运动完喝牛奶好吗
运动完做养生。
朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供运动完喝牛奶好吗,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
很多人运动完之后就会大量的流汗,体重也在消耗,肚子也很饿,那么立即吃饭的话会把运动掉的脂肪重新补回来,因此大多数人都选择喝牛奶来补充体质,那么到底运动完喝牛奶好吗,下面就让我来为大家详细介绍一下;
1、营养补充不仅可以减轻疲劳的程度,而且可以促进疲劳快速消除,从而恢复体能,达到运动健身的效果。而在人体运动后亟待补充的物质中,除了水、糖和电解质外,氨基酸和蛋白质的补充也尤为重要。
2、那么如何在运动后迅速地补充蛋白质呢?喝牛奶是一个不错的方法。这是因为,乳清蛋白是牛奶中天然存在的一类可溶性的蛋白质,含有人体所有必需氨基酸,其氨基酸组成模式与骨骼肌中的氨基酸组成模式几乎完全一致,极其容易被人体所吸收。
3、乳清蛋白也是最丰富的天然支链氨基酸的来源,支链氨基酸有助于延缓运动疲劳,减少肌肉损伤,促进肌肉合成和缓解运动后的疼痛。
以上的三种方法就是关于运动完喝牛奶的详细介绍,相信大家看到这里已经对运动方面掌握了很多的知识,希望这篇文章可以帮助到更多热爱运动的朋友们。
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运动前喝牛奶好吗?
在我们现在的生活中很多的朋友都加入到了运动的队伍,运动健身对我们的身体健康,可是有非常好的帮助。可是大家很苦恼,有的朋友会发出这样的疑问运动前我们喝点牛奶有没有?利于健康呢?接下来小编就为大家讲讲运动前喝牛奶对身体到底好不好呢?
营养专家认为,在健身运动之前要讲究合理饮食,这样会才能在健美的同时,保持健康的身体。专家建议,在健身前可多食一些含铁和维生素C的食品,如鸡禽肉、鱼和虾类,这样可以增加血液中氧的含量,增添力气。而在骑自行车锻炼前,可食少量的含葡萄糖的食物,如通心粉和奶酪,面食和香蕉也可有助于保持肌肉中的蛋白化合物。
健美运动时可食面食、土豆和煮胡萝卜,另外酸牛奶也是佳品。打网球是一项极好的运动,可以使全身肌肉得到锻炼,由于打网球时动作及反应极为迅速,所以需要吃含镁的食品,如核桃和面食等。爬山主要是能锻炼腿部、臂部和上半身的肌肉。在爬山前一天要
吃一些富含糖的食品,如土豆、大米、通心粉等。另外,看起来很省力气的下棋,其实也消耗能量。专家建议,在进行紧张的下棋活动时可以吃鸡蛋、蔬菜和水果,也可以喝牛奶。
健身运动后不宜单纯吃鸡、鱼、肉、蛋肌肉发胀、关节酸痛、精神疲倦……这是许多人健身运动后的感觉。一些人在健身过后,就买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿,以为这样可以补充营养,但专家不这样认为。
营养专家表示,健身过后,食用鸡、鱼、肉、蛋不但不利于解疲劳,反而对身体可能会有不良的影响。专家介绍说,人类的食物可分酸性食物和碱性食物。酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,在体内代谢后形成酸性物质,可降低血液、体液内的pH值,蔬菜、水果等含有钾、钠、钙等元素,在体内代谢后生成碱性物质,能阻止血液向酸性方面变化。所以酸性水果一般都为碱性食物而不是酸性食物,鸡、鱼、肉、蛋虽不酸但却是酸性食物。
一项研究表明,人在健身运动后感觉到肌肉、关节酸痛和精神疲倦,其主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,在分解过程中产生乳酸、磷酸等酸性物质,这些酸性物质刺激人体组织器官,使人感觉到肌肉、关节酸痛和精神疲倦。此时若单纯食用含酸性物质的鸡、鱼、肉、蛋,会使体液更加酸性化,不利疲劳的解除。
通过以上小编为大大的讲解那么我们运动前应该怎样去掩饰潜在应该了解具体了吧?要想很好的运动我们就必须有营养的摄入,能保证身体有大量的,能量去消耗。
运动完喝牛奶会长胖吗?
