彩色面条的具体做法
时辰与养生的具体关系。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”古往今来，人们都普通注意养生！养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？下面是小编为大家整理的“彩色面条的具体做法”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
大家可能都见过彩色面条吧，彩色面条不但外观很好看而且还含有丰富的营养，经常吃彩色面条是可以起到很好的养生功效和保健的作用，很多朋友在吃到彩色面条的时候总是希望自己也能够在家中自制出彩色面条来，其实彩色面条的做法并不是很复杂，下文我们给大家介绍一下彩色面条的具体做法。
材料：绿菠菜，红色胡萝卜、深红色的紫苋菜、颜色非常深黄的老南瓜。
做法：
1、榨汁
做彩色面条，肯定需要各种颜色的蔬菜榨汁。通常用的最多的是菠菜和胡萝卜，南瓜泥也是其一，紫苋菜是我去年开始用的，颜色喜出望外的温暖。对于最后面条成品的颜色，榨汁起着决定性的作用。首先选择蔬菜时，我会买很绿的菠菜，很红的胡萝卜，还有几乎整片叶子都是深红色的紫苋菜，它的花青素远远大于叶绿素。而南瓜，自然也是买颜色非常深黄的老南瓜。
2、揉面
1、做面条用的要面硬。手揉的话，要尽可能的硬，揉一会，饧上10分钟再揉一会，如此反复几次，面团就会越来越劲道了。
2、如果用压面机的话，要把面团和的硬的和石头一样差不多，这样用压面机反复压过之后，还是会变得稍微有点软，所以还是需要边压边加干面粉。只有面团够硬，才经煮，这样煮出来的面条才劲道。
3、压面/擀面
手擀面的技巧之前已经说过很多次了。而压面，也没有什么技巧，就是先调最宽档，压，折叠，继续压，一直到不用干粉也不粘的情况就差不多了。这样就可以用3档压薄，再用5档压面条就可以了。只所以用5档压面条，是因为够薄。彩色面条不适合擀太厚，因为天然色素几乎都不耐高温，加热时间一长，颜色就慢慢变淡甚至消失了。这也是为什么那么多人做出的紫苋菜面条颜色都淡淡的。所以把面条擀的薄薄的，煮一到两个开锅就熟了，而颜色还保持着很漂亮的样子。
煮面条的时候，也没有什么问题，只是记得时间是颜色的敌人，一熟即刻出锅。
在上面的文章里面我们介绍了什么是彩色面条，彩色面条不但外观好看而且还很好吃，彩色面条的做法是需要几个程序的，上文给大家介绍了彩色面条的具体做法。
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卤面条的具体做法
卤面条这种东西我们在生活中应该都是比较喜欢吃的，主要是因为卤面条的味道是比较香的，而且卤面条的韧性是相当好，所以很受消费者的喜欢。然而，对于卤面条这种东西，我们在生活中应该要怎么样去制作它呢，现在就让我们一起动手来学习一下这篇文章介绍的方法，希望你们都可以制作出卤面条。
步骤
1.买回细切面，用食用油拌匀，放在蒸锅里蒸熟。
2.凉水开始大约蒸10-15分钟，把蒸熟后的面条拿出抖散备用。
3.切好的肉片加入少许淀粉和蛋清拌匀备用，我用的肉太瘦，防止太干柴口感不好，加入淀粉蛋清让其滑嫩一些。如果是五花肉就不需此工序了，做这个面最好选用五花肉。
4.锅内放油，凉油下肉片炒散，热油容易粘锅，肉片六成熟即可铲出。
5.炒锅继续放油，炸香花椒和大茴，等花椒大茴出香味后，下入姜丝炒香。放入黄豆芽翻炒，加入食盐和酱油。
6.放入刚铲出锅的肉片继续翻炒，同时按面条的量加入清水煮菜。如果豆芽里面含水分较多，就可以不加水了。
7.如果无法把握好菜汤的多少，可以先盛出一些菜汤在碗中。
8.然后把面条放入菜中翻拌均匀，让每根面条都吸收到菜的汤汁。
