番茄娃娃菜汤的做法

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番茄和娃娃菜是我们经常见到和吃到的两种蔬菜,我们可以采用这两种蔬菜搭配起来做成一道美味的汤,那就是番茄娃娃菜汤。番茄我们也叫做西红柿,经常吃番茄是可以起到很好的保健功效,番茄有减肥瘦身以及消除疲劳等功效,娃娃菜我们也叫做是微型大白菜,娃娃菜有利尿通便等作用。

做法一:

1、蔬菜洗净,娃娃菜手撕成条、块均可。圣女果对半切开备用。

2、水开后放入娃娃菜煮8分钟,放入圣女果同煮6分钟。(可根据个人喜好调整煮菜时间长短)

3、出锅之前放入盐、鸡精、香油,搅拌均匀。关火焖1分钟。

做法二:

1. 酱蒜切沫,姜切丝,辣椒切段,娃娃菜切片,西红柿切块。

2. 油热后放入辣椒,炸出香味

3. 放入一部分蒜,姜,炒出香味,这次一部分蒜切了丝

4. 放入西红柿,炒出红汤

5. 放入娃娃菜,炒软后放入适量的盐,再继续翻炒。炒熟出锅前加入鸡精及剩下的部分蒜末。觉得西红柿酸的朋友可以加些糖。

6. 盛盘开吃啦

做法三:

1.娃娃菜洗净

2.西红柿葱切好备用

3.娃娃菜切块

4.炒锅热油爆香葱花

5.放入娃娃菜煸炒

6.加料酒生抽继续煸炒

7.放入西红柿

8.加盐和少许的水

9.烧开加鸡精白醋大火收汁即可。

在上面的文章里面我们为大家介绍了两种蔬菜,一种是番茄,另外一种就是娃娃菜了,我们知道这两种蔬菜都含有丰富的营养,我们可以采用这两种蔬菜搭配起来做汤,上文为我们详细介绍了烦恼且娃娃菜汤的几种做法。

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牛奶娃娃菜汤的做法


有了孩子之后总是觉得忙不过来,总是想把最好的给他,每天都会换着给宝宝做吃的,可是时间久了,自己会的那点东西早就已经做过了无数遍,现在想尝试一点新鲜的食物,又不知道要怎么做,偶然看到牛奶娃娃菜汤,感觉挺好的,就尝试着做了一下。下面一起来看看吧。

功效折叠

清甜可口 消暑养颜

高山娃娃菜富含人体所需要的蛋白质、脂肪、粗纤维、多种维生素以及钙、磷等矿物质。牛奶和鸡蛋的蛋白质与矿物质更是十分丰富,且便于吸收。而红枣性温,具有补脾益胃、养血宁神、调理药性的功效。三者合而为汤,女士常饮美容,老年人和小孩则滋补清润。

材料折叠

娃娃菜500克、红枣10个、牛奶250克、鸡蛋1个、生姜3片。

烹制折叠

娃娃菜洗净,从菜心纵向一分为二,在开水中氽汤至软捞起;红枣洗净去核;鸡蛋去壳打均匀。红枣、生姜和清水1250毫升(5碗量)下铁镬,武火滚沸改文火滚30分钟,下菜及均匀下蛋液,片刻下牛奶,下糖或盐即可,此量供3~4人用。

材料:娃娃菜2颗择好(因娃娃菜个头小,把叶子整片掰下即可)、大蒜2粒、生姜少许、鲜牛奶少许; 制作方法:用炒锅加适量清水煮沸,加适量鸡精调成上汤(根据个人口味掌握鸡精的分量,但过多的摄入鸡精会让你在饭后感到口渴),将大蒜切丁、生姜切片或丝下锅略煮片刻,放入娃娃菜煮3分钟,放入适量的盐和鲜牛奶调味,起锅装碗即可;

