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高纤维饮食都有什么

养生运动都有什么。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”社会的发展,人们对养生越来越看重,没有好的身体,万事事皆休。如何进行饮食养生呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“高纤维饮食都有什么”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

高纤维饮食是比较多,比如我们平时食用的粗粮玉米以及大豆等,对于高纤维食物,我们在生活中适当的食用一些对于减肥以及吸收毒素是有帮助的,因为高纤维食物的能量是比较低的,所以对于想要减肥的朋友来说是比较适合的一种食物,而且高纤维的食物可以防止便秘以及保护皮肤呢。

高纤维食物有益成分多,能有效预防癌症,高纤维食品和低脂肪食物有助防心脏病。吃高纤维食物不仅可以帮助排除身体里的有害物质和废物,还可以减肥,使我们的身体变得更加健康。现代医学和营养学经研究确认了食物纤维可与传统的六大营养素并列称为“第七营养素”。传统富含纤维的食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。富含食物纤维的食品虽然有上述种种好处,但也不可偏食。正确的饮食原则是:减少脂肪的摄入量,适当增加蔬菜和水果的比例,保持营养的均衡。

促进减肥,纤维素比重小、体积大,进食后充填胃腔,需要较长时间来消化,延长胃排空的时间,使人容易产生饱腹感,减少热量的摄取;同时膳食纤维减少了摄入食物中的热量比值;纤维素在肠内会吸引脂肪而随之排出体外,有助于减少脂肪积聚,三者同时可达到减肥目的。

吸收毒素,食物在消化分解的过程中,必定会产生不少毒素,这些有害物质在肠腔内会刺激粘膜上皮,日久引起粘膜发炎;吸收到血液内,可加重肝脏的解毒负担。纤维素在胃肠道中遇水形成致密的网络,吸附有机物、无机物、水分,对维持胃肠道的正常菌群结构起着重要作用;同时,肠内容物中的毒素会被纤维素吸附,肠粘膜与毒物的接触机会减少,吸收入血量亦减少。

防治便秘,食物纤维体积大,可促进肠蠕动,其中的水分不易被吸收,从而有通便作用。

保护皮肤。血液中含有有毒物质时,皮肤就成了其抛弃废物的地方,面部暗疮正是由于血液中过量的酸性物质及饱和脂肪而形成的;经常便秘的人,肤色枯黄,也是因为粪便在肠中停留时间过长,毒性物质通过肠壁吸收并使血液沾上毒素所致。吸烟过多的人脸色犹如死灰,也是上述原因造成的。食物纤维能刺激肠的蠕动,使废弃物能及时排出体外,减少毒素对肠壁的毒害作用,因而可以保护皮肤。

降低血脂,食物纤维中有些成分如果胶可与胆固醇结合,木质素可与胆酸结合,使其直接从便粪中排出,从而消耗体内的胆固醇来补充胆汁中被消耗的胆固醇,由此降低了血脂。膳食纤维在肠道内吸水对肠内容物起到稀释作用,降低了胆汁和胆固醇的浓度,并能助长肠道内正常寄居细菌的生长繁殖;这些正常细菌在繁殖过程中也能使胆固醇转化经粪便排出,有助于减少冠心病的发生。

以上是一篇关于高纤维饮食的介绍,相信你们看完之后应该都知道高纤维食物对于我们的身体健康是有多大帮助了。高纤维食物在平时我们是会经常食用到的,比如番薯跟大豆等,这些东西对于降低血脂以及消除体内的胆固醇是很好的。

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高纤维的水果都有哪些


生活当中我认识很多的蔬菜还是食品都富含着丰富的高纤维,而且纤维当中对于人体是有非常好的功效的那么接下来的文章当中来了解这些高纤维的水果,其实也获选的朋友们还不知道那些水果都要高纤维的物质吧!

