肉松小面包的做法有哪些
养生汤有哪些做法。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“肉松小面包的做法有哪些”，希望对您的养生有所帮助。
早餐在一日三餐中地位是比较重要的，因此早餐一定要吃的好。有些人因为学习、工作太忙而忽视了吃早餐，这是非常不好的，长此以往会影响身体健康。因此接下来就为大家推荐一款既美味又营养的早餐，而且很方便携带哦！这就是肉松小面包。那么肉松小面包的做法有哪些呢？
肉松小面包的做法一
用料：高筋面粉350克，肉松50克，酵母(干)3克，食盐4克，牛奶178克，奶粉20克，白糖50克，黄油28克，芝麻10克。
做法：
1.面包桶事先放冷冻室或者冷藏室降温。
2.将高筋面粉、冰牛奶、酵母、盐、奶粉、白糖放入面包桶内。
3.开启和面功能，工作15分钟，放入黄油丁，再继续工资25分钟(中间暂停放进去冰箱再降下温)。
4.揉面到扩展状态，能拉出大片薄膜，但是韧性不足。
5.将面团滚圆，放入面包桶内。
6.静置发酵至两倍大。
7.将面团取出，排气。
8.将其均分成15个面剂(约40克)将其滚圆，静置松弛。
9.取一个面剂，擀成长方形，上面撒肉松，卷起。
10.将其排在烤盘内，开启烤箱发酵功能，喷水，发酵至两倍大。
11.表面喷水，撒芝麻。
12.烤箱预热，180度，烤20分钟(根据自家烤箱温度斟酌)。
肉松小面包的做法二
用料：高筋面粉400克，肉松50克，盐2克，牛奶220克，鸡蛋50克，酵母粉6克，白糖40克，黄油30克。
做法：
1.将除黄油和肉松外的材料都称好放进面包机内胆里。
2.用面包机和面10分钟。
3.然后加入软化的黄油继续和面15分钟。
4.最后将面团整理好盖上湿布放温暖处发酵。
5.等到发酵到大概3倍大小用蘸了干面粉的手指戳洞不回弹就表示发酵好了。
6.将面团平分十份以后滚圆排气松弛5分钟。
7.然后用擀面棍擀成椭圆形。
8.将两边都往中间对折过来。
9.然后再擀开成长条。
10.在面皮的一端放上肉松。
11.顺势卷起来形成面包坯子。
12.所有面包坯子都整好以后摆放在烤盘内盖上保鲜膜二发。
13.二发到面包坯子明显长大2倍表面刷蛋液。
14.放入180度预热好的烤箱的中层烤制25分钟。
15.定时到了以后及时从烤箱内取出烤盘即可。
以上介绍的几款肉松小面包的做法还是比较简单的，大家在空闲的时候可以多做一些，那么在准备早餐的时候可以少花一些时间，像一些上班族，如果早上起来晚了，随手带几个肉松小面包就可以满足自己早餐的营养需求了。
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油炸小面包的做法有哪些
很多人都喜欢吃油炸的食物，像什么油炸小面包、油炸鸡腿、油炸鸡柳、油炸臭豆腐什么的都是很多朋友的最爱，虽然油炸食品不是很健康的食物，但是偶尔尝一下，也是可以的嘛！本文就为大家介绍油炸小面包的做法有哪些呢？接下来请看就介绍。
做法一
材料A：高粉200g，干酵母粉9g，盐2g，牛奶130cc。
材料B：高粉53g，奶粉8g，蛋21g，盐2g，砂糖31g，牛奶4cc，奶油30g。
做法：
1、材料A混合均匀揉成团，并揉至面团光亮不粘手。
2、面团第一次发酵90分钟。
3、将除奶油外的材料B搅拌均匀，并加入做法2发酵好的面团中。
4、做法3的面团中再加入材料B中的奶油继续揉捏（搅拌）。
5、揉捏至面团拉起来有筋性且光亮的扩展阶段后停止。
6、将面团取出，用擀面棍擀成约1—1.5cm厚度的面皮，再以保鲜膜包起来静置松弛10—15分钟。
7、用甜甜圈模型压出甜甜圈形，面皮上刷少许面粉，用铲刀铲至托盘上作最后发酵7分钟。
