排骨汤菜谱是怎样的
春季养生排骨汤。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。饮食养生需要注意哪些方面呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“排骨汤菜谱是怎样的”，希望能为您提供更多的参考。
排骨汤菜谱，排骨可以跟各种食品搭配在一起，煲出各种各样的靓汤，不仅满足了我们味觉，还让我们的视觉来了一次冲击，大家都知道，排骨是非常有营养的，对于大病初愈的人来说，排骨也是最佳补品之一，对于小孩子来说，它也起着很大的作用呢，它对补充钙，蛋白质，矿物质等等的身体元素都有很大的帮助.
玉米排骨汤
原料：小排骨300克 玉米一根 胡萝卜一根。
调料：葱 姜 料酒 盐。
做法
1)小排加料酒焯水，玉米、胡萝卜改刀，葱结姜片备用。
2)将所有原料下锅煮，烧开后撇沫，再炖60分钟。
3)最后起锅调味，点少许醋，可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。
小诀窍
将汤面烧的沸腾后再开始撇沫，胡萝卜最后放入。
莲藕排骨汤
莲藕微甜而脆，味道鲜美、营养丰富、长期食用能清热祛痘，滋润皮肤，润燥止渴、清心安神的作用。莲藕味甘，性凉，能凉血止血，散瘀血。熟用微温，能补益脾胃，止泻，益血，生肌。补中养神，延年益寿。补益十二经脉血气，平体内阳热过盛、火旺。固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，并除寒湿，止脾泄久痢，女子非经期出血过多等症。莲藕是益脾之果。大便燥涩者不宜多食。
材料：莲藕，排骨，葱，姜，料酒，盐。
做法
1、莲藕去皮洗净切片。
2、排骨洗净，入沸水锅中焯烫出血沫捞出，冲洗干净。
3、将排骨和莲藕放入煮锅，加水没过排骨莲藕。
4、大火烧开，放姜、料酒，转小火炖煮2个小时左右，放适量盐，撒上葱末即可。
白萝卜排骨汤
干燥的严冬,清热祛火的萝卜是最当令的健康美味,正适合生津止渴、化痰止咳,润肺除燥。此外,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效，冬天多吃吃萝卜应该也可以预防感冒的吧，这样寒冷的天气端上一碗热气腾腾的萝卜排骨汤，当是最受欢迎的啦。
材料：排骨一斤，萝卜一个，生姜一块，盐，鸡精少许。
做法：
1.排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右，此时应该能闻到香味了。
2.萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开。
3.盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐和鸡精出锅。
以上是我们对于排骨汤菜谱的详细介绍，排骨即可以跟玉米，莲藕，白萝卜等等的蔬菜搭配，效果也是有目共睹的，而他们的做法也是很简单的，所以我们可以学着做一做，为你的家人做一道这样美味又养生的好靓汤吧，相信他们会很喜欢的哦!
扩展阅读
家常菜谱排骨汤的做法
在我们生活中也是可是非常重要，一天的营养食物都是要通过饮食达到。今天小编就为大家推荐几款家常菜，营养汤的做法，您的身体保健赶快来学习一下吧！
玉米胡萝卜排骨汤
食材准备
排骨500克，甜玉米1根，胡萝卜1根，生姜适量，料酒1茶匙，排骨炖料一包，白醋几滴，盐适量。
做法步骤
1、把玉米、胡萝卜切成块状，备用。
2、放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。
3、砂锅放适量水烧开(一次放够，中途不再加水)，把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入，用大火烧开后转小火。
4、这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了，否则排骨就该变味了。
5、小火煮一小时后，再放入胡萝卜，小火再煮1小时，放盐调味即可。
玉米莲藕排骨汤
食材准备
白莲藕1个，排骨300克，糯玉米1根，葱适量，姜一块，料酒适量。
做法步骤
1、将糯玉米切成小段、莲藕切成块，葱切成段，姜切成片。
2、排骨放入锅内，加水煮开，煮出血污浮沫，捞出清洗干净。
3、砂锅放清水，将排骨、姜、葱一起放入锅中，滴入少许料酒，煮开后，转小火煲约三十分钟，再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。煲好后去掉姜片、葱段儿，加入适量的盐调味即可。
以上为朋友们推荐的这几款，营养，排骨汤的做法你都学会了吗？生活中经常使用这些营养的汤类对我们的身体保健可是非常好，大家赶快按照这些方法来做一做吧！
莲藕黄豆排骨汤的做法是怎样
每当提到莲藕黄豆排骨汤的做法，往往很多人都觉得很简单，认为把水煮开就把配料放进去，煮熟了就饿可以了!事实上这个方法完全是错误的，这道菜的做法还是有一定的讲究的，不同食材放进去的顺序也不同，因为排骨适合多煮一会，可是黄豆煮食的时间就不要这么久，黄豆放进汤里煮20分钟左右就可以了!
