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自制冰棍的做法都有什么

养生运动都有什么。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《自制冰棍的做法都有什么》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

一过有点寒意又有点湿意的春天,夏天就如约而至了,虽说夏天是很炎热的,但是还是有许多的人向往着夏天的到来,一到夏天就可以穿着轻薄的衣服,吃着美味的冰棍,游泳等,很多人都无比向往着,然而夏天到了,我们可以试试自己DIY冰棍,下面就一起来了解一下自制冰棍的做法吧。

小冰棍的做法

模具选的是硅胶模具,这次准备做一些小冰棍,吸管剪成两半用来做冰棍杆。这种硅胶模具做冰格特别的好,因为质软,一推冰块就出来了先做了一联原味的,一袋180ml的酸奶正好倒满整个模具用蓝莓果酱加点水,搅匀,做了一些小星星有一袋酸奶加了可可粉做成了巧克力口味的,还有两个里面放了香草精,其实还可以加一些煮熟的红豆或者新鲜水果,想象力无穷,做出来的小冰棍口味也多样啦放在冰箱冷冻室里,冻硬实就可以拿出来了。

小豆冰棍的做法

将糯米粉倒入容器中,倒入200ML水,搅拌均匀糯米粉水倒入小锅中,小火加热,直至沸腾将红豆馅倒入煮开的糯米粉水中,搅拌均匀成浓稠的红豆汤,如果甜度不够,加入少许红糖关火晾凉后,倒入冰棍模具中放入冷冻室冷冻4个小时以上至全部冻硬吃的时候,从冰箱取出后,在室温中放置几分钟,便很容易脱模了小贴士

调糯米粉的水量可以增减,水越少,做出的红豆糊越浓稠,吃起来味道也更浓更糯,水越多呢,则反之。可根据喜好自行调整,做出来的冰棍都好吃。

香蕉冰棍的做法

香蕉去皮,从中一切成两段,分别插入冰棍棒。垫一张油纸,放入冰箱冷冻15分钟黑巧克力放入一个小碗中,再将小碗放入盛水的锅中,小火加热,使碗内的巧克力慢慢融化。一定要小火,水温不能过高融化好的巧克力液,稍晾凉取出冻好的香蕉,用小勺将巧克力液浇在香蕉上,使整个香蕉都涂满巧克力液再撒上彩色糖针或碎果仁,待表面的巧克力晾干后,继续放入冰箱中冷冻即可小贴士

1、香蕉放入冰箱冷冻时,下面要垫上油纸,以防粘连。

2、香蕉上涂满巧克力后撒果仁碎和糖针时动作要快,因为香蕉很凉,巧克力很快就会晾干。

3、香蕉冰棍从冰箱取出后,要在室温中放置几分钟再吃,否则香蕉会非常硬。

以上就是关于自制冰棍的做法,喜欢吃冰棍的朋友们,可以在家自己试着做做看了,不用担心防腐剂超标,食材不新鲜的问题了,自己做的也是比较放心的,想要清凉一夏,美味的冰棍怎么能少呢?做法简单,美味可口的冰棍,你值得拥有。

扩展阅读

如何自制冰棍


一年四季,春夏秋冬,各有各的景色,各有各的好处,但是夏天在很多人看来,却是热的代表.尤其是南方,南方大多数的城市在夏天的时候都是很高温的.如果没有空调都是待不住的.但是空调虽然凉快,但是人们有的时候会感觉自己的身体里面特别热,这个时候大家就会想到一种食物.

那就是冰棍.冰棍的种类很多,口味更是很多,适合所有人吃,不过由于外面卖的冰棍,不能保证是否干净,所以很多人都会自己动手DIY去做冰棍,那么冰棍是怎么做的呢?今天就跟大家说一下.

香蕉冰淇淋

原料:牛奶150ml、淡奶油150ml、糖30g、玉米淀粉(可淀粉代替)1tsp、香草粉1tsp、可可味的用可可粉

做法

1.先打发淡奶油分几次加入糖.

