家常酥饼的做法是什么
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在日常的生活中，酥饼是我们经常吃的一种食物，它不仅仅是好吃，好看，最重要的就是非常的健康，它是一种非常常见的一种食物，这样的食物在制作的过程中，也是有很多的小窍门的，那我们就要是非常的关注的。我们就是要经常的观察周围的一些好吃的食物，这样是非常的不错的。
制作方法:
1、将面粉100克当中加入豆油50克，调制成酥面。
2、将面粉400克中加入豆油25克，清水175克共同调制成软硬适当的水油面团。
3、将白糖放在容器当中，加入桂花酱和熟面粉、适量的色拉油调拌均匀成桂花糖馅心待用。
4、将酥面包在水油皮面当中，用擀面杖将其擀制成长方形，从上向下卷起成长条状，下成70克一个的剂子。
5、将剂子用手压扁包入12.5克的白糖馅心，收口捏拢成圆球状，再将其按扁，用擀面杖擀成圆形，表面刷蛋液即成饼坯。
6、将饼坯放在炉温已放油的平底锅中烙，隔一分钟即翻一次面直至表面成金黄色(大约15分钟)即熟。
切记多加糖!!
特点:色泽金黄，香甜适口。
材料:面粉120g.色拉油80g.盐1/2小匙
做法:
小火将面粉炒到微微变色,放凉。色拉油加油到160度左右,慢慢冲入面粉中,再加入盐拌匀,放凉备用。
2. 饼皮:
材料:面粉300g.滚水120g.冷水100g.猪油25g.白芝麻适量
做法:
面粉中冲入滚水,边打圈冲入边用筷子打散成面片状，加入冷水,猪油,盐揉匀,放置碗中盖上保鲜膜松弛30分钟
3. 将面团平均分成6个，取一个擀成圆形，抹上油酥卷成长条,放置室温下松弛10分钟
4. 长条搓的更细长之后盘成螺旋状，放室温下松弛15分钟
5. 把面团压平,表面沾上白芝麻
6. 锅中用沾色拉油的餐巾纸擦一下，把沾芝麻一面朝下放,煎至饼饼两面金黄就可以了。
小贴士
面团中的25g猪油可以用黄油或者色拉油代替，风味稍有不同。
油酥:面粉100克，油(我用的是猪油，买的白酥油也可以):50克，搓匀即成。
水油皮:面粉200克，油(我用的还是猪油):50克，搓匀，加水100ML揉成光滑的面团。
将油酥和水油皮分别分成12块，每一个水油皮包一块油酥，擀开，卷起，再擀开，这样反复3至4次，即成酥饼皮。包上馅料，收口朝下放烤盘内，在饼皮上刷水或蛋黄液(我刷的是水，如果刷蛋黄液烤出来就是黄色的)，撒上白芝麻，烤箱设置220度左右烤25分钟就差不多了。
以上就是有关家常酥饼的做法，希望对于大家是有帮助的，我们在生活中经常会吃到非常多的酥饼，这些都是非常的好吃的，我们要经常的看一些烹饪的书籍，这些都是非常的不错的，花样的多变对于自己的生活也是非常的不错的，好好的注意自己的身体健康吧。
扩展阅读
红糖酥饼的家常做法
红糖酥饼是日常生活中深受人们喜爱的一种小吃，它不仅美味可口而且营养价值非常高。它的做法各地有所不同，但是大同小异，都非常简单易学，只需要准备好所需要的食材，再根据给出的步骤一步步完成就可以做出来，但是制作过程中一些原料的配比需要严格按照要求，有想学的朋友们可以试一试。
做法一
第一步
原料准备：
油皮：中筋面粉300克、水165克、植物油15克、酵母粉3克、盐2克。
油酥：中筋面粉150克、植物油75克。
馅料：红糖75克、白芝麻30克、面粉20克、蜂蜜25克、植物油15克、水少许(如能和成团，可不加水)。
表面装饰：鸡蛋液10克、白芝麻5克。
第二步
油酥材料倒入容器中，混合成团。
第三步
然后再做馅料，让油皮油酥有充分松驰的时间，馅料中的面粉炒熟，倒入熟白芝麻和红糖。