莲藕黄豆排骨汤的做法：
1.黄豆提前泡发
2.莲藕洗净切大块
3.排骨沸水氽烫，捞出冲净
4.锅中加水，放入所有材料大火煮滚，转小火炖煮约1小时
5.最后根据自己的口味加适量的盐和胡椒粉调味即可
排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
1.适宜于气血不足，阴虚纳差者;
2.湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳;猪肉应煮熟，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。
食疗作用
猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足，阴虚纳差者。
现在你们知道莲藕黄豆排骨汤的做法是什么了吧，希望你们都能正确的认识到自己以前做这道菜时犯的错误，建议在家经常煮菜的你们可以时不时给自己家的孩子煮一煮这道菜，很多小孩子都喜欢吃哦，而且里面的黄豆味道很不错的!
怎样做排骨汤
生活中常见的汤比较多，排骨汤是很多人最爱，这样的汤含有的营养元素丰富，而且长期选择这类汤，对滋补身体，效果也是非常不错的，不过要注意的是，对排骨汤在喝的时候，也是要适量进行，它含有的蛋白质、脂肪都是比较多，过多的喝后造成人体肥胖，那怎样做排骨汤呢?
很多人对排骨汤在制作上，并不是很清楚，所以对怎样做排骨汤好呢，都是有着一些不错的方法，不过对这样汤制作的过程中，食材的搭配也是不能随意的进行。
怎样做排骨汤：
番茄马铃薯椰菜排骨汤
材料
主料：番茄240克，土豆(黄皮)240克，红萝卜50克，猪小排(猪肋排)400克，菜花200克，洋葱(白皮)100克，调料：姜5克，玉米淀粉10克，芡粉5克，盐3克
做法
1.菜花洗净切碎;洋葱去衣洗净，切粒。
2.红萝卜、马铃薯去皮洗净，切粒。
3.把水烧开，放下番茄浸5分钟，取起撕去皮，切开边，去核后切粒。
4.排骨洗净，抹干，加腌料捞匀，入开水中煮5分钟后，捞起冲净，滴干。
5.烧热锅，下油放姜、番茄、洋葱炒香铲起。
6.把水放入煲内煲开，放入排骨、番茄、洋葱、姜、马铃薯、红萝卜、椰菜(菜花)煲开，慢火煲1.5小时，下调味料即可。
小诀窍
健康提示：
此汤具有清肠消滞、降低血脂的作用，营养丰富。
食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。
红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
通过以上介绍，对怎样做排骨汤好呢，都是有着很好的了解，在制作的时候，都是可以按照以上方法进行，但是要注意的是，对这样汤制作过程中，时间越长越好，这样使得把排骨的营养元素都熬出来，使得人体吸收更多的营养成分。
红枣枸杞排骨汤的做法是怎样的
说到红枣枸杞排骨汤，大家都知道是营养丰富的食物，红枣和枸杞都是养生的佳品，排骨是蛋白质丰富的食材。所以，多吃红枣枸杞排骨汤对健康是有益的。在养生保健非常流行的当下，健康的饮食是大家的追求，只是碍于不知道如何做，所以就放弃了。为此，我们一起来了解下红枣枸杞排骨汤的做法是怎样的。
红枣也被称为大枣、枣子等，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、p及磷、钙、铁等，有维生素丸的美称，有较强的抑爱、抗过敏作用。红枣内含有环磷酸腺苷，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好作用。红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。
红枣枸杞排骨汤是一道非常补血的汤，而且简单易做。
1.首先烧一锅水，放些姜片下去，水开后将排骨放下去稍微煮个1分钟
2.飞水后将排骨捞起备用
3.将洗净的红枣，枸杞，排骨一起放到锅里，一次性倒入清水就可以开始煲了
4.我这个汤是用电磁炉煲的，在功能那边选煲汤就可以了，时间煲的越久汤越好喝，我这个差不多煲了3个小时候左右
5.最后，打开盖子倒入盐调味，将小火改成大火煮3分钟后即可饮用，怕油的可将上面的一层油去掉
营养功效
