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茴香鸡蛋包子的做法

养生鸡煲汤的做法。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”生活越来越好,人们越来越注重养生,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《茴香鸡蛋包子的做法》,但愿对您的养生带来帮助。

相信大家对于茴香肯定是非常熟悉的吧,茴香我们也叫做是小怀香或者叫做是谷香,茴香不但可以食用而且食用价值还很高,茴香含有丰富的维生素和多种人体需要的微量元素,经常吃茴香是可以起到保健的功效,茴香有很多种做法,我们既可以采用茴香来炒着吃也可以用茴香来做汤,下文我们就采用茴香搭配上鸡蛋来做成包子。

茴香菜又原名小怀香,又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香(四川、贵州)丶浑香,嫩叶作菜蔬,是小茴香的茎部,为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。始载于唐本草。苏颂说,北人呼为茴香,声相近为怀香。陶弘景谓:煮臭肉,下少许,无臭气,臭酱入末亦香,故曰茴香。李时珍说,俚俗多怀衿衽咀嚼,恐怀香之名,或以此也。果实(小茴香)作香料用,亦供药用,根、叶、全草也均可入药。

1.鸡蛋打在碗中备用

2.热油

3.炒鸡蛋

4.炒好的鸡蛋在锅中直接打碎

5.直接在炒好的鸡蛋上加上洗净切好的茴香

6.加入适量的味达美、胡椒粉、食盐

7.搅拌均匀即可

8.事先发好的面切成大小差不多的剂子

9.压成圆饼

10.加入茴香鸡蛋菜馅子

11.捏成包子

12.看这半成品的包子

13.加入蒸锅中大火蒸五分钟后,转中火蒸十分钟

14.时间够了后打开锅盖,拿出包子即可食用

在上面的文章里面我们介绍了什么是茴香,我们知道茴香不但可以食用而且食用价值是很高的,经常吃茴香是可以起到很好的养生功效,茴香有很多种做法。上文详细介绍了茴香鸡蛋包子的做法。

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全麦茴香鸡蛋包子的做法


我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好全麦茴香鸡蛋包子。

2.21焯过的茴香苗,切碎。加个生鸡蛋,是为使茴香更鲜嫩。娘亲告诉的,超级好用。

3.1入油锅炸至金黄。香脆可口。

4.2面团上弄块面,擀成薄饼,做排叉。吸水(茴香苗,韭菜类的都容易出水。)

5.茴香与生鸡蛋拌匀。加切的小葱,排叉。

6.炒鸡蛋,弄碎。(炒鸡蛋的油,加个花椒大料,入鸡蛋前捞出来。)更加美味。

7.将所有混匀,加盐,也可加几滴香油。更香。更好吃。

8.做剂子。

9.擀成椭圆形。这样适合包饺子形状的。且容易做包子。

10.包包子,如图。全麦面粉没有平时面粉弹性好。不太适合包圆形褶包子。容易拉扯坏。包成饺子形状的,放菜还多。哈哈…这一点非常重要。

11.上锅蒸,大火15分钟。闷两三分钟。OK!

今天小编为您介绍的全麦茴香鸡蛋包子,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴

茴香鸡蛋包的做法


做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于茴香鸡蛋包的具体做法。

2.121鸡蛋打入碗中加少许盐

3.212鸡蛋3枚

4.葱姜洗净待用

5.锅中放油开始炒鸡蛋

6.1茴香切末

7.2煸炒时用筷子将鸡蛋打碎

8.放进炒鸡蛋的锅中

9.再加少许虾皮搅拌

10.发好的面做成剂子

11.茴香中加盐将馅调好

12.包成包子上国蒸20分钟,再虚蒸5分钟揭锅

13.香喷喷的包子就好了,请吃吧

男人的压力很大,所以当他劳累了一天,回到家,看到你已经做了他做爱吃的茴香鸡蛋包,他肯定会很感动,而自身的正能量也会得到提升的。

韭菜鸡蛋包子的做法


韭菜鸡蛋包子和肉包子不一样的地方在于它不仅可口好吃,而且对身体有好处,肉包子我们就都知道肉其实对身体有一些不好的地方,比如油脂过多,造成很多疾病,那么很多人喜欢吃包子,其实我就建议大家多吃韭菜鸡蛋包子,今天就教大家怎么做韭菜鸡蛋包子。下面就一起来看一下吧,希望大家都能够学会。

