酒酿小丸子营养价值和功能主治
男性肾功能养生小知识。
“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”社会的发展,人们对养生越来越看重,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。如何避免关于饮食养生的误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“酒酿小丸子营养价值和功能主治”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
由于生活条件的不断提高,现在的饮食结构已经有很大的变化,不但要吃得好,而且还要吃出健康,所以酒酿小丸子,就受到很多吃客的关注,都想具体了解一下,酒酿小丸子的营养价值和功能主治,为了你能了解的更清楚,就来一起看看,它的营养价值和功能主治吧。
酒酿(sweet ferment rice )旧时叫“醴”,是汉族传统的特产酒。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。
营养价值
酒酿有甜味,用熟的糯米饭加酒药发酵做出来的。滤掉米粒并且经过一次蒸馏就是米酒--米酒有一定的后劲,酒酿不滤掉米粒,没有经过过滤和提纯,度数非常低,热一热加小糯米圆子当点心吃,有点酸有点甜还有酒的味道。南方人用酒酿来调鸡蛋、牛奶吃,是产后补品,口感很好。
米酒泛指米类酿制的酒,稍好的米酒一般都是经过过滤提纯以及蒸馏提纯,甜味已经不重,酒味比较重。更适合爱喝酒的人。
功能主治
酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿,也适合哺乳期妇女通利乳汁。是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品,深受人们的喜爱,其产热量高,富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分。B族维生素有促进乳汁分泌的作用。醪糟里含有少量的酒精,而酒精可以促进血液循环,有助消化及增进食欲的功能。乳母的饮食增加,营养充足,乳汁自然会量多质优。
功用主治:益气,生津,活血。
酒酿小丸子
材料:
糯米小丸子200克、酒酿50克
调味料:冰糖
2制作:
1、煮一小锅水,在水里加入适量白糖;
2、可按自己口味加入酒酿;
3、等汁沸开后,加入糯米小丸子不停搅拌;
4、加入一勺蛋清,迅速搅拌;5、水淀粉勾芡搅拌后即可出锅啦。
以上就对酒酿小丸子的营养价值,以及它的功能做了具体的介绍,相信你看了以上的介绍,也对酒酿小丸子有了更多认识,酒酿小丸子是特别不错的一个美食,不但营养价值高,而且功能也比较多,所以你可以,经常的食用这种食品,相信会对自己的身体健康,有很大的好处,。
扩展阅读
马齐菜功能主治都有哪些?
马齐菜只不过是一种民间的称呼,从专业的角度来说它就是荠菜马齿苋,它的身影也并不是不多见,甚至很多地区的野外就有。如今,市场上我们也经常可以见到马齐菜的踪迹,人们喜欢吃马齐菜做出来的野味。其实,马齐菜除了口感好吃,它也是一种营养非常丰富的食物,而且有很多治病的功能哦!
芥菜营养分析
营养成分:每100克芥菜中,含水分97.6克,蛋白质2.6克,脂肪0.3克,碳水化合物3.1克,粗纤维1.2克,灰分L0克,钾210毫克,钙80毫克,钠38.9毫克,镁24毫克,磷47毫克,铁3.2毫克,锰O·42毫克,锌0.7毫克,铜O.08毫克,硒0.7微克,胡萝卜素0.3l毫克,硫胺素O.03毫克,核黄素0.1毫克,抗坏血酸51毫克,尼克酸0.7毫克。
药用功效:宣肺豁痰,温胃散寒,明日利窍。主治感冒无汗、腹胀气滞、耳目失聪、便秘。
饮食禁忌:芥菜含大量粗纤维,不易消化,小儿消化功能不全者不宜多食。凡发热疮疡、便血者不宜食用。
马齿苋营养分析
营养成分:每100克马齿苋鲜嫩茎叶中,含蛋白质2.3克,脂肪0.5克,碳水化合物3克,糖3克,粗纤维0.9克,灰分1.7克,钙90毫克,磷56毫克,铁1.5毫克,胡萝卜素2.23毫克,硫胺素O.03毫克,核黄素O.11毫克,尼克酸0.7毫克,维生素c23毫克。每克干茎叶中,含钾44.9毫克,钙10,5毫克,镁13。57毫克,磷4.63毫克,钠21.77毫克,铁584微克,锰40微克,锌72微克,铜21微克。
药用功效:清热解毒、散血消肿、杀虫杀菌、利水去湿、通淋、凉血止血、除尘杀菌。主治疖、痈、恶疮、肺痈、肠痈、丹毒、乳腺炎、急性肠炎、热痢脓血、痔疮出血、淋症、便血、血淋、崩漏、产后子宫出血发热者、肾炎、水肿、湿疹、淋巴结核。
山楂黄芪泡水功能主治什么?
