养生 > 饮食养生 > 秋天饮食养生鸡肉的做法 > 导航 > 秋天饮食养生鸡肉的做法

香茹炒鸡肉的做法是怎样的

秋天饮食养生鸡肉的做法。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“香茹炒鸡肉的做法是怎样的”,但愿对您的养生带来帮助。

一日三餐对于我们每个人来说都是特别重要的,但是随着生活水平的提高越来越多的人开始注重生活的质量,饮食的多样化就是高品质生活最好的题,每个人都想通过饮食获取更大的健康,香茹炒鸡肉就是生活中比较受欢迎的一道美食它不仅营养丰富,吃起也不会觉得油腻,而且对我们的身体有很多好处,下面我们一起了解一下香茹炒鸡肉的做法是怎样的。

香菇(学名:Lentinus edodes),又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸,是一种食用真菌。一般食用的部份为香菇子实体,鲜香菇脱水即成干香菇,便于运输保存,是一宗重要的南北货。干鲜香菇在中国菜中广泛使用。烹饪时需将干香菇先行泡水发制。素三鲜中,香菇往往作为其中的一鲜出现。在斋食中,香菇亦为重要原料之一。

主料  

鸡胸肉200公克  鲜香菇3朵  

熟笋片50公克  西洋芹片30公克  

辅料  

蒜片10公克  红辣椒片10公克  

葱段10公克  细砂糖少许  

盐  蚝油1大匙  

米酒1小匙  鸡粉少许  Ys630.CoM

酱油1/2小匙  细砂糖  

米酒  太白粉  

香茹炒鸡肉的做法是怎样的

1. 鸡胸肉洗净切片,加入所有腌料拌匀,腌渍约15分钟;鲜香菇洗净切片;西洋芹片放入滚沸的水中汆烫,捞出泡入冷水中,备用。

.2. 热锅,倒入适量沙拉油烧热,待油温约130℃,放入作法1鸡胸肉片过油,至肉片变白捞出沥干油脂备用。

.3. 热锅,倒入少许沙拉油烧热,以中火爆香葱段、红辣椒片以及蒜片,放入作法1鲜香菇片炒香,加入作法2鸡胸肉片、熟笋片以及所有调味料拌炒均匀后,再加入作法1西洋芹片拌炒均匀即可。

..

食物的多样化能很好的促进我们营养的均衡,通过对香茹炒鸡肉的做法是怎样的了解之后,我们知道它的做法是特别的简单,而且不需要有太多的厨房经验,平时下班之后我们也可以购买一些新鲜的香菇和鸡肉,做给我们最爱的家人品尝不一样的美味。

yS630.Com相关推荐

香茹煲仔饭做法是怎样的


香菇不但味道特别鲜美,而且由于它是一种菌类,对于预防各种疾病,也效果不错,所以当前很多家庭,在进行煲仔饭的时候,愿意选择和香菇搭配,认为这样营养丰富,口味更加的爽,所以很多人就想具体了解一下,香菇煲仔饭的做法是怎样的?为了你尽快学会,看看下面介绍。

香菇腊肠焖饭--------懒人快手煲仔饭

香菇腊肠焖饭(懒人煲仔饭~~~~)

原料:香菇、广式腊肠、胡萝卜、姜、大米、老抽、料酒、盐、糖等调味料

做法:

香菇洗净,摘去根蒂备用,胡萝卜去皮,切小块,姜切丝

腊肠放锅里蒸一下,拿出来切片或者切块都可以

锅里放一点点油,不需要太多,润下锅就可以,姜丝下锅爆香

下腊肠翻炒几下,下入香菇和胡萝卜翻炒,加入适量老抽调色,加入少许料酒、一点糖、一点盐和鸡粉调味

将事先浸泡半小时的大米,放进电饭煲里煮饭,在水里滴几滴香油,做出的饭特别香

等到电饭煲里的水煮到看不见的时候,把炒好的料倒进去,盖上盖子继续煮,直到煮饭键弹起后,继续保温15分钟,用铲子将菜饭搅拌均匀即可(爱吃锅巴饭的可以在煮饭键弹起后再按下,再煮一段时间,底部会形成一层锅巴~~~)

