白萝卜玉米排骨汤的做法
夏季养生食疗玉米排骨汤。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。如何在饮食养生方面行稳致远呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《白萝卜玉米排骨汤的做法》，仅供您在养生参考。
白萝卜玉米排骨汤是一道家常菜，白萝卜玉米排骨汤的做法非常的简单，我们只需要采用几个步骤就能够自制出来，白萝卜玉米排骨汤用到的食材也是十分容易买到的，白萝卜，玉米以及排骨都是价格非常便宜的食材，所以白萝卜玉米排骨汤是一道价格低廉的家常菜。
玉米，原名：玉蜀黍，别名：包谷、珍珠米、苞芦、大芦粟，拉丁文名：Zea mays L. 禾本科、玉蜀黍属一年生高大草本。秆直立，通常不分枝，基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉;叶舌膜质，长约2毫米;叶片扁平宽大，线状披针形，基部圆形呈耳状，无毛或具疵柔毛，中脉粗壮，边缘微粗糙。颖果球形或扁球形，成熟后露出颖片和稃片之外，其大小随生长条件不同产生差异，我国各地均有栽培。全世界热带和温带地区广泛种植，为一重要谷物。味道香甜，可做各式菜肴，如玉米烙。
材料
主料：白萝卜一个，玉米一个，排骨一根
配料：姜，盐，鸡精
做法
1.将排骨斩块，放入冷水锅中(水要没过排骨)，待水滚肉变色即将排骨捞出备用
2.将白萝卜，玉米切块，姜切片
3.汤锅内放水，加热，等水滚将姜片，白萝卜，玉米块，排骨一同放入锅内
4.中火煲10分钟左右转小火煲1个小时左右
5.放入盐和少许鸡精调味即可。
虽然白萝卜玉米排骨汤这道家常菜的成本很低，但是白萝卜玉米排骨汤的营养价值却是非常高的，所以白萝卜玉米排骨汤是一道性价比极高的家常菜。相信大家都掌握白萝卜玉米排骨汤的做法了吧。
扩展阅读
玉米萝卜排骨汤
汤是很多人最爱，汤不仅拥有补充身体营养元素功效，而且汤对美容养颜上，也是有着很好的帮助，因此对汤的选择，都是可以放心进行，但是汤的种类也是比较多，不同的汤含有的营养成分也是不同，例如蔬菜汤、鸡蛋汤，他们含有的维生素、蛋白质量都是有着一些区别，那玉米萝卜排骨汤如何呢?
对玉米萝卜排骨汤怎么样呢，这样的汤也是不错之选，这样的汤对人体各方面，都是有着很好的帮助作用，而且这样的汤在喝的时候，对人体健康也不会有任何损害。
玉米萝卜排骨汤：
材料：排骨300克、胡萝卜300克、玉米2根、生姜1小块、精盐1小匙、味精0.5小匙。
做法：
1.胡萝卜削皮，洗净切小块;玉米洗净切小块;生姜洗净拍松;
2.排骨洗净后砍成块，用开水汆烫;
3.砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜，煮开后改小火煲2 小时;
4.加精盐、味精即可。
注意：清淡可口，营养丰富。往排骨汤里加胡萝卜和玉米，可以减轻排骨汤的油腻感。
玉米白萝卜煲猪筒骨
材料：6个猪筒骨：600克， 红枣：6粒， 白萝卜：1条， 马蹄：4-5个 ，姜：3片，水：8碗(3-4人份)
做法：
1. 猪筒骨洗净(一般在市场师傅会帮忙斩开，一分为二)，汆水去除血水和杂质，捞起用冷水冲一遍;
2. 白萝卜洗净削皮，切成滚刀块;马蹄洗净削皮;
3. 玉米去衣洗净，用刀切成4段;红枣拍扁去核
4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，改小火煲一个半小时，下盐调味即可。
注意：猪筒骨虽然较油，但它含有很多胶原蛋白，补益增髓、滋润调燥，还有很好的润肤美体作用。要想要想比较干净地去掉筒骨汤的油，除了前面说的汆水外，煲好汤后，最好熄火焖一个小时，将筒骨中的油脂“逼”出来，喝之前先勺去浮在汤面的油再加热，这样汤就清香无比了。
通过以上介绍，对玉米萝卜排骨汤做法都有着很好的了解，那这类汤，对补气效果非常不错，而且这样汤中，含有的维生素、蛋白质、氨基酸都是比较多，所以长期吃，对调理身体效果很好，而且利于身体健康发展。