山楂黄芪是常见的中药,山楂比较多久,大部分人会当做水果吃,一部分人会用来泡水,降血压,降血脂,黄芪对治疗肾虚,阴虚,清热解毒有好处,和山楂刚好是完美搭档,山楂黄芪泡水喝可以起到促进消化,治疗肺结核,美容养颜,延缓衰老等一系列的好处。
黄芪与山楂泡水的功效
黄芪与山楂泡水的功效有很多,黄芪对于我们的身体可以起到补气的作用,还可以起到抗肿瘤、提高身体各项机能免疫力的作用,另外还可以起到降血糖、治疗低血压、治疗艾滋病、延缓衰老、治疗肺结核等作用,而山楂则可以起到活血化瘀、消食化积、降血脂等作用。
虽然黄芪与山楂泡水的功效很好,但却不是所有的人都可以喝的,有些人喝了之后不但没效果反而会引起不适的症状,哪些人不适合喝呢,具体的如下:
肾阴虚以及湿热和热毒炽盛的人是不可以喝的,如果喝的话不只对我们的身体没有好处反而会加重病情的恶化发展,这类的患者可以用败酱草、黄连以及大黄和栀子泡水服用,另外对于肺结核的患者也是不可以喝的,肺想法可以完主要有咳血以及身体发热和口干舌燥的症状,喝的话会加重病情的发展。正在月经期间的女性朋友也是不可以喝的,不然会引起月经不调的症状。
黄芪与山楂泡水的功效是什么呢?黄芪与山楂泡水的功效有很多,但是却不适合所有的人,相关的内容在以上已经为大家做了详细的介绍了,希望可以帮助到大家,在黄芪与山楂的使用之前一定要先看看自己的身体情况是否允许,不要因此引起严重的后果。
核桃炒韭菜的功能主治
韭菜在生活中是非常受人喜爱的蔬菜之一。因为韭菜的味道稍微有些刺激,能够起到开胃的作用。而且韭菜的营养价值颇高,对身体恢复和术后保养都有比较好的功效。因此,吃韭菜佳肴是生活中不可或缺的饮食选项之一,不同的韭菜吃法会带来不同的效果。下面就来看看核桃炒韭菜的功能主治效果有哪些呢?
韭菜具有益脾健胃、温肾壮阳、温中行气、散血解毒的功效,有助于增强人体免疫机能和防治多种疾病。
核桃仁能补肾固精,可用于治疗肝肾亏虚引起的各种症状,如牙齿松动、头发早白、腰腿酸软、体虚咳嗽、筋骨疼痛、小便次数增多等。
食物的营养搭配对留住食物的营养成分很重要,搭配得好,不但有利于人体吸收其营养成分,而且还能提升营养功效。以补肾为例,韭菜和核桃,如果联起手来,就能达到很好的补肾效果。
韭菜又名起阳草、壮阳草等,是我国特有的一种蔬菜。它味辛、性温,具有益脾健胃、温肾壮阳、温中行气、散血解毒的功效,有助于增强人体免疫机能和防治多种疾病。挑韭菜,应该选择紫头的,即韭菜根部的表皮呈紫色。无论韭菜、大蒜、洋葱等,紫色的,通常特别香,好吃。
韭菜炒核桃具有一定的补肾壮阳的效果,而且可以增强人体的免疫力,预防一些疾病的发生。尤其是平时一些经常感到乏力,疲惫没有精神的朋友们都可以多吃点这种菜。并且韭菜炒核桃还非常的营养,可谓是老少皆宜。
制作方法:
1.核桃仁用开水泡两分钟,撕去表皮;
2.韭菜洗净,切成3厘米长的段;
3.炒锅烧热,倒入香油,下入核桃仁翻炒至色黄,下韭菜一起翻炒至熟;
4.起锅时撒入盐,炒匀后装盘即成。核桃仁炒韭菜的功效:补肾强阳,温固肾气。适用于肾阳不足之阳痿、乏力,肾气不固之遗精、带下等。
酒酿馒头的做法和营养价值
随着很多人对于饮食的关注,健康的重视,就在饮食方面特别想多样化,所以很多人为了能学会酒酿馒头的制作方法,以及了解它的营养价值,想通过了解,尽快学会酒酿馒头的制作,为了你能尽快学会酒酿馒头的制作,就来看看下面内容的解答。
自制甜酒酿有很多吃法,最简单过瘾的吃法是直接食用;最营养美味的吃法是酒酿煮蛋;
最方便实用的吃法是做甜酒酿馒头,只需酒酿和面粉,不用酵母、苏打、泡打粉,不用加水、加糖,蒸好的馒头暄软微甜、面香中有酒香,非常好吃。
