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养生核桃馒头做法

2019-10-08

核桃酥的做法是什么

真正的养生是什么。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《核桃酥的做法是什么》,希望能对您有所帮助,请收藏。

核桃酥的做法是什么呢?许多人对于这种美味的点心都是十分的喜爱的,核桃酥是江南一带比较流行的美味点心,这种点心拥有很高的人气,对于一些老年人来说核桃酥是最熟悉不过的美食,而且是小时候的记忆,能够让人回忆起小时候的生活,下面就来看看核桃酥的做法是什么的介绍吧。

1. 将融化的黄油、打散的鸡蛋液(蛋液要留一点)、细砂糖在大碗中混合均匀稍微搅打一下

2. 面粉和泡打粉、小苏打混合均匀 过筛

3. 将核桃碎倒入面粉中 混合均匀

4. 把面粉倒入1中揉成面团

5. 将面团搓成长条 用刀切成小块 放入烤盘 按上核桃仁

6. 在表面刷一层鸡蛋液 180度 25分钟烤到表面金黄就可以了

小贴士

1、核桃碎没有太固定的量,可以随意放,个人的感觉是先把核桃仁烤至八分熟压碎,成品会更加酥香。

2、可以用其它坚果碎替代核桃碎做出不一样的口味。

3、烤箱的温度和时间请根据自己烤箱设定,一般上色就好了!

4、烤盘如果不是不粘盘一定要垫油纸,硅胶垫不容易移动效果会更好。

5、糖的用量我是减了20克感觉正好,喜欢吃甜可以用原方80克的量。

核桃酥的做法是非常简单的,这对于一般的家庭主妇来说都是比较容易学会的,所以,对女性喜爱在家里做点心的人士来说在家里面做一份美味的核桃酥是个非常不错的选择,最后,希望喜欢在自己动手做美食的人士能够在家里面研究一些核桃酥的做法。

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核桃酥饼的做法是什么呢?


有很多人在早饭的时候都非常的喜欢吃核桃酥饼,核桃酥饼的口感很好,而且还非常的有营养,所以大家都很喜欢吃,那么今天小编就来介绍一下关于核桃酥饼的做法,你会做的话就可以自己在家里面尝试着做,而且还能够根据你自己的口味去放一些东西,这样做出来的,肯定会非常的有新意,而且好吃。

1.50g核桃放入预热170度的烤箱,烘烤10分钟,烤出香味,放凉,用研磨器磨成核桃粉,备用

2.黄油恢复室温至软化,用刮刀搅拌成顺滑状。(ps,没错,用刮刀,虽然我图上用的是蛋抽,但是我真心建议用刮刀,刚买的三能蛋抽钢线比较多,黄油都卡在里面出不来,折腾死我了,蛋抽还是留着打发蛋白吧。。。如果等不及黄油自然软化,可以隔热水帮助软化,但是注意不要热过头化掉了

3.加入糖粉,用刮刀拌匀,然后加入一小撮食盐,拌匀

4.加入核桃粉,拌匀

5.分次少量加入蛋液或鲜奶油,每次拌匀之后再加下一次。(ps,这里的蛋液或鲜奶油起到液体的作用

6.筛入低粉,用刮刀拌匀

7.转动盆子,用刮刀用力按压面团,据说这样可以均匀混合左右材料,作出柔软的面团

8.冷却的面团,用擀面杖擀成约0.35cm的厚度,再放入冰箱冷藏至冷却。

9.用花型模压模,我的这个直径没有5cm,所以压出的数量比20片多一些,各位可以用自家有的饼干模进行压模

10.用小刀帮助把饼干面团挪到烤盘上,因为这个面团实在容易碎,我也没有等到冻结时就操作了

11.在饼皮中心放上半片核桃仁,用手指轻压一下。放入预热170度的烤箱,烤制约15--20分钟就可以了。

看了上面的做法是不是觉得核桃酥饼并不是很难做的呢?如果你有兴趣的话就可以经常自己在家里面做,而且会做核桃酥饼之后其他的一些甜点你肯定也会得心应手,这样你以后就能够至少会做一些甜点,对你来说也是非常有好处的。

