鲜奶小面包的做法有哪些
养生汤有哪些做法。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。养生已经成为很多中老年人关注的话题，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“鲜奶小面包的做法有哪些”，但愿对您的养生带来帮助。
随着烤箱的普及，越来越多的人选择自己在家做西式糕点吃，自己做的话不仅干净卫生，还比较实惠，最重要的是能满足自己的口味，这也是越来越多人喜欢自己做的原因。其中鲜奶小面包就很受大家的欢迎，那么鲜奶小面包的做法有哪些呢？接下来就为大家介绍鲜奶小面包的做法。
做法一
材料：高筋粉400g，中筋粉200g，绵白糖90g，奶粉45g，蜂蜜25g，盐6g，酵母5g，水180g，鸡蛋1个。
做法：
1、蜂蜜和水调匀，倒入面包机内桶，打入鸡蛋。
2、依次加入面粉，糖，盐和酵母。
3、用发面团程序揉面，20分钟程序进入发酵阶段后中止程序，材料被和成比较粗糙的面团。
4、再次揉面20分钟，面团比第一次结束后光滑多了。
5、加入黄油。
6、第三次揉面20分钟后的面团，还不能拉出薄膜。
7、第四次揉面20分钟后，面团明显的细腻，能拉出薄膜。
8、面团放在案板上，盖保鲜袋松弛15分钟。
9、松弛结束后将面团擀成薄片，由下向上卷起成卷。
10、.搓细，从中间切开，取一段再次搓细些，分割成三段，取三段中的一小段，搓细，分割成6段，依次将剩余的两小段面团搓细分割，共分割了16个面团，排入烤盘
11、剩余的二分之一的面团依次分成三段再搓细并分割，共分割成12个，排在烤盘上。
12、烤箱底部放一碗开水，将烤盘放进烤箱，发酵功能发酵90分钟（中途注意换开水）。
13、发酵完成后，撤出烤箱内的开水碗，预热后170度，中层，上下火烤制13分钟即可。
做法二
材料：高筋面粉200G，细砂糖35G，盐1/4小匙，全蛋35G，酵母3g，鲜奶100G，无盐黄油15g，玉米粒80g。
做法：
1、全部材料除黄油和玉米外揉成光滑面团，加入黄油揉到出现薄膜。
2、第一次发酵80分钟。发酵好后，加入玉米粒揉匀，滚圆分割整形。
3、最后发酵80分钟。
4、发酵完成后，刷蛋液，预热后180度，中层，上下火烤制15分钟左右即可。
以上两种鲜奶小面包的做法都是比较传统的，可以供大家参考。大家在做鲜奶小面包的时候可以先从简单的做法学起，先练练手，之后的话，大家可以做点小创意什么的，可以给鲜奶小面包增色不少哦！大家有空的时候，可以做做看哦！
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油炸小面包的做法有哪些
很多人都喜欢吃油炸的食物，像什么油炸小面包、油炸鸡腿、油炸鸡柳、油炸臭豆腐什么的都是很多朋友的最爱，虽然油炸食品不是很健康的食物，但是偶尔尝一下，也是可以的嘛！本文就为大家介绍油炸小面包的做法有哪些呢？接下来请看就介绍。
做法一
材料A：高粉200g，干酵母粉9g，盐2g，牛奶130cc。
材料B：高粉53g，奶粉8g，蛋21g，盐2g，砂糖31g，牛奶4cc，奶油30g。
做法：
1、材料A混合均匀揉成团，并揉至面团光亮不粘手。
2、面团第一次发酵90分钟。
3、将除奶油外的材料B搅拌均匀，并加入做法2发酵好的面团中。
4、做法3的面团中再加入材料B中的奶油继续揉捏（搅拌）。
5、揉捏至面团拉起来有筋性且光亮的扩展阶段后停止。
6、将面团取出，用擀面棍擀成约1—1.5cm厚度的面皮，再以保鲜膜包起来静置松弛10—15分钟。
7、用甜甜圈模型压出甜甜圈形，面皮上刷少许面粉，用铲刀铲至托盘上作最后发酵7分钟。
8、放入约180度左右的热油中炸至外表呈金黄色，起锅沥干油，沾上白砂糖或者融化的巧克力。
做法二
材料A：鸡蛋1只，面粉，少许白糖，酵母，温牛奶。
材料B：牛肉靡、米饭、玉米、洋葱、黑胡椒、黄油、盐、生抽、料酒。
