怎样泡发木耳又快又好
冬季养生泡脚发。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“怎样泡发木耳又快又好”，希望能为您提供更多的参考。
木耳是菌类植物，营养价值非常高，含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素，等健脑需要的营养素，儿童比较爱吃。其中维生素B2营养价值非常高。而且木耳可以清肺，在现代当今社会雾霾天基本天天有，多吃木耳有好处，那么如何快速泡发木耳呢？
今天我就把我如何快速泡发木耳的经验分享给大家。
工具/原料 保鲜盒 温水40摄氏度
方法/步骤
首先把木耳放入保鲜盒中。2
倒入准备好的温水至保鲜盒2/3处。3
盖上保鲜盒的盖子，密封3分钟
这时木耳已经泡发好了，用此法泡的木耳不仅外观肥大松软，而且炒后味道鲜嫩。
种快速泡发木耳的方法加水不要过少，水温过高会让木耳泡发的优点烂，过低泡发的效果不太好。
但发泡过的黑木耳，想要清洗干净可不那么简单。因为黑木耳褶皱很多，里面的沙土和脏东西很难清洗。那么，黑木耳怎么泡发、怎么清洗好呢？下面就介绍一下黑木耳的泡发和清洗方法。
1、黑木耳用温水泡发一段时间后，加入一些水淀粉，然后用手轻轻抓洗揉搓，这样黑木耳褶皱中的沙土和细小东西就被淀粉的小颗粒吸走了，把黑木耳捞出后再用清水冲洗，很快黑木耳就可以干净的食用了。
2、黑木耳泡发后，加入少许盐进行清洗，反复揉搓后，把黑木耳捞出再用清水冲洗，这样黑木耳就被清洗干净了。黑木耳怎么泡发
3、黑木耳泡好后，再水中加入一些食用醋，然后用手轻轻揉搓，这样黑木耳中的沙土和脏东西就被清除了，这种方法不仅简单，清洗的效果也非常好。
以上的清洗方法也很适合清洗干黄花菜和干海带等。 您可能还想知道：黑木耳的功效与作用都有什么？黑木耳可以生吃吗？黑木耳红枣汤怎么做？
木耳用热水发木耳，时间短，水不能充分浸透到木耳中去，半公斤干木耳只能发3公斤左右水木耳。用冷水发，时间长，水渐渐浸透到木耳中去，不仅可以使木耳恢复到生长期的半透明状，而且可以发出4公斤左右水木耳，吃起来鲜嫩脆爽。热水发的木耳，吃起来软绵发粘，不可口。
看来泡木耳也讲究，水温把握好，因为木耳的褶皱很多，在清洗时也要仔细，我的小窍门是在清洗时放一点食醋、淀粉或者盐，既可以彻底清洗掉里面的脏东西，还可以保证木耳的原味及营养，大家试试吧。
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快速发木耳的方法是怎样的
木耳在我们的生活中一般都是晒干的，这样有利于我们保存，更加有利于我们运输。然而，对于木耳，很多朋友却不知道如何去泡发它，这让你们制作木耳相关的食物比较为难。其实，我们泡发木耳的方法是比较简单的，只要我们准备好一个大碗，然后加入温水，将木耳放进其中，三分钟后就可以捞出来了。
快速泡发黑木耳，只需准备两样东西：
一、1个带盖的、可密闭保鲜盒。
二、一杯温热水，水温不要很高，以手指擦试水中感觉不烫手为好。
黑木耳泡发过程：
1、将干黑木耳倒入保鲜盒中。
2、注入温水。
3、水量添加标准，以浸没黑木耳为准(注意：水量添加不可太满，留出保鲜盒1/5--2/5的空间，以便黑木耳涨发)。
4、将保鲜盒盖上盒盖，将密封阀关闭。
5、单手或双手握住保鲜盒，上下、左右、正反，总之不论姿式、动作难看与否，力争保持高频率晃动保鲜盒，增大盒内黑木耳与温水的接触摩擦，分子运动使木耳迅速吸水膨胀。
