咖哩鱼丸的做法都有哪些？
养生汤都有哪些。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，没有好的身体，万事事皆休。有效的饮食养生是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《咖哩鱼丸的做法都有哪些？》，相信能对大家有所帮助。
鱼丸是福州闽南广州一带经常烹饪的一种传统食品，它的味道非常鲜美，而且多吃不腻，可以当做点心来配料，大家对于这款食材可能不知道如果去制作，那么下面小编就为大家分享一下，一起来看吧！
食材食谱热量：169.9(大卡)主料鱼丸 1斤咖喱 6块
方法/步骤wwW.YS630.coM
胡萝卜和土豆去皮切滚刀块；取一只煮锅，锅底倒少许油，油稍热后放入胡萝卜块，煸炒出红油后放入土豆块，继续翻炒加入清水，水要没过所有材料，然后加入香味5-6片；大火煮开后转小火继续煮，直到土豆变绵软，大约需要十几分钟；将香叶取出，把咖喱块放入，保持小火，不停用铲子搅拌，直到所有咖喱块溶化，并且汤汁变浓稠；另取一只小锅加入清水，把鱼丸放入加热，煮至鱼丸全部漂起，并且体积膨胀至两倍大；然后放入做好的咖喱卤，尽量多加些；把咖喱卤和鱼丸搅拌均匀，加热煮沸后关火，为了让鱼丸更好地入味，可以提前半天做好，吃的时候再次加热。
注意事项
可以用鱼丸、鱼豆腐等这些材料，口感都很好。我喜欢那种大大的包心鱼丸，还有今天我用的这个墨鱼丸，能吃到墨鱼肉哦，很弹滴！咖喱块可以比平时多放一至两块，这样味道更加浓厚，汤也更浓稠，宴客的菜料要放足些哦。最好提前两三个小时做好，静置使鱼丸入味，再次加热时倒入一点点水就可以，丝毫不会影响口感，反而鱼丸会更好吃。咖喱卤如果做多了，还可以拌米饭，蘸饼，都很不错呢！
鱼丸的营养丰富对我们身体有很好的帮助作用，如果你喜欢这款食材的话，那么就不妨按照小编分享的方法一步一步来，慢慢的亲自操作一下吧！
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咖哩肉包的做法
我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于咖哩肉包这道菜的做法。
2.调到‘和面’档上，打了20分钟。
3.打好面团后取出，松弛5分钟。
4.擀开面团成大面片。
5.用手推着一边卷起。
6.切成8个小面团。
7.取一个小面团擀开成小圆形面片。
8.包入咖哩肉馅，捏一圈小褶子捏合包子。
9.蒸架上刷油。
10.放上包子，再醒约15分钟。
11.冷水入锅，上汽后转中小火，蒸约十来分钟。
12.关火，焖三五分钟即可开锅。
13.250克的粉就做了8个包子，真大个啊、、、
14.热腾腾的大包子来罗~~
15.再打个豆浆就是一顿丰富的早餐啦~
有很多朋友都觉得做菜很麻烦，不愿意去动手，也有很多菜是比较简单的，今天为你介绍咖哩肉包就比较适合懒人来做，大家不妨去试试。
咖哩鸡丁的做法有哪些?
咖哩鸡是很多孩子喜欢的一道菜 ，咖哩鸡丁更是让孩子们爱不释手，咖哩鸡丁很多宝妈们在家里给孩子做的时候做不好，想去饭店总是一种口味，所以想学习一下咖哩鸡丁的做法，我家孩子就特别喜欢吃咖哩鸡丁，而且还经常到外边吃，如果学会了的话这样子的话平时就可以多给孩子做一下，那么咖哩鸡丁的做法有哪些?
