山药鸽子汤怎么做
夏季养生汤怎么做。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。您对饮食养生是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供山药鸽子汤怎么做，希望能对您有所帮助，请收藏。
鸽子肉的蛋白质含量很高，而且含有很多种的微量元素，最重要的是它的脂肪是很低的，大家喝过鸽子汤吗，它的营养价值就不用多说了，对我们的身体很好，最常见的就是山药鸽子汤，山药也是很有营养的，能够健脾益胃，降低血糖，今天我们就来给大家介绍一下山药鸽子汤怎么做。
简介
山药鸽子汤是一款以各种富含营养的食材与鸽子一同经过独特的工艺炖而做出的，味道鲜美，营养丰富的汤类菜肴。
制作
原料： 折叠
乳鸽、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水。WWw.ys630.coM
做法： 折叠
1、将鸽子整理干净，沥干水分备用；
2、把老姜清洗干净切成片备用；将山药切成大块备用；
3、把鸽子放在大碗内，加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒；
4、加入适量清水；
5、大火蒸1个小时，或者高压锅20分钟即可。
营养功效：
鸽肉含有丰富的蛋白质和各种微量元素、且脂肪含量非常低，素有“一鸽胜九鸡”的说法。山药营养丰富，具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的功效，常吃对身体非常有益。山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止其变黑。滋补的红枣、枸杞和山药，一起炖鸽子，营养非常的丰富。
其他鸽子汤的做法之香菇枸杞鸽子汤
材料
鸽子一只，香菇三朵，枸杞一把，大枣两个，西洋参十片，姜，盐，料酒
做法
1.把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以)
2.锅中添水，大火烧开，将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下，去血水，加料酒5ml去醒，撇去浮沫捞出
3.将焯好的鸽子放入沙锅中，把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。锅中添水没过鸽子5ml，盖上锅盖，小火煮3个小时即可
4.盛出，味美鲜香的鸽子汤就做好了
山药鸽子汤的做法相信大家都有一些了解了吧，山药和鸽子肉结合起来营养价值胜过很多的补品，希望大家在平时可以多喝一些这样的汤，在寒冷的冬天，给我们的家人一些营养又温暖的补品吧。
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鸽子汤怎么做？
大家都听说过鸽子汤很大补，是很好的一道药膳，特别适合身体虚弱和大病初愈的人食用。鸽子汤口感鲜美，色泽浓郁，口感清淡，很多人是非喜欢，那么大家可以自己在家动手，足不出户就可以喝到美味吗？自己想要熬出来同食堂一般的鸽子汤还是比较难的，因为鸽子汤熬起来有很多技巧。
鸽子具有滋补的功效，那么鸽子怎么吃呢？鸽子有哪些营养价值呢？鸽子的吃法有哪些呢？下面就来了解一下鸽子的做法和营养价值。
鸽子的营养价值丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病。中医学认为鸽子肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。鸽子还有着滋肾益气、去风解毒。用于虚羸、消渴、久疟、妇女血虚经闭、恶疮疥癣。
1、治久病体虚、头晕目花：
鸽子1只(去毛和内脏)，杞子15克，黄芪30克，党参30克，首乌15克水煎，去药渣取汁，饮汁吃肉，每日1次。
2、治妇女干血痨、经闭：
鸽1只，配芋头(炒焦)，夜明砂10克，鳖甲15克，龟板15克，共炖鸡吃，每日1次。
3、治老人体虚、腰膝酸软：
鸽1只(去毛和内脏)，枸杞子25克，黄精30克，食盐适量，隔水蒸熟食用。
4、治病后体质虚弱：
肥大乳鸽1只(去毛和内脏)，切块，与米酒、白糖、酱油和适量花生油拌匀腌渍;去核红枣5枚，泡软切丝;香菇5朵，生姜2片，同拌匀，隔水蒸熟食用。有益气补阳之功效，可供病后调补身体或体质虚弱者食用。
5、治术后气血虚弱：
