鹿茸片的食用方法介绍
介绍春季养生的方法。
运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。如何在饮食养生方面行稳致远呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“鹿茸片的食用方法介绍”,仅供您在养生参考。
鹿茸是日常比较常见的医疗保健的药物,作为身体比较虚弱的人群可能比较需要鹿茸片来缓解一下身体症状。对于强身健骨和一些生理疾病具有很好的缓解作用,如果患者出现了失眠和神经衰弱的症状时患者可以通过鹿茸片来及时的保证我们日常正常睡眠,鹿茸片的正确食用方法非常重要。
食法1:干茸片40g(鲜片100)泡入50°(V/V)以上的1000ml白酒中,浸泡二周后,每日服25-50ml,2次/日饮酒服用。
食法2:将鹿茸片(鲜片烘干)研末冲服,每次1-2g,日服一次或茸片含化嚼食服用。
食法3:用鹿茸片炮制药茶饮用,最后嚼食服下,每次0.5g可隔日饮用。
食法4:用鹿茸片(粉)与小米(或粳米)熬制成粥食用,每次0.5g为宜.
食法5:用小米(或粳米)煮粥,食粥时调入参茸粉(白参50g、党参100g、鹿茸3g共研细末)5g及红糖少许和匀服用每日一次。
食法6:取茸片25-30g与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等)、枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内、炖3,5小时后食用,可分多次食之。
建议你可以看看一下这几个菜谱,这个我也是从网上搜出来的给你。
配方 鹿茸粉6克,水发口蘑5克,水发海参10克,冬笋5克,大虾10克,豌豆5克,熟鸡脯肉10克,鸡肉50克,水发干贝5克,鸡蛋清1个,火腿5克,精盐2克,味精2克,鸡油15克,料酒10克,上汤250克,湿淀粉25克。
制作:
1.将鸡肉砸成泥,放入碗内,加入蛋清、上汤、味精、盐搅匀
2.把海参、大虾、熟鸡脯肉切成2厘米见方的块;火腿、口蘑、冬笋切成2厘米见方的块;干贝撕开。
3.炒锅内放入清水,烧八成沸时,将鸡泥放入锅内,凝固成疙瘩状,氽熟捞出。将海参、大虾用开水氽后,控净水分。
4.炒锅内放入上汤,加入盐、料酒、鸡泥疙瘩、海参、大虾、熟鸡肉、干贝、火腿、豌豆、口蘑、冬笋;烧沸后,撇净浮沫,放入味精、鹿茸粉,用湿淀粉勾芡,淋上鸡油,盛入汤碗内即成。
鹿茸片的营养能够补充我们身体的营养需求,而且对于疾病的治疗能够很好的缓解疾病症状。上述的食用方法是比较健康正确的,所以我们正确食用的前提下才能够保证我们吸收到鹿茸的营养。我们日常还可以搭配其他的富含蛋白质的肉类的煲汤,效果更佳。
Ys630.com相关知识
鹿茸片的有哪些不同的食用方法
鹿茸片这种东西我们在生活中食用它一般是可以采用泡水以及炖汤的方法,如果你们没有时间去制作鹿茸片,那你们可以采用泡水喝的方法,这种方法直接将鹿茸片的营养价值融入到水中,而炖汤的方法,是将鹿茸片跟猪肉或者排骨之类的食材一起煲汤,这种东西有很好的壮阳补肾的功效。
鹿茸片的有哪些不同的食用方法
如果你是炖汤或是含服,你得先切片,切片的方法如下:
1、把茸放到电饭锅或是锅里蒸(视鹿茸大小决定),蒸到软了就可以切了(注意:是“蒸”不是煮)
2、用湿毛巾把鹿茸包好,用微波炉加热3-5分钟,软了就可以切了~ 还有一种方法是,将鹿茸底部结痂的那一小段锯掉,然后灌入高度白酒,再用湿毛巾包好放置一天,软了就可以切了.将切好的茸片晾干就可以储存待用了。
鹿茸的食用: 在药理上,鹿茸的主要功效是:
1、补肾阳、益精血:适于肾阳不足、精血亏虚、畏寒肢冷、精神疲乏等症。
2、强筋骨:适用于精血不足、筋骨无力,骨软行迟、颅囟过期不合等。 但体格壮实而无需服食的人或食茸过量,都容易引起头涨、胸闷等反应, 千万不可强行.