9.尽量让面条翻拌均匀，如果汤汁刚好滋润面条，就不必用盛出的汤汁了，如果菜里的汤无法滋润面条，就可以把刚盛出的汤一点点的淋到面条身上，继续翻拌。喜欢湿润口感的，可以多加一些汤汁，我喜欢干的，所以，面条看起来不那么湿润。
10.将在炒锅中翻拌均匀的面条，重新放入蒸锅中，等锅周围上汽后，再蒸十分钟即可。
小贴士1.做蒸面条，肉最好选用五花肉，肥瘦均匀口感不至于柴。
2.拌菜和面条的时候，一定要均匀，这样蒸出来的面条才会好吃。
3.如果喜欢油润的面条，可以在二次蒸后把面条放入容器里，加入香油翻拌均匀再吃，我没有那么麻烦，直接装碗食用了。
根据文章对于卤面条制作方法的介绍，相信你们应该都知道卤面条的制作方法是怎样的吧。对于卤面条这种东西，我们在生活中适当的食用一些对于我们改善胃口是有帮助的，而且卤面条可以更好的补充我们所需的能量。
蒜面条的具体做法
蒜面条这种食物我们在生活中想要制作它是比较简单的，只要我们在生活中将大蒜剥皮后切成小块就可以制作提味品了，而面条我们用开水烫过之后，我们主要的任务就是将大蒜制作成调料，我们要加入一些干辣椒以及花胶醋等食材进行翻炒后加入到烫好的面条中，就可以使用了蒜面条了。
蒜面条的做法不复杂。大蒜剥皮，放在石臼中加盐搉碎，将蒜泥倒入碗里，加醋、加凉开水搅拌均匀，最后加入小磨香油，调成蒜汁。面条在开水锅内煮一滚，将苋菜(或嫩红薯叶)下锅，等到锅开，迅速将面和菜捞起，放到井拔凉水(刚从水井里打上来的水)里滤一滤，而后捞到碗里，浇上蒜汁，稍一搅拌，就可以吃了。条件许可的话，在调制蒜汁时加入少许藿香、芝麻盐，蒜面条吃起来就更有风味。那面条，吃起来清凉爽口，吃到胃里舒服熨帖，蒜香、油香、醋香和面香的混合香味。
用料： 蒜.干辣椒.盐.鸡精.花椒.大料.醋.油泼辣子。
做法：
1、锅里加入水再放入干辣椒,花椒,大料煮,水开后在煮7=8分钟后在放入盐,鸡精即可,煮好的调料水放凉备用。
2、蒜成蒜泥后用热油泼一下,备用。
3、吃时取一小碗在碗里放入蒜泥,调料水,醋,油泼辣子拌匀即可.不吃辣椒的可以不放辣椒。
4、吃面的时候蘸食蒜汁即可。 5煮好的面要放在凉水里冰一下(面和凉水一起放入碗里}。
蒜面条的特别之处，在于它的调味料中，加入了蕃茄酱和辣椒酱，吃起来酸酸甜甜的，有点类似淋上蕃茄酱的意大利面。一般的印度炒面，材料有马铃薯、炸豆干、豆芽、鸡蛋等，多是蔬菜。其实，材料方面可以随个人喜好，只要知道炒印度面的基本调味，就可以自行变化。想吃素的，可以只放蔬菜，不喜欢吃鸡肉的，可以虾仁、鱼板、鱿鱼等取代。若没有酸柑汁，可以柠檬汁或白醋取代。若喜欢吃口感比较硬一点的面条，在炒面的过程中，可以少放一点水;反之，则多一些。
对于文章介绍的蒜面条的制作方法，文章已经详细的告诉大家了，希望持家的你们可以在没事的时候制作给你们的家人食用，但是你们的家人有上火的情况，你们最好是不要给你们的家人食用蒜面条，以免造成鼻出血或者更加严重的情况。
烂面条的具体做法
吃过烂面条的朋友肯定都知道，烂面条的特点就是容易咀嚼，烂面条不但适合宝宝食用而且还适合牙齿不是很好的老年朋友，所以烂面条是一道老少咸宜的面食，烂面条的做法很简单，我们只需要采用面条搭配上一些食材就可以在家里面自制出烂面条来，下文我们给大家介绍一下烂面条的具体做法。
制作高质量烂面条的基本原则：
1.配菜的选择，可根据居住地的物产来决定;
2.每种配菜必须是宝宝已经单一品尝过的;
3.不能使用味精。面条须用高汤熬煮，味道鲜美，营养好。高汤指的是家里大人喝的猪肉汤、鸡汤、鱼汤或鸭汤;
4.选择高汤一般应与荤菜相同，如肉末加肉汤，鱼泥加鱼汤，鸡肉加鸡汤;
5.烂面条要煮烂涨开，并切成小段，其它食材也要切细煮烂，便于宝宝进食;
6.烂面条与菜粥制作一样，应有荤有素，食物种类多样化，经常翻花样。烂面条的量，要随着宝宝的发育而相应改变;
