阿胶炖瘦肉汤的做法
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阿胶是比较常见的保健品，具有多种功效，像补血滋阴，润燥，止血等方面具有比较明显的功效。因此，使用阿胶炖瘦肉汤不仅能够尝试到美味儿，而且还具有保健的功效，大家一定要学会这道典型汤的做法。那么，阿胶炖瘦肉汤的做法是怎么样的呢?下面咱们就来详细看看吧。
制作材料
阿胶20克，猪瘦肉250克，盐适量。
制作过程
阿胶用刀背敲成小块：瘦肉洗净，切片。
将阿胶、瘦肉放入炖盅内，加凉开水4碗，炖90分钟。
加盐调味即可。
功效与作用
阿胶能够促进骨髓造血，明显提高红细胞和血红蛋白含量，对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
上面就是对阿胶炖瘦肉汤的做法的介绍，希望对大家的认识有帮助。阿胶炖瘦肉汤具有很高的保健功效，并且阿胶炖瘦肉汤也是相当的美味儿，但是一些人对于阿胶是禁用的，在使用的时候肯定是需要慎重的，避免产生不良的影响，大家要重视。
延伸阅读
炖瘦肉汤的做法
猪肉在我们的饭桌上可以说是常客，它不仅购买方便食用的方法有很多种，而且还要有非常多的蛋白质以及人体所需要的营养元素，对我们的身体健康是可以带来很大功效的，而炖瘦肉汤其实是在日常生活当中经常会做的一道食物，现在我们就具体去了解一下炖瘦肉汤的一些做法。
其实在炖瘦肉汤的时候很多人会添加其它的食材，这样子就可以更好地发挥它给我们身体带来的保健功效，所以说希望大家在制作这道食物的时候，可以更加注重方法和技巧。
苹果雪耳瘦肉汤 原料：瘦肉500克、苹果400克、雪耳25克、蜜枣2粒、无花果5粒。
做法：无花果洗净，苹果去皮洗净、切块，去除苹果核;瘦肉洗净切块，放入开水中煮约两分钟;雪耳用清水泡发，去蒂，撕成片状;将适量清水煲沸后，将所有原料放入煲内，用武火煲沸后，再用文火煲2小时。
功效：滋阴润燥、补益气血。
柴鱼节瓜瘦肉汤
柴鱼是广东人十分熟悉的煲汤煲粥的鱼类干品，几乎所有的茶楼酒店都有柴鱼花生粥这道有名的小食粥品。柴鱼是冷水性鱼类(主产于寒带海域)鳕鱼的干制品，由于长得像柴而被广东人称之为“柴鱼”，它有健脾胃、益阴血之功。而节瓜则是有名的消暑热之瓜蔬。
材料：柴鱼(干货店有售)100克、节瓜500克、猪瘦肉150克、生姜3片。
烹制：柴鱼浸泡40分钟以上，洗净;节瓜刮去茸毛和皮，洗净，切片;猪瘦肉洗净，切薄片，用少许生粉、生抽、生油拌腌片刻。柴鱼、姜置镬中并加入清水1500毫升(约6碗量)武火滚沸10分钟，加入节瓜再滚10分钟，加入瘦肉滚熟，调入适量食盐和生油便可
以上就是炖瘦肉汤的制作方法介绍通过这种介绍之后，就希望大家可以掌握技巧，只要我们科学的去食用这些食物，才可以更好的发挥它带来的营养保健功效，给身体提供各种所需要的营养物质。
石斛炖瘦肉汤的做法
石斛我们也叫做是吊兰或者叫做是万丈须，石斛不但有很好的观赏价值而且还能起到养生保健的功效，经常吃石斛既可以起到养胃和补肾的好处又可以起到滋阴清热等功效，所以石斛深受人们的喜爱，我们可以采用石斛搭配上其它食材来做成各种既好看又好吃的药膳，下文我们介绍一下石斛炖瘦肉汤的做法。
石斛（学名：Dendrobium nobile Lindl），又名万丈须、吊兰、林兰、金钗华等。茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~60厘米，粗达1.3厘米。药用植物，性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。石斛花姿优雅，玲珑可爱，花色鲜艳，气味芳香，被喻为“四大观赏洋花”之一。
石斛炖瘦肉汤的做法：
1猪瘦肉250克，石斛10克，生姜3片。
2猪瘦肉整块洗干净放入滚水中氽烫去血水，捞出放冷水再洗一次，后沥干备用。
3石斛洗干净，连同猪瘦肉、生姜片一起放进炖盅，加入大概750Ml的水，放进砂锅隔水炖。大火烧开后，转小火慢炖3到4个小时即可。
4完成品。炖好的汤，根据自己的口味加入适量的盐调味即可。
在上面的文章里面我们介绍了什么是石斛，我们知道石斛不但有很好的观赏价值而且还可以食用，经常吃石斛有利于我们的身体，上文采用了石斛搭配上猪瘦肉做成石斛炖瘦肉汤，相信大家都掌握了具体的做法教程吧。
海马椰子炖瘦肉汤的做法
人从出生的那一刻开始就离不开吃的，我们一辈子要吃的东西有很多，而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人，都是“吃”出来的。所以，吃的好，不仅能美容养颜，而且还能够预防疾病。而下面，小编就来介绍一下海马椰子炖瘦肉汤这道菜的做法。
2.2海马海雀用清水洗干净备用；
3.12黑椰倒出椰子水，去壳，去黑皮，切成适量大小的条状；
4.21瘦肉切大片，切姜三片；
5.瘦肉和姜片都冷水下锅焯掉血水，再过清水洗净；
6.把焯好的瘦肉连同姜片放入炖盅；
7.加入步骤1、2、3中备好的汤料；
8.然后注放约八分满的开水；
9.按电子炖盅的说明书使用，在外围也注入开水至水位线，盖好盖子，炖约3小时左右；
10.炖好的汤加入适量食盐调味即可！
看完小编对海马椰子炖瘦肉汤的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
黑蒜头炖瘦肉汤
黑蒜的营养价值非常的不错，可以做成黑蒜头炖瘦肉汤，是比较有名的一道传统的养生汤品，它的汤色非常的浓郁和透亮，喝起来味道酸甜，营养功效非常的不错，可以用鸡汤，用猪瘦肉以及火腿，放到锅中来进行炖制，对于喜欢浓汤的人来说，可以加入棒子骨，放入猪脚来进行制作，有很好的保健身体的作用。
黑蒜头炖瘦肉汤做法
1.黑蒜.2.材料.3.隔水炖3小时.4.调味.(一般只加少许盐即可)开吃.