6、3分钟时间到，揭盖，我家常用的黑木耳朵形较小，所以3分钟足够，如果朵形较大时间要适量延长1-2分钟。
刺身木耳：先把精选的东北干木耳用温水泡发，然后在开水里焯一下，木耳焯熟后捞出晾凉，接下来把酱油加上芥末调汁，吃的时候蘸上芥末汁。此菜颜色简单，给人清爽之感，木耳柔韧中带着山野的清香，蘸上芥末汁每次吃到嘴里都会有钻鼻的辛辣芳香，浓浓的芥末汁辣味强烈，刺激着口、舌，整个鼻腔突然间通畅了许多，味道十分独特。
对于文章介绍的快速发木耳的方法，希望持家的你们可以好好的收藏起来，对于你们制作木耳是有帮助的。我们在生活中制作木耳这种东西，我们就需要将木耳这种东西先泡发，然后将木耳切成小块，加上我们想要制作的食材就可以制作了。
怎样发海参又快又好
海参是一种具有益气、壮阳等强大功效的食物。在生活水平逐渐提高的今天，越来越多的人有吃海参补身体的习惯。其实吃海参补身体有很多讲究的，其中最为关键的就是泡发，即先将海参泡软了之后才云煮。传统的泡海参方法往往需要花费较长的时间才可完成，那么如何发海参又快又好呢？
泡软泡透（干海参买回家后，先进行浸泡，浸泡的目的就是将干的泡软了好进行下一步的清洗与煮海参。野生干海参需要浸泡2到3天才能将干海参肉质彻底泡透了，中间一定要勤换水，用纯净水或者干净的自来水都可以，每天至少换水2到3次，建议浸泡干海参时放到冰箱的保鲜层里，尤其是夏天必须放到冰箱的保鲜层里面泡发。2天以后用手捏一下海参，感觉中间无硬芯，说明浸泡好了可以进行下一步清洗、煮海参。如果是大连圈养的干海参需要浸泡一天半左右（36小时）就差不多了，但是如果是野生海参最少要浸泡2天以上，因为野生海参肉质很紧实，很厚！必须将干海参彻底泡透了，肉质舒展开，才能煮好海参。如果一开始就没有泡透，会影响海参的泡发率。）
海参清洗（干海参泡软后开始清洗，沿着海参腹部的切口上下剪开（如下图）。清洗海参，最好用流动水清洗，多清洗几遍，因为海参内部一定会有海泥，沙子等等。海参的进食主要分为两大类，一类是是海带、海藻、海草，浮游生物等，另一类是海沙、海泥（含有丰富的矿物质），在清洗海参内部的时候一定要用流动水多清洗几遍，可能当时你觉得干净了，实际上里面一定多多少少的还有沙子）
煮透海参（海参清洗干净后开始煮海参，泡发海参关键在于煮海参，煮的目的在于煮透海参，让海参的每一个细胞膨胀起来，然后利用一冷一热涨发海参，打破每一个细胞壁，这样人体会更容易吸收，同时海参也泡发的更大！如何煮？煮多长时间？野生海参需要煮两次，将海参放入干净无油的锅中，一定要多放水，切记第一次煮海参多放一些水，煮海参的锅为普通的锅，不能用高压锅）
水发木耳能过夜吃吗？
很多人的工作环境比较差，在工作中会吸入很多灰尘，长期如此的话，肺部健康会出现大问题，这类人群平时要多吃木耳，吃木耳具有清肺的作用，还可以帮助清除消化道内的灰尘，另外吃木耳的好处还非常多，比如能够清胃洗肠等等，如果是干木耳的话，制作之前需要用水泡发，那么泡发的木耳能不能过夜呢？
水发木耳能过夜吃吗？
水发后的木耳只要没臭，隔夜是可以吃的。
木耳（英文：agaric），主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植，种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状，宽3-10厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。
色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。