我们来看下专业厨师们的介绍：
第一步，把土豆，胡萝卜，鸡胸肉切丁备用，豌豆洗净备用少许就可以了;
第二步，热锅加油，先放入鸡丁翻炒变色，加入丁们翻炒2分钟
第三步，加入一支咖喱酱，如果喜欢咖喱味浓稠一些可以加一支办，翻炒支魔法梦咖喱酱完全溶化~让丁们充分染上咖喱酱。然后加水煮大火煮6-8分钟。美味即成！！出锅装盘！！好吃极了！
备注：不用加其他任何调料。（包括盐，味精之类）
这里要非常感谢魔法梦咖喱酱。 味道真的很不错！简单又方便！
咖哩鸡丁的做法有哪些?看了大厨们的介绍后是不是非常常想试一下身手呢，关键的是在做的时候要掌握火候，还有就是咖哩鸡粉的量也是一个非常关键的地方，其实还是需要多加练习的话比较好，这样就可以越来越熟练，经常给孩子做一些可口的饭菜，对孩子的成长来说是一件非常有意义的事情。
印度咖哩的做法
幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关印度咖哩这道菜的做法吧。
2.将磨菇用水快速清洗,避免浸泡吸水,切半备用。马铃薯及彩色甜椒(一半份量)和胡萝卜(一根)都切块状。
3.将彩色甜椒(一半份量)切丁,胡萝卜一根切细丁。姜磨成泥状。
4.准备一个炖锅。倒入少许蔬菜油将蘑菇慢慢煸出焦香状。
5.将焦糖化的蘑菇先取出。
6.加入胡萝卜丁及彩色甜椒丁小火慢炒。
7.炒到焦香状。
8.加入去皮番茄,一样炒到水份收干。再加入姜泥一起炒干水份。
9.加入印度香料粉炒香。
10.加入蔬菜高汤或水,马铃薯和胡萝卜块,水量超过食材即可。加入少许海盐,煮滚后小火慢炖至蔬菜变软。
11.另外用平底锅将茄子和芦笋及海鲜菇稍微炒一下,加入咖哩酱汁锅里煮滚,起锅前加入切块的秋葵及海盐调味,淋上少许椰浆即可。
12.利用多种蔬菜也能煮出好吃的印度咖哩,搭配印度烤饼一起享用很对味喔!
现在很多人都不会做饭了，毕竟社会生活的发展，餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，但是自己动手做的美食还是别有一番味道，自己可以根据上面的介绍，亲自尝试做一下印度咖哩。
印度咖哩羊肉的做法
对于一个单身的人来说，如果一个异性主动上门找你，这时候你该做点什么呢？什么！你的想法好污。在这个时候，如果你能够为她做上几份可口的美食，她必然为你倾心。所以，现在就让小编来教你如果做印度咖哩羊肉吧。
2.1在厚底炖锅中下油烧热，加入玉桂、豆蔻、月桂叶、黑胡椒粒和丁香，炒香。然后加入紫洋葱碎，炒至洋葱半透明狀。加入姜容和蒜蓉。兜炒10分钟左右或直至洋葱和材料变成啡紅色。
3.2将羊肉切成小块，洗净，晾干
4.1加入浓缩番茄酱，不停搅拌至水分收干，油分渗出。加入羊肉，继续搅拌至收干所有水分。盖上锅盖，调低火，仍不时搅拌。
5.2撒入所有沙拉粉（包括黄姜粉、印度马沙拉粉、芫荽粉、茴香粉和紅椒粉）。材料會逐漸变成啡色。
6.当油分开始渗出而羊肉变干及转深色时，加入2杯水。煮沸后，调低火。加盐后蓋上锅盖慢煮至少半小时。
7.当水分已被吸收，再加最后的2杯水和切块的土豆，再煮1小时，或直至羊肉变软滑。
8.煮好后的羊肉连着浓汤拌着饭大快朵颐。
相信看完上面的关于印度咖哩羊肉的做法，对于这道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要动手做一下。
鱼丸米线的做法有哪些
