椰浆西米露的做法有什么
养生有冬季进补的做法。
天下只有养生之道，没有长生之药。养生，很多人只是听说但并未真正力行，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。养生达人是如何进行饮食养生的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的椰浆西米露的做法有什么，供您参考，希望能够帮助到大家。
相信很多女性朋友在生活中是比较喜欢喝椰浆西米露的吧，因为椰浆西米露这种东西对于我们的身体健康是有很大帮助的，可以起到补充体内蛋白质的作用，而且椰浆西米露这种食物可以补脾，所以大家可以适当的喝一些椰浆西米露。现在就让我们一起来学习一下椰浆西米露的做法吧。
西米，又叫西谷米，是东南亚特产，它是由棕榈科植物提取的淀粉制成的，是一种加工米。 它温中健脾，对脾胃虚弱、消化不良有一定的辅助治疗功效。并且它还有恢复皮肤自然润泽的功效，所以从它踏入广东的那一刻起，热情的广东人已把它当成自家的一员，无论街边的大排档还是星级的酒店，甜品总少不了它的身影。经常饮用椰浆，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。长期睡眠不佳，爱吃煎炸食物，容易发脾气或口干舌燥的话，切记不要多吃椰子。
做法：
1.把所有材料准备好，锅洗净后注入适量清水，大火煮开。倒入西米，边倒边搅拌。中小火煮开后，熄火。
2.盖上锅盖，焖约10分钟左右。取出，用凉水冲透。再放入锅中，小火慢慢煮，并不时搅动，煮至西米还带有一点白点时倒出。再用凉水不断地冲洗，然后沥干水份，这样晶莹剔透的西米就煮好了。
3.锅洗净放入冰糖，注入适量清水，水开后倒入煮好的西米，然后再加入牛奶。接着倒入椰汁。加入水淀粉，边倒边搅拌再用中小火煮至微开即可。多纯洁的颜色，粒粒都是那么的晶莹剔透，就像珍珠一样，特讨人喜欢。
注意事项
1、西米含有淀粉，所以煮西米的水一定要多一些，并且在煮的过程要不断地搅拌，以防粘底。如果水少了，在煮的过种可以加水。
2、在煮西米的过程中，不可用大火，要用中小火，慢慢煮，这样煮出来的西米才会晶莹剔透，特迷人。
3、煮好的西米如果不是马上吃的话，步骤9可以省略。在吃的时候再加，因为泡久了，西米会吸干椰汁。
4、其实煮西米是非常简单滴，但我也不明白为什么会被我唠叨成似乎挺复杂似的，不要被我唠叨迷惑，只须记住，水多，中小火，冲凉水就行了哈。
关于文章介绍椰浆西米露的制作方法，我们建议大家在生活中可以尝试一下，看能不能制作出你们想要的食物。我们在生活中制作椰浆西米露这种糖水是比较简单的，只要我们将西米露跟椰浆混起来再加入一些白砂糖就可以食用了。
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椰浆芒果西米露的做法
西米露我们也叫做是西谷米，西米露不是我们国家的特产而是来自印度尼西亚，不过现在在我们中国到处都可以看到西米露的身影，西米露不但好吃而且还含有丰富的营养，西米露有健脾胃和补肺化痰等功效，所以西米露深受人们的欢迎，下文我们采用芒果和椰浆搭配上西米来做成椰浆芒果西米露。
椰浆芒果西米露的做法一：
1.芒果一个把皮去掉后果肉切成丁。
2.西米在热水内煮到中间还有一个白点的时候捞出浸泡在冷水内。多清洗几遍。
3.锅内再烧一点水，加入两勺白砂糖。
4.把之前泡在冷水内的西米倒回锅内。
5.加入一罐椰浆。
6.加入之前切好的芒果丁再沸腾就可以了。
椰浆芒果西米露的做法二：
1.取一口稍微大点的汤锅倒入适量清水用大火烧开，再把小西米倒入烧开的水中继续煮开，煮开后转中火烧至西米剩中间白点
2.用网筛捞出西米沥干水份，倒入提前备好的冷水中清洗
3.全部捞出后用干净的清水冲洗至西米冷却备用
4.把煮过的水倒掉，重新换上干净的水再次烧开，再把冲洗干净的西米放入开水中继续煮
5.烧至西米完全透明关火，用网筛把煮好的西米捞起沥干水份，再倒入提前备好的直饮水中冲洗干净冷却
6.最后沥干水份把西米放入保鲜盒中冷藏即可
7.取适量的椰浆倒入碗中，再放入适量煮好的西米，芒果切成小块放在西米上面即可完成
在上面的文章里面我们介绍了什么是西米露，我们知道西米露是印度尼西亚的特产，西米露不但好吃而且还含有丰富的营养，西米露的做法非常简单，上文我们给大家详细介绍了椰浆芒果西米露的做法。
椰浆香芋西米露
椰浆香芋西米露是受很多的年轻人喜爱的一款甜品小吃，浓郁的椰香、清新的香芋口味、加上西米纯正的米香，这几种口味共同构成了这款香甜可口的椰浆香芋西米露。而椰浆香芋西米露里面含有多种营养，比如蛋白质、脂肪和维生素等。女士和小孩子们更是格外的喜欢这款小吃。
现在有越来越多的人喜欢在家里自己制作椰浆香芋西米露，在家里制作可以根据自己的口味来适当的调整各种食材的分量，做出来以后自己会更满意。下面一起来学习一下在家庭制作方法吧!