能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。
木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解，能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病，还具有防癌作用。木耳散具有治疗溃烂诸疮和血崩的药理作用。
由于栽培木耳时，人们会向培养基里添加尿素、铵盐等含氮的物质，这些物质会被微生物利用，产生亚硝酸盐。所以鲜木耳里往往也会有少量的亚硝酸盐存在。木耳中亚硝酸盐的含量，比新鲜蔬菜的标准还低很多。木耳在泡发后，亚硝酸盐含量会更低。因为在泡发和反复水洗的过程中，亚硝酸盐会随水流失，所以泡发的木耳比新鲜木耳更安全。泡发24小时之后，无论是放在室温下还是冷藏保存，亚硝酸盐含量都会下降。所以泡发的木耳放一晚上，就会更安全。只是为避免变质发臭，还是在冰箱里冷藏更好。
怎样煮粥又快又好吃
粥不仅有营养，而且很养胃。胃不好的人平时应多喝些粥，特别是小米粥。不少养生粥除了对消化系统大有裨益外，还具有美容养颜、瘦身减肥的功效。粥煮出来好不好喝，跟煮的时间长短有密切关系。要想喝到软糯可口的粥，需要用很长时间慢慢熬制。许多人在早餐时喜爱喝粥，可由于急着上班，所以想寻找一些又快又好喝的煮粥办法。
一、怎样煮粥又快又好吃
1.煮纯米粥，就是只有水和米一起煮，等水开了米下入锅内，充分沸腾五分钟后，往锅里加一勺凉水，沸腾后两三分钟，再加一次凉水，一般重复加三次凉水，粥就已经煮的黏糊糊的，米香四溢了，这比平时煮粥用时要节省十几分钟时间。
2.煮杂粮粥，比如用黑米、薏米、莲子等比较硬的食材煮粥，可以在早晨上班前，把所有材料淘洗干净放进锅里，趁着吃早饭的时间，先打开火加热，不要等水开，只要热了就关火。晚上下班回到家，所有材料都已经泡的的很软了，这时候开火煮粥，水开后点几次凉水，会比平时省一半的时间。
3.如果没有来得及泡，现做也来得及，把所有材料洗净放进水锅里，煮到水开了就关火，让那些难煮的食材在热水里焖，利用这个时间可以做些其他家务，半个小时或更长时间以后，再开火接着煮，也可以煮出一锅软糯可口的米粥，而且还能节省三分之一的时间。
二、粥煮既快又好的要点
1.煮粥前，先将米洗干净，用冷水浸泡30分钟，让米粒充分膨胀，再煮粥。这样可以缩短煮粥时间。如果用到豆类，浸泡的时间还要长些让豆子充分膨胀，才可以与米同步熟。
2.煮粥时，先将水煮开，再将浸泡膨胀的米入锅煮。开水煮粥的突出好处有二：一是有比冷水煮粥节省时间。二是可以避免煮粥时糊锅。
3.热水瓶法。睡觉之前，把米淘洗干净，倒入锅里，加适量清水烧开。然后，把烧开的水连同黑米一起倒入热水瓶中，塞上瓶塞。早上起床后，把热水瓶中的水和黑米倒入电饭锅，大火煮开后转小火继续煮10分钟即可。
4.冰箱法。将白米洗淨，放到小碗内或者保鲜袋都可以，放入冷冻室，冻成冰块。煮粥的时候，等锅中的水烧开，把冻好的白米放锅中煮，边煮边搅拌，10分钟就可以煮出黏糯浓稠的粥了，而且营养还不会流失。
怎样发干海参又快又好
海参是一种很好吃的海产品，既营养美味，又能补充我们身体内的多种微量元素，但是海参的清洗是非常麻烦的。首先要用矿泉水进行泡发，海参泡好之后就要进行清洗，然后在开水里面进行煮一下进行消毒，最后冷冻起来，等到下次使用的时候再拿出来，海参的制作过程也是比较复杂的。