高山娃娃菜富含人体所需要的蛋白质、脂肪、粗纤维、多种维生素以及钙、磷等矿物质。牛奶和鸡蛋的蛋白质与矿物质更是十分丰富,且便于吸收。而红枣性温,具有补脾益胃、养血宁神、调理药性的功效。三者合而为汤,女士常饮美容,老年人和小孩则滋补清润。

   材料:娃娃菜500克、红枣10个、牛奶250克、鸡蛋1个、生姜3片。

   烹制:娃娃菜洗净,从菜心纵向一分为二,在开水中氽汤至软捞起;红枣洗净去核;鸡蛋去壳打均匀。红枣、生姜和清水1250毫升(5碗量)下铁镬,武火滚沸改文火滚30分钟,下菜及均匀下蛋液,片刻下牛奶,下糖或盐即可,此量供3~4人用

第一次做牛奶娃娃菜汤,没想到效果还不错,孩子吃了好多,看来他对我做的这个汤还是很满意的,下次还会在做,建议家里有宝宝的妈妈们都学一下,做法很简单的,而且营养价值又那么高,真的是值得尝试一下的哦。

娃娃菜汤的做法简单介绍


娃娃菜大家并不陌生,但对于娃娃菜的做法,很多朋友或许不了解,娃娃菜汤功效很多,经常吃对人体也有非常大的好处,接下来让我们了解一下关于娃娃菜的做法。

高山娃娃菜富含人体所需要的蛋白质、脂肪、粗纤维、多种维生素以及钙、磷等矿物质。牛奶和鸡蛋的蛋白质与矿物质更是十分丰富,且便于吸收。而红枣性温,具有补脾益胃、养血宁神、调理药性的功效。三者合而为汤,女士常饮美容,老年人和小孩则滋补清润。

主料;150g娃娃菜 10g口蘑

配料; 适量盐 适量姜 适量葱花

制作步骤;

1 娃娃菜切好备用

2 葱花切好备用

3 姜末切好备用

4 大蒜拨好备用

5 口蘑切成丁备用

6 娃娃菜开水煮一下

7 煮好的娃娃菜沥干备用

8 煮开一锅水

9 加入口蘑

10 加入大蒜

11 加入葱花

12 加入姜末

13 加入适量的味达美

14 加入沥干的娃娃菜

15 取一点淀粉,加一点水,搅拌均匀

16 加入到煮开的娃娃菜中

17 加入适量的食盐调味即可

大家看娃娃菜汤的做法是不是很简单,只需要几分钟的时间就可以做吃味道鲜美,而且清淡的娃娃菜汤富含这多种维生素,含有的营养成分可以对人体有一定的帮助。

粉丝娃娃菜汤的做法介绍


大家都知道娃娃菜的一些吃法,娃娃菜的功效也有很多,那么如何来做一道丰富体现娃娃菜的粉丝娃娃菜汤呢,这一点很多人并不了解,接下来让朋友们了解一下。

上汤粉丝娃娃菜汤,自制排毒护肤养颜汤的做法。上汤粉丝娃娃菜汤,取材简单口味却非常鲜美,含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动

主料

150g娃娃菜

10g口蘑

3配料

编辑

适量油

适量盐

适量姜

适量葱花

4制作步骤

1 娃娃菜切好备用

2 葱花切好备用

3 姜末切好备用

4 大蒜拨好备用

5 口蘑切成丁备用

6 娃娃菜开水煮一下

7 煮好的娃娃菜沥干备用

8 煮开一锅水

9 加入口蘑

10 加入大蒜

11 加入葱花

12 加入姜末

13 加入适量的味达美

14 加入沥干的娃娃菜

15 取一点淀粉,加一点水,搅拌均匀

16 加入到煮开的娃娃菜中

17 加入适量的食盐调味即可

大家看粉丝娃娃菜汤的做法是不是很简单,娃娃菜富含的营养成分很高,而且烫菜本身清淡,非常适合各种的人群使用,清淡的口感不会让人感觉到油腻,大家快来试试看吧

番茄菠菜汤的做法


相信大家对于番茄肯定是不会陌生的吧,番茄是我们常见的一种蔬菜,番茄不但外形好看而且吃起来味道也是很不错的,所以番茄很受大家的欢迎,番茄里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,经常吃番茄可以起到美白祛斑和防辐射等作用,番茄有多种做法,下文我们介绍一下番茄菠菜汤的做法。

菜品特色

西红柿150克,菠菜150克.