另外,高血压或肺有痰热及有胃火者都不适服鹿茸. 顺便提一下鹿茸的食用方法:服用鹿茸,宜从小量开始,缓缓增加,炖服或含服均可.每日半空腹的时候(一日1~2次)为最适合。每日2~5克为宜。
剂量的鹿茸可降低血压,使心脏收缩振幅变小,心率减慢,外周血管扩张。中等剂量能引起心脏收缩显著增强,收缩幅度变大,心率加快,从而使心输出量增加;鹿茸特别对已疲劳的心脏作用尤为显著。鹿茸精具有较强的抗疲劳作用,能增强耐寒能力,加速创伤愈合和刺激肾上腺皮质功能。故鹿茸是传统的补益药,用于强壮、补肾、益阳。
文章详细的为我们介绍了鹿茸片的食用方法有哪些,并且告诉我们鹿茸片的药用价值,希望男性朋友可以好好的理解一下。对于肾虚的男性朋友,你们在生活中适当的食用一些鹿茸片炖汤或者泡水,可以提高你们的性生活。
鹿茸片鸡汤的做法 三种食用方法
鹿茸片作为一种惊人的滋补品,和很多食材一起搭配可以激发出丰富的营养极致,烹饪出美味的调理药膳。鹿茸片鸡汤就是其中一道药膳,不仅味道美味,而且药食效果显著。鹿茸片和鸡相互搭配符合中医学的营养结构,做法简单,适合做给家人吃用以滋补身体。
一、鹿茸片鸡汤的做法
材料:鸡肉120克,红参12克,鹿茸32克
制作方法
1、将鸡肉洗净,去皮,切粒。
2、人参切片,以备用。
3、将全部备好的材料一起放入炖盅内,加开水适量的清水,加盖,隔水慢火炖3小时,汤成即可供饮用。
二、鹿茸烧甲鱼的做法
材料:甲鱼750克,鹿茸片10克,香菜、葱段、姜片、花椒、料酒、味精、酱油、白糖、猪油、鸡汤、湿淀粉各适量
制作方法
1、将甲鱼洗净,用酱油浸泡入味。
2、油锅烧热,将甲鱼炸成金黄色。
3、锅内留油,将葱、姜、花椒制成调味油。
4、把甲鱼置碗内,加适量的调味油、料酒、味精、酱油、白糖、鸡汤、鹿茸片,上笼蒸熟。
5、将原汤沥出,再用少许原汤烧开,用湿淀粉勾芡,最后撒上香菜末,装盘即可。
三、鹿茸片泡制药茶
鹿茸片的功效之多。它是食用方法也不少。鹿茸片泡茶就是其一。茶药食疗法在中医传统的治疗方法中是非常受广大患者认可的。因为鹿茸片本身就是最薄片状,所以能够直接用来泡茶饮用,最后嚼食将鹿茸片吞下,既方便使用方法也非常的简单。作为营养保健药茶饮用,单独味药服食的话,鹿茸片以3~5克为佳,还可采用隔日饮用法,不必每日都泡鹿茸茶。如果坚持多月,效果会非常明显的。鹿茸片作为治疗疾病是一个非常好的方法。在使用茶疗还可以根据实际情况而定,以医生的嘱咐来用量。
鸽蛋食用方法介绍
鸽蛋食用方法,在生活中,我们经常会吃到的是鸡蛋,很少吃到鸽蛋,其实鸽蛋的营养价值也是非常高的,我们也知道鸽蛋里面所富含有丰富的蛋白质,氨基酸等营养物质,所以我们在生活中可以多吃一些鸽蛋,这对于我们在身体健康是有帮助的。下面就让我们一起来了解一下鸽蛋食用方法吧。
中医药学认为,鸽蛋味甘、咸,性平,具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸功效。《随息居饮食谱》介绍鸽蛋时说:"甘,平,清热,解毒,补肾益身。"《本草适原》说 鸽蛋"久患虚赢者,食之有益。" 有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋,不但有美颜滑肤作用,还可能治愈疾病,身体变得强壮。
肉酿鸽蛋的做法主料:鸽蛋400克辅料:鸡胸脯肉100克,荸荠100克,大豆50克,火腿肠20克,虾米20克,生菜(团叶)300克.调料:鸡蛋清60克,盐2克,料酒10克,淀粉(豌豆)5克,胡椒2克,香油5克,白砂糖30克,醋15克,椒盐50克,猪油(炼制)100克.