萝卜玉米排骨汤的做法
萝卜玉米排骨汤这种食物在我们的生活中是比较常见的，主要是因为我们在生活中制作这种食物是比较方便的，而且萝卜玉米是我们生活中比较常见的食材。对于萝卜玉米排骨汤这种食物，我们在生活中食用一些有助于我们滋阴润燥以及补充一些维生素等身体所需的营养物质。
当然，不同的食材加入的时间也会不一样，这点要注意，只有这样每种原料才能保证最佳的口感;火候也要控制好，开锅后立即换成小火慢煲，这样煲好的汤才会澄清透明哦。
排骨有滋阴润燥、益精补血的功效，他给提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，提供钙质维护骨骼健康，排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特点，玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
主料：排骨500克、胡萝卜1根、玉米1根。
调料：生姜、葱花、盐、鸡精、香油各适量。
做法：
1、胡萝卜削皮，切滚刀块，玉米切小块，排骨切小块
2、将排骨用开水焯一下，捞出洗净沥干;
3、锅内加少许的色拉油，葱花和姜末爆香，加入排骨翻炒片刻(我比较喜欢稍微翻炒，出香味再加水煮。如果直接加水和材料直接煮的话，也可以。这个看个人喜好)。加水(水要盖过排骨)，武火煮滚后改文火煲1个小时左右，加玉米煲10分钟。
4、最后加入胡萝卜，继续煲10分钟左右，胡萝卜和玉米熟透即可，加调味料。
贴士：因为胡萝卜比较容易熟烂，所以我选择最后加入。
功效：健胃清热，补充多种维生素。
食用胡萝卜的禁忌：
1、烹调胡萝卜时，忌加醋等，因为酸性物质对胡萝卜素有破坏作用。
胡萝卜不宜过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。
2、女性不宜过多食用胡萝卜。女性吃过多的胡萝卜很容易引起月经异常，并导致不孕，研究发现，过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成、分泌量减少，有的甚至会造成无月经、不排卵，或经期紊乱的现象。
文章介绍的萝卜玉米排骨汤的制作方法，希望持家的你们可以好好的尝试一下。如果你们能够在家人一天工作回来制作一份萝卜玉米排骨汤给他们食用，这会对于我们的身体健康有很大帮助的，而且可以起到解渴和满足我们家人的胃口。
白萝卜豆腐排骨汤的做法
网络这么发达，想吃什么，你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤，你肯定做不好。所以，一样追求完美的你，不妨现在就跟着小编来学习下有关白萝卜豆腐排骨汤的做法吧。
2.12白萝卜洗净去皮，切成滚刀块。豆腐也切块。
3.21排骨洗净，放入沸水中汆烫，捞起沥干水。
4.锅内注入清水，放入白萝卜。
5.大火煮沸。
6.1和加入豆腐。
7.2加入排骨。
8.加盖大火煮沸后。转小火继续焖煮30分钟。
9.添入适量盐、胡椒粉及鸡精粉一同搅匀入味。
10.再小火慢慢炖至箩卜可以用筷子轻易夹断即可。
11.成品图@@白萝卜豆腐排骨汤。
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的，而掌握了白萝卜豆腐排骨汤做法的你，为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢？不要犹豫了，赶紧去厨房操刀做菜吧。
白萝卜莲藕排骨汤
汤这种东西虽然容易让人长胖，但是还是让人忍不住想喝，因为汤最主要的是食材所炼制出来的精华，所以一般的汤都是非常鲜美的。特别是对于一些南方沿海地区来说，他们是非常喜欢喝汤的。而白萝卜莲藕排骨经常被人们一起混合使用拿来炖汤喝，那么白萝卜莲藕排骨汤的做法会是什么呢?