调昧料:盐少许.

做法

1.西红柿洗净,在表面轻划数刀,入滚水氽烫至外皮翻开,捞起撕去外皮后切丁;菠菜去根后洗净,切长段.

2.锅中加水煮开,加入西红柿煮沸,续放入菠菜.

3.待汤汁再沸,加盐调味即成.

营养价值

据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是番茄了,我们知道番茄不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃番茄有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了番茄菠菜汤的做法。

番茄榨菜汤的做法


榨菜不仅在吃方便面的时候是很好的配菜,也可以当做主菜进行烹制,如很多人都知道榨菜肉丝汤,榨菜肉丝汤是很下饭的,但是很多女性不爱吃肉,为此建议可以吃番茄榨菜汤,番茄不仅含有丰富的维生素C,还能让女性们延缓衰老更加主要的是酸酸的番茄有助于消化。这样美味的番茄榨菜汤怎么做呢?马上了解。

  番茄榨菜汤的做法

  做法一

  1. 热锅,加少许油,待油热。这个时候可以洗番茄以及切块。

  2. 番茄入锅翻炒,加一点盐可以加速番茄扁塌。

  3. 待番茄扁塌,加水,然后等水开。

  4. 水开后加榨菜条(片应该也可以),试味道,淡了加盐。等汤水带有茄红色即大功告成。出品可以加几滴麻油提味。

  做法二

  1.冲洗榨菜,浸泡至少半小时,一刻钟换一次水,再冲洗后切丝沥干;切洗好香菜和番茄。

 

  2.下橄榄油,炒榨菜丝和西红柿

  3.待到炒出番茄红油,就加少许冰糖和水,盖盖子炖煮

  4.煮开了关火,放下香菜末即可。

  做法三

  1.所有材料准备

  2.番茄洗净切成大点的丁

   3.鸡蛋加点盐打散

  4.锅里放油煸香姜片,下番茄丁炒出汁

  5.放入榨菜炒一炒

  6.接着注入清水煮开

  7.等锅里汤沸后倒入蛋液,迅速搅开成蛋花

  8.倒入水淀粉勾好薄芡,再煮一两分钟后关火

  9.出锅时加盐和葱花调味即可

我们已经看到以上的番茄榨菜汤的做法,相信大家已经掌握了做法对的精髓。建议人们做榨菜的时候,一定要冲洗干净,这样才能减少榨菜的土腥味。选择炒菜油的时候一定要选择橄榄油,因为橄榄油能充分发挥食材的美味。

娃娃菜番茄面的做法


吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好娃娃菜番茄面。

2.娃娃菜去梗,留叶子!

3.把娃娃菜叶切碎

4.番茄只用中间软软水水的部分,外面那层硬硬的部分不要!

5.用勺子把中间部分挖出,压碎!

6.上水煮开

7.按悠悠的量下了一小支面

8.煮面的时候稍微放一些麻油,这样煮出来的面很香,而且还不会溢锅!

9.面稍软一些加入娃娃菜叶

10.加入番茄、再加一丁点盐!

11.出锅!

今天的介绍娃娃菜番茄面,很高兴和您们分享,大家不妨也来试试吧,一定会让你有所收获的哦。

芋头娃娃菜汤的做法是什么?


