豆角烧土豆的做法是什么
真正的养生是什么。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。相信关于养生的道理，很多人并不陌生，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？下面是小编为大家整理的“豆角烧土豆的做法是什么”，希望能对您有所帮助，请收藏。
说到常见的家常菜，可能没有人不知道豆角烧土豆吧。豆角烧土豆是一道非常简单，并且相当实用的家常菜，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。所以，我们要学会豆角烧土豆的做法，常吃豆角烧土豆肯定不会腻歪。那么，豆角烧土豆的做法是什么?下面咱们就来详细看看步骤吧。
首先，我们先来准备一下土豆炖豆角需要的材料吧。土豆1个，豆角200克。辅料：姜末、蒜末各5克，盐3克，酱油5克。
接下来，我们再来了解一下土豆炖豆角的做法。1.土豆洗净，去皮，切长条;豆角择洗干净切段。2.炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色。3.倒入土豆继续翻炒， 酱油，加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂，最后放盐和味精即可。
最后，我们来了解一下土豆炖豆角的营养价值有哪些，藊豆富含卵白质以及多种蛋白质，时常食用能健胃消食，促进食欲，炎天多吃一些藊豆有消暑、清品的效用。故国医学以为：藊豆有以及谐脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿以及利水消肿的功能。
上面就是对豆角烧土豆的做法的介绍，大家应该学会了吧。豆角烧土豆的做法是非常简单的，平时没有什么菜做的时候，这道菜不仅美味，而且非常的下饭，无论是一年中的哪个季节都可以吃到如此美味儿的菜肴，大家赶紧动手亲自来烹饪一下吧。
yS630.Com相关推荐
土豆茄子烧豆角
土豆茄子烧豆角这种东西制作的时候需要将土豆茄子去皮，然后将土豆跟豆角进行焯水，焯水之后将可以用于爆炒，大家需要先加入茄子，将茄子炒的6成熟，然后加入焯水后的土豆跟豆角一起翻炒，最后加入生抽、花椒等调料就可以关火出锅，具体的做法，大家可以跟着文章的步骤去制作它。
所需食材
主料
土豆200g、茄子200g、豆角200g
配料
油适量、盐适量、葱适量、花椒适量、酱油适量
制作方法
1 所有的材料准备好，洗干净
2 将豆角切成段，土豆茄子切成滚刀块
3 葱切成片备用
4 锅里放油放入花椒和葱花炝锅
5 然后倒入切好的所有的食材，翻炒
6 加入盐和酱油调味，加水开始炖，炖制汤汁收完即可
7 一碗炖菜就好了
注：加水的时候不要加的太多，没过菜正好
食用须知
茄子、土豆、豆角放在一起炖制而成，具有抗衰老、软化血管、润肠、防癌的作用。
营养分析
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。 土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生 。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用。
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用，对高血压患者有利。
豆角土豆烧排骨
我们都知道豆角这种蔬菜一直是深受广大人民群众欢迎的，而且在市场的蔬菜里面豆角的价格一直是比较昂贵，很多人都喜欢将豆角和土豆炖在一起吃，这样炖出来的菜特别有味道，如果在豆角和土豆里面再加入一些排骨，简直是美味极了，下面给大家介绍豆角土豆烧排骨的做法