一、白萝卜排骨汤
材料白萝卜半根，肋排1斤，姜4片，盐，酱油1勺，葱1根
做法：
1、排骨洗净切成3-4cm的段，放入高压锅，加水，没过排骨约3cm，加入盐和姜片。
2、水煮开后，去掉浮沫。试汤的咸淡，调整盐的用量。盖上锅盖，上汽后煮3分钟，关火。
3、白萝卜切成排骨段一半大的小方块，放入高压锅煮至上汽后3分钟。
4、最后放入酱油和葱段即可。
二、白萝卜排骨汤
材料：排骨一斤，萝卜一个，生姜一块，盐，鸡精少许
做法：
1.排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右，此时应该能闻到香味了。
2.萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开。
3.盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐和鸡精出锅。
三、白萝卜海带排骨汤
材料：排骨1500g，白萝卜300g，干海带50g，油适量，盐适量，小葱适量，姜适量
做法：
1、将排骨斩成小块，冲洗干净。
2、煮上一锅开水焯烫排骨。
3、倒掉焯烫排骨的污水，洗净排骨，换上一锅清水，将排骨还有葱段和姜块投入锅中。
4、大火煮开，小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。
5、将干海带泡开，随意切成小块。
6、白萝卜切片。
7、锅里倒少量的油，先下葱炸锅。
8、再下萝卜和海带。
9、炒均加盐调味。
10、舀几勺原味排骨浓汤入锅。
11、盖锅，将萝卜煮熟就好了。
白萝卜排骨汤的功效
白萝卜排骨汤是制作排骨的一种方法，汤是现在平常生活中经常食用到的食物之一，吃饭之前如果先食用汤的话会有效的帮助我们起到减肥的作用。不过汤的品种也有好多这也是为了满足更多的人去食用，只要是对身体有益的食材制作出来的汤都是可以去食用的。排骨的营养价值也是很高的。
白萝卜是属于蔬菜类的食物，食用它制作出来的食物可以有效帮助起到开胃的作用，这样我们就有食欲去吸收其他食物的营养价值。所以掌握制作食物的做法，是食用它们营养价值和功效的唯一方法，那么白萝卜排骨汤的功效是什么呢?
功效
现代生活的压力、工作繁忙，常常使人感到身心疲惫，睡眠不好，皮肤灰暗。要有好的肤色、好的心情，还需要靠细心调养。多喝汤就可以在一定程度上缓解这些症状，特别是一些家常易做、性温的汤，更是益处多多。这款白萝卜枸杞排骨汤，做法很简单，但对于舒缓压力、改善肤色却有很好的效果。
在炎热的酷暑，这时候喝些萝卜汤，有很好的降暑消渴的作用。其实萝卜也是很好的入汤食材，萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维，用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。在挑选萝卜时，应挑选个体大小均匀、无损伤的鲜萝卜，萝卜皮越细嫩光滑，做汤的口感也越好。
干燥的严冬,清热祛火的萝卜是最当令的健康美味,正适合生津止渴、化痰止咳,润肺除燥。此外,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效，冬天多吃萝卜也可以预防感冒，这样寒冷的天气端上一碗热气腾腾的萝卜排骨汤，当是最受欢迎的。
白萝卜排骨汤可消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症。白萝卜味甘性凉，宽中下气，消食化痰;排骨甘平，补虚弱，强筋骨，与萝卜炖服，气香味鲜，是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。在炎热夏季，给孩子喝点白萝卜排骨汤，不仅味道清甜不油腻，还有很好的降暑消渴的作用。
上面介绍了白萝卜排骨汤的功效，食用它的功效主要体现在白萝卜和排骨里面，食用排骨可以促进我们促进骨骼的成长，对于一些孩子来说是非常好的食物。食用白萝卜还可以帮助孩子调理和治疗他们厌食的症状。如果在夏季的时候食用这样的汤还可以起到消暑的作用。
白萝卜玉米排骨汤怎么做才好？
