小米薏米粥的家常做法
夏季喝什么粥养生薏米粥。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生已经不再是养身，同时也是养心。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《小米薏米粥的家常做法》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
说到小米薏米粥是很多人不陌生的，这样的粥营养价值很高，吃的时候对身体没有任何影响，不过在吃小米薏米粥的时候，一定要注意每次要适量进行，尤其是对女性而言，吃这样粥更是不能多吃，否则对身体影响很大的，那小米薏米粥的做法如何呢，制作这样粥也是比较简单，下面就详细介绍下。
小米薏米粥的做法：
材料：200g小米和50g薏仁
做法
1.准备200g小米和50g薏仁
2.将小米洗净，然后用水泡一个小时
3.然后将泡好的小米和洗净的薏仁一起下锅
4.然后一次性加满水
5.用中火将水烧开
6.将沫撇掉
7.然后用筷子将锅盖架空用中小火熬
8.熬稠后将火灭了，焖一会儿就好了
营养
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高。
薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
注意事项：整个过程都是中小火，另外要时不时搅拌一下，防止黏锅底。
薏仁小米枣汤
材料：薏仁0.5杯，小米0.5杯，大红枣10个
做法WwW.ys630.COm
1.薏仁洗净泡在凉水中过夜。早上薏仁带水都放入煲中，锅开后煲2到3个小时。
2.然后放小米和红枣再煲1个小时或更长。煲汤中间水如果少了就适量加一些。
在对小米薏米粥的做法了解后，制作小米薏米粥的时候，可以按照以上方式进行，但是要注意的是，制作小米薏米粥的时候火候要掌握好，这样粥制作时候火候过大，会让它的水分流失很快，这样吃的时候，粥的粘稠感会消失，这点制作小米薏米粥要注意的。
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南瓜小米薏米粥的做法
美好的一天从早晨开始，早餐对于我们是非常重要的，早餐能提供给我们身体所需要的营养，早餐搭配好能让我们的身体变得更加的健康，尤其是粥类可以说是早餐的首选，但是经常吃白粥总是不够营养，味道也比较单一，如果我们的将蔬菜和杂粮一起煮粥就会变得更加的美味营养，下面一起了解下南瓜小米薏米粥的做法。
南瓜小米薏米粥的做法
主料
南瓜一斤.小米100克.薏米100克
方法/步骤
在锅中接入大半锅的水，用中火加热。
拿出购买的南瓜，清洗干净后，去除内部的南瓜子，削去外面的皮，切成适当的大小。
在碗中倒入适量的小米和薏米，小米和薏米并没有固定的比例，凭借各人喜好，自由选择。
将倒入碗中的小米和薏米中加入清水，清洗三次过后，放置在一边。
等到锅中的水烧开之后，将碗中的米和南瓜通通倒入煮沸的水中。
等到倒入了食材的水重新煮沸之后，捞起漂浮在粥表面的浮渣。
将捞出浮渣的锅上架起筷子，放上锅盖，使锅盖同锅表面留有一定的缝隙，随后将火调制小火，这样微微煮上半个小时。
等到半个小时后，将火关闭，抽去支撑在铁锅之上的筷子，将锅盖盖紧，将铁锅放在一边焖上大概半个小时的时间，便可以出锅了。
注意事项
煮粥时，锅盖与铁锅之间留有缝隙，可以防止锅中的粥溢出。
煮好的粥焖上半个小时，会更加美味。
无论平时多么繁忙我们都要保证饮食的质量，上面就是对南瓜小米薏米粥的做法的介绍，它制作起来非常的简单快捷，并且能提供给我们的身体所需要的营养价值，并且味道非常的香甜，作为早餐既营养又美味。
小米红豆薏米粥的做法
