鱼汤具体得做法的,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值还是比较高的哦,可以补充丰富的营养物质,调理体质降压补血益气,所以大家可以放心的食用,对肾健康有益。
党参生鱼汤——适合脾胃虚弱气血两亏
现在的人们生活压力大,而且还会出现一些营养不良啊体质差等等的情况哦,所以在日常生活中要注意饮食,通过食物来进行滋补哦,食物的种类有很多,不妨选择食药两用的党参,来看看党参生鱼汤的做法。
党参生鱼汤
党参生鱼汤所需材料
主要食材党参、生鱼、胡萝卜、料酒、酱油、姜、葱、香菜、盐、味精、白糖
党参生鱼汤的做法
1、党参润透切段;胡萝卜洗净切块,姜、葱洗净切碎。
2、生鱼宰杀洗净切段,入油煎至两面金黄。
3、锅放油烧热,下姜、葱爆香,再下入生鱼、料酒、党参、胡萝卜及调味料烧开,装盘加香菜即可。
党参生鱼汤的功效与作用
党参性昧甘平,具有补中、益气、生津、养血、健脾、镇静的功效,适用于脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、食少、口渴、久泻等症,用来同生鱼煲汤,汤汁香鲜甜爽,脾胃不好的人可以经常喝。生鱼具有去瘀生新、滋补调养、健脾利水的医疗功效,有生肌补血、加速愈合伤口的作用。这样的搭配可以补充丰富的蛋白质和矿物质,还有维生素等等的营养物质,具有补血养血的作用,同时还有安神养心的作用哦,增强免疫力的同时还可以缓解脾胃虚弱,是不错的养生保健的汤品。
党参生鱼汤的具体做法大家都学会了吧,可以说是一种营养价值很丰富的食材,它可以让你有增强食欲的作用。而且还有健脾养胃的功效哦,经常食用的话还可以起到补血补铁的功效,适合脾胃虚弱气血两亏人群。大家不妨试试,对身体健康有好处。
脾胃虚弱的人可以喝蜂蜜吗
现在的人总是因为工作太忙,然后面临着来自工作和生活各方面的压力。生活作息和饮食都是不规律的,就是因为这样身体很容易出现一些疾病。其中脾胃虚弱就是现在很多的人得到一些疾病,尤其是一些上班族,如果要调理好身体健康饮食方面就要注意很多。那么,脾胃虚弱的人可以喝蜂蜜吗?
蜂蜜含有果糖、矿物质、葡萄糖、糊精和非糖物质、有机酸等丰富的营养物质,而这些影响物质可调理调理脾胃虚弱、促进消化、增强肠蠕动、使胃酸分泌正常等诸多的功效。所以对于胃不好的人喝蜂蜜是有助养胃的。虽然蜂蜜的营养价值高,而且对养胃有帮助,但蜂蜜的食用也要有所注意,因为盲目或不规范的食用蜂蜜往往不利健康。
药点药饭药点、药饭是将谷物与某些食物和药物一起制作成饭、糕、饼、包子、馒头等主食或点心,用以防治疾病的一种方法。
方1.橘红糕:鲜橘皮,打碎成细粒后用糖浸渍,再和入面粉制成糕点。适用于食欲不振,消化不良,咳嗽痰多。
方2.豆蔻馒头:白豆蔻粉撒入适量面粉内,再蒸煮成馒头,适用于腹胀、食欲不振。
方3.红枣益脾糕:红枣、白术,干姜,鸡内金。先煮熬取汁,再将汁与面粉及适量的糖制成糕,适用于胃呆纳减,大便溏薄。
方4.山药饭:山药、莲肉、米仁、扁豆各,洗净切碎,莲肉去皮,芯后煮烂,再与粳米一起煮饭,适用于脾虚泄泻、食欲不振。
方5.八仙糕:黄芪、白术、山药、山楂、茯苓、陈皮、湘莲末、党参。先将上述药物煎煮取汁,再与适当粳米粉、糯米粉、白糖一起蒸成糕。适用于脾虚泄泻,食欲不振。
方6.麻仁玉米糕:火麻仁、芝麻各,玉米粉、红糖适量,将火麻仁研末、芝麻洗净,放入玉米粉拌匀,再加入红糖用水和面做成糕。适用于脾虚气血亏损引起的便秘。
上面的内容中给大家详细的介绍了一下脾胃虚弱的人可以喝蜂蜜吗,同时还给大家介绍了一下质量脾胃虚弱的一些食疗办法。对于质量肠胃的疾病来说饮食方面是很需要大家注意的,而上文这些食疗做起来也不是很复杂,而且还能补充一些别的身体所需要的营养物质。
脾胃虚弱的人可以喝酸奶吗
在日常生活中,我们总是可以见到一些脾胃虚弱的人,他们的脸色暗黄,面黄肌瘦,总是会食欲不振,感觉身体都能随风飘了。酸奶使我们非常常见的饮品,大多数人都很喜欢喝。不仅是味道好喝,而且功效和作用也是非常显著的。能补钙能促消化还对减肥很有效呢。那么脾胃虚弱的人可以喝酸奶吗?