肥大乳鸽1只洗净斩块，以适量米酒、白糖、熟植物油调汁腌渍;红枣10枚，香菇3个，生姜5克切片，同时放入鸽肉碗中拌匀，待米饭烧得将干时，将鸽肉、红枣等铺于饭面上，盖严后文火焖熟。有补阳益气、生血解毒功效。尤适用于胃癌手术后的调养。
6、治气阴亏损等：鸽子1只(去毛和内脏)，西洋参6克，藿斛10克，共炖1--2小时，饮汤食鸽肉。
7、治妇女闭经：
鸽一只(去内脏和毛)，将血竭30克焙干研粉，装入鸽腹内，用针线缝合，以黄酒清水各半煮熟，连汤服食。
大家现在都掌握了如何熬鸽子汤了吗？鸽子汤虽然看似复杂，其实只要掌握好了必要的烹饪技巧也就没什么好担心的了。大家可以去动手试一试哦。
山药鸽子汤怎么做好呢
鸽子不但美味，而且营养价值很高，是比较好的滋补品，对于体质虚弱或者大病初愈的人，可以适当的喝一些。另外对于术后病人也可以喝鸽子汤来进行调理。为了更加促进补气血、强肾脏的功效，在做鸽子汤的时候，可以放入山药，放入大枣，下面我们就来了解一下山药鸽汤怎么做？
准备乳鸽一只，准备适量的山药、红枣和枸杞，另外准备姜片和料酒。
首先把鸽子清理干净，锅中烧水，水开以后放入适量的料酒，然后把鸽子整体放到锅中焯一下，这样能够焯去血水和血沫，具有去除异味和杂质的效果。焯好的鸽子捞出控干水分。
准备生姜切成片，把山药去皮，然后切成大块备用，这时把焯过水的鸽子放到大碗里面，加入枸杞和红枣，加入姜片山药和料酒，再放入适量的清水，然后隔水放到锅里面蒸，大约蒸一个小时所有的时间，放入适量的盐调味，再煮十分钟左右就可以了。
因为是乳鸽，所以比较嫩，不需要煮过长的时间就能够煮得比较软烂，在做山药鸽子汤的时候，要注意选择的鸽子不能放血，因为鸽子血的营养价值同样非常的高。
以上简单的了解了山药鸽子汤怎么做，鸽子肉的营养价值非常的高，脂肪含量非常的低，具有很好的补肝补肾的作用，有很好的补益气血的效果，适当的吃一些能够清热解毒，提高身体的免疫力，另外对于高血压糖尿病患者来说，适当的吃一些也有很好的预防和保健的效果。
山药鸽子汤怎么做？揭秘最正宗方法！
山药和鸽子肉都是营养价值很高的食物，对身体健康有很多好处，而人们会把山药和鸽子肉炖汤来吃，这样能够充分吸收两种食物的营养，并且这道汤的味道也非常好。
一、山药鸽子汤的做法
原料：
乳鸽、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水。
做法：
1、将鸽子整理干净，沥干水分备用；
2、把老姜清洗干净切成片备用；将山药切成大块备用；
3、把鸽子放在大碗内，加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒；
4、加入适量清水；
5、大火蒸1个小时，或者高压锅20分钟即可。
二、山药鸽子汤/更多做法
1.鸽子洗净，把屁股切掉备用
2.红枣，枸杞洗净，姜切片备用
3.锅入清水烧开，把洗净的鸽子放进去加入适量料酒焯水
4.焯过水的鸽子冲洗干净，放入电炖锅
5.放入姜片，注入适量清水，开始炖，大火烧开孩小火一小时
6.炖鸽子的时候处理山药，去皮洗净切滚刀片，放入清水中浸泡备用
7.加入红枣，枸杞，山药再炖40分钟即可
8.出锅加盐，即可食用了。
三、山药鸽子汤
1.把老姜清洗干净切成片备用；将山药切成大块备用；
2.将鸽子整理干净，沥干水分备用；
3.把鸽子放在大碗内，加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒；
4.加入姜片；
5.加入适量清水；
6.大火蒸1个小时，或者高压锅20分钟即可；
小贴士
鸽肉含有丰富的蛋白质和各种微量元素、且脂肪含量非常低，素有"一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉具有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、健脑补神，降压降糖，养颜美容等功效。
山药:山药营养丰富，具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的功效，常吃对身体非常有益。山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止其变黑。最爱吃的蔬菜之一就是山药。
滋补的红枣、枸杞和山药，一起炖鸽子，营养非常的丰富，寒冷的季节里，多给家人准备这样的靓汤吧。
通草鸽子汤怎么做
鸽子汤的滋补效果非常的明显，如果在鸽子汤里面加入适量的通草，对于产妇来说还有很好的回奶的效果，另外对于剖腹产的产妇来说，鸽子汤还有很好的促进伤口愈合的作用，所以适当的喝一些对身体有很好的保健功效，下面我们来了解一下通草鸽子汤的做法。