2.香蕉捣碎,加进打改的奶油后一起搅拌,一直到香蕉粉身碎骨为止.

3.牛奶略微加热后加进香草粉,搅拌均匀,再热一点后加入玉米淀粉,搅匀.牛奶会略厚,然后放凉.

4.牛奶放凉后倒进奶油再搅拌几下拌匀就可以进冰箱冷冻了.

香蕉冰淇淋

原料:牛奶150ml、淡奶油150ml、糖30g、玉米淀粉(可淀粉代替)1tsp、香草粉1tsp、可可味的用可可粉

做法:

1.先打发淡奶油分几次加入糖.

2.香蕉捣碎,加进打改的奶油后一起搅拌,一直到香蕉粉身碎骨为止.

3.牛奶略微加热后加进香草粉,搅拌均匀,再热一点后加入玉米淀粉,搅匀.牛奶会略厚,然后放凉.

4.牛奶放凉后倒进奶油再搅拌几下拌匀就可以进冰箱冷冻了.

以上就是为大家介绍的冰棍的做法,其实大家也完全可以依靠自己的想象去做出各种各样的冰棍来吃,如果觉得上面的东西不好买或者麻烦的话,其实也是可以直接买来冰棍模具然后加入酸奶和水果,味道都是不错的.

​家庭自制冰棍的方法


冰棍是我们夏天里面最喜欢吃的一种食物,冰棍可以起到消暑和止渴的功效,冰棍有很多种做法,我们自己也是可以在家里面自制出冰棍来的,那么我们应该从何入手来开始自制冰棍呢?下文我们就给大家介绍一下家庭自制冰棍的方法,只要大家按照下文介绍的教程去做,那么肯定可以做出美味的冰棍来。

西瓜冰棍

做法

1、把西瓜去皮、去籽、切小块。

2、放入食品料理机打成浆。

3、加入柠檬汁。

4、加入2勺蜂蜜,继续用料理机打匀。

5、把打好的浆倒入模具。

6、把模具放入冰箱冻成冰就可以吃了。

7、吃的时候用水冲一下模具或在常温下放置2分钟左右,就很容易取出了。

小诀窍

1、这个比较简单,可以自己随意搭配,看个人口味。

2、不喜欢柠檬汁的也可不放。

3、喜欢甜的也可多放点糖或蜂蜜。

香蕉冰棍

做法

1、香蕉去皮,从中一切成两段,分别插入冰棍棒。垫一张油纸,放入冰箱冷冻15分钟

2、黑巧克力放入一个小碗中,再将小碗放入盛水的锅中,小火加热,使碗内的巧克力慢慢融化。一定要小火,水温不能过高。

3、融化好的巧克力液,稍晾凉

4、取出冻好的香蕉,用小勺将巧克力液浇在香蕉上,使整个香蕉都涂满巧克力液

5、再撒上彩色糖针或碎果仁,待表面的巧克力晾干后,继续放入冰箱中冷冻即可

小诀窍

1、香蕉放入冰箱冷冻时,下面要垫上油纸,以防粘连

2、香蕉上涂满巧克力后撒果仁碎和糖针时动作要快,因为香蕉很凉,巧克力很快就会晾干。

3、香蕉冰棍从冰箱取出后,要在室温中放置几分钟再吃,否则香蕉会非常硬

在上面的文章里面我们介绍了什么是冰棍,我们知道冰棍不但好吃而且还能起到止渴和消暑的功效,冰棍有很多种制作方法,上文为我们详细介绍了家庭自制冰棍的方法,相信大家都已经掌握了吧。

自制冰棍 夏季口感甜美的冰棍怎么做


一转眼又到了吃冰棒扇扇子的夏季,现代食品添加的激素和色素多到不敢想象,因此平时想要大快朵颐的吃冰棒都成了奢侈的事儿。自制冰棒就能从根源解决这一问题,那么夏天做红绿豆雪糕有哪些方法?老北京冰棒怎么做才正宗?

