一天营养搭配安排
养生一天的饮食。
“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。您是否正在关注饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“一天营养搭配安排”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
人们的一日三餐,其实是需要注重合理健康搭配的,因为搭配正确了,才能够更好的吸收食物中所含有的营养物质,这样对身体健康以及保健,都可以带来很好的功效,那么你了解过一天的营养搭配应该注意什么问题吗?看看下面一日三餐的营养搭配方法,以及原则问题。
一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋,主要是为了保证身体的正常发育和健康。实验证明:每日三餐,食物中的蛋白质消化吸收率为 85%;如改为每日两餐,每餐各吃全天食物量的一半,则蛋白质消化吸收率仅为75%。因此,按照我国人民的生活习惯,一般来说,每日三餐还是比较合理的。同时还要注意,两餐间隔的时间要适宜,间隔太长会引起高度饥饿感,影响人的劳动和工作效率;间隔时间如果太短,上顿食物在胃里还没有排空,就接着吃下顿食物,会使消化器官得不到适当的休息,消化功能就会逐步降低,影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4~5小时,两餐的间隔以4~5 小时比较合适,如果是5~6 小时基本上也合乎要求。
◎生物钟与一日三餐:现代研究证明,在早、中、晚这三段时间里,人体内的消化酶特别活跃,这说明人在什么时候吃饭是由生物钟控制的。
◎大脑与一日三餐:人脑每天占人体耗能的比重很大,而且脑的能源供应只能是葡萄糖,每天大约需要110~145克。而肝脏从每顿饭中最多只能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐,肝脏即能为人脑提供足够的葡萄糖。
◎消化器官与一日三餐:固体食物从食道到胃约需30~60 秒,在胃中停留4 小时才到达小肠。因此,一日三餐间隔4~5 小时,从消化上看也是合理的。
三餐中食物的选择:一日三餐究竟选择什么食物,怎么进行调配,采用什么方法来烹调,都是有讲究的,并且因人而异。一般来说,一日三餐的主食和副食应该粗细搭配,动物食品和植物食品要有一定的比例,最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。按食量分配,早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3,如果某人每天吃500 克主食,那么早晚各应该吃150 克,中午吃200 克比较合适。
注重食物的营养搭配,才可以更好的吸收身体,所需要的营养物质,因为饮食的健康以及身体的健康息息相关,了解上面的内容之后,大家都能够注重自己的三餐的饮食原则,这样也能够更好的帮助自己,避免疾病对对身体健康产生的不利影响。
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9个宝宝一天饮食安排是什么
很多妈妈在经历了辛苦十月怀胎之后生下来宝宝,对宝宝的重视是可想而知的,因为刚出生的宝宝都不适应周围的环境,有很多因素都可以影响到宝宝,而在宝宝九个月可以吃饭的时候,妈妈就要注意宝宝的饮食了,要避免一些对宝宝身体有害的食物。那么,9个宝宝一天饮食安排是什么?
第一,9个宝宝一天饮食安排是什么?此月为断奶作准备,宝宝的全天饮食应各类具备,营养搭配,至少有两餐以辅食为主,不要偏食。每周加一种新的肉类食物,让婴儿用手,取食切成小块的水果、面包等。水、果汁、土豆泥、豆腐、菜汤、婴儿饼干、米糊、米粉、面条、鱼松、肉松、鱼汤、肉末等各类辅食均可给予,制作上可进一步复杂化 一般冬季宝宝起床在7-8点,宝宝起床的时候先喝点白开水或者清火宝,大约45-50毫升。休息半小时,差不多可以穿衣起床了。早餐可以用小面包+半个鸡蛋+小碗米粥的组合。时间大概为8:00-8:30。午餐时间为11:30.可以是蔬菜粥,面条加上剁碎的蔬菜,肉末杂烩。在早饭和午饭中间的九点,可以加一点零食,例如磨牙饼。
第二,主要食物:母乳或配方奶辅助食物:白开水、鱼肝油、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉、菜泥、水果、肉末、碎菜末、稠粥、烂面条、肝泥、动物血、豆腐、蒸全蛋、磨牙食品餐次:母乳或配方奶2次,辅食3次上午:06:00 母乳喂哺10-20分钟/配方奶150-200毫升08:00 喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等2-3小勺)10:00 喂温开水/菜汁100-120毫升,水果1-3片12:00 喂蒸鸡蛋1个,饼干2块
9个宝宝一天饮食安排是什么?下午:14:00 母乳喂哺10-20分钟/配方奶150-200毫升/米粉一小碗16:00 喂碎菜末/豆腐/动物血30-60克18:00 喂烂面条或软饭一小碗,肝末/肉末/碎菜末30-50克,肉汤50-100毫升晚上:20:00 喂温开水/水果汁/菜汁100-120毫升,磨牙食品若干,水果1-3片22:00 喂母乳10-20分钟/配方奶150-180毫升
一天的营养食谱
营养食谱对于一些身体正在发育的朋友来说尤为重要,因为如果身体的营养不能及时不及,很容易就会导致身体出现营养不良的情况,这样对孩子的身体发育是不好的。一天的营养食谱其实安排下来也不会很难的,可以选择一些比较简单的营养菜式。
小学生一天营养食谱怎么设计?