海参的泡发一直是让很多朋友感觉特麻烦的一件事，其实很简单，只要掌握好方法，按照步骤操作就可以了。而且操作的过程，并不会耽误大家多长时间。
首先准备工具：纯净水或者矿泉水，绝对保证无油的器皿。干海参若干
凉水泡
是为了把干海参泡软，常温下的纯净水或者矿泉水一起放到无油的器皿发泡24小时，每隔8小时换次水
24小时后的效果：海参已经大了一些，需要注意的是一定不要碰到有油或其他杂质，不然会影响泡发品质，大家务必记住。
第一步的目的
是把海参泡软，24小时后，把海参拿起来用手捏一下，如果完全捏的透。没有硬块儿了，就说明第一步泡好了。如果还有硬块就继续泡，直到海参都完成这个步骤。
第一步完成后：开始开膛，沿着海参的开口处用无油的剪刀剪开即可。
去沙嘴：剪开后去掉沙嘴和牙齿，圈中依旧沙嘴的位置。
抠下来的沙嘴和牙齿类似石灰质，用手直接抠除即可。
第二步 水煮：把清理掉牙齿的海参清洗干净后放入纯净水锅中，开水，水开后，改小火，盖上盖子焖煮25-30分钟，煮完后，关火，继续盖盖子闷2个小时，第二部就完成了。
第三步 冰水泡：冰水泡的目的是为了海参更好的胀发海参是热缩冷胀 ……很神奇的东东。把闷好的海参，换新的纯净水加冰块放入冰箱的保险层。也就是我们说的恒温层（非冷冻）如果没有冰块的话，直接放入冰箱冷藏也可。
热水泡：冰水泡持续24-48小时就可以了，每隔8小时换次水。这样您就能神奇的发现，海参在慢慢的胀发了!
泡好海参后沥干水，用保鲜膜单独一个一个裹起来，然后放冰箱冷冻即可，每次食用，拿出来，凉水泡开即可按照您喜欢的方式食用，方便快捷！
怎样腌泡菜又快又好吃？
每年到了夏天的时候，环境气温都是比较高的，在这样的环境下，人很容易变得没有胃口，什么东西都不想吃，长期如此的话，精神活力也会大大下降，会对学习和工作造成影响，这时候就可以吃一些泡菜，吃泡菜具有开胃作用，能够增强食欲，下面教大家腌泡菜来吃的方法。
怎样腌泡菜又快又好吃？
腌制泡菜的坛子
泡菜好不好吃，首先要选对一个好坛子，要是选了一个漏气的坛子，做出来的泡菜就会不脆，还会有一股怪味，甚至会发霉，做了等于白做。那么要如何检验一个坛子是否漏气呢，首先准备一张纸，再打一碗水倒在坛子的边缘，把纸点然后赶紧丢进坛子里面，然后马上盖上盖子，如果看见坛子边缘的水吸进去了，那就是好坛子，如果没有动静，则说明是漏气的。选的坛子最好是用那种泥土烧制的，旁边要有一个可放水的边缘，里面有一个内盖。
蔬菜要晒干
当选好要做的泡菜原料时，最好是提前一二天就将蔬菜放在太阳底下晒干，做出来才会脆，要是不将蔬菜水分沥干，在炮制的过程中就会因为盐分而失水，造成腌制的容器中有大量的水溢出，就会影响泡菜的口感。还有一点，就是腌泡菜的水最好是用“井水”，如果没有井水的话，可以选择凉白开，再加上一些佐料，按照自己的口味来，盐、花椒、老姜、白酒都是要必须放的，和蔬菜一起搅拌均匀，最后再放进坛子里密封好。
定期翻坛子
坛子密封好后，最好是每周翻动一下泡菜，翻动的时候要用干净的筷子，不要用沾水沾油的筷子，那样泡菜容易坏。要是发现泡菜里出现白沫沫，那是正常的没有坏掉，是因为白酒放和盐放少了，再加一点进去就好了。还有一点要记住了，就是坛子边缘的水，最好每隔两天换一次水。
做馒头怎样发面又快又好？
经常去超市或者食品市场买馒头，你会发现买的馒头很松，尤其是对于爱吃面食的北方人来说，真的不喜欢。馒头是北方人们日常生活中经常食用的主食之一。胃肠道较弱的人可以吃馒头，特别是馒头。与其他面食相比，馒头无油，符合人们的健康需求。那么，做馒头的时候，怎么发面又快又好?