8、放入约180度左右的热油中炸至外表呈金黄色，起锅沥干油，沾上白砂糖或者融化的巧克力。
做法二
材料A：鸡蛋1只，面粉，少许白糖，酵母，温牛奶。
材料B：牛肉靡、米饭、玉米、洋葱、黑胡椒、黄油、盐、生抽、料酒。
做法：
1、将A材料揉成扩展阶段的面团，进行发酵。
2、锅里放少许黄油，加入切碎洋葱，炒香后加入牛肉靡翻炒，颜色变白时加入少许黑胡椒粉，料酒，生抽，盐，继续炒，炒到牛肉靡干时到入玉米和煮熟的米饭。最后自行调味。
3、把大面团排气，分成60克的小面团。
4、把小面团赶成圆型，放在手心上加入两大勺肉糜，两边捏紧，捏出条小边来，可以沾点清水。
5、包好后，封口朝下。取一口深点的锅，加入植物油，加热到150度左右就可以进行炸了。
6、差不多一个炸2分钟，夹出后用吸油纸再吸一下。
以上就是关于油炸小面包的做法有哪些的具体介绍，上文主要介绍了两款油炸小面包的做法，其实都是差不多的，大家可以作为参考。当然啦，油炸小面包的做法也不仅仅局限于此，因此大家可以好好发挥一下自己的想象力，让油炸小面包变得更好吃吧！
奶油小面包的做法有哪些？
在西方国家的外国人都喜爱吃面包，面包通常作为西方人的早餐主食，其中奶油小面包最受广大人民的欢迎。顾名思义，奶油小面包的特点就是奶油含量丰富，奶油有利于血糖低的人提高血糖，但也会使人发胖。那么奶油小面包该如何制作呢?现在就让小编为大家介绍一下奶油小面包的制作方法。
主料
高筋面粉175克
低筋面粉75克
淡奶油75克
酵母3克
水50毫升
白砂糖50克
蜂蜜15克
辅料
白芝麻适量
将所有食材都放入面包机，启动15分钟和面程序
揉至表面光滑后盖上保鲜膜发酵，发酵至2倍大
排气，分成大小差不多的剂子
将面团捏成水滴状
用擀面杖擀平
从大头卷到小头后再从中间切开
立起来放在烤盘中
在表面刷上蛋液，撒上芝麻，放在温暖处发酵至两倍大
烤箱预热180度，中层15分钟即可
小贴士：用擀面杖擀开水滴状面团时不要擀太宽，否则就会像我这样的又高又细站不稳，有点东倒西歪。
奶油的功效与作用
奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低，是维生素A和维生素D含量很高的调料。
如何挑选奶油
优质的奶油透明，呈淡黄色，具有特殊的芳香，包装开封后仍保持原形，没有油外溢，表面光滑的奶油质量较好。包装开封后，如果变形，且油外溢、表面不平、偏斜和周围凹陷等情况则为劣质奶油。如果有酸味、臭味则为变质奶油。
看完了小编对奶油小面包的介绍，想必许多美食家也开始动心了吧。但奶油小面包不能吃太多，否则会引起消化不良。在超市选购奶油小面包时也要注意生产日期，学会辨认健康食品来保护我们自己的身体健康。同时我们也要在户外加强锻炼，这样才能强身健体。
辣肉松面包（经典肉松面包）的做法
辣肉松面包（经典肉松面包）是一种老少皆宜的食材，营养丰富，对于日常身体保健也非常有效，辣肉松面包（经典肉松面包）搭配许多食物都可以做成美味的菜肴，今天主要来了解辣肉松面包（经典肉松面包）的最简单做法，以及烹饪过程中要注意的几个事项，吃出健康，吃出美丽。
2、将种面团材料揉成团，混合均匀即可，不必过分揉搓。
3、盖保鲜膜放温暖处发酵到3倍大。
4、将发酵好的种面团撕成块。
5、加入主面团除黄油外的其他材料，启动面包机开始揉面。
6、揉至扩展阶段能拉出厚膜的时候加入软化的黄油继续揉。
7、揉至能拉出结实的薄膜即可。
8、滚圆面团盖保鲜膜醒发30分钟左右。
9、将面团直接分隔成10等分，并滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟。
