番茄鸡蛋汤的家常做法
养生鸡煲汤的做法。
“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生关系着你、我、他的生活质量。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“番茄鸡蛋汤的家常做法”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!
相信大家对于番茄肯定不会陌生的吧,番茄是我们常见的一种蔬菜,番茄不但可以食用而且还含有非常丰富的营养,经常吃番茄可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以番茄受到了人们的喜爱,番茄有很多种做法,我们可以采用番茄搭配上多种食材来做成各种各样美味的菜肴,下文我们介绍一下番茄鸡蛋汤的家常做法。
1.番茄去皮切片,鸡蛋打散,倒入少许水备用
2.锅热油,倒入鸡蛋液,炒至蓬松,再倒入番茄翻炒
3.炒至番茄出水,颜色变深,加入适量清水大火煮开,转小火,煮两分钟后出锅,撒上葱花和食盐即可。
西红柿的功效与作用
1.减缓色斑延缓衰老
番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
2.抗癌
研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生
患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食
有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是番茄了,我们知道番茄不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃番茄有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了番茄鸡蛋汤的家常做法。
Ys630.com相关知识
番茄酱鸡蛋汤的家常做法
相信大家对于番茄酱肯定不会太过于陌生吧,番茄酱是我们常见的一种调味料,番茄酱不但味道非常的好而且番茄酱还含有非常丰富的营养,经常吃番茄酱可以起到很好的养生功效和保健的作用,此外番茄酱还有减肥瘦身和美容养颜等效用,所以番茄酱受到了人们的喜爱,下文我们介绍一下番茄酱鸡蛋汤的家常做法。
番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品,一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后,经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料,是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。番茄酱的运用,是形成港粤菜风味特色的一个重要调味内容。
番茄酱,tomato paste,或称茄汁,是一种一般用成熟的番茄制作的、常用的调味品。番茄酱的基本原料是番茄、醋、糖、盐、众香子、丁香,肉桂、洋葱、芹菜和其它蔬菜也常常被加入。
1.准备亨氏番茄酱和鸡蛋
2.锅中加半锅水,加入亨氏番茄酱
3.大火煮开
4.倒入水淀粉
5.加1小勺盐
6.淋入打散的蛋液
7.用筷子搅散即可
烹饪技巧
如果喜欢喝浓一些的,就多加些亨氏番茄酱。
在上面的文章里面我们介绍了什么是番茄酱,我们知道番茄酱不但味道很好而且还含有丰富的营养,常吃番茄酱有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了番茄酱鸡蛋汤的家常做法。
紫菜番茄鸡蛋汤的做法
不知大家有没有吃过紫菜番茄鸡蛋汤的,很多人喝汤,都只是单纯的喝鸡蛋汤,每天都和难免会出现喝腻了的情况可以加一些紫菜和番茄可以帮助我们做出来的鸡蛋汤,更加营养美味,紫菜番茄鸡蛋汤的做法也是非常简单易学的,下面就让我们一起了解一下紫菜番茄鸡蛋汤的做法吧。
做法一:
主料: 黄瓜 150克 紫菜(干) 15克
辅料: 虾米 25克
调料: 盐 2克 酱油 3克 香油 8克 各适量
紫菜黄瓜汤的做法:
1. 将紫菜撕成小块,泡发洗净;
2. 黄瓜洗净,切成菱形片;
3. 锅内加水烧开;
4. 放入黄瓜和虾米,放入精盐、酱油烧开;
5. 锅中再下入紫菜,烧开,淋上香油,撒上味精即成。
做法二:
1、皮蛋每个切成六块,黄瓜切厚片,香葱切碎;汤一大碗(煮过肉的汤或骨头汤都很好,如果实在没有汤,那就用水,同时须放鸡精)
2、将皮蛋块逐一薄薄地扑上一层干淀粉。
3、将锅置火上放油烧七、八成热,将皮蛋块放锅中略炸后捞出沥干油。