椰汁香芋西米露的做法
1.煮西米露：接一锅清水，烧开，放入西米，中火边煮边搅拌，约15分钟至西米半透明关火焖10分钟完全透明，过冷水，把粘液冲洗干净备用
2.蒸香芋：香芋去皮，切小块，蒸锅蒸至香芋约20分钟至粉糯(筷子能轻松穿过)，备用
3.煮椰汁：椰汁倒入锅里，加适量清水稀释，加入适量白糖，煮开，倒入香芋和西米搅拌均匀即可
烹饪技巧
1、煮西米时一定要水滚后放入然后要边煮边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底，煮至半透明时，也就是还剩一点点白心的时候，关火盖上盖虚焖10分钟，西米会变得完全透明。
2、芋头最好是香芋，口感最粉糯，实在没有，别的品种也可以，不过没那么香糯。
3、椰汁墙裂推荐高达椰浆，加含糖牛奶更棒，不过我这次用了白糖代替味道也不减分。
在家里自己制作出来的椰浆香芋西米露一定会非常的合我们的口味，在家里我们可以制作出来一些用来招待我们的亲朋好友，让他们也品尝一下这即有营养还很好吃的椰浆香芋西米露。在夏季特别适合多吃一些，它可以补充我们身体缺失的一些维生素和营养。
双色椰浆西米露的做法
食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺，今天小编就为大家来介绍一道双色椰浆西米露的做法，通过学习，我想大家一定可以提高厨艺，同时也能吃到营养的美味，赶快来看看吧！
2.2准备材料：西米、椰浆、芒果和火龙果。
3.1另起一锅开水，煮至西米完全透明。
4.2用滤网把西米过滤好，用清水洗一遍，把西米的粘质物冲洗干净。
5.1将椰浆和水倒进锅中加热至沸腾。
6.2再次过滤西米，多冲几次水，西米才会QQ的，滑滑的。
7.加入适量的冰糖化开。
8.将火龙果洗净，在1∕4处切开，分成大小两半。
9.用勺子将果肉轻挖出来，保留果壳的完整，备用。
10.把芒果切成两半，在上面画网格，翻开后切成小丁。
11.将火龙果肉切成小丁。
12.待椰汁冷却后，将西米、椰汁、芒果粒和火龙果肉装入果壳中。
主妇们通过今天的学习，相信您们的厨艺一定会大有长进，赶快和朋友们分享一下，开始制作双色椰浆西米露
火龙果椰浆西米露的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求，为大家介绍火龙果椰浆西米露的制作方法。
2.准备汤锅，加入足量的水大火烧开后转中火将西米倒入水中。边煮边搅，大约15到20分钟，煮至中间尚有小白芯，关火。
3.用滤网把西米过滤好，用清水洗一遍，把西米的粘质物冲洗干净。
4.另起一锅开水，煮至西米完全透明。
5.再次过滤西米，多冲几次水，西米才会QQ的，滑滑的。
6.将椰浆和水倒进锅中加热至沸腾。
7.加入适量的冰糖化开。
8.将火龙果洗净，在1∕4处切开，分成大小两半。
9.用勺子将果肉轻挖出来，保留果壳的完整，备用。
10.将火龙果肉切成小丁。
11.待椰汁冷却后，将西米、椰汁和火龙果肉装入果壳中。
今天的火龙果椰浆西米露介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实整体还是比较简单的，比较好学习的，抽时间按照上面的步骤做一下吧。
用椰浆做椰汁西米露
用椰浆做椰汁西米露，这个对于那些开茶品店的人来说可以说是必须会的，因为现实中很多人都喜欢椰汁西米露的，这个应该是开茶品店的人的入门。其实现实中会椰汁西米露的人还是很多的，因为在很多种的眼里，要做椰汁西米露其实是很简单的。话虽如此，但是做这个椰汁西米露也要心灵手巧的。
椰汁西米露是大家经常喝到的一种饮品，也是很多女孩子特别喜欢喝的。因为椰汁西米露不仅味道好，而且还不怎么甜，所以喝多了不会觉得腻，另外最重要的就是椰汁西米露对于皮肤美白有一定的效果。下面就来详细介绍下怎么用椰浆做椰汁西米露。
食材
主料：西米150g 辅料：椰浆适量、白糖适量
步骤
1.先煮300毫升的开水(大概1饭碗半)。
2.把100克西米放进开水中，盖上盖子再煮开，
煮开后立即关火，盖着盖子用余热放置20分钟。
3.打开盖子，可见西米已成半透明，但心还是白色的，
此时倒去多余水份。
4.把适量的糖放进半碗开水融化，倒进半透明的西米，
打开盖子继续煮至完全透明。
5.西米煮熟后就是这个样子，记着煮西米一定要耐心并不时搅拌，
不可煮得太过烂，不然就成了烂糊了。
