香蕉巧克力的做法
养生粥的做法。
“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《香蕉巧克力的做法》,仅供您在养生参考。
随着春天的脚步越来越近,天气也是越来越热,很多地方的气温都要赶上夏天的温度了。而很多小朋友们在炎热的天气里肯定想来一支冰棒降降温。香蕉巧克力是众多冰棒中的一种,当然很多小朋友都喜欢这样的口味,如果大人们不放心在外面买的食物,其实在家里也可以自己制作的哦,下面我们就来看看美味的香蕉巧克力是怎么做的吧。
香蕉巧克力冰棒的做法
材料:香蕉,巧克力,竹签,水果,糖豆,果酱(配料由个人爱好可以自行添加)……
1.将巧克力煮化至香稠可微流动(建议用巧克力锅加小到中火,因为巧克力易煮糊)
2.香蕉去皮,插上竹签,放置锅中滚蘸巧克力至均匀
3.在巧克力凝固前撒上配料
4.冷藏
香蕉巧克力派的做法
1.首先准备派皮。室温黄油+糖搅打至原体积的两倍,蓬松发白的羽毛状。
2.加入鸡蛋继续搅打直至完全混合均匀。
3.加入低粉,改用铲子手动搅拌以免面粉起筋。最后加入杏仁粉搅拌均匀。
4.最终的面团糊,用烘培纸包起来放进冰箱冷藏备用。
5.开始准备派馅的巧克力酱。小锅内淡奶油+香草豆荚和刮出香草籽煮开,关火加盖让奶油保持温度。
6.分开3个鸡蛋的蛋黄与蛋白。蛋黄+糖搅打到体积膨大,颜色变浅(如图)。
7.之前的奶油已降到不烫手的温度。将一半的量缓缓倒进蛋黄糊中,一边用蛋抽搅拌。
8.将7的混合物反倒进小锅内,同剩余的奶油搅拌。
9.开小火慢慢加热蛋黄与淡奶油混合物。直至液体呈半流动状,在木勺上可留下清晰的痕迹为止(如图)。
10.将热的9倒入准备好的黑巧克力+牛奶巧克力中,加入剩下的黄油。缓缓搅拌直至所有原料完全融合成为流动的巧克力溶液。
11.如图。若中途巧克力降温凝固可放入微波炉加热10秒钟。
12.此时取出冷藏好的派皮,用擀面杖擀成圆形面皮,这个配方的派皮十分酥松所以操作可能略有难度。将擀好的派皮铺在派盘内,去除多余的部分,并用叉子叉出气孔。
13.在派皮上铺一层烘焙纸,上面用重物压住(米,豆子,石头等等)。放入预热175度的烤箱内烘烤40分钟,中途取走烘焙纸和重物,以确保派皮完全上色。
14.香蕉去皮切成1厘米厚度的小块,用适量朗姆酒增加风味。
15.取出烤制好的派皮,将香蕉平铺在内。
16.浇上准备好的巧克力酱,用橡皮铲抹匀。然后放入冰箱冷藏2小时以上,或冷冻30分钟。
17.镜面巧克力淋酱的做法(可选)。
黑巧克力+两勺鲜奶油,微波炉30秒后搅拌均匀。此时加入一勺蜂蜜,搅匀再一勺加水。切记每次都混合均匀后再加入下一种原料,以免巧克力无法乳化。
18.将调匀的镜面巧克力酱淋在冷藏好的派上,旋转派盘让液体均匀覆盖表面(不要用勺子或刮刀以免破坏镜面的效果)。
19.使用镜面淋酱可以让派的表面更光洁闪亮,如果想要做来送人的话是个不错的选择。如果不想这么麻烦完全可以直接撒上可可粉享用。
看完上面的步骤,是不是有种马上想尝试的冲动呢?对于各位吃货来说这肯定有着势不可挡的吸引力的,但是在此也要提醒大家,虽然香蕉巧克力好吃,但是它的热量很高哦,建议各位一次不能吃的太多了,不然又要为减肥而发愁了。
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香蕉巧克力蛋糕的做法
蛋糕是很多人爱吃的,吃蛋糕对身体没有影响,不过在吃蛋糕的时候,也是要注意方法,很多人在吃蛋糕的时候,都是没有节制,这样的吃法对身体没有好处,蛋糕的热量和脂肪都是比较多,过多的选择后,会引发身体肥胖,那香蕉巧克力蛋糕是不错之选,对香蕉巧克力蛋糕的做法如何呢?