早餐是一天最重要的一顿,因为小孩上午课程繁重。所以营养占全天的35%:主要由肉类、奶、蛋和面点、蔬菜水果组成。早上最好空腹先喝20毫升蜂蜜温开水,20-30分钟之内吃早饭较好。早餐最好每天都按照食谱上吃,若有特殊情况,必须吃一个鸡蛋、一杯牛奶和半个苹果,一个包子代替。
中午饭也很重要,约占全天营养的40%左右。夏天最好选用清热开胃的食物。要保持食物的新鲜,不要一次做很多。也不要一次购买很多新鲜原料,因为夏天食物易变质。在午餐中加入适量的奶制品有利于钙的吸收,增强抵抗力。如果天气热,在食谱中加上汤食,有助于开胃和增加水份的作用,汤在饭前喝才能达到最佳效果。
晚餐最好吃七分饱,尽量不吃水果:早上吃水果是金,中午吃是银,晚上吃是零!晚上也要让胃肠道休息一下,忌吃大多太饱和不易消化的食物!晚饭前后最好都不要吃甜食,因为晚上活动少,身体吸收不了,容易导致肥胖。
小学生一天营养食谱1
早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
水果:夏橙或白萝卜1个。
中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤。
晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
小学生一天营养食谱2
早餐:玉米窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。
水果:枇杷(或长生果)3-4个。
中餐:花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。
晚餐:冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝。
小学生一天营养食谱3
早餐:苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。
水果:香蕉(或黄瓜)1支。
中餐:二米饭(黑米、标米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤。
晚餐:豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝。
小学生一天营养食谱4
早餐:鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)。
水果:鸭梨(或西瓜)一个。
中餐:红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤。
晚餐:三鲜面块(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝。
小学生一天营养食谱5
早餐:酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个。
水果:猕猴桃(或桃子)1-2个。
中餐:赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬苋菜汤。
晚餐:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。
小学生一天营养食谱6
早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。
水果:草莓(或李子)5-6个。
中餐:二米饭(大米、小米)、五香耗儿鱼、五彩银丝(黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡腿菇木耳菜猪肝汤。
晚餐:玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。
小学生一天营养食谱7
早餐:芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。
水果:苹果(或萝卜)1个。
中餐:金银饭(玉米糁、标米)、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。
晚餐:韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。
1岁宝宝一天饮食安排是什么
孩子都是每个家庭的中心,尤其是一些比较年幼的宝宝,在这个时期宝宝自身的免疫力和抵抗力都没有发育完全,非常容易受到众多因素的影响而出现一些疾病状况,尤其是宝宝的饮食,妈妈们要在这方面注意一些,很多食物在宝宝这个年龄段食用,那么,1岁宝宝一天饮食安排是什么?