鱼丸米线应该是很多朋友经常吃的食物吧！鱼丸是用鱼身上的鱼肉做的因此有非常丰富的营养，这大概也是很多朋友喜欢吃鱼丸米线的原因。下面为朋友们介绍一些制作鱼丸米线的做法，一起来看看吧！希望能对大家有所帮助：
鱼丸米线的做法步骤
1. 香菇及青菜洗好,沥水,切好。记得一定要把米线泡下，使其变软。
2. 锅里的水烧开后,加入鱼丸,煮熟后,再加入泡好的米线。
3. 最后加入香菇及青菜,等煮熟后,加入盐,胡椒粉,淋上麻油即可。
港式鱼丸米线的做法
1..米线凉水浸泡1小时，鱼丸化冻
2.清水下锅，烧开
3.水开后放入鱼丸
4.鱼丸膨胀后放入米线
5.水再次沸腾后放入蘑菇青菜
6.3两分钟后下鸡粉与食盐
7.1分钟后出锅，撒香葱粒
8.自创鱼丸米线的食材和调料：
米粉200克（一个人的份量） 鱼丸 10个（炸鱼丸和白鱼丸各半） 紫菜1片 鸡肉火腿肠 1条 番茄1个 菜心 300克 鸡精10克 盐 适量 麻油适量 姜片 适量 蒜头适量 葱花 适量
教您自创鱼丸米线的家常做法，如何做自创鱼丸米线才好吃
一、米粉放入煲里等水烧开后，煮3-4分钟，熄火，不要打开煲洗干净，紫菜发洗干净
三、烧热油1汤匙，下姜片，蒜头爆香，加入鱼丸，鸡肉火腿肠稍炒几下，倒入鸡汤，加适量的清水至汤滚，放紫菜，番茄和菜心，煮熟后再放米粉，至全部材料烧滚后，调味放麻油和葱花便成
想要做好鱼丸米线原材料也是很重要的。因为鱼丸制作需要花费一些时间所以大家可以买制作好的新鲜的鱼丸。米线大家如果担心煮不开可以在下锅前用凉水浸泡一定的时间这样更容易煮透味道也更好。以上就是为大家介绍的一些制作鱼丸米线的方法，快点尝试制作一下吧！
鱼丸面条的做法有哪些
现在各种各样的美食层出不穷，人们的要求也越来越高，一道美食不仅要好吃，还要求色香味都要俱全。在一些高级餐厅品尝一道美味不是一般人可以经常做到的，而自己在家可以亲手做一道色香味俱全的美食才是最惬意的一件事。下面有一道简单易操作的美食菜谱,那就是鱼丸面条，让新手也可以品尝自己亲手做的美味，那么鱼丸面条的做法有哪些呢？
鱼丸：净鱼肉600克、生粉30克、白糖2克、盐一勺、胡椒粉适量
鱼丸面：鱼骨一条、鱼丸数个、粉干一把、酸菜适量、豇豆一小把、料酒适量、盐适量
鱼丸面的做法
1、先把鱼肉一分两半，然后从鱼尾开始把鱼皮剔下，再在鱼肉中间深划两刀去除中间的大刺，最后把没刺的部分剔下来
2、鱼肉剔下以后切碎备用
3、称出生粉、盐、糖、胡椒粉，生粉一定要称，不要随便放，要不然可能会让鱼丸口感偏硬或者偏软烂
4、鱼肉放入料理机打成鱼浆，最好少量多次的放，鱼肉绞打以后黏性很强
5、鱼肉绞成鱼浆以后放入生粉等辅料，搅拌均匀
6、搅拌好以后摔打鱼浆，直到鱼浆出现胶质，变的很有黏性跟弹性，所以多摔打是没有错的，越打味道越Q弹
7、锅里烧一大锅水，水开以后转成中火，就是不要让水沸腾的太厉害，以免把丸子冲破掉
8、手里抓一团鱼浆，用虎口挤出，然后用调羹舀下，放入锅内
9、你可以先煮一个或者一小块尝尝看，看鱼丸是不是够咸了，是软了还是硬了，软了再加点生粉，硬了加点水，调整好为止，不过按照我上面的比例，几乎出来都不会错的。
10、鱼丸全部挤进锅里以后一直保持中火，不要让锅沸腾的太厉害
11、等鱼丸全部浮起再煮2，3分钟就熟了，出锅
12、看看自己煮的鱼丸的切面吧，很细腻，咬起来弹性十足，就这样吃味道也非常好哦~~