白萝卜玉米排骨汤是很多家庭中会制作的美味，这个汤不仅做法简单，并且还有很丰富的营养。白萝卜中含有丰富的植物纤维，对人体有很好的清热解毒功效，利用白萝卜玉米排骨汤的营养，可以及时的补充孩子发育时身体需要的物质，所以家长们不妨多学习一下。
玉米萝卜排骨汤：
材料：排骨300克、胡萝卜300克、玉米2根、生姜1小块、精盐1小匙、味精0.5小匙。
做法：
1.胡萝卜削皮，洗净切小块;玉米洗净切小块;生姜洗净拍松;
2.排骨洗净后砍成块，用开水汆烫;
3.砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜，煮开后改小火煲2 小时;
4.加精盐、味精即可。
注意：清淡可口，营养丰富。往排骨汤里加胡萝卜和玉米，可以减轻排骨汤的油腻感。
玉米白萝卜煲猪筒骨
材料：6个猪筒骨：600克， 红枣：6粒， 白萝卜：1条， 马蹄：4-5个 ，姜：3片，水：8碗(3-4人份)
做法：
1. 猪筒骨洗净(一般在市场师傅会帮忙斩开，一分为二)，汆水去除血水和杂质，捞起用冷水冲一遍;
2. 白萝卜洗净削皮，切成滚刀块;马蹄洗净削皮;
3. 玉米去衣洗净，用刀切成4段;红枣拍扁去核
4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，改小火煲一个半小时，下盐调味即可。
注意：猪筒骨虽然较油，但它含有很多胶原蛋白，补益增髓、滋润调燥，还有很好的润肤美体作用。要想要想比较干净地去掉筒骨汤的油，除了前面说的汆水外，煲好汤后，最好熄火焖一个小时，将筒骨中的油脂“逼”出来，喝之前先勺去浮在汤面的油再加热，这样汤就清香无比了。
玉米红萝卜排骨汤的做法
我们会经常在我们的饭桌上看见玉米，红萝卜，排骨，这些都是我们熟悉的食材，爱喝汤的朋友们也会经常的为家人煲玉米红萝卜排骨汤，香甜的美味可口的汤汁在我们的舌尖上跳动，而且这个有利于我们身体的肠胃，止血利尿的功效，崇尚养生的生活方式的人们都是很喜欢这款汤，那我们来看看这个玉米排骨红萝卜汤的做法吧。
玉米红萝卜脊骨汤有益肠胃、润肺燥的功效，玉米能止血、利尿，又能降胆固醇，红萝卜宽中行气、健胃助消化，猪脊骨补阴益髓又健筋骨，此汤对糖尿病者，以及 消化不良、食欲不振的高血压者特别适宜。
主料玉米2根
红萝卜1根
排骨250g
配料盐适量
耗时准备时间10分钟内
制作时间2小时以上
做法1 准备好排骨，红萝卜，玉米
2 红萝卜切斜块
3 玉米切小段
4 排骨洗干净，倒入锅中加水和红枣褒40分钟，中途滴入几滴醋
5 加入玉米
6 加入红萝卜继续褒40分钟
7 调入盐即可喝汤咯
注意事项在炖骨头汤时，加少许食醋，骨头汤中的钙质更容易溢出，有利于人体对钙的吸收和利用。
根据以上的做法我相信很多人已经被这款健康，养生的汤给吸引住了，那就赶紧的动手来制作，补充我们身体的水分，此汤对糖尿病者，以及 消化不良、食欲不振的高血压者特别适宜，所以这也是糖尿病患者的食疗方法，希望大家能学会这款汤的做法。
玉米胡萝卜排骨汤的做法
玉米胡萝卜排骨汤是一道家常饭桌上常见的汤水，玉米爽口，红萝卜清甜，再配上排骨一起煨出一道美味的汤肴。玉米胡萝卜排骨汤做法简单，食材也非常方便寻找，实在是居家的比配好汤之一，就算是不善厨艺的你，也可以煲出美味清甜的汤，下面就和小编一起来看看玉米胡萝卜排骨汤的做法及做法提示吧!
一、主料
排骨500g
胡萝卜150g
玉米150g
二、辅料
盐适量
姜适量
三、做法步骤
1.将买回来的排骨切段之后洗净飞水
2.将买回的玉米和胡萝卜洗净
3.将步骤2切块备用
4.将去沫和血水后的排骨沥出加姜切片
5.煲内加入适量清水后将排骨和姜片一起下入，开大火进行烹调
6.汤滚开后改小火，煲一个半小时左右
7.待排骨煲熟透后下入步骤3
8.胡萝卜和玉米比较容易熟，我在家煲了不到半个小时就关火
9.上桌享用啦
四、做法提示
1.往排骨汤里加胡萝卜和玉米，可以减轻排骨汤的油腻感。
2.将骨头放入冷水中加热，这样可以延长蛋白质的凝固时间，使骨头中的鲜味慢慢渗入汤中，使汤格外鲜美。
3.在炖骨头汤时，加入少许食醋，使骨头中的钙质更容易溶出，有利于人体对钙的吸瞩，利用。
4.胡萝卜含丰富的维生素A、维生素C，能增强肝、肾、性腺活力;玉米含丰富的碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素C，具有解热、利尿的功效，加上五味子更能补肾，养心益气。此道汤品健胃清热、益阴，并能降烦安神。