做法:
1.将鸡蛋打开,蛋清加入碗内。
2.把鸡脯肉用刀背拍打成蓉,盛入碗内加清水50克搅散,随即将鸡蛋清、盐、淀粉搅匀成馅。再把火腿、虾米、荸荠(去皮)、鲜黄豆粉碎,与料酒、胡椒一起放入鸡肉馅内搅匀,成20份。
3.选20个大小一样的小酒杯,擦洗干净,内抹少许猪油,将鸽蛋逐个打入杯内,上笼稍蒸一下,鸽蛋呈溏心状时取出,用筷子将每份馅酿入鸽蛋内,使蛋黄流出自然抹口,再上笼蒸至鸽蛋全熟,取出后放入干淀粉内滚一下,使淀粉均匀沾在蛋上。
4.将鸽蛋放入油锅中,炸至呈浅黄色时捞出,排在盘一边,淋上香油,盘的另一边糖醋拌好的生菜,同椒盐味碟一起上桌。
通过上文我们关于鸽蛋的食用方法的介绍,我们可以清楚地了解到,鸽蛋的食用方法是有很多的,而且它的营养价值也是非常丰富的,还有它的味道也是很美味的,所以对于这样的鸽蛋,各位朋友是不是很想吃,那你们可以跟着文章去食用它。。
鹿茸的最佳食用方法都有哪些
鹿茸是大家广为选择的补品,所以在市场的销量也不错。我家就是种植鹿茸的,但是从来都食用过鹿茸。也许你们感觉很不可思议,一般都是家里面有什么都会对什么吃的厌烦,但是恰恰我家想鹿茸。真的,希望好心的朋友可以介绍几种鹿茸的最佳食用方法?
你好!你家种着鹿茸真是幸福啊,我感觉鹿茸特别的贵,所以经常买一些干的鹿茸片(比较合算)。其具体的食用方法如下:
1:干茸片40g(鲜片100)泡入50°(V/V)以上的1000ml白酒中,浸泡二周后,每日服25-50ml,2次/日饮酒服用。
2:将鹿茸片(鲜
片烘干)研末冲服,每次1-2g,日服一次或茸片含化嚼食服用。3:用鹿茸片炮制药茶饮用,最后嚼食服下,每次0.5g可隔日饮用。
4:用鹿茸片(粉)与小米(或粳米)熬制成粥食用,每次0.5g为宜.