芋头娃娃菜汤的做法是什么?芋头,它的滋味是非常美味的让人流连忘返的,它的功能是美白乌发提高免疫力,这么美味又有用的食物,我们能不爱吗?下面我给大家分享芋头娃娃汤的做法。

原料:

芋头400克、猪骨棒800克、姜1块、八角1个、香葱50克、清水适量、胡椒粉半茶匙、盐1茶匙。

做法:1、芋头去皮,洗净备用。

2、猪骨棒,用盐水搓洗干净备用。

3、猪骨棒,加入适量清水,大火煮开,撇清浮沫。

4、加入八角、姜,转文火煮30分钟。

5、加入芋头,大火煮开,转文火煮到芋头软烂。

6、最后加香菜末、盐、胡椒粉调味。

主料

250g芋头

250g娃娃菜

配料

适量油

适量盐

适量葱花

适量枸杞

营养分析

1. 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;

2. 其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中,有辅助治疗的作用;

3. 芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症;

4. 芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症;

5. 芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。由于芋头的淀粉颗粒小,仅为马铃薯淀粉的十分之一,其消化率可达98.8﹪,在芋头加工方面可制成芋粉及芋泥馅以延长保存。

制作步骤

1 芋头和娃娃菜都切小备用

2 锅中放油,放入芋头和娃娃菜。

3 炒匀后放入少许水烧开

4 最后有情芋头煮熟了放少许盐,味精调味即可出锅。

 

以上内容就是芋头娃娃菜汤的详细做法。建议尽量放少盐、味精。盐放多了会影响芋头娃娃菜汤的鲜嫩,而味精放多了会影响人的身体健康。芋头煮的烂而软的话也可以给年迈牙齿稀疏的老人或者已经断奶牙齿又没长齐的幼儿吃。既方便又用营养。芋头娃娃菜汤真的是每个家中必不可少的菜啊!

番茄鸡蛋菠菜汤的做法


当今越来越多的人意识到了,健康的饮食能带给我们健康,但是健康的饮食并不是大鱼大肉,而且是饮食的清淡,多吃蔬菜能让我们吸收更多食物中的营养价值,尤其是多喝些汤类能让我们更好的吸收里面的营养价值,其中番茄鸡蛋菠菜汤就是最长吃的一种,能补充我们体内所需的微量元素,下面一起了解下番茄鸡蛋菠菜汤的做法。

番茄鸡蛋菠菜汤的做法

原料:

番茄1个、鸡蛋1个、菠菜1把、葱1根。

做法:

1、菠菜洗净择好,放入沸水锅中焯一下(水开后,下入菠菜,1分钟后捞起)。焯水能去除菠菜中大部分的草酸。

2、番茄洗净切小块,葱切末,鸡蛋打散备用。

3、锅中放油,下入番茄块、葱末,中火炒至番茄变软、出汁,加入适量开水煮2-3分钟。

4、加入鸡蛋液,边加边用筷子搅拌使蛋液散开。

5、立即加入菠菜和适量盐,略煮1分钟即可。

食用价值

据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

当我们专心做一件事情的时候总是会觉得时间过的特别快,工作之余给我们的家人坐上一些营养美味的食物是一件非常幸福的事情,上面就是对番茄鸡蛋菠菜汤的做法的介绍,我们知道他做起来简单快捷,并且不需要太多经验,搭配早餐一起也是非常的营养。

番茄白菜汤的做法


每个人的饮食习惯都是不同的,但是我们一定要掌握食物的做法让食物的营养价值展现到最好同时能够对身体进行更好的滋补,其中经常喝一些汤类不会增加肠胃的负担,而且口味也比较清淡,番茄白菜汤就是最常吃的一种,能够很好的补充我们体味所需要的维生素,而且口味清淡酸甜能起到开胃的作用,下面一起了解下番茄白菜汤的做法。