为了身体的健康,大家一定要养成运动的习惯,但是做完运动后有很多事情不能做,首先不能快速降温,也不能在短时间内吃饭,还有就是不能吃冷饮,除此之外,运动后的饮食一定要调整好,有的人喜欢在运动完之后喝牛奶,这的确可以快速补充营养,那么这样喝会不会导致长胖呢?
运动完喝牛奶会长胖吗?
1、做完运动喝牛奶不会胖
运动后喝牛奶是有比较好的效果的。在运动后喝牛奶,不仅能缓解饥饿,还能补充营养,促进肌肉比例上升,而肌肉比例的上升,能加速体内新陈代谢,在运动后能更好的分解脂肪,塑造体型。所以做完运动喝牛奶不会胖的。做完运动喝牛奶会胖吗
2、运动后多久喝牛奶最好
运动后应休息半小时再喝牛奶为好。在运动时全身血液大部分是提供给肌肉系统,而且管理肌肉活动的中枢是处于高度兴奋的状态,会使得消化器官受到抑制,消化功能减弱,在运动后需要一段时间才能恢复。所以不宜在运动后立即喝牛奶,会影响牛奶的营养成分的消化吸收,建议可以先喝温开水或淡盐水,休息半小时之后再喝牛奶。
3、运动前应该吃饭还是空腹
运动前应该吃饭。不要在空腹时做太多运动,没有足够的油是达不到需要的运动强度的。而如果要进食的话,至少在运动前1小时完成用餐,不论是早餐、午餐还是晚餐,这当然是为了避免影响消化。
专家提醒:虽然空腹运动单纯对于脂肪燃烧的效果会有所提升,但这是在不考量健康水平的情况下的结论。而考虑到健康因素,禁食后运动就不可取了。
做完运动后吃什么好?
1、蛋白粉
做完运动后吃蛋白粉可以帮助促进肌肉生长、提高免疫力、修补细胞与建造组织等,因此当进行力量训练后,肌肉纤维遭到破坏,这时吃蛋白粉就可起到对其修复的作用。
2、牛奶
牛奶和蛋白粉作用比较相似,不吃蛋白粉的人喝牛奶也是个不错的选择,不过减脂建议喝脱脂牛奶为宜。
3、鸡蛋
做完运动后补充蛋白质对肌肉修复很重要,而鸡蛋绝对是健身者最佳的蛋白质来源,另外鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,被人们称作“理想的营养库”。
4、香蕉
健身过程中会因出汗等原因而使得体内的钾、钠等矿物质元素的大量流失,而香蕉中正好含有丰富的钾元素,能补充健身时流失的钾,可以起到缓解疲劳,帮助身体恢复的作用。
5、苹果
苹果中含有丰富的维生素,能够补充健身锻炼中流失的水分和维生素。而且苹果能提供多酚类,可以起到增强肌肉力量的作用。
每天运动完可以喝牛奶吗
牛奶是想通过运动饮食减肥塑身一类人的理想饮品,牛奶中含有人体所需要的丰富的钙质和其他的微量元素。运动后喝牛奶还可以塑身,你相信吗?我们每天都在运动,那么,运动后可以喝牛奶吗?运动后喝牛奶对身体有什么好处呢?下面就来为大家详细的介绍一下吧。
运动后喝牛奶,姜韭牛奶羹塑身。可温胃健脾,适用于慢性胃炎、胃脘痛、胃寒型胃溃疡、呕吐等,可于每日早晚服用。韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升。将韭菜、生姜切碎、捣烂,以洁净纱布绞取汁液,再倒入锅内,加牛奶煮沸即可。
运动后喝牛奶,鲜奶玉液塑身。空腹饮用或早晚佐食均可。本品可补脾肾,润燥益肺,适用于咳嗽、气喘、腰痛及津亏肠燥便秘等。粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。把粳米洗净,浸泡1小时捞出,滤干水分,和胡桃仁、牛奶加少量水搅拌磨细,用漏斗过滤取汁,将汁倒入锅内加水煮沸,加入白糖搅拌,待全溶后滤去渣,取滤液倒入锅内烧沸即成。
运动后喝牛奶,牛奶粥塑身。早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。把牛奶烧开加入3%~7%的淀粉或糕干粉、藕粉等,使牛奶变稠,稍加糖即可。一定要把牛奶烧开。
以上就是我为大家介绍的关于运动完可以喝牛奶吗的相关知识,相信大家已经了解了吧。建议大家在每天运动之后搭配着以上食物喝牛奶,对我们的身体是有很多好处的。同时建议大家运动适量,运动之后也要多加补充水分和水果。
健完身喝牛奶对身体好吗?