5:用小米(或粳米)煮粥,食粥时调入参茸粉(白参50g、党参100g、鹿茸3g共研细末)5g及红糖少许和匀服用每日一次。
6:取茸片25-30g与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等)、枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内、炖3-5小时后食用,可分多次食之。
7、取茸片25-30g与牛肉、胡桃肉放置在电饭煲里炖4个小时左右,加上调料即可食用。
鹿茸的效果你肯定知道吧,我就不再说了。我想叮嘱一句,鹿茸虽为很好的补品但是也不宜多吃,小心上火。
鹿茸的功效作用及食用方法
虽然人人都知道鹿茸是好东西,是非常珍贵的,它含有多种维生素,可以使人体的免疫功能得到极好的改善,对于体质虚弱的人来说是一种滋补效果非常好的补品,但是对于鹿茸怎么吃的问题,很多人却并不清楚,结果只能放在一边,其实这是很可惜的,下面,专家就来介绍下鹿茸的功效及吃法。
鹿茸是一种非常珍贵的营养品,很多人都会把它当成礼品来送给对自己重要的人,而很多人对鹿茸的吃法却不太了解,在了解鹿茸怎么吃之前,我们先来看看鹿茸有什么样的功效与作用。
鹿茸为梅花鹿或牡鹿还没有骨化的幼角,有补气益血,消除疲劳,延年抗老之效,且通治诸虚,适用于体质虚弱、未老先衰及一切气血精液不足者,对肾虚的人尤其有效。据说,鹿茸含有25种氨基酸,多种维他命等,可以提高人体免疫力,促进造血功能。但是,中医认为鹿茸是大热补品,适合体质虚寒(表现为畏寒、手足发凉、胃脘冷痛等症状)的人服用。
专家提醒说,凡是身体常感燥热、口干、口苦、大便干燥、目赤以及易怒、患高血压、糖尿病的人,大多都属于热性体质,不宜食用鹿茸。另外,因为鹿茸有补血作用,所以癌症患者在放化疗后,如果血象较低,也可吃些鹿茸,提升血液中白细胞及红细胞的浓度。如年轻而无阳虚者服用本品,可能引起全身燥热、口干唇裂甚至鼻出血、口舌生疮等副作用,年轻朋友需根据自身情况慎用。
那么,家有鹿茸该怎么吃呢?专家推荐了以下几种吃法。
最常见的吃法要数煲汤了。取鹿茸片5~10克,与鸡(鸭、鹅、鸽、猪、牛、羊)肉、大枣、枸杞子、莲子、百合、当归、人参等随意搭配,放入电饭煲或砂锅内炖3~5小时,之后食用。
如果想要制作简单方便又吸收快,可以选择用鹿茸片泡制药茶饮用,最后嚼食服下,每次0.5~1克为宜,可隔日饮用,坚持数月必有助益,此药茶具有温补肾阳的功能。作为治疗疾病使用茶疗,鹿茸的剂量,可以适当增大些,或者根据医嘱用量。
另外,还可用鹿茸片(粉)与粳米(或小米)熬制成粥食用,每次0.5~1克为宜,每日服用1次。或者在清晨或晚上食粥时,调入少许鹿茸粉搅和均匀后即可食用。
看过上述专家介绍的内容,我们了解到鹿茸的功效以及鹿茸怎么吃了,专家表示,虽然鹿茸有很多功效和作用,但是也不是所有人都适合食用的,因为它是一种热性的大补食品,如果本身已经是热性体质的话,是不适合食用的,否则可能导致一些副作用出现。
鹿茸的食用量和食用方法是什么
鹿茸在我们生活当中会经常的听到,同时我们也知道鹿茸是一种很好的补品,鹿茸主要是幼鹿在没有长成骨头样子的时候取下的,不但带有茸毛,而且还有血液,是一种营养价值和药用价值极高的补品,在生活当中我们也有好多人经常的服用鹿茸,那么鹿茸的食用量和食用方法是什么呢?通过下面的介绍,我们来进行一下了解。
鹿茸的用量与食用方法如下:
1、取鹿茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖的杯中,加半杯水,盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2~3小时,便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时,应停止食用,这是虚不受补。无症状者,每隔一日食一次,用量逐渐加至10g)。