水果1、香蕉   香蕉含有丰富的维生素和矿物质,从香蕉中可以很容易地摄取到各式各样的营养素。其中钾能防止血压上升及肌肉痉挛,而镁则具有消除疲劳的效果。香蕉有清热、解毒、生津、润肠的功效,而且适用于痔疮出血、大便干结、肺燥咳嗽及发热症状。人体如果缺钾,会出现全身软弱无力,胃肠无法蠕动,从而出现腹胀、肠麻痹,严重者还会影响心肌收缩,引起心律紊乱,诱发心力衰竭,而香蕉中含有丰富的钾,每天吃上一根香蕉,就可以满足体内钾的需求,同时还可以稳定血压,保护胃肠道。2、柚子   柚子营养价值很高,含有丰富的糖类、有机酸、维生素A、B1、B2、C、p和钙、磷、镁、钠等营养成分。柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,还能帮助消化、除痰止渴、理气散结。由于柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血脂、减肥、美肤养容等功效。此外,由于柚子含有生理活物质皮甙,可降低血液黏滞度,减少血栓形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。3、山竹   山竹富含多种矿物质、维生素,对体弱、营养不良、病初愈者都有很好的调养作用。具有降燥、清凉解热的作用。体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜。由于山竹富含蛋白质和脂肪,对于皮肤不太好、营养不良的人群有很好的食疗效果,饭后食用还能分解脂肪,有助于消化。

上面的文章我们了解了高纤维的水果其实所谓也是种类繁多大家在生活中可以多吃一些粗粮,特别是水果类的,对身体无疑是有着非常好的功效,而且还可以起到减肥的作用。

高纤维饮食可防止肺部炎症


本文导读:高纤维饮食的老鼠与吃少量健康食品的老鼠相比,在接触尘螨时,肺部发炎症状减少了。研究人员说,可能也适用于人类。


根据一项新的研究,吃大量的水果和蔬菜可预防哮喘。高纤维饮食的老鼠与吃少量健康食品的老鼠相比,在接触尘螨时,肺部发炎症状减少了。研究人员说,这项的结果发表在《自然医学》上,可能也适用于人类,并且强调了饮食如何能影响免疫细胞的发展以及肠道外疾病的产生。

先前的研究发现,哮喘和肠易激综合征(简称IBS)是由同样的炎症反应引起的。患有肠易激综合症的人出现哮喘症状的几率会翻倍。肠易激综合症是一种常见的消化系统疾病,患者会出现一系列症状:痉挛、腹胀感、排便习惯改变或破坏,如便秘或腹泻等。

瑞士洛桑大学的本杰明 马斯兰博士说: 近的几十年来,发展中国家的过敏性哮喘的发病率增加了,而这些国家的人们膳食纤维的消费减少了。 他的研究小组发现低纤维饮食老鼠与饮食中富含果胶的老鼠相比,其在尘螨作用下,肺部出现炎症反应的几率增加了。果胶存在于植物的细胞壁中,可降低过敏性气道疾病发病率。

可溶性纤维用于对抗由便秘引起的肠道内细菌组成的改变。一旦摄入,这些细菌就会处理纤维,并且释放出代谢产物:短链脂肪酸。这种脂肪酸可以进入血液,并且影响身体的其他部位的免疫细胞的发育。自然有些就进入了肺部。

在小鼠丙酸盐处理系统内,肠道细菌开始代谢纤维时,产生的短链脂肪酸也能减少过敏性肺部炎症的发生,起到和果胶相同的保护作用。马斯兰博士说,研究工作强调了粗粮的重要性,并且提出了哮喘的的细胞控制机制。

他补充说: 此外,这些数据可以解释在流行病学研究中出现的,饮食中的纤维含量有所下降,则过敏反应的发生率也会增加的现象。综上所述,我们的研究结果支持这一概念:针对饮食干预策略对肠道疾病和呼吸道炎症而言,都是一种有价值的方法。

已知膳食纤维有许多好处,每日摄入世界卫生组织推荐最低摄入量的纤维,能降低心脏病和某些癌症的患病风险。但大多数西方国家如英国、澳大利亚和美国的人们摄入的纤维的量,比他们保持健康所需要的量要低。(实习编译:叶秀金 审校:邱天华)

什么食物富含高纤维呢


一提及膳食纤维物质,大家都会想到各种新鲜的蔬菜水果,究竟什么食物富含高纤维?不少人会想到芹菜,韭菜,膳食纤维是一种可以进入人体大肠当中的物质,包含了人体所需的各种营养物质,膳食纤维的摄入非常关键,还要看看是否可以被小肠吸收,那么,各种食物中哪些才是富含膳食纤维的佳品?

