荠菜虾仁馄饨家常做法推荐
冬季养生粥家常做法。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。饮食养生需要注意哪些方面呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“荠菜虾仁馄饨家常做法推荐”，仅供您在养生参考。
我们知道，馄饨是江南以北比较常见的一种主食、面食，南方广东一带的水饺有时候也很接近馄饨，只不过所谓的饺子皮比馄饨皮略厚，至于馄饨里面的馅料就相当的丰富，可以根据自身口味来包制，今天推荐的是荠菜虾仁陷的馄饨，建议馄饨皮也自己制作，会更有弹性些，做法请参考如下：
一、原 料
皮：面粉400克、水135克、鸡蛋一只、盐1小勺、碱面少许。
馅：荠菜100克、白菜100克、肉馅150克、虾仁250克、白酒1/4小勺、盐1小勺、花生油1大勺、酱油1小勺、麻油1小勺、葱姜适量。
汤：紫菜、葱姜末、胡椒粉、醋、盐等适量。
二、操作步骤:
1、面粉扒个窝，打入鸡蛋，135克温水中溶解盐和碱，然后分次加入水，合成很硬的面团。
2、电动压面机从2档到6档，按序压制面皮，直到面皮压得足够薄，折叠后用刀切成梯形的馄饨皮。
3、荠菜择洗干净，入开水锅焯烫一下，捞出控干后斩成末，肉馅里加入酱油、盐、花生油和麻油搅拌均匀腌制15分钟，白菜心剁成末，虾仁清洗干净后用白酒、少许盐腌制一会儿。
4、肉馅里加入剁碎的葱姜、荠菜末和白菜末，最后加入虾仁搅拌均匀，即成馄饨馅。
5、取一张馄饨皮，挑上一团馅料（我是每只馄饨包一只大虾仁），然后卷起封口，直到包完馄饨。
6、取一盆，盆中撕入紫菜、加入葱姜末、盐、醋和少许胡椒粉。
7、锅中水烧开，下入馄饨，用勺背轻推，防止馄饨粘底，等馄饨全部浮在水面上，即可捞出放在盆中。
最后，关于上面7点荠菜虾仁馄饨的操作步骤，相信各位吃货们都很容易掌握，另外补充一点建议，就是虾仁的处理上，去皮后提前1、2个小时进行酱料的腌制，这样更爽口和入味，剁陷的时候，虾仁不宜过碎，吃的时候更能感受到虾的存在和鲜味。
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荠菜肉馄饨的做法
一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的荠菜肉馄饨
2.荠菜
3.馄饨皮
4.肉骨
5.肉骨出水，炖汤备用。
6.荠菜出水
7.荠菜剁碎和肉糜合并
8.加鸡蛋二只，盐，糖，老抽，水适量。（加到自己喜欢的口感）
9.顺时针搅拌
10.包馄饨
11.鸡蛋摊皮切丝备用
12.下馄饨
13.碗里放肉骨，下好的馄饨放进，上面再放上蛋皮，虾皮，香菜，紫菜，这样就可以了。
对于很多妈妈来说，孩子吃的营养，身体健康，就是妈妈最大的快乐，那么今天小编为您介绍的荠菜肉馄饨，赶快为孩子去做。
鸡汤荠菜馄饨的做法
做菜在很多人眼中是那么的简单，但是真要自己做了，却是半点头绪都没有，简直无从下手。要想做好一道菜，方法是关键。下面，小编就来给大家说说关于鸡汤荠菜馄饨的具体做法。
2.加生抽朝一方向使劲搅拌上劲。
3.放香葱和姜末继续搅拌均匀。
4.荠菜择净，洗净后开水淖一下，挤去水分剁成末。
5.荠菜末与肉馅混合。
6.荠菜与肉馅继续搅拌。
7.磕入鸡蛋清搅拌。
8.加入盐和适量胡椒粉搅拌。
9.馄饨皮为直接买到。
10.取一张馄饨皮放入肉馅。
11.对折后底下两个角捏合成元宝状。
12.包好所有。
13.锅内加水，烧热后放入鸡汤继续烧开。
14.馄饨放入开锅煮熟，煮约8分钟。
15.盛入碗内，汤可根据自己的喜好加调料，我只加了盐，荠菜很鲜，加料会掩盖器鲜味。
对于很多妈妈来说，孩子吃的营养，身体健康，就是妈妈最大的快乐，那么今天小编为您介绍的鸡汤荠菜馄饨，赶快为孩子去做。
荠菜猪肉馄饨的做法
