东北麻花的制作方法是怎样的
养生膏方制作方法。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《东北麻花的制作方法是怎样的》，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
在我们平时生活中面面食的做法是非常繁多的，我们经常吃到的麻花就是最常见的一种面食，而且麻花的种类也是非常的繁多，其中东北麻花就是最典型的一种麻花的类型，而且他的口味也比较大众化，适合更多的人使用，而且他的做法也是很容易被我们掌握的，下面我们一起了解一下东北麻花的制作方法。
麻花是汉族特色小吃，把两三股条状的面拧在一起用油炸制而成，形容衣裤等因磨损而要破的样子。我国各地麻花有天津麻花，山西稷山麻花，陕西咸阳麻花，湖北崇阳麻花，四川麻花等。其中天津以大麻花出名，山西稷山麻花以油酥出名，陕西咸阳麻花以原始工艺出名，而湖北崇阳以小麻花出名。
麻花把两三股条状的面拧在一起，用油炸熟即可。麻花金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，齿颊留香；好吃不油腻，多吃亦不上火。富含蛋白质，氨基酸，多种维生素和微量元素。小麻花热量适中，低脂肪。既可休闲品味，又可佐酒伴茶，是理想的休闲小食品。在东北地区，立夏时节有吃麻花的古老习俗。其中天津麻花最为出名
东北麻花的制作方法
东北大麻花的制作材料：
主料：面粉250克, 发酵粉5克, 白糖5克, 鸡蛋1个, 油15克, 盐2克, 小苏打1.2克, 水130克,
东北大麻花的做法步骤详细介绍：
１、先用温水混合酵母，再加入混合均匀的鸡蛋、油，加入面粉及所有材料，揉成光滑面团；
２、盖上盖子，置于温暖处发酵两倍大；
３、面案上涂油，放入面团，上面盖上保鲜膜，用手按压成大片，静置十几分钟；
４、用刀切成长条；
５、用手揉搓成光滑的条状；
６、把粗条朝相反的方向拧，提起两端，自然拧劲儿；
７、再把拧好的劲朝相反的方向拧，提起两端拧起，把一头塞入另一头即成；
８、排入平盘中，盖上保鲜膜，放温暖处二次发酵35分钟；
９、锅中油１５０度，下麻花，起小泡；
１０、麻花浮起后翻动，炸至两面金黄即可。
制作提示：
１、拧麻花看起来简单，还要做几个才能掌握技巧。
２、如果喜欢吃脆麻花的，不用发面，揉得再细些，揉条的时候，可以醒一会儿再揉，容易揉得细一些。
通过对东北麻花的制作方法了解之后，我们知道麻花的做法其实并不难，只要我们按照他的操作步骤进行制作也一样可以把它做得特别的成功，由于麻花的制作需要进行油炸，但是我们对外面的油质并不是特别的放心，所以我们平时可以在家里多做一些麻花这样的美食。
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蜂蜜麻花的制作方法是怎样的
麻花是我们生活中经常吃到的一种食物，无论作为主食还是我们平时的小零食，对于我们来说都是很好的选择，而且它的营养价值也非常的丰富，其中蜂蜜麻花营养价值也是极高的，平时如果我们能够掌握好它的制作方法也能把它做得特别的美味，下面我们一起了解一下蜂蜜麻花的制作方法是怎样的？
麻花是汉族特色小吃，把两三股条状的面拧在一起用油炸制而成，形容衣裤等因磨损而要破的样子。我国各地麻花有天津麻花，山西稷山麻花，陕西咸阳麻花，湖北崇阳麻花，四川麻花等。其中天津以大麻花出名，山西稷山麻花以油酥出名，陕西咸阳麻花以原始工艺出名，而湖北崇阳以小麻花出名。