做法：
1、将A材料揉成扩展阶段的面团，进行发酵。
2、锅里放少许黄油，加入切碎洋葱，炒香后加入牛肉靡翻炒，颜色变白时加入少许黑胡椒粉，料酒，生抽，盐，继续炒，炒到牛肉靡干时到入玉米和煮熟的米饭。最后自行调味。
3、把大面团排气，分成60克的小面团。
4、把小面团赶成圆型，放在手心上加入两大勺肉糜，两边捏紧，捏出条小边来，可以沾点清水。
5、包好后，封口朝下。取一口深点的锅，加入植物油，加热到150度左右就可以进行炸了。
6、差不多一个炸2分钟，夹出后用吸油纸再吸一下。
以上就是关于油炸小面包的做法有哪些的具体介绍，上文主要介绍了两款油炸小面包的做法，其实都是差不多的，大家可以作为参考。当然啦，油炸小面包的做法也不仅仅局限于此，因此大家可以好好发挥一下自己的想象力，让油炸小面包变得更好吃吧！
奶油小面包的做法有哪些？
在西方国家的外国人都喜爱吃面包，面包通常作为西方人的早餐主食，其中奶油小面包最受广大人民的欢迎。顾名思义，奶油小面包的特点就是奶油含量丰富，奶油有利于血糖低的人提高血糖，但也会使人发胖。那么奶油小面包该如何制作呢?现在就让小编为大家介绍一下奶油小面包的制作方法。
主料
高筋面粉175克
低筋面粉75克
淡奶油75克
酵母3克
水50毫升
白砂糖50克
蜂蜜15克
辅料
白芝麻适量
将所有食材都放入面包机，启动15分钟和面程序
揉至表面光滑后盖上保鲜膜发酵，发酵至2倍大
排气，分成大小差不多的剂子
将面团捏成水滴状
用擀面杖擀平
从大头卷到小头后再从中间切开
立起来放在烤盘中
在表面刷上蛋液，撒上芝麻，放在温暖处发酵至两倍大
烤箱预热180度，中层15分钟即可
小贴士：用擀面杖擀开水滴状面团时不要擀太宽，否则就会像我这样的又高又细站不稳，有点东倒西歪。
奶油的功效与作用
奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低，是维生素A和维生素D含量很高的调料。
如何挑选奶油
优质的奶油透明，呈淡黄色，具有特殊的芳香，包装开封后仍保持原形，没有油外溢，表面光滑的奶油质量较好。包装开封后，如果变形，且油外溢、表面不平、偏斜和周围凹陷等情况则为劣质奶油。如果有酸味、臭味则为变质奶油。
看完了小编对奶油小面包的介绍，想必许多美食家也开始动心了吧。但奶油小面包不能吃太多，否则会引起消化不良。在超市选购奶油小面包时也要注意生产日期，学会辨认健康食品来保护我们自己的身体健康。同时我们也要在户外加强锻炼，这样才能强身健体。
肉松小面包的做法有哪些
早餐在一日三餐中地位是比较重要的，因此早餐一定要吃的好。有些人因为学习、工作太忙而忽视了吃早餐，这是非常不好的，长此以往会影响身体健康。因此接下来就为大家推荐一款既美味又营养的早餐，而且很方便携带哦！这就是肉松小面包。那么肉松小面包的做法有哪些呢？
肉松小面包的做法一
用料：高筋面粉350克，肉松50克，酵母(干)3克，食盐4克，牛奶178克，奶粉20克，白糖50克，黄油28克，芝麻10克。
做法：
1.面包桶事先放冷冻室或者冷藏室降温。
2.将高筋面粉、冰牛奶、酵母、盐、奶粉、白糖放入面包桶内。
3.开启和面功能，工作15分钟，放入黄油丁，再继续工资25分钟(中间暂停放进去冰箱再降下温)。
4.揉面到扩展状态，能拉出大片薄膜，但是韧性不足。
5.将面团滚圆，放入面包桶内。
6.静置发酵至两倍大。
7.将面团取出，排气。
8.将其均分成15个面剂(约40克)将其滚圆，静置松弛。
9.取一个面剂，擀成长方形，上面撒肉松，卷起。
10.将其排在烤盘内，开启烤箱发酵功能，喷水，发酵至两倍大。
11.表面喷水，撒芝麻。
12.烤箱预热，180度，烤20分钟(根据自家烤箱温度斟酌)。
肉松小面包的做法二
用料：高筋面粉400克，肉松50克，盐2克，牛奶220克，鸡蛋50克，酵母粉6克，白糖40克，黄油30克。
做法：
1.将除黄油和肉松外的材料都称好放进面包机内胆里。