每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下荠菜猪肉馄饨。
2.揉成表面光滑的面团
3.面团装入保鲜袋或者覆上保鲜膜，饧20分钟
4.锅内加水烧开，放入荠菜，焯烫10秒
5.荠菜捞出过凉水
6.荠菜挤净水分后切碎
7.肉切成小块，和姜片一起剁成肉馅
8.加入麻椒粉，可用花椒粉代替
9.放入白胡椒粉
10.加入适量盐和生抽
11.加入适量蚝油
12.放入切好的荠菜
13.顺着一个方向搅拌均匀
14.饧好的面团擀成1mm厚面饼
15.将面饼切成6cm宽的条，撒上干面后叠放在一起
16.切成梯形
17.取一张馄饨皮放在手上
18.取适量的肉馅放在馄饨皮上，位置较为靠近梯形较窄的一边
19.将馄饨皮向上卷起
20.馄饨皮向内卷起并将下边的两个角捏合在一起
21.包好的馄饨
22.锅内放水，并加入少许食盐，大火烧开
23.放入馄饨，用锅铲轻轻顺着一个方向滑动来防止馄饨粘连
24.煮至馄饨浮起，将馄饨连汤盛入放好生抽，葱末和香菜末的碗中即可食用
虽然荠菜猪肉馄饨这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。
虾仁馄饨的做法
食物是很多人最爱，不同的食物在含有的营养元素上，也是有着很大不同，例如蔬菜含有的维生素较多，肉类含有的蛋白质、脂肪较多，水果含有的维他命、维生素、膳食纤维较多，所以不同的食物含有的营养元素不同，对人体帮助也是有着很大区别，虾仁馄饨的做法怎么样呢?
对虾仁馄饨的做法如何呢，这样佳肴的制作方法，也是比较简单，而且过程并不是很复杂，所以对它的制作，都是能够很轻松的学会，下面就详细的介绍下。
虾仁馄饨的做法：
材料：新鲜猪肉，鲜虾，葱花，胡椒粉，盐，糖，酱油，馄饨皮
做法：
1.准备肉馅：取新鲜猪肉(瘦肉居多，搭配少许肥肉)剁成肉馅，鲜虾去壳，去虾线，剁成小颗粒，放入少许葱花、胡椒粉、盐、糖和酱油，用筷子自一个方向搅拌上劲后，放置10分钟左右入味。
2.准备馄饨皮，买现成滴~(馄饨皮的形状是等腰梯形的，短边在下放置)。
3.取馄饨皮一张，短边的一角放上馅。
4.向上卷一下皮。
5.继续向上卷一下皮，成三角形，用左手拇指捏住。
6.左手拇指保持不动，右手拇指和食指捏住另一个角(注意左手拇指在馄饨皮上侧，而右手拇指在下侧，方向恰好相反)
7.两手拇指和食指配合，拎起两角(依旧是左手拇指在馄饨皮上侧，而右手拇指在下侧，方向恰好相反)
8.稍旋转一下，将两角捏在一起，为防止捏不住可以蘸少许白开水或是蛋液粘合。(俺在旁边观察了一下，左手捏住的一角包在左手捏住的那一角的外侧)
9.包好的馄饨一枚，介是俺滴胖手哈
10.锅内放水，烧开，下馄饨，煮至馄饨表皮呈透明，浮在水面上，就可以关火了。碗里倒入少许酱油、香油和榨菜丁，盛入一点汤化开，之后盛入馄饨，撒入香菜，即可。
通过以上介绍，对虾仁馄饨的做法也是有着很好了解，因此对它制作的时候，都是可以按照以上方法进行，但是要注意的是，对它制作的时候，在食材搭配上，都是不能随意的进行，否则对食物的口感和营养价值有着很大破坏。
荠菜鲜肉大馄饨的做法
食欲也是一种欲望，为了满足这种欲望，你会到处涉猎。虽然这过程中，你无数次满足过，但是心里始终还是空空的，因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求，小编现在就来为你介绍下荠菜鲜肉大馄饨的做法。
2.荠菜摘去黄叶，清洗干净。开水里滴少许油加少许盐，将荠菜放入开水中焯烫一下
3.猪肉末里加入生姜水（因为女儿不吃生姜，所以我将生姜切片泡水加进去）、盐，糖、料酒、胡椒粉、葱末拌匀
4.焯好的荠菜攥干水分切成碎末加入肉馅中，再打一个鸡蛋拌匀
5.再加点色拉油和麻油拌匀
6.取一张大馄饨皮，将馅料铺在皮三分之一处
7.卷起来，捏紧两边，再留约1厘米的边