第一,1岁宝宝一天饮食安排是什么?花豆腐,这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。豆腐柔软,易被消化吸收,能参与人体组织结构,促进婴儿生长,是老少皆宜的高营养食品,鸡蛋黄含丰富的铁和卵磷脂,对提高婴儿血色素和健脑极为有益。原料:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。制作:将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。将豆腐泥做成方场合菜,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。菜的口味不宜过咸,以利婴儿食用。特点:形色美观,软嫩可口。
第二,上午:早餐:牛奶(200毫升)面包(25克) (早6点左右) 早点心:炖鸡蛋(鸡蛋一个,植物油5克) (早8点左右) 午餐:软饭(米40-50克)清蒸带鱼(带鱼30克、盐少许)虾皮炒青菜(虾皮3克、青菜50克、油5克)胡萝卜豆腐汤(胡萝卜5克、豆腐10克) (午12点左右)下午:午点心:菜肉包子一个(面粉25克、肉10克、青菜10克)芦柑(50克) (下午3点左右) 晚餐:软饭(米 40-50克)虾仁炒豌豆(虾仁25克、豌豆15克、油5克)苹果(100克) (晚6点左右) 晚点心:牛奶(200毫升) (晚10点左右)1岁半宝宝要怎样喂养? 食品要富有营养和易于消化,不要让小儿吃过于香甜、酸辣的食物,因为它容易造成胃口减退和消化不良。食物应该做得软些,可由原来的“末、羹、泥”改为“丁、块、丝”。不要吃不该吃的食物,如带刺激性的食物,整粒的干果(如花生米、瓜子、核桃、干豆等)。
1岁宝宝一天饮食安排是什么?1岁~1岁半的宝宝正处于智力发育时期,通常家长们会给宝宝添加鱼油,其实宝宝1岁以后可摄入各种自然食物,只要让宝宝经常吃些深海鱼(如马哈鱼、三文鱼、鲑鱼等),自然就不会缺少益智因子。特别是有些家长错把“鱼肝油”当成“鱼油”添加,是不对的,一旦摄入过多还将危害到身体健康。宝宝1岁后,很多水果都可以吃了,但也要注意必须洗净去皮,如果给宝宝喂食葡萄、樱桃等又小又圆的水果需小心,又小又圆的水果易使宝宝发生呛噎和窒息。为了避免宝宝吃水果后出现皮肤瘙痒等过敏现象,有些水果在喂前可煮一煮,如菠萝、芒果等。此外,水果含糖比较多会影响宝宝喝奶及吃饭量,所以给宝宝喂水果最好在喂奶或吃饭后。
人一天所需要的营养
我们知道,人体必须每天进行饮食,人类可以从饮食当中获得很多营养素,如果不注意饮食的话,会导致机体营养素的偏少,导致机体不能正常工作。很多疾病就是因为身体营养物质补充不足造成的,因此,合理及时的进行饮食是营养素补充的重要环节。那么,人体一天当中所需要耗费的营养有哪些呢?
1、人体需要的营养素标准
我们先讲一个概念:膳食营养素参考摄入量(DRIs)。膳食营养素参考摄入量(DRIs),是指每天平均膳食营养素参考摄入量的参考值。包括四项内容:平均需要量(EAR)、推荐摄入量(RNI)、适宜摄入量(AI)和可耐受最高摄入量(UL)。
平均需要量(EAR):是指某一特定性别、年龄及生理状况群体对某营养素需要量的平均值。是根据某些指标判断可以满足该特定性别、年龄及生理状况群体中50%个体需要量的摄入水平。
推荐摄入量(RNI):是可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数(97%-98%)个体需要量的摄入水平。长期摄入RNI水平,可以满足身体对该营养素的需要,保持健康和维持组织中有适当的储备。RNI=EAR+2SD。
适宜摄入量(AI):在个体需要量的
研究资料不足而不能计算平均需要量(EAR),因而不能求得推荐摄入量(RNI)时,可设定适宜摄入量(AI)来代替推荐摄入量(RNI)。
可耐受最高摄入量(UL):是平均每天摄入营养素的最高限量。比如营养素强化食品和膳食补充剂就需要制定UI来指导安全饮食。当摄入量超过UL时,发生毒副作用的危险性会增加。
2、膳食营养素供给量与推荐摄入量的关系
人体所需的营养素是由日常膳食来供给,但食物中的营养素并不能完全为人体所利用,它受到各种因素的影响,如食物加工方法,在烹饪中营养素的损失以及每个人体内吸收情况有差异,不同食物的营养素含量也不一样。
每人每天膳食营养素供给量(RDAs)简称供给量,应与推荐摄入量相当。
3、推荐食量
食量是指就餐者吃进食物的重量。通常供给量是指配餐与营养计算的食物总重量,即主食、副食相加的量。中国成年人每天的食物供给重量平均值=粮薯400克+蔬果600克+肉蛋163克+豆奶200克+纯能调味64克=1427克。每人每天平均食量1427克对应的能量平均值为2378kcal。推荐食量ShRNI=0.65Q(g),Q为就餐者所需能量。
两岁孩子一天简单营养餐单 这样搭配营养最均衡
两岁大的孩子身体正处在快速生长的阶段,因此,家长要想让孩子茁壮的成长,其在为孩子搭配食谱的时候,就要注意营养搭配的均衡性,对此,本文特为家长们推荐了几款适合两岁孩子吃的营养餐,希望可以对大家有所帮助。