食材食谱热量:1464(大卡)
主料
面粉?400g
甜酒酿?150g
方法/步骤
1制作酵种:用甜酒酿100g加入面粉100g,搅拌均匀室温发酵。时间不一定,看到体积增大、充满蜂窝就好了。
由于室内温度和酒酿的发酵程度不同,所以酵种的发酵时间也不一样,上一次我做酵种只用2个小时,发酵的状态比这一次3个小时还要好。
馒头面团:
甜酒酿50g+酵种200g+面粉300g揉匀,醒发20分钟。
揉制生坯:把面团分成6份,充分揉匀制成馒头生坯。
笼屉上铺玉米叶防粘,馒头生坯放在玉米叶上等待发酵。这个过程叫成型后发酵。
发酵的时间不一定,要根据室内温度和湿度。不建议用温水加速发酵,会导致孔洞粗大,口感差。我的室温26度,发酵2个小时的状态,中间那个小馒头是1小时揉了一次。
发酵到位,放入蒸锅,大火足气15分钟。
馒头下面的玉米叶可以做参照物:蒸熟的馒头玉米叶在中间显得很小。
馒头生坯下面的玉米叶就显得很大。这就是甜酒酿发酵的功效。
营养价值:经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人,孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用江米酒的风俗。米酒还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。用米酒和面馒头,别有一番风味。
以上就对酒酿馒头的制作以及它的营养价值作了具体全面介绍,想尽快学会酒酿馒头制作的朋友,可以充分的了解以上内容,相信通过学会酒酿馒头的制作,不但能通过食用这种馒头,让自己的身体更健康,而且也能享受酒料馒头的独特风味。
酒酿圆子羹做法和营养价值
酒酿圆子羹由于它营养价值高,对身体的温补也比较好,而且再加上它适用的范围比较广,所以酒酿圆子羹,就受到很多人的关注,并愿意学会这道汤的制作,那么有关酒酿圆子羹的做法,和它的营养价值是怎样的?为了你能了解的更加清楚,就来看看以下内容的介绍。
酒酿(sweet ferment rice )旧时叫“醴”,是汉族传统的特产酒。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。酒酿有甜味,用熟的糯米饭加酒药发酵做出来的。滤掉米粒并且经过一次蒸馏就是米酒--米酒有一定的后劲,酒酿不滤掉米粒,没有经过过滤和提纯,度数非常低,热一热加小糯米圆子当点心吃,有点酸有点甜还有酒的味道。南方人用酒酿来调鸡蛋、牛奶吃,是产后补品,口感很好。
米酒泛指米类酿制的酒,稍好的米酒一般都是经过过滤提纯以及蒸馏提纯,甜味已经不重,酒味比较重。更适合爱喝酒的人。
酒酿圆子是江南地区汉族小吃。以果料为馅,滚包糯米粉的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润,圆子较糯,馅甜香。
酒酿圆子属于甜点,主要原料是糯米、酒酿等,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。
做法
:汤圆150克、酒酿200克,细砂糖50克。
步骤
1 将鸡蛋打散,枸杞、冰糖备用
2 锅里倒入适量的水煮沸,再倒入小圆子
3 等小圆子浮上水面后,再放入酒酿、蛋清
4 最后放入枸杞、冰糖即可
2营养价值
补身祛寒汤圆在制作中因加入不同的馅料,其营养含量也各不相同,但大多以糯米粉为皮,不宜消化,不可多食。
3菜品特色
健脾胃,促进血液循环,增强御寒能力。(夏天也可以吃啦)