麻花把两三股条状的面拧在一起，用油炸熟即可。麻花金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，齿颊留香；好吃不油腻，多吃亦不上火。富含蛋白质，氨基酸，多种维生素和微量元素。小麻花热量适中，低脂肪。既可休闲品味，又可佐酒伴茶，是理想的休闲小食品。在东北地区，立夏时节有吃麻花的古老习俗。其中天津麻花最为出名。
蜂蜜麻花的制作方法
原料
鸡蛋2个，白糖适量（不喜欢甜的可以不放），芝麻适量，色拉油适量（大概25g），蜂蜜30g。
过程
1，原料集合。
2，（白糖），蜂蜜，鸡蛋2个和面粉混合
3，稍微将面粉揉均后，加入色拉油，一点点加，一边揉一边感觉面团的软硬，若是太硬在适量加点油，直到面团揉和成软硬适中的面团后，放在一边饧发10来分钟。
4.直到面团揉和成软硬适中的面团后，放在一边饧发10来分钟。
5，将面团擀成薄薄的面皮，划分成N多条条。
6.每一条搓圆拧成8字，我刚开始是拧单8字，后来发现双8的麻花更漂亮。
7，摆入烤盘。
8，在麻花表层刷层蛋黄，撒上芝麻。
9，烤箱180度，25分钟。（温度时间视各家的烤箱具体而定）
通过对蜂蜜麻花的制作方法是怎样的了解之后，我们知道他的做法虽然比较复杂，如果我们能够按照顺序进行操作也一样可以做出美味的蜂蜜麻花，而且我们自己在家里动手做些食物也能够很好的缓解我们工作的压力，同时也能让我们感受到做出美味食物成功后的喜悦。
麻花的制作方法
麻花作为一种日常小零食，可以说大部分家庭都十分喜爱，不仅味道香口，最重要的就是脆生脆生的口感，让大家三五两下就可以吃完一包。对于麻烦制作方法，不同的家庭都有着自己的步骤，因为考虑到外面的食物不太干净，大多数有小朋友的家庭都会选择自己在加重进行制作。
麻花的制作方法：
第一步、各位朋友需要将相关材料准备好，尤其是面粉的选择，最好挑选优质面粉。
第二步、接着需要将牛奶放入微波炉当中进行适量的加热，切记以温热为主，不可太烫，然后倒入到一个大盆内。
第三步、加入适量的酵母粉，并且利用工具将起搅拌均匀，然后放入鸡蛋等原材料，切记暂时不要放入面粉。
第四步、将所有材料都搅拌均匀之后，再加入适量的面粉，并且揉和到光滑为止，最后需要在面团上盖上保鲜膜，放置在比较温暖的地方或是烤箱四十度进行发酵2倍左右。
第五步、将发酵好的面团进行分割，压制为扁状之后，平均进行切割成一段一段的，然后开始利用小刷子进行分段刷上油。
第六步、接着就可以取上一段搓为长条之后，左手按着头不要动，右手可以向着自己的方向进行上劲儿，拿着两头之后自然合起来，这个时候就可以看见麻花逐渐成型。
第七步、全部拧好之后就可以盖上保鲜膜进行再次发酵，这个时候烤箱温度最好也保持在四十度左右，时间方面可以长一点，就能成功制作出麻花小零食了。
东北大酱的制作方法是怎样的
非常的饮食不仅会提供给我们充足的营养，也会让我们的身体变得更加的健康，每个地方都有各个地方的饮食特色，其中东北大酱就是比较有东北特色的一种食物，而且他作为我们日常饮食的调料来说也是很好的一种选择，而且它会使菜肴变得更加的美味，可以作出很多酱香的食物，那么东北大酱的制作方法是怎样的呢，这也是很多人想要了解的。
东北黄豆酱一般来说有两种做法，一种是纯黄豆发酵而成，通常我们叫“大酱”或“东北农家酱”，另种是用提前发酵好的酱引子配上黄豆制成，通常我们叫做“盘酱”或现在市面上经常见到的黄豆酱等，两种酱都适合蘸生蔬菜或作为炒菜的配料。前者有种独特的味道，通常用于盛夏生菜蘸酱，而后一种口味更大众化，适合做菜使用，东北菜里的大酱骨就是用盘酱焖烧而成。
东北大酱的制作方法
材料：黄豆、盐、水。
先把黄豆用锅煮熟，然后用搅肉机搅碎，也不是特别的碎其中还有好多半颗的豆瓣。
墩成二个立方体，放到阳光下面晒，要把每个面都晒干成一层壳，其实中间还是软的当六个面都晒好了，用纸包上放一段时间（里面基本上也是干的了），等待自已发酵。