番茄白菜汤的做法

所需食材

番茄一个.土豆一个.圆白菜150克.香菇两朵.葱适量.姜适量.番茄酱适量.盐适量.鸡精少许

制作方法

1、番茄白菜汤食材。

2、圆白菜清洗干净切成块。

3、西红柿清洗干净切成块。

4、土豆切成滚刀小块。

5、泡发好的香菇切成丝。

6、炒锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香后放入番茄酱翻炒。

7、等番茄酱炸出红油后放入西红柿翻炒。

8、番茄炒好后然后放入香菇丝翻炒。

9、放入甘蓝翻炒。

10、甘蓝炒蔫后放入土豆翻炒。

11、翻炒均匀。

12、放入水煮10分钟,土豆熟了放入盐和鸡精翻匀即可。

食用须知

1. 圆白菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量丰富。

2. 此外,圆白菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以,怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜,它也是妇女的重要美容品。

3. 它能提高人体免疫力,预防感冒,保护癌症患者的生活指标,在抗癌蔬菜中,圆白菜排在第5位,相当显赫。

4. 新鲜的圆白菜中有杀菌消炎的作用,咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛之类都可请圆白菜帮忙。

5. 圆白菜中含有某种“溃疡愈合因子”,对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品;

6. 多吃圆白菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

番茄白菜汤的做法非常的简单,而且食材也是比较常见的,我们平时在生活中可以按照自己的口味和饮食习惯进行制作,也可以适当的在里面放一些肉片,但是想要身体更加的健康我们饮食一定要注意营养的均衡。

番茄包菜汤做法及功效


在我们生活中的各个菜系中汤类是必不可少的,既营养又比较容易消化,饭前喝汤的好处很多。那么我们今天说说汤类中比较常见的番茄包菜汤,比较素的一种,但是西红柿的营养较高,再加上包菜的绿色营养,相信这道番茄包菜汤一定可以增进食欲,是很受欢迎的一个汤。



西红柿含有维生素C、E、柠檬酸、苹果酸和丰富的磷和钾,具健胃整肠和预防癌症等功效,加上低脂高纤的蔬菜同煮,更具美白养颜和预防便秘的效果。

(一)治皮肤病。将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2-3次,治真菌、感染性皮肤病。


(二)美容、防衰老。将鲜熟西红柿捣烂取汁再加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳。


(三)防癌。因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒,抑制病变功效,坚持每天吃1-2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。


(四)治高血压。每天早晨选1-2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显。


(五)治贫血。将西红柿和苹果各一个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1-2次,长期坚持可治贫血。


(六)治溃疡。轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半混合后饮用,每天早晚一次,连服10次,溃疡可愈。


(七)治肝炎。取西红柿丁一匙、芹菜末、胡萝卜末、猪肉各半匙,拌入沸粳米粥内煲熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳。


(八)防中暑。将1-2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑。


(九)退高烧。将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧。


(十)治牙龈出血。将西红柿洗净当水果吃,连吃半个月,当可治愈牙龈出血

多吃圆白菜的7大好处


前言:圆白菜除了营养丰富外,还有很好的保健食疗功效。以下从食疗作用,为大家介绍多吃圆白菜的好处。


1、圆白菜含有丰富的维生素


圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。


2、圆白菜富含叶酸


圆白菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。


3、治疗溃疡


圆白菜富含维生素U,维生素U对溃疡有很好的治疗作用,能加速溃疡的愈合,还能预防胃溃疡恶变。


4、刺激生成有益酶


圆白菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶,进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。


5、杀菌、消炎


新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。


6、杀死白细胞


圆白菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体,能杀死人体内导致白血病的异常细胞。


7、抗癌作用


圆白菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明,“吲哚”具有抗癌作用,可以避免人类罹患肠癌。

日本科学家认为,圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。

番茄包菜汤

主要食材

番茄,包菜

功    效

防衰老、抗氧化

菜品特色

番茄一个

土豆一个

圆白菜150克

做法

1、番茄白菜汤食材。

2、圆白菜清洗干净切成块。

3、西红柿清洗干净切成块。

4、土豆切成滚刀小块。

5、泡发好的香菇切成丝。

6、炒锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香后放入番茄酱翻炒。

7、等番茄酱炸出红油后放入西红柿翻炒。

8、番茄炒好后然后放入香菇丝翻炒。

9、放入甘蓝翻炒。

10、甘蓝炒蔫后放入土豆翻炒。

11、翻炒均匀。

12、放入水煮10分钟,土豆熟了放入盐和鸡精翻匀即可。[1]