还记得童年记忆深处,一到夏天最爱的时光就是啃冰棒的时候,1毛、2毛都能带来莫大的幸福,这种感觉时隔多年想起来依然如此的快乐。那时候吃冰棒都是一点一点舔着吃,一边化到快滴水一边快速舔到嘴里。而印象中最好吃的就是那种包在蜡纸里的奶白色的冰砖,在那时,这是比雪糕还美味的高大上食品!

到了今天,因为对儿时那种甜蜜的回忆,不少人对奶油味的雪糕依旧魂牵梦萦。那时通常是用小车推着的盖在厚厚的棉被下面的冰棍,则是我们快乐无忧的少年时光,是懵懂、青涩、纯真的我们。闲话少说,下面小编为您提供儿时最常见的各种冰棒的做法,看你最爱的是否也列位其中!

红豆雪糕

主料:赤小豆200克、牛奶120克、蜜豆30克

辅料:玉米淀粉5克、淡奶油100克

调料:白糖适量

红豆雪糕的做法

红豆沙、蜜红豆的做法

1.红豆提前用冷水泡半天

2.红豆加两倍量的水,加糖用高压锅煮至软烂

3.取2/3红豆放入纱布中,使劲挤压出水分,制成红豆沙,如果觉得不甜的再适当加点糖,甜度到可以接受即可;

雪糕的做法

4.将牛奶、鲜奶油、玉米淀粉、细砂糖放入奶锅中,小火加热

5.煮至快浓稠时将红豆沙放入继续搅拌至浓稠。一定要边加热边搅拌

6.冰棒模具用凉开水冲一下,不需要拭干

7.将红豆粒撒入步骤2的奶锅中搅拌均匀

8.将雪糕糊放凉后倒入冰棍模中

9.放入冰箱冷冻4-6小时左右至凝固即可

10.吃的时候用凉水冲一下就可以轻松取出。如果还是不行可以就用热水或吹风机稍微热一下即可取出。

酸奶猕猴桃雪糕

主料:猕猴桃1个、酸奶1瓶

调料:蜂蜜适量

酸奶猕猴桃雪糕的做法

1.准备原料,将猕猴桃洗净、去皮、切成块;

2.将所有原料放到搅拌机中搅拌,搅拌好的液体倒到雪糕模具中

3.放冰箱冷冻室冻硬即可。吃的时候拿出来放冷水中过一下,或者用手掌将模具揉搓片刻即可以轻松脱模。

绿豆沙雪糕

主料:绿豆100克

辅料:水800克、淡奶油100克、淡奶1匙、抹茶粉10克

调料:白砂糖30克

绿豆沙雪糕的做法

1.绿豆提前洗净泡5小时以上,锅内烧水,大约是绿豆的8倍左右,烧开后把绿豆放入直接盖锅盖大火煮开,后转中小火,继续煮大约40分钟。

2.关火后放温后开锅盖,捞出绿豆皮,再把豆取出,用筛子过筛成绿豆沙。

3.奶油打发好,把绿豆沙放入,用打蛋器搅拌均匀。

4.把抹茶粉。炼乳放入,同样再搅拌均匀。

5.雪糕模子洗净沥干水,把做好的雪糕糊放入,插入雪糕棍,入冰箱冷冻,大约4小时即可。

烹饪技巧

1、煮绿豆的时候水放的量要够多,起码是8倍。

2、煮绿豆沙的过程中,切记一定要一直盖着锅盖煮,防止绿豆氧化,变成红色的~

3、煮开后要继续盖着盖子闷成温的以后再开锅盖,捞出绿豆皮。同样是为了防止氧化变色。

4、捞出绿豆皮后也可以用料理机把豆沙搅拌成泥后再过筛,也可以直接过筛,经过两步的豆沙更细腻。

5、OK~~可以放蜂蜜,白砂糖或者炼乳调味。入冰箱冷藏或直接食用,或做成其他小甜品。

原味芒果冰棒

主料:芒果1个

辅料:酸奶200毫升、淡奶20克

1.芒果切块加入酸奶、炼乳放入搅拌机打成泥状

2.倒入模具冷藏4小时以后

3.从冰箱取出稍回温后取出即可

烹饪技巧

1、可将杨梅换成其它自己喜欢的水果,或是单纯的荔枝冰棒也很好吃;

