粉蒸羊肉的做法介绍
冬季养生羊肉。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“粉蒸羊肉的做法介绍”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
日常的生活当中不单单有粉蒸牛肉，而且粉蒸羊肉许多的朋友们也都吃过。那么具体的做法又是怎样的呢，许多朋友们还并不知道吧，接下来的这篇文章就是没跟朋友们介绍。粉蒸羊肉的制作方法提前了解一下吧。
粉蒸羊肉的做法
菜系及功效：私家菜 工艺：粉蒸粉蒸羊肉的制作材料：主料：羊肉(后腿)500克
辅料：籼米粉（干、细）200克
调料：大葱5克,姜3克,料酒3克,豆瓣辣酱5克,茴香籽[小茴香籽]3克,八角3克,草豆蔻2克,香菜5克,香油5克,味精3克,胡麻油5克,辣椒油10克,胡椒粉3克,盐3克
粉蒸羊肉的特色：麻辣，咸香，云南风味。粉蒸羊肉的做法： 1. 将羊肉切成薄片，放入葱丝、料酒、姜末、精盐、味精拌匀，腌制10分钟；
2. 把大米粉、大料、茴香籽、草豆蔻入锅内炒香，倒出压碎；
3. 把辣豆酱炒出香味，加少量水，放入压碎的大米粉，拌均匀装盆，上屉用旺火蒸5分钟后取出；
4. 将腌好的羊肉片加胡椒粉、花椒油、辣椒油和蒸好的大米粉拌匀，上屉蒸20分钟；ys630.Com
5. 取出放上香菜，淋上香油即可。
以上是为朋友们介绍的粉蒸羊肉的制作方法。在日常的生活当中，大家可以从中学习体会。羊肉属于热性食物不单单还有很高的营养价值成分而且是和很多人朋友使用。
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粉蒸菜的做法介绍
日常的生活当中，许多朋友们都忙于工作没有时间做饭也对于做饭，如何进行制作不太了解，接下来的这篇文章就是为大家介绍，粉蒸菜的制作方法都有哪些？有兴趣的朋友们可以一起来了解接下来的这篇文章。
五花肉1斤，2小勺酱油，2/3包粉蒸肉调料，土豆或山药
做法
1、五花肉一斤，切5-6MM厚的片，入两小勺酱油拌匀。
2、入2/3包粉蒸肉调料拌匀，静置半小时。
3、盘中铺1厘米厚的土豆或山药片，入腌制好的五花肉，文火蒸1小时即可。
金瓜，去皮五花肉，蒸肉米粉
做法
1.金瓜洗净、从顶部打开一个口，挖去瓜瓤；五花肉切厚片（条），用蒸肉米粉拌匀
2.将拌过米粉的肉装进金瓜内
3.上笼屉蒸1小时
4.撒葱花，ok
以上的这篇文章介绍到了粉蒸菜的做法，许多朋友们喜欢吃粉蒸菜的可以来尝试学习自己制作自己制作的饭菜，不大但有劳动的成果，而且吃起来也非常的好吃美味。
粉蒸藕的做法介绍
说到了粉蒸藕那想必是人人皆知，大家很多的年轻朋友们都很喜欢吃。那么关于反正偶的具体做法都有哪些呢？想请问到这里，许许多多的朋友们都没有做过也没有自己尝试制作，那么接下来就是为大家推荐反正偶的做法，详细的介绍，以下为大家来介绍一下。
原料：
藕500克、生米粉50克、卤猪肉（肥瘦五花肉）100克、熟猪油25克、芝麻油10克、盐2.5克、酱油15克、醋5克、姜末5克、葱花5克、味精、胡椒粉适量。
做法：
1、莲藕洗净，刮去外皮，以刀面拍碎，再用刀背将藕捶成块状（操作时少用铁刀接触藕，以免发黑）；
2、卤猪肉切成小丁；
3、将藕、肉拌在一起，同盛入一瓷盘中，熟猪油（25克）化开，倒入盛藕料的碟中，加入备好了的生米粉、精盐、姜末、葱花、胡椒粉、味精一起拌匀，倒在小圆格子蒸笼中，上旺火沸水锅蒸约25分钟，翻扣入盘里；
4、将备好了的酱油、醋、芝麻油调成汁，淋入藕内。
以上介绍的是粉蒸藕的做法，在日常的生活当中大家可以多吃一些粉蒸肉，对于自己的身体很好，而且偶尔就有通气的功效。感冒老出现鼻塞的朋友们也可以多吃一些。
粉蒸土豆的做法介绍
土豆当中含有的营养成分非常的高，生活当中许多的朋友非常喜欢吃，而且土豆可以做出各种各样的美味食品，那么接下来这篇文章就是为大家介绍，粉蒸土豆的做法不仅香浓美味，而且呢软软糯糯非常适合老人和，年轻朋友的使用。
蒸土豆腊肉片
原料:
1、腊肉约二两。
2、土豆一个。
3、葱两棵。
4、蒜一瓣。
5、鸡蛋一个。
6、蒸肉米粉约一两。
7、香油一大匙。
8、味精适量。
做法：
1、腊肉、土豆均切片；蒜切末；葱切碎；蛋搅成全蛋液。
2、将腊肉片沾上蛋液，再裹上米粉，把腊肉片和土豆片间隔地放在盘子里，撒上蒜末，入沸水锅中隔水用大火蒸约三十分钟取出，撒上葱碎即可上桌。