2.用面包机和面10分钟。
3.然后加入软化的黄油继续和面15分钟。
4.最后将面团整理好盖上湿布放温暖处发酵。
5.等到发酵到大概3倍大小用蘸了干面粉的手指戳洞不回弹就表示发酵好了。
6.将面团平分十份以后滚圆排气松弛5分钟。
7.然后用擀面棍擀成椭圆形。
8.将两边都往中间对折过来。
9.然后再擀开成长条。
10.在面皮的一端放上肉松。
11.顺势卷起来形成面包坯子。
12.所有面包坯子都整好以后摆放在烤盘内盖上保鲜膜二发。
13.二发到面包坯子明显长大2倍表面刷蛋液。
14.放入180度预热好的烤箱的中层烤制25分钟。
15.定时到了以后及时从烤箱内取出烤盘即可。
以上介绍的几款肉松小面包的做法还是比较简单的，大家在空闲的时候可以多做一些，那么在准备早餐的时候可以少花一些时间，像一些上班族，如果早上起来晚了，随手带几个肉松小面包就可以满足自己早餐的营养需求了。
鲜奶面包的做法
偶然看到一个美食教程，却不知从何下手，其实只要行动起来，学一些简单易做的菜肴，也是可以享受其中乐趣的，鲜奶面包的做法方便快速，在出锅之前，挤入柠檬汁，可以起到提味的作用。
2、准备好牛奶
3、准备一个鸡蛋
4、准备好白糖
5、准备好发酵粉
6、准备好盐巴
7、所有材料混合，揉至能拉出厚膜状态
8、加入黄油
9、揉至能拉出大片，薄膜状态，滚圆发酵
10、发酵一个小时后，放入案板，轻拍排气
11、擀成厚片
12、三折叠起来，盖上保鲜膜，松弛30分钟，
13、分割成50克每份，滚圆，醒发15分钟
14、擀成长条状，翻面，横向放置，
15、由上往下卷起，整成橄榄形，全部整理好后，放入烤盘，发酵两倍大
16、烤箱预热180度，表面刷蛋液
17、烤箱中层，160度～170度，烤十五分钟左右
18、上色好后盖上一层锡纸，再翻面烤制五分钟，出烤箱，装盘
19、摆造型
如果经常在“吃”方面偷懒，最终可能会付出代价，鲜奶面包的做法简单，健康又好吃。
炼乳小面包的做法
现如今人们所要面临的竞争日益激烈了，一日三餐也变得越来越随便了，想要自己做却没有过多的时间，事实上，即便没有时间，也可以自己做出一道简单又美味的家常菜，炼乳小面包的做法容易，味道可口，很适合上班一族。
2、把牛奶先倒入桶里，再倒入面粉，
3、再倒入炼乳、奶粉、盐和糖对角放，中间挖个洞放入酵母
4、我是直接用厨师机和面，先开一档慢速和面，几分钟后转三档高速和面，和到厨师机自动停止（厨师机15分钟停止一次），关掉再直接开到第三档再揉一次，共两次揉面，共30分钟
5、在第三次揉面前，把黄油切成小块放进去，和上面操作一样，两次揉面，已经达到扩展了，共四次揉面。
6、这就是揉出的膜，（我不会搞成手套膜，大家随便看看）共揉了4次，一共一个小时，
7、包上保鲜膜放在温暖处发酵至2-2.5倍大
8、发酵到2倍大，用手指戳面团一小洞，不反弹不回缩即发酵成功。
9、把面团直接在厨师机揉几分钟，相当于给面团排气
10、把面团分成等量大小，之后排气，滚圆。盖保鲜膜醒发20分钟左右
11、把其中一份小面团揉成长条
12、对折
13、转动拧成麻花状
14、从一头卷起
15、收边卷在下面
16、依次做好其它的小面团，烤盘铺上锡纸，把做好的面包放在烤盘上
17、放进烤箱进行二次发酵，烤箱里放进一碗热水，避免面包表面发硬
18、发酵到两倍大时表面刷一层蛋液，放进预热好的烤箱，上下火150度，中层15分钟
19、出炉晾凉后即可食用
20、成品图
一家人在黄昏时刻围在饭桌前，吃着亲手做的炼乳小面包，心中肯定特别幸福美好，提醒大家做这道菜的时候必须要煮熟透，松软的口感更适合食用。
金钱小面包的做法
都市人每天两天一线，目的地永远都是办公楼和公寓，无暇顾及下厨，但是吃惯了快餐速食，也会怀念起家常便饭来，金钱小面包的做法方便快捷，十几分钟就可以烹饪出的美味，只需蒸煮，无需担心油烟的伤害。
2、将所有材料除黄油外都加入面包桶，顺序为先液体后粉类，最后酵母放中间。