香蕉巧克力蛋糕:
材料:香蕉一根,,低粉200g,,泡打粉2小勺,,小苏打1/2小勺,,鸡蛋一个,,红糖100g,,油80g,,牛奶130g,,核桃若干,,葡萄干若干,,白兰地适量
做法
1.葡萄干用白兰地泡软,核桃留5个整个的之外其他全部切小块,一起烤箱烤一下,或者微波炉高火转2分钟
2.香蕉用勺子压成呢,各种粉类混匀后一起过筛,烤箱预热170度
3.鸡蛋打散,加油搅匀,加牛奶搅匀,加红糖搅匀至红糖全部融化,加入1小勺白兰地
4.加入香蕉泥搅匀,加入全部粉类拌匀,加入核桃碎和沥干的葡萄干,拌匀,因为面糊很厚所以基本不会沉底
5.模具内涂油铺纸,将面糊倒入模具中,铺平装大约6分满,中间用挂板划一条线,放上核桃肉
6.170度,中下层烤45分钟即可。
小诀窍
1.这个做法其实差不多就是麦芬的做法,同样的面糊也可以放在麦芬模里面烤一样很好吃
2.面糊上面划线是为了让蛋糕裂开的更漂亮,不划也没关系
3.因为有可可粉,所以需要用小苏打来中和酸性,并让颜色更漂亮,泡打粉用来膨胀
在对香蕉巧克力蛋糕的做法认识后,制作香蕉巧克力蛋糕的时候,都是可以根据以上方式进行,但是要注意的是,在对香蕉巧克力蛋糕制作数量上,每次都是不能过多进行,香蕉巧克力蛋糕放置时间不能超过48小时,这点要注意的。
香蕉巧克力煎饼的做法
做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的香蕉巧克力煎饼做法吧!
2.2121稍晾凉,一点点加入凉水,和成软一点的面团,比耳垂软些,盖上湿布或盖子饧30分钟
3.饧好的面团均分成6个小剂子,揉圆
4.擀成薄饼
5.盘子底抹一层油,放上一张饼皮,饼皮上抹薄油,再放上一张饼皮,依次放好所有饼皮
6.入蒸锅,大火蒸约10分钟至饼皮熟透取出
7.夹馅原料备好
8.香蕉切片,巧克力切小块
9.平底锅烧热,抹一薄层油烧热后放上一张蒸好的饼皮
10.在饼皮1/2处摆上巧克力块
11.上面再摆上香蕉片
12.饼皮对折,小火烙至金黄色,翻面烙至另一面
13.两面均烙至金黄色即可
有了香蕉巧克力煎饼的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
香蕉巧克力麦芬的做法
疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于香蕉巧克力麦芬这道菜的做法。
2.1鸡蛋打散,加入植物油、牛奶、红糖
3.2低筋面粉、泡打粉、小苏打、可可粉混合过筛
4.1把过筛后的面粉倒入第4步的液体混合物里
5.2轻轻搅拌均匀,再倒入第一步压好的香蕉泥,搅拌均匀
6.用橡皮刮刀拌匀,制作这一步的时候一定要注意,不要搅拌过长时间,只要搅拌到粉类材料全部湿润即可。此时的面糊看上去虽然还有很多粗糙的疙瘩,但也不要继续再搅拌了
7.装入纸杯,成满即可。并立即放入预热好烤箱烤焙
8.烤箱中层,上下火170度,25-30分钟即可出炉,趁热吃或者等凉了再吃,都同样松软可口
香蕉巧克力麦芬的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。
香蕉巧克力奶松饼的做法
现在人们的压力普遍都比较大,其实,除了运动、游戏等能帮助适当减压外,有很多食物也能起到一定的减压作用,在平时生活中不妨多多利用,香蕉巧克力奶松饼的做法非常简单,即便平时不怎么做饭,也很容易就可以学会。
2、将香蕉扒皮切断。
3、将香蕉和巧克力奶放入榨汁机里,榨汁,然后倒入盆里筛入面粉,搅拌均匀。
4、让鸡蛋打入空碗里,然后用电动打蛋器高速搅打
5、将鸡蛋打发至蓬松状态,纹路不容易消失状态。
6、打发好的鸡蛋倒入面糊里搅拌成巧克力奶香蕉面糊。
7、平底锅放炉上加热然后用中小火煎松饼,看到有气泡就可以翻面煎另一面。