3、把腊肉片和土豆片间隔地放在盘子里，撒上蒜末，入沸水锅中隔水用大火蒸约三十分钟。
4、取出。
5、撒上葱碎即可上桌。
了解了以上的粉蒸土豆的做法，相信许多还不会做的朋友们有了一定详细了解，大家可以在从中制作的过程当中体验到粉蒸土豆的做法，还可以再从中学习制作。
粉蒸牛肉的家常做法介绍
说到了粉蒸牛肉，许多的朋友都非常的喜欢吃，特别是年轻朋友们，那么粉蒸牛肉的做法又是怎样的呢？相信许多朋友还不太了解吧，接下来为大家来介绍一下关于粉蒸牛肉的制作方法，都有哪些？喜欢吃粉做牛肉朋友们可以一起来了解一下。
原料准备
主材：牛柳
配料：大米、糯米、葱、姜、蒜
调味料：豆瓣酱、生抽、老抽、醪汁
操作方法折叠编辑本段
1、大米和糯米各一半，入锅中（不放油）炒成焦黄色，放凉后打成略碎的颗粒。
2、牛柳逆纹切成厚薄适中的片。
3、牛肉中加入剁碎的豆瓣酱、姜末、生抽、老抽、醪汁，腌制15分钟后加入步骤1的米粉，充分拌匀，让每一片牛肉都裹上米粉。如果偏干可以加适量生抽和醪汁。
4、荷叶泡软洗净后，铺在平底盘中，上面可摆一层土豆垫底，再依次铺满牛肉片。
5、入蒸锅，水开后蒸约1小时至土豆软烂。趁热洒上现磨花椒粉、蒜蓉和葱花，再浇上热油即可。
6、也可以直接铺在平底盘中，蒸半小时至牛肉熟透即可。
以上为各朋友们介绍的是粉蒸牛肉的家常做法，在日常的生活当中。大家可以选择上好的牛肉来进行蒸制，不单单可以发挥出牛当中的清香而且非常的好吃，爽口有兴趣的朋友一起来尝试一下的制作吧。
粉蒸牛肉的做法大全介绍
关于牛肉的做法那真的是各种各样，说到了在日常的生活当中如何利用牛肉做出最好吃的美食呢，那再不过粉蒸牛肉，那么许多朋友想问一个问题，就是如何进行制作粉蒸牛肉才可以做的好吃呢，接下来为大家介绍粉蒸牛肉的做法大全 。
小笼粉蒸牛肉
牛肉约500克、五香米粉75克、香菜50克
1、牛肉去筋切片;
2、加豆瓣、醪糟汁、酱油、花椒粉，辣椒粉，蒜泥及米粉拌均;
3、上笼蒸至软烂;
4、加调料，香菜上桌即成
1. 牛肉切大薄片，葱姜蒜切末、香菜切小段。
放入盐、糖、绍酒、生抽、花椒面、香油、胡椒粉、豆瓣酱、姜末拌匀腌渍15分钟。
放入少许清水，将肉打散。
再放入蒸肉米粉拌匀，使每一片牛肉上蘸满米粉。
将腌好的牛肉放入笼屉中。
进蒸锅足火旺气蒸25分钟即可出锅撒蒜末、香菜、红辣椒面即可。
小贴士
牛肉好吃但不如猪肉容易烧，有时候即使你炖了4、5个小时，肉还是一丝一丝的，给您一个小窍门您试试，炖牛肉时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶，牛肉易烂；
以上介绍了关于粉蒸牛肉的做法大全，相信各位朋友们也都详细的了解，在日常的生活当中喜欢吃牛肉的朋友们，可以来尝试制作而出，牛奶功效非常多牛肉可以强身健体，对于体弱虚寒的朋友来说也是非常不错的食品。
粉蒸羊肉的简单做法是什么
粉蒸羊肉是回民的一道非常有名的美食， 这道美食是用羊肉作为主要的材料，进行加工制作为一道美食，可以直接吃也可以搭配荷叶饼一起吃，吃完之后在喝一杯回民特制的砖茶，去腻助消化，回味绵长，粉蒸羊肉具有养胃健胃的功效，还可以增强抵抗力，现在就来说说粉蒸羊肉的做法。
做法一：
材料：
羊肉、红薯
做法：
1.准备材料，羊肉片先解冻，羊肉解好冻后，加入一勺酱油，再加入一勺盐，搅拌均匀，
加入蒸肉粉搅拌，加入100克水，一起搅拌均匀，放置20分钟入味，红薯去皮，切滚刀块，铺在盘子底部，把裹了蒸肉粉的羊肉铺在红薯上面，摆整齐，有点水没事。
2.蒸的时候就一起吸收进去了，高压锅里加适量水，放入蒸垫，把盘子放到蒸垫上，隔水蒸，盖好盖子，调到排骨键，开始蒸，等高压阀落下，发出报警声，就表明蒸好了，出锅，撒上葱花，点缀一下，就可以享受美食了。
做法二：
材料：
羊肉
做法：
1.将羊肉清洗干净，沥干水分备用。用米粉、郫县豆瓣、料酒、白糖、花椒粉、精盐、味精、姜米将羊肉拌匀。将拌好的羊肉放置30分钟入味。取一个小碗，铺上拌好的羊肉。待蒸锅内水烧开后放入羊肉，大火蒸90分钟。
2.可在羊肉上加几块红薯或芋头一起蒸。蒸好后，取一个平盘，倒扣在碗上，按紧后将碗翻过来，盘子在下，然后拿掉碗；撒上花椒粉和香菜即可。
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