2、取鲜鹿茸片50~60g,与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉)、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3—5小时,之后食用,用不完保存好分次用之。
3、把鲜鹿茸50g洗净切片(或干茸片25g),泡入50度以上的500ml白酒中,浸泡二周后,每日服10—25m1,1次/日饮酒服用。
4、将鲜鹿茸30g、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药配伍泡入50度以上的500ml白酒中,服用;或粉碎成末状食用;或粉成末与其它中草药配伍装成胶囊后服用;或切片含化嚼食服用(如年轻而无阳虚者服用本品,可能引起全身燥热、鼻出血、口干唇裂等副作用,年轻朋友需根据自身情况慎用)。
5、将鹿茸和当归、人参、黄芪、构杞子、杜仲、肉苁蓉、山荣英、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白术、甘草、苍术等50余味中草药放在一起,煎熬4~6小时,凝成冻状后,每早空腹食用。消费的主要季节是9月~下年5月。
通过上述的介绍,我们知道了鹿茸的食用量和食用方法是什么,在平时我们服用鹿茸的时候一定不要过量,不但会造成浪费,而且还会对身体不利,另外鹿茸在平时的时候也可以通过泡酒来进行服用,一般最好用高于50度的酒为泡,最好在里面加点生姜片。
薏仁米的食用方法介绍
薏仁米我们也叫做是薏苡,薏仁米不但可以食用而且食用价值还很高,经常吃薏仁米是可以起到很好的养生保健功效,薏仁米有健脾利湿以及美容瘦身等好处,所以我们要懂得如何利用薏仁米来为我们的健康服务,薏仁米有很多种做法,我们既可以采用薏仁米来做成汤也可以用薏仁米来做成粥。
薏苡(拉丁学名:Coix lacryma-jobi L.)为禾本科,一年生粗壮草本,须根黄白色,海绵质,直径约3毫米。花果期6-12月。
主产湖北蕲春、湖南、河北、江苏、福建等省。
味甘、淡,性微寒。其中以蕲春四流山村为原产地的最为出名,有健脾利湿、清热排脓、美容养颜功能。薏苡种仁是中国传统的食品资源之一,可做成粥、饭、各种面食供人们食用。尤其对老弱病者更为适宜。
薏米味甘淡,微寒,有健脾、补肺、清热等功效;临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用。 是我国古老的粮药兼用作物,蛋白质含量平均比稻米、小麦、玉米等高5-8%;脂肪含量高2-5%。薏仁米素为中老年人日常滋补和美容佳品,且具有消热祛湿、消肿排浓和健脾等功效。
薏仁的性质微寒偏凉,因此,严重的脾胃虚寒患者、虚冷症、孕妇、体质虚弱,身体水分不足,常出现嘴唇干裂、口渴的人,都不适宜长期服食薏仁粥或单纯的薏仁食品,得依据中医学的“去性取用”原则来选择适当的药材搭配。例如:吃薏仁粥的时候,拌上些许胡椒粉,取胡椒的热性来抵制薏仁的寒性;或是与滋阴的麦冬、生地一同熬煮等流传甚广的作法,均有此用意。
薏仁汤:洗净,加5碗水,慢慢煎煮约3、4小时。 先把汤汁滤出来。 薏仁渣再加2碗水煎煮半小时,即可。
薏荷茶:薏仁炒熟后磨成粗粉。 荷叶、生山楂、橘皮皆研磨成粗末。 将上述四种材料均匀混合,分成100份,置于可供冲泡的纸袋中。薏仁一公斤,叶800公克,山楂一公斤,皮500公克
在上面的文章里面我们介绍了什么是薏仁米,我们知道薏仁米也被叫做是薏苡,薏仁米不但可以食用而且营养相当丰富,经常吃薏仁米可以起到美容等功效,上文详细介绍了薏仁米的食用方法。
阿胶块的食用方法介绍
阿胶的功效是很多的,特别是对女性朋友,它能够很好的改善微循环,增强我们身体的免疫力,还能够促进骨髓造血,延缓衰老的效果也很好,它的使用范围已经很广了,一般我们都会买一些阿胶块食用,但是很多时候我们都不了解阿胶块是怎么食用的,下面我们就来教大家正确的阿胶块的食用方法。