我们在健身运动后身体就会流出大量的汗水,肚子也是相当的饥饿,这个时候既不能大吃大喝也不能吃油腻的东西,很多人都选择了喝牛奶,但是健完身后立即喝牛奶对我们的身体真的好吗,会不会对身体产生负荷呢,下面就让我来为大家详细介绍一下;
1、健身后的1个小时内,是蛋白质吸收的黄金时间,在这一个小时里摄入足够的蛋白质,会起到很好的促进增长肌肉的作用。
2、健美运动员都会在训练结束马上摄入几十克不等的乳清蛋白粉,同时还会吃少量的香蕉来迅速补充体力。
3、健身后2小时内一定要吃一顿大餐来补充热量,要碳水化合物和蛋白粉丰富的大餐。来补充身体所需要的养分。
4、所以健身后喝奶是非常好的。但是喝什么奶很有讲究,如果是低脂或者脱脂奶,那非常好。如果是常规的全脂奶,那还是不如吃点鸡蛋清,因为全脂奶里的脂肪实在不少。几乎跟里面的蛋白质一样多,喝全脂奶容易长脂肪。
以上这篇文章中的四点就是关于健完身喝牛奶对身体好不好的具体相关介绍,大家看到这里一定解开了自己心中的疑惑,以后健完身就不用饿着肚子了,可以放心的喝些牛奶和吃一些水果,来补充体能。
睡前喝牛奶好吗?
牛奶可以称得上是最常见的一种饮品了,具有丰富的营养价值,能够补充人体对钙元素以及其他营养物质的摄取,受到很多人的欢迎和喜爱。其中牛奶也可作为早餐饮用,搭配面包好吃美味,也有很多人喜欢在睡前喝上一杯牛奶,那么,睡前喝牛奶好吗?
睡前喝牛奶好。牛奶含有大量的蛋白质和微量元素,能够对人体所需起到补充的作用,而且牛奶是老少皆宜,特别是体质比较弱或者是需要补充钙元素的朋友,适当饮用牛奶可以增强骨骼发育,对人体起到积极有效的作用,有利于人体健康发展。
更重要的是,现如今大多数人都存在工作繁忙,竞争压力大等情况,适当饮用牛奶,可以缓解人体疲劳,或者是给人心情带来一定程度的愉悦感。同时还能够改善一些朋友的失眠现象,对于睡眠质量起到很大的提高效果。而且,牛奶还具有良好的保护肠胃的作用。
特别是在寒冷的冬天,临睡前喝上一杯牛奶,既保证了睡眠质量,又可以提供人体所需能量,还能维持身体温暖,具有很大的好处。不过也要注意牛奶也不易喝多,因为营养价值相对较高,若是人体肠胃吸收和消化能力较差,应该少喝,甚至是不喝。
因此说,睡前喝牛奶好。当然在保证适量饮用牛奶的前提下,睡前喝上一杯热牛奶,能够对人体起到积极有效的作用,既可以起到暖胃的功效,又能改善人体睡眠质量。不过若是晚上吃太多食物的朋友,喝牛奶更容易加重人体肠胃负担,应适量饮用。
酒后喝牛奶好吗
喝酒后可以喝点牛奶,可以保护胃。 喝酒时一定要吃东西,防止烂醉及宿醉。 最要紧的是大量摄取肝脏在分解酒精时所需的维生素、矿物质、蛋白质。豆类食品和花椰菜、菜花、菠菜等绿色黄色蔬菜,脂肪含量少的烤鱼、烤鸡肉等都是喝酒时的最佳伴侣。另外,吃坚果尖、芝麻、紫菜、煮豆等食物,以及喝牛奶都是明智的选择。
对于喜好饮酒的人来说,保肝尤为重要,为此,很多人都会选择有益肝脏的保健品和药物。其实,日常生活中的食品也同样可以帮助人们实现这一目标。 给人们提供了一个有效、方便且价廉的保肝方法:每天饮用牛奶。 研究人员让一些嗜酒者连续5天饮用牛奶,结果发现,在短短5天之后,这些人的转氨酶水平就已有所降低。专家们总结到,牛奶中的有益细菌可以降低肝脏中引起肝损伤的酶的水平,从而减轻酒精带给肝脏的伤害。但是这并非暗示嗜酒者就可以敞开肚子猛喝,适量饮酒、懂得节制才是保护肝脏的最根本方法。 实际上,任何食物都会帮助身体放慢对酒精的吸收,其中,脂肪对于减缓酒精被吸收的效果最佳。所以,在喝酒前可以先吃些肉。喝完酒最好的则是多喝水,以避免身体脱水。