食材中油豆角最能代表东北了，这种植物离开东北的黑土就只能开花不能结果。在物资匮乏的年代，经常有人把这种地方特产作为礼物送给远方的亲戚，所以小时候坐火车去北京看到有人拎着一绞丝袋子的油豆角一点都不奇怪。每每想到那一幕就能想到小时候的点点滴滴，回忆着年幼单纯的自己。
油豆角现在一年四节都能吃到，秋天的油豆角最好吃，其它季节都是大棚种的，口感上也有差别。这次回国已经错过了秋天的油豆角，可是爸妈却特别的冻了很多秋天产的，就为了让我尝到那种味道。回到家，看到爸妈给我冻的油豆角，为我晾干的菇娘，还有奶奶为我冻的我们家小园子产的西红柿心里好暖，每次想到都觉得自己是一个幸福的孩子。
材料:精肋排2根，土豆2个，豆角300克，冰糖2小块，老抽2大匙，姜1小块，盐，鸡精，八角2个，香叶2片，干辣椒3-4个，花椒适量，山奈3个，陈皮2片
做法
1.排骨洗净切小段，豆角摘成小段，土豆切滚刀块备用；
2.锅内放少许油烧至微微热，放入冰糖炒化；
3.加入排骨翻炒，使排骨均匀裹上糖浆；
4.掺入开水适量，淹没排骨适宜，倒入老抽，加姜、调料包，盖上锅盖焖20分钟左右；
5.加入豆角和土豆，放少许盐，继续焖至汤汁稍收干；
6.最后加入少许鸡精，出锅装盘。
烧土豆的做法是什么
我们的食谱是不断丰富的，随着世界经济的一体化发展，越来越多的食物开始在全世界进行交流，人美以前很难看见的食物在这个过程中被越来越多的引进来了，但也有越来越多的食谱走出了国门，烧土豆就是一种渐渐走出国门的食谱，受到了许多人的喜爱。下面就来看看烧土豆的做法是什么的介绍吧。
食材：土豆若干、酱油、生姜、食用盐、鸡精、食用油
1、先把土豆去皮，把土豆切成若干块，切忌一定不要切片，然后放在水里面泡着，以免土豆变色。
2、把姜切条若干，放在调料碗里。
3、把食用油倒在烧热的锅里，然后把姜放入到热油里面，要不断的煎炸，烧出姜的味道。
4、把土豆块倒入烧热的油里面，不断的翻滚，以免土豆粘锅。
5、在放入食用盐、鸡精、酱油，酱油放到土豆块变熟为止。
6、在锅里面加入烧开的热水，在锅里面不断的煮，直到土豆块熟为止，这个过程大概要15分钟的时间。
注意事项
在红烧土豆块时，一定要不把盐和酱油都倒的过量，这样土豆块会有一点的咸，另外就是土豆块一点要变熟，这样吃起来才有甜味，要不然吃起来就会有麻麻的感觉。
烧土豆的做法是非常简单的，这种食物是我国特有的一种土豆烹饪方法，对于我国人民来说这是一种在人民劳作之后犒劳自己的最佳食物，不仅能够补充身体的能量，还能够让人感受到美味的感觉，所以，对于烧土豆的做法大家可以认真的学习一下。
土豆炒豆角做法是什么？
土豆和豆角都是大家在数字不过的食材了，而聪明的人们会把这两者搭配在一起做成美食，事实证明这样的搭配非常精妙，可以得出味道截然不同的食物，那么这道美食该如何做呢？
一、土豆炒豆角做法
所需食材
土豆适量
老抽适量
糖适量
盐适量
肉适量
豆角适量
制作方法：
1、准备原材料
2、原材料处理
3、这次做的时候加了一点豆腐干，一般做的时候可以不加
4、锅内加油，先炒肉
5、加入豆角，翻炒
6、豆角略变色，加入土豆
7、加老抽、糖、盐等调料一起炒
8、喜欢加点豆腐干，可以不加，一些步骤省略
9、添水，盖上盖子中火炖20分钟左右。
10、土豆炖到面的时候就可以出锅了。
二、土豆烧豆角的做法步骤
1、豆角摘好洗净，
土豆切滚刀块，
葱姜蒜切喜欢的感觉哈。
2、锅热油，放入葱姜蒜炒香后，倒入豆角。
豆角炒绿，放土豆块，翻炒匀。
3、放耗油两大勺，倒入适量生抽，花椒粉
炒匀后倒水，没过菜。
加入适量的盐，盖锅盖焖。
4、焖到菜收汁入味，土豆豆角都烂糊了，关火出锅。
5、不放肉其实也很好吃的。香而不腻。
三、土豆炖豆角/更多做法
1.按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料；
2.土豆去皮切块，豆角去头尾、去老筋、用手掰成段，五花肉切大块；
3.花椒、八角和草果放入茶包袋，干辣椒切段，蒜切片，葱切段；
4.锅中加少许油，烧热后，放入土豆块；