蔬菜中那些筋是什么呢?它是植物的维管束。也就是植物的“血管”系统。通过这些一束一束的韧性的管道,植物把根系吸收的营养送到上面部分,把叶子合成的营养送到下面。

比如说,各种嫩豆类和嫩豆荚都是高纤维食物。虽然毛豆煮后质地柔软,但丝毫不妨碍它夺取蔬菜中的纤维冠军(膳食纤维含量4.0%)。嫩蚕豆(膳食纤维含量3.1%)、嫩豌豆(3.0%)质地更是细腻可口,豆角也挺清脆(1.5%),但纤维含量真的比芹菜杆(含量1.2%)要高得多。传说中超高纤维的韭菜,纤维含量也只有1.4%。

除了嫩豆子之外,芥蓝(1.6%)、菠菜(1.7%)苋菜(1.8%)、西兰花(1.6%)之类看起来没筋的菜,纤维含量也要高于芹菜杆(含量1.2%)。

一般来说,野生的蔬菜膳食纤维会比大棚内种植的蔬菜高,我们了解清楚膳食纤维之后,才能更恰当的补充,生活中如果缺乏了膳食纤维之后,人体的抵抗力就会下降,各种病菌就会迎面而来,希望大家多补充膳食纤维,拥有健康的饮食习惯。

高纤维的水果


夏天即将到来,每个人都应该准备好抵御炎热的夏日。空调没有清理干净?夏季设备有没有取出?当然,夏天是要多吃水果的季节,但如何选择水果呢?多水果要选择高纤维和低糖的水果,这对身体的新陈代谢非常有益。不但可以补充身体的必需营养素,还可以帮助代谢。那么,高纤维的水果有哪些?

⒈苹果

一般家庭都会买有苹果,无论是大人或小孩,吃苹果的益处多多。并且,它在哪里都能买到。它不但含有丰富的维生素,而且纤维素的含量位列第二,那它清利肠胃的作用不错,纤维素可以把脂肪带出体外,再加上苹果含有很多苹果酸,瘦身的效果就更明显了。很多减肥的妹子都以苹果为主食。

⒉樱桃

樱桃具有很大的观赏作用,晶莹透亮,像一颗颗红宝石,很多人都被它的外表吸引。樱桃也是一种营养丰富的水果,它含有丰富的糖分、蛋白质、维生素及钙等元素,它所含有的营养成分很适合女性,再加上它美丽的外表,我们就会知道,其有很好的护肤作用,女性应该多吃。除此之外,它含有的纤维素也不少,就算吃多了也不会长胖,妹子们不用担心。

⒊山楂

山楂又叫山里果,这个相信我们都不陌生吧。当我们吃多了,或者不消化了,家里人都会叫我们吃点山楂消消食。新鲜的山楂有点酸涩,因此很多人都喜欢吃加工过后的。它既是水果,又是药材,具有降血脂、血糖的作用,更重要的是它可以健脾开胃、消食开滞。

这么多作用,大多都跟它含有的纤维素有关,它纤维素的含量在水果当中是位居前列的,因此它还可以减肥,清利脂肪。

⒋蓝莓

蓝莓也就是蓝色浆果的意思,它起先源于国外。小小的蓝色果实功能很强大,可以保护视力、抗癌、软化血管以及增强免疫力,是营养成分很高的一类水果,这些都是因为它含有丰富花青素。自从蓝莓流行于市场,它就开始被制作成各类饮品、食物。它除了含有花青素,纤维素也是它其中的营养之一,并且含量还不低,那么它就还有瘦身、通便的作用。

⒌梨

说到梨,它的知名度和苹果相当了。水果摊上,有苹果的身影就必有梨的存在。它是一款清热润肺的水果,很适合炎热的夏天。它的作用有很多,化痰止咳、利二便、生津等等,可以解决生活中的一些不良问题。纤维素也是它含有的营养成分之一,一般含有高纤维的食物,都有一定的减肥作用,多吃也不会长胖,而且都“三高”也有一定的防治作用。

⒍桃

相信我们从有记忆开始,爸爸妈妈就为我们普及各类水果,桃子就是其中之一。它美味十足,果汁多,是解渴的好食物。它富含糖分、纤维素、维生素等,因此它可以补充维生素、瘦身、降血脂、血糖,对我们人体有很大的益处。

哪些食物富含高纤维


生活中高纤维食物比较常见,一些医学专家表示多吃一些高纤维的食物可以有效的预防一些疾病,所以高纤维食物有效成分非常的多。它也可以有效的预防心脑血管疾病排出身体中的毒素,对于一些肥胖的人来说还具有减肥的功效,所以多吃高纤维食物可以让我们身体更加健康,那么哪些食物富含高纤维呢?

