汗菜汤的做法介绍
汗蒸养生常识。
“今天不养生，明天养医生。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。如何进行饮食养生呢？下面是小编为大家整理的“汗菜汤的做法介绍”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
普及汗菜：又名野苋菜、赤苋、雁来红。汗菜是一种开绿白色小花的野菜，俗称“人青草”，春夏之季在我国南北各地均有野生，而食用则以嫩叶为佳。野汗菜生长较快，每当春雨过后，或在房前屋后，或在路旁场边，娇嫩的幼苗便星星点点贴地而生。这时摘其嫩叶入馔，清香嫩滑，食之润口，可谓春季的一味上乘珍馐。
野汗菜含有丰富的营养素，有较多的氨基酸等。野汗菜的蛋白质、脂肪、钙和磷都比较高，红野汗菜所含的铁质比菠菜还多，是贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一。特别是贫血患者，更适宜较多食用。
因野汗菜中的铁、钙由于没有草酸的干忧，其利用率较高，没有副作用，有利于血液的合成与再生，可明目除邪、通窍，利大小肠、有清热解毒、收敛止血、抗菌止痢、消炎退肿的功效，可用于治急性肠炎、细菌性痢疾、伤寒、扁桃体炎、尿路感染，便秘、血吸虫病、丝虫病、甲状腺肿、子宫癌等症，外用可治蜈蚣、蜂蜇伤等。
野汗菜可以长吃，但不宜一次吃得过多，否则易引起日常性皮炎。消化不良、腹满、肠鸣和大便稀薄者要少吃或暂时不吃为好。
黄薯汗菜汤的做法有一下步骤：
1.黄薯洗净去皮，切小块放蒸锅蒸熟后，压成薯泥。
2.薯泥晾凉后，加入淀粉，捏成一只只小丸子。
3.把汗菜洗净，沥干水。
4.锅里倒入一大碗水，烧开，倒入汗菜和薯丸子，再次烧开，加入盐和油调味即可。
汗菜汤的做法介绍我们已经了解了，汗菜还能做出很多的美味食物，可以凉拌甚至还可以炖菜，为此建议人们多多的使用，这样就能让自己有补血的功效了。
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粉丝娃娃菜汤的做法介绍
大家都知道娃娃菜的一些吃法，娃娃菜的功效也有很多，那么如何来做一道丰富体现娃娃菜的粉丝娃娃菜汤呢，这一点很多人并不了解，接下来让朋友们了解一下。
上汤粉丝娃娃菜汤,自制排毒护肤养颜汤的做法。上汤粉丝娃娃菜汤,取材简单口味却非常鲜美,含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动
主料
150g娃娃菜
10g口蘑
3配料
编辑
适量油
适量盐
适量姜
适量葱花
4制作步骤
1 娃娃菜切好备用
2 葱花切好备用
3 姜末切好备用
4 大蒜拨好备用
5 口蘑切成丁备用
6 娃娃菜开水煮一下
7 煮好的娃娃菜沥干备用
8 煮开一锅水
9 加入口蘑
10 加入大蒜
11 加入葱花
12 加入姜末
13 加入适量的味达美
14 加入沥干的娃娃菜
15 取一点淀粉，加一点水，搅拌均匀
16 加入到煮开的娃娃菜中
17 加入适量的食盐调味即可
大家看粉丝娃娃菜汤的做法是不是很简单，娃娃菜富含的营养成分很高，而且烫菜本身清淡，非常适合各种的人群使用，清淡的口感不会让人感觉到油腻，大家快来试试看吧
羊肉白菜汤做法介绍
羊肉是现代人们必不可少的肉食，羊肉的质地非常的滑嫩鲜美，并且也是进补身体的一道好菜，羊肉有千千万万种做法，每一道做法都是一道非常不错的美食，那么下面就让我来为大家详细介绍一道羊肉白菜汤的具体做法；
材料；
上好羊肉
大白菜一颗
步骤1：羊肉切块，洗干净。锅内加水，下入羊肉片加些料酒烧开，撇去浮沫，然后捞出羊肉。
步骤2：然后把锅里的水倒掉，把锅重新洗一下。倒入羊头，然后加入开水，放姜片，葱段，八角，桂皮，花椒，料酒。