酒酿圆子羹做法和营养价值,为了让更多的人能对这道羹有一个具体的了解,也为了能尽快的学会,以上就具体介绍了它的营养价值,做法,和做法步骤,相信你通过对以上内容的了解,再通过自己尝试制作,就会尽快的学会这道汤。
燕窝百合的功能主治
很多人炖燕窝时都会加点百合,燕窝和百合可以说是绝配,而且是一道传统的滋补养生配方,因为不仅燕窝营养价值高,百合也能润肺止咳、宁心安神、清热利尿和解毒等等,是上等的滋补佳品。因此百合燕窝的功效也是不言而喻的,然而还是仍有很多人对它们的营养价值不够了解,下面就让来给大家说说它的功效。
燕窝作为古老的滋补珍品和养颜圣品,具有滋阴润肺,滋补养颜的作用,同時能促进人体新陈代谢,长期食用,让女人由内而外焕发美丽光彩。燕窝性质平和,每天早上空腹进食燕窝是人体消化系统能力较强的最佳时机,可拌牛奶、燕麦、汤、粥一同食用。总的来说燕窝的主要功效与作用为:滋阴润肺,化痰止咳,益气补中,去燥润肤,养胃壮脾。
中医认为,百合除了适合养肺,还适合养胃的人食用。因为百合不仅味道鲜美,而且营养丰富。《本草纲目》中有百合可润肺止咳、宁心安神、补中益气的记载。有这么好的养生功效,烹饪方法又相当简便,蒸煮炖炒、荤素搭配均可,既可当蔬菜烹炒,又可当甜品蒸煮,还可以直接洗净生吃,口感脆甜、沁人心脾。
吃燕窝百合有很好的润肺的作用,能补充女性身体就流失的胶原蛋白,补充气血,使气色变得滋润有光泽,还能够增加人的精气,不仅如此,还能增强人体的免疫力,改善人体的体质。益气安神效果也很显著,能够调节神经系统的平衡和稳定,特别适合失眠多梦的人食用,有促进睡眠的功效。
以上就是燕窝百合的功能,非常养生,并且适合大多数人,建议经常食用。
鸽子人参汤功能主治什么疾病?
人参属于一种功能非常多的补品,每当逢年过节我们便会给长辈购买几颗人参,以便于他们补充身体。而鸽子也算是具有养生保健功效的肉食,很多做完手术的病人或是产妇都会吃,它也可以用来治病。如果将人参与鸽子搭配,便可以做成人参鸽子汤,那么这种汤功能主治什么疾病呢?
人参鸽子汤的功效有哪些?
人参鸽子汤是一个大补的食品,人参具有养血生津、健脾益肺的功效,而鸽子具有更高的营养价值,是一个含有高蛋白低脂肪的食物,比其他的肉类的营养价值都高,而且所含有的蛋白质中还有许多对人体特别有利的氨基酸,在人体中还比较容易消化。它所含有的脂肪是非常低的,所以是人们最理想的肉类。人参鸽子汤的作用虽然很好但是并不是所有的人搜适合喝的,要是刚做过人流的患者来说,只需要人参就好了,以免补得太多对身体也不好,另外要多注意休息。
手术后喝的鸽子汤怎么做?
直接用高压锅炖煮比较快速,但是刚刚作为手术的人,并不适合一直喝鸽子汤,因为鸽子肉中的大量脂肪,会经过煮汤之后融入汤中,而汤中的油消化不完,便存留在体内,这样容易造成肥胖,尤其是手术之后的人,因为缺少运动,那么就更容易会发胖发虚,还会导致头晕眼花,对手术恢复时期的人来讲,是不合适的,常日这样进补,对宝宝也会带来一定的影响,所以要注意提醒正确的滋补。
坐月子鸽子汤的做法有什么?
把姜跟鸽子的肉一起翻炒,两分钟后再放上料酒,料酒去腥的效果,然后再放上红枣跟枸杞,再加上凉水用大火烧开,那之后八鸽子肉块跟汤一起放到瓷锅里,然后再慢炖六十分钟,炖好后加上适量的盐,再炖三十分钟左右就可以享用了,鸽子含丰富的高蛋白,低脂肪,鸽子的蛋白质超过一般的肉类食物,鸽子含钙,铁的成分也比较高,坐月子喝鸽子汤对身体有滋补的作用。
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