10、内馅料的沙拉酱和辣肉松混合拌均匀备用。
11、将松弛好的面团擀成椭圆形，不必太长。
12、翻面，压薄底边，在上面放上少许肉松馅，如图。
13、将面团自上而下卷起，卷的过程中手指同时将边缘的面团向内收，卷成橄榄状。
14、依次完成，5个为一个烤盘有间隔放好。
15、放入烤箱里，下面放一烤盘热水，在35℃左右的环境中进行最后的发酵，发酵至两倍大后取出烤盘和水，预热烤箱180度。
16、送入预热好的烤箱中层，上下火180℃，烤15分钟。
17、烤好后取出放烤网上稍晾凉。
18、趁还有余温的时候在表面抹沙拉酱。
19、撒上肉松即可。
20、成品图。
21、成品图。
22、成品图。
23、内部图，组织绵软入口。
24、不粘金盘可以不铺油纸，橄榄形状整形不好就直接收成长条也行。这是我的另一盘5个，烤箱30L，所以烤好一盘紧接着烤第二盘，也可以用两个烤箱同时烤。当然如果你的烤箱大可以直接一起烘烤。
25、这是发酵好的，28*28的金盘放5个刚好。
26、辣肉松是自制的，喜欢的朋友可以参考我的菜谱“辣肉松（猪肉松）”。
提醒大家在吃辣肉松面包（经典肉松面包）的时候可以搭配白粥，清淡健康，对于人体健康极为有利，这也是它为何如此受欢迎的原因之一。
炼乳小面包的做法
现如今人们所要面临的竞争日益激烈了，一日三餐也变得越来越随便了，想要自己做却没有过多的时间，事实上，即便没有时间，也可以自己做出一道简单又美味的家常菜，炼乳小面包的做法容易，味道可口，很适合上班一族。
2、把牛奶先倒入桶里，再倒入面粉，
3、再倒入炼乳、奶粉、盐和糖对角放，中间挖个洞放入酵母
4、我是直接用厨师机和面，先开一档慢速和面，几分钟后转三档高速和面，和到厨师机自动停止（厨师机15分钟停止一次），关掉再直接开到第三档再揉一次，共两次揉面，共30分钟
5、在第三次揉面前，把黄油切成小块放进去，和上面操作一样，两次揉面，已经达到扩展了，共四次揉面。
6、这就是揉出的膜，（我不会搞成手套膜，大家随便看看）共揉了4次，一共一个小时，
7、包上保鲜膜放在温暖处发酵至2-2.5倍大
8、发酵到2倍大，用手指戳面团一小洞，不反弹不回缩即发酵成功。
9、把面团直接在厨师机揉几分钟，相当于给面团排气
10、把面团分成等量大小，之后排气，滚圆。盖保鲜膜醒发20分钟左右
11、把其中一份小面团揉成长条
12、对折
13、转动拧成麻花状
14、从一头卷起
15、收边卷在下面
16、依次做好其它的小面团，烤盘铺上锡纸，把做好的面包放在烤盘上
17、放进烤箱进行二次发酵，烤箱里放进一碗热水，避免面包表面发硬
18、发酵到两倍大时表面刷一层蛋液，放进预热好的烤箱，上下火150度，中层15分钟
19、出炉晾凉后即可食用
20、成品图
一家人在黄昏时刻围在饭桌前，吃着亲手做的炼乳小面包，心中肯定特别幸福美好，提醒大家做这道菜的时候必须要煮熟透，松软的口感更适合食用。
金钱小面包的做法
都市人每天两天一线，目的地永远都是办公楼和公寓，无暇顾及下厨，但是吃惯了快餐速食，也会怀念起家常便饭来，金钱小面包的做法方便快捷，十几分钟就可以烹饪出的美味，只需蒸煮，无需担心油烟的伤害。
2、将所有材料除黄油外都加入面包桶，顺序为先液体后粉类，最后酵母放中间。
3、启动面包机开始揉面至能拉出厚膜，加入软化的黄油继续揉。（面包机出膜的办法成团后用简单随意地剪十来下面团，当然最后还是需要取出来手动摔打几下。）
4、揉至能拉出结实的薄膜即可。
5、滚圆放容器里。