6.西米煮好后，再煮椰汁，把适量椰浆加开水调均匀，放糖，煮沸腾。
如果是即喝的椰汁就不用煮啦。
小贴士
如果有红色和黄色的水果粒粒放进去就更加好了。
椰浆营养分析：
1. 补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力;
2. 利尿消肿：椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效;
3. 杀虫消疳：椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品;
4. 驻颜美容：椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。
其实就像上面教授的方法那样，用椰浆做椰汁西米露看起来是不太复杂，但是做饮品一定要一个人的心灵手巧，不然做出来也不会好喝的，同时顾客也不会有什么食欲。另外，用椰浆做的椰汁西米露对我们的身体还有着很多方面的好处，大家不妨经常去尝试下。
椰浆香芋西米露的做法包括哪些？
天气热的时候很多人都容易出现食欲不振，尤其是觉得吃什么都没有味道，因为天气变热会让人没有胃口，不想吃东西，这个时候难免就想吃一些冰镇的食物，比较常见的就是西米露西米露，可以用来冰镇，也可以煮粥，做成糖水的味道也很好。椰浆香芋西米露的制作方法简单，而且受大家欢迎。
香芋椰汁西米露的做法
主料：西米 椰浆 芋头
辅料：去核红枣 葡萄干 甜玉米粒 冰糖 水
步骤：
1.先烧开水,要稍微多一点,然后放进西米煮一分钟,熄火,盖上盖子焖大约十分钟 直到西米没有白心,然后用冷开水水清洗一下煮好的西米。
2.另外烧一点开水,一点点就好,加入芋头、甜玉米、红枣粒煮熟再加入葡萄干和冰糖。
3.煮至冰糖完全溶化后再加入西米椰浆搅拌均匀即可。
用料
香芋一个
椰浆一瓶
片糖适量
鸡蛋适量
椰浆香芋西米露的做法
先把水煮沸腾，放西米边搅拌边煮十到十五分钟，关火盖好闷十分钟至透明或有点白点。倒掉水，把西米放在冷水中。
把香芋切小正方形，放水煮沸腾放香芋煮至半熟，放西米、椰浆、糖煮熟，放凉就可以吃了。放冰箱冰下再吃更美味。
椰浆西米露是怎么做的
椰浆西米露是由椰浆跟西米露这种材料来制作的，而且我们都知道椰浆这种东西是海南比较特色的一种水果，它的椰浆味道是比较浓重香醇的，如果我们搭配西米露来制作，可以让我们制作的椰浆西米露味道更加香浓。建议大家在制作椰浆西米露的时候可以选择奶香味比较浓重的椰子来制作。
菜谱做法：
1.把水烧开，倒入西米再烧开，改中小火继续煮。
2.在煮的过程中要不停的搅拌。
3.煮至西米中间一个白点关火，用面粉筛沥干水份。
4.准备一盘冷水，西米倒入直至冷却备用。
5.重复这两个过程，煮至西米完全透明。关火沥干水份，再次冷却备用。
6.椰浆加冰糖煮开，熄火自然冷却备用。
7.备一个密封窗口，倒入椰浆，再倒入沥干水份的西米，放入冰箱冷藏一个小时即可。
8.冷藏后的西米浸泡的饱满，可以直接享用或者混合水果均可。
烹饪技巧
1、芋头别切太大块，小方块吃起来方便也容易煮熟，但也别切太小了，煮成糊糊就不好了;
2、西米放筛勺中用清水冲洗就好了，别用力搓它，易碎成粉末了都;
3、冰糖比白糖好，甜度、口感都更纯正;
4、椰浆没有的话，超市买来的椰汁也可以。我也煮过，味道也OK;
5、西米别放太多，和白米粒一样，一小把就能煮锅粥出来了。
大家看完这篇文章介绍的椰浆西米露的制作方法，你们都知道如何去制作椰浆西米露这种东西了吧。对于椰浆西米露这种东西，我们在生活中制作它是需要采用开水慢煮的方式去调节西米露的弹性的，希望大家可以动手去制作它。
椰浆是什么
生活中有很多问题都是需要注意的，尤其是对在饮食上，都是不能随意的进行，这样对自身健康没有任何的好处，很多人在饮食上都是没有合理搭配，这样在吃的时候，对自身健康也是没有任何帮助的，那椰浆是什么呢，它也是很常见的食物，在吃的时候，都是有着很好的方法。
不过在对椰浆选择的时候，都是要对它进行很好的认识，这样吃的时候，才会知道如何选择最佳，那椰浆是什么呢，下面就详细的介绍下，对它的选择也是可以放心。
椰浆是什么：
椰子是棕榈科植物椰树的果实。是典型的热带水果，我国的海南富产椰子。
椰子形似西瓜，外果皮较薄，呈暗褐绿色;中果皮为厚纤维层;内层果皮呈角质。果内有一大贮存椰浆的空腔，成熟时，其内贮有椰汁，清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。