2、做冰棒加糯米糊是为了让冰棍吃起来有酥酥的口感,不加也可以,但口感会比较硬实。

自制老北京冰棒

北京冰棒是80后们小时候最常吃到的冰棒之一,它虽然不能和现在做工精细的夹心、脆皮之类的雪糕相比,但其粗糙的制作依旧给它浸入丝丝透心的甜蜜。对于70、80后而言,老北京冰棒是我们童年夏季最清凉的抹色彩。那么老北京冰棒怎么做?

老北京冰棒的配料:全脂奶粉30g 、绵白糖45g 、糯米粉10g、食盐少量

老北京冰棒的做法

1、小煮锅中加入500ml凉水,大火煮开。

2、开水中加入全脂奶粉、绵白糖和糯米粉,以及少量食盐搅拌至化开成冰棒汁,放置温凉。

3、将冷却后的冰棒汁倒入冰格(或冰棒模子)中,移入冰箱冷冻室冷冻4小时即可。

老北京冰棒的做法秘籍

1、在制作老北京冰棒的过程中适量加些盐,就可以制成盐水冰棒了。盐水冰棒更清凉解渴,还能适当补充盐分。

2、糯米粉或淀粉:制作冰棒时一定要加入用开水化开的糯米粉或淀粉汁,它的作用是使制成的冰棒有酥酥的口感,而不至于冻成瓷实的冰块。

3、冰棒模子或冰格:冰棒模子在大型超市的日用百货区都可以买到。当然,在家里冻冰棒也不用局限于一种形式,各种形状的冰格、手边的小塑料杯子等,都可以用来制作冰棒,最重要的是心情和味道,不是吗?

4、冻好的冰棒马上从模子或冰格中取出不太容易,可以在室温下静置8分钟或以自来水冲模子或冰格背面,然后轻轻敲击模子或冰格,即可取出冻好的冰棒。

结语:夏天注定是和冰棒结缘的日子,与其从超市里买各种色素添加而成的冰棒,不如在家自己做喽~夏季新鲜的水果多,像桃子、芒果、西瓜、葡萄等都能用来原材料,加上牛奶或酸奶就能制成口感香浓的雪糕!家中有宝宝的亲们,快动手做起来吧!

自制冰淇淋的做法


走在夏季炎热的户外,我们最想要的就是冰凉的饮料或者凉凉的甜品,因为实在是太热了。很多人一过夏季都想泡在水桶里不出来算了,外面温度实在太高,让人不经意间就像要融化了一样。在家可以开空调,但是一旦出门,就必死无疑。回家还没有凉快的东西解解暑,顿时感觉整个人都不好了,所以还是应该在家多备些冷饮才是。

冷饮虽然喝着凉快,但是有些女生喜欢酸酸甜甜的冰淇淋,可以一边吃一边凉快,而且还有不同口味的,可是回家之后哪也不想去,所以在这里要为大家介绍自制冰淇淋的做法,这样大家就可以在家自己做好吃又凉快的冰淇淋,还不用出门。

做法:

1.蛋黄加糖打匀

2.加入牛奶打匀

3.倒入小锅内小火加热,一边加热一边搅拌至浓稠(不沸腾)关火放凉备用

4.淡奶油打发,加入凉透的蛋黄液,入干净的容器,放冰箱冷冻

5.每隔一小时后取出搅拌一下,再冷冻,重复3次后一直冷冻就行啦

自制冰淇淋的做法

1.蛋黄加糖打匀

2.加牛奶打匀,用小火加热,一边加热一边搅拌,至浓稠(划痕不会立即消失),整个过程不要沸腾,放凉备用

3.盛淡奶油的容器和打蛋头都要冷藏备用

4.打发淡奶油。(打蛋器提起来时有硬尖角)

5.把3中晾凉的蛋液倒入,拌匀。倒入容器内放冰箱冷冻室。(我用的是保鲜膜)