方法步骤:
1、首先将酵母粉使用30摄氏度左右(温水,不能烫手)的水将酵母粉溶解。酵母粉选择超市里常见的小袋酵母粉即可。一般加入2-3g左右。
2、酵母粉溶解后,加入四小碗面粉。大概有1kg。
3、面粉中加入适量的水,如果开始时溶解酵母粉的为1碗温水,这里在加入2碗即可。将加入水的面粉搅拌成条状。
4、将条状面粉揉成一个面团。在这个过程中如果觉得水少的话,可加入少量的水,防止过多的水使得面团散开,这样在往里面加入面粉的话,后面的发酵会受影响。
5、将面团放在温暖的地方,使用盖子或者其他密闭的东西,将面团盖住,防止风化,这样面团不会皲裂。面团放置40分钟。
6、面团放置40分钟后,取出,放在面板上,在取出面团之前,先取出一些面粉平铺在面板上,然后将面团揉成长条。
7、从长条的一端,一只手按住面团,另一只手从长条的下面揪出来一块拳头大小的一块。按照此方法,揪完。
8、取出揪出来的一块小的面团,一只手按住面团,另一只手以面团的中心开始揉成光滑的半球状。
9、将所有的馒头坯子做好后,放置15分钟。
10、将锅里放入足够的水后,并将帘屉上铺上湿的台布,并将帘屉放置在锅里。之后将锅放在灶台上,点燃灶火。
11、锅里的水烧开后,馒头坯子也放置的有15分钟了,然后将馒头坯子放入烧开的锅里。盖严盖子,继续大火加热。15分钟之后关火。
12、熄火后,再过10-15分钟,打开锅盖,热气腾腾,香甜的自己动手制作的馒头就出炉了。
注意事项:
1、揉好面团后，放置40分钟左右，面团发起来才可以制作馒头坯子。
2、馒头坯子制作好后，放置时间也应保证有15分钟。时间一定控制后，否则做出的馒头会不成功。
怎样做绿豆沙又快又好吃
绿豆想必大家都不陌生，是一种豆科植物，属于五谷杂粮之一，食用烹饪方法颇多，如：绿豆糕、绿豆粥、绿豆沙等。而绿豆沙就是由绿豆制成的，口感会比绿豆粥更加可口、细腻、清凉。在炎热的夏天，绿豆沙更是受到了很多人的喜爱，本文就简单介绍下怎样做绿豆沙又快又好吃。
方法一
材料：绿豆200克、纯净水适量
1、绿豆用清水冲洗干净，加入适量清水浸泡1~2小时，浸泡段时间，煮的时候可以节约时间。 锅中加入纯净水，大火煮开。纯净水与绿豆的体积比为10:1。
2、将泡好的绿豆放进去，开水煮绿豆可节约煮的时间，整个煮制过程要开锅煮，开锅煮绿豆出沙更快。大火煮开，改为小火慢慢煮至豆皮浮上来。
3、用漏勺将豆皮捞出，捞出豆皮才不会影响绿豆沙细细沙沙的口感。捞完豆皮，用勺子不停的压剩下的绿豆，使其成泥状。搅拌过程千万不要加水，否则煮出来的绿豆沙会水沙分离。
4、绿豆慢慢变为细细沙沙的绿豆沙就可以了。盛在杯子可趁热饮用，也可放冰箱冰镇后再饮用。喜欢甜味的可趁热加点冰糖或者白糖。
方法二
材料：绿豆200克、冰糖80克、玫瑰花适量、莲子20颗左右
1、提前将绿豆用清水浸泡开，莲子洗净。
2、将绿豆放入电饭锅内，倒入适量清水，转入煮粥环节。
3、待时间到了，打开锅盖，将开花的绿豆舀出放进过滤网上，过滤出沙。
4、过滤的同时可将莲子和玫瑰花放入高压锅内，倒入500ml清水转入米饭环节。
5、待过滤出细腻的豆沙后，将煮有莲子高压锅打开，放入冰糖，待冰糖完全融化后，就是玫瑰莲子糖水。
6、将玫瑰莲子糖水和绿豆泥同时冰镇后，再把玫瑰莲子糖水倒入绿豆沙泥中，搅匀就是冰糖玫瑰绿豆沙啦，口感冰凉沙甜超赞。
方法三
材料：绿豆适量、百合适量、陈皮两块、冰糖适量、桂花一勺
1、绿豆提前浸泡2个小时，之后反复用水冲洗，最后将绿豆和百合洗净放入锅中备用。
2、陈皮提前泡一个钟，切丝备用。 3、将冰糖陈皮百合绿豆一同放入锅中煮烂即可，(绿豆不易煮的时间过长)盛出时加一小撮桂花即可。能吃冷的冰冻后味道更加。
泡椒木耳的做法是怎样的
