酱香肉末豆腐的做法有什么呢
运动和养生有什么关联呢。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的酱香肉末豆腐的做法有什么呢，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
酱香肉末豆腐，非常简单也特别家常的一道菜。豆腐营养丰富，而且是价廉物美。豆腐含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，素有“植物肉”之美称。 肉末豆腐虽然好吃，但吃多了难免想丰富一下口感。于是，发现放点酱一起煮，味道会有了不一样的滋味。滋味下饭绝对一流，我喜欢跟米饭拌在一起吃，特别美味。今天就来为大家介绍如何做一盘鲜美的酱香肉末豆腐。
原料：嫩豆腐两块、瘦肉（梅条肉）150克、葱2棵、拌饭酱适量、酱油适量、油适量、盐适量、生粉适量
做法
1.瘦肉切小丁后粗略剁一下（不用剁成肉泥），放少许油、盐、 酱油、生粉拌匀；葱切成葱花，豆腐切成1cm左右方块；
2.豆腐放进冷水锅中，加1小勺盐慢火煮开后捞出；（用盐水煮一下豆腐，可以去除豆腥味，同时等会煮的时候没那么容易煮烂）
3.烧热油锅，放进肉末大火煸炒；
4.肉末变色后盛出；
5.加入大约2汤匙（喝汤的瓷汤匙）的拌饭酱，煸香；
6.加入豆腐，轻轻翻炒几下；
7.加入肉末，并进入2汤匙的水，煮开；
8.淋入适量酱油，翻拌均匀（翻拌是不要太大力，否则豆腐会很容易碎掉的，直接晃动几下锅子也可以了）
9.撒入葱花；
10.翻拌均匀即可。
色泽鲜明的酱香肉末豆腐就这样做好了。除了酱香肉末豆腐，你还可以根据自己的洗好，放一点鸡蛋或者一把辣子都可以。酱香肉末豆腐不仅味美而且具有利水，美白，促进消化的功效，是大人小孩都会喜爱的食品，看到这里，你是不是也想给自己做上一盘呢。
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酱香肉末豆腐的做法
酱香肉末豆腐，非常简单也特别家常的一道菜。豆腐营养丰富，而且是价廉物美。豆腐含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，素有“植物肉”之美称。 肉末豆腐虽然好吃，但吃多了难免想丰富一下口感。于是，发现放点酱一起煮，味道会有了不一样的滋味。滋味下饭绝对一流，我喜欢跟米饭拌在一起吃，特别美味。今天就来为大家介绍如何做一盘鲜美的酱香肉末豆腐。
原料：嫩豆腐两块、瘦肉（梅条肉）150克、葱2棵、拌饭酱适量、酱油适量、油适量、盐适量、生粉适量
做法
1.瘦肉切小丁后粗略剁一下（不用剁成肉泥），放少许油、盐、 酱油、生粉拌匀；葱切成葱花，豆腐切成1cm左右方块；
2.豆腐放进冷水锅中，加1小勺盐慢火煮开后捞出；（用盐水煮一下豆腐，可以去除豆腥味，同时等会煮的时候没那么容易煮烂）
3.烧热油锅，放进肉末大火煸炒；
4.肉末变色后盛出；
5.加入大约2汤匙（喝汤的瓷汤匙）的拌饭酱，煸香；
6.加入豆腐，轻轻翻炒几下；
7.加入肉末，并进入2汤匙的水，煮开；
8.淋入适量酱油，翻拌均匀（翻拌是不要太大力，否则豆腐会很容易碎掉的，直接晃动几下锅子也可以了）
9.撒入葱花；
10.翻拌均匀即可。
色泽鲜明的酱香肉末豆腐就这样做好了。除了酱香肉末豆腐，你还可以根据自己的洗好，放一点鸡蛋或者一把辣子都可以。酱香肉末豆腐不仅味美而且具有利水，美白，促进消化的功效，是大人小孩都会喜爱的食品，看到这里，你是不是也想给自己做上一盘呢。
酱香肉末茄子的做法有哪些
肉末茄子的美味不知道我们大家熟悉不，这是让我们很多人都特别喜欢的一道菜，很多人也都特别喜欢吃，而且肉末茄子煲中富含了很多对于我们身体非常有益的物质，经常食用，可以有效的帮助我们补充我们体内缺乏的维生素自己微量元素，可以有效的提高我们的身体素质，下面就让我们一起了解一下肉末茄子煲怎么做呢吧。
原料：长茄子2只，猪肉馅60克，胡萝卜100克，冬笋100克，木耳2大朵。
调味料：葱末15克，姜末10克，蒜末15克，豆瓣酱1汤匙，麻油1/2茶匙，生抽、老抽各1/2茶匙，盐1/2茶勺，白糖1茶勺。
腌肉料：生粉1/2茶匙，生抽1/2茶匙，盐1/4茶勺，料酒1/4茶勺，胡椒粉适量。
水淀粉：生粉1茶匙，清水2汤匙。
做法：
1、茄子去皮，切成7cm长、2cm见方的长条。
2、猪肉馅加入调味料腌制20分钟，木耳提前用温水泡发后切丝，胡萝卜、冬笋切丝
3、锅中放半斤油，烧7成热，把茄子放入炸，其间保持中火和翻动，以免炸糊。