6.放冷冻室1小时,拿出来重新搅拌下,再放入冷冻1小时,再拿出搅拌下连续3次之后,冻埂即可。

上面两款的做法不知道大家看懂了没有,其实只要材料准备好了。按照步骤来做的话是不会出什么大问题的,不过有些人第一次做的话可能不会太成功,万事开头难嘛,第一次做不好可以尝试第二次,总有一天会做好的。希望各位多多加油,做出自己喜欢的冰淇淋。

自制冰糕家庭做法


冰激凌几乎是每一个孩子的最爱,不管是在冬季还是在夏季,孩子都比较喜欢吃一些冰激凌,但是有的地方做的冰激凌就是不放心,在这个时候,我们在平时孩子不上学的时候,可以带着孩子一起做冰激凌,不仅可以培养孩子与大人的关系,还可以给孩子做一些好吃的。自制冰糕做法有哪些?

1、在盆中放入蛋黄和蜂蜜,并用搅拌器将蛋黄打散,搅拌均匀。把牛奶加热到即将沸腾的状态,之后加入搅拌好的蛋黄和蜂蜜,调小火煮,并用勺子不停的搅拌,以免煮成蛋花。(感觉有点稠的时候即可关火)把淡奶油打成细泡沫状,之后加入到冷却好的牛奶中。

2.搅拌均匀后倒入一个容器里,之后放入冰箱里冷冻,注意每隔1个半小时将其拿出来搅拌一次,之后再放入里面冷藏,反复做4-5次。

3.能否做出光滑细腻的冰淇淋,最重要在于冷冻冰淇淋时候的搅打过程。我们知道,如果不进行搅打,直接将冰淇淋冻硬的话,冰淇淋会成为很硬的冰块。搅拌的目的就是防止冰淇淋形成大的冰块结晶。搅拌的另一个目的,是使冰淇淋在搅拌过程中混入空气,让冰淇淋的体积变得更加膨松,口感更加轻盈。搅拌的次数越多,时间越长,冰淇淋的口感就越细腻和轻盈。

我们可以在做冰激凌的时候,里面加一点点使用盐,效果还是会更好的,不要加的太多,我们可以使用,我们平时比较喜欢的水果来做冰激凌,不仅自己觉得很开心,而且看着孩子吃也吃一种满足,或者是看着别人吃自己做的冰激凌也是很满足的。

自制牛奶冰棍的做法


牛奶冰棍是常见的一种冰棍的做法,自己在家中也可以制作,它的主要食材就是牛奶蛋清和糖,做法是比较简单的,做好以后可以放到冰箱里面冷冻,可以选择自己喜欢的模具来冷冻,平时生活当中适当的吃一点冰棍,对身体是没有害处的,尤其是自己制作的冰棍,里面没有一些防腐剂,吃起来更健康。

自制牛奶冰棍的做法

材料

牛奶,蛋清,糖

做法

1、开火,将牛奶和蛋清倒入锅中,放在灶上煮成冒烟后关火。

2、一边把奶清倒入碗中,一边搅拌。

3、在奶清里加糖。

4、放入冰箱冷藏,并每隔3小时拿出来搅拌,大约3~4次。

做法二

1、把牛奶放入碗里,加糖,加多少看个人口味。 2、放锅里加热,一定要小火,奶冒泡就倒出来。

3、打两个或多个鸡蛋黄,随自己喜欢,放入点淡奶油搅拌,正常需要打发,但是如果家里没有打发器,就搅拌开了就行。 4、之前加热的奶放凉一些慢慢加入蛋液,一定要凉了要不蛋就熟了,把这两样再搅拌均匀再倒入锅里,小火,用勺子慢慢搅拌,要不然锅底该糊了。