在现实生活中喝粥是中华人民的传统习惯，在早晨起来早餐一碗清淡的粥可以养胃，也可以帮助肠道蠕动，预防便秘，而小米红豆薏米粥是生活中经常见到的一款粥，做法简单口味也非常好，十分适合当中早餐来吃，营养也很丰富，下面让我们一起来学习一下小米红豆薏米粥的做法。
红豆薏米小米粥：
主料：红豆1把，薏米1把，辅料：小米2把，黑米1把，粳米半把。
红豆薏仁小米粥的做法步骤：
1.薏米红豆各一把洗净。
2.用清水浸泡4小时。
3.小米2把、黑米1把、粳米半把，洗净。
4.将所有食材倒入高压锅中，加适量清水，米：水=1:6。
5.上汽后，加阀小火焖20分钟，关火，自然降压。
6.打开盖，搅匀即可。
小贴士
湿气比较重的，只要薏仁和红豆就可以了，多煮些水，每日当水喝，薏米豆子当饭吃。
小米是非常有营养的食物，它含有很多的营养物质，它不仅含有很丰富的矿物质，而且也是非常好的进脾养胃食物，它对人体有很多的好处，所以在平时的饮食中要多选择小米。
首先小米对消化不好的人群是非常适宜的食物，它不仅可以加快人体的新陈代谢，最重要的是它还可以促进肠道蠕动，从而起到帮助消化的功效。
小米也是非常养胃的食物，它不仅可以缓解胃痛，缓和胃酸，最主要的是它还可以治疗和预防一些慢性胃病，从而降低肠道疾病的几率。
小米它还有滋阴养血的功效，它不仅适合那些平时贫血的患者服用，最适合那些刚生过孩子的产妇们经常食用，它可以促进产后恢复，可以是产后湿寒的体质得到调理，当然也可以尽快恢复体力。
综上所讲述的就是薏米红豆粥小米的详细介绍，这一款粥的做法十分简单，味道也很好，喜欢甜食的朋友们还可以加一些白砂糖进去，整道粥就会变的香甜可口，有浓郁的小米的气息，非常好喝，常常食用小米对身体有很大的好处，小米当中含有植物蛋白，身体比较虚弱的人不妨尝试一下。
薏米绿豆小米粥的做法
在生活中我们可以常见到薏米绿豆小米粥，很多的之所以喜欢这个粥的原因不仅仅是因为不需要太多的时间。这对于上班族来说是很适合的，同时这个粥对于人的身体健康方面也是有着很大的帮助的。不论是年轻人还是老人都是比较适合的。所以大家想了解下薏米绿豆小米粥的做法是什么?
薏米小米绿豆粥：
用料：主料：薏米60克，绿豆60克，小米50克。
薏米小米绿豆粥的做法：
1.原料。
2.把所有食材洗净，焖烧锅的内锅里加适量水，放入小米。
3.放入绿豆。
4.放入薏米。
5.煮沸。
6.把锅离火，放入外锅中盖好盖子焖3到4个小时。
7.煮至绿豆开花，薏米软烂即可。
薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经;有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利解暑的功效，加上同样清热解暑的绿豆，强强联手，是一道非常适合熬夜看球党的粥。
小米最主要的功效：补脾胃
小米的功效，“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”。实际上，无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关，所以小米最主要的功效，就是补脾胃。
小米为什么能补脾胃。我们通常说甘味入脾，黄色入脾，从五色上来讲，小米是黄色的，从味觉上来讲，小米味甘而咸，因此中医说小米能“和胃温中”。北方妇女生小孩，坐月子，是不吃荤的，主要是吃小米粥，主要就是因为这个原因。
好处二：五谷当中小米的补肾功效最强
小米补虚损的功效，不仅仅体现补脾胃上面，还体现在补肾功效上，所谓“人食五谷而化精”，就是说，五谷都具有养精气，补肾气的作用，但五谷当中，数小米的补肾功效最强。
通过上文的详细介绍后，大家对于薏米绿豆小米粥的做法也是了解的很清楚了。其实看过上文后大家会发现其实做法并不是很复杂，即使是一个新手也是可以很好的做出来的。这样大家在休息的时候也可以用来补充下身体的营养。