4、装盘后待用。为了拍照,所以我这次炸得稍老了一点点,一般只过一下油,把淀粉炸熟就可以了。
5、将干净的锅置火上,倒入鲜汤、盐烧沸后下黄瓜片、皮蛋块。
6、煮一分钟后起锅盛汤碗里,撒上葱碎即成。
紫菜番茄鸡蛋汤的做法是相当简单的,大家都可以去尝试一下,我们的妻子朋友们都要去学习一下,可以为我们的子女和丈夫带来更多营养美味,还可以有效地补充他们体内所需大大提高他们的自身免疫力和抵抗力。
菠菜番茄鸡蛋汤的做法
番茄鸡蛋汤,大家已经都非常熟悉了,番茄鸡蛋汤制作简单,方便快捷,所以受到大家的喜爱。当然,番茄鸡蛋汤的营养价值也是非常高的。那么,再在番茄鸡蛋汤中加入菠菜又会怎么样呢。菠菜也是大家喜欢吃的蔬菜之一,美味健康。营养丰富。成为大家的家常菜。可是很少放在番茄鸡蛋汤中,大家看看方法动手尝试一下菠菜番茄鸡蛋汤吧。
原料:
番茄1个、鸡蛋1个、菠菜1把、葱1根。
菠菜番茄鸡蛋汤的做法步骤:
做法步骤1、菠菜洗净择好,放入沸水锅中焯一下(水开后,下入菠菜,1分钟后捞起)。焯水能去除菠菜中大部分的草酸。
做法步骤2、番茄洗净切小块,葱切末,鸡蛋打散备用。
做法步骤3、锅中放油,下入番茄块、葱末,中火炒至番茄变软、出汁,加入适量开水煮2-3分钟。
做法步骤4、加入鸡蛋液,边加边用筷子搅拌使蛋液散开。
做法步骤5、立即加入菠菜和适量盐,略煮1分钟即可。
小贴士:
1、菠菜先焯一下水,可以去除草酸。
2、西红柿去皮口感更好。
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
番茄:西红柿忌与石榴同食。
菠菜番茄鸡蛋汤的做法已经告诉大家了,大家看看应该是非常简单的,依次放下三种原料。再放下自己喜爱的调料,美味可口的菠菜番茄鸡蛋汤就做成了。大家也要注意汤的时间和火候,不能煮太长时间。大家多加练习几次。在家就能吃到美味的番茄菠菜鸡蛋汤了。
鸡蛋汤的家常做法
鸡蛋汤在我家还是蛮受欢迎的哦,尤其是我,还是蛮喜欢吃鸡蛋汤的,不过鸡蛋汤的话,我还是最喜欢吃紫菜鸡蛋汤了,也不油腻,还有淡淡的清香,喝上一碗紫菜鸡蛋汤在炎炎夏日里自我感觉还是很不错的哦,还是蛮有清热解暑的功效的呢。当然我们今天要说的是西红柿鸡蛋汤。
西红柿鸡蛋汤毋庸置疑需要准备的东西当然就是西红柿和鸡蛋啦,西红柿的营养价值也是蛮高的,西红柿可是具有通便润肠的作用,因此对于便秘的老年人来说,西红柿还是不错的呢。
材料
西红柿2个,木耳两朵,葱一小段,鸡蛋3个(打散),淀粉水少许,盐,绿色菜叶(我用的是油菜叶)少许,香油
做法
(1)将西红柿(去皮),木耳,绿色菜叶,切成小碎块儿,葱切成葱末.
(2)锅内放油,油热后放入葱末爆锅,然后放入西红柿,木耳炒一下,放盐,最后倒入水烧开.
(3)水烧开后炉子开小火,锅内倒入淀粉水,使汤变的稍稍浓稠些,然后倒入打散的蛋液,搅拌一下关火.最后放上绿菜叶和香油,完成.
小诀窍
用勺子将西红柿刮一下比较容易剥皮.
很简单的一道汤就做好了,既简单又好吃,而且如果我们不做成汤的话,做成西红柿炒鸡蛋也是非常不错的哦,当然,西红柿炒鸡蛋的话我家还是喜欢下糖的,应该没有人喜欢下盐巴,不过这个也是因人而异的东西,自己喜欢就好咯。
番茄鸡蛋汤面的做法
番茄是我们常见的一种蔬菜,番茄含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,经常吃番茄可以起到很好的养生功效和保健的作用。鸡蛋是大家都很喜欢的一种食材,番茄不但好吃而且还含有丰富的蛋白质,常吃番茄可以起到提高人体免疫力等功效,下文我们采用鸡蛋搭配上番茄来做成番茄鸡蛋汤面。
番茄鸡蛋汤面的做法
1鸡蛋加盐料酒打散,锅内加油,快速下锅炒散,盛出待用。
2视锅内油量,放入切好的葱姜蒜,煸出香味。
3西红柿切块,入锅,加水煮至西红柿变软,出水,变烂,放入炒好的鸡蛋,混起来。
4锅内加水,煮沸,放入面条和青菜,煮。加入盐,酱油调味。
营养价值:
药用价值
番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。番茄中的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效,可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外,还可以美容和治愈口疮(可含些番茄汁,使其接触疮面,每次数分钟,每日数次,效果显著)。
食用价值
据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是番茄了,我们知道番茄不但好吃而且还含有丰富的营养,我们可以采用番茄搭配上鸡蛋来煮面,上文为我们详细介绍了番茄鸡蛋汤面的做法。
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