4、茄子炸成金黄色、软到筷子可以戳透的时候捞出，捞的时候用勺子压压，可以控出较多的油，或者再将煎炸好的茄条在沸水锅中汆一下（以除去多余油分），然后捞出沥干水分。 5、炒锅放少许油，加热到7成热，放入蒜末煸炒出香味，然后加入葱末、姜末和豆瓣酱继续煸炒6、加入腌好的肉馅，把肉馅炒熟，然后放入笋丝、胡萝卜丝和木耳丝，煸炒7、把笋丝、胡萝卜丝和木耳丝炒熟后，放入炸好的茄子条，调入生抽、老抽、盐、白砂糖和高汤。8、大火烧至茄条入味且全熟时，调入鸡精，随后用水淀粉勾薄芡，淋入香油9、盛进事先烧烫的小砂锅（煲仔）内。撒入香葱花后加砂锅盖，小火焖5分钟，趁热上桌即可食用。
我们对于肉末茄子煲怎么做呢的问题一定要掌握科学的方法，才能够帮助我们更好的做出来令自己满意的肉末茄子煲，其中多吃一些肉末茄子煲对于我们自身的好处非常多，而且可以帮助我们领略美味的同时就可以提高身体素质。
豉香肉末豆腐的做法
有些人经常说自己会做菜，其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况，现在小编给大家介绍豉香肉末豆腐，赶紧学习一下吧。
2.21瘦肉逆着条纹切片然后剁成肉末，无需剁得太细；
3.辣椒切圈，蒜头切粒，姜切末，葱切成葱花，香菇泡发切条；
4.热锅冷油下除了葱花之外的辅料爆香；
5.肉糜用少许水拌开，下锅翻炒至变白，加入水，生抽和少许老抽和；
6.豆腐事先用盐水浸泡，下锅前切1cm大小；
7.将切好的豆腐放到锅里，注意不要用锅铲翻动，轻轻晃动锅即可，然后加盖焖煮15分钟至水分明显减少，加盐调味；
8.少许生粉加水调匀，倒入锅里，锅铲轻轻推动混匀；
9.关火，撒上葱花；
认真看完小编对豉香肉末豆腐的具体介绍，你肯定想做一下了，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它。
酱香肉末菊花茄的做法
每次看到电视上的美食节目，你是不是都垂涎三尺？但是想要跟着做，却发现节目早已结束。别气馁，今天小编就先来教您有关酱香肉末菊花茄的具体方法步骤。
2.12瘦肉切粒用食盐、生抽、食油、淀粉抓匀；
3.21茄子切段后纵向切花刀（底部留1厘米的样子别切断），用盐水浸泡备用；
4.1准备淀粉一碟，将腌软的茄子挤干水份拍上淀粉；
5.2番茄去皮切碎备用；
6.拍好淀粉的茄子放置无水的碟内备用；
7.锅烧热，倒入比平时炒菜多一倍的油，将紫茄一个个炸软后捞起滤油；
8.锅内留底油，倒入瘦肉粒炒至变色；
9.将瘦肉推至一边，倒入姜葱蒜末煸香；
10.倒入番茄碎，用铲压出茄汁来；
11.将炸好的茄子倒入锅内，翻炒，加少许热水加盖焖三分钟；
12.调入酱香烤肉料翻炒均匀，撒葱花即可。
介绍的酱香肉末菊花茄，大家不妨去尝试一下，慢慢的你的厨艺也会有所提高。
酱香肉末小素鸡的做法
假如你已结婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家，你该怎么办呢？或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做？这画面会不会很美呢？相信你妻子也特别愿意看到。那么，下面就为大家介绍下有关酱香肉末小素鸡的做法吧。
2.2材料：小素鸡、肉末、葱花
3.121随后，下入肉末，加适量的料酒。
4.212烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡煎一下，捞出。
5.翻炒翻炒。
6.接着，合入煎好的小素鸡。
7.加入一些清水翻动一下，煮开。
8.然后，加适量的豆瓣酱。
9.翻动一下。
10.最后，加适量的白糖。
11.加适量的盐。
12.加适量的鸡精。
13.调味煮开。
14.煮至汤汁浓稠，搁入葱花，即成。
15.出锅，装盘。
今天的介绍您学会了吗？吃的放心健康就得自己动手，所以大家赶快行动起来，一起去享受酱香肉末小素鸡的过程吧。
蒜香肉末烧豆腐的做法
人的一生要经历上学.工作以及结婚生子，而对于大多数人来说，现在已经进行到第二步了，接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里，如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜，是不是印象分会增加很多呢？这也许就解决了你的终身大事了。下面，小编就来为你支招，教您如何做好蒜香肉末烧豆腐。
2.继续加入料酒、糖和姜片拌匀腌制半小时以上
3.嫩豆腐切小块，加入半勺盐，轻轻晃匀腌制半小时，腌出来的水倒掉不要
4.蒜苗白和青的部分分开切，大蒜切碎，葱切葱花，所有材料准备好
5.起锅坐油，五成热时放入肉末