薏米红豆小米粥的做法
可能对于持家的你们来说，你们在生活中还没有尝试过薏米红豆小米粥的制作方法，主要是因为你们不知道这三种食材是可以放在一起的。其实，薏米红豆小米粥我们适当的食用一些可以起到健脾胃、祛湿以及解决饮食不佳的情况，所以对于身体比较虚弱的朋友来说你们是比较适合食用的。
薏米红豆粥的主要功效是健脾胃、祛湿，解决饮食不佳、心气体虚等问题，一般熬煮的时候是不能加入大米的，因为打磨会破坏薏米红豆祛湿的功效，所以很多人会尝试加入小米，小米主要是养胃、薏米是健脾的、红豆是补气血的，三者搭配起来，是很不错的选择，能够滋阴补气，健脾养胃。
薏米红豆粥的主要功效是健脾胃、祛湿，解决饮食不佳、心气体虚等问题，一般熬煮的时候是不能加入大米的，因为打磨会破坏薏米红豆祛湿的功效，所以很多人会尝试加入小米，小米主要是养胃、薏米是健脾的、红豆是补气血的，三者搭配起来，是很不错的选择，能够滋阴补气，健脾养胃。
主料：紅豆、薏米。辅料：白砂糖或者冰糖。
1. 將適量的紅豆和薏米放到碗裏加冷水浸泡一晚
2. 將浸泡一晚後的紅豆和薏米放入電飯鍋裏加水開始煮
3. 煮的過程中要時不時的揭開鍋蓋看一下,以免加水過多會把水溢出來,等到能夠看到湯水的顏色由淺變深,紅豆出沙,薏米開花的時候就可以放糖進去了,糖的量可以根據個人口味加多加少~
4. 博主喜歡吃湯圓,所以在煮紅豆薏米時,用糯米粉做了幾個無餡湯圓放到鍋裏一起煮~就這樣,一碗紅豆薏米粥就做成了!
这样一道简单的红豆薏米小米粥就做成了，看起来是不是很简单呢，如果你们想加点其他东西下去也还是可以的，比如说绿豆，这就得根据个人的喜好拉，同时，这道简单的粥因为是又粗粮做成的，所以在通便方面的作用还是不错的，老人可以多吃哦。
对于薏米红豆小米粥这种食物的制作，相信持家的你们想要制作它是比较简单的，它的制作方法跟我们在平时煮粥的方法是一样的，只是加入的食材不一样而已，所以我们建议大家在生活中应该要对于文章介绍的方法进行尝试一下。
冬瓜薏米粥的家常做法
相信大家对于粥肯定是不会陌生的吧，粥不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃粥是可以起到很好的养生功效和保健的作用，所以粥受到了大家的喜欢，粥有很多种做法，我们可以采用不同的食材来做成粥，下文我们就来给大家介绍一下冬瓜薏米粥的做法，冬瓜薏米粥的做法简单，我们只需要几个步骤就能做出冬瓜薏米粥来。
1.先把冬瓜洗净，去皮去籽。
2.切成小丁。
3.薏米和大米。
4.薏米、大米一起淘洗干净。
5.倒入锅中。
6.锅里加600克水。
7.把冬瓜丁放入锅中。
8.盖上锅盖，按下煮粥键30分钟左右即熟，自动跳到保温功能。
9.盛入碗中，即可享用。
常宜轻清甜淡之物，大小麦曲，粳米为佳”，“善养生者常须少食肉，多食饭”。宜多吃蔬菜、豆类、水果等，如菠萝、苦瓜、西瓜、荔枝、绿豆、赤豆等，应当少吃羊肉、牛肉、猪肉、辣椒等辛辣油腻之物。
经过漫长而炎热的夏季，身体能量消耗大而进食较少，因而在气温渐低的秋天，就有必要调补一下身体，也为寒冬的到来蓄好能量。
冬瓜薏米粥--冬瓜清热利湿，因含水量高，不至增加人体热量，薏米祛湿，糯米养胃，皆清热利湿养胃。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的粥，那就是冬瓜薏米粥了，我们知道冬瓜薏米粥不但外形很好看而且还含有丰富的营养，经常吃冬瓜薏米粥可以起到很好的养生保健功效，上文为我们详细介绍了冬瓜薏米粥的家常做法。
南瓜薏米粥的家常做法
相信大家对于南瓜肯定是不会陌生的吧，南瓜是我们常见的一种蔬菜，南瓜不但可以食用而且还含有丰富的营养，经常吃南瓜可以起到很好的养生功效和保健的作用，此外常吃南瓜还可以起到减肥和抗皱等效用，所以南瓜受到了大家的喜欢，南瓜有很多种做法，下文我们给大家介绍一下南瓜薏米粥的家常做法。
