海蜇丝都有哪些做法呢
养生汤都有哪些。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供海蜇丝都有哪些做法呢，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
相信大家对与海蜇丝并不陌生，很多饭店的菜单上都有它的名字，人们都非常喜欢吃它，它拥有着独特的口感，爽滑劲道的口感是其他食物所不可比拟的。而且它富含非常高的营养成分对人们身体的很多疾病都有防治的功效。所以人们非常适合食用它。那么海蜇丝都有哪些做法呢？今天就给大家介绍一下吧。
拌海蜇 ≮美食原料≯ 海蜇皮300克，黄瓜丝50克、芥末油3克、醋40克、香油3克、味精3克。 1、将蜇皮洗净切丝，泡两天，去咸味； 2、用五六成热的热水把海蜇丝烫一下，捞出过凉； 3、把醋、香油、味精对在碗里成调料； 4、把黄瓜丝先放盘里，再把海蜇挤干水分放在黄瓜丝上面，浇上调料，淋芥末油即可。
凉拌海蜇丝 材料：黄瓜1根，水发海蜇 调料：油、盐、蒜末、姜末、醋、香油、花椒、胡椒粉、味精 做法： 1、海蜇洗净切成丝，将黄瓜洗净去皮、切丝，加盐盐渍5分钟。 2、将黄瓜丝放入海蜇丝中，加入调料，拌匀。
凉拌海蜇丝 水烧开后熄火，五分钟后放入海蜇丝，烫20秒就赶紧捞出，然后放入冰水中浸泡3个小时，期间要换6-7次水。 萝卜切细丝，用盐腌30分钟后冲洗干净，挤干水分。 辣椒切细片，葱切成葱花，香菜切段。 将海蜇丝/萝卜丝/辣椒片/葱花/香菜段放在一起拌匀，加入盐/糖各一匙，少许味精，白醋三大匙，香油两大匙，拌匀后放入冰箱，一小时后食用。
菜名：凉拌海蜇丝 配料：黄瓜40克 做法：醋、高汤半匙、盐适量、酱油和辣椒酱混合成淋汁，海蜇丝泡水去盐份并沥干，先温水后冷水泡过后切长条，用适量淋汁浸泡。黄瓜切片加盐腌一下，番茄氽烫去皮切丝，把所有原料混合后加上淋汁。
凉拌海蜇丝： 调料：半杯沙拉油，香醋，稍许蒜蓉，一勺豆瓣酱，2勺芝麻酱，酱油，盐，白糖适量，碾碎了的芝麻和香油数滴。 凉 拌 海 蜇 丝 材料 海蜇 150g 黄瓜 1根 西式火腿片 4枚 西红柿 1个 香菜 少量 调料： 香油 1大匙 醋 1大匙 酱油 1大匙 砂糖 少量 味精 少量 水 2大匙 做法： 1）海蜇丝加水泡透，去掉咸味，入沸水中烫一下，捞出沥干水后切成小段 2）黄瓜、火腿片均切成丝，西红柿切成半月形的片，香菜切成小段 3）将所有的调味料拌匀，取1/2的量加入海蜇丝拌匀稍置 4）3)中加入黄瓜丝、火腿丝拌匀 5）盘中铺上西红柿，盛上4)，浇上余下的1/2调料酱，撒上香菜
通过以上的介绍想必大家已经对海蜇丝的做法有了一定的了解。其实上面介绍那么多海蜇丝的做法都非常的简单，大家也可以跟着操作一下，只需操作一次就可以完全掌握技巧。没有什么难的，相信自己一定可以做的非常好吃。
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茄子都有哪些做法呢？
饭桌上经常可以吃得到茄子，而且茄子有各种各样美味的吃法，对我们的身体健康以及营养保健也是比较有利的，常见的有红烧茄子，这也是比较家常的烹煮方式。
一、做法
食品用料
【材料】长茄子2个、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣、油适量。
【调味料】酱油2勺、糖1勺、酒两勺、油(15汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1汤匙)、生粉(1汤匙)、八角（大料）两枚、葱三棵，切碎、蒜三瓣，切片、香菜两棵，切碎、豆瓣一匙、淀粉一大匙加水兑成芡汁。