酒后注意事项: 1、酒后不可以喝醋、喝茶解酒,这些都是误区,醋和茶都不能解酒。 2、酒后如发生呕吐不止,应立即找来矿泉水一瓶灌下,以免胃里没有东西而呕出血来。 3、呕吐完后,不可立即进食,尤其是烧烤一类食物。4、睡觉之前请记住在床头放置剩器一个,以免,睡后惊醒欲呕吐在还未到达洗手间之前已然喷将出来。5、翌日,若感胃酸,请服用胃舒平,等胃酸缓解后再喝水。 6、惹感胃痛,可适情况服用其他胃药,且不可服用止疼药,因为止疼药对于胃疼疗效胜微。7、早点可选用逗浆、牛奶一类热饮。若还需上班者,可选用脉动、红牛等提神饮料,以保证不耽误工作。
不过,最好是喝酒之前半小时,喝瓶牛奶,最好是纯奶或者含糖的。(据说,喝酒前喝牛奶,牛奶会在胃里形成一层薄膜,可以起到保护胃的作用)但喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料。(不然前面的牛奶就白喝了)。
胃酸喝牛奶好吗
牛奶是我们生活中最为常常见的一种食物,而且经常喝牛奶对我们的身体有很多好处,而且牛奶能够有效地帮助我们补充体内所需要的钙质,但是在我们的日常生活中也有很多胃部疾病的患者,他们的饮食是需要格外的注意,在平时有很多人患有胃酸,那么胃酸喝牛奶对身体有好处吗?下面我们一起了解一下胃酸喝牛奶好吗?
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等
对于中老年人来说,牛奶还有一大好处,就是,与许多动物性蛋白胆固醇较高相比,牛奶中胆固醇的含量较低,(牛奶:13毫克/100克;瘦肉:77毫克/100克)。值得一提的是,牛奶中某些成份还能抑制肝脏制造胆固醇的数量,使得牛奶还有降低胆固醇的作用。
胃酸喝牛奶好吗:
喝牛奶的注意事项:
1.喝牛奶最好不要加糖。糖会速进胃酸的分泌,加重胃酸过多患者的病情。
2.牛奶加热喝,不能喝凉的,但也不要过热。牛奶过冷或过热都会刺激胃黏膜,加重病情。
3.牛奶不能空腹喝。空腹喝牛奶会加速胃肠蠕动,造成吸收不良。因此,喝牛奶的时候可以搭配一些面包、饼干。
4.喝牛奶不要同时吃巧克力。因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙,使钙无法被人体充分吸收,同时加重了胃的负担。
5.牛奶与药物不能同时服用。因为牛奶会与许多药物发生反应,降低药效,有时还会形成新的有毒物质。
医生提醒:
胃酸过多的患者在喝牛奶之前一定要注意以上事项,以免饮用不当,加重病情。
牛奶虽然对身体有很多好处,但是它并不适合所有人都饮用,通过对胃酸喝牛奶好吗的了解之后,我们知道胃部疾病也是需要平时我们平时进行保养,如果出现胃酸喝牛奶尽量喝一些加热后的牛奶而且尽量不要放糖,同时也不要饮用过量。
每天喝牛奶好吗
牛奶是一种常见的饮品,主要是从奶牛身上挤出来的,而且牛奶有不同的等级目前市面上的也是出现比较多的牛奶产品,主要是有全脂牛奶还是脱脂牛奶以及高钙的牛奶,主要是在牛奶中的添加了很多的钙质,牛奶又富含丰富的丰富的营养价值,矿物种类非常丰富除了钙之外,还有其他的矿物质元素而且牛奶是人体的钙最佳的来源。