步骤3：开大火烧开，转小火炖一个小时这样，把羊头炖烂为好。
步骤4：大白菜切大片，然后加入锅中，加盐继续5分钟就可以出锅了。
步骤5：加点香菜，一碗清清爽爽，热气腾腾的羊肉白菜汤就可以让你暖身暖胃了
羊肉质地温和，是一道冬季进补的好菜，常年体虚的人吃上一道羊肉白菜汤也是人生一大美事，并且羊肉可以补充人体日常所需的蛋白质，有效达到驱寒温暖的功效，自己在家制作也别有一番风味。
韩式紫菜汤的做法介绍
紫菜是比较常见的一种海洋生物，从中医的角度来说，如果是经常食用紫菜的话，可以帮助人们化痰软坚、补肾养心；而如果是从西医的角度来讲的话，经常食用紫菜则可以补充人体所需要的多种维生素，对于改善体质有很好的帮助，所以紫菜在我国非常受欢迎的。我国人在吃紫菜的时候，一般都习惯将其做成汤来食用，那么本文就针对韩式紫菜汤的做法做出介绍。
食材明细
紫菜(干)25克
盐2克 味精2克
酱油3克 胡椒粉2克
香油5克
紫菜汤的做法详细步骤
1. 将干紫菜放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分；
2. 把锅洗一洗，锅内加适量水，煮沸；
3. 将紫菜倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6至8分钟，加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一会儿，出锅，即可食用。
健康提示：
此汤具有化痰软坚，清热利水，补肾养心的功效。
食用提示
1． 若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明该菜的干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用
2． 紫菜是海产食品，容易返潮变质，应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中，可保持其味道和营养
3．紫菜分布于世界各地，生长于浅海潮间带的岩石上，生长期为每年的12月至第二年的5月。紫菜的种类很多，现已发现的就有70多种，主要品种有“坛紫菜”、“条斑紫菜”、“圆紫菜”等。
上述就是韩式紫菜汤的做法介绍，在夏季的是人们不妨经常使用紫菜汤，其实在做紫菜汤的时候，如果是适当的加入海带或者虾皮的话，会特别适合体重比较重的女性食用，因为这样做具有很不错的排毒效果，可以帮助女性改善体重。
小白菜汤的做法介绍
大家都知道小白菜含有的营养价值高，也属于绿色蔬菜，经常吃可以增加人体的新陈代谢，那这么好的小白菜，做法又有哪几种呢，下面为大家介绍小白菜汤的做法介绍。
小白菜作为我们最常食用的绿叶蔬菜。其烹饪方法是有很多种的。既可以热炒又可以凉拌。尤其是春天,喝点清淡的小白菜汤是不错的选择。
主料：小白菜(50克)
辅料：通心粉(10克) 土豆(10克) 胡萝卜(10克) 油菜心(10克) 刀豆(10克)
调料：盐(1克) 味精(1克)
通心粉放进锅里煮一下，煮得稍硬一些； 土豆削去皮，切成小块；
小白菜切成片；
胡萝卜、小油菜分别洗净；
汤锅放在火上，倒入清汤适量，加水，放入小白菜稍煮；
再下入土豆块、胡萝卜、通心粉，煮至土豆烂时，下入青刀豆、小油菜稍煮调味即成。
材料丰富，清淡爽口。
怎么样小白菜的做法是不是很简单，这么一款清淡的小白菜汤，不但可以增强人体新陈代谢，还含有这非常丰富的维生素，大家快来试着做做看吧。
荠菜汤的做法