第四步
再把红糖捏碎，加入植物油和蜂蜜，揉成团，如果量刚好就不用加水了(蜂蜜的量先看情况慢慢加)。
第五步
再把油皮取出来，摔几下，看摔过后比左边的要光滑许多吧。
第六步
然后将油皮分成10份，油酥再分成10份
第七步
油皮包入油酥，擀长，卷起，再擀长
第八步
再卷起，馅料分成10份
第九步
将皮料擀成圆形后包入馅料，收口后擀成圆饼形，上面刷蛋液，再撒白芝麻；烤箱210度预热，中层烤20分钟左右上色即可 。
做法二
主料：低筋面粉200g、玉米油85g、老红糖50g、鸡蛋55g；
辅料：泡打粉2g、小苏打1g、精盐1g。
1
老红糖因为温度大，不容易化开，需要用料理机打碎成糊状，
2
碗中加入玉米油和鸡蛋，
3
再加入老红糖，
4
充分搅拌至融合，
5
加入泡打粉和小苏打，搅拌均匀，
6
加入低筋面粉和精盐，
7
用刮刀拌匀，成团，
8
分成25份，
9
用月饼模具，压出花型，
10
入预热好的烤箱，中层，175度，热风烤15分钟。
小贴士
烤好的桃酥不要着急从烤箱中取出，利用烤箱的余温，焖10分钟再出炉，口感会更酥。
香酥饼的做法是什么
在日常的生活中，最重要的就是要好好的吃饭，甜品在生活中也是非常的重要的，香酥饼在日常的生活中是一种常见的食物，而这样的食物也是非常的常见和好吃的，做法也是非常的简单的，以下就是有关香酥饼的做法，希望会引起大家的关注，在日常的生活中，多多的注意自己的身体健康。
制作方法
1.制软酥：把大油放炒勺内烧热，放入花椒、大料、姜片、葱花，炸至葱花变色时，捞出花椒、大料等调料，待油凉后，加少量面粉、花椒面和食盐，调成软酥。
2.制面团：将500克凉水放入盒内，加入10克食盐，盐溶化后，将水倒入面粉内，拌和，揉搓成面团。
3.制酥饼：将面团搓成直径约3.5厘米的圆条，揪成10个大面剂，再逐个儿将剂子搓长、按扁，擀成中间厚、四边薄的长条片，抹上一层软酥，折叠后，擀压四边，使成方块状，包严四边，收拢四角，使之成椭圆形，饧一会儿后擀成直径约15厘米的圆饼。
4.烙饼：平锅烧热，将饼坯下锅，并两面刷油，烙至两面成虎皮色即可。
产品特点 此饼外酥脆，内软嫩，层薄且多，香浓味美，夹熏肉、火腿片作早点尤佳。
材料:
.发酵面团3杯
.酥油2汤匙
.油10汤匙
.鸡蛋黄3个
.白芝麻1杯
烫面材料:
.面粉2杯
.热水3/4杯
.盐1/2茶匙
油酥材料:
.油1/4杯
.面粉3/4杯
做法:
1.烤炉开350F.
2.油酥:1/4杯油烧热.关小火. 下3/4杯面粉翻炒约5分钟.直到面粉呈花生酱色.
3.烫面:1/2茶匙盐放入2杯面粉. 把3/4杯开水慢慢倒入面粉.边倒边用筷子搅拌. 待稍凉.把面粉揉成表面光滑的面团. 盖上湿毛巾醒30分钟.
4.工作台撒满面粉.把烫面和发酵面团放在一起揉搓均匀.
5.把面团擀成长方形薄片. 上面均匀地铺满酥油.再撒满油酥.
6.把面团左边.右边.上边.下边各向中间折1/3.一共9层. 把面团擀薄.
7.从一边开始卷面团.卷成像旧式望远镜形状的长圆筒.分10份.
.烧饼:
1.把白芝麻平铺在盘底.
2.用筷子把蛋黄液搅匀.
3.把每份面团开口处用手捏合. 两只手同时握住面团.把面团捏细.
4.双手捏住一份面团两端.像拧麻花一样向相反方向拧.边拧边往中间合陇.形成一个中间厚.边缘薄的粗矮园筒. 用手把面团按扁.
5.把面饼表面刷蛋黄液.把有蛋黄液的一面放入盘子沾满芝麻. 用手压面饼表面把芝麻压实. 6.把面饼另一面也刷蛋黄液和沾芝麻. 用手把芝麻压实.
7.把炉子开得比中火稍大一点. 烧热锅.撒一汤匙油.把面饼两面煎黄.