我们都知道清淡的饮食对身体的健康有很大的好处，而且日常饮食是我们摄取营养最直接和最有效的方法，其中泡椒木耳就是川菜中比较特色的一道爽口的凉拌菜，而且他的做法又是非常的简单，而且他也是很好的一道下饭菜，但是我们吃到的泡椒木耳都是在外面餐馆食用到的，很少在家里进行制作，其实只要掌握好制作方法在家里一样可以把它做得特别的美味，下面一起了解一下泡椒木耳的做法是怎样的。
泡椒木耳的做法
主料：木耳
辅料：芹菜、泡椒
调料：味精、白醋、白酒、花椒、八角、香叶、草果
烹制方法
1、锅中倒适量清水，加入八角、香叶、草果、花椒、盐，烧开后倒入密封罐中，再加适量白醋、白酒、泡椒水，制成泡菜水备用；
2、木耳洗净后放入开水焯烫，取出放入泡菜水中，加芹菜，泡2个小时左右即可食用。
特点：脆嫩微酸，泡椒味浓。
营养价值：黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富，被誉为“菌中之冠”。[3] 每100克干品黑木耳中含蛋白质9.4克，碳水化合物65.5克，钙357毫克，磷201毫克，铁185毫克。[4] [5] [6]
木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解，能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病，还具有防癌作用。木耳散具有治疗溃烂诸疮和血崩的药理作用。
我们每个人都无法抗拒饮食的魅力，饮食不仅让我们填饱肚子还能让我们吃出一生的健康，上面就是对泡椒木耳的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们平时在家里也可以作出这样的美食，而且他的做法特别的简单，不需要有太多的技术含量，但是值得注意的是制作泡椒木耳之前需要我们将木耳提前泡开，这样在制作的时候才比较简单省事。
泡椒木耳的做法大全是怎样的
一日三餐不仅能让我们填饱肚子，又能满足我们对饮食的需求，泡椒木耳就是我们经常能吃到的一种家常菜，而且它也是比较营养的食物，木耳的营养价值特别高，经常食用对我们身体也有很多好处，木耳有很好的润肺和降血压血脂的功效，其中泡椒木耳就是很多人都喜欢的一种吃法，下面一起了解下泡椒木耳的做法大全是怎样的。
泡椒木耳的做法大全
主料：木耳
辅料：芹菜、泡椒
调料：味精、白醋、白酒、花椒、八角、香叶、草果
烹制方法
1、锅中倒适量清水，加入八角、香叶、草果、花椒、盐，烧开后倒入密封罐中，再加适量白醋、白酒、泡椒水，制成泡菜水备用；
2、木耳洗净后放入开水焯烫，取出放入泡菜水中，加芹菜，泡2个小时左右即可食用。
特点：脆嫩微酸，泡椒味浓。
营养价值编辑
1、木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容
凉拌木耳
光焕发，并可防治缺铁性贫血；
2、木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；
3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；
4、它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。
5、它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；
6、木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌
上面就是对泡椒木耳的做法大全是怎样的介绍，通过了解之后我们知道木耳的做法都是特别的简单，不需要我们太多的厨房经验，只要我们掌握好方法就能把它做的特别美味，其实平时多动手制作些美食是有很多好处的，我们能保证饮食卫生干净，同时又能让我们感受动手制作的乐趣。
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