食用方法
一,将胶块打粉,取3-9克,添加适量的牛奶、糖(红糖,砂糖,冰糖均可)或蜂蜜等调味品冲调服用。
阿胶块的食用方法与注意事项
二,将胶块杂碎置于瓷碗中,加入黄酒,冰糖,水放入锅中隔水蒸,大火至开锅后文火慢蒸,待完全溶解后挺火。取出放凉,装入密闭容器置于冰柜中冷藏,每日两次服用3-10克。
阿胶块的食用方法与注意事项
三,取大米或小米100g,阿胶杂碎后的小块15g,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一棍即可。
阿胶块的食用方法与注意事项
四,取250克阿胶杂碎后,加入黄酒250ML浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小时,加入黑芝麻和核桃仁,搅拌均匀,再蒸0.5-1小时入凉成冻后置箱内保存。每天服用早晚各服用一匙。
注意事项
忌油腻食物。
凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。
感冒病人不宜服用。
孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。
阿胶宜饭前服用。
按照用法用量服用,小儿应在医师指导下服用。
服药二周或服药期间症状无改善,或症状加重,或出现新的严重症状,应立即停药并去 医院就诊。
对阿胶过敏者禁用,过敏体质者慎用。
阿胶性状发生改变时禁止使用。
儿童必须在成人监护下使用。
请把阿胶放在儿童不能接触的地方。
如正在使用其他药品,使用阿胶前请咨询医师或药师。
了解正确的阿胶块的食用方法是很有必要的,只要知道了正确的方法,才能够避免一些错误,避免对身体造成负作用,特别是孕妇,还有高血压的患者一定要能够在医生的建议下去服用。
蜂花粉的食用方法介绍
蜂花粉是非常有营养价值的食物,很多朋友虽然都知道多吃蜂花粉对于身体有很大的好处,但是却不知道应该怎么食用蜂花粉,其实蜂花粉的食用方法是非常简单的,我们有多种方法可以食用蜂花粉,我们既可以将蜂花粉做成口服液的形式喝下去又可以将蜂花粉直接服用,一起看看下文的介绍。
蜂花粉是有营养价值和药效价值的物质所组成的浓缩物,它含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和其它活性物质。蜂花粉既是极好的天然营养食品,同时也是一种理想的滋补品,并具有一定的医疗作用。很多朋友并不知道它应该怎样食用,下面我来介绍下它的三种食用方法及一些注意事项。
食用方法一:自制花粉口服液
步骤一:将干燥的蜂花粉对入等量的水,保持数小时使其充分浸透成为糊状;然后放入低
温冰箱(调至-15℃以下)冷冻2--3日。
步骤二:从冰箱取出,立即捣碎,随即用3倍的热沸开水冲浸,通过热胀冷缩的作用将之外
壳进行破壁,使之营养成分充分释放出来。
步骤三:静置几个小时,抽取上面的清液,再将残渣作2次处理。
步骤四:取其上面清液加入适量蜂蜜等,即为花粉口服液,每日按需要量服用即可。
食用方法二:花粉蜜水
将花粉与蜂蜜以1:4的比例加入水中,调和成花粉蜜水当成饮料饮用。一般早晚空腹或运动
完后饮用更佳。
食用方法三:直接服用
直接用1杯温开水或蜂蜜水送服,即所谓的一口蜂花粉,一口水。
在上面的文章里面我们介绍了什么是蜂花粉,我们知道蜂花粉的营养价值是非常高的,经常吃蜂花粉可以提高我们人体的免疫力,上文介绍了蜂花粉的三种食用方法。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《鹿茸片的食用方法介绍》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“介绍春季养生的方法”专题。