夏天刚过，外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多，可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热，但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标，长期下去必致病。而为了活得久一点，你或许可以自己下厨房，跟着小编学一下如何做好荠菜汤这道菜。
2.把瘦肉切成肉丝后用一点料酒和一小勺生粉腌制10分钟
3.把新鲜的香菇切成丝，荠菜切碎
4.热锅冷油
5.加入肉丝煸炒
6.到肉丝变白即可拿出备用
7.如果锅中油不够可以再加点，放入荠菜煸炒一会
8.马上放入香菇丝煸炒
9.加入热水没过食材一点即可
10.放入内脂豆腐
11.大火煮开
12.加入盐和鸡精调味，用生粉勾芡，慢慢加入，让汤变得浓稠
13.淋上一点香油即可出锅
上文介绍的荠菜汤的做法也许很单一，但是理解力超凡的你，肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你，必然能够做出别有新材的美食来。
菠菜汤的做法
汤是很多人最爱，汤是种类比较多，那蔬菜汤是不错之选，尤其是在春季的时候，选择一些菠菜汤，对人体去火都是有着很好帮助，菠菜含有的维生素比较丰富，所以吃这样蔬菜，对人体各方面调理，也是有着很好帮助，所以在放心选择，菠菜汤的做法怎么样呢，很多人不太了解。
菠菜汤的做法也是有着很多方面，在对这样佳肴制作上，也是不能随意进行，否也是会破坏它的营养元素，对这点都是要进行很好注意，想要吃的健康，就要正常进行。
菠菜汤的做法：
猪肝枸杞菠菜汤
材料：猪肝150克左右，菠菜三棵，枸杞适量，油，盐，姜，三花酒，蒜，大葱
做法：
1.猪肝切成薄片，在水龙头下洗干净，用大量清水浸泡一个小时左右，因为肝是排毒的器官，所以通过浸泡，漂洗，把毒素清洗掉。看网上有提议用淘米水洗效果很好，下次我也试试。
2.锅里放水烧开，把浸泡干净的猪肝放进去过水，把血沫逼出来，再在水龙头下冲洗干净。菠菜整棵洗干净，去根
3.姜，大葱，蒜切末，把猪肝姜葱蒜末放进汤锅，倒进三花酒，放油，大火烧开，转小火，煮到汤浓，放进洗干净的枸杞，接着放进菠菜，再放盐调味即可
小诀窍
猪肝营养：
1 猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;
2、猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义;患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝，因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食。
通过以上介绍，对菠菜汤的做法也是有着一些了解，因此对它在制作上，都是可以按照以上方法进行，不过在对食材搭配上，都是不能随意，要科学的进行，这样利于人体各方面营养吸收，同时对人体体质改善，效果也会不错。
潺菜汤的做法
潺菜听到这个菜名觉得很陌生，潺菜也叫做越南菠菜，可以想象出它大概的形状了。一般我们吃青菜的时候很少听说过这个名字，对它也是带着一点好奇心。带着这份好奇找到了潺菜它适合的做法就是做汤了，还有潺菜的功效。
潺菜汤的做法
最简单的的就是只有潺菜为原料先把潺菜洗干净然后把潺菜的老叶摘掉，把锅里的水烧开放入潺菜，只要等潺菜叶色变深 ,水汤变绿就可以了。另外再介绍一个潺菜咸蛋滚肉片汤。
潺菜咸蛋滚肉片汤
潺菜，咸蛋，猪肉片，蒜头，盐，生粉料酒，生抽，生油，鸡粉
做法
1.把潺菜洗干净，蒜头去皮洗净后切片，还有把咸蛋的蛋黄和蛋白分开，猪肉洗干净之后切成片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2锅里放水至烧开，放入。