以上就是有关香酥饼的做法，希望对大家是有帮助的，在日常的生活中，我们要进行的就是好好的合理的安排我们的饮食，食物不仅仅是非常的好吃，最重要的就是要有营养，做一道甜品给自己的家人和朋友是非常的不错的，多多的注意自己的身体的健康是非常的不错的一种选择。
肉酥饼的做法步骤是什么
肉酥饼,是南方的一种工艺，主要采用了传统的制作手法，以肉为原料。做成美味的酥饼，酥酥的外皮，制作中也需要掌握一定的技巧，自己在家制作酥饼，可以更放心更安全的食用，下面我们就介绍一下肉酥饼的做法步骤有哪些。
美食原料
水皮：中筋面粉150克，白油1.5汤匙，水半杯， 糖1汤匙；
油皮：面粉130克，白油2汤匙，白兰他油2汤匙，鸡肉200克，芝麻2汤匙，芫茜叶1棵，蛋黄1粒；
腌鸡料：调味素1茶匙，生粉1茶匙，油1茶匙；
调味料：海鲜酱1.5汤匙，汀粉1汤匙，生抽1汤匙，胡椒粉1/4汤匙，水2汤匙。
美食做法
1、将水皮料和油皮料分别槎成面团后，水皮包油包，代用。把鸡肉切成小细丁，加腌鸡料爆香在热油中，加入调味和芝麻，炒匀，待凉。
2、面团压薄，折三折，压薄包入馅料，面上涂上蛋黄占上芫茜叶，用摄氏180度烤至金黄色即可。
美食特色
原味醇香，滋味鲜美，脆嫩柔滑。
以上就是肉酥饼的做法步骤。肉酥饼所用到的原料，在一些超市就可以轻轻松松的买到了。自己做的肉松饼，真材实料，物美价廉。自己买的材料才更为放心一些。很适合小孩子和老人食用，生活中，可以尝试着给自己的家人做一i饿肉酥饼。
椒盐酥饼干的做法是什么？
饼干这种食物非常的传统，但是经久不衰，因为饼干在饥饿的时候可以用来充饥，而在平时则可以用来消遣食用，饼干的种类非常多，味道千奇百怪，其中以椒盐酥饼干较为著名，这种保留了饼干原始味道的做法非常受欢迎，下面就来看看椒盐酥饼干的做法讲解吧。
1、先将鸡蛋，猪油，玉米油，白砂糖放入容器中混合至白糖全部溶化。
2、将低筋面粉，胡椒盐，小苏打，泡打粉混合均匀。
3、将混合均匀的粉类加入到液体里。
4、混合至无干粉，可以用手戴上手套来操作。
5、平均分成16个，每个27克左右，用手轻轻团成圆形压扁至一厘米左右厚度，不要过分搓揉也不用搓得太光滑，放入烤盘，每个间留些距离，避免烤制过程中互相粘连。
6、中间点上黑芝麻，用手指压实防止脱落。
7、烤箱预热至180度，180度中层烤18-20分钟至表面微微金黄色。
8、取出放烤架上充分晾凉。
9、可以掰开一个，尝试看看是否香酥可口。
10、建议这种带研磨黑胡椒盐，如果没有的可以精盐3克，黑胡椒粉2克。
做法二：
1、糖，鸡蛋，色拉油混合搅拌到没有糖的颗粒物。
2、筛入低粉泡打粉和苏打粉，揉到没有粉末完全融合。
3、会用擀面杖的把面团擀到0.3或0.5厚度用模具按压出喜欢的饼干。
4、烤箱180度预热15分钟，放入预热好的烤箱180度10-15就完成了。
杏仁酥饼的做法是什么
酥饼是我们国家的一种传统的点心美食，具有悠久的历史，是古代大户人家的零食，而随着生活水平的不断进步，这种大户人家的美食已经别广大人民享受到了，而且人们根据自己的口味不断创造出新的有特色的酥饼，例如杏仁酥饼就是一种非常不错的食物，那么，杏仁酥饼的做法是什么呢？
1、将120g软化黄油和60g细砂糖充分搅拌均匀，再将2枚鸡蛋加入黄油中，同样搅打均匀，筛入250g低筋面粉，揉和成黄油面团。将黄油面团放入冰箱中，冷藏40分钟，待面团稍硬后取出，放在面板上，擀成一个直径约为28cm、厚约1cm的油酥饼皮。
2、饼皮放入直径28cm的烤盘模具中(把边缘按入模具，再将多余部分去掉)。用叉子在饼皮上扎些小洞，再将饼皮放入冰箱冷藏室中定型10分钟。
3、将余下的300g软化黄油放入食品加工机中搅拌，直至将黄油打发，再加入余下的200g细砂糖，继续搅拌待黄油和糖搅拌均匀且颜色呈白色时，加入一枚鸡蛋，继续搅拌，随后再依次加入第二枚、第三枚鸡蛋，每加入一只鸡蛋即搅拌一次，直至将鸡蛋全部加入，然后加入余下的50g面粉和杏仁碎，稍稍搅拌一下。
4、从冰箱中取出面片，放入预热至180度的烤箱中部烤制10分种，面片边缘变成浅棕色后取出，用勺子将草莓果酱均匀地平铺在面皮上，再将搅拌好的杏仁黄油混合物也盛放在面皮上铺平，再撒上杏仁片。将杏仁酥饼重新放入烤箱，烤制45分钟。食用时浇上适量的炼乳和打发的淡奶油即可。
以上即是杏仁酥饼的做法讲解了，希望爱吃酥饼的人士和喜欢自己制作点心的人士可以学习一下，制作酥饼的做法总的来说比较简单，没有什么难度，多学几次就能够学会，因此，建议大家在家里面多制作几次，逐渐积累经验。
小酥饼的做法步骤是什么
酥饼作为南方的特产，酥酥的