核桃酥的做法


现代社会的发展,很多家用电器的发明,在家做饭其实更容易了,可是却发现很多人是不会做菜的,也许是因为生活工作压力大,外卖餐饮的快速发展,很多人都不会进厨房了,今天小编就给大家介绍一下,如何做核桃酥。

2.核桃仁切碎备用。

3.盆中倒入玉米油,把白糖放进去搅拌均匀。

4.打入一个鸡蛋。

5.用打手动蛋器搅打均匀。

6.倒入核桃仁拌匀。

7.低筋粉和泡打粉混合均匀后过筛,倒入盆中。

8.用刮刀拌匀揉成面团,盖保鲜膜松弛20分钟。

9.分成25克左右的小剂子,揉成圆球。

10.烤盘铺油纸,把面球放在烤盘上,用手指按扁。

11.烤箱170度预热,中层25分钟左右烤至饼干上色。

12.取出晾凉食用。

13.成品图。

核桃酥的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。

果仁核桃酥的做法


经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于果仁核桃酥的做法。

2.2烤盘中铺上烘焙纸备用,核桃仁炒熟,切碎

3.关火继续搅拌,冷却至室温加入鸡蛋,搅匀至所有砂糖酱都融于鸡蛋

4.低筋面粉,小苏打,泡打粉过筛,放一半核桃仁,倒入蛋液中。因为减了油的量,可以加少许的牛奶。混合成软面团

5.把软面团平均分成均匀的小面团,分别把每个面团揉搓均匀放在烤盘上按成饼状,然后撒上核桃仁,制成核酥柸,放置10分钟让它松弛

6.烤箱200度预热10分钟,放烤盘上,下火烤15分钟。以自己家的烤箱温度为准

节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好果仁核桃酥,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。

香酥核桃桃酥的做法


对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做香酥核桃桃酥吧。

2.取核桃肉然后碾碎哦

3.把剩下的材料混合均匀

4.把混合号的粉加到液体中

5.把它们混合均匀哦

6.然后揉捏成一个光滑的球

7.大约做成9个的量,每个都先揉搓成小球,然后压扁。放在铺好锡纸的烤盘上,表面刷上蛋液

8.烤箱175度预热十分钟,把桃酥放进去烤

9.175度,上下火,放在中层,10分钟就可以啦!很酥很好吃~(o)/

认真看完小编对香酥核桃桃酥的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。

核桃酥条的做法


在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍核桃酥条的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.121颗鸡蛋打匀后加入糖10g、盐2g和20ml水搅拌至糖溶化

3.21把蛋液和酵母水倒入面粉中和成面团

4.1面团在常温松弛30分钟,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1-3个小时

5.2将面团移到案板上后加入20g黄油揉至面团光滑

6.案板上撒一些面粉防黏,用擀面杖敲打裹入黄油60g整形成厚1cm的长方形片状,擀薄后的黄油软硬程度应和面团硬度基本一致,如敲打后的黄油过软可放入冰箱中冷藏一下备用

7.从冰箱中取出面团回室温15分钟,用擀面杖将面团擀成长方形(宽度与裹入黄油一致,长度为其3倍)

8.1将面片擀成厚1.5cm后一叠4折,包保鲜膜后放入冰箱冷藏松弛20分钟

9.2把整形后的黄油放入面片中间,将两侧的面片包住黄油,后将上下端捏紧

10.从冰箱中取出面团在擀成1cm厚长方形,将面片折3折后放入冰箱在松弛20分钟,在重复一次即可

11.馅料:核桃仁碾碎后与60g白砂糖混合备用

12.将面团擀成厚0.5cm左右的长方形面片(2片),面皮上用叉子先戳一下在刷上一层蛋液

13.把馅料均匀的铺在面皮上

14.取另一片面皮盖在馅料上后用擀面杖稍微轻压一下,切成1.5cm宽的条状

15.将面条拧成螺旋状后放入冰箱冷冻20分钟使其定型,等待期间将烤箱预热170度,后放入核桃酥烤约10分钟使其表面金黄即可

看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的核桃酥条其实没有那么难,步骤也是非常简单,我们不妨在家里做出更健康的吧!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《核桃酥的做法是什么》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“真正的养生是什么”专题。

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