3、启动面包机开始揉面至能拉出厚膜，加入软化的黄油继续揉。（面包机出膜的办法成团后用简单随意地剪十来下面团，当然最后还是需要取出来手动摔打几下。）
4、揉至能拉出结实的薄膜即可。
5、滚圆放容器里。
6、盖湿布或保鲜膜，现在是冬天，气温在十度一下，所以得开启冬天发酵模式，我一般放在泡沫箱里，旁边放一碗热水。在保温性好的泡沫箱里进行基础发酵，当然你也可以用别的办法，例如面包机发酵，烤箱发酵，电热毯发酵，或者直接放温暖处发酵都行。
7、发酵至2.5倍大。
8、然后取出按压折叠排气，再次滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。
9、分割称重，每个小面团6g，搓圆，放入八寸烤盘中。如果烤盘会沾，最好事先在内壁都刷上一层薄薄的油防粘，以免烤好不好脱模。
10、放入烤箱中，下面放一烤盘热水，进行最后发酵。
11、发酵至2倍大取出。烤箱预热185度。
12、送入预热好的烤箱中层，上下火180度，烤12分钟。
13、在烤制过程中可以准备表面装饰用的糖水，10g白糖倒入5g温水搅匀，放在烤箱上面自然化开，当然也可以用开水搅拌至融化。
14、烤好后取出立刻在表面刷一层糖水。
15、这里说明下，如果你喜欢吃有白糖沙沙的感觉，那糖水就用温水搅匀即可，这样白糖不会完全化开，刷上去的时候会有颗粒的白糖，吃起来沙沙的很好吃。当然你也可以用开水完全化成糖水，自己决定！我用的前者。
16、刷糖水后脱模放烤网上晾凉至稍有余温即可密封保存。吃的时候吃一个揪一个。
17、内部图，如棉花般软绵，每一个都层层拔丝。
18、成品图。
19、成品图。
20、面包手工揉面方法和发酵技巧请参考我的菜谱《教你手揉15分钟快速出手套膜》！
金钱小面包这道菜的制作，无需火候的把握，也不需要深厚的厨艺功底，只要花费半小时不到的时间，就可以享受美食了。
辫子小面包的做法
大部分疾病都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧，做菜没有那么困难，小编先给大家介绍辫子小面包。
2.1盆底抹油，放入面团，盖保鲜膜，放温暖处进行基础发酵。
3.2启动程序8键揉20分钟，完成后加入黄油再揉20分钟。
4.12(发酵到2.5倍大)，排气，滚圆。
5.21分割成4份，滚圆，进行15分钟中间发酵。
6.取一分分成两小分。搓成两根中间粗、两头细的长条。
7.将两根面条先相互勾住。
8.编辫子，末端捏紧，即成辫子面包。
9.将整好形的面包排入烤盘。
10.进行最后发酵。
11.最后发酵结束后，面包表面刷蛋水。
12.洒上芝麻和砂糖。入预热180度的烤箱中层，上下火，15分钟。
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的，而掌握了辫子小面包做法的你，为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢？不要犹豫了，赶紧去厨房操刀做菜吧。
豆渣小面包的做法
在经济腾飞的今天，越来越多的人去追求“口舌之快”，而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”，你可以跟我学做豆渣小面包
2.21放入粉类和酵母。
3.揉至可拉出透明薄膜，薄膜较脆弱，易破状态即可。
4.入容器中，盖保鲜膜置温暖处发酵。
5.约发酵至2-2.5倍大即可。
6.取出排气，分割约12个。
7.排入烤盘中，盖保鲜膜，入烤箱，不开火。放入一杯热水，发酵约2倍大。
8.然后取出刷蛋液。烤箱预热180度，中层，上下火，20分钟即可。
天底下爱吃豆渣小面包的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。
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