1、将茄子竖切成4条，再横切成段，五花肉切成丝。
2、将辣椒切片、蒜拍碎。
3、把油加热，将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。
4、锅内放入两勺油，先爆辣椒和蒜，再放入肉丝炒至变色，然后放入炸好的茄子，加酱油、糖、酒和少许调味后，出锅装盘。
二、做法
1 把茄子洗净去掉头尾，切成滚刀状，泡在清水中，捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。葱去头尾洗净，切成段。
2猪肉洗净切片，剁成泥后，加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉拌匀，腌制10分钟入味。
3 倒3汤匙油进锅烧热，倒入肉末炒散，直至肉色变白后捞起待用。
4 继续加10汤匙油，爆香葱段，放入茄子开大火快速翻炒，加5汤匙水炒至茄子出水变软，约5～6分钟。
5 倒入之前炒好的肉末炒1分钟后，洒1/3汤匙盐、1/5汤匙鸡粉和1/2汤匙酱油调味，就可起锅啦！
三、营养价值
1. 保护心血管、抗坏血病：茄子含丰富的维生素p，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效；
2. 防治胃癌：茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还有清退癌热的作用；
3. 抗衰老：茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
猪脚饭都有哪些做法呢
大家都知道猪脚是女性朋友美容圣品种绝对不可缺少的东西，它含有的胶原蛋白是所以其他的食物所无法比拟的。所以很多爱美的女性就会运用猪脚做很多好吃的来给自己补充营养。猪脚饭就是其中一种。而且味道非常好口感觉非常独特。那么猪脚饭都有哪些做法呢？今天就带大家了解一下啊。
猪脚饭的制作方法:
材料
猪脚1200公克，蒜仁5颗，姜片3片，青葱2枝，八角1粒，水1300㏄，酱油250㏄，盐少许，冰糖1大匙
做法
1.猪脚洗净，放入沸水中汆烫约10分钟，再捞出沖水待凉，除毛后洗净、沥干，接着放入160℃的油锅中炸至上色后捞出，沥油备用。
2.于作法1的油锅中放入蒜仁、姜片、青葱段略炸后即取出，备用。
3.取一砂锅，先装入作法2的材料与八角，再排入作法1的猪脚，最后加入所有调味料及水，用大火煮至滚沸后，转小火盖上锅盖，续卤约1小时又20分钟即可。
猪脚饭的做法简单是川菜菜谱的常见菜，不一定要看猪脚饭视频才能学会，但怎么做猪脚饭最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道猪脚饭吧。
另一种做法：
材料:
猪脚1200公克，蒜仁5颗，姜片3片，青葱2枝，八角1粒，水1300㏄，酱油250㏄，盐少许，冰糖1大匙
猪脚饭做法:
1.猪脚洗净，放入沸水中汆烫约10分钟，再捞出沖水待凉，除毛后洗净、沥干，接着放入160℃的油锅中炸至上色后捞出，沥油备用。2.于作法1的油锅中放入蒜仁、姜片、青葱段略炸后即取出，备用。3.取一砂锅，先装入作法2的材料与八角，再排入作法1的猪脚，最后加入所有调味料及水，用大火煮至滚沸后，转小火盖上锅盖，续卤约1小时又20分钟即可。
通过以上的介绍想必大家已经对猪脚饭的做法有了一定的了解，大家都知道吃猪脚是非常美容了，它富含的胶原蛋白不仅可以使皮肤看起来光滑有弹性，而且会显得更加的年轻哦。所以爱美的女士们你们还在等什么呢，赶紧动手制作猪脚饭吧。