8.两头对者捏紧
9.馄饨就包好了
记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有，自己可以动手做菜的。上面关于荠菜鲜肉大馄饨的简介相当详细，收藏起来有机会做一下吧。
荠菜虾肉大馄饨的做法
任何一种食材都具备本身的营养价值，不仅可以补充身体中所需要的维生素还能吃的美味，想要知道荠菜虾肉大馄饨的做法，可以尝试清炒或是做汤，这些做法味道都非常好。
2、准备皮子
3、准备一碗水
4、开始包，把馅料放在皮子中间
5、然后皮子四周涂上水
6、包上馅料把皮子对折皮子四周都贴和好
7、再对折一下
8、然后左下角蘸点水右下角跟左边那个角一粘就好了
9、馄饨就包好了
10、把馄饨包好放在托盘里，放在冰箱里冷冻。
11、开始煮水，等水开放入馄饨，滚了再加点冷水稍煮一会就可以了。不要煮的太烂就不好吃了。
12、放上自己喜欢吃的汤料，我放的是紫菜汤加入一点猪油可香了，把馄饨放入上面加葱花或大蒜叶都可以
想做一个让老公喜欢、让婆婆夸奖的巧媳妇吗？那就从抓住她们的胃口开始吧！学会做荠菜虾肉大馄饨之后你可以亲自烹饪给她们吃，相信一定能够俘获她们的心。
蒸荠菜鲜肉馄饨的做法
很多人说自己会做菜，其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬，下面大家一起学习，先给大家蒸荠菜鲜肉馄饨的做法，认真看一下吧
2.把荠菜剁碎。
3.肉馅中加老抽.盐.味精搅拌均匀,后加花生油搅拌均匀。
4.最后加剁好的荠菜。
5.搅拌均匀,馄饨馅就拌好了。
6.拿一张馄饨皮，加入拌好的馅。
7.卷一下，边上沾点水（一定要沾，不然买来的馄饨皮会捏不上）。
8.捏起来。
9.馄饨就包好了。
10.锅里水烧开。
11.把馄饨摆到盘子里,放笼屉蒸10分钟。
12.馄饨就蒸好了,撒点香菜末,就OK了。
看了小编的介绍，您对这道蒸荠菜鲜肉馄饨应该很有兴趣吧！大家不要害怕失败，我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦！
鲜肉荠菜大馄饨的做法
很多人都不会做饭，这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣，我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的，味道真的不一样，关于鲜肉荠菜大馄饨的做法，你可以自己动手做一下，然后自己品一下，相信味道绝对不一样。
2.馄饨皮四周涂点水，放上适量馄饨馅。
3.将馄饨皮对折，捏合紧。
4.将对折好的馄饨下面两个角重叠捏在一起，一个馄饨就包好了。
5.找一平盘，上面撒上干面粉，将馄饨放上，吃不完的可放冰箱冷冻保存。
6.起一开水锅，将馄饨下入煮，和煮水饺一样，等锅再次煮开后激冷水，连续激三次，馄饨就煮好了。
7.可以在煮馄饨的同时另起一锅，加高汤煮滚调味，再将煮好的馄饨放入，放上香菜或者葱花就可以吃了。也可以直接用馄饨汤调味。
鲜肉荠菜大馄饨的做法介绍完了，你应该也掌握得差不多了。那么，你现在就可以去厨房了，为了家人、孩子、自己，请认真地做好这道菜，这是一份别样的“心意”。
香菇虾仁馄饨的做法
饮食健康了，我们的身体才会真正健康起来，假如因为害怕麻烦不愿自己做饭而长期在外吃饭，结果令身体健康受到损害，那是得不偿失的，香菇虾仁馄饨的做法相对简单，做起来并不麻烦，所以不用担心。
2、食材全切碎后一起剁成肉泥
3、把备料香菇、虾仁、葱姜切好备用
4、馄饨皮是市场上买来的！把肉馅放馄饨皮中下方
5、加入花生油、盐、五香粉、酱油顺时针搅拌
6、向上卷然后对折成下图元宝型
7、锅内烧水煮沸后下入馄饨！再次煮沸后大约5-8分钟可以出锅了！