牛奶富含丰富的蛋白质以及氨基酸是人体,有很多自身不能合成的氨基酸,也有同时牛奶中的无机盐矿物质也是非常高,对于补钙呢,也是有非常多的功效,下面我们就介绍一下牛奶中富含的营养成分。
组成人体蛋白质的氨基酸有20种,其中有8种是人体本身不能合成的(婴儿为9种,比成人多的是组氨酸),这些氨基酸称为必需氨基酸。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸,这种蛋白质便叫作全蛋白。牛奶中的蛋白质便是全蛋白。
牛奶中的无机盐也称矿物质。牛奶中含有Ca2+、Mg2+、K+ 、Fe3+ 等阳离子和pO43-、SO42-、Cl-等阴离子;此外还有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。大自然中的钙是以化合态存在的,只有被动、植物吸收后形成具有生物活性的钙,才能更好地被人体所吸收利用。牛奶中含有丰富的活性钙,是人类最好的钙源之一,1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克,居众多食物之首,约是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍,它不但含量高,而且其中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收,吸收率高达98%,从而调节体内钙的代谢,维持血清钙浓度,增进骨骼的钙化。吸收好对于补钙是尤其关键的。故“牛奶能补钙”这一说法是有其科学道理的。
对于中老年人来说,牛奶还有一大好处,就是,与许多动物性蛋白胆固醇较高相比,牛奶中胆固醇的含量较低,(牛奶:13毫克/100克;瘦肉:77毫克/100克)。值得一提的是,牛奶中某些成份还能抑制肝脏制造胆固醇的数量,使得牛奶还有降低胆固醇的作用。
牛乳的化学组成,因牛的种类、年龄、饲养方法、采乳时间, 生活及健康状况、气温等不同而各异。每100 g 牛乳含水份约87 g ,蛋白质3 .1 g,脂肪3 .5 g ,碳水化合物6 g ,灰分0 .7 g , 钙120 mg ,磷90 mg ,铁0 .1 mg , 硫胺素0 .04 mg , 核黄素0 .13 mg , 尼克酸0 .2 mg , 抗坏血酸1 mg , 维生素A140 IU。牛乳中的蛋白质主要是含磷蛋白质,也含白蛋白及球蛋白。此三种蛋白质都含全部必需氨基酸。牛乳的脂肪主要是棕榈酸、
硬脂酸的甘油酯, 也含少量低级脂肪酸如丁酸、己酸、辛酸等。此外,还含少量卵磷脂、胆甾醇、色素等。
以上的就是牛奶的营养分析以及每天都可以进行饮用,一定要注意不要空腹进行牛奶的服用,牛奶的最好不要在加热过程中加糖,同时也不要和巧克力以及酸性的水果搭配饮用,日常生活中的牛奶,也是有补肺养胃生津润肠的功效,对于这些安眠有一定的功效,同时还能缓解人的疲劳所以多食用一些牛奶也是对身体有好处。
跑完步可以喝牛奶吗
现在很多年轻人工作压力、生活压力非常的打,所有的时间几乎都用在了工作上,往往忽略了自身的身体健康,等到身体出现症状疼痛的时候才意识到锻炼的重要性。有些上班族利用晚上私人时间来锻炼,大多数会选择跑步这个有氧运动,如果跑完步可以喝牛奶吗?一起来了解一下吧~
一、跑完步可以喝牛奶吗
跑完步可以喝牛奶。
运动完后喝牛奶是对的,运动前最好是空腹,这样对身体比较好,可乐我就不建议你在运动后喝了,如果你是没吃东西空腹的情况下喝可乐对身体尤其是胃不好,可乐本身对我人体就是有害的,你现在多大啊,如果还在发育多运动肯定能长高,希望对你有帮助