脾胃虚寒能喝酸奶。酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲。酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性,而且还能产生抗菌物质,对人体具有保健作用!乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。对脾胃虚寒的病人是没有负担的,也可以提高患者的免疫力,是可以食用的
早上喝酸奶吸收营养
早上是最需要营养的时候,不过不能空肚子喝,可以配一些粗粮,面包,鸡蛋一起,可以有效的吸收酸奶中的营养物质。
饭后两小时喝酸奶
饭后喝酸奶,这时胃液被稀释,pH值上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长,特别是在饭后2小时内饮用酸奶,效果最佳。
晚上喝酸奶补钙
据研究表明,酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说,晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。
注意事项
1、别空腹喝酸奶
通常人的胃液酸碱度在pH 1-3之间,空腹时的pH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在pH5.4以上,如果在空腹时喝酸奶,乳酸菌就会很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大降低。
2、酸奶不要加热喝
如果温度过高,酸奶中的有益菌就会失去活性。若一次购买几天的酸奶,应放在冰箱的冷藏室中保存,酸奶的保质期一般只有7-14天。
看了上述对于脾胃虚弱的人可以喝酸奶吗的介绍后,我想大家应该已经有所了解了吧。脾胃虚弱的人是可以喝酸奶的,但是得掌握喝酸奶的最佳时间,还要明确喝酸奶的禁忌和某些注意事项。我们要好好注意自己的身体健康,养成良好的饮食习惯。
粉葛鲮鱼汤——适合体虚气血不足人群
鲮鱼是一种很健康的鱼肉,人们都喜欢吃,而且价格不贵,吃法也有很多,一般可以红烧啊,或者是蒸着吃,还可以做汤等都是不错的选择呢,可以补气血,对于滋补身体有好处,下面来看看粉葛鲮鱼汤的做法吧。
粉葛鲮鱼汤
材料:
鲮鱼:2条(约一斤多)、瘦肉:150克、蜜枣:2粒、姜:3片、粉葛:1000克、水:8碗(3-4人份)
做法:
1.粉葛洗净去皮,最好撕去硬根,切块;蜜枣稍微冲洗一下;
2.瘦肉洗净汆水,捞起切块;
3.洗净宰好的鲮鱼,拭干水,起锅烧热两汤匙油,放入鲮鱼和姜片,把鲮鱼煎至两面微黄;
4.煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可。
鲮鱼的营养价值还体现在其食疗功效上,适宜体质虚弱,气血不足,营养不良之人食用;适宜膀胱热结,小便不利,肝硬化腹水,营养不良性水肿之人食用。鲮鱼的营养价值很高,它富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,肉质细嫩、味道鲜美。这样的一道美味汤品不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有益体质的恢复,对于需要调理的人群啊或者是体质虚弱人群来说是不错的选择呢。
关于粉葛鲮鱼汤的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很丰富的哦,经常食用的话可以让你的胃口大开,具有补充营养素的作用,适合体质虚弱气血不足人群,平时的时候大家可以做着试试。
炒牛肚——缓解气血不足强体质
牛肉是我们经常吃的肉食的一种,不仅可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还能强健体质。牛肚也是我们经常吃的一种食材,是牛的胃部,口感好,营养多,牛肚的吃法也是比较多的,来看看炒牛肚的做法,可以缓解气血不足和营养不良的情况。
炒牛肚
原料:
熟牛肚,青椒。
配料:
干辣椒、蒜。
调料:
盐、蚝油、鸡精、胡椒粉、香油、姜汁。(姜汁是买了一瓶为夏天凉拌菜用的,今天家里没姜了,就用了姜汁。可以用姜丝代替)
准备:
1-2、原料。
3、青椒洗净切丝。
4、干辣椒剪丝,蒜切片。
5、水烧开,焯一下牛肚。
6、过冷水,然后沥干水备用。
做法:
1、少许油,冷油放蒜片,干辣椒,炒出香味。
2、放入牛肚,姜汁,蚝油,盐,炒到均匀上色。
3、倒入青椒,炒断生。
4、放鸡精香油即可出锅。
牛肚中含有大量的微量元素,而且经常食用还有补气养血的作用,牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。牛肚含有丰富的脂肪、蛋白质,以及磷钙铁等矿物质等,能为人体提供营养。牛肚适用于血气不足、营养不良的人。牛肚可以有促进食欲的作用,增强体质的同时也可以缓解气血不足等等的情况哦,同时也可以提供人体所需的营养,对于身体健康是有益的呢,大家可以试试。
关于炒牛肚的具体的做法大家都学会了吧,这是小编极力推荐的一款,营养丰富,而且具有补虚健脾养胃的作用,含有丰富的维生素和矿物质,缓解气血不足营养不良增强体质,对于身体虚弱的人群来说是不错的滋补的作用,大家可以放心食用。
节瓜腐竹鱼汤止渴生津祛暑健脾
节瓜是夏季当令瓜蔬,肉质嫩滑,味道清甜,常食有解暑毒、止渴生津、祛暑健脾和利尿消肿之效。今天介绍这道节瓜腐竹鱼汤,味道鲜甜、营养丰富,是夏季里的清淡有益靓汤。
3~4人份
做法:
1.节瓜洗净,去皮切厚块;
2.腐竹洗净后泡软,切段;
3.鲫鱼宰好洗净,刮净腹内黑膜,沥干水分,用少许油两面煎香;
4.将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转慢火煲一个小时,下盐调味饮用。
功效:
消暑开胃、健脾利肠、祛积减肥。
●美食科学堂
节瓜
节瓜是我们非常熟悉的瓜蔬之一,它形似小冬瓜,外皮较青,有黄褐色的细毛。虽然节瓜很普通,但它却是病后体弱人士最适宜的蔬菜,人们一般认为它不寒不 燥,很“正气”;又因为它的营养成分比其他蔬菜多,含大量维生素C、蛋白质、核黄素、果糖、钙、磷、铁、胡萝卜素等成分,尽管每一种都不特殊,但却利于体 弱人士吸收。同时节瓜能利尿,对于消除体内积滞水分很有效果。
比起冬瓜,节瓜的肉质似乎更嫩滑但也带有脆度,味道也清甜,是广东地区极受人们欢迎的“佳瓜”,可炒、焖、滚汤或炖煮,节瓜饱吸其他材料的香味,味道好极了,像节瓜炒肉片、节瓜粉丝煲、瑶柱冬菇焖节瓜、节瓜咸蛋汤、节瓜章鱼煲瘦肉汤等就是很家常的菜肴。
若想来点变化,不妨看看下面的介绍吧:
黄金节瓜烩虾仁
节瓜1个、鲜竹节虾200克、玉米半根、熟咸蛋2只、高汤1杯,油2汤匙、料酒1汤匙、盐1/3汤匙、鸡粉1/4汤匙、生粉1茶匙。节瓜刮去外皮,洗净切成丁;鲜虾去头和壳,留虾尾壳;熟咸蛋剥去外壳和蛋白,将咸蛋黄捣碎成泥;玉米棒洗净,削出玉米粒;烧开半锅水,加入1汤匙料酒,放入虾仁焯熟,捞起沥干水备用;烧热2汤匙油,倒入节瓜丁拌炒1分钟,倒入1杯高汤搅匀,加盖以中火焖煮2分钟;倒入玉米粒、咸蛋黄搅拌,加入盐和鸡粉调味,加盖以中小火续煮 2分钟;倒入虾仁稍煮即成。
虾米鲜菇节瓜盅
节瓜2个、虾米15克、鲜木耳1块、鲜香菇3朵、鲜草菇5只、红萝卜半 根、姜末3片、高汤1杯。虾米用清水泡发,切成丁状;木耳、香菇和草菇洗净,去蒂,放入沸水中焯30秒,捞起过冷河;节瓜刮去外皮,去头尾洗净,切成5厘 米长的段;挖出瓜瓢(切勿挖穿),做成节瓜盅,装盘;将木耳、香菇和草菇都切成丁;红萝卜去皮,切片,姜片切末;往节瓜盅内填入适量香菇、草菇、木耳、虾 米、姜末和少许盐;再往每个节瓜盅内,注入适量高汤,放上红萝卜片,盖上一层保鲜膜;烧开半锅水,将节瓜盅隔水加盖大火蒸30分钟,取出撕去保鲜膜便可。
●靓汤心水
选购节瓜以瓜身圆润多毛,色泽嫩绿,手感稍硬者为佳。
气血不足能喝藏红花吗
很多人都听说过藏红花,但真正使用过它的人却是占极少。藏红花是一种非常名贵的药材,在中国只有少量的种植,因此想要买到纯正的藏红花是一件非常难的事。但是使用藏红花对于清热解毒、活血化瘀等方面有着很好的效果,在食用藏红花时,也要注意其相关禁忌,并不是所有病症都适合喝藏红花。那么气血不足的患者可以喝藏红花吗?