5、几分钟后,奶便慢慢粘稠就倒出来,等凉。 6、凉了之后倒入冰棍模具里。

7、凉透后,就可以放到冰箱里。 超简单的做法,分分钟成功

做法三

主料:芒果2个

辅料:白糖10克牛奶1袋

1.冰棍模具洗净,用热水烫一下晾干水分

2.准备好材料,牛奶一袋,芒果两个,我用的都是小芒果,个人觉得更香甜

3.芒果剥皮去核,取芒果肉

4.芒果肉放入料理机里,倒入牛奶,在加入10克白糖

5.用料理机打成牛奶芒果泥

6.把牛奶芒果泥倒入模具里,做了6个

7.插上棍子,放入冰箱冷冻一夜即可,还剩一点芒果泥我直接吃了,味道很好

自制冰激凌的做法


冰激凌是一种冷饮食物,吃冰激凌的话,在夏季的时候可以给人们降温,还可以补充身体的体能。可是冰激凌并不是只有超市才有卖的。其实自制冰激凌的做法也是很简单的。不少人只知道冰淇淋比较好吃,却不知道它的营养价值和制作方式。

我们在了解自制冰激凌的做法之前,必须要充分的准备一下制作冰激凌的原料。比如,我们可以准备四个鸡蛋,但是只需要准备蛋黄,还有就是两袋纯牛奶。不过,自制冰激凌的做法之中,配料也是比较重要的。不过制作冰激凌的话,白砂糖是唯一的配料。

把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵,把牛奶倒入锅中,煮至微开。

将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了)将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉。把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油,可以切1CM左右搅在蛋液里,这样味道会更香浓。

我们了解了自制冰激凌的做法之后,对于准备的材料一定不要大意,不准备好材料是不可以做成冰激凌的。建议人们在进行自制冰激凌的时候,千万不要使用粘锅的东西。不然的话洗锅会感到比较的痛苦。我们要知道这点细节。

手工自制冰淇淋的做法


每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下手工自制冰淇淋。

2.蛋黄放入盆中加入剩余的白砂糖,用打蛋器打匀,一直搅打到蛋黄变白,体积膨胀

3.将煮好的牛奶、奶油混合物缓慢的倒入蛋黄液中,一定要保持一边搅拌、一边慢慢加入,否则蛋黄很容易被烫成蛋花

4.将混合液体隔着热水加热并保持搅拌,直到液体能出现划痕,立即关火,放入绿茶粉拌匀

5.做好的冰淇淋液倒入保鲜盒中,自然晾凉此时需要加盖防止风干。凉透的液体放入冰箱冷冻层,冷冻两小时后取出,用电动搅拌机搅打均匀,然后再冷冻两小时。重复搅打--冷冻-搅打的方式3-4次,最后一次加入朗姆酒拌匀即可

经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的手工自制冰淇淋,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。

自制冰淇淋火锅的做法


火锅是许多人都比较喜欢的食物,因为火锅能让人拉近彼此之间的感情,可是夏天到了,传统的火锅会让人忍不住的大汗淋漓,吃完一餐火锅就像从水里捞出来一番,于是善于发现的人们便发明了另外一种火锅,那就是冰淇淋火锅,冰淇淋火锅外热内冷,让人在炎热的夏季会感到非常的舒爽,那么怎么样制作好吃的冰淇淋火锅呢,冰淇淋火锅的做法是怎么样的呢?

一制作冰激凌火锅的原料:

1.主料:优质巧克力若干块(可根据个人爱好挑选口味)、香蕉一根、猕猴桃两个、桃一个,饼干、小块蛋糕、松饼各适量。

2.辅料:各种口味的盒装冰淇淋炼乳、葡萄酒。(如果小孩子吃,可以用牛奶代替葡萄酒)

3.工具:固体酒精炉、耐热小瓷杯、冰淇淋挖勺、长柄叉子。

二冰激凌火锅的做法:

1.把水果去皮、去核后切成小块装盘,猕猴桃可用冰淇淋挖勺挖成小球。

2.盒装冰淇淋挖成小球装入盘内,为避免融化的快,挖出后可先在冰箱冷冻中再冻一下。

3.饼干、蛋糕和松饼装盘备用。

4.把巧克力分成小块放入小瓷杯内,点燃酒精炉加热小瓷杯(火苗和杯底不要直接接触,因为巧克力很容易糊的)边加热边搅拌容器内的巧克力,待融化后根据个人口味加入炼乳或葡萄酒。