通过以上的介绍关于鱼丸面条的做法有哪些，相信大家都有了更深入的了解，这些做法相信大家也都记下了。一道美食不仅仅是靠手去做的，更重要的是心，用心做的美味才有不一样的味道，品尝一道美味不要去高级餐厅花费昂贵的金钱，只需要自己动动手就能做出营养丰盛又可口的饭菜，做给自己品尝亦或者做给爱人、家人，都是不错的选择。
墨鱼丸的做法有哪些？
墨鱼丸的制作其实有比较多的制作方法，而且不同的地区所使用的食材和调味料也会各不相同，所以对于这些食材或者食物比较喜欢的朋友们，可以尝试了解它的具体步骤做法。
一、海南做法
制作材料
鲜净墨鱼500克、猪肥肉100克、生粉15克、马蹄粉10克、味精10克、精盐5克、白糖3克、胡椒粉少许、香麻油适量。
1、将猪肥肉洗净切成细粒，放人冷藏柜待用；新鲜墨鱼除脏洗净，用干净洁白毛巾吸去水分，切细粒，放入绞肉机绞成肉泥，加入精盐、味精搅匀，至起胶。
2、用清水（约50克）将生粉、马蹄粉研成湿浆，连同麻油、胡椒粉一起加入墨鱼胶中掺和控匀，再挞至起胶，倒入冷藏肥肉粒拌匀。
3、一手抓墨鱼胶，从拇指虎口处挤出小团，另一手使汤匙将鱼胶刮下，放进生油中浸脱，双手连贯动作，至刮完鱼胶丸为止。
猛火烧锅，倒入生油及墨鱼丸，加温至熟时倒人笊篱控干油分；原锅加热，下姜花、葱节爆香，赞酒，加少量上汤、湿淀粉勾芡，倒入墨鱼丸快炒几下，装盘便成。
二、潮汕做法
1、墨斗鱼丸的墨斗鱼，是深海捕上来的。做墨斗丸的墨斗鱼，有一定的要求，必须是肉质紧致的成年墨斗鱼；重量要在0.3公斤以上；要是当天上岸的鲜墨斗鱼。
2、而墨斗鱼也不是整个都可以拿来打丸的，只取中间段的厚实墨鱼肉，然后手打成泥。加入少量鸡蛋清、生粉、马蹄和调料。用腕力不停搅拌，直至成糜状。手捏成丸状，用勺子掏入温水中定型。
3、煮肉丸的时候，可以往汤里放入配好的蒜朥（大蒜切碎后油炸）。它与肉丸非常搭味，是潮汕著名的调味，非常的香。
鱼丸虾丸的做法有哪些
爱吃之心，人皆有之，每个人都对美食是无法抵抗的，世界上的美食那么多，我们都没办法一一吃过来，但是我们可以吃一些的生活都比较常见的美食，像鱼丸虾丸就是比较常见的一种美食，我们自己都可以做，那么，今天就为大家介绍美味的鱼丸虾丸的做法有哪些吧！
普通鱼丸
材料:鱼肉50克 清水40克 蛋清3个 湿淀粉50克
调味料：精盐4克 葱姜汁25克 味精1.5克、熟猪油50克
做法:
1. 取鱼肉500克，剁成鱼泥，加清水40克，精盐4克，葱姜汁25克，顺着一个方向搅匀；
2. 搅至有粘性时，用手试挤一个鱼丸，放入冷水中，如能浮起，随即加入搅打成泡沫状的蛋清3个、湿淀粉50克、味精1.5克、熟猪油50克仍顺一个方向搅匀，即成鱼丸料子；
3. 然后，用手将料子挤成直径3厘米的鱼丸放入冷水锅中，上火煮开(保持微开3分钟)撇去浮沫，用漏勺将鱼丸捞出即成。
章鱼丸
材料:低筋面粉200公克 澄粉30公克 泡打粉1/2小匙 蛋2个 高汤350cc 高丽菜适量 章鱼适量 红姜丝适量 海苔粉适量
调味料 盐少许 酱油1小匙
酱料 沙拉酱
做法:
1.将材料 低筋面粉200公克 澄粉30公克 泡打粉1/2小匙 过筛备用
2.将蛋打散成蛋汁，加入高汤及作法1的粉料拌匀成面糊，再加入调味料调味
3.高丽菜切碎 章鱼切小块备用
4.将章鱼烧模型烧热，再将家用纸巾揉成方便涂油的形状，沾上油抹模型， 接着将面糊倒入模型中约5分满，放入高丽菜 章鱼块及红姜丝，再淋满面糊， 然后反覆旋转待面糊烧烤成金黄色的圆球状时便可盛盘，淋上沙拉酱并撒上海苔粉即可.