无花果。无花果的膳食纤维含量很高,每240克含6.6克膳食纤维。它还富含钙、钾和镁。研究显示,无花果的膳食纤维有助预防乳腺癌。如果吃不到新鲜的,干无花果也一样。

豆类。干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纤维食物中的明星。多数豆类富含蛋白质、叶酸、铁和B族维生素,而脂肪含量极低。豆类消费越多,心脏越健康。

大麦。大麦的纤维含量与豆类旗鼓相当。大麦中的膳食纤维对降低胆固醇和促进肠道健康有益。同时它还富含硒,对降低直肠癌的风险和促进甲状腺激素代谢有帮助。

茄子。许多人觉得茄子软乎乎的,膳食纤维很少。其实茄子每提供20卡路里热量,就能提供3克纤维。因为热量低,所以茄子便于提供更多的膳食纤维。同时,茄子的镁、钾、叶酸、B6、维生素C、维生素K的含量都很高。

但是事实上高纤维的食物也不宜吃得过多,因为长期大量的食用高纤维食物会直接的加重胃肠部位的消化负担,特别是便秘的人也应适量。高纤维的食物对人体有益,这也是有目共睹的,但也应该注意摄取适量的脂肪,也不应过度的偏食。

高纤维食物有哪些


现在人们的生活水平提高了,饮食不再单单是追求味道了,更加注意的就是粗纤维的摄入,纤维含量最丰富的当属五谷杂粮了,也就是我们常说的米糠还有麦糠,这种纤维组织不容易与水融为一体,在我们的肠胃里面不容易被吸收消化,也没有什么热量,是女生减肥的法宝,另外,其他高纤维食物有哪些。

高纤维食物对人体好处很多,不但可以促进我们肠胃的蠕动,可以有效的缩短食物在我们的肠胃里面停留的时间,可以有效的防止便秘的发生,还可以尽可能的减少我们的肠道内食物转化为有毒的物质。

具有高膳食纤维食物

1.无花果。

无花果的膳食纤维含量很高,每240克含6.6克膳食纤维。它还富含钙、钾和镁。研究显示,无花果的膳食纤维有助预防乳腺癌。如果吃不到新鲜的,干无花果也一样。

2.豆类。

干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纤维食物中的明星。多数豆类富含蛋白质、叶酸、铁和B族维生素,而脂肪含量极低。豆类消费越多,心脏越健康。

3.大麦。

大麦的纤维含量与豆类旗鼓相当。大麦中的膳食纤维对降低胆固醇和促进肠道健康有益。同时它还富含硒,对降低直肠癌的风险和促进甲状腺激素代谢有帮助。

4.茄子。

许多人觉得茄子软乎乎的,膳食纤维很少。其实茄子每提供20卡路里热量,就能提供3克纤维。因为热量低,所以茄子便于提供更多的膳食纤维。同时,茄子的镁、钾、叶酸、B6、维生素C、维生素K的含量都很高。

5.梨。

一只梨的能量大约为100卡,含有5.2克膳食纤维。除了做水果,梨还能做凉拌菜吃。

6.绿叶菜。

一杯芥蓝能提供一个人每日所需纤维的11%,5倍的维生素K,2倍的维生素A和60%的维生素C,但只有21卡的能量。二杯菠菜就有4.3克膳食纤维,生菜则有2克。

除了上面介绍的,还有一种食物纤维是可以和水融入到一起的,但是不容易被消化,却有很好的药用价值,可以很好的降低我们的胆固醇还有血糖,有效的保护我们的心脑血管。常见的水果和蔬菜有,芹菜、胡萝卜、青菜都含有大量的水溶性纤维,也都是高纤食物。

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