菜谱做法:

1.所有材料放入一个容器中

2.揉成光滑的面团(这个很重要,是包子卖相的关键),这时放在一边,盖上保鲜膜

3.韭菜放在碱水中泡10分钟取出用水冲洗干净(这个在刚才揉面的时候就泡,节约时间),这样,可以使韭菜蒸出来颜色是绿的

4.鸡蛋两个搅拌好,油热后,倒入鸡蛋液,用筷子搅拌成碎末状,取出,放在容器中备用,油多一些好,下面就不用放油了。(这一步在揉面之前就炒好鸡蛋,这样就省去了冷却的时间了)

5.韭菜切碎末,加鸡蛋末搅拌好

6.再加盐搅拌好,因为之前韭菜均匀的裹上了油,这时放盐,不会出水

7.将面团分成相同大小的剂子,尽量一下就准,一般我分的是35克,总共分了11个

8.取一个小面团压平

9.用擀面棍擀圆

10.翻面后,包入韭菜馅

11.包好的样子

12.温水上锅,(蒸笼上刷油,包子底部沾面粉,可以防粘)放置20分钟后,中火蒸20分钟即可

在做面食的时候,放少许的盐和糖有助于发酵。2,酵母我用的是法国燕牌,所以这个天醒发快,我包的时候,它已经在发酵了。3,这次的包子没有用到泡打粉,也没有二次发酵,但出来的效果极好。4,少放些色拉油,可以让包子更有光泽。5,我算了一下,揉面10分钟,包5分钟,醒20分钟,蒸20分钟,一小时不到真是很快哦

相信大家都已经学会了怎么做韭菜鸡蛋包子,其实很好做,就是大家要细心一点,做的时候要用心,不要马虎,如果大家喜欢吃的话,经常做,这样手法就会很熟练,以后做起来也就非常得心应手,韭菜鸡蛋包子有营养价值,还好吃,所以大家不妨都学习一下哦。

菠菜鸡蛋包子的做法


没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好菠菜鸡蛋包子这道菜。

2.1菠菜码体,切碎!用蒸馒头的布挤掉菠菜水!

3.2面正发酵时,准备菜,菠菜整棵入锅焯水!去除草酸!待菠菜软时,出锅入碗凉凉!

4.1热锅倒油,鸡蛋炒碎,待鸡蛋稍微还有点嫩时,关火!手还在搅鸡蛋放入菠菜,继续搅拌加入盐酱油,香油搅拌,待均匀

5.2准备鸡蛋加一点点盐,打撒!

6.包好的包子,我包的不好看!呵呵!

7.包好包子后,我没有上锅蒸!待儿子玩会!回来了!凉水上锅蒸15分钟!关火!3分钟后下锅拿出,剩一部分晚上吃,其余放入冰箱!

8.包好包子后,我没有上锅蒸!待儿子玩会!凉水上锅蒸15分钟!关火!3分钟后下锅拿出,剩一部分晚上吃,其余放入冰箱!

9.不好看,但很好吃,就连那馒头都软的和面包似的!

喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的菠菜鸡蛋包子。

苋菜鸡蛋包子的做法


吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关苋菜鸡蛋包子的做法。

2.苋菜鸡蛋包子食材---苋菜。

3.苋菜鸡蛋包子食材---鸡蛋。

4.把面粉加适量的温水30度左右,在加入酵母2克和成稍微软一点的面团醒发40分钟以上。

5.然后把苋菜清洗干净后用开水焯水后过凉备用。

6.过凉的苋菜捞出控干水分切成碎末攥干水分备用。

7.鸡蛋打散。

8.热锅凉油,油温8成热放入鸡蛋炒散备用。

9.把鸡蛋稍微凉一下放入苋菜末中。

10.然后搅拌均匀。

11.然后加入盐、生抽、胡椒粉、糖、鸡精、香油。

12.然后搅拌均匀即可成为苋菜鸡蛋馅了。

13.面团涨发一倍以上了就发好了。

14.然后揉面排气,把揉好的面团搓成长条。

15.然后切成剂子,按扁在擀成厚皮。

16.放入苋菜鸡蛋馅、

17.逐步捏折。

18.包成完整的包子放入凉水的蒸锅内醒发5分钟。

19.然后上火蒸,开锅后蒸12分钟停火等2分钟出锅。

20.包子出锅趁热装盘赶紧吃更好吃!