7.熬熟植物油是指家里的烹调油，如大豆油、菜油、玉米油等，在锅里熬熟后放在碗里即可。不主张完全用橄榄油来代替植物油。一周可用2～3次橄榄油;
材料：
面条一小把、香菇一个、青菜3根、骨汤一小瓶
做法：
1、面条掰成小段;青菜洗净切碎;香菇洗净切小丁。
2、将骨汤倒入小锅中，加入少许水煮开，加入掰成小段的面条和香菇丁煮至软，最后加入青菜碎和少许蚝油调味即可。
在上面的文章里面我们介绍了一道老少咸宜的面食，那就是烂面条的具体做法了，我们知道烂面条的具体做法不但好吃而且还含有丰富的营养，烂面条做法简单，上文为我们详细介绍了烂面条的具体做法。
水煮面条的具体做法
相信大家对于面条肯定是非常熟悉的吧，面条是我们国家很多地方的主食，面条里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，常吃面条可以起到很好的保健功效，面条有改善贫血和提高人体免疫力的作用，面条的做法有很多种，面条不但可以炒着吃而且还可以做成水煮面条。
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
水煮面的做法
1.准备好一袋方便面、挂面、一个鸡蛋
2.锅中水烧开，打入一个鸡蛋
3.鸡蛋略煮一两分，放入挂面煮
4.在放入方便面里的调料调味
5.大火将锅再次烧开
6.放入方便面
7.大概煮2分钟即可关火
8.盛入碗中，淋入少许醋即可
在上面的文章里面我们介绍了什么是面条，我们知道面条不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃面条可以起到很好的保健养生功效，上文为我们详细介绍了水煮面条的做法，相信大家都学会了吧。
面条鱼的具体做法
面条鱼是我们经常见到和吃到的一种淡水鱼，面条鱼我们也叫做是银鱼，面条鱼含有非常丰富的营养，面条鱼不但含有多种氨基酸而且还含有很多我们人体需要的矿物质，经常吃面条鱼可以起到保护心脏和延迟衰老的功效，此外面条鱼还有美容法的好处呢！下文我们介绍一下面条鱼的具体做法。
面条鱼又叫银鱼是淡水鱼，见于东亚咸水和淡水中，盛产于辽宁丹东鸭绿江中，在中国被誉为美味。体细长，似鲑，无鳞或具细鳞，长约七至十厘米，很少长於15公分(6吋)。口大，牙大而尖利，掠食鱼。银鱼因体长略圆，细嫩透明，色泽如银而得名。俗称面丈鱼、面条鱼、冰鱼、玻璃鱼等。以太湖银鱼为代表。早在明代时松江鲈鱼、黄河鲤鱼、长江鲥鱼，并称中国四大名鱼。
面条鱼所含的各种氨基酸含量增多且含量均衡，丰富的脂肪酸和镁，能保护心脏，不仅能提高人体免疫力，还具有延缓衰老、美容养颜的功效。银鱼北芪红豆汤，鲜美可口，健胃润肺。银鱼含蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等，银鱼味甘、性平，归脾、胃经;有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿的效果。
1. 将买回来的面条鱼洗净放入大碗中!
2. 将面条鱼和鸡蛋的混合液用筷子打匀，放上少许的盐调味。
3. 将锅放油油烧到七八成热的时候倒入面条鱼和鸡蛋。
4. 等到鸡蛋凝固的时候用铲子轻轻翻动，待鸡蛋完全凝固，面条鱼变成乳白色的时候就可以出锅拉!
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的淡水鱼，那就是面条鱼，我们知道面条鱼不但可以食用而且还含有非常丰富的营养，经常吃面条鱼可以起到提高人体免疫力等功效，上文为我们详细介绍了面条鱼的做法。
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