8、依次煎好出炉,没有放盐糖,还是比较软糯香甜。
在下班之余做一道香蕉巧克力奶松饼使得生活更加有生活的味道,香蕉巧克力奶松饼的做法简单易操作,而且吃的健康有营养是家常菜必备之选。
巧克力脆皮香蕉奶糕的做法
随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍巧克力脆皮香蕉奶糕,自己学习做一下吧。
2.2准备好所有材料。
3.1小锅里倒入淡奶油搅拌均匀。
4.2放到火上慢慢加热,不要煮沸,快煮沸的时候立即离火,放凉。
5.1小锅里倒入香蕉泥,酸奶搅拌。
6.2香蕉捣成香蕉泥。
7.把奶糕糊搅拌均匀,放入冰箱冷冻。
8.把冷冻好的奶糕糊打发。
9.然后再放入冰箱冷冻,再打发这样反复4次。
10.把打发的好的奶糕糊倒入模具里冷冻。
11.融化巧克力,把冷冻好的奶糕取出来,在巧克力里沾一圈巧克力。
12.趁巧克力没有成型,立刻撒上花生碎沾在表面,再放入冰箱冷冻即可。
首先,看完巧克力脆皮香蕉奶糕的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。
巧克力香蕉奶酪面包的做法
工作上的压力不应成为我们不自己做饭的借口,在外吃饭毕竟只是权宜之计,还是自己学会一些家常菜的做法比较实际,巧克力香蕉奶酪面包的做法其实是很简单的,即使是做饭“小白”,也不难学会。
2、加入巧克力豆,揉匀。滚圆后放在温暖的地方发酵至2.5倍大。
3、发酵好后,排气取出,分割成四份,滚圆松弛20分钟。
4、准备内馅材料。香蕉选择熟透一点的。
5、放入碗中搅拌均匀即可,装入裱花袋备用。
6、取一块面团擀成长舌状,翻面横向放置,挤上奶酪馅
7、从上往下卷起来,收口捏紧,整成橄榄形,放入烤盘中。
8、放在烤箱里进行最后发酵。天气冷可以放一碗热水增加温度和湿度。,发酵至2倍大。可以按照自己的喜好筛粉装饰。
9、烤箱预热175度,上下火25分钟左右。具体时间根据自己的烤箱调整。烤好后取出冷却。密封保存。
常吃快餐速食,不利于身体健康,容易出现肥胖症状,巧克力香蕉奶酪面包的做法方便健康,建议多下点醋,多吃醋少吃盐,是保持健康的关键。
香蕉巧克力夹心派的做法
如今,越来越多人意识到饮食对健康有着重要的影响,大家开始认识到饮食的重要性,于是许多人慢慢地会开始自己做饭,这是一件好事,香蕉巧克力夹心派的做法很简单,它所含有的丰富营养成分还能让人更好地保持健康。
2、牛奶和糖倒入低粉里,和成絮状。
3、软化的黄油,放入盆里,与面粉揉匀
4、揉成光滑的面团用塑料袋或保鲜膜包好。放入冰箱冷藏一小时。
5、将面团分成两份,一份案板上放点手粉稍微擀平以后放入派盘里,我没用派盘用家里盘子。然后沿盘子边推到边出来,中间用叉子戳洞
6、皮快拿出来之前,就切好香蕉片,不能太提前切容易黑。然后将香蕉片平堆放在派皮上,再将巧克力切碎,均匀分布在香蕉上。
7、撒上马苏里拉芝士碎。将另一块面团擀成同样大小的派皮,然后用刀划上几个口子。
8、我的盘子比较小,还多了一点面团就匆忙做了两个香蕉挞
9、打一个鸡蛋用蛋液刷一下派的表面。
10、提前烤箱180度预热15分钟,然后160度烤20分钟。我的烤箱温度偏高160,正常温度的话170。看到有焦糖色,上色了就好了。出炉啦!
11、切开吃中间有巧克力夹心,有马苏里拉的拉丝,很好吃,也没有放糖但是比较甜,里面是香蕉的甜味。
想要健康,就不能偷懒,自己在家里做上几道美味佳肴是人间一大美事,香蕉巧克力夹心派做法简单,取材方便,不妨多吃。
冰冻巧克力香蕉球的做法
很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味冰冻巧克力香蕉球,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧!
