角瓜的做法大全有哪些
女性养生汤的做法大全。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“角瓜的做法大全有哪些”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
说到了角瓜在日常的生活当中，也为大家介绍了许多关于角瓜的制作方法，真的是角瓜的做法大全，那么接下来的这篇文章，就是为大家总结一下角瓜的做法大全都有哪些，如何进行制作，一起来了解一下下面的这篇文章吧。
主料：角瓜、鸡蛋
辅料：酱油、十三香、盐
做法
1、角瓜洗净切片备用。
2、鸡蛋炒至七成熟时盛出。
3、锅中倒少许油，放入角瓜片炒至个人喜欢的成熟度，加入酱油翻炒。
4、倒入炒好的鸡蛋略炒一下，加入适量的十三香和盐炒匀，即可出锅。
角瓜，虾米皮，葱花，花椒面，鸡精
做法
1.把角瓜切片（因为这个角瓜很嫩，就没有去里边的籽）。
2.葱花、虾米皮备用，在锅中烧适量的油，然后把葱花、花椒面 爆香。
3.接着把虾米皮放进锅中炒一下。
4.最后放入角瓜片。再加点鸡精翻炒至熟即可。（最后加点水会缩短翻炒时间，另外因为虾米皮本身就咸，所以这道菜不用再放盐了）
西葫瓜300克，老姜片、干辣椒2根、盐
做法
1、西葫瓜洗净斜切片。
2、热油锅放姜片、辣椒，再放西葫瓜片一起大火爆炒，瓜瓜熟了后放盐即可。
以上介绍的是角瓜的做法大全，大家看关于角瓜的做法是不是各种各样非常的多样化，在日常的生活当中喜欢吃角瓜的朋友们可以来尝试一下，的各种角瓜的做法，哪一道是符合各位朋友们的口味呢！
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蒲瓜的做法大全有哪些？
蒲瓜是一种葫芦科的植物，在今天，蒲瓜是人们经常吃的一种瓜类蔬菜，这种瓜具有很多保健养生作用，还具有一定的药用价值，比如具有消除水肿的功效，还具有清心热、以及润心肺等诸多好处，所以平时不妨多吃一些蒲瓜，下面介绍几种流行做法。
蒲瓜的做法大全：
蒲瓜小煎包
1
材料准备好蒜头切碎，葱切花，蒲瓜切小丁用盐抓去水！绞肉选用当天的猪肉口感更好喔
step22
先把绞肉加盐抓出黏性，加入米酒20cc，跟调味料搅拌均匀
step33
把蒲瓜，跟蒜碎，葱花，鲔鱼加入！搅拌均匀，放入冰箱冷藏30～1小时（这样会比较好包）
step44
烫面皮中筋面粉100g+60cc热水搅打成团高筋面粉170g+低筋面粉50g+冷水100cc+酵母粉3g+油20cc+糖20cc+盐2g（水量可增减，每家面粉吸水量不同，所以水分要斟酌一下喔）所有材料揉至3光，松弛20～30分钟进行分割，每小团25g，约有22个！
step55
填入馅料，填入25g内馅！让皮馅1：1
step66
收口收好，完成后再松弛20分，表面盖上保鲜膜！不让水分流失！
step77
下锅用少许油煎黄表面
step88
加入一杯水，一匙油！用水煎方式！小火让煎包熟透！水分完全煮完就可以囉～
蒲瓜水饺
1
蒲瓜去皮去囊包后刨丝，加盐抓一抓后静置。猪绞肉放到锅子里加些水顺时针方向打水进去猪肉里。出水后的蒲瓜丝，用开水清洗一下把水份拧干。加到猪绞肉里加泡过后的小虾米（虾米用刀子切一切），再加入香油、盐巴（不要太多，因为虾米也有咸度），搅拌均匀就可以准备包水饺了哦！
step22
包啊包，水饺包好囉。
step33