南瓜：含有极高的维生素A，是最佳美容食品，有消炎止痛，降糖止渴的功效。薏米：有利水消肿、去湿，减肥的功效，对皮肤能起光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。现在正是南瓜大量上市之季，喝“南瓜薏米粥”即养颜又美容，不妨多吃点。
1原料
2薏米去杂质，淘洗干净，放入清水中净泡2小时
3糯米淘洗干净待用。
4南瓜去皮切小块
5将薏米、糯米加入适量冷水，大火煮沸改小火煮约30分钟
6放入南瓜煮10分钟
7放冰糖煮至化开
8最后加入糖桂花拌均匀即可。
小窍门：
1 薏米是费火的食材，煮前先用清水浸泡可以省时省火。
2 如无冰糖，加蜂蜜也可。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜，那就是南瓜了，我们知道南瓜不但可以食用而且还含有丰富的营养，常吃南瓜有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了南瓜薏米粥的家常做法。
红枣薏米粥的家常做法
红枣薏米粥是很常见的，这样粥品营养价值很高，它具体补气补血的功效，常喝对身体没有任何影响的，不过在喝红枣薏米粥的时候，要注意的事项比较多，女性怀孕过程中，对这样粥需要减少选择，薏米是寒性食物，对女性身体有很大影响，那红枣薏米粥的做法如何呢，下面就详细介绍下。
红枣薏米粥的做法一：
材料：材料糙米1杯，薏米75克，红枣10粒调味料水10杯，白砂糖1杯
做法
1、糙米洗净，加水10杯浸泡1小时，移到炉火上煮开，改小火并放入洗净泡软的红枣煮到熟软。
2、薏米洗净，泡软(约1小时)，先蒸熟在加入粥内同煮，并加白砂糖调味，煮匀即可熄火盛出食用。
熬粥笔记
1、糙米浸泡的时间要长一点.才好煮。
2、薏米和糙米的硬度不同，先蒸熟再煮，两者的软烂度才均匀。
食疗效益
益于脾胃虚弱、气血不足、营养不良及体质虚弱者
做法二：
材料
主料：薏米100克，稻米100克，山药200克，辅料：枣(干)15克，调料：冰糖20克，蜂蜜15克
做法
1. 将大米薏米、红枣分别洗净;
2. 大米用水浸泡30分分钟，薏米用水浸泡2小时;
3. 长山药洗净，去皮，切成长滚刀块;
4. 锅置火上，放入清水与大米、薏米、中火煮开后，改小火煮至黏稠;
5. 再加入山药块和红枣，熬煮20分钟左右;
6. 把冰糖放入煮好的粥中，搅拌均匀，稍凉后再浇入蜂蜜即可。
这些就是红枣薏米粥的做法，制作红枣薏米粥的时候，可以选择以上制作方式，但是要注意的是，在制作红枣薏米粥过程中，注意时间掌握，这样粥制作时间不能太短，否则制作后，粥的口感和味道会改变，这点制作红枣薏米粥时候要注意的。
红豆薏米小米粥
在日常生活中，红豆对于我们来说应该是一个再熟悉不过的东西了吧，我们在做奶茶的时候也是会时不时放点红豆下去去调节一下口味的，同时在做凉水的时候后，放一些红豆下去，红豆和绿豆都是消暑的良品哦。薏米我们在做汤的时候经常会放点下去，有时候也是会放一些花生下去。
薏米的营养价值也是不菲的哦，因为里面含有丰富的维生素和矿物质，所以对人体的消化吸收和代谢方面都是有一定的促进作用的，又因为薏米富含维生素E，所以在美容方面的作用也还是蛮不错的。
主料：紅豆、薏米
辅料：白砂糖或者冰糖
口味：清淡
功效：健脾、利湿、除痹
1. 將適量的紅豆和薏米放到碗裏加冷水浸泡一晚
2. 將浸泡一晚後的紅豆和薏米放入電飯鍋裏加水開始煮
3. 煮的過程中要時不時的揭開鍋蓋看一下,以免加水過多會把水溢出來,等到能夠看到湯水的顏色由淺變深,紅豆出沙,薏米開花的時候就可以放糖進去了,糖的量可以根據個人口味加多加少~
4. 博主喜歡吃湯圓,所以在煮紅豆薏米時,用糯米粉做了幾個無餡湯圓放到鍋裏一起煮~就這樣,一碗紅豆薏米粥就做成了!