准备鸽子一只，准备适量的葱、香菇、油、白糖，另外准备蒜片，准备酱油和料酒，准备花椒、大料、味精、香油，准备适量的通草。
先把鸽子去毛去内脏清洗干净，然后剁成块儿，要注意鸽子剁的块儿要尽量大一些，不能剁的太小，鸽子肉比较嫩。把香菇提前泡发去掉根，洗净以后备用。
锅中放入少量的油，油热以后，把鸽子肉块儿放到锅里面，炒到变色，然后加入料酒，放入酱油、盐和香菇一起均匀翻炒，然后再放入姜，放入白糖和花椒，放入适量的通草。如果家中有肉汤放肉汤，如果没有可以放清水，再加入葱段和姜片，大火烧开以后再用小火炖两个小时左右，出锅之前淋上香油，加少量味精就可以了。
通草鸽子汤有很好的催乳的功效，对于产妇来说，可以适当的喝一些有很好的促进乳汁分泌的效果。当然在喝鸽子汤的时候也要注意，如果刚生产完的女性体质比较虚弱，一定要少喝，因为鸽子汤属于大补的汤品，容易对肠胃造成不良的反应。等肠胃调理好以后可以多喝一些，有很好的提高免疫力和促进乳汁分泌的效果。
党参鸽子汤怎么做
适当的喝一些党参鸽子汤，有很好的强健身体、美容养颜的作用，能够取得很好的滋补的功效，能够促进免疫力的提高，对于手术的患者来说，适当的喝一些能够促进伤口的愈合，另外对于男性和女性的生殖系统健康也有很好的调养的功效，党参鸽子汤的做法也不难，下面我们来了解一下这方面的内容。
准备鸽肉300克左右，准备党参20克，准备适量的盐、调和油，首先把鸽子去毛清洗干净，如果要是给宝宝吃，宝宝可能会怕油腻，所以可以把鸽子的皮去掉，如果大人吃的话，不用把皮去掉，锅中放入清水，烧开以后把整只鸽子放到锅中，焯一遍水，然后捞出。
把鸽子切成块儿，注意块不能切得太小，因为鸽子肉比较嫩，然后把党参切成条状，准备一个瓦罐，瓦罐放入适量的清水，然后放入鸽子肉和党参，再把瓦罐放到大锅里面隔水炖，三个小时左右，再出锅的时候少放一点盐就可以了。
党参鸽子汤的滋补功效非常的明显，党参具有清热解毒、去肝火等功效，加入鸽子，功效会更为明显。能够促进安神的功效，对于治疗神经衰弱也有很好的效果，另外能够提高身体的免疫力，对于提高记忆力水平作用也比较明显，对老年人来说有一定的预防老年痴呆的作用，而对于小孩子来说能够促进学习的能力。
以上简单的了解了党参鸽子汤的做法，党参鸽子汤的做法非常的简单，也不需要其他的食材，只需要适量的盐和调和油就可以了，对于人体有很好的养生的作用，尤其对于免疫力比较差或者是刚刚进行完手术的患者来说，适当的喝一些，能够提高免疫力水平，有促进健康的作用。
牛奶鸽子汤怎么做？
牛奶属于一种饮品，更属于一种保健品。生活中绝大部分朋友都是喜欢喝牛奶的，不过大部分人喝到的牛奶都是后加工而成的。而生活在大草原内蒙古的朋友们，就可以经常喝到新鲜的牛奶。牛奶的营养含量非常丰富，也非常适合小孩子们喝，能够帮助身体发育。那么，牛奶鸽子汤怎么做呢?
原 料
牛奶、鸽子、甜玉米、火腿片、笋片。
盐、枸杞。
操 作
1、甜玉米加水和一袋纯牛奶煮，煮开的汤倒出一碗(玉米捞出也放这个碗里)，剩下的汤泡鸽子5分钟，5分钟后，把鸽子捞出来。
2、把泡过的鸽子放在煲里，加入火腿片、笋片、加水，还有那碗有玉米的牛奶汤。
3、烧开后，小火炖上2个小时。
4、吃前放点盐，枸杞煮一下就好。
鸽子汤禁忌放什么东西
同样热性的食物。平时我们在吃鸽子汤的时候千万不要与热性食物同食,因为鸽子汤的热性较强,易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人最好不吃。除此之外,鸽子汤也不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同食。
哪些人不能和鸽子汤
1、喜冷怕热的人群
有些人特别的喜冷怕热，对于寒冷往往都无所畏惧，稍微热一点就觉得受不了。如果这样，喝鸽子汤却会达到相反的效果，不仅会让你觉得更加的燥热，也会让你的身体变得更加寒冷，因为鸽子汤并不适合那些习惯怕热的人。
2、肝火旺盛的人群
肝火旺盛的朋友要远离鸽子汤，鸽子汤的热性非常非常的大，如果你本身的肝火就旺盛，那么你喝了不仅会让你的肝火旺盛的情况更加严重，也会让自己的情绪变得更加不好。
3、容易上火的人群
怀孕中期，发烧的人，容易上火的人也要远离鸽子汤，鸽子汤热性大，能够助长火气的滋长，如果身体容易上火，那最好还是不要喝鸽子汤，最好能吃一些清凉效果比较好的食物，这样跟体质相符。
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