3.放进蒜片和咸蛋黄水煮沸后加入潺菜和生油。
4.再次煮沸时加入肉片和咸蛋白。
5.起锅之前加入适量盐和鸡粉调味就可以了。
潺菜的功效
1、能补充人体的营养
潺菜是有很多营养价值，它含有碳水化合物、膳食纤维、和多种矿物质与维生素、胆碱等等微量成分，如果我们经常吃潺菜能够促进身体代谢提高身体免疫力，还能清理一些身体里的毒素。
2、能清热解毒
除了有丰富的营养价值，潺菜还有其他功能在清热解毒方面有很大的效果，对于上火，咽喉肿痛，等等症状会起到预防和调节的作用。
3、能润肠通便
潺菜里的营养元素膳食纤维，是能够加快肠胃蠕动的利器，便秘的时候能顺畅的上厕所，还有就是潺菜比较寒凉，对于肠道中的热毒与多种病菌有清理作用，能够缓解肠炎和便秘，潺菜的热量特别低，对于在减肥的人来说再好不过了。
了解以上潺菜汤的做法，不知道你有没有对这个汤心动呢?如果心动了就赶紧买回潺菜试试合不合你的胃口吧。还有潺菜的功效不容小视，对我们的健康很有益处，试着寻找它的美吧。
花菜汤的做法
花菜是我们常吃的一种菜，它的营养价值比较高，热量比较低，可以放入其他的一些食材，这样的花菜汤不但味道鲜美，营养价值也是非常不错的，比如说可以放入黑胡椒，喝起来味道非常的浓郁，口感是非常不错的，有着不错的养生和保健的作用，下面我们就来简单的了解一下花菜汤的做法。
花菜汤的做法
材料
黄油一大勺，蒜头1个，压碎，肉寇粉1/4茶匙，黑胡椒1/4茶匙，盐1.5茶匙，水1.4升，花菜1个，切丁，大胡萝卜1个，切丁，葱3根，切碎，切好的新鲜欧芹1把
做法
1.将黄油放入大锅用中火化开。将蒜放进黄油中30秒，接着放入肉豆蔻，胡椒和盐，煮上30秒或更久。加入水和花菜，煮沸后转小火后盖住，蒸煮20分钟，直到花菜变软。
2.将胡萝卜放进一个小锅，倒入水没过胡萝卜，中火烧至胡萝卜变软。沥干水分待用。
3.将花菜汤放进搅拌机搅拌，再放入胡萝卜，葱和欧芹搅拌即可。
做法二
材料
香花菜，银鱼仔，姜片，清水，鸡蛋(打散)，吊片肉丸(代替猪肝，用猪肝煮更加美味，可惜家人不接受)
做法
1、香花菜只摘取叶子，洗净，银鱼仔洗净后沥干水分。
2、锅内放少许油，加入姜片和银鱼仔小火炒香。
3、加入适量清水大火煮沸后，用中小火滚至银鱼仔出味。
4、捞出姜片和银鱼仔，加入肉丸和香花菜滚片刻。
5、放少许盐提味倒入蛋液即可。
鸡腿菜汤的做法
作为一名资深吃货，每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道鸡腿菜汤的做法，你认真看完以后决定会有很大的收获
2.我用电饭锅炖的锅中盛满凉水，鸡腿洗净，入锅加入生姜，大火炖
3.白萝卜和红萝卜切块，豆腐切块，香菇切片，菠菜，香菜切碎，海带丝，全部放入盘中
4.锅开去浮沫(鸡腿中的血煮开就成了浮沫)
5.加入红白萝卜和海带丝继续煮
6.盘中剩下香菇，豆腐，菠菜还有香菜碎
7.再煮半小时后倒入香菇，豆腐
8.锅开加调味盒两小勺盐，这时肉和菜都已经炖的很烂了，转小火或拨掉电源，放入菠菜和香菜碎可以开吃了
9.来一碗尝尝。。。除了海带宝宝吃不了，其它的都吃光光了
也许之前你没有吃过鸡腿菜汤，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
芥菜汤的做法
芥菜是产自中国的蔬菜，富含丰富的维生素A和维生素B，含有的粗纤维可以促进胃肠的蠕动，对于促进消化有很大的好处。芥菜的食用方式有很多，我们可以做菜，可以做汤还可以拌凉菜，我们可以根据自己的喜好做选择。很多的人对于芥菜汤的做法不了解，我们来看一下。
芥菜汤含有人体所需求的多种维生素，能够很好的促进人体的吸收，在煮汤的时候还可以添加枸杞或者是红枣，使得芥菜汤更加的营养美味。
芥菜汤的做法?