8、锅内烧水煮沸后下入馄饨！再次煮沸后大约5-8分钟就可以出锅了！碗内放入自己所需调料如辣椒油、香菜、醋、香油等！美美的一碗馄饨就可以上桌了！
不自己做饭一般是因为忙，或者是不会做，香菇虾仁馄饨的做法很简单，只要稍微学习就能掌握，值得推荐。
虾仁小馄饨的做法
工作上的压力不应成为我们不自己做饭的借口，在外吃饭毕竟只是权宜之计，还是自己学会一些家常菜的做法比较实际，虾仁小馄饨的做法其实是很简单的，即使是做饭“小白”，也不难学会。
2、肉馅里放盐，香油，生抽，胡椒粉，葱姜末。
3、顺一方向搅匀
4、馄饨皮是买的，不嫌麻烦的话可以自己做
5、取一个馄饨皮，在一角放上肉馅
6、在肉馅上放一个虾仁
7、把角上折
8、再折一下
9、在一头抹一点水，如果自己做的馄饨皮就不需抹水，买的皮子，为了妨黏有太多的淀粉，不涂点水根本黏不住。
10、把没抹水的一边斜折上去
11、把另一边迭过来
12、竖起来看
13、包好的馄饨，放冰箱冷冻，随吃随煮方便快捷。
14、炒锅抹油烧热，打碗里一个鸡蛋搅匀，到锅里摊成蛋皮，然后切成细丝。
15、锅烧热水，下馄饨，煮两开就熟了，大碗放排骨汤，胡椒粉，紫菜，捞入煮熟的馄饨，滴香油，撒香菜末，蛋皮丝，可以享用了。
虾仁小馄饨的制作中，不需要各种花式做法，只需要简单的操作即可，起锅速度非常快，爆炒的感觉让它更加飘香，味蕾完全打开了。
虾仁韭黄馄饨的做法
吃是一件很简单的事，因为只要你张张嘴就可以了。但事实上，吃真的没那么简单，因为为了自己的身体，你必须吃得健康。而为了吃得健康，下面就让小编来为大家介绍一下如何去做虾仁韭黄馄饨。
2.12将所有的鲜虾这样处理干净
3.21将虾切成小段,再准备好适量的韭黄和肉末,搽些姜末
4.1顺着一个方向搅拌上劲备用
5.2加入蛋清,盐,白胡椒等调料适量
6.1从三分之一的地方向上折叠
7.2准备一张馄饨皮，将适量的虾仁线包放入
8.又按三分之一的宽带再向上折叠
9.用大小两手指向中间按压
10.最后将皮的上半部一起捏紧
11.其他的也以同样的方法做好
12.将高汤在小锅中烧开，加入适量的盐，味精等调味料，再倒入准备好的碗中
13.在另一锅中烧开水后下入馄饨，等水开馄饨浮起来后，煮一分钟就捞出来
14.将煮好的馄饨捞出后直接放入准备好的热高汤中
15.加入小葱或香菜末即可
虾仁韭黄馄饨理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。
苋菜虾仁馄饨的做法
吃对于一个人来说，是非常重要的，因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心，就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上，你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难，不如就跟着小编先来学一下如何做好苋菜虾仁馄饨。
2.苋菜择洗干净。
3.葱姜切碎末。
4.肉馅加入葱姜沫、料酒、食用油、盐、虾皮味精调拌均匀。
5.苋菜吸入开水锅中淖一遍水，捞出浸入凉水沥净水分。
6.虾去皮挑去虾线剥成仁，用料酒腌制10分钟，苋菜切沫。
7.苋菜、香油加入肉中调拌均匀。
8.取馄炖皮包入馅料，另取一个虾仁放到肉馅上。
9.折叠封口捏好。
10.包好的馄炖。
11.包好的馄炖下入开水锅中煮熟。
12.碗中加入适量生抽、香香菜沫，煮好的馄炖勺入碗中，调拌均匀。
13.煮好的馄炖皮薄馅大透出虾仁的颜色很是诱人。
想要做好苋菜虾仁馄饨这道菜并不难，难的是你有没有坚持心。其实，只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤，再加上你的一份坚持，那么“成果”立马就会出现。
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