美式爆米花的做法
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爆米花是我们生活中比较常吃的一种休闲小零食，而且他也是很好的把玉米的营养价值体现的淋漓尽致，而且吃起来也会香甜可口，因此受到了很多人的喜欢，但是爆米花的种类也是特别的繁多，其中美式爆米花因为口感独特，而且味道比较香甜，因此受到了很多人的喜欢，下面一起了解一下美式爆米花的做法。
玉米，原名：玉蜀黍，别名：棒子、包谷、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，英文名：corn，拉丁文名：Zea mays L. 禾本科、玉蜀黍属一年生高大草本。秆直立，通常不分枝，基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉；叶舌膜质，长约0.2米；叶片扁平宽大，线状披针形，基部圆形呈耳状，无毛或具疵柔毛，中脉粗壮，边缘微粗糙长约1~1.5米。颖果球形或扁球形，成熟后露出颖片和稃片之外，其大小随生长条件不同产生差异，我国各地均有栽培。全世界热带和温带地区广泛种植，为一重要谷物。味道香甜，可做各式菜肴，如玉米烙。
美式爆米花的做法
用料
生玉米粒 半杯 菜油 少许 盐 少许 胡椒粉 少许 黄油 少许
做法
1. 油锅加油烧热，不用太多油，薄薄一层盖满锅底即可
2. 等油热了，就倒入玉米粒。不能太满，均匀就可
3. 盖上锅盖，一会儿就可听到爆炸声
4. 等听到爆炸声，改小火，时常晃动锅内的玉米使其均匀受热
5. 等差不多都爆完了，撒上盐和胡椒就可以出锅了
6. 最后在吃前把奶油在微波炉加热30秒倒在玉米花上。搅拌均匀就好的
小贴士
还可以根据个人口味加入奶酪粉，孜然粉，辣椒粉。。。。还有可以加入巧克力酱，等等做出不同风格的爆米花呢。
上面是对美式爆米花的做法介绍，这样我们在平时生活中喜欢吃爆米花的朋友，就多了一些选择，而且爆米花制作的方法不同，它的口感和味道也是不同的，其实爆米花的无论哪种做法都能体现玉米的营养价值，所以说我们在制作的过程中完全可以根据自己的口味和饮食习惯进行制作。
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2、将黄油隔水融化！
3、打入鸡蛋用打蛋器搅拌均匀！
4、倒入牛奶搅拌均匀！
5、倒入松饼粉搅拌均匀！
6、搅拌成面糊；如果严格按照配方面糊的浓度刚刚好！
7、电饼档或平底锅加热，不要加太热，大概80度左右！一滴油都不要放。用汤勺舀一勺面糊从高处往松饼的中心点倒出（固定一个点），让面糊自己流动，这样流出来的饼非常圆；
8、等面糊表面全部起泡，表面有点干时翻面煎！
9、我这个煎的颜色还不够，要更黄一点，不够继续煎至两面金黄为止！依次将所有面糊煎完即可
10、装盘摆上蓝莓和樱桃装饰，淋上枫糖或蜂蜜即可食用！
只要学会了一些家常菜的做法，比如美式松饼的做法，那自己在家里做饭就不会再是难事。
大米爆米花的做法
对于爆米花大家应该是再也熟悉不过的了，爆米花是一种膨化食品，有些人看电影的时候就喜欢买一桶爆米花，捧在手上，边看电影边吃，别有一种情趣。很多人在平常生活中也会去买爆米花来吃，不仅仅是在看电影的时候。爆米花制作的方法也并不是很难，需要爆米花机，玉米粒，黄油等等材料方可。
大米也是人们生活中最常见的一种粮食，可算是我们的一种主粮，在饭桌上每日必见的就是大米饭了。爆米花分为两种，一种就是人们经常说的用玉米粒加工制作而成的爆米花，还有一种就是用大米加工制作而成的了。大米爆米花深受很多人的喜爱。下面我来告诉大家大米爆米花的做法。