肚条都有哪些做法呢
想必大家对肚条并不陌生，每次家里做菜的时候总少不了它，它营养成分非常高而且含有高蛋白。它独特的口感于嚼劲也是人们喜欢吃它的原因之一。美味到唇齿留香。肚条的做法有很多种，人们的口味不同做法就不似相同。那么肚条都有哪些做法呢？今天就给大家介绍一下吧。
这菜可能是川菜中唯一不辣的。
白油肚条的做法
1、猪肚先用水煮1小时。
2、材料：猪肚、莴笋、花椒。猪肚、莴笋切成条。
3、肚条先下油锅，煸炒一下。
4、加入花椒再炒一下。
5、把加花椒煸炒过的肚条，倒入汤锅，加水炖。
6、小火炖了个小时后，加入莴笋，烧5分钟。
7、烧好后，加盐、味精。此汤，不能太咸，不然失去鲜味。
8、鲜、香的白油肚条，是绵阳当地的家常菜。
大蒜烧肚条
原料：猪肚1个；大蒜4个；胡萝卜（可不用或换成莴笋）；大葱；姜；调料：花椒；盐；胡椒粉；料酒；生抽；鸡精；淀粉水；
步骤与做法：1、先用面粉水将猪肚两面洗净，换清水，在水里倒入白醋和白酒将猪肚浸泡，再次揉着清洗，最后用清水洗净。锅里烧水，水里放一些料酒、大葱、姜和花椒（拍图片时忘记放了），水开后放入猪肚焯水，大概几分钟就可以了。焯好水的猪肚取出来，把猪肚上的油和白色硬壳去掉。锅里加入干净的水，加入料酒、大葱、姜和花椒，把猪肚放进去，水开后把火关小一些，煮1个半小时左右。煮猪肚的过程中，可以把蒜准备好。
2、煮好的猪肚切成粗条；煮猪肚的汤过滤备用。锅里加入适量的油，油热后，把蒜放入，再放一些花椒，小火炸出香味，至蒜变金黄色。放入大葱末和姜末。
3、翻炒片刻，放入肚条翻炒，同时放入料酒、盐、生抽和胡椒粉。倒入煮猪条的汤。至淹没肚条。倒入胡萝卜，大水烧开后，中小火炖煮20分钟左右，起锅前，再倒入一小碗淀粉水收汁，再加入鸡精调味即可。
4、盛盘时，再放入一些葱花即可。
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
通过以上的介绍相信大家已经对肚条的做法已经有很很多的了解，肚条在做的时候一定要焯水，这样保证更干净卫生一点，吃起来也比较放心。而且无论用哪种方式做菜大家都可以根据自己的爱好放一些配菜进去。
烧麦的做法都有哪些呢
烧麦是很多人爱吃的面食小吃。在南方多地都有很多店铺在销售。烧麦吃起来香香的，馅料更是独具一格的美味。那么这么好吃的烧麦是怎么做出来的呢？今天就给大家带来一种美味烧麦的做法，相信大家一定会喜欢的。
烧麦(Steamed pork Dumplings)，著名汉族小吃。又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。在中国土生土长，历史相当悠久。在江苏、浙江、广东、广西一带，人们把它叫做烧卖，而在北京等地则将它称为烧麦。喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴。内蒙古等地的稍美(音shāo mài )与南方的烧麦并不是一种食品。
土豆烧麦
主料：
土豆（200克），玉米淀粉（80克），面粉（20克）），鲜虾300克
辅料：
葱，魔芋，春笋，盐，料酒，香油，蛋清适量
【制作步骤】：折叠
1.土豆去皮切小块，放入凉水中泡半个小时后用容器沥干水.
2.用小锅煮熟土豆块，再一次用容器控干土豆水，趁热加上玉米淀粉和面粉
3.用勺子将土豆压成泥，等不烫手时，用手搅拌成面团（不用加水）
4.面团，放在盆内用干净的布盖上，备用
5.把面团分21个小面剂子，分别沾上面粉，用小平盘子压成皮
6.虾剁碎，放入调料，顺一个方向搅打拌匀，备用
7.一勺馅放在面里，最上面放一粒毛豆，包起来
8.水开后，盘子铺油纸（防沾）放入烧麦，中火蒸12分钟即可出锅。