看过了小编的关于玉米胡萝卜排骨汤的做法以及做法提示后，你是不是已经跃跃欲试了呢?心动不如行动，那就赶快行动起来吧，记住食材，做法和小提示，今晚就为家人准备这道玉米胡萝卜排骨汤吧，一起尝尝住家汤水的美味吧。
白萝卜清炖排骨汤的做法
一道菜给一百个人做，就会有一百种味道，这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了，你是否也能做出大厨的味道呢？现在，小编就来传授您做好白萝卜清炖排骨汤的方法。
2.1锅中放入洗净的排骨，倒入凉水，放入切好的姜片，以及少许料酒，大火烧开焯一下，去除排骨的腥味，将焯好的排骨盛出备用
3.2白萝卜洗净切块，姜切片，红枣洗净切成两半，去掉核，枸杞洗净备用
4.1锅开以后放入红枣煮10分钟左右
5.2另起锅，将焯好的排骨凉水放入锅中，并且放入姜片，大火烧开
6.10分钟之后放入事先切好的白萝卜块，大火煮至萝卜变透明，排骨和萝卜都基本熟了就可以了，具体根据排骨的量决定～没有固定时间，我用了半个小时
7.放入枸杞，改小火炖5～10分钟
8.放入调味的盐，胡椒粉，搅拌一下，关火
9.盛入碗中后，放少许香菜，大功告成！可以开动啦！
做菜也是讲究心情的，让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道白萝卜清炖排骨汤，享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
白萝卜排骨汤的做法有什么
随着人们生活节奏的不断加快，压力的不断增大，很多人都呈亚健康状态，对一个人的健康是非常不利的，生活中多喝汤对我们的生活养生是非常好的，其中白萝卜含有多种维生素，营养成分高，具有美容和滋补的功效，而且煲汤做法简单，下面我来和大家分享下白萝卜排骨汤的做法吧。
原料
白萝卜500克（就是白萝卜一斤）、排骨500克（就是排骨一斤）、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量
做法
做法一：
1.排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右，此时应该能闻到香味了（另外，还可将排骨洗净后沥干，在炒锅里放入少许油，加热至七分熟，放入排骨炒出香味，倒入开水，此后照后面的2点做味道更佳）。
2.萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开。
3.盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐和鸡精出锅。
做法二：
原料：排骨，萝卜，姜片，葱花，精盐，鸡精，胡椒粉，美极鲜酱油，料酒，生粉
做法：1，排骨清洗干净，剁成小块（这步很重要），萝卜去皮切滚刀块。
2，切成小块的排骨放入大碗中，调入盐，鸡精，白胡椒粉，料酒，酱油及生粉腌制10分钟。
3，取砂锅放水及萝卜大火煮开备用。
4，锅中放油烧热，放入腌好的排骨翻炒至肉排变白没有血水，放入烧开的萝卜汤中，丢进姜片葱段烧开转小火煲20分钟左右，放入盐及鸡精葱花调味即可。
做法三：
1、将排骨（或腔骨）在清水里浸泡一小时，以控出血水）。花椒用水浸泡。
2、在砂锅（最好是老水、浸水、水、浸泡过的排骨。大火烧开，撇掉浮沫（残余的血水）。
3、浮沫撇净后，加入花椒水、姜片、葱段。
4、烧至排骨八成熟、汤色奶白，放入白萝卜块，盐。
白萝卜排骨汤的做法有很多种而且做法简单，大家可以经常为家人煲汤喝，尤其适合喜爱美丽，养颜的女孩子，另外大家还可以根据自己口味不同适当的更换材料，口味还是很棒的，另外日常生活中还要注意合理的休息，饮食的营养均衡并且需要保持良好的心态，希望我的回答对您是有帮助的。
红萝卜玉米排骨汤
汤是很多人最爱，汤含有的营养价值最高，对一些住院治疗疾病的人，每天都是需要选择一些汤品，这样对自身疾病改善，才会有很好的帮助作用，那汤的种类很多，清淡的汤都是以蔬菜为主，含有的维生素多，利于人体免疫力提高，对一些肉质汤品，含有的蛋白质、脂肪也是比较多，红萝卜玉米排骨汤怎么样呢?