这个焖饭是不是特别简单、特别方便呢,其实最简单的方法就是省略炒料的那一步,在米饭刚煮不久后,直接将生的菜料放电饭煲里,再淋上料汁,和大米一起煮熟即可

香菇煲仔饭做法是怎样的?以上就做了具体的介绍,如果你喜欢吃香菇堡仔饭,而且也想尽快的学会,可以通过以上所介绍的做法,然后通过尝试制作,不但能让自己尽快的学会,而且能让自己学会以后,家庭成员也能品尝到,口味纯正的香菇堡仔饭。

香茹鸡肉粥的做法


随着生活水平不断提高,人类对饮食的要求也得到了很大的提高,很多人总是认为大鱼大肉最有益健康,其实这样的想法是特别不对的,我们要注意饮食均衡,有的时候吃的太过油腻特别容易导致“三高”,但是经常吃一些粥类能有效的缓解我们平时的油腻,同时也易于肠胃的吸收,香茹鸡肉粥就是不错的选择,下面我们一起了解下香茹鸡肉粥的做法。

香菇(学名:Lentinus edodes),又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸,是一种食用真菌。一般食用的部份为香菇子实体,鲜香菇脱水即成干香菇,便于运输保存,是一宗重要的南北货。干鲜香菇在中国菜中广泛使用。烹饪时需将干香菇先行泡水发制。素三鲜中,香菇往往作为其中的一鲜出现。在斋食中,香菇亦为重要原料之一。

食材用料:

大米100g 相克食物  鸡胸肉50g  

鲜香菇2朵  生菜叶3片  

姜1小块 相克食物  植物油5ml  

盐少许  

香茹鸡肉粥的做法:

1.大米淘洗干净后清水浸泡30分钟,鲜香菇洗净切薄片,生菜洗净后用手撕成小片,姜切片

2.鸡脯肉洗净,剁成碎末,用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌一下

3.锅中放入足量清水烧开,放入浸泡后的大米,再加入1小勺油,大火煮开后转小火继续煮30分钟,至米粥软烂

4.加入鸡肉迅速搅散,加入香菇片煮2分钟后关火,最后放入生菜,加盐调味即可.

菜谱小贴士:

1.煮粥时加入少许油,能使煮成的粥米粒饱满,色泽鲜亮。

2.如果有鸡汤,骨头汤,用来代替清水煮粥,会让粥更香滑、醇厚。

3.妈妈可以选用宝宝喜欢的蔬菜和肉类,搭配出更好吃的粥。

其实我们生活中经常喝一些粥类能够让我们更好地对营养进行吸收,香茹鸡肉粥的做法比较简单,其实我们可以购买一些新鲜的食材,做一些香茹鸡肉粥给我们的家人而且他作为早餐也是不错的选择,他有着比较丰富的营养价值,而且不会让人感觉特别油腻。t

香茹酱的做法是怎样的


香菇是我们生活中经常能吃到的一种食物,它有着比较丰富的营养价值,经常食用对我们的身体有很多的好处,而且它的味道也是特别的鲜美,当然香菇的吃法也是比较多的,有很多人喜欢食用香菇搭配其他食物比如香菇炖鸡或者香菇炒油菜来食用,但是我们的平时吃面条的时候可以做些香菇酱,这样面条吃起来味道也会特别的鲜美,下面我们一起了解一下香茹酱的做法是怎样的?

香菇素有"山珍之王"之称[2] ,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究,香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖(β~1,3葡聚糖)能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。

主料

香菇400g ,辣黄豆酱2大勺,郫县豆瓣酱1勺,洋葱1/4个

辅料

葱姜蒜适量,干辣椒适量,酱油适量,蚝油适量,糖适量,五香粉适量

香茹酱的做法是怎样的

1.香菇洗净去蒂,切成将近1cm见方的丁;葱姜蒜、洋葱都切成末

2.锅中加比平时做菜略多一点的油,放入干红辣椒碎小火炒出红油

3.加入洋葱末、葱姜及一半的蒜末,炒出香味

4.加入香菇丁,慢慢翻炒,可以加入少许海天小小盐酱油提鲜

5.至香菇变软

6.加1勺郫县豆瓣酱煸炒出香气

7.加入2~3大勺海天辣黄豆酱,保持小火,并不断搅拌

8.待汤汁变浓时,加入适量海天蚝油,五香粉、少许糖调味

9.炒至酱变得红亮,开始有点吐油的时候,放入另一半的蒜末搅拌均匀即可起锅。

小贴士小贴士:

如果加入黄豆酱后太浓稠可加入少量水来稀释,再小火慢慢收浓

其实生活是特别的美好,我们平时每天都能吃到不一样的食物,而且能从中获取更多的营养价值,也能满足我们对饮食的需求,通过对香茹酱的做法是怎样的了解之后,我们在平时吃面条的时候,可以做一些美味的香茹酱来搭配,这样使我们的饮食不再单调。

鸡肉炒香菇的做法是怎样的?


鸡肉炒香菇这道菜在家庭菜式里面是很常见的,鸡肉中富含蛋白质和碳水化合物,搭配香菇一起烹饪的话,香菇可以吸收鸡肉产生的鸡汁,让整体的味道都会变的香浓,炒的过程里再焖一下会更入味。

方法1:

材料鸡胸肉200克,鲜香菇3朵,熟笋片50公克,西洋芹片30公克,蒜片10公克,红辣椒片10公克,葱段10公克,细砂糖少许,盐少许,蚝油1大匙,米酒1小匙,鸡粉少许,酱油1/2小匙,细砂糖少许,米酒少许,太白粉少许

做法

1.鸡胸肉洗净切片,加入所有腌料拌匀,腌渍约15分钟;鲜香菇洗净切片;西洋芹片放入滚沸的水中汆烫,捞出泡入冷水中,备用。

2.热锅,倒入适量沙拉油烧热,待油温约130℃,放入作法1鸡胸肉片过油,至肉片变白捞出沥干油脂备用。

3.热锅,倒入少许沙拉油烧热,以中火爆香葱段、红辣椒片以及蒜片,放入作法1鲜香菇片炒香,加入作法2鸡胸肉片、熟笋片以及所有调味料拌炒均匀后,再加入作法1西洋芹片拌炒均匀即可。

香茹蒸鸡的做法是怎样的


每个人对幸福的理解是不同的,有很多人认为每天能都能吃到一些美味的饮食就是比较快乐的事情,香菇和鸡肉就是我们生活中经常吃的一些食物它们都有着比较丰富的营养价值,经常食用对我们的身体会有很多的好处,而且他们的做法也是特别的简单,下面我们一起了解一下香茹蒸鸡的做法是怎样的。

香菇素有"山珍之王"之称[2] ,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究,香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖(β~1,3葡聚糖)能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。

主料

500g

香菇

100g

辅料

适量

干红椒

3只

姜片

适量

料酒

适量

白胡椒

适量

生抽

适量

香茹蒸鸡的做法是怎样的:

1.鸡洗净,剁成小块

2.加少许生抽腌制

3.洒适量白胡椒粉去腥

4.加入适量细盐

5.洒适量料酒,放姜片同腌

6.加盖放入冰箱,腌制30分钟

7.香菇泡发、洗净

8.腌好的鸡肉与泡发的香菇混合

9.加干红椒,放进高压锅蒸,大火上汽后转小火继续蒸约15分钟即可

小贴士1.泡发香菇的水不要弃之不用,可倒入鸡肉内一起蒸,增其鲜美。2.鸡肉一定要腌制30分钟或以上,否则不入味

香茹蒸鸡的做法比较简单,只要我们能够按照操作步骤就能把它做的很美味,尤其是很多上班族平时下班之后多动手做一些美食,能够有效的缓解工作的压力,同时也能让我们的家人品尝到不一样的饮食,这样是比较幸福的一件事情。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香茹炒鸡肉的做法是怎样的》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“秋天饮食养生鸡肉的做法”专题。

香茹炒鸡肉的做法是怎样的的延伸阅读