仔细看一下，发现其实爱吃的烧麦做法并不是那么难。那么以后就可以自己动手做出来香喷喷的烧麦吃了。虽然外面卖的好吃，但是健康卫生问题远不如自己做的吃起来放心。
木瓜丰胸做法都有哪些呢
现在社会环境的发展，很多的女性对自己的胸部感到不满意，因此许多的女性就选择一些丰胸的方法来进行丰胸，但是很多的女性的丰胸的方法效果却不是很好，那么木瓜丰胸做法都有哪些呢?那么下面就请专家来介绍一下这个问题吧。
木瓜美容 木瓜酶，还能帮助润滑肌肤，丰富的维生素C加上木瓜酶助消化能力，能够尽快排出体内毒素，对于由内到外清爽肌肤，很有效果。木瓜肉色鲜红，含有大量的β胡萝卜素，对身体非常重要，β胡萝卜素也是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗破坏身体正常细胞、使人体加速衰老的自由基。 瘦身美容 木瓜该怎么吃 我们可以在吃过饭后吃点木瓜帮助消化，并促入脂肪的分解，也可买青的木瓜用来做汤品。 下面介绍几种花样木瓜吃法： 木瓜牛奶： 材料： 木瓜150克(大约1/4个大木瓜)，牛奶一杯，糖1小匙(可以加蜂蜜 做法： 木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc。鲜奶，糖适量，用中速搅拌几分钟即可。 吃法：每天一杯，做好后立即饮用，为了保持风味和营养，冬天置放不超过30分钟和夏天不要超过20分钟。 效果：鲜奶中的钙质，木瓜中的维生素C，木瓜酵素都是有利于瘦身美容的。长期喝身材变好，皮肤变滋润。 木瓜牛奶椰子汁 材料：木瓜1/2个，鲜奶250cc，蜂蜜1大匙，椰子汁50cc，碎冰块1/2杯(冬天可以不加冰)。 做法：木瓜去皮对剖、去籽、切块，将所有材料放入果汁机搅拌约30秒，即可倒出饮用。 吃法： 每天一杯，做好后立即饮用。 功效：美颜瘦身、能有效恢复疲劳，对消化不良者也颇有助益。
以上就是专家为我们介绍的这个问题的看法，患者可以学习上述的专家的方法来进行丰胸，这样能顾很好的保证丰胸的效果很好，并且也不会对人体产生危害，尤其是上述的方法对人体也有很多的好处，那么最后祝丰胸效果明显。
卤子都有哪些做法呢
大家都知道对于很多面条来说卤子是极为重要的，卤子的好坏决定着好不好吃的关键。而且制作卤子最为关键的是水淀粉，不可过多也不可过少，多了就容易造成糊锅底的状况，所以说看似非常简单的卤子如果自己炒作起来还是有一定的技巧存在的。那么卤子都有哪些做法呢？今就给大家介绍一下。
鸡丝打卤面 1）将香菇，黄花，木耳，榛蘑，用开水发好后，空干水，切成大小适合的长短。但是不要忘记留好发它们用的汤哦。 2）两只鸡腿煮熟，用手撕成丝备用。不要用刀切哦～～ 3）油热后，放葱，放鸡丝煸炒一分钟后，放入香菇，黄花，木耳，榛蘑，再煸炒2分钟，把泡发这些东西的汤先加到锅里，不够的话，再加水，没过这些东西。 4）依次放老抽，盐，少许糖（一定不能多），盐。 5）估计这些东西都熟了的时候，就沿着一个方向倒入水淀粉（大概需要一碗）。成卤后，将打好的2个鸡蛋甩进去。半分钟后关火。端离灶台。 6）用一个小的容器（炒勺就可以了），倒入一些食用油，将花椒放入，放到火上加热，待油热，花椒味出来后，就关火，立即均匀的泼到已经打好的卤上就可以了，但吃之前，要记得将花椒捡出来哦。
京味打卤面 主料：五花肉、香菇、黄花、木耳、口蘑 辅料：鸡蛋、手擀面 调料：葱、姜、蒜、花椒、水淀粉、鸡精、盐、老抽、香油 做法： 1、香菇、黄花、木耳、口蘑，用热水浸泡发开，洗净后，不要倒掉发蘑菇的水，滤出后打卤用； 2、取汤锅加葱姜五花肉煮熟切薄片，香菇切片与黄花、木耳、口蘑一起放入锅中加入煮肉的汤和发蘑菇的水顿20分钟，加入盐、鸡精、老抽、调味后勾芡，再加入打散的鸡蛋，取出倒入汤盆，卤就做好了； 3、取炒锅加一些香油和色拉油和几粒花椒，加入蒜末，炸香浇在做好的卤上。 4、煮面浇卤即可。 特点：亦饭亦菜，京味名食，老百姓的最爱，过年必备