苋菜鸡蛋包子介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!

鸡蛋茴香包子的做法


简单易做好学的菜肴,是现代人下厨的动力,鸡蛋茴香包子这道菜不仅满足大众口味,而且符合时间要求,不用长时间的等待。搭配香喷喷的白米饭,再喝上一碗高汤,真正的享受生活也不过如此。

2、加入适量温水用筷子搅拌成碎片

3、揉成光滑的面团,发酵至两倍大

4、这个时间来准备馅枓:鸡蛋5个加少许盐

5、搅拌均匀,放油锅里炒散晾凉

6、茴香苗择干净,用清水冼三遍,控水。

7、切去老根,把茴香切碎

8、葱切葱花

9、准备一个盆,把茴香鸡蛋葱花放盆里

10、加盐,生抽,鸡粉,花生油搅拌均匀

11、面这会也发好了,看好多蜂窝呢

12、取出面团来排排气,揪成均匀的小块

13、揉成小馒头

14、用擀面仗把馒头擀出窝窝

15、把馅料放进去

16、用手捏出褶来,包子就包好了

17、包子依次包好,醒发五分钟。

18、开锅蒸二十五分钟,焖三分钟

19、装盘。开吃喽

为了自己,也为了家人,我们还是自己在家做饭好点,鸡蛋茴香包子的做法容易,任何人都能轻易学会。

茴香鸡蛋馅包子的做法


一道家常茴香鸡蛋馅包子肯定会让你垂涎欲滴,色香味俱全的食物一摆到桌上,就能够打开你的味蕾,茴香鸡蛋馅包子的做法有点复杂,过程有点繁琐,但是味道肯定非常赞,加入了耐心的食物充满着温暖的感觉,可以用水煮、可以慢炖、还可以黄焖,味道都非常棒。

2、用手按一下面团,小洞不会回弹就是醒发好了。

3、茴香摘干净洗净控水切碎。

4、和炒好的鸡蛋拌在一起。

5、加入适量香油,拌匀,以防馅出水。

6、加入盐鸡精香油调味。

7、面团排气揉好,

8、平均分成数个小面剂子。

9、擀成中间厚四周薄的面片,放入馅料。

10、包好包子,放置一边醒发20分钟。

11、放入冷水锅,锅开水后蒸15分钟,到时间关闭电饭锅的电源后放置3到5分钟再掀开锅盖,拿出包子。

12、出锅。

饭店虽然为我们提供了方便,但还有很多不足,还是自己做比较好,茴香鸡蛋馅包子的做法容易,营养又健康。

木耳韭菜鸡蛋包子的做法


做木耳韭菜鸡蛋包子的时候,相信很多人都无从下手,这是一道令人垂涎欲滴的菜肴,需要准备鸡肉、蔬菜两种原材料,加上厨师精湛的厨艺让美味变得更加吸引人,这也是一道养生的菜谱,可以经常做给家中长辈食用。