5.小火煎至土豆块微微泛黄且有些透明，盛出待用；
6.另起锅，加少许油，油烧热后放入蒜片和干辣椒段；
7.小火煸出香味后，放入五花肉；
8.炒至五花肉变色，倒入四季豆；
9.翻炒1分钟，倒入已经煎好的土豆；
10.放入干辣椒和少许盐，加入料酒和生抽；
11.炒匀后，再放入茶包袋和葱段；
12.加入清水，水位至食材的2/3处；
13.大火烧开后，转小火，加锅盖炖20分钟即可
小贴士
1.土豆先煎一下，再与其他食材一起炖，口感会更好；
2.花椒、八角之类的调料最好放入茶包袋，既不影响入味，也比较干净卫生；
3.水不需要没过食材，至2/3处即可；
4.由于土豆提前煎过，可相应缩短炖至时间，这样炖出的土豆绵而不烂，非常好吃。
豆角土豆西红柿的做法是什么？
豆角这种食材是比较普遍的，人们经常在菜市场看到有大量的豆角出售，因为这也是人们比较喜欢食用的蔬菜之一，豆角的味道清淡，可以和其他食材一起烹饪，例如豆角土豆西红柿就是一道经典菜肴，下面就来看看豆角土豆西红柿的做法是什么吧。
主要食材：
西红柿、豆角、土豆。
1、将食材改刀豆角切段、西红柿切块、土豆切条备用。
2、点火炒勺放入油，油热了加入葱姜爆香，再放入豆角煸炒，因为豆角熟的比较慢所以先炒制。
3、再放入土豆（其实这菜也可以不放土豆），翻炒一会。
4、等土豆和豆角有7成熟再放入西红柿，调味放盐，少许酱油出锅前放味精。
5、西红柿熬豆角就好了。
豆角的豆荚长而像管状，质脆而身软，从豆荚的长短可分为长豆角(30厘米以上)和短豆角;从豆角的颜色可分为白豆角、青豆角和红皮豆角。豆角富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜;豆角干物质中蛋白质含量约为2.7%，是很好的植物蛋白质来源。
马铃薯的块茎还含有禾谷类粮食中所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。人如果只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。
土豆烧牛筋的做法是什么？
冬天的时候你们就比较闲暇了，所以说总是在饭桌上做出很多的肉菜，多吃牛肉不仅能够御寒，还能够补气，牛筋的就是牛身上的一种蹄筋，也比较深受人们的喜爱，还有很高的胶原蛋白，同时脂肪含量也比较低，使皮肤能够有弹性。土豆烧牛筋是冬天比较常见的一个菜肴，下面就为您介绍一下做法。
土豆烧牛筋的做法：
1.准备好原料：牛筋切成段，土豆和胡萝卜去皮后也切成滚刀块
2.烧热锅，加入适量的植物油，下入姜片、红辣椒、八角等大料一起煸炒
3.煸炒几下后下入黄酱和豆瓣酱继续煸炒
4.大料煸炒出香味后下入牛筋段一起炒
5.加入酱油和料酒继续翻炒上色
6.将准备好的土豆块和胡萝卜块垫入慢炖锅底
7.再将炒好的牛筋倒入
8.加入适量的开水，放入小葱结
9.扣上盖，转为高火炖煮
10.大约一个半小时后， 打开盖， 加入适量的盐和胡椒粉调味， 再炖上十分钟
11.捞出大料
12.装入盘中，表面撒些香菜
牛筋具有强筋壮骨之功效，有助于延缓中老年妇女骨质疏松的速度和促进青少年生长发育；而它富含丰富的胶原蛋白，能增强皮肤的新陈代谢，使皮肤富有弹性和韧性，延缓皮肤衰老，同时具有美容功效，是一举数得的滋补品。
这道菜很简单，只需先将大料煸炒香，再加入牛筋煸炒，使其吸入点底味，就可以将煸炒过的主料和所有配料一起放入慢炖锅中炖煮，菜品九成熟时加入盐等调味即可；可以随意替换其他各人喜欢的蔬菜；炖锅的煮制时间跟食物品种和量的大小很有关系，不要太依赖说明书，不要紧，自己亲自尝尝（我是不喜欢煮的太烂的食物，要刚巧合适最好）。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《豆角烧土豆的做法是什么》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“真正的养生是什么”专题。
