韭菜鸡蛋汤的做法有哪些
养生汤有哪些做法。
心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。养生已经成为一个热度越来越高的话题,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。饮食养生有哪些好的理念呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“韭菜鸡蛋汤的做法有哪些”,相信能对大家有所帮助。
相信大家对于韭菜鸡蛋汤这道菜肴肯定是非常熟悉的吧,韭菜鸡蛋汤是我们常见的一道家常菜,韭菜鸡蛋汤不但外形外形很好看而且吃起来味道也是很不错的,此外韭菜鸡蛋汤含有丰富的营养,所以韭菜鸡蛋汤受到了大家的喜爱,我们有必要学习一下韭菜鸡蛋汤的做法,下文我们给大家介绍一下韭菜鸡蛋汤的家常做法。
1.韭菜切2-3公分的段备用
2.鸡蛋打散备用
3.锅入水烧开,放入韭菜,煮开
4.放入找散好的鸡蛋,再去烧开,加入盐和鸡精
5.浇上香油即可
小贴士
鸡蛋放入不要马上搅动,要不然鸡蛋太散了,等鸡蛋有点凝固了在搅动,就不会了。
营养价值:
(1)补肾温阳:韭菜性温,味辛,但无壮阳成份。
(2)益肝健胃:韭菜含 有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。
(3) 行气理血:韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。
(4)润肠通便:韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜,那就是韭菜鸡蛋汤了,我们知道韭菜鸡蛋汤不但外形好看而且还含有丰富的营养,常吃韭菜鸡蛋汤有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了韭菜鸡蛋汤的做法。
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丝瓜鸡蛋汤的做法有哪些?
丝瓜鸡蛋汤就是将丝瓜以及鸡蛋熬制的营养汤,也是在生活中是最家常的一种做汤方法了,清淡可口,营养价值又高,那么需要哪一些石材原料呢?不妨具体来了解一下的做法介绍。
这做丝瓜鸡蛋汤的原料包括丝瓜、鸡蛋,还有适当的葱花,冬菜等,首先要将丝瓜切成长段,丝瓜比较老的话,一定要去除丝瓜皮,再将鸡蛋放到锅里面煎香备用,在烧水水热煮后放入丝瓜鸡蛋盐味精以及鸡粉等这些煮开,盛入碗中,适当的撒一些葱花就可以了。
尤其是制作丝瓜鸡蛋汤是非常方便简单的,而且丝瓜和鸡蛋的营养价值,对身体健康比较有利,丝瓜含有丰富的营养物质,可以起到防止皮肤老化,使肌肤洁白细嫩,美容养颜,所以可以称得上是女性比较天然的护肤保健品。
而鸡蛋大家也是在熟悉不过了,因为在生活当中同样常吃得到,所以将丝瓜以及鸡蛋合理的搭配在一起,烹煮的汤汁不仅是美味的,对我们的身体健康也可以发挥很好的保健作用。
海参鸡蛋汤的做法有哪些
相信大家对于海参肯定是不会陌生的吧,海参是我们常见的一种海产品,海参不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃海参可以起到很好的食疗功效,海参有延迟衰老和滋阴补阳的作用,常吃海参还可以起到美容养颜的好处呢,所以我们有必要知道一下海参的做法,下文我们给大家介绍一下海参鸡蛋汤的做法。
海参中含有钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等微量元素及维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种维生素。在海参中有一种珍贵的海参素,药用保健价值极高,海参药物活性十分广泛,人类的主要疾病,如肿瘤、心血管疾病、病毒性肝炎、艾滋病、免疫性疾病和老年病等在食用海参后均可得到有效逆转。常食海参对强身健体、延缓衰老、滋阴壮阳、美容护肤会有明显效果。
1食材准备:拉缸盐海参 一只鸡蛋 一只香菜 少许食用盐
2拉缸盐海参一只,这是从冰箱里拿出来的,在冷冻之前都已经洗干净,如果你买的拉缸盐没有洗净就放入了冰箱,那拿出来之前一定要用水泡一下,洗洗。
3在锅内放入葱花,水适量。
4海参切片,冻的很硬,要使劲切
5把切成片的海参放入正在煮着的水中
6锅开后打进一个鸡蛋,再开就行了,加点盐调味。放入切好的香菜丝,像这个开着的程度就可以了
7美味的海参汤完成!