到下酱的日子，以前有特定的日子，现在你想什么时候都可以，把晒好的酱块弄成小块，你会看到有好多绿色的毛，就是长毛了，放到坛子里后放水放盐（尝一下）。用细纱布盖上放在阳光下（这样酱才会发酵）。
最后就还需要每天用酱耙子（就是一根木棒下面订了一块板）每天捣（一定要），把沫子盛出来丢掉，每天弄酱会变的很细。
等酱发了就可以吃了。
.大酱吃法
.东北大酱是必备的酱菜，特别是农村，每餐必吃。主要用于蘸生的蔬菜，比如春天的野菜，小根蒜，婆婆丁等，夏天的黄瓜、大葱也是每餐必备。
东北大酱还可用于做菜，但因为大酱是黄豆长期发酵过，所以比较臭（做的好的就不臭），并不适合太多菜品，但用大酱炖茄子非常的道，开胃下饭
上面就是对东北大酱的制作方法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道大酱的制作方法也比较简单的，而且它的营养价值也是比较丰富，都是由黄豆制作而成的，而且他作为平时做菜的一种调料也是非常美味的，我们可以按照上文的方法进行制作试一试。
烤箱麻花的制作方法
相信很多人在小时候都吹过麻花这种零食吧，主要有甜味的麻花以及咸味的麻花，这两种麻花吃起来都是比较脆的，所以很多小孩子喜欢吃。麻花主要是用低筋面膜、蜂蜜以及黄油等经过和面，然后油炸制作而成的，油炸的时候会给麻花进行裹糖的步骤，这也是大家学习必要步骤，建议大家可以来尝试一下。
麻花是中国的一种特色健康食品，目前主要产地在湖北省崇阳县与天津，湖北崇阳以小麻花出名，而天津以生产大麻花出名。麻花把两三股条状的面拧在一起，用油炸熟即可。麻花金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，齿颊留香;好吃不油腻，多吃亦不上火：富含蛋白质，氨基酸，多种维生素和微量元素。小麻花热量适中，低脂肪，既可休闲品味，又可佐酒伴茶，是理想的休闲小食品。
食材
主料20g黄油30g蜂蜜100g低粉
配料15g细砂糖20g鸡蛋液
制作步骤
将黄油切小块软化
加入细砂糖和蜂蜜打到颜色变白
分次加入鸡蛋液，搅拌混合均匀
筛入低筋面粉，拌匀
揉成光滑的面团
将面团搓成圆柱形，切成均匀的等份
取一小份搓成长条
再对折拧起来
所有的做好之后，刷上一层鸡蛋液
放入预热好的烤箱160度，15分钟左右
小贴士
麻花的个子很小，所以很快烤熟了，表面上色了就可以关火了~
麻花的制作方法有哪些
中国各地有各地的风土人情，各地有各地特色小吃的，例如我们汉族的特色小吃--麻花。麻花的产地遍布多个地方，其中以天津麻花，最为有名。那么今天就让我们一起来分享特色健康的食品--麻花的食材与制作过程 麻花的主要材料有主料 面粉，牛奶，熟豆油，鸡蛋，盐，白糖，酵母。
麻花的主要操作过程是：
1.在炸制麻花的前一天，用3.5公斤面粉加入500克老肥，用4升温水调搅均匀，发酵成为老肥，以备次日使用。
2.用2升水将3.5公斤白糖，135克碱面和5克糖精用文火化成糖水备用。
3.用取3.5公斤面粉，用550～650克热油烫成酥面备用。
4.取750克麻仁，用开水烫好，保持不湿、不干的程度，准备搓麻条用。
5.用烫好的酥面，加入白糖3.25公斤，青红丝各110克，桂花
275克，姜片175克和碱面25克，再放入冷水1750毫升搅匀，用500克干面搓手，把面搅和到软硬适用为度。在搓条过程中用铺面1000克。
6.将剩下的干面16公斤放入和面机内，然后把前一天发好的老肥掺入，加入化好的糖水，再根据面粉的水分大小，不同季节，倒入适量冷
水，和成大面备用。
7.将大面饧好，切成大条，再将大条送入压条机，压成细面条，然后揪成长约35厘米的短条，并将条理顺。一部分