二、跑完步可以吃水果吗
不建议刚跑完步吃水果,最好是休息30分钟后再吃水果,以减少胃的负担。
跑步之后身体机能全部调动,血液循环加快,氧气消耗量增大,肌肉线粒体的运作增强,体内ATp消耗速度加快,体内血糖降低,使肌肉疲劳。
胃部在剧烈运动过程中,机体所发生的的一系列变化,将会导致胃肠系统的功能及结构发生变化,这些变化均能影响和降低胃肠道对食物及营养物质的吸收。在剧烈运动后,一些对胃肠道的直接损伤,也能引起诸如腹痛、胃肠道出血等消化道的综合病症。
所以不建议刚跑完步就食用水果,最好是休息30分钟后再吃水果,以减少胃的负担。
三、跑完步可以吃饭吗
最好是饭后半小时跑步是比较好的。晚上饭前运动是空腹运动,运动需要适当能量,人体平时能量的来源,主要靠饮食中摄取来的糖类,可是当空腹进行锻练时,主要的能量来源就靠脂肪了。人在空腹运动时,血液中的游离脂肪酸会明显增高,脂肪酸肌活动的来源如过量,就会出现损害心肌的“毒物”,引起心律失常,甚至导致猝死。因此,在空腹运动之前,应先喝一杯牛奶或吃些糕点,这样可减少诱发低血糖症的危险。相反饭后半小时运动就可以有效地避免了空腹运动的危害,饭后不可立即运动,最好是饭后半小时在运动是比较合适的。
高血糖喝牛奶好吗?
有高血糖的患者在平时饮食方面需要特别注意,很多时候是不能吃糖分的,有一些糖分含量高,脂肪含量高的时候也不可以吃,一般在得了高血糖以后,老年人的身体容易缺钙,所以这个时候大家可以适当的喝一些牛奶,但是要喝不加糖的低脂牛奶。
中老年糖尿病人体内容易缺钙,很多人喜欢喝牛奶补钙,但是不少糖友担心,牛奶升高血糖吗?带着这个问题,记者特意走访了北京国医堂中医研究院糖尿病科专家沈春宇,沈主任说,牛奶不仅含有延缓碳水化合物消化吸收的蛋白质和脂肪,更重要的是,它的吸收速度本来就比其他的糖类要慢一些。
这是因为,婴幼儿的肠道中富含乳糖酶,但成年之后,乳糖酶的活性下降,它分解乳糖成为葡萄糖和半乳糖的能力下降。所以,消化乳糖不像消化蔗糖(白糖)那样迅速。部分人乳糖酶活性过低,甚至发生“乳糖不耐”现象,也就是说,乳糖根本无法很好地消化,而是刺激肠道,使其蠕动加快,同时在大肠中引起肠鸣、腹胀之类不适感觉。这时候,升高血糖的说法就未免有点言过其实了。
酸奶与牛奶相比,血糖上升慢的优势更为明显。因为其中含有乳酸,而乳酸对血糖反应有降低作用。所以,即便是加糖的酸奶,少量食用不至于明显升高
据我国血糖反应研究结果,乳糖的血糖指数是46,牛奶的血糖指数是27.6,而加糖酸奶的血糖指数是48.0。按国际数据,全脂奶和脱脂奶的血糖指数为27~32。与此相比,苹果是36,白米饭是83,白馒头是88。
由此可见,如果白米饭和白馒头都敢吃,为什么不敢喝牛奶呢?目前,国际营养学界研究鼓励糖尿病患者不仅仍然要吃主食,而且适量食用乳制品,以获取足够的营养物质,提高生活质量。需要控制的只是精白米、精白面和精制糖,以及目前膳食中大大过剩的油脂和盐分。
锻炼后喝牛奶好吗?
我们都知道,每天坚持喝牛奶对身体是很有好处的,特别是正处于青春期发育期的孩子,多喝牛奶不仅可以美白肌肤,而且还可以帮助补充身体所需的钙质,可以帮助长高。虽然牛奶的好处很多,但是牛奶的饮用时间,牛奶的摄入量,牛奶的种类的选择也是有一定的要求的。那么运动后喝牛奶好吗?