6、盖湿布或保鲜膜，现在是冬天，气温在十度一下，所以得开启冬天发酵模式，我一般放在泡沫箱里，旁边放一碗热水。在保温性好的泡沫箱里进行基础发酵，当然你也可以用别的办法，例如面包机发酵，烤箱发酵，电热毯发酵，或者直接放温暖处发酵都行。
7、发酵至2.5倍大。
8、然后取出按压折叠排气，再次滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。
9、分割称重，每个小面团6g，搓圆，放入八寸烤盘中。如果烤盘会沾，最好事先在内壁都刷上一层薄薄的油防粘，以免烤好不好脱模。
10、放入烤箱中，下面放一烤盘热水，进行最后发酵。
11、发酵至2倍大取出。烤箱预热185度。
12、送入预热好的烤箱中层，上下火180度，烤12分钟。
13、在烤制过程中可以准备表面装饰用的糖水，10g白糖倒入5g温水搅匀，放在烤箱上面自然化开，当然也可以用开水搅拌至融化。
14、烤好后取出立刻在表面刷一层糖水。
15、这里说明下，如果你喜欢吃有白糖沙沙的感觉，那糖水就用温水搅匀即可，这样白糖不会完全化开，刷上去的时候会有颗粒的白糖，吃起来沙沙的很好吃。当然你也可以用开水完全化成糖水，自己决定！我用的前者。
16、刷糖水后脱模放烤网上晾凉至稍有余温即可密封保存。吃的时候吃一个揪一个。
17、内部图，如棉花般软绵，每一个都层层拔丝。
18、成品图。
19、成品图。
20、面包手工揉面方法和发酵技巧请参考我的菜谱《教你手揉15分钟快速出手套膜》！
金钱小面包这道菜的制作，无需火候的把握，也不需要深厚的厨艺功底，只要花费半小时不到的时间，就可以享受美食了。
辫子小面包的做法
大部分疾病都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧，做菜没有那么困难，小编先给大家介绍辫子小面包。
2.1盆底抹油，放入面团，盖保鲜膜，放温暖处进行基础发酵。
3.2启动程序8键揉20分钟，完成后加入黄油再揉20分钟。
4.12(发酵到2.5倍大)，排气，滚圆。
5.21分割成4份，滚圆，进行15分钟中间发酵。
6.取一分分成两小分。搓成两根中间粗、两头细的长条。
7.将两根面条先相互勾住。
8.编辫子，末端捏紧，即成辫子面包。
9.将整好形的面包排入烤盘。
10.进行最后发酵。
11.最后发酵结束后，面包表面刷蛋水。
12.洒上芝麻和砂糖。入预热180度的烤箱中层，上下火，15分钟。
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的，而掌握了辫子小面包做法的你，为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢？不要犹豫了，赶紧去厨房操刀做菜吧。
豆渣小面包的做法
在经济腾飞的今天，越来越多的人去追求“口舌之快”，而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”，你可以跟我学做豆渣小面包
2.21放入粉类和酵母。
3.揉至可拉出透明薄膜，薄膜较脆弱，易破状态即可。
4.入容器中，盖保鲜膜置温暖处发酵。
5.约发酵至2-2.5倍大即可。
6.取出排气，分割约12个。
7.排入烤盘中，盖保鲜膜，入烤箱，不开火。放入一杯热水，发酵约2倍大。
8.然后取出刷蛋液。烤箱预热180度，中层，上下火，20分钟即可。
天底下爱吃豆渣小面包的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。
健康小面包的做法
我们每天需要面对的压力是很大的，如果再不好好善待自己，随便吃点东西了事，那是很对不起自己的，而且在一日三餐上随便，也容易使身体患上疾病，健康小面包的做法简单，而且它还有一定的减压效果。