作为光条，另一部分揉上麻仁作成麻条。再将和好的酥面作成酥条。按光条、麻条、酥条5∶3∶1匹配，搓成绳状的麻花(捏好咀)。
8.将油倒入锅内，用文火烧至温热时，将麻花生坯放入温油锅内炸20分钟左右，呈枣红色，麻花体直不弯，捞出后在条与条之间加适量的
冰糖渣、瓜条等小料即可。麻花的规格按每根重量有100克、250克、500克、1000克、1500克等多种。
以上就是麻花的制作过程，这样制作出来的麻花即营养又卫生。不仅保证了我们对特色小吃的需求，同时又对我们的健康起了保护作用，
我相信通过上述的操作步骤自己在家轻松制作大麻花将不是问题。让我们一起来分享美食的乐趣吧。
发面麻花的制作方法介绍
在我们的生活中很多人都喜欢吃一些面点或者点心之类的，面食是非常受人们喜欢的食物，但是由于面食做起来需要发面和面，可能有些人掌握不好这样的步骤，就总觉得做面食是特别麻烦的，其实并不是这样的，发面麻花是我们生活中经常吃到的一种食物，它酥脆松软老少皆宜，很多人都喜欢，那么他的做法是怎么样的呢？下面一起了解一下发面麻花的制作方法。
发面麻花的制作方法
原料配方(成品约168只，重约6公斤) 面粉5公斤 砂糖粉0.5公斤 植物油0.075公斤 奶粉0.175公斤 碱粉0.105公斤(冬季0.1公斤) 明矾0.1公斤 炸制耗用植物油1.25公斤
如制拌糖麻花另备撒用糖粉0.65公斤，如制咸味的可减少砂糖粉，加用适量冰蛋和盐。
制作方法 1.疏松剂的调配：明矾加冷水0.1公斤，碱粉加冷水0.35公斤，分别化成溶液，然后再将碱水徐徐倒入矾水内，用铲进行搅和，直搅到没有泡沫为止。即可使用。操作时不可将矾粉与碱粉混合在一些加水，防止溅出，影响安全。这种疏松剂是使酸碱中和产生碳酸气而膨胀，使之耗油少而产品松脆。
此外，用小苏打、碱水或酵母面团亦可和成疏松剂
2.面团制作：面粉与糖、油、疏松剂混合均匀后，另加水约1.5公斤，调制成面团。成型前要将面团静置40分钟，如不静置，调制面团时应加老酵面0.5公斤。
3.成型：将面团开块，切成需要重量的小条，逐只搓成约40～50厘米长的细长条，要求粗细均匀。操作时要注意搓长，不要拉长，否则会使成品韧缩成“矮胖形”。搓好后双起搓成两股绳状，再双起搓成四股铰链状，即成生坯。生坯要求长短均匀。
4.氽制：油在锅内烧热，放入生坯，用铁丝笊篱轻加搅动，待浮起，颜色成金黄色时即可捞起。外表如需撒用糖粉，最好在销售时临时拌制。如拌制过早，糖粉容易被油分润湿，影响颜色光泽。
质量标准 颜色要求金黄或深黄，外表糖粉无溶化现象。外形应瘦长均匀，中段(除两端)在四绞以上。食感松脆，无软韧现象。含水量要求在10%以下.
材料: 面粉2杯 糖粉2/3杯 盐1/4小匙
小苏打1/3小匙 蛋1个 水2大匙
做法:
将面粉,糖粉,小苏打粉及糖混合过筛
再加入蛋及水揉成光滑且软硬适中的面团静置约30分钟
将面团杆成长方形(约24公分长,15公分宽,0.5公分厚)面皮再分切成24条
每条面条左手拉住一端用右手轻压另一端向前搓滚再将两端捏合搓成麻花状
炸油烧热中火将麻花炸约4分钟呈金黄色捞起放凉
有很多人觉得人生最大的乐趣就是能够自己动手做自己喜欢吃的食物，通过对发面麻花的制作方法了解之后，相信喜欢美食的朋友已经跃跃欲试了，其实方面麻花的制作方法并不难，只要我们能够发好面，就特别的能容易做出美味的麻花，尤其像发面麻花这样的食物它需要经过油炸，因为对外面的油可能不放心，我们可以经常在家里自己动手制作，这样也能保证卫生安全。
香酥小麻花的制作方法
麻花是一种老少皆宜的产品。它是中国的一种特色健康食品，，甘甜爽脆，好吃不油腻，麻花营养丰富，含有铁、钙、等人体必需的多种微量元素，人们对麻花消化吸收率也比较好。两小块麻花，即可满足一个人一天钙的需要量。