鸡肉青菜粥
原料:鸡胸脯碎肉50g,粳米15g,绿叶青菜15g,鹌鹑蛋2个
鸡肉青菜粥制作方法:
1、粳米煮粥备用。
2、鸡胸脯碎肉剁成肉泥,锅中加少量植物油,油开后,放入鸡肉泥煸炒,熟后放入粳米粥中煮开。
3、出锅前加少量精盐等,最后撒入青菜末盛出。
西红柿牛肉羹、卤蛋半个、菜肉卷
原料:西红柿50g,牛肉馅50g,淀粉适量,香菜叶若干;面粉100g,白菜25g,胡萝卜15g,精选猪瘦肉馅15g,葱姜适量
西红柿牛肉羹制作方法:
1、在预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末等炝锅,最后加入适量水。
2、牛肉馅焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,文火炖。
3、牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时撒上香菜叶。
菜肉卷制作方法:
1、提前将面粉和水加酵母粉发酵。
2、前夜将猪瘦肉馅加葱姜末精盐、味精煨好。
3、白菜在开水中焯一下,切末,胡萝卜切末放入肉馅中拌匀。
4、发酵好的面团,擀成面饼,抹上菜肉馅卷好上锅蒸熟,即可。
虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤
原料:虾仁20g,鸡蛋1个,菠菜25g,豆腐50g,猪瘦肉馅5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量
虾仁蛋饺制作方法:
1、前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好。
2、清晨,1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状。
3、平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。
4、前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可。
菠菜豆腐汤制作方法:
1、豆腐洗净切丁,放入沸水中。
2、1分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、芝麻油即可。
牛奶蛋花、溜鱼肉泥丸
原料:鲜牛奶250g,生鸡蛋1个,鲤鱼肉150g,白砂糖8g,淀粉若干
牛奶蛋花制作方法:
1、鲜牛奶倒入锅中煮沸。
2、滚开后,将鸡蛋打入其中,加白砂糖,出锅即可。
溜鱼肉泥丸制作方法:
1、前夜将鲤鱼肉剔骨去皮,剁成肉泥,点少许醋去腥味,加精盐、味精煨好。
2、清晨烧好一锅水,在煨好的鱼肉馅中加适量淀粉和水调匀,用汤匙舀成丸子,放入温开水中(水温太高鱼丸会被煮散)。
3、油锅中,葱姜丝爆锅,水淀粉溶化少量精盐,放入锅中爆汁,最后将控过水的鱼丸倒进锅中,挂浆即可。
在为孩子的饮食进行选择和搭配的时候,家长如果能够根据孩子成长的阶段来制定不同的食谱,其对孩子的成长是有着极大的帮助作用的,本文所推荐的几款食谱,就是适合两岁大的宝宝食用的营养餐单。
枸杞配一宝,皮肤一天比一天好
枸杞是名贵的药材和滋补品,常生活中,我们最常食用的养生保健食物除了红枣可能就属枸杞了,枸杞巧妙搭配功效翻倍。
一、枸杞的食材搭配方法
1.枸杞配红枣
材料:大枣10克,枸杞8克
做法:
把大枣放入锅中用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可,倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;
把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;
加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;
盖上茶壶盖子,约5分钟左右闷出味道后即可倒出来喝。
功效:
使面色红润、补气血。
美容,皮肤白嫩,有光泽。
枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水第二天也会有很好的气色。女性多喝点枸杞大枣对睡眠,尿频,体虚的人来说能喝出年轻,喝出好气色喝出健康。
2.枸杞配龙眼
材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克
做法:
枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;
放入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟即可。
功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。
3.枸杞配枇杷
材料:枸杞、枇杷、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜适量
做法:
将枇杷、桃仁切碎放入锅内;