红萝卜玉米排骨汤怎么样呢，红萝卜具有排气功效，而且玉米含有的粗纤维多，因此对这两种制作汤，利于人们选择，在改善人体体质上，都是有着很好效果。
红萝卜玉米排骨汤：
材料：排骨500g，甜玉米一根，胡萝卜一根，生姜适量，料酒1茶匙，排骨炖料一包，白醋几滴，盐适量。
做法
1.排骨500g，甜玉米一根，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，排骨炖料一包，白醋几滴，盐适量
2.玉米切块备用;胡萝卜同样切成块
3.放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净
4.砂锅放适量水烧开(一次放够，中途不再加水)，把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入，用大火烧开后转小火
5.这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了，否则排骨就该变味了
6.小火煮一小时后，再放入胡萝卜，小火再煮1小时，放盐调味即可。
通过以上介绍，对红萝卜玉米排骨汤做法，都是有着很好的了解，这样的汤在制作上，都是可以选择以上的方法，但是要注意的是，这样汤的食材搭配，是不能随意的选择，否则对人体营养补充也不会得到最好效果。
白萝卜枸杞红枣排骨汤
很多人会选择把红枣和枸杞搭配在一起，红枣和枸杞搭配，除了泡水以外，煲汤也是不错的选择，但是由于枸杞和红枣太过于热量，再加上容易上火，所以放几个白萝卜是为了能很好的祛火又能排气，同时加上一些排骨会让汤变得更加好喝，在煲汤的时候只要材料搭配的足够，就会把它做的非常鲜美。
菜品特色
做法简单，汤鲜味美
白萝卜枸杞排骨汤，有很好的降暑消渴的作用。其实萝卜也是很好的入汤食材，萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维，用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。
制作方法
白萝卜500克、排骨500g、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量;
1、排骨加入姜片，一起加入到冷水煮到沸;然后捞出排骨备用;这个过程可以有效去除排骨的血腥味;
2、排骨一次加足清水，加入切好的白萝卜块，旺火煮到滚;转文火继续煲40分钟;
3、排骨软烂时，加入枸杞旺火煮5分钟;最后加盐、胡椒调味就可以喝了
营养价值
现代生活的压力、工作繁忙，常常使人感到身心疲惫，睡眠不好，皮肤灰暗。要有好的肤色、好的心情，还要靠细心调养。 多喝汤就可以在一定程度上缓解这些症状，特别是一些家常易做、性温的汤，更是益处多多。此款白萝卜枸杞排骨汤，做法很简单，但对于舒缓压力、改善肤色却有很好的效果。
热烈的天气正式开始了，这时候喝些萝卜汤，有很好的降暑消渴的作用。其实萝卜也是很好的入汤食材，萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维，用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。在挑选萝卜时，应挑选个体大小均匀、无损伤的鲜萝卜，萝卜皮越细嫩光滑，做汤的口感也越好。
苦瓜玉米胡萝卜排骨汤
由于在苦瓜中含有一股苦味，因此不少人在吃苦瓜的时候都不太习惯苦瓜的味道。但是如果在夏季吃苦瓜的话，可以起到良好的清热解毒功效。并且使用苦瓜和玉米胡萝卜一起炖排骨汤，可以有效去除苦瓜中的苦味，因此苦瓜玉米胡萝卜排骨汤不仅有很好的药效作用，而且味道也是鲜美的。但是苦瓜玉米胡萝卜排骨汤的做法是什么呢?
具体步骤
第一步
1. 先把排骨洗干净焯水，玉米，胡萝卜，苦瓜切块备用。
第二步
2. 把所有材料放入炖锅中，放足够量的水。
第三步
3. 先开大火煮开，然后小火炖一个半小时左右。
第四步
4. 汤炖好后放少量的盐和鸡粉就可以了。
烹饪技巧
该汤味苦甘清润，具清暑除热、明目解毒的功效
胡萝卜玉米排骨汤功效
1、胡萝卜玉米排骨汤能补肝明目
补肝明目是胡萝卜玉米排骨汤的重要功效，因为这种汤品有大量的胡萝卜素存在，这种物质兴量可以补益肝脏，还能预防人类的夜盲症，提高视力，对人类的视力下降有很不错的功效。
2、胡萝卜玉米排骨汤能抗癌
胡萝卜玉米排骨汤中有大量的植物纤维存在，它们进入人体以后能吸附近大量的致癌物质，让它们随大便排出体外，另外胡萝卜玉米排骨汤中还有多种维生素和氨基酸，它们对提高身体抗病能力也大有好处，从而也就抑制了癌症的发生。
3、胡萝卜玉米排骨汤能美容
胡萝卜玉米排骨汤一种可以美容的特色汤品，这种汤品中的维生素E含量很高，它能加快皮肤细胞再生，抑制皮肤老化，经常食用能减少皱纹和色斑的生成。玉米排骨汤中的骨胶原和钙质含量也很高，它们可以提高人类骨骼健康水平，减少骨质疏松和其他关节性疾病的发生。
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