什么是黑蒜黑蒜又称黑大蒜、发酵黑蒜，是用新鲜的大蒜，放到高温高湿的发酵间内，让其自然发酵60-90天制成的产品。通过发酵，黑蒜的营养成分比发酵前发生了变化，因此蒜瓣呈黑色，不辛辣、不刺激，无蒜臭，代之以酸酸甜甜的果脯口感。
因为是纯天然的加工制品，而且氨基酸、维生素、多肽、多酚、活性SOD、微量元素、果糖、膳食纤维的含量极高，能够有效预防心脑血管疾病、糖尿病、癌症并有效改善亚健康体质，被很多消费者作为长期坚持食用的保养品。
黑蒜养生汤怎么做1、将老鸡、猪瘦肉、火腿按照5∶3∶2的比例下锅炖制成清汤。2、将猪脚炖至八成熟取出待用。3、猪瘦肉改刀成2厘米见方的块，黑蒜剥去外皮。4、取一炖盅，放入黑蒜3颗、瘦肉4块，倒入清汤（已入底味）至七分满，加盖入蒸箱大火蒸制40分钟，待汤色近似于咖啡色。5、将猪蹄放入蛊中与汤一起慢炖待成熟后上桌即可食用。
黑蒜排骨汤
材料：黑蒜4头、猪骨适量、香芹、盐做法1. 猪骨在水龙头用流动的水冲洗一遍
2. 凉水入锅
3. 大火烧开后将血沫捞出
4. 放入未去皮的黑蒜，这样放入是防止黑蒜在炖煮过程被煮烂
5. 上盖，大火在煮开后调中小火，约20分钟后熄火
6. 排气后撒入香芹，加盐调味
无花果炖瘦肉汤的做法
无花果这种水果我们在夏天的时候是比较喜欢吃的，因为无花果比较清甜，而且无花果可以起到清热预防中暑的作用。一般我们在生活中都是直接将无花果拿来食用，根本就不知道无花果可以用来炖汤。今天就为了让大家了解无花果的多种吃法，文章为大家介绍无花果炖瘦肉的做法。
无花果味道甘美，食药两用。许多人都懂得用它煲猪肺以祛痰理气，多在秋季食用。其实它还有众多的疗效作用，因为其有健胃清肠，消肿解毒的功效。无花果炖猪瘦肉气味清润，有健胃理肠、益气养血的功效，为春日清润汤品，亦能辅助防治痔疮、慢性肠炎等疾患。
材料：无花果干品100克、猪瘦肉200克。
无花果炖瘦肉的做法
1.将猪瘦肉切成长条，并用清水冲一下，沥水备用。
2.将无花果用清水清洗干净备用。
3.将无花果和猪瘦肉放入瓦煲内(瓦罐内放入竹篦子先放入猪肉再放入无花果)。
4.向瓦煲内加适量清水，隔水炖至肉熟，调味即可。
适用人群：老少皆宜，为一般大众食补汤，尤其适用于痔疮。可用于咽喉肿痛、燥咳声嘶、肠热便秘、食欲不振、消化不良、泄泻痢疾、痈肿、肠炎、咳嗽痰多、胸闷等患者的日常食疗，
用法宜忌：吃肉饮汤。每日或隔日服1次，每次200毫升。该茶不宜冷饮，同时应忌食生冷辛辣油腻的食物。无花果具有清热生津、健脾开胃、解毒消肿的功效;猪肉润燥、养阴、补虚。本品具有健胃理肠的功效。
根据文章对于无花果炖瘦肉制作方法的介绍，相信你们应该都知道无花果炖瘦肉怎么去制作了吧。无花果炖瘦肉的方法是比较简单的，只要我们将无花果切块之后跟瘦肉一起放进锅里面，然后加入适当的水分就可以煲汤了，希望你们可以试试。
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