6.炒散后加入葱花和一半的蒜碎，炒出香味
7.倒入豆腐，加入料酒、生抽、老抽炒匀
8.加盖小火焖五分钟
9.打开加入另一半蒜碎和蒜苗的白头部分
10.炒出香味后加入蒜苗叶、洒胡椒粉翻匀关火
看到这里，你也完全了解了蒜香肉末烧豆腐的详尽做法了。希望你掌握做法之后，能够尽快实践起来。只有最快的实践，你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。
鱼香肉末饺的做法
吃很容易，只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，却很难，至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢？因为他们没有好的方法。而今天，小编就来传授给大家关于鱼香肉末饺的做法妙招。
2.1用手混合抓匀，馅完成
3.2把处理好的原料和豆瓣酱40克、老抽5克、糖15克、姜、蒜、香油各适量一起混合
4.1把面团原料揉匀成光滑的面团，反复揉面，直到面团表面光滑即可
5.2面粉、水、盐混合，用筷子搅拌成絮状
6.1把饺子面团搓成细条长柱状
7.2面团完成后，表成盖上湿布松弛半小时，松弛过程可以制作饺子馅
8.切成小剂子
9.案板上撒上干面粉，把小挤子压扁，用擀面杖擀成圆形面片
10.取小部分馅料放入面片中
11.对半折起并掐紧或掐出褶子即可
12.烧一锅开水，水开后下饺子，把水煮开后，分二次加入小部分凉水，第一次沸腾后再加下一次，直到饺子第三次沸腾，并浮起，饺子即可煮熟
仔细看完关于鱼香肉末饺的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。
蒜香肉末茄子的做法
已经结婚生子的你，是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢？而身为家长的你，该怎么办呢？其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么，下面就让小编来给你介绍一下蒜香肉末茄子的做法。
2.把茄子洗干净，切成滚刀块，蒜瓣切碎。
3.锅里加入少许食用油，冷锅冷油放入肉末煸炒。
4.炒至肉末全部变色加入蒜末，再加入少许盐，料酒，白糖，生抽调味。然后盛出备用。
5.重新起锅加入适量的食用油(茄子比较吸油，所以食用油需要比平时炒菜的量多一些)，油热后放入茄子，中火煸炒。
6.炒茄子的时候不要着急，一直用中火炒，大约六七分钟后茄子开始变软，加入少许盐调味。继续翻炒。
7.再继续翻炒至茄子全部熟了。加入事先准备炒好的肉末一起快速翻炒一会儿就可以出锅了。
8.蒜香肉末茄子成品图！
9.蒜香肉末茄子成品图！
蒜香肉末茄子的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。
肉末酱的做法有哪些
肉末酱是一种传统的美食，北方人比较偏爱。平时的生活节奏比较快，没有时间做饭，就可以提前做好肉末酱，吃饭的时候吃一点就可以了，这是一种很简洁的方法，但是很多人不会做肉沫酱，不知道肉末酱的做法，下面我们就了解一下肉末酱的做法有哪些。
做法一
肉末酱茄子的做法详细步骤
1. 茄子洗净，剖成四条；
2. 煎锅烧热，锅中加入适量植物油，将茄子平铺在锅中，盖上锅盖；
3. 煎烤于茄肉呈金黄色，沥干油装盘；
4. 将干酱、酱油、白糖、盐用1/3碗水调成酱汁；
5. 炒锅烧热，放入适量植物油，放入葱花爆香；
6. 加入猪绞肉、调好的酱汁、搅拌均匀；
7. 开锅盛出，浇在炸好的茄子上即可。
做法二
原料：小南瓜300g、肉末60g、速冻玉米粒40g、速冻青豆粒40g
调料：油2汤匙（约30ml）、生姜粉1/2茶匙、大蒜粉1/2茶匙、料酒1茶勺、酱油1汤匙、盐1茶匙、白砂糖2茶匙
做法：
1、肉末加入生姜粉、大蒜粉、料酒拌匀，腌制10分钟。
2、南瓜洗净，去籽，切2厘米立方的块。
3、中火烧热炒锅里的油，到5成热的时候放入肉末，扁炒变色、打散后加入南瓜块，转大火炒大约2分钟，然后加入酱油，盐，白砂糖，加入适量清水（大约4汤勺），大火烧开后小火闷10分钟。
4、用筷子刺南瓜，酥软后加入玉米粒和青豆粒扁炒收汁即可。
以上就是肉末酱的做法，只需要一些简单的肉末，一些简单的材料，就可以轻轻松松的坐肉末酱没见了，加上一些小蔬菜，如果这样的味道会更好一些，当然这些都可以按照自己的口味来选择，最后希望你也能制作出美味的肉末酱。
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