若要马上煮也可以，不煮的可以用盘子底部撒些面粉，排好，放冷冻，等结冻就可以装成一袋一袋的。要煮直接拿出来煮。
蒲瓜虾米面线
1
将蒲瓜去皮挫成丝备用。
step22
虾米泡水备用。
step33
起油锅~蒜末爆香放入虾米炒出香味。
step44
蒲瓜丝拌炒后加入适量的水。
step55
待煮滚后倒入蛋液。
step66
最后放入面线煮熟即可。
角瓜包子的做法大全
角瓜是一种常见的蔬菜，角瓜的做法也是比较多的，很多人都喜欢用角瓜做馅料来包包子，吃起来比较美味，营养价值也比较高，用角瓜包包子的做法比较简单，如果包成素馅的，还有一定的减肥的作用，在调养身体方面的效果也是不错的，当然也可以包成肉馅的，下面我们就来了解一下角瓜包子的做法。
角瓜包子的做法大全
主料：角瓜1个、鸡蛋3个、面粉一大碗辅料：酵母粉适量、盐适量、五香粉适量、葱适量、蒜适量、植物油适量、酱油适量
1.面粉加入适量溶解酵母的水！揉成面团！盖上湿布！放在温度适宜的地方进行发酵！
2.角瓜洗净！插板插成丝！切碎！放入适量盐搅拌均匀！静置十五分钟！
3.热锅放油！将鸡蛋炒成小颗粒状！铲碎！
4.用盐刹好的角瓜把水控出来！加入鸡蛋碎，加入酱油、葱等调味料！搅拌均匀！
5.面团发至两倍大！用手指戳洞不反弹就好了！将气泡揉出，再醒五分钟！
6.将面团分成大小均匀的小剂子！擀成面皮！
7.面皮放入适量馅！包成包子！
8.包好的包子放入蒸屉！盖盖子醒半小时！开火蒸上气十五分钟即可！关火在焖五分钟再打开盖子食用！
吃角瓜的好处
1、角瓜富含水分,有润泽肌肤的作用;
2、角瓜调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;
3、角瓜含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。
中医认为角瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。角瓜含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。
小瓜的做法大全有哪些
小瓜就是我们平时说的西葫芦，相信西葫芦是很多的人都爱吃的，而且小瓜的做法是有很多的，炒，拌，炖，只要是做好了，味道都是相当不错的，那么小瓜的做法大全都有哪些呢?今天针对小瓜的做法给各位朋友们介绍了两种，让我们一起来看看吧。
小瓜炒肉：
步骤
1.准备好食材
2.切薄片
3.炒锅热油
4.先煸五花肉，煸至出油，放酱油调味
5.放小瓜一起翻炒
6.炒到小瓜变色，断生是，放盐调味
7.最后放红椒丁，撒锅边醋起锅食用。
小瓜炒腊肠：
1.将小瓜和广式腊肠切片，蒜去皮切碎。
2.锅放油烧至7成热，将蒜爆香。
3.下入广式腊肠炒出油。
4.放入小瓜翻炒。
5.炒至小瓜略软身后加少许鸡精调味即可。
针对小瓜的做法大全这个问题，文章给大家介绍了小瓜炒肉的做法跟小瓜炒腊肠的做法，相信大家通过文章的介绍，对这两道菜的做法步骤都了解了，小瓜还有很多其他的做法，朋友们也是可以尝试一下的，如果你对做菜没有研究，可以感觉步骤先来学会这两道菜哦。
凉拌脆瓜的做法大全有哪些？
有几类人群特别适合吃脆瓜，首先是比较肥胖的人群，脆瓜是人们公认的减肥食物，其次是出现高血压和高血脂的人群，比如广大中老年人，多吃脆瓜有很好的食疗作用，现在很多人喜欢喝酒，酒后适当吃一些脆瓜具有解酒的作用，今天介绍的美食是凉拌脆瓜，详细制作方法如下。