1、大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品，对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益。
2、猪肉具有补肾养血，滋阴润燥之功效。
以上就是红枣枸杞排骨汤的做法和功效的介绍，通过以上的介绍我们可以知道红枣枸杞排骨汤不仅是营养佳品，也可以作为食疗方配合疾病的调理和治疗。这里需要提醒的是，红枣枸杞排骨汤是等食疗方是辅助食疗方式，是配合医药治疗的。
丰胸排骨汤的做法是怎样的呢
有很多女性由于身材比较瘦弱，但是胸部却比较小，这样会导致特别不性感，而且穿什么衣服都没有型，丰胸是很多女性热议的话题，每个女人都希望自己拥有完美的曲线，但是丰胸的方法很多，如果我们能够合理地调整饮食也能起到很好的丰胸效果，其中丰胸排骨汤就是很很多人都喜欢的一种食物，下面一起了解一下丰胸排骨汤的做法是怎样的？
排骨又称猪肋骨，是指猪的肋骨部位，为北美洲及亚洲常见的食物。美式煮法通常以烧烤为主，中国菜则会使用炆或蒸等的方法，例如广东点心的豉汁排骨、无锡的无锡排骨等。一般家庭常见的排骨做法有红烧排骨、糖醋排骨、炖排骨、排骨汤，还有就是大排。
丰胸排骨汤的做法
丰胸黄豆排骨汤的原料
猪排骨500克，黄豆50克，大枣10枚，黄茂20克，通草20克，生姜片、盐各适量。
如何做丰胸黄豆排骨汤
(1)将猪排骨洗净，剁成块；黄豆、大枣、生姜洗净；黄芪、通草洗净用纱布包好，成药包。
(2)锅内加水，用中火烧开，放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包，用文火煮2小时，拣去药包，加盐调味即成。
丰胸黄豆排骨汤的特点：肉香汤鲜，可喝汤、食肉及黄豆、大枣。
功效：此菜益气养血通络，适用于气血虚弱所致乳房干瘪之女性。
上面就是对丰胸排骨汤的做法是怎样的介绍，这样对身材曲线不满意的朋友可以按照上面的方法，多做些排骨汤来改善我们胸部的线条，而且他相对一些美容丰胸手术来说也是比较安全有效的，而且我们还能通过食物中获取更高的营养价值，是一种比较好的选择。
玉米排骨汤的家常做法是怎样的?
玉米是一种很好的粗粮，促进肠胃蠕动，促进消化，有利于瘦身，排骨也是非常有营养的，富含蛋白质，那么玉米排骨汤就是一道既营养又健康而且还美味的一道菜，做法有很多，下面我们就来看看玉米排骨汤的家常做法，简单易学。过程不复杂，既营养又简单。很值得一学。
健康功效：姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表八角：理气、止痛、温阳香菜：健胃、透疹、增强免疫力食材用料：小排，水果，玉米，葱姜，八角，盐，香菜。菜谱做法：·1锅子烧水，将小排骨放入，焯水去血沫2将排骨捞出，冲洗干净3电紫砂锅内放入足量的清水，将排骨放入，水果玉米切段，4放入葱姜八角5开启，盖盖子，焖上午上班的时间6焖煮完成，放入少许盐调味即可7放入香菜段，搅拌均匀，即可菜谱小贴士：1排骨提前焯水，去掉血沫。2水果玉米，口感更加香甜。3材料起放入，焖烧时间可根据个人上班时间而定，如果锅子带定时功能那就更好了，大约炖2小时即可。选择带焖烧功能的锅子即可，我家这个是最基本的，估计你家的比我家的高级。4焖煮完成，放入少许盐调味即可，其他均可省略，滋味就鲜美异常。
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。维生素E还可促进人体细胞分裂，延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子 ----谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春，延缓衰老的功能。
玉米排骨汤适合各类人群，营养价值很高，特别是玉米营养价值很高。是一种很好的料理，在周末为家人做一道排骨玉米汤，是一件非常惬意的事，不仅营养好，而且家人也能增进感情，两全其美，其乐融融。也会让家人身体更健康。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《排骨汤菜谱是怎样的》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生排骨汤”专题。