椰子果实越成熟，所含蛋白质和脂肪也越多，这是其他一般南方水果所不能比拟的。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口;椰肉芳香滑脆，柔若奶油，可以直接食用，也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用;椰子核可用来制成工艺品。
椰浆营养分析：
1. 补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力;
2. 利尿消肿：椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效;
3. 杀虫消疳：椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品;
4. 驻颜美容：椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。
以上就是对椰浆是什么详细介绍，而且在对它选择的时候，都是可以放心进行，它的营养元素丰富，在对人体健康上都是有着很好的帮助，那长期选择这样的食物，对自身健康也是没有任何的损害，它在改善人体各方面上有着一定帮助。
什么是椰浆
椰子作为一种热带水果，是人们最喜欢一种水果之一，一般情况下，人们会喝椰汁，成熟之后的椰子里面的椰汁可以直接饮用，但而椰浆是选用新鲜成熟的椰子，经过削皮去壳、压榨、过滤、均质等多道程序制作而成。但是这两种食物都可以有效的帮助我们补充身体的营养。
其实成熟的椰子，椰汁和椰浆里面都和你有非常高的蛋白质和脂肪，所以说还是不要吃太多，即便是作为一种调料，也需要适量的食用，这样才可以真正有效的发挥它们的保健价值。
椰浆知识介绍：
椰子是棕榈科植物椰树的果实。是典型的热带水果，我国的海南富产椰子。
椰子形似西瓜，外果皮较薄，呈暗褐绿色;中果皮为厚纤维层;内层果皮呈角质。果内有一大贮存椰浆的空腔，成熟时，其内贮有椰汁，清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。
椰子果实越成熟，所含蛋白质和脂肪也越多，这是其它一般南方水果所不能比拟的。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口;椰肉芳香滑脆，柔若奶油，可以直接食用，也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用;椰子核可用来制成工艺品。
椰浆营养分析：
1. 补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力;
2. 利尿消肿：椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效;
3. 杀虫消疳：椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品;4. 驻颜美容：椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。
椰浆适合人群：
一般人群均可食用
体内热盛者、病毒性肝炎，脂肪肝，支气管哮喘、高血压，脑血管意外，胰腺炎，糖尿病等患者忌食。
要知道椰子虽然营养美味，但是还是不能过量的食用，因为适量的话就可以帮助我们补充身体所需要的各种营养，还有就是帮助利尿消肿，但是吃多了就很容易上火，而且糖尿病不适宜食用。
椰浆燕窝的做法有哪些
椰浆燕窝是一道非常养生的甜品，经常对人的身体有很大的好处，可以补气血，对皮肤也非常好，那么别椰浆燕窝的做法有哪些呢？你知道该怎么去做椰浆燕窝吗？下面的内容详细的为我们介绍了两种椰浆燕窝的做法，如果你也不知道该怎么去做的话，就和我一起来看看下面的内容学习一下吧。
做法一：
主料：燕窝1盏纯净水适量
辅料：椰浆150克糖适量红枣5枚养生冰糖椰浆燕窝的做法1. 配料:燕窝一盏,纯净水适量 椰浆150克,糖适量, 红枣五个
1、燕窝买的是这种一盏一盏的,每次吃一盏燕窝就可以
2. 将燕窝放在大小适中的碗中
3. 倒入纯净水,水要完全没过燕窝.