营养价值

2. 圆白菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量丰富。

3. 此外,圆白菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以,怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜,它也是妇女的重要美容品。

4. 它能提高人体免疫力,预防感冒,保护癌症患者的生活指标,在抗癌蔬菜中,圆白菜排在第5位,相当显赫。

5. 新鲜的圆白菜中有杀菌消炎的作用,咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛之类都可请圆白菜帮忙。

6. 圆白菜中含有某种“溃疡愈合因子”,对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品;

7. 多吃圆白菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

辅料

香菇两朵

葱适量

姜适量

调料

番茄酱适量

盐适量

鸡精少许

科学的喝汤,喝汤讲究时间饭前饭后都有讲究,饭前可以先将口腔肠道润滑一下,饭后喝汤有助于消化,要不说喝汤讲究慢慢喝吗?科学家也说了做汤最好选用脂肪少的食材,今天的番茄包菜汤不正是这种吗?大家赶紧来试试吧!

番茄青菜汤


可能在很多家庭里,他们在吃饭的时候餐桌上都少不了一道汤,因为有汤的存在才会让人胃口大开。但是在中国汤的种类也有很多,每一种食材都可以制作出不同口味的糖,而番茄和青菜加在一起可以说是最简单的一种素菜汤。因此对于不太会做饭的人来说,番茄青菜汤是简单易学的。

番茄蔬菜汤

材料

番茄1个(约100g),菠萝(凤梨)30g(约1/6个去皮菠萝大小),罐装甜玉米粒1汤匙(15g),黄瓜10g(约1/3根),盐1茶匙(5g)

做法

1、番茄、菠萝、黄瓜清洗干净后,分别切成1cm见方的小丁。

2、锅中加入400ml清水,放入玉米粒煮至八成熟,加入番茄丁和凤梨丁,调入盐,继续煮至九成熟。

3、加入黄瓜丁关火即可。

番茄蔬菜汤

材料

番茄2个,土豆1个,胡萝卜1根,西兰花1小朵,洋葱半个,玉米粒30克,黄油30克,盐适量,黑胡椒适量,白糖10克

做法

1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵

2、番茄洗净去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥

3、黄油放入锅中,小火融化

4、转大火,放入洋葱碎爆香后,倒入蕃茄泥和白糖,炒匀后加约200ML水

5、煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开

6、倒入玉米粒和西兰花,煮约2分钟

7、加黑胡椒、盐搅匀即可

西红柿青菜鸡蛋汤

用料

西红柿200克,鸡蛋2枚,植物油30亳升,清汤300毫升,青菜心100克,水发木耳、精盐、味精、葱丝、姜丝、水淀扮、香油各适量。

西红柿青菜鸡蛋汤做法

将西红柿洗净后,置沸水中略烫捞出,去皮后切成厚片;鸡蛋打入碗中,用筷子搅散;青菜心切成3厘米长的段;木耳撕成小朵。炒锅置旺火上,加入植物油烧热,放入葱姜丝炝锅,炒出香味后加入西红柿、青菜心、木耳煸炒一会儿,然后加入清汤、精盐、味精,汤沸后撇去浮沫,用水淀粉勾稀芡,淋入鸡蛋液,用子勺略搅,使蛋花漂浮于汤面,淋入香油搅匀,起锅盛入汤碗中即可。