材料；面粉 (200g) 油 (30g) 糖 (30g) 泡打粉 (2g)
做法；将所以材料揉成光滑的面团，醒30分钟以上。
将面条搓成均匀的小剂子，然后搓成长条。按住面条的两端分别往相反方向搓，然后提起两端，面条会自然缠绕，此为一次麻花。如此再一次按住麻花的两端往相反放心搓，使之成为二次麻花，即为麻花生胚取锅放入500ml的植物油，待油温2成热时，下麻花炸，保持小火，待麻花涨开，上色，沥油取出，直到所有生胚炸好。如果喜欢脆一点的，可以等油温热至8成时，讲麻花复炸一遍。
以上内容为我们介绍了香酥小麻花的做法，个人觉得还是炸2遍的口感更酥脆些，炸一遍的口感稍软，记得一定要用厨房纸吸去多余油份哦，心动不如行动，你也赶快去做一下香酥小麻花吧！
麻花制作方法有哪些
我们都吃过麻花！他是汉族特色小吃，把两三股条状的面拧在一起用油炸制而成，形容衣裤等因磨损而要破的样子。我国各地麻花有天津麻花，山西稷山麻花，陕西咸阳麻花，湖北崇阳麻花等。其中天津以大麻花出名，山西稷山麻花以油酥出名，陕西咸阳麻花以原始工艺出名，而湖北崇阳以小麻花出名。各地麻花不同，口味也会各有特色。那麻花怎样制作呢？我来给大家介绍一下吧！
1.面粉、花生油、盐、水、将面粉放盆中倒入油400g面粉放40g油、5g盐、用手将面粉和油搓均、（油多则后面难操作）、搓透后加水揉成面团（面团不可太硬）盖湿布饧20分钟
2.将饧好的面团拿出再次揉均、搓成长条切出小剂子、盖湿布再饧10分钟。
3.饧好后均匀的搓成细长条、两头向不同方向搓上劲、合并两头捏紧。
4.再重复一次、做成麻花生坯。
5.依次做好所有的小剂子、成麻花生坯。
6.锅内放多油烧至2成热时下入麻花生坯、（2成热的油温变化不大用手置于油锅上面微微感觉有点热）。
7.在2成热的油温中炸至8-9分钟、颜色金黄即可捞出。
8.炸好的麻花
怎么样？是不是很简单?是不是已经迫不及待想要动手做了？做出来可以当成休闲食品。闲下来看看电视，品尝自己做的美味，那会很有成就感的。不要再犹豫了，赶快动手做吧！
刨冰制作方法是怎样的
每到炎热的夏天很多人就容易上火，如果不及时有效的降温就会引起中暑，中暑总是会让人特别的难受，而且对健康是特别不利的，尤其这样很多人都喜欢吃些刨冰来降温，但是我们都会在外面吃到凉爽的刨冰，只要我们掌握好方法就能随时随地在家吃到美味的刨冰，下面一起了解下刨冰制作方法是怎样的。
刨冰制作方法
主料
装饰樱桃 蜜豆 蜂蜜 火龙果 甜瓜
辅料
冰块适量
水果刨冰的做法步骤
1. 相应水果准备好，挑自己喜欢的就可以了。（图1）；将水果切小丁，备用；冰块取出，这个冰块自己拿冰格冻就可以了。（图3）
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2. 将冰块用保鲜袋装起来，用擀面杖敲到成碎冰块。你也可以用搅拌机搅碎，这样更细些。但是用擀面杖敲碎的是碎渣渣，所以吃起来很过瘾哦！你自己选择吧！（图4、5）
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3. 材料准备好了，可以装盘了，取一个玻璃杯，用勺子挖点冰渣渣，放点蜜豆。（图6）；蜜豆上面放一层冰，再放上水果丁。（图7）
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4. 在最上层放一点冰，淋上蜂蜜，用红樱桃点缀，美味的刨冰做好了！（图8、9）
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小贴士
1、冰块自己拿冰格冻就好了，但是一定要用开水或者纯净水，用凉水吃了可能会拉肚子滴!