虾丸
鲜虾（275克）、味精（40克）、邓面粉（40克）、精盐（少许）。
【制作过程】
一、将虾去头去尾去壳，用盐洗净，放在干净的白布上包起，挤去水分。再用干净的纸铺在台上，将虾肉放入，把未干的水分再挤一下，加入味精、盐、邓面粉，搓揉到松软，放入冰箱，冰冻一小时取出（不冻不脆）。
二、将虾肉制成圆子，放入烧滚的清水里煮（煮时水不能滚起泡否则太老)煮到虾圆浮起时,即捞起,放入盛鲜汤的碗内即好
鱼丸儿和虾丸的做法非常的简单，相信你一定一学就会的，而且上文也已经为大家详细的介绍了鱼丸虾丸的做法有哪些了，如果你也比较喜欢吃鱼丸和虾丸，那就不妨自己试着做一下了，而且自己做的比较健康，卫生，吃起来味道会更赞！
咖哩蟹的具体做法有哪些？
蟹肉的营养非常丰富，在平时的生活中我们也经常使用，那么今天小编就为大家分享一款美味，咖喱蟹肉的做法，一起来看看吧！让你的饮食也有所调剂！
鲜美的蟹肉加上咖喱翻炒，炒出的蟹肉更加的美味，咖喱蟹肉再配上点米饭，那就是一顿营养丰富的炒饭了。
主材：梭子蟹1只
做法：我
1、洗净梭子蟹后，放在锅内架子上蒸熟，蒸熟后取出蟹肉，待用。
2、烧热油锅，放入牛油、洋葱、蒜姜爆香，待牛油化开后，放入米饭，翻炒下，加入甜酱、盐、味精、糖。
3、继续翻炒，加入蟹肉，与米饭翻炒拌匀，炒10分钟后即可出锅。
如果喜欢弄的好看点，可把炒好的蟹肉米饭放入蟹壳中，这样色香味俱全。
通过小编上面的分享，你对于咖喱蟹饭的做法是不是有了一定的掌握，那么在今后的饮食生活当中，不妨就参考小编分享的方法，自己亲手动起来做一下吧！
咖哩花捲的做法
人的一生要经历上学.工作以及结婚生子，而对于大多数人来说，现在已经进行到第二步了，接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里，如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜，是不是印象分会增加很多呢？这也许就解决了你的终身大事了。下面，小编就来为你支招，教您如何做好咖哩花捲。
2.2所有材材放入盆中,拌勻成糰
3.1擀成長薄的長方形,抺上沙拉油,撒上塩,胡椒粉,咖哩粉
4.2揉成長條狀
5.從較短的一邊捲,捲成長條形
6.切成3公分左右的小麵糰,筷子在麵糰中間往下壓
7.手捉住兩端,將筷子放在麵糰後面旋轉一圈,手順著筷子的反方向轉,筷子往下用力一壓,再把筷子抽出來即可,放入蒸籠做第二次發酵
8.中火冷水開始蒸約20分鐘即可
咖哩花捲介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！
咖哩虾仁炒饭的做法
经常下饭馆吃饭，担心油重不健康？不如自己做饭来得放心，简单的一道咖哩虾仁炒饭，只需清炒就可以完成，要注意减少盐、鸡精等调料的加入，注意保持口味的清淡，避免重油重盐，缓解心血管疾病，更加健康生活。
2、鸡蛋打散,蒜头，葱花切末
3、冰箱里冷藏过的米饭
4、锅里放少许油, 炒鸡蛋，边炒边攪碎
5、铁锅放油，爆香蒜蓉，葱白
6、倒入玉米粒，胡萝卜粒翻炒
7、倒入米饭翻炒至米粒松散
8、加入虾仁，鸡蛋翻炒
9、加入3勺印式咖喱酱
10、最后加入少许盐,胡椒粉，葱花
11、黄瓜切片摆盘，炒饭装碗压实, 倒扣在盘中
吃在我们生活中占据着重要的位置，咖哩虾仁炒饭的做法很容易，同时还可以为我们提供诸多营养，值得推荐。
清汤鱼丸的做法有哪些
很多人吃鱼丸的时候喜欢用来煮清汤鱼丸，因为这样的做法汤很好喝，和鲜美，如果家里面有小孩的人很多都会这样做，特别是很多怕辣的人，做鱼丸一般不用放辣椒，而鱼丸也是福建的一种特产，而福建人都是不吃辣椒的，所以做法都是以清汤为主，但是不是本地的人就不知道这个鱼丸的做法，下面我们来看看这个清汤鱼丸的做法吧。
做法一
材料
鱼丸2颗，葱花5公克，高汤400㏄，盐1/2茶匙，鸡精粉1/2茶匙，白胡椒粉1/8茶匙，香油1/8茶匙