2、除黄油和辅料外，全部混合均匀，和面的加水量可根据实际情况进行增减。
3、面混合均匀后加入黄油和亚麻籽分，开始搅拌到起筋张膜阶段（由于加了全麦粉和亚麻籽粉很难出手套膜，我全部和面时间用了50分钟左右）
4、放入烤箱醒发到2.5倍大！（发的扑出来了）
5、发好后取出排气并称量分小份（大小可根据个人调整，我是40g一个）加入葡萄干成形放入烤盘二次发酵。
6、再次发到2倍大，放入事先（180度10分钟）预热好的烤箱中层烤10分钟，根据上色情况转到下层再考10分钟。
7、出炉，外脆内软有弹性！
一道简单的家常菜只需十几分钟的时间，健康小面包这道菜好学易做，准备好需要的食材，就可以制作出美味。
酸奶小面包的做法
在平时我们应重视自己的日常饮食，吃得好才能拥有好身体，所拥有的东西才显得有意义，有些人可能会觉得自己做饭实在麻烦，其实有许多家常菜就可以让我们在很短的时间内品尝到美味食物，比如说酸奶小面包的做法就很简单。
2、除盐，黄油所有材料揉均。
3、加盐和黄油，揉均匀。
4、揉至出薄膜如下图。
5、放温暖处发酵。至2倍大。发酵好的面团用手戳一下不回弹。
6、把发酵好的面团排气，然后分成16等份。
7、滚园放到模具里2次发酵，面包表面刷上蛋液，撒上芝麻。
8、烤箱预热180度10分钟后转170度25分钟到30分钟。
在匆忙的生活中有很多家庭已经不自己做饭吃了，但是酸奶小面包的做法却非常简单，即便是忙碌的过后，做上这样一道菜才是真生活。
美味小面包的做法
合理的饮食是我们维持身体健康的不二法宝，很多人因为工作繁忙而忽略了饮食，这其实是很不应该的，事实上，自己煮饭也可以不用占据我们太多的时间，美味小面包的做法很容易，即使没有基础也很容易学会。
2、备好馅料，鸡蛋蛋黄打到碗里，用于刷面包表面！
3、肉松放碗里加沙拉酱搅拌均匀，备用。
4、所有除黄油以外的材料，放入面包机搅拌成面团。（没有面包机的，可手工操作。）
5、搅拌成面团后加黄油搅拌搓揉出筋膜，如图！面团发酵至两倍大。
6、面包发酵完毕，拿出搓揉排气，分成50克一个的小面团。（这个方子的料可分9-10个。）
7、面团松弛十分钟左右，擀成饼皮。
8、把饼皮反过来，放入备好的馅料。
9、粘好口。
10、反过来就好。
11、装盘，再醒发40分钟，发酵再发大一倍，之后刷上蛋液，挤上少许沙拉酱撒上黑芝麻，烤箱预热180度。
12、烤箱中层180度15分钟，烤箱各有不同，可适当调节减少或增加时间。
13、成品图！
柴米油盐才是真正的生活，美味小面包的做法简单，只需要花点时间学习就能让自己享受美食，何乐而不为呢？
香酥小面包的做法
很多新手媳妇在厨艺上都非常苦恼，香酥小面包是一道适合新手学习的菜肴。不需要非常复杂的做法，简单翻炒就好。这道菜不管是搭配干饭吃还是搭配稀饭吃都不会影响菜的味道，饭后一碗汤味道更好。
2、面包桶里放入鸡蛋清、盐、25克糖、牛奶、汤种、面包粉、酵母，和面20分钟
3、手揉面10分钟后放入桶内加玉米油，将油和进面团，用手搓、摔面团至出膜
4、静置15分钟后揉匀平均分成9个面团，整圆至烤箱发酵，烤箱下放一盆热水。
5、倍大后取出水和烤箱，180度预热10分钟，面团上刷蛋黄液
6、做香酥粒：软化的黄油加上糖分、筛入低筋面粉拌匀成粒
7、撒在面团上
8、中层烤180度20分钟左右，视情况盖上锡纸
9、出炉
10、装点一下
11、咬一口，软
香酥小面包这道菜的烹饪过程中，要注意调料的把握，下了酱油不要再下太多的盐，否则会影响口感。
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