2、里面搭配的水果可以*发挥，有什么水果就放什么水果好了。
3、我们家人不适合吃糖，所以我没放白砂糖，而是用蜂蜜代替，你也可以用白砂糖滴。
上面就是对刨冰制作方法是怎样的介绍，这样我们就能自己制作出美味的刨冰，而且我们自己制作又能按照自己的口味进行制作，尤其是炎热的夏季多吃些刨冰能很好预防中暑，但是值得注意的是女性在生理周期尽量少吃些冷饮。
芥末的制作方法是怎样
芥末这种食材是我们用来搭配寿司的主要调料，因为芥末加上寿司可以去除掉它的腥味，但是芥末这种食材是怎样制作出来的，相信大家应该都想要知道吧。而且芥末这种食材还可以制作成多种我们喜欢吃的食物，比如芥末鸡跟芥末鱿鱼等，希望大家可以尝试一下芥末的食物做法。
芥末是芥末菜的成熟种子碾磨成的一种粉状辣味调料。原产于我国，历史悠久，从周代起就已开始在宫廷食用。芥末微苦，辛辣芳香，味道十分独特，可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品，亦可与生抽一起使用，充当生鱼片的美味调料。芥末粉润湿后有香气喷出，具有催泪性的强烈刺激性辣味，对味觉、嗅觉均有刺激作用。
芥末鸡的做法
1、选用芥末面，取适量放入碗中，加开水与其搅拌(水仅没过碗中的芥末即可)。然后取一块保鲜膜盖在碗上，保鲜膜上再倒上适量热水，放10至15分钟，芥末烫透即可。
2、白菜心掰开，锅内放水，加盐、花椒、醋烧开后将白菜一焯，倒入盆中焖一会，待凉后挤掉水分切丝。
3、熟鸡肉撕成鸡丝，与白菜丝、葱丝、香菜一起放入盘中。加入芥末用醋调成的浓汁，盐、鸡精后，调好就可享用了。
芥末营养分析：
1. 芥末的主要辣味成分是芥子油，其辣味强烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃的作用，能增强食欲;
2. 芥末有很强的解毒功能，能解鱼蟹之毒，故生食三文鱼等海鲜食品经常会配上芥末;
3. 芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐，这种成分不但可以预防蛀牙，对预防癌症，防止血管凝块，治疗气喘等也有一定效果;
4. 芥末还有预防高血脂、高血压、心脏病、减少血液黏稠度等功效;
5. 芥末油有美容养颜的功效，在美体界，芥末油是很好的按摩油。
这篇文章详细的为我们介绍了芥末的制作方法以及芥末鸡的做法，希望喜欢吃芥末的朋友可以尝试一下。我们在生活中食用芥末这种食物，我们要注意食用量，不然容易引起上火的症状，主要是因为这种东西比较热气。
柠檬制作方法是怎样的
随着生活水平不断的提高，越来越多的人开始注重饮食的健康，想要使身体变得更加的健康，饮食是不可或缺的一部分，其中柠檬就是我们平时经常能吃到的一种营养价值比较丰富的水果，他对我们的皮肤也有很好的改善作用，那么拧檬的制作方法也是多种多样的，能够满足每一个人对食物的需求，下面一起了解一下柠檬制作方法是怎样的？
柠檬制作方法
柠檬蜂蜜茶制作方法
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1.材料：新鲜柠檬两个，蜂蜜500毫升，干净的玻璃容器。
2.做法：把柠檬切薄片用蜂蜜浸泡在密封的玻璃容器里，一层柠檬，一层蜂蜜的方式放入。旋紧玻璃容器盖，放入冰箱中冷藏。
3.用法：第二天即可冲调，用一杯温开水调入两勺泡好的蜂蜜柠檬汁，搅拌均匀即可饮用。
注明：不能用很烫的开水冲调，温度过高会让柠檬、蜂蜜中的活性物质丧失其本有的活性。
4.功效：蜂蜜有润肠润肺通便解百毒的功效，柠檬富含维生素C并且具有提神、减肥功效，有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效。
咸柠檬的做法
食材用料：
柠檬数颗 相克食物 盐巴大量 玻璃保存罐
菜谱做法：