西红柿打卤面
做法：
！）鸡蛋3个，放在容器内搅匀。西红柿切块。
2）锅内放入少许油。油热后，放入鸡蛋煸炒。（鲜黄色即可）
3）放入西红柿，翻炒数下后，兑水（两碗）
4）十分钟后加入盐和味精。
5）勾欠后出锅。（淀粉及水）
6）挂面（手干面最佳）1斤，煮熟后用凉水冲凉。
7）面盛于碗中，上面浇上西红柿鸡蛋卤即可。
通过以上的介绍相信大家对与卤子的做法已经有了一定的了解，其实做卤子大家最好选用砂锅，这样做出来的卤子才会更香浓，如果大家经常吃面条的话，可以多做一些卤子装进容器放入冰箱，食用的时候就可以拿出来进行加热，既省事又方便。
家常炖鸡都有哪些做法呢
家常炖鸡都有哪些做法呢？炖鸡是鸡肉很普通的做法，也是鸡肉最好的做法，炖鸡不会导致鸡肉的营养物质流失，因此很多的炖鸡方法配上食材能够起到不同的效果，因此炖鸡的方法也是有很多的，那么家常炖鸡都有哪些做法呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。
《小鸡炖蘑菇》----
用料：1、竹荪五棵，香菇、平菇、鸡腿菇、木耳各三两。 2、三黄小鸡一只。
做法： 1、将各种菌洗净，香菇、平菇、木耳撕小块，鸡腿菇切成两半，竹荪用清水稍泡发后切成两段。 2、将鸡彻底整理干净后放炖锅中，加水用大火烧沸，打去浮末，加盖改微火慢炖。 3、炖约二十分钟后下香菇、平菇、木耳、鸡腿菇、竹荪，改大火烧沸后再改微火炖二十分钟。 4、炖约二十分钟后下木耳、盐。 5、继续炖约二十分钟后起锅装盆即成。
《黄焖鸡块》----
主料： 鸡肉 辅料： 料酒,酱油,白糖,鸡粉,盐,葱段,姜片,花椒,大料,淀粉 做法： 1.将鸡洗净处理干净，剁成见方的块，在沸水中焯一下取出，控干水分。 2.另起一锅，倒油烧热，放入焯好的鸡块翻炒，倒入少许酱油，继续翻炒，直至鸡块炸至酱红色，捞出。 3.将炸好的鸡块摆放到碗中(或者深点的盘子)，加入葱段，姜片，花椒，大料，料酒，酱油，白糖，盐，最后再倒入清汤，上锅蒸至熟烂，取出拣去葱段，姜片，花椒，大料，把蒸好的鸡块放到一个干净的盘子里，把刚才蒸鸡块的汤倒入炒锅中，加鸡粉调味，烧开，最后用水淀粉勾芡，淋明油，出锅浇在鸡块上即可。
以上就是我为大家介绍的炖鸡的做法，按照上述的方法能够制作出美味的炖鸡，炖鸡能够保证鸡肉内的营养物质不会流失，并且采用上述的方法来炖鸡也能够品尝到美味的鸡肉，所以可以学习上述的方法来炖鸡，如果有问题可以咨询我来进行学习。
金蝉的做法都有哪些呢
夏天到来以后，人们都会在闷热的天气中度过，绿意葱葱的树林间可以听到嗡鸣的声音，在静悄悄的夜里知了的声音依然伴随而至，虽然当人们心烦的时候对此非常讨厌，但是知了的幼虫金蝉却十分受大家的喜爱，傍晚的小树林也有很多人在捉金蝉，金蝉的味道十分鲜美，而且营养价值非常高，那么金蝉的做法都有哪些呢？今天就跟大家介绍一下吧。
蚱蝉若虫又名知了龟、知了猴等，成虫又称黑蝉，是蝉科昆虫的代表种，我国许多地区都有食用蚱蝉及其若虫的习俗，以河南、湖北、上海、北京、山东、广东等地尤为盛行，最普遍的食用方式为“油炸金蝉”。蝉若虫（知了龟）有极高的药膳营养价值和独特的口感，堪为食用昆虫中的佼佼者，目前已经成为适应各种不同档次场合的著名菜肴。尤以刚出土的若虫含蛋白质58．58％—72%，脂肪10.23％,全钾0.3％，全磷0.58％，钙16．5毫克／千克，锌82．2毫克／千克。是难得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴．现为你介绍几种金蝉美食的做法．