加入洗净的枸杞、黑芝麻,加水浸泡;
大火烧沸,小火熬煮20分钟,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合并煎液,用小火浓缩至膏;
加1倍分量的蜜即成,冷却装瓶待用。
功效:益肺肾补虚,平喘咳润燥,用于虚弱,体质软弱患者。
4.枸杞配蛋
材料:枸杞20克,鸡蛋2个
做法:
枸杞洗净放入碗中备用;
将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;
蒸熟即可食用。
功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。
二、枸杞的季节搭配方法
1.春天配黄芪
春天万物复苏,人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发,比如说黄芪等。
2.夏天配菊花
夏天人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热,枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。
3.秋天配山楂
秋天空气干燥,人们总感觉到口干唇裂,皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这个季节吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。
4.冬天配山药
冬天人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。
一天吃什么最有营养呢
我们每个人都要对自己的每天的饮食要引起高度重视,只有搭配好饮食问题,才能有效的提高我们的身体健康状况,才能有效地增强我们的免疫力抵抗力,所以我们一定要对自己的饮食引起关注,可能我们好多人都有一天吃什么最有营养的的问题还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下一天吃什么最有营养的的相关问题吧。
1、黄瓜:富含纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄有一定的作用,具有清热利水、解毒的功效。
2、黑木耳:含有一种植物胶质,可将人体消化系统的灰尘杂质吸附,起到排毒清胃的作用。
3、莲藕:莲藕有利尿作用,熟藕有养胃滋阴,健脾益气养血的功效,是很好的食补佳品。
4、地瓜:地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。
5、绿豆:具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,且富含维生素B、葡萄糖、蛋白质等营养。
6、樱桃:其铁含量超过柑橘、梨和苹果20倍以上,具补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。
7、菠菜
营养功效:菠菜营养价值较高,含有蛋白质、胡萝卜素和其他维生素。还含大量的植物粗纤维,可促进宝宝肠道蠕动,利于排便,对缓解春季容易出现的便秘很有帮助。
食用注意:在吃菠菜之前,要用开水焯一下,去除其所含的草酸,另外,在给7个月以下的小宝宝食用菠菜时,最好只食用叶子部分,这部分所含的纤维较少,容易消化。
8、草莓:对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用,还具有明目养肝、预防坏血病的作用。
9、苹果:苹果营养丰富,被医学界誉为“天然健康圣品”,宝宝多吃苹果有助增强记忆力。
10、菠萝
营养功效:菠萝含丰富的糖类、脂肪、蛋白质、维生素C、有机酸、苹果酸及柠檬酸等营养元素,还含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,能促进蛋白质的分解。在宝宝吃了肉类或油腻食物后,适当吃点菠萝,可促进消化。菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。
以上内容为我们介绍了一天吃什么最有营养呢的相关问题,对于这一问题,一定要引起我们每个人的高度重视,一天吃什么最有营养,是我们每个人都需要引起关注的问题,大背好自己的饮食问题,才能避免自己,少生病,过上健康的生活。
一天吃多少坚果?
生活中人们会出各种各样的坚果,最常见的包括核桃、花生、瓜子等等,总的来说,这些坚果的营养都是非常丰富的,比如含有坚果油,经常吃一些坚果不仅能够获得饱腹感,还能够促进肠胃消化,尤其能够补充丰富的矿物质元素,那么一个人一天吃多少坚果才适合呢?
一天吃多少坚果?
坚果每天的适宜食用量是半两左右,也就是一汤匙(去壳后),或者一小把。细水长流地吃才能发挥健康效果,一次吃半斤,以后又停很多日子,就难以发挥健康效应。其实所有食品都一样,超过适宜量都会走向反面。养成好的习惯,吃到合适的数量,才是有益健康的。
坚果是整粒吃比较好,切碎比较好,还是压榨成坚果油吃比较好?