做法
1.将高汤煮开后，加入福州鱼丸用小火煮约半分钟
2.把所有调味料装入碗中后，倒入煮好的高汤与福州鱼丸
3.在汤面洒上葱花即完成
做法二
鱼丸，红萝卜丝、瘦猪肉、豆腐、，生菜、葱、香菜、姜丝、辣椒丝。
做法
1.把所有材料切丝备用 2.先煮开水，把红萝卜丝、葱、姜丝、辣椒丝先放进去滚一会儿，煮出味来，再放鱼丸，豆腐再滚
2快起锅的时候再放入瘦猪肉，跟生菜
做法三
调料：豆油适量、鸡精适量、葱1段、姜1块、料酒适量、香菜1根、五香粉适量、白糖适量
鲅鱼丸子的做法
在大连，进入九、十月份，新鲜的小鲅鱼纷纷上市。小鲅鱼的吃法很多，可以做家常焖鲅鱼、做熏鱼、酱焖鲅鱼、干煎鲅鱼等，小鲅鱼不仅可以包饺子，还可以晒干了蒸着吃。小鲅鱼价格便宜，深受百姓的喜爱。我经常用小鲅鱼汆丸子，其味道鲜美、入口爽滑，既不用刀剁也不用粉碎机加工，做法极其简单，凡是到我家里吃过鲅鱼丸子的人都很喜欢，下面介绍做鲅鱼丸子的过程。
1.买小鲅鱼，重一斤半共3条
2.所需配料有料酒、葱、姜、香菜、五香粉、糖、油
3.将鱼去头、剔出刺、洗净后，用左手按住鱼的尾部，右手拿不锈钢的小勺，由鱼尾向鱼头方向剐鱼肉，剐到仅剩鱼皮。(鱼皮不要)
4.剐下鱼肉后，必须按同一方向搅动，先加少许料酒去腥，然后边搅边加水，一斤半鱼，搅动中分多次共加一杯水即可。加完水后，依次加入葱姜末、五香粉、盐、鸡精、豆油及少量的糖。把拌好调料的鱼肉装到食品塑料袋中，底角剪个小洞，按自己喜欢的大小挤到开水的锅中。注意：往锅里挤丸子时，火一定要关的很小，待丸子全下锅后再放开火，一是为了丸子一块熟，二是防止丸子破碎。丸子开锅后加点香菜末、盐、味精即可。
以上各种做法清汤鱼丸就好了，而清汤鱼丸的时候要注意少放味精，如果味精太多了，那么是会影响到汤原本的鲜美味道，吃鱼丸子也可以制作做，上面我们也为大家介绍了，做鱼丸子的时候不管什么鱼都是可以的，但是要选择没有刺的鱼，这样让我们用另一种形式来吃鱼也是一种很好的享受。
番茄鱼丸的做法有哪些
鱼丸的营养丰富，具有化痰止咳，清热去火的作用，尤其是产妇可以使用，有通乳生乳的作用，而加入番茄味道会更加的鲜美。所以很多人都喜欢吃番茄鱼丸这道菜，去饭店吃非常贵还会卫生，所以很多人都想在家里做，就是不知道番茄鱼丸的做法有哪些?大家不要着急，我总结了一些做法，我们一起来学习一下吧!
1.油锅烧热，放入葱姜末炝锅出香味
2.放入切好的西红柿翻炒
3.把鱼丸撒在西红柿上
4.放适量的盐，稍微多一点点的糖，再加适量的水，盖上锅盖煮。等到鱼丸熟了以后放些味精，再用水淀
粉勾芡即可出锅了
第二种做法
1.准备原料
2.番茄顶部切十字花刀，放在开水中稍烫，这样很容易去皮
3.去皮的番茄切成小块
4.锅烧热，放油，爆香葱花
5.放番茄块翻炒
6.待番茄块炒软，出红油时放番茄酱继续翻炒1分钟
7.倒入水，放白糖，大火烧开
8.放入鱼丸再次大火烧开，根据家人口味调入盐，胡椒粉即可，出锅撒香菜末(没有就不放)
第三种做法
1.把香葱和蒜切好备用。
2.番茄洗净切片。
3.鱼丸解冻好，洗下。
4.锅内倒少许油，把蒜片煸香。
5.把切好的番茄放入翻炒至出汁。(炒至过程中番茄皮会卷起来，可夹出不要)
6.再倒入1碗的开水烧。
7.烧开后把鱼丸放入继续烧。
8.等锅内的水再次烧开后，加入盐，白糖，鸡精调味，撒上香葱即可。
9.如果你比较喜欢吃鱼丸，可以鱼丸放的比番茄多，一勺一个鱼丸，好吃呢!
看了上面的介绍大家是不是觉得番茄鱼丸的做法也非常好做，非常简单啊。我上面介绍的这三种做法都是家常做法，我们自己在家也可以做，开始的时候可能得练习一次，但是做两次就熟练了，就可以做给家人吃了，这么营养丰富，美味的一道菜赶紧学习一下吧!
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