菜名：五香金蝉 取地上刚出土尚未羽化金蝉壳体，经清水冲洗，去除杂物，煮沸灭菌，包装冷冻，制成初加工半成品，然后脱水加食盐水，热蒸，加盖灭菌密封，制成盐渍金蝉罐头，或经调料水加脱水蝉煨、烤,既为五香金蝉．
菜名：香酥金蝉 取地上刚出土尚未羽化金蝉壳体，经清水冲洗，去除杂物，煮沸灭菌，包装冷冻，制成初加工半成品，然后脱水加食盐水，热蒸，加盖灭菌密封，制成盐渍金蝉罐头，或经调料水加脱水蝉煨、经煨后蝉挂糊,油炸制成香酥金蝉。
菜名：烧烤金蝉 将金蝉去泥洗净后晾干，用竹签串好后，烧烤熟后洒些孜然即可直接食用，食其味道鲜嫩可口．
菜名：金蝉吐丝 土豆用刀“旋”成细丝，细到啥程度？一般一个土豆可以“旋”成6米长的丝，然后用这个土豆丝一层层包裹在蝉蛹上，再下油锅炸成，另将绵白糖熬化拉丝，覆在土豆蝉蛹上面。
通过以上的介绍想必大家已经对金蝉的做法有了很多的了解，金蝉的营养价值极高，让你无法想象其中一个就可以堪比三个鸡蛋的营养价值。所以这么好打东西大家可以经常食用。但是无奈多么好的东西都要适量，不然就会适得其反。
海鱼的做法都有哪些呢？
海鱼是世界人民都爱吃的肉类食物之一，多流行于沿海地区。由于其鲜香可口，肉质鲜嫩，因此受到人们的广泛喜爱。海鱼营养丰富，同时容易饱腹，热量低，不失为一道可口的美味佳肴。今天就为大家介绍美味的海鱼的具体做法和注意事项。
几种海鱼的做法：
一：热窝鱼
配料：整鱼一只（鱼刺少的就成，长得像草鱼的最好，海鱼用彩虹鱼），各种配料备好。
做法：
去鱼鳞，洗干净甩干水，两面各划四五刀（用力浅一点别拉透了），加一瓶盖料酒，1/5 汤匙盐涂抹鱼身，肚内塞姜丝花椒粉少许，入微波炉蒸约7分钟。
同时做第二手工作：调汁
取普通家常碗一只，加入3/5碗生抽1/5碗老抽，醋5滴，香油两汤匙，辣椒油两汤匙，白 糖半汤匙，花椒粉少许，豆豉汁少许，姜蒜少许，小葱。。不可少许，要多，约莫两只小葱，切成葱花，调好待用。
估计着还有1。5分钟微波炉停止时坐锅烧菜油约1/5碗，中火。
取出鱼浇汁，细心一点头尾都要浇到，好，最后是画龙点睛的一步，拿稳锅子，热油淋在鱼身上。
2，茄汁鱼。
原料：新鲜番茄，番茄酱（或番茄罐头），用海鱼最好，如无的话用鲫鱼草鱼都可。前提是，一定要新鲜，盐。
做法：洗净鱼，处理好，两侧剖刀各4，5道口，控干水分；
热油，下鱼煎（小小的诀窍是，油热之后把锅拿来稍微凉几秒，换中小火烧，免得鱼下去炸锅，或者马上糊住鱼皮）；
鱼身要保持完整，煎的过程中可以一面煎一边用汤匙淋热油在鱼身面上，仔细一些，翻面时尤其小心，强调保护鱼皮，卖相才好；
鱼煎得基本要熟了，下切好的番茄丁一同翻炒，同时稍微加一些番茄罐头里的汁，如无，加少许番茄酱，这样做的好出是综合新鲜番茄的清新和番茄罐头的稠汁；
同上，继续保持用汤匙淋汁液在表面的鱼身上，让茄汁渗透到鱼身的每个角落；
加适当盐调味，略烧1，2分钟，出锅。
上述就是我们今天为大家介绍的几种海鱼的相关做法和注意事项，相信大家在认真学习后会做出自己喜爱的海鱼。海鱼的做法可以根据自己的口味和喜好来稍作改变，不仅可以作为一道家常菜还可以作为丰盛家宴的压轴菜。建议大家多多动手练习，熟能生巧。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《海蜇丝都有哪些做法呢》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤都有哪些”专题。