气血虚就是体内气血不足,会造成很多问题,如贫血、气色差、没精神、手脚冰凉等。藏红花活血化瘀、补气养血,通过内部调理,使体内气血丰盈,从根源解决气血虚的问题。因此,气血虚可以吃藏红花,而且非常合适。
气血是人一生健康和美丽的根本,但是偏偏很多女性容易有气血不足、贫血等问题,这千万不能疏忽,建议大家可以经常使用藏红花补血养血,在日常饮食中多摄入补气血的食物,让自己面色红润更健康。
一、气血虚的症状
1、眼睛上症状
看眼睛实际上是看眼白的颜色,俗话说“人老珠黄”,实在指的就是眼白的颜色变得混浊、发黄,有血丝,这就表明你气血不足了。眼睛随时都能睁得大大的,说明气血充足;反之,眼袋很大、眼睛干涩、眼皮沉重,都代表气血不足,是气血不足的症状。
2、皮肤上的症状
皮肤白里透着粉红,有光泽、弹性、无皱纹、无斑代表气血充足。反之,皮肤粗糙,没光泽,发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑都代表身体状况不佳、气血不足。
3、头发上症状
头发黝黑、浓密、柔顺代表气血充足,头发干枯、掉发、头发发黄、发白、开叉都是气血不足。
4、耳朵上的症状
现在,人的身体素质越来越差。不信你往仔细看看,现在人的耳朵小,看上往越来越僵硬、而且外形上看上往已有些变形。就是孩子和年轻人都很少能看到圆润、肥大、饱满的大耳朵了。而这些大耳朵在老人那里却很多见,这说明以前人的身体素质明显强于现代人。
小孩子看耳朵看形态,大人除了形态就主要看后天的情况了,主要看光彩、有无斑点、有无疼痛。假如呈淡淡的粉红色、有光泽、无斑点、无皱纹、饱满则代表气血充足。而暗淡、无光泽代表气血已经下降。假如耳朵萎缩、枯燥、有斑点、皱纹多,它代表了人的肾脏功能开始衰竭,你要留意了。
5、摸手的温度
假如手一年四季都是热和的,代表人气血充足,假如手心偏热或者出汗或者手冰冷,都是气血不足。
6、手指指腹的表现
无论孩子还是成人,假如手指指腹扁平、薄弱或指尖细细的,都代表气血不足,而手指指腹饱满,肉多有弹性,则说明气血充足。
7、青筋的表现
假如在成人的食指上看到青筋,说明小时候消化功能不好,而且这种状态已一直延续到了成年后。这类人体质弱,气血两亏。假如在小指上看到青筋,说明肾气不足。假如掌心下方接近腕横纹的地方纹路多、深,就代表小时候营养差,体质弱,气血不足。成年后,这类女性易患妇科疾病,男性则易患前列腺肥大、痛风等症。
8、指甲上半月形的表现
正常情况下,半月形应该是除了小指都有。大拇指上,半月形应占指甲面积的1/4~1/5,其它食指、中指、无名指应不超过1/5。假如手指上没有半月形或只有大拇指上有半月形的说明人体内冷气重、循环功能差、气血不足,以致血液到不了手指的末稍冬假如半月形过多、过大,则易患甲亢、高血压等病。
9、手指甲上纵纹的症状
只在成人手上出现,小孩不会有的。当成人手指甲上出现纵纹时,一定要进步警惕,这说明身体气血两亏、出现了透支,是肌体朽迈的象征。看牙龈小孩子不明显,主要是成人。牙龈萎缩代表气血不足,只要发现牙齿的缝隙变大了,食品越来越轻易塞在牙缝里,就要留意了,身体已在走下坡路,朽迈正在加快。
10、睡眠质量
成人假如像孩子一样进睡快、睡眠沉,呼吸均匀,一觉睡到自然醒,表示气血很足;而进睡困难,易惊易醒、夜尿多,呼吸深重或打呼噜的人都是血亏。看运动运动时假如出现胸闷、气短、疲惫难以恢复的状况,气血就不足,而那些运动后精神抖擞、浑身轻松的人就很好。