完整的坚果含有蛋白质、必需脂肪酸、少量淀粉、膳食纤维、多种维生素和矿物质,而坚果油里面只有必需脂肪酸和维生素E,其它营养素都被挡在油脂之外,因此坚果的好处也会打很大折扣。所以,坚果的营养价值比坚果油好是肯定的。
坚果切碎吃和整粒吃各有利弊,因人而异。
有研究证实,与打碎吃相比,大杏仁整粒吃的时候,饱腹感会比较强,餐后控制血糖上升的效果更好一些。这是因为,大杏仁质地紧密,纤维含量高,彻底嚼碎磨碎比较困难,所以消化速度慢,引起的血糖、血脂的上升速度自然也会比较慢。打碎吃则可能让消化速度加快。如果磨成酱,就更是如此。
对于那些消化不良的人,或者对于那些贫血缺锌而特别关心矿物质吸收率的人来说,坚果打碎吃或者磨成酱吃比较好;但是对于血糖、血脂比较高的人来说,坚果整粒吃对于控制血糖、提高饱腹感、预防血脂上升可能更有益处。
坚果做菜吃
凉拌菜比较简单,直接撒在拌好的菜里面就行了;炒菜则要记得,要晚一点加入,不要首先把坚果扔进热油。
这是因为,坚果中所含的脂肪酸,2个双键的不饱和脂肪酸比例比较大,而核桃当中还含有4个双键的花生四烯酸,核桃和松子含有3个双键的alpha-亚麻酸,它们的耐热性都很差,煎炸之后会丧失健康作用,甚至带来氧化聚合产物和反式脂肪酸。其中的维生素E和多种B族维生素也很难耐受油炸处理。所以,建议在菜肴快炒熟的时候才把坚果加进去,一起翻匀就好了。如果一定要吃炸香的坚果,也一定要严密控制火候,以不明显变色为度。
益生菌一天喝几次
相信在现代社会,越来越多的人了解到了益生菌对身体所起到的好处,还有关于益生菌的产品也是有很多的,例如在一些饮料中就含有益生菌成分,所以多喝这些饮料对于肠胃消化吸收有很好的促进作用。而根据每一个人体质不一样,喝益生菌的次数也是不同的,那么益生菌一天大概需要喝几次呢?
益生菌一天吃几次
益生菌是一种对倡导健康有益的物质,具有多种不同的菌群,适合不同的人使用,所以在选择益生菌的时候要注意结合自己的实际情况来决定。其实一般益生菌用于不同的人群,服用的剂量和次数也是不同的。对于肠道健康的人来说,一般建议早上空腹的时候服用一袋益生菌就可以了,对于已经出现了便秘的人来说,还需要在晚上睡觉之前服用一袋益生菌。
益生菌的注意事项
益生菌的菌种不同,所以服用的时候有着不同的要求,总体而言:
1.使用温度不超过三十七℃的温开水冲服益生菌是最好的,温度过高会导致益生菌受到破坏,失去了本身应有的价值,所以人们在使用益生菌的时候要格外注意这方面的问题。
2.很多家长都在给自己的孩子喂益生菌,需要避免过量服用益生菌的情况,喝多了反而不利于儿童肠道的健康。
3.益生菌只可以起到保健和调理的作用,所以在出现肠道疾病的时候,比如拉肚子很严重的情况,还是需要选择对症的方法进行处理,益生菌不可以替代药物。
希望大家可以按照正确的方法来使用益生菌,益生菌一般在使用过程里面没有副作用和不良反应的出现,所以可以作为一个长期的保健产品来进行使用。但是需要注意的是,益生菌只能起到调理肠道的健康作用,不能起到治疗肠道疾病的效果,所以本产品不可以替代药品。
一天吃几个黑枣
黑枣是很多人都非常喜欢吃的一种水果,但是一天也不要吃太多的,不然的话对于自己的身体状况来说是相当差的,尽量的还是每天吃十五个左右的,如果是胃肠道的功能本身就不是那么好的人们来说最好是吃的更少一些的,这也算是因人而异的,使得自己的胃肠道不会遭受到任何刺激。
黑枣中含有丰富的维生素与矿物质,维生素A,维生素B群,和促进生长的矿物质-钙、铁、镁、钾等。这些营养素在黑枣中含量都很丰富。除此之外,黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶,可以帮助消化和软便。
如果您的脾胃不是很好,建议您少量开始吃,因为黑枣偏凉,脾胃差的人少吃,脾胃好的话也不可长期大量使用。建议从小量开始,一般5-10科每天,若无异常可适量增加也无妨。若有大便稀溏,食欲降低那就停用。
如果你的胃是健康的,并没有什么炎症、溃疡或伤口,那么你对大枣的耐受能力就强一些。当然,即使如此,大枣(鲜)吃得过多,也会造成胃部不适。这就是主张大枣不要多吃的原因。不过,就算没有明显的胃炎或溃疡,不同的人胃黏膜的厚度以及对某些刺激性物质的耐受力也是不一样的。所以,吃多少大枣合适(是吃5粒还是吃35粒)完全是因人而异的。
其实,给出大致的限量也是毫无意义的。因为吃大枣的时候,人们可以根据自己的情况来确定,吃一吃就知道多少大枣是合适的了。选那些枣皮较软的大枣吃,好像就可以多吃几粒。有些人每次都吃个痛快,四五十粒大枣也不会出现明显的胃肠不适。
一天吃多少枣还是要自己琢磨,都说适合自己的才是最好的,所以自己可以琢磨着吃,寻找最适宜自己的量,才可以起到相应的作用。量的多少都是要应人而异的,每个人的体质不尽相同,要找到适合自己的,才是最好的。
奶酪一天吃多少
奶制品对于我们的身体来说是有益的,除了纯奶、酸奶以外,奶酪也同样是一种很不错的营养食物,尤其受到孩子们的喜爱,但是奶酪的热量和脂肪含量比较高,所以要注意节制,那么奶酪一天吃多少合适呢?对于成年人来说,奶制品具有补钙的作用,但每天也不应超过八十克。
奶酪一次吃多少合适?
奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。适用量每次20克。牛奶是一种营养价值较高的食品,喝少了难以发挥作用,多了不利于消化吸收。
一般成年人一天应喝400至500毫升。也就是说成人一天吃80克以内的奶酪就好,不过还是最好在60克左右嘿嘿,因为毕竟那只是就钙质而言要是别的可是高热量恩恩,所以60-80g吧。
吃奶酪会过敏吗?
1、有过敏人群奶酪是由鲜牛奶发酵浓缩制成的一种奶制品,一般牛奶也会有过敏人群,因为蛋白质含量很高,再就是牛奶其实是一种动物身上产出的产品,可能会有一些过敏源。所以奶酪其实也是有过敏人群的,但是一般对奶酪过敏的人会比较少,因为其实我们生活中吃的很多食物都有添加奶酪,既有主食,也有甜品,但是吃的人很多,过敏的人是真的很少。
2、过敏需少吃如果发现自己对奶酪过敏,比如吃了奶酪或者奶酪做成的食物之后,身体出现一些异常反应,比如皮肤红肿、比如呕吐腹泻、比如打喷嚏、比如咳嗽等等,这个时候,就最好不要吃奶酪了,即便症状比较轻,也不要吃,因为过敏,说明你的身体是不适合吃奶酪的。一般如果严重可以就医进行脱敏治疗等。
3、奶酪的营养奶酪不仅味道鲜美,营养价值也很高。奶酪是由鲜牛奶经过发酵浓缩制作而成的,浓缩比例接近一比十,而牛奶的营养价值本就很高,经过浓缩了这么多倍得出来的奶酪营养价值就更高了,所以有人说喝牛奶不如吃奶酪。奶酪不仅含有丰富的蛋白质,还含有大量的钙质,所以吃奶酪可以帮助强身健体。
如果对奶制品本身就过敏的人,建议是不要吃奶酪的,因为奶酪也是由牛奶制作而成的,所以,奶制品过敏的人平时尽量不要吃奶酪,以免造成过敏的事情发生。现在大家应该知道了奶酪一次吃多少合适了吧,奶酪里的营养成分较高,不易一次食用过多,建议少食多餐,这样能更好的进行吸收。
栗子一天吃几个
板栗是一种容易让人发生便秘问题的食物,所以在吃板栗的时候,大家一定要控制住量,否则板栗吃多的话出现大便不出的情况就糟了。但是由于板栗自身的鲜甜味道不少人在吃板栗的时候,往往吃一颗就一发不可收拾出许多。而且板栗的热量比较大减肥人士更是要少吃,因此对于正常人来说一天吃多少颗板栗最为适合?