这样一道简单的红豆薏米小米粥就做成了，看起来是不是很简单呢，如果你们想加点其他东西下去也还是可以的，比如说绿豆，这就得根据个人的喜好拉，同时，这道简单的粥因为是又粗粮做成的，所以在通便方面的作用还是不错的，老人可以多吃哦。
红糖小米粥的家常做法
红糖小米粥的营养价值很高，这样的粥品具体补血的作用，女性生产后，都是可以选择这样粥来吃，常吃红糖小米粥对身体没有任何影响，而且它利于身体营养吸收，同时对身体排毒也是有一些帮助的，那红糖小米粥的做法如何呢，制作这样的粥也不是很复杂，下面就详细介绍下。
红糖小米粥的做法一：
材料：小米150克，红枣5-10颗，花生碎少许，瓜子仁少许，红糖10克
做法
1.备齐材料：小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。
2.小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。
3.取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。
做法二：
材料：小米50克，大枣5粒，枸杞5粒，红糖适量
做法
1)小米清洗，红枣清洗去核切小片。
2)备好的材料倒入电压力锅中，按煮粥档。
3)煮好后的粥加入红糖与枸杞搅拌即可食用。
这两种都是红糖小米粥的做法，在制作红糖小米粥的时候，都是可以选择以上制作方式，但是对红糖小米粥制作数量上，每次也是要适量进行，对这样粥制作都是不能过多进行，过多的制作红糖小米粥，隔夜后在吃味道都是会改变的，同时对身体也没有任何帮助。
山药小米粥的家常做法
山药我们也叫做是淮山或者叫做是白山药，山药不但可以食用而且食用价值是非常高的，经常吃山药可以起到很好的养生功效和保健的作用，山药里面含有多种人体需要的微量元素，山药有很多种吃法，我们既可以采用山药来做成炖汤，也可以采用山药来做粥，下文我们就用山药搭配上小米来做成山药小米粥。
山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。冬季茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，除去外皮及须根，用硫黄熏后干燥，也有选择肥大顺直的干燥山药，置清水中，浸至无干心，闷透，用硫黄熏后，切齐两端，用木板搓成圆柱状，晒干，打光，称“光山药”。
有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药在食品业和加工业上 大有发展前途。
小米，原名：粟，也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米，拉丁文名：Setaria italica (L.) Beauv. var. germanica (Mill.) Schrad. 禾本科、狗尾草属一年生草本，须根粗大，秆粗壮，粟是谷子去皮后的结果，谷子是谷类植物，禾木本的一种，粟的营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素，它不仅供食用，入药有清热、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃，利小便、治水泻等功效，又可酿酒。其茎叶又是牲畜的优等饲料，它含粗蛋白质5-7%，超过一般牧草的含量1.5-2倍，而且纤维素少，质地较柔软，为骡、马所喜食；其谷糠又是猪、鸡的良好饲料。
1 准备材料：小米洗净，山药去皮切黄豆大小块状，菠菜洗净切成小碎片。
2 在煮锅或电饭煲中倒入水，米水比例1:5，待锅中水快开时，放入小米，大火烧开，改小火煮十分钟。
3 放入山药，小火继续煮20分钟。
4 放入菠菜，关火。一碗原味的山药小米粥就做成了。
在上面的文章里面我们介绍了什么是山药以及什么是小米，我们可以采用山药搭配上小米来做成一道既美味又养生的粥，相信通过上文介绍的教程大家已经掌握山药小米粥的做法了吧。