章鱼汤的功效与作用
章鱼是一种比较常见的海鲜,比较鲜美,营养价值非常不错,从中医的角度来说,章鱼还有一定的药用价值,章鱼的营养功效还是非常好的,比如说它具有调节血压的作用,对于预防动脉硬化,预防血栓,都有一定的作用,对于与产妇来说,它有通乳补虚的作用,具有促进乳汁分泌的效果。
章鱼汤的功效与作用
1、调节血压
章鱼能够调节血压,适用于高血压、低廊压、动脉硬化、脑血栓、痛疽肿毒等病症。
2、通乳补虚
章鱼性平味甘,无毒,可以入药,具有补气养血、收敛生肌的作用,是女性产后补虚、生乳、催乳的滋补佳品。
3、章鱼有增强男子性功能的作用
因为章鱼精氨酸含量较高,而精氨酸是精子形成的必要成分。
章鱼的营养价值
1、章鱼属于高蛋白低脂肪的食材,每100克的章鱼,含有蛋白质高达19g,并不逊色于平常的牛肉、猪肉和鱼肉,更是牛奶蛋白质含量的6倍,且含有人体全部的必需氨基酸,属于真正的优质蛋白。同时,章鱼的脂肪含量极低,100克中只有0.4克脂肪,而同等重量的瘦猪肉的脂肪也有6.2克,同为水产品的草鱼,每100克鱼肉脂肪含量也有3.2克。因此,如果我们想摄取蛋白质又不想脂肪摄入超标的话,章鱼是不错的选择。
2、含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒以及维生素E、维生素B、维生素C等营养成分。
3、章鱼富含牛黄酸,章鱼中的牛磺酸含量比一般的肉类高很多,能抗疲劳、降血压及软化血管等,适用于高血压、低廊压、动脉硬化、脑血栓、痛疽肿毒等病症。另外,牛磺酸是一种具有特殊保健作用的非蛋白氨基酸,有研究指出牛磺酸可以促进婴幼儿脑组织发育和提高视觉机能,对成年人来说可以抗氧化、延缓衰老的。
莲藕章鱼汤怎么做好吃
我们知道,其实莲藕章鱼汤是一个很适合在夏天的吃的食物的,我们知道,夏天到家胃口都不是很好的们如果吃了油腻腻的是我的话,往往感觉到不舒服的了。这时候其实可以吃一下莲藕章鱼汤的了。因为很好吃,而且是很香的了。莲藕章鱼汤需要怎么烹饪呢?
章鱼猪手莲藕汤属于汤菜谱,主要原料是莲藕、猪手、章鱼;
食材
· 章鱼猪手莲藕汤的原料:莲藕1000克、猪手650克、章鱼150克
章鱼猪手莲藕汤的配料:花生250克、生姜20克
章鱼猪手莲藕汤的调料:盐10克、胡椒粉6克
步骤/方法
1. 1
1、锅中放清水和猪手同煮,煮出血沫后,猪手捞出清洗,并拔去残留的猪毛。
2. 2
2、汤锅中放清水和处理好的猪手。
3. 3
3、加入花生。花生不需浸泡,只需清洗。
1. 4、加入章鱼。章鱼泡5分钟后,即可清除内脏、眼睛和嘴,并撕成小块。
步骤阅读
2. 5
5、放入生姜。
3. 6
6、放入大块的莲藕。
4. 7
7、煮1个半小时
5. 8
8、加入盐和胡椒粉再煮10分钟即成。注意事项花生和章鱼不浸泡,直接煮,汤会更香。
步骤阅读
步骤阅读
6. 9
温馨提醒:莲藕章鱼汤其实非常的好吃,而且是简简单单的了。要知道的,这道菜肴的话,其实工艺是煮的了。而且具备有一种制作简单的特点,如果你按此菜谱制作了,那么其实比较容易成功。如果是暂时失败的话,多尝试几次就好了。
END
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