板栗一次吃多少合适
板栗营养价值高,含有丰富的糖、淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物质等营养素,不过医生也提醒,板栗虽营养丰富,但不建议多食,正常人群一次食用不要超过10颗。
如果是减肥人群的话,一次最好不要超过8颗,4—6颗是比较合适的。这个是防止发胖,一定要适时适量。栗子属于含淀粉较多的坚果。所以热量比较大。例如,100克米饭的能量为113大卡,100克栗子肉的能量为174大卡,因此热量上2两栗子等于吃3两米饭。建议栗子一次别超过8颗,而且吃完需要相应减少主食的量,以防发福。
板栗吃多了会怎样
1、消化不良
栗子虽营养丰富,但生吃太多板栗不易消化,熟吃太多容易滞气,尤其是胃肠功能差、有消化系统疾病的人群更不宜多吃,以免加重病情。
2、导致腹胀
板栗淀粉含量高,干板栗的碳水化合物达77%,与粮谷类的75%相当,鲜板栗也有40%之多。所含的膳食纤维与米面、蔬菜的纤维结构不同,是大量的不可消化的碳水化合物。胃消化不了,但容易被肠道细菌“消化”,在肠道发酵产气,如果多吃易导致腹胀。
3、便秘
正常成人每天胃肠道滞留少量的气体,而过量食用板栗会使肠道内被细菌酵解产生的气体量增多,从而形成胃肠道胀气,严重的有可能会导致便秘。
4、发胖
板栗吃多易发胖的主要原因是板栗淀粉含量很高,升血糖指数GI较高(GI值高的食物对减肥不利),100克板栗的热量达到212大卡,而100克米饭的热量才112大卡,可见板栗的热量比起米饭来是有过之而无不及。
5、影响血糖
板栗属坚果类,淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类的75%相当;鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.4倍。鲜板栗蛋白质含量4%-5%,虽不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米饭。因此,吃栗子时,应避免吃得太多,尤其是糖尿病人,以免影响血糖的稳定。板栗含有的糖分是比较多的,而且还会影响代谢。对于控制血糖是不利的哦。
吃板栗的注意事项
1、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。
2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子。
3、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止。
4、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。
5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。
6、油栗是板栗的一种,更适合糖炒。传统糖炒栗子用的是麦芽糖,如果用糖精钠和劣质油炒栗子,栗子开口部分会粘上“糖汁”,焦炭、灰尘等杂质,既不健康又不卫生,建议最好别买。
7、最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不是饭后大量吃,以免摄入过多的热量,不利于保持体重。
8、无论生食熟食千万不要多吃,每天5~10粒就足够了。吃时要细细嚼碎,待口感无渣时再一点一点咽下去。
9、板栗不能和牛肉一起吃;板栗不能和羊肉一起吃;板栗不能和豆腐一起吃;板栗不能和杏仁一起吃。
一天摄入多少糖
糖类可以保证人体的力量,通过摄入糖类在健身的时候,我们可以有更大的力气锻炼肌肉,让肌肉增长更加迅速。如果没有糖类,我们会消耗掉过多的脂肪和肌肉,虽然身体瘦了,但是肌肉也会损失,得不偿失。为了更加健康的健身,我们需要保证充足的糖类。那么,人一天需要摄入多少糖呢?
1、每天最好不要超过40克
“糖”的概念有广义和狭义之分。广义的糖指各种可消化的碳水化合物,包括有甜味的糖和没有甜味的淀粉;狭义的糖则指精制后的白糖和食品、饮料加工中常用的糖浆。糖对人体的危害主要是后者。
几乎所有甜味食品中,都含有大量用白糖或糖浆做成的甜味剂。所以,对于一些喜欢吃甜点、饼干、零食、饮料的孩子和年轻女性来说,每天摄入100克以上的白糖是一件很普遍的事情。但营养学家们推荐的每日摄入白糖总量大约为30—40克,即不要超过每日摄入总碳水化合物的10%。
30—40克的白糖是什么概念呢?在人们常吃的甜食中,一大勺果酱约含糖15克,1罐可乐约含糖37克,3小块巧克力约含糖9克,1只蛋卷冰激凌约含糖10克,几块饼干约含糖10克。如果不加注意的话,30—40克糖的数量限制非常容易突破。
2、吃糖过多会导致骨折
精制后的白糖纯度非常高,能达到99%以上,这就意味着其中几乎不含其他营养物质,只有大量能量。吃甜食多了,人就会因摄入能量太多而产生饱腹感,影响对其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入。长此以往,会导致营养缺乏、发育障碍、肥胖等疾病。
另一方面,白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质,因此,经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。日本营养学家认为,儿童吃甜食过多是造成骨折率上升的重要原因;美国营养学家也指出,爱吃甜食的孩子骨折率较高。
营养调查还发现,尽管吃糖可能并不直接导致糖尿病,但长期大量食用甜食会使胰岛素分泌过多、碳水化合物和脂肪代谢紊乱,引起人体内环境失调,进而促进多种慢性疾病,如心血管、糖尿病、肥胖症、老年性白内障、龋齿、近视、佝偻病的发生。多吃甜食还会使人体血液趋向酸性,不利于血液循环,并减弱免疫系统的防御功能。
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