4. 泡一小时后,用镊子将燕窝中的小毛一根根的夹出来,清理完整个燕窝.
5. 如果遇到边角比较硬的燕窝,可以用手将边角撕开.随后继续浸泡五小时,也就是泡发一盏燕窝时间总共为六个小时.
6. 随后将燕窝从浸泡的水中捞出,放入蒸蛊中,放入适量的纯净水,水量与燕窝平齐即可.
7. 取大锅,待水开后,将整蛊放入水中,隔水蒸燕窝20分钟.
8. 待燕窝蒸好后,随自己口味放入冰糖.一般卖燕窝的地方都有专用的冰糖,品质好和燕窝很配.
9. 随后倒入椰浆
10. 随后再放入红枣,食用即可
做法二：
1. 燕窝5g 刚好一盏5g 泡发2-4个小时
2. 放矿泉水里泡发 凉的白开水泡也可以
3. 忘记拍泡好的图了 因为燕窝比较好 没杂质 都不用挑 捏碎过滤一两遍就好了
4. 过滤好的燕窝放进炖盅 矿泉水盖过燕窝一点 放冰糖 最好盖层保鲜膜 炖的时候水不会滴进去
5. 大火水开转小火 放入炖盅 。记得隔水炖 炖10分钟加牛奶 再继续炖10分钟 炖好后 可以根据自己的口感加椰浆。
椰浆燕窝的做法有哪些呢？上面的内容已经很详细的，为我们介绍了两种做法，看了以后，你知道这道美味的甜品该怎么去做了吗？让我们一起动手做做看吧，也让家人跟着饱饱口福。
椰浆蛋糕的做法
大家都知道饮食对于健康来讲是特别重要的，想要身体健康，平日里就要多注重饮食，最好是自己在家里做饭吃，其实很多家常菜不仅美味，做起来也不难，比如说椰浆蛋糕的做法就不难，只需要稍微下点功夫，花点时间就可以了。
2、低筋面粉过筛备用。
3、蛋黄里加椰浆。
4、蛋黄里再加玉米油。
5、把筛好的低筋面粉加进去。
6、用手动打蛋器画Z型拌匀。
7、无面疙瘩颗粒为好。
8、蛋白加少许柠檬汁。
9、用电动打蛋器打出粗泡。
10、加入少许白砂糖，以后分次加入。打成硬性发泡。
11、打好的蛋白倒扣，不会流动为好。
12、取1/3打好的蛋白，加入蛋黄液里，用切拌的方法拌匀。
13、把拌好的蛋黄糊倒进剩余的蛋白里，还是用切拌法拌匀。
14、把拌好的蛋糕糊倒进工具里，(这是我才购的蛋糊分离器)。
15、烤箱预热170度。
16、把蛋糕糊分别倒进模具里。
17、硅胶模具刷上少许油。
18、倒进蛋糕糊。
19、进入烤箱170度，中层烤20分钟。
椰浆蛋糕做好之后，一定要趁热吃，因为冷了就会影响味道、口感，提醒大家冬季多做这道菜，让你的饭桌增添更多美好的东西。
椰浆饭的做法
对于椰子想很多人都不会陌生，因为我们在生活中经常会喝到椰汁，而椰子属于非常典型的热带水果，成熟之后的椰子里面储存了非常多的椰汁，富含蛋白质以及脂肪还有各种微量元素。用椰浆制作的椰浆饭更是深受人们的喜爱，那么现在就去看看如何正确的制作椰浆饭。
椰子是海南特产的一种水果给当地人带来很大收益的同时，椰子也被越来越多的人所熟知，不仅仅是在盛夏里面可与品尝它的独特美味，而且也已经成为了我们饭桌上的营养师食物，现在就去制作方法。
做法一
原料：大米300克，椰汁450ml，椰浆丝5克，鸡蛋1个，黄瓜
椰浆饭
半根，花生米100克，烤牛肉串3串，江仔鱼150克。
调料：油4匙，盐1匙。
1.米中倒入椰汁，放盐、油煮熟，碗底放椰浆丝压成型倒扣盘中，上撒椰浆丝和黑芝麻。
2.黄瓜去皮切片，鸡蛋煮熟切块，花生米、江仔鱼炸熟。
3.盘中饭边摆上2中原料即成。
实际上可以利用椰子制作各种各样的美味食物，在以前可能人们非常熟悉的就是椰汁，但是现在看了上面的介绍之后，大家就可以掌握不一样的吃椰子的方式，这样就可以让你享受到不一样的椰子的美味。
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