番茄紫菜汤


我们在日常经常需要一些元素的补充,才能够保证我们身体的健康。我们知道对于甲状腺来说需要补充一定的碘元素,这样才能够保证人体内环境的稳定。常见的碘元素含量食物有紫菜和海苔。这些具有含碘丰富的能够补充身体需要碘元素的一些食物,紫菜常常被我们食用。

紫菜属于一种海中的红藻类食物,颜色在水中主要有几种区别。但在干燥之后呈现的颜色都是比较的接近呈现紫色的,所以被人们成为紫菜。紫菜和番茄一起搭配能够很好的保证我们肠胃的健康。

紫菜是含碘非常丰富的食物,川菜来告诉大家一些紫菜汤的妙用,让大家了解更多紫菜的食用方法。

紫菜是生长在浅海岩礁上的一种红藻类植物,颜色有红紫、绿紫及黑紫的区别,但干燥后均呈紫色。可做菜吃,所以取名紫菜。紫菜含有高达29%~35%的蛋白质以及碘、多种维生素和无机盐类,味道鲜美。

紫菜能够起到保持肠道健康、预防疾病的作用;紫菜中含有的胆碱,对改善老年人的记忆衰退有很好的作用。另外,紫菜中维生素A的含量比牛奶高67倍,维生素C的含量比卷心菜高70倍,蛋白质的含量比鲜蘑菇高9倍。可见,紫菜是一种十分有益于人体健康的食品,又有“营养宝库”的美称。

原料

主料:番茄 300克

辅料:紫菜(干) 15克

调料:盐 2克 大葱 5克 鸡精 2克 植物油 20克 各适量

4制作方法

1.番茄洗好切好,坐锅倒油爆炒一下;

2.倒入汤锅中,加水待水滚;

3.放入紫菜、适量盐,最后加鸡精出锅。

番茄紫菜汤在日常我们可以经常煮来饮用,对于身体营养的补充是非常有帮助的。日常比较爱美的女生可以经常食用,对于皮肤的保养和身体的甲状腺的元素补充可以充分利用。而且其中蛋白质的丰富可以作为我们日常食疗的一类食物。

对虾娃娃菜汤——补钙开胃杀菌补肾解毒


喝汤已经是人们的一种饮食的习惯和方式了,饭前喝点汤可以促进消化,而且还可以减少食物的摄入,对于减肥是不错的选择哦。娃娃菜大家都吃过的,搭配大虾一起食用的话可以有补钙开胃杀菌的作用,来看看吧。

对虾娃娃菜汤

对虾娃娃菜汤所需材料

主要食材鲜虾 娃娃菜 小米椒 辅助佐料 花生油 盐 味精 葱 香油

娃娃菜大虾汤的做法

1将鲜虾剪去虾须,开背洗净;娃娃菜洗净切块;小米椒洗净切段备用。

2油上火放油,将葱炒香,下小米椒、娃娃菜、大虾同炒1分钟,加水,调入盐、味精煲至入味,淋入香味即可。

对虾娃娃菜汤的功效与作用

这道菜味道非常的鲜香,带着丝丝的辣味,非常的爽口。娃娃菜和虾仁搭配,能给人体补充丰富的锌、钙等营养元素,有益于身体健康,增强身体免疫力。做法非常简单,只要跟着下面的步骤,你也可以做出来哦。娃娃菜具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效。虾仁具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。里面的小米椒具有开胃助消化的作用,而且还可以促进食欲改善消化系统的功效,有抗菌杀虫的作用,所以这道汤品适合各类的人群食用,具有开胃助消化的功效,而且还可以利尿通便哦,适合补肾壮阳的男性食用,大家不妨试试吧,营养价值超高的呢。

对虾娃娃菜汤做法,大家是不是有种动心的感觉呢,食物其实还是很神奇的,不同的搭配营养价值不同,而且还可以让人们感觉到健康的存在,所以说食物要相互搭配才健康,上面的这道美食赶紧学起来吧。


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