鲍鱼小米粥的家常做法
鲍鱼小米粥是很多人喜爱的选择，这样粥营养价值很高，吃鲍鱼小米粥对身体没有任何影响，不过在吃鲍鱼小米粥的时候，一定要适量进行，鲍鱼小米粥吃的太多，会影响到身体，对鲍鱼小米粥的做法如何呢，这类粥制作上也不是很难，下面就详细的介绍下，使得对它制作有一些了解。
鲍鱼小米粥的做法：
材料：鲍鱼1/2个，姜片3片，葱2支，鸡肉4两，金针菇2两，香菇1朵，芹菜2支，米1/2杯，水4杯，盐1/4大匙，柴鱼味精2小匙，白胡椒粉2小匙，香油2小匙。
做法
1.)将鲍鱼洗净，放入清水中浸泡约1天后(可置于冷藏)，再加入材料(2)同煮，沸腾后改小火熬煮约2～3小时，待鲍鱼软化后即熄火再浸泡半天，最后取出鲍鱼切薄片备用。
2.)材料(3)洗净，鸡肉切片、金针菇切段、香菇切片、芹菜切末备用。
3.)将米洗净加入4杯水，先以大火煮沸后改小火熬煮，此时加入鲍鱼片与鸡肉片续煮约30分钟，再加入金针菇、香菇、芹菜末与所有调味料拌匀煮熟即可。
小贴士：
鲍鱼营养价值
1.鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。
2.鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍。
3.鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用。
4.鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质。
5.鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。
6.鲍鱼具有滋阴补阳功效，并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。
鲍鱼的营养价值极为丰富，含有二十种氨基酸，每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质23.4克，脂肪3.4克，无机盐钙32毫克，3.0毫克，铁还有相当量的碘，锌，磷和维生素A，D，B1等。天然野生原味即食鲍鱼保留之营养价值胜干鲍。制成干鲍方法及烹调方法必定流失大量有价值之元素，失去原来味道及功能。
在对鲍鱼小米粥的做法认识后，制作鲍鱼小米粥的时候，都是可以根据以上方式进行，但是对鲍鱼小米粥制作数量上，每次也是要适量进行，过多的制作鲍鱼小米粥，很容易让它坏掉，尤其是在夏季的时候，更是要注意这点。
薏米小米粥的做法有哪些？
薏米小米粥就是薏米以及小米搭配熬制的养生粥，因为薏米有很好的健脾利湿功效，在其中加入一些红枣或者是山药等，那么还可以起到很好的补气血，补胃气的作。
一、材料
小米50克，薏米20克，糯米20克，红小豆30克，红枣20克，葡萄干20克。
做法
1.将提前浸泡好的红小豆，薏米清洗干净，将小米清洗干净，糯米分别放入碗中待用。
2.将红小豆，薏米放入锅中，大火烧开，小火慢慢煮。
3.将红小豆煮至裂开，放入小米，糯米继续煮。
4将红枣，葡萄干放入碗中待用，放入清洗干净的红枣煮，将糯米煮熟。
5.放入葡萄干煮开，关火，焖5分钟，盛入碗中即可。
二、准备200g小米和50g薏仁
2 将小米洗净，然后用水泡一个小时
3 然后将泡好的小米和洗净的薏仁一起下锅
4 然后一次性加满水
5 用中火将水烧开
6 将沫撇掉
7 然后用筷子将锅盖架空用中小火熬
8 熬稠后将火灭了，焖一会儿就好了
三、因为，小米能养胃，生薏米可健脾利湿，大枣会益气补血，山药能平补肺脾肾三脏，兼有除湿作用。把四种食物搭配在一起煮粥，早晚服用，才可起到扶正气、补胃气的作用。
煮粥时，别忘放一点食用碱，因为胃癌患者胃酸分泌较多，食用碱可中和胃酸，利于康复。同时，食用碱能使小米有效成分发挥作用，让粥煮得更黏糊。
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