取适量的玉米(或大米)放入爆花锅内，并封好顶盖，再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出可口的爆米花来。 这是在加热的过程中，锅内的温度不断升高，且锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度，米粒便会逐渐变软，米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高，水蒸气的压强是很大的，使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的，所以米粒不会在锅内爆开。 当锅内压强升到4-5个大气压时，突然打开爆花锅的顶盖，锅内的气体迅速膨胀，压强很快减小，使得米粒内外压强差变大，导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀，瞬时爆开米粒，即成了爆米花 爆米机的铁罐内涂有一层含铅的合金，当给爆米机加热时，其中的一部分铅会变成铅蒸气进入爆米花中，铅就会随着爆米花进入人体，进而损害人的神经系统和消化系统。尤其是儿童对铅的解毒功能弱，常吃爆米花极易发生慢性铅中毒，造成食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫以及生长发育缓慢等现象。因此，家长不要让儿童常食爆米花。 材料：黄油2大勺,糖粉3大勺,玉米粒4大勺 做法： 1.黄油和糖粉放入稍大些的平底碗内,微波炉加热至黄油融化,拿出来,用小勺搅拌一下. 2.加入玉米粒,继续搅拌一下,让玉米粒都能均匀地沾上黄油和糖粉.并使玉米粒平铺在碗底. 3.碗上加盖,入微波炉高火2分30秒.取出,开吃...:)
看了上面的文章想必大家都已经知道了大米爆米花的做法了吧?其实并不是很难，只要我们按照制作步骤一步步来做就一定可以成功的。我们还要有一颗不惧失败的心，要知道失败乃成功之母啊，不经历失败怎会看到成功的曙光呢?大家一起加油吧!
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2.除橄榄油以外的材料混合，揉成面团。
3.慢慢加入橄榄油，充分混合。
4.揉成面团，醒发。
5.面团发成2倍大就好了。
6.排气，不停地揉面，摔打，之后进行第二次发酵。
7.第二天早晨拿出来的样子，要等一阵子回温。
8.把面团排气，擀成中间薄，边边厚的饼，摊在抹了油的模具里。
9.准备馅料的材料。
10.马苏里拉芝士擦丝。
11.培根切小块，熏肠切片，排骨也去骨切小块。
12.青椒切成圈圈和小块。
13.饼底抹上意面酱，撒1/3芝士。
14.左边铺培根和熏肠，右边铺排骨。
15.撒上1/3的芝士和玉米。
16.最后铺上青椒块，饼的边边刷上蛋黄，入烤箱200度20分钟。
今天的介绍就到这里结束了，不知道您是否学会了美式披萨的方法？于是大家只要按照小编的步骤去做，一定可以成功的，加油吧！
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2.2黄油室温软化后加糖、盐，用打蛋器打发。分两次加入打散的鸡蛋液，每次都充分搅拌至蛋液和黄油混合均匀。
3.低筋面粉和小苏打混合，筛入到黄油中，杏仁和黑巧克力碎也倒入，用橡皮刮刀拌匀成面团，表面没有干粉即可，烤箱预热190度，烤盘垫不粘油纸或不粘布。
4.用勺子舀一小块面团（或直接用手都行）放在烤盘里，不用刻意整形，要粗犷，哈哈，再用勺子背部轻轻压平，注意每个饼干间要稍留有空隙，烤后会膨胀一点。
5.将烤盘放进预热好的烤箱，中上层，烤约12-15分钟。
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的，而掌握了美式巧克力曲奇做法的你，为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢？不要犹豫了，赶紧去厨房操刀做菜吧。
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2.1将液体类倒入干粉类，充份搅拌成顺滑的面糊
3.2液体类，鸡蛋打散后，加入细砂糖、纯牛奶和黄油搅拌均匀
4.预热平底锅，抹层簿油，挖一汤勺的面糊倒入锅里（神奇的很，它会自动形成圆形哦）；
5.中小火，待面糊表面大部份冒出气泡，翻面再煎3分钟左右，即可！
6.最后煎个荷包蛋，培根和脆皮肠也放锅里煎一煎，无需放调料了，都是香香的……开动前，煎饼淋上蜂蜜……
感谢大家看完这篇文章，和大家一起来学习松软美式煎饼的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐。
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