2.香蕉剥皮切成均匀的段,大概2-3公分厚度。
3.一块巧克力掰成小块,放入锅中,小火。
4.用铲不停搅动,使巧克力逐渐融化。
5.待巧克力完全化成巧克力关火。
6.把香蕉块快速放入巧克力汁中,均匀裹上巧克力汁。
7.把裹好的巧克力香蕉球放入盘子上(这里有点失误,盘子上应该事先抹一层油,这样冻完之后能比较容易取下来,这个冻的时间长点,后来一个个用刀铲下来费了点劲儿,而且背面的巧克力皮儿都掉了,所以要做的同学记得这一步先给盘子抹一点油可能会容易点)。
8.如果有糖粒可以在巧克力上撒一些然后放入冰箱冷冻,冷冻时间一小时左右就可以,带巧克力皮完全变硬。
9.取出来放碗里就可以一个个吃啦,拍的时候还带着霜的,香蕉冻的也挺硬,吃起来冰凉的,还真别有风味。
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了冰冻巧克力香蕉球做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。
香蕉核桃糖霜巧克力的做法
假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关香蕉核桃糖霜巧克力的做法吧。
2.鸡蛋先和糖混合,打散。巧克力和黄油混合,水浴融化备用
3.在碗里混合面粉,小苏打,泡打粉,可可粉以及细盐
4.筛入蛋液里
5.再加入巧克力和黄油的混合液以及两茶匙酒类,拌匀。面糊完成
6.muffin模子里放入纸模具
7.面糊放到6-7分满就好啦
8.这个坑爹的配方只能做5个...是我见过用一个大号鸡蛋做得最少的...==烤箱180度,上下火,烤20-25分钟,牙签插入没有面糊带出就好了
9.然后准备香蕉味儿的糖霜,香蕉和巧克力是好盆友好么!!!为了这玩意儿我还专门冲出去买了根减价的熟透香蕉回来!!!半根香蕉黄油60g香草精1/4勺糖粉180g。香蕉熟透才有香味儿....想做的可以提前买点香蕉回来多放几天--bbb
10.香蕉用叉子碾碎成泥,加一点柠檬汁防止变色
11.然后加入糖粉,香草精和室温软化的黄油,黄油的状态应该比室温软化更加软一点的程度,不然容易油水分离。打匀。[不要相信图片...懒人绝对是用电动打蛋器的==
12.完成
今天的介绍香蕉核桃糖霜巧克力,很高兴和您们分享,大家不妨也来试试吧,一定会让你有所收获的哦。
香蕉巧克力马芬蛋糕的做法
据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好香蕉巧克力马芬蛋糕。
2.加入细砂糖,先手动将糖、油拌匀,再低速转中速打至膨发
3.蛋液分次少量加入黄油中,每次需迅速搅打至完全融合。搅拌好呈乳膏状
4.香蕉去皮,用饭铲压成香蕉泥,备用
5.向图3混合物中加入1/2材料A及全部香蕉泥,用橡皮刮刀略拌匀
6.再加入剩下的材料A及鲜奶,拌匀
7.巧克力豆加入面糊中,用橡皮刮刀拌匀
8.拌好的面糊仍呈粗糙的颗粒状
9.将面糊用汤匙挖入模具内七分满,并在表面另撒一些巧克力豆作为装饰。烤箱于180℃预热,放入模具,以上下火、180℃、中层烤20~23分钟即可
香蕉巧克力马芬蛋糕理解起来并不难,但真要做好它,却需要你的耐心和坚持。当然,相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。
香蕉巧克力软心小蛋糕的做法
每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做香蕉巧克力软心小蛋糕这道菜吧。
2.21把鸡蛋打散成蛋液,分3次加入已打发的黄油中搅至完全融合
3.把低筋面粉、泡打粉、小苏打混合在一起后筛入黄油蛋糊中
4.香蕉去皮用小勺将香蕉压成泥,放入黄油蛋糊和面粉的碗中,搅拌均匀
5.将牛奶加入搅拌的面糊中,直到面糊变得黏稠,但还可缓慢流动,挑起面糊下落时有部分面糊可黏在刮刀上不掉下来的状态即可,将调好的面糊装入裱花袋备用