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的海产品,那就是海参了,我们知道海参不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃海参有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了海参鸡蛋汤的做法。
黄瓜鸡蛋汤的做法有哪些
相信大家对于黄瓜肯定是非常非常熟悉的吧,黄瓜是我们常见的一种蔬菜,黄瓜不但可以食用而且还含有丰富的营养,经常吃黄瓜可以起到提高人体免疫力和防癌抗癌的作用,此外黄瓜还有抗衰老和健脑安神的效用,所以黄瓜受到了人们的喜爱,黄瓜有很多种做法,我们可以采用黄瓜搭配上其它食材来做成各种美味菜肴,下文我们介绍一下黄瓜鸡蛋汤的做法。
1.黄瓜去头去尾、切片
2.鸡蛋打入碗中、放入适量水淀粉,所谓水淀粉就是弄个碗放点淀粉、弄一点点水调开、别干淀粉直接加鸡蛋里、是会结块的。
3.鸡蛋打匀
4.葱切葱花
5.清水入锅烧开、有条件可以用高汤代替清水,口感会更好、放入黄瓜、煮开
6.蛋液线状倒入翻滚的水面、
7.用勺子搅匀、
8.调入适当盐、煮汤的盐比炒菜要稍微多一点……因为水多嘛、不清楚该放多少可以分次调入、尝尝味道
9.撒上葱花、搅拌均匀
10.一碗正宗的清汤寡水啊
营养价值:
1、抗肿瘤
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。
2、抗衰老
黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性。
3、减肥强体
黄瓜中所含的丙醇二酸 ,可抑制糖类物质转变为脂肪。
4、健脑安神
黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志。
5、防止酒精中毒
黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。
6、降低血糖
黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是黄瓜了,我们知道黄瓜不但美味而且还含有丰富的营养,经常吃黄瓜有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了黄瓜鸡蛋汤的做法。
醪糟鸡蛋汤的做法有哪些
小编最近吃了一种非常好吃的美食,那就是醪糟鸡蛋汤,由于内心对它的喜爱,并且为了满足我的食欲,小编特意拜访了各个民间的醪糟鸡蛋汤厨师高手,为学这做这一道没事,煞费了苦心,下面小编和大家分享下自己的关于怎么做醪糟鸡蛋汤的经验。
醪糟经糯米发酵而成,夏天可以解暑。主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,很酸。乙醇含量极少,因此深受人们喜爱。但是仍然有很多人认为它是酸的,拒绝食用。在一些菜肴的制作上,糯米酒还常被作为重要的调味料。
酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。酒酿鸡蛋不仅利于孕妇利水消肿,也适用哺乳期妇女催乳和通乳,还有很好的丰胸效果。月经来之前,早晚各一碗,滋阴养颜又丰胸,一举数得。”
用料
主料酒酿100克鸡蛋1个
辅料白糖10克枸杞子10克水适量
酒酿鸡蛋汤的做法
1.准备好酒酿,什么牌子的都可以
2.锅里放入适量的水,加入枸杞子煮开
3.然后放入酒酿
4.鸡蛋打在碗里,用筷子搅散
5.等水再次煮开
6.加入鸡蛋液,马上用筷子顺着搅几下,不要太用力了,搅拌的同时把火关掉,因为鸡蛋用水的温度就可以煮熟的,这样做出来的鸡蛋不会太老,而且会是一片片的哦
7.做完就可以盛到碗里了
醪糟也叫酒酿、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒,米酵子,是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品,其热量高。南北方叫法不同。成分:富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分。醪糟里含有少量的乙醇,而乙醇可以促进血液循环,有助消化及增进食欲的功能。酒酿的成分随发酵进度等而变化,成熟的酒酿,含水分50.108%,乙醇2.105%,粗蛋白质3.789%,糖分27.765%,总酸0.301%(挥发性酸0.031,不挥发酸0.271%),灰分0.085%。
关于醪糟鸡蛋汤的做法就介绍到这里了,这是一种做法非常简单,而且非常美味的食品,有非常健康,有酒香,又清甜,老幼适宜,女性朋友在生理期食用还可以解除痛经,达到滋阴养颜又丰胸的功效,大家都来学着做吧,保证是个不错的经历。
青瓜鸡蛋汤的做法有哪些
在我们的家常生活中,菜肴主要分为两个方面,一个是炒菜,另外一个就是汤菜了。因为人们认为汤菜具有通尿利便降火的功效,因此特别是在夏天的时候,许多人的餐桌上都不会少了一道汤菜。夏天家常的汤菜很简单,主要就是青瓜鸡蛋汤、番茄鸡蛋汤跟紫菜鸡蛋汤等。它们的做法都是非常的方便,今天我们就来说一说青瓜鸡蛋汤的做法具体有哪些?
制作方法一
1青瓜一根清洗干净;
2把青瓜切片;
3鸡蛋;
4把鸡蛋打到碗中用筷子搅拌成液体;
5锅中放入适量的油加热;
6把青瓜片放入锅中;
7加入适量的水和盐开始煮;
8碗中加入少量面粉;
9加入适量的水和成面汤;
10把面汤倒入锅中;
11在把鸡蛋液倒入锅中用勺子推一下;
12盛到碗中加入适量的香油可以喝美味汤了。
制作方法二
主料:黄瓜100g、鸡蛋2个;
调料:食盐适量、酱油适量、葱适量、香肠适量、调和油适量、水适量;
1.黄瓜洗净切片;
2.两个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀;
3.火腿肠剥皮切片;
4.锅中放适量油葱花爆锅,倒入酱油,放入适量盐;
5.放入黄瓜,倒入适量水,大火烧开,放入蛋液,火腿肠,稍煮一下,出锅即可。
以上就是常见的青瓜鸡蛋汤的做法,看着这些步骤是不是觉得很简单啊。青瓜鸡蛋汤是一道非常家常的菜肴,但是因为口味清爽收到了大江南北的好评。青瓜鸡蛋汤的营养价值高,不仅可以清咽降火,而且对于减肥也有一定的功效。因此在炎炎夏日,你不妨做上这样的一道菜肴,一定要让你的生活变得越来越好。
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