2、加入2两白糖拌均匀

3、5克酵母拿温开水化开,

4、把化开的酵母水加入面粉里,不要一次性加完,边加边搅面

5、酵母水不够,可以加些温开水,把面弄成面疙瘩

6、把面弄成一团,大概搓半个钟,面就会光滑了

7、搓好的面放盆子里盖上一块湿布静止发酵至两倍大,现在这种天气一般发2--3个小时就可以了。

8、称面发酵的时候来弄馅,木耳提前泡发

9、木耳切碎

10、韭菜洗好切碎

11、鸡蛋三个打散

12、加入料酒,少许盐调成鸡蛋液

13、平底锅预热后放入油,油热后倒入鸡蛋液,摊平

14、翻动鸡蛋,把鸡蛋弄碎

15、待鸡蛋凉后放入韭菜,油拌均

16、再倒入木耳,少许盐搅拌均匀

17、调好的馅

18、发酵好的面

19、有蜂窝型状

20、把发酵好的面里面的气泡完全搓出来,搓的过程中面有点黏手,可以洒些干面粉。搓成长条型状

21、分成相同的小剂子

22、洒些干面粉,再把小剂子搓成圆圆的

23、把圆圆的小剂子按扁

24、洒些干面粉,用擀面杖擀成薄饼

25、把馅放入包子皮里

26、用手拿起,开始捏花边

27、捏得差不多收口

28、收好口

29、包好的包子

30、架子上用刷子刷上一层油,以防黏

31、把包子放架子上

32、锅里放入水,把包子放进去,大火蒸先不要盖盖子,等蒸出气来的时候才盖上盖子,转中火蒸20分钟,关火后虚蒸5分钟,可开盖

33、成品

这道菜一般人都是可以进食的,老人、小孩、妇女都可以经常吃,如果胃肠道消化不适的朋友要少食用,美食好吃可别贪哦。

槐花韭菜鸡蛋包子的做法


现如今人们所要面临的竞争日益激烈了,一日三餐也变得越来越随便了,想要自己做却没有过多的时间,事实上,即便没有时间,也可以自己做出一道简单又美味的家常菜,槐花韭菜鸡蛋包子的做法容易,味道可口,很适合上班一族。

2、鸡蛋打入碗内用筷子搅成蛋液

3、炒锅放入花生油烧至六成热

4、倒入搅好的蛋液

5、用筷子快速炒成絮状关火晾凉

6、温水中加入干酵母和匀

7、加入面粉

8、用筷子搅成棉絮状

9、再用手和成面团

10、盖上盖子醒发一个小时

11、槐花洗净用开火焯一下晾凉并控干水份(可用手攥干水份)

12、把凉透的鸡蛋放入盆内加上花椒粉

13、把攥干水份的槐花也放入盆内

14、用筷子翻拌均匀后再加入盐和香油拌匀。

15、时间到,面发好了

16、把发好的面放在面板上加点干面粉揉光滑

17、下成均匀的小剂子

18、取一个剂子擀成中间厚,边缘薄的包子皮

19、放入调好的馅料

20、包成包子

21、全部包完后再醒发十分钟左右

22、把包子放入蒸屉

23、盖上盖子,凉水开火,上汽后蒸八分钟,关火两分钟后再掀开盖子。

24、出锅装盘

25、再来一张

竞争激烈,很多人疲于应付,无暇自己做饭,槐花韭菜鸡蛋包子的做法其实很简单,工作再忙也能好好享受这一美味佳肴。

莴笋叶鸡蛋包子的做法


如果你生活在医院周围,你就会发现,现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以,为了杜绝吃出来的癌症,你最好学会自己下厨。下面,就请大家跟我一起来学一下如何做好莴笋叶鸡蛋包子。

2.21将莴笋叶下锅过水后捞出挤干水分切碎。

3.锅里放油烧热,将蛋液倒入炒成鸡蛋碎。

4.加入莴笋叶,放盐,五香粉、麻油拌匀。

5.把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。

6.切成大小均匀的剂子。

7.取一个剂子擀成圆片,放入馅料。

8.包成包子。

9.放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。

看到这里,你也完全了解了莴笋叶鸡蛋包子的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。

西葫芦鸡蛋包子的做法


抽空给自己的家人做上一顿美味又营养的家常菜,看着一家人其乐融融的吃着自己煮的东西是一件幸福的事情,菜肴不需要太复杂,西葫芦鸡蛋包子的做法就不复杂,可以给那些既要忙工作,又要照顾家人的女性朋友带来了方便。

2、温水把发酵粉泡打粉融化

3、将面粉活成面团醒发半小时

4、准备好西葫芦鸡蛋

5、将西葫芦切丝用盐渍水

6、锅中放油将鸡蛋液烙熟切碎。

7、西葫芦攥水之后与鸡蛋搅拌,并放入油盐搅拌均匀成馅儿。

8、将发好的面团揪成小剂子并擀成薄皮。

9、包入馅料,包成包子。

10、锅中放水蒸十分钟蒸熟后闷三分钟,开盖。

其实,我们大可不必把烹饪想得过于复杂,还是有很多简单的菜式的,比如西葫芦鸡蛋包子的做法就很简单。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《茴香鸡蛋包子的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生鸡煲汤的做法”专题。

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