凉拌脆瓜的做法大全：
1、将苦瓜、柿子椒分别切成片，在苦瓜中加入少许盐腌制片刻，将苦水控出；
2、苦瓜中加入白糖拌匀，放入柿子椒，浇上苹果汁拌匀即可。
特点：微苦微甜，爽脆可口。
凉拌金针脆黄瓜
材料
主料：金针菇150克黄瓜260克
辅料：新鲜独蒜1个生姜1块
调料：生抽2茶匙白醋4茶匙芝麻油适量
做法
1、准备好独蒜、金针菇和黄瓜。
2、准备好生抽和白醋。
3、姜蒜去皮、洗净、切细末；加入白醋调成味汁备用。
4、倒入生抽，调匀。
5、黄瓜洗净、切细丝；用少许盐腌制10分钟，挤净水分。
6、金针菇切去根部、洗净。
7、金针菇入开水中焯一会，捞起沥干水分。
8、味汁倒入金针黄瓜中，淋上芝麻油，拌匀食用。
清香脆口凉拌黄瓜
材料
【主料】黄瓜1根
【辅料】白糖8g盐2.5g米醋适量白芝麻少许亦舒堂火麻油1/2汤匙
做法
【凉拌黄瓜做法】
1.黄瓜削皮，去芯，拍段，加白糖和盐腌制20分钟。
2.去水，浇上火麻油，醋并撒上些白芝麻装饰，清香不腻，爽脆可口。
小诀窍
1.清香不腻主要是用火麻油替代了香油，使得黄瓜更带有黄瓜的清香，更适合夏天吃。
2.腌制过后的水要倒掉。
3.除了可以放些白芝麻装饰，还可以加些香脆的花生米。
凉拌醋香黄瓜
材料
黄瓜一根，香醋50ml
做法
1．黄瓜洗净刨丝待用。
2．加入适量的盐、香醋稍多点、胡椒粉、白糖、麻油拌匀。
3．大约腌10-15分钟即可上桌食用。
葫芦瓜饼的做法大全有哪些？
人们常说的葫芦瓜，真正的名称叫瓠瓜，这种瓜在国内的种植面积也很广，嫩的葫芦瓜是可以吃的，而且具有很多食疗作用，比如能够消肿散结，据介绍葫芦瓜含有蛋白质、膳食纤维、维生素c以及多种微量元素，这种瓜的吃法也有很多，今天介绍的是葫芦瓜饼，详细制作方法如下。
葫芦瓜饼的做法大全：
用料
普通面粉120克西葫芦1个鸡蛋2个水140克盐3克
西葫芦鸡蛋饼的做法
有人不认识西葫芦的吗？北方人叫它茭瓜（角瓜），南方人喜欢叫它西葫芦瓜
西葫芦瓜洗净，打成丝
加入盐，用筷子搅拌几下，放一会儿。这步的作用是用盐浸瓜丝，瓜会恹恹，不会那么硬了，方便后面的搅拌。
不要浸很久，目的不是让瓜丝出水，而是让瓜丝恹恹就可以了
打入两个鸡蛋
搅拌均匀，用盐浸泡过的瓜丝很好搅拌的
加入水和面粉
顺时针搅动均匀即可
搅拌好的状态就是这样的，这个状态不稀不厚，烙出来的饼，软硬刚好
太厚，饼会硬，口感不好。太薄，烙不成形，也是失败的
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冷锅热油，用勺子舀入，一般4勺就差不多了，端起锅，左右前后摇一圈，饼会自动流动，成圆形
或者直接用勺子摊开、摊均匀，也可以
端起锅，前后晃动，当饼可以离开锅底，自由滑动，就是熟了，翻过来，继续烙好另一面，同理，饼自由滑动，离开锅底就完全熟了，看看烙至喜欢的颜色就起锅吧
早上，搭配咸鸭蛋，再来碗杂粮粥，一顿健康营养的中式早餐就成了
每次烙西葫芦鸡蛋饼，还没烙完呢，前面的就被洗劫一空了，这就是厨娘的乐趣吧
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步骤
11.葫芦瓜切丝。
22.加盐、鸡蛋、面粉搅拌。
33.热锅加少许油，放入面糊小火煎至金黄色。
44.翻过了再煎至金黄。
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