5.等到小瓷杯内巧克力酱温度升高并且香味浓郁时,即可用叉子叉备好的冰淇淋球、水果等食用。

冰淇淋火锅将冷艳与火热融于一体,成为饮食文化的一道靓丽风景。随着醇香的巧克力酱慢慢融化,甜蜜香浓的味道扑鼻而来,格外诱人。冰淇淋火锅底料丰富,口感清爽沁凉内含巧克力酱1盘、新鲜水果1盘、SpR COFFEE激凌球1盘、耶士小点心1盘、小烛1只。

以上就是美味的自制冰淇淋火锅的做法,其实冰淇淋火锅的做法非常的简单,说明白就是一个冰淇淋套餐,火锅中的猕猴桃富含丰富的维生素c和e,对于我们的皮肤有很好的保护作用,如果你不喜欢猕猴桃的话,还可以选择其他的水果,例如香蕉、西瓜等,多吃水果会对我们的皮肤很好的哦。不过冰淇淋火锅好吃,可是热量高,容易发胖,所以不要贪吃哦。

自制菠萝冰棍的做法


一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大厨的味道呢?现在,小编就来传授您做好自制菠萝冰棍的方法。

2.1捞出控水,用做冰棍里面的果肉

3.2冲洗,取一部分把中间硬的芯去掉,切小丁放入锅内,加适量的水和糖煮开

4.121剩下的菠萝放入料理机,加入适量的水搅拌成果汁

5.212捞出控水的果肉凉透备用

6.搅拌的果汁过滤

7.把过滤出的粗纤维挤干水分

8.过滤好的果汁,加糖放入锅内烧开,多加一些糖,否则做出来的冰棍会不甜

9.淀粉加少许的水

10.加入烧开的果汁里面,一点点就好

11.果汁凉透倒入模具

12.加一点果肉

13.装满模具

14.套上塑料袋,这样做出来不容易污染,放冰箱冷冻4个小时以上即可。

虽然自制菠萝冰棍这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。

家庭自制冰淇淋的做法是什么


   炎热的夏天来临了。正是吃冰淇淋最好的季节。但是超市里,卖的冰淇淋都含有了防腐剂,对身体不是特别的好,还会对身体的肠胃产生一定的损伤,不如自己在家尝试着做冰激凌,下面我们就介绍一下,家庭自制冰淇淋的做法是什么?

1.蛋黄加糖打匀

2.加牛奶打匀,用小火加热,一边加热一边搅拌,至浓稠(划痕不会立即消失),整个过程不要沸腾,放凉备用

3.盛淡奶油的容器和打蛋头都要冷藏备用

4.打发淡奶油。(打蛋器提起来时有硬尖角)

5.把3中晾凉的蛋液倒入,拌匀。倒入容器内放冰箱冷冻室。(我用的是保鲜膜)

6.放冷冻室1小时,拿出来重新搅拌下,再放入冷冻1小时,再拿出搅拌下连续3次之后,冻埂即可。吃时提前拿出一会

菜品特色

此冰淇淋做出来灰常好吃,堪比外面卖滴。而且奶香味十足。可以在最后随自己喜欢加入黄桃,草莓之类的果肉。

烹饪技巧

1、淡奶油的比例可以增加,淡奶油越多冰淇淋越细腻,但是热量也越高哦;

2、煮蛋奶浆的时候很多人强调不能煮沸,其实我感觉基本可以保持微沸,但一定要不停搅拌,就不会出现蛋花;

3、蛋奶浆离火后温度很高,一定要迅速放冷水中搅拌降温。

   以上就是家庭自制冰淇淋的做法。在制作冰淇淋的过程中,也需要讲究一定的方法和技巧,只要按照以上的步骤制作,就可以制作出美味的冰淇淋了而且自己制作的冰淇淋会更健康,更符合自己的口味。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《自制冰棍的做法都有什么》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生运动都有什么”专题。

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