6.制作黑巧克力酱:将淡奶油放入锅中,在火上烧开后放入黑巧克力,待巧克力溶化后搅拌均匀,装入裱花袋备用
7.取一个蛋糕纸杯,将香蕉面糊挤入杯中1/3,再在杯中的面糊上挤上黑巧克力酱,最后用香蕉面糊盖住巧克力,至杯子的7分满即可,入烤箱前在面糊表面均匀的撒上耐烘烤的巧克力豆
8.烤箱预热,180度,烘烤12分钟即可
香蕉巧克力软心小蛋糕的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。
香蕉巧克力马芬(糖油拌和法)的做法
晚餐向来是中国人一天中重要的一餐,白天忙碌后,晚上回家享受美味,就是一天忙碌的动力了。香蕉巧克力马芬(糖油拌和法)制作简单,既不用耗时过多,又可以达到营养均衡的目的,符合大众口味的要求。
2、加入细砂糖,先手动将糖、油拌匀,再低速转中速打至膨发。
3、蛋液分次少量加入黄油中,每次需要迅速搅打至完全融合。搅拌好呈乳膏状。
4、香蕉去皮,用饭铲压成香蕉泥,备用。
5、向步骤3混合物中加入1/2粉类混合物及全部香蕉泥,用橡皮刮刀略拌匀。
6、再加入剩下的的粉类混合物及动物鲜奶油,拌匀。
7、巧克力豆加入面糊中,用橡皮刮刀拌匀。拌好的面糊扔呈粗粒的颗粒状。
8、将面糊用汤匙挖入模具内七分满,并在表面另撒一些巧克力豆作为装饰。
9、烤箱180℃预热,放入模具,以上、下火,180℃,中层烤20~23分钟即可。
10、成图
吃得好是维持健康的一大前提,香蕉巧克力马芬(糖油拌和法)做法虽然很简单,但是它美味且健康,是餐桌上常见的一道美食。
巧克力的做法
零食是很多人都爱吃的,但是零食在吃的时候,也是要适量的进行,尤其是对一些膨化食品,都是要少吃,这些食物对人体健康损害是很大的,而且吃的时候,如果不节制的进行,也是会造成人体肥胖,对这点也是要进行注意,那巧克力是零食当中一种,那巧克力的做法如何呢?
对巧克力的做法如何呢,它的制作方法也是比较简单,但是对每一个步骤制作的时候,都是要掌握技巧,这样对巧克力的口感和味道的提高,才会有很好帮助。
巧克力的做法:
材料
主料:黑巧克力
工具:巧克力模具,温度计,一个盆或者玻璃碗,一个可以盛水加热的锅,刀,案板
做法:
1、手工巧克力做起来不难,需要的工具就是漂亮的巧克力模具,还有一个温度计,再备一个盆或者玻璃碗,和一个可以盛水加热的锅,刀和案板就OK了
2、黑巧克力用刀切碎,这样是为了加热融化的时候更容
3、切好的巧克力放在盆中,盆放在一个盛了水可以加热的锅中。盛巧克力的盆或者碗最好深一些,以免在制作的过程中有水进入。
4、一边加热一边搅拌,将巧克力加热到50-55度之间
5、温度到了,关火,把盆拿出来,继续一个方面搅拌至温度降至27度左右
6、然后再复加热,我的巧克力少,放在刚刚加热过的水中一下下,温度就可以达到30-32度之间
7、融化好的巧克力,亮晶晶的哈
8、我把巧克力倒在裱花袋里,这样好操作一些。
9、将花嘴剪开一个小口,从模具底部开始挤,慢慢提起,不要太高,以免有气泡
10、收尾的时候掐一下,就OK了。入了模的巧克力可能不平,拿模具轻轻震一下就平了
11、白巧克力的温度略有不同。
12、同样切碎
13、加热到45-48
14、降到26度
15、再加热到29-31度之间,入模之后入冰箱冷藏。大概1-2个小时就可以脱模了
16、桌上放一张纸巾,把模具轻轻磕,就可以轻松脱模
通过以上介绍,对巧克力的做法也是有着很好了解,因此对它制作的时候,都是可以按照以上方法进行,不过也要注意的是,对它制作的时候,不能随意的进行,尤其是食材搭配比例都是要掌握好,否则也是会使得它的味道苦涩。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香蕉巧克力的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。