材料：芥菜500克、枸杞少许。调料：盐、鸡精各适量。做法：1、芥菜洗净，绰水后切粒待用;枸杞泡洗干净。2、锅置火上，倒入适量清水烧开，倒入芥菜粒，枸杞煮2分钟，放盐、鸡精调味即可。
此汤富含维生素B1、维生素B2、维生素E等多种维生素，有助于体吸收，还有降低血脂的作用，不含脂肪，膳食纤维却很丰富，是瘦身一族的很好选择。此汤还有解毒消肿之功，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用，因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化。最后还能明目利膈、宽肠通便，是因芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素，故有明目与宽肠通便的作用，可作为眼科患者的食疗佳品，还可防治便秘，尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。
以上的内容就是对于芥菜汤的做法的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。芥菜汤不仅仅具有食用的价值还具有保健的效果，食用芥菜汤可以起到解除大脑疲劳的作用，便秘或者是有眼部疾病的人更适合食用，可以有效的缓解病症。
杂菜汤的做法
真要说到杂菜汤的做法，很多人都是知道的。因为所谓杂菜汤其实就是指，用各种不同的菜混合在一起做的汤，就叫作杂菜汤。但是在自己选的菜混合之前，我们首先要考虑的就是这些菜是否可以混合在一起使用，不要发生食物中毒。所以杂菜汤的做法这么说就是很简单的，因为每个人可以根据自己的口味来制定。
其实严格来说杂菜汤的做法是很简单的，我们只要考虑好自己选的菜的关系就可以了。当然在做杂菜汤的时候也是有一定的技术要求的，这点对于做好杂菜汤是很重要的。那么，下面就来详细说说关于杂菜汤的做法问题。
主料：鸡蛋1个、黑木耳30g、银耳30g
调料：食盐适量、醋适量、淀粉适量、胡椒粉适量、芝麻油适量
杂菜汤的做法
1.准备好现成的酥肉.2.蔬菜丸子切成半.3.泡好的木耳、银耳洗干净.4.鸡蛋打散做成鸡蛋皮.5.锅内烧水，待水开把以上原料全部放进去.6.待原料煮2分钟，放鸡蛋皮进去煮开.7.最后勾芡一点淀粉，加盐，胡椒粉、醋、淋上香油盛出即可。（最好加点青菜，家里没了所以没加）
最适宜秋天的汤品：在各类食品中，汤无疑是最养人的一种，而以下几款汤品更是秋天不可获缺的滋补佳品。 西湖莼菜汤：莼菜是天然水生植物，它富含黏液及胶质，营养价值十分丰富。用莼菜做汤不仅口感润滑，也相当开胃。 西瓜乌鸡汤：西瓜皮和乌鸡都有滋润作用，尤其适合女性秋补。取新鲜西瓜，去瓤后将瓜皮切成小块，与乌鸡、蜜枣一同炖煮即可。 冬瓜陈皮老鸭汤：秋天宜喝鸭汤，但要煮得久。取老鸭一只，与适量冬瓜、薏米、陈皮、红枣混合，慢炖3个小时以上，即可做成一锅色香味俱全的老鸭汤。 茶树菇排骨汤：将茶树菇切成小段，与小排骨、红枣同炖，先大火15分钟，然后中火30分钟，可清肠养胃。也可用多种菇类一起炖，汤味更为鲜美。
上面介绍的只是杂菜汤的一种做法而已，当然生活中关于杂菜汤的做法还有很多种，大家只要记住一点，在做杂菜汤的时候，记得要时常看着锅，不要让锅里的水烧干了，同样也不要让自己放进去的菜烧烂了，否则就不好吃了。另外，杂菜汤对于人体还是有很好的作用的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《汗菜汤的做法介绍》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“汗蒸养生常识”专题。