1、促进胎儿发育
可以说牛奶是一种几乎完美的食品,人体所需要的各种营养物质都可以在牛奶中获取,因此牛奶是最接近人体天然需要的食品。特别是对于孕妇而言,在怀孕期间需要大量的营养物质,这些物质都可以在牛奶中获取,而且每天喝一杯牛奶还能够能促进胎儿的发育。
2.钙、磷丰富
在牛奶中含有极为丰富的营养物质,其中以钙、磷等微量元素的含量最为丰富,并且比例比较适当,非常利于人体的消化以及吸收。经常喝牛奶不仅仅能够促进青少年健康成长,同时也是老年人延年益寿的养生佳品。牛奶的营养特点正好能适应老年人的需要,因此老年人在养生保健时不妨多喝牛奶。
3.降胆固醇
患有高胆固醇的人群在日常的生活中也可以多喝牛奶,因为牛奶中含有一些成份能够有效地抑制肝脏制造胆固醇,对于高胆固醇患者来说牛奶十分的健康。除此之外一些患有心血管病的患者在平时也应该多牛奶,它被人称做是高血压的“天敌”,常喝牛奶能使血压降低,从而降低中风的发病几率。而且经过研究发现,老年人经常喝牛奶还能够有效的降低心脏发病几率,也能预防脑中风。
4.保护消化系统
在喝牛奶的好处上,它还具有保护消化系统的作用,同时还能够有效的促进溃疡病灶的愈合。专家指出,牛奶中所含有的一些物质能够中和胃酸,能加强胃功能,特别是在胃炎的恢复以及治疗上更具有一定的特效。因此萎缩性胃炎及十二指肠溃疡的患者,在日常的生活中应该多喝牛奶。
上文中给我们介绍了一些喝牛奶的好处,在运动后是可以喝牛奶的,但是建议最好不要喝太多,而且牛奶比较粘稠,运动后身体出汗比较多,水分消耗的比较快比较多,直接补充水分或者淡盐水是比较好的选择,但是也只能少量多次的补充,不能一次性喝太多的水。
空肚喝牛奶到底好吗
牛奶中含有了丰富的蛋白质、脂肪等等。是我们日常生活中常见的营养饮品,对身体有很多的特殊的功效。有的人早上起床之后,忙于工作,不喜欢吃早饭,就喜欢来一袋牛奶,简单又省事。但是空肚子喝牛奶,对我们的身体有很大的影响,下面我们就了解一下空肚喝牛奶好吗?
很多人认为早上空腹喝牛奶最好。其实恰恰相反,早上空腹喝牛奶营养价值最低。这是因为,空腹喝下去后,牛奶经胃和小肠很快进入大肠,结果牛奶中的各种营养成分来不及消化和吸收而造成浪费。另外,蛋白质必须要经过胃的酶解作用,转化成氨基酸才能被小肠吸收,处于胃排空时,蛋白质不经此过程直接进入大肠,腐败在大肠内并产生有毒物质而不利于健康。
科学的吃牛奶方法是在淀粉类食品作为热量来源的基础上饮用,最好在早饭1~2小时后再喝,同时吃一点饼干、馒头淀粉类食品。这样,牛奶便能在胃里停留较长时间,与胃液发生充分酶解作用,使牛奶中丰富的营养被吸收。
喝牛奶的时间对人体消化吸引牛奶中的养分也有一定的影响,儿童的喝牛奶时间是按年龄决定每天的饮奶次数、时间和饮奶量,成年人喝牛奶就要讲究喝牛奶的时间了。 有些成年人有早晨喝牛奶的习惯,这种方法不科学,原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。空腹喝牛奶,在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。牛奶中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用,若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用,非常可惜。 牛奶中的蛋白质在人胃中经胃蛋白酶及小肠的消化分解成为各种氨基酸才能在小肠内被吸收利用,空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白质未被分解成氨基酸,一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质,使宝贵的蛋白质未能完全到应有的作用。还增加了人体的负担。
空肚子喝牛奶对我们身体的影响是很大的,尤其是对我们的消化食道。不仅不能保持牛奶中含有的营养物质都发挥出来。被我们吸收,更重要的是,对我们的新陈代谢也会产生一定的影响,所以还是建议大家不要在早上起床后就空腹喝牛奶,可以选择在晚上睡觉以前喝牛奶。
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