1.将柠檬洗干净，然后用滚水小小的煮一下消毒柠檬皮。将消毒好的柠檬放凉。用滚水消毒容器、瓶盖后，晾干，备用。腌制东西的水，一定要烧开，然后放凉，才能使用，否则水中的微生物一定会让你的腌制失败。将开水倒入瓶子里，将食盐逐次、慢慢的加入冷水中搅伴，一直到水却无法再将食盐溶解时，此时呈现饱和食盐水的状况才停止，没有溶解的盐巴沉在底部没有关系。至于盐的选用，不拘。但不要用低钠盐就好。将柠檬放入饱和食盐水中，能放几颗，就尽量多挤几颗。在瓶口铺上干净的塑胶袋，再盖上瓶盖，这样会比较密。简简单单，就完成了腌「咸柠檬
2.取出一份，切个细碎，去籽。用汤匙一匙的咸柠檬加四汤匙的蜂蜜。咸柠檬记得给它戳戳碎味道才会出来，加入马克杯沖入热水。
3.咸柠檬吃起来有陈皮的味道耶!! 而且沖泡到个人可接受程度，即可。其实喝起来像是西门町的那间盐杨桃汁喔.. 柠檬味，不是杨桃味!! 哈哈..喝了一壶，隔天喉咙没有痒痒了耶!! 下次重作整颗柠檬的，再来喝喝看。
上面就是对柠檬制作方法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道柠檬的吃法是多种多样的，比如可以用柠檬泡水，而且柠檬的味道非常的清新，想要使自己皮肤得到改善的女性朋友平时可以多吃一些柠檬，它对于相对于化妆品来说对身体和皮肤又没有任何的副作用
东北实蛋的制作方法
在东北地区有一道比较出名的菜品叫做东北实蛋，很多人都特别喜欢吃东北的实蛋，也是在烧烤桌上，实蛋是非常受大家欢迎的，是很好的下酒菜，而且实蛋的做法多种多样，可以烤着吃，蒸着吃，还可以煮着吃，东北实蛋的制作方法是什么呢？下面小编来给大家介绍
材料：鸡蛋4个，食用碱面1.5克，辣酱，孜然，芝麻
做法
1、把鸡蛋打散，加入碱水继续搅匀，至到鸡蛋液的颜色变深。
2、上锅蒸十分钟左右，鸡蛋变成绿色，蒸实后取出晾凉。
3、把鸡蛋切成片，下热油的炒锅，加入辣酱，孜然芝麻炒均。
实蛋的制作方法：佐料：鸡蛋、碱、盐。
制作步骤：按照十个鸡蛋一勺碱一勺盐的比例，将鸡蛋壳敲开一个小口，倒入容器中，放入碱和盐，搅拌均匀之后再用小勺灌入鸡蛋中，放入锅中蒸熟，注意一定要用小火，否则鸡蛋很有可能炸开，就影响美观及味道了。蒸熟取出后扒开皮就可以食用了。有兴趣的可以试一下，但是不要多吃。
原料：鸡蛋6枚，蒸馒头用的食用碱半勺（就是我们吃饭的那种不锈钢勺子，半勺大约3到5克）。
做法步骤：
1、用清水将鸡蛋壳表面清洗干净，晾干，然后将鸡蛋大头的那一端轻轻磕开一个洞，洞的大小以能轻松倒出里面的鸡蛋液为宜。
2、接下来把所有的鸡蛋液都倒入1只大碗中，然后用手指或剪刀把鸡蛋壳的洞修理平整，再次用清水将蛋壳洗净，注意别把蛋壳弄破了。
3、洗好的蛋壳晾干水，用手指蘸点食用油在蛋壳内壁均匀涂上一层油，涂好备用。
4、倒出来的鸡蛋液中加入食用碱，打匀，一定要多打一会，要不然效果不好，把鸡蛋液打匀，最后打成红褐色就行了。
5、用勺子把鸡蛋液打出的浮沫撇掉（也可以用滤网把打好的蛋液过滤一遍），不能让鸡蛋液中留有气泡。
6、取一根黄瓜，切出6片约1cm厚的黄瓜片，并在黄瓜片的中间挖个小洞，铺在蒸锅的篦子上，再把鸡蛋壳摆放在黄瓜片上面，开口朝上。
7、打好的蛋液小心地倒入鸡蛋壳内，大约倒入八分满就可以了，然后盖上锅盖把水大火烧开，改用小火继续蒸10到15分钟即可出锅，这就是石蛋了。
补充说明：
1、蛋液打的越匀蒸出的实蛋效果越好，蛋液上的气泡一定要用勺子撇出去（或过滤掉），这样能让蒸好的实蛋表面会很光滑。
2、打蛋液时一定要加入食用碱，它是制作实蛋必不可少的关键材料，有些人打蛋液还喜欢加入适量盐，其实盐并不是必须的材料，可加可不加，随你喜欢，如果要加盐的话也是半勺左右。
3、等实蛋蒸到全部变成绿色就算是蒸好了，也可以用筷子扎一下实蛋中央，抽出筷子时上面没有蛋液就是熟了。
4、蒸蛋期间可以打开1到2次锅盖，防止蛋液因膨胀而溢出蛋壳。
5、蒸好的实蛋取出来放至不烫手时，剥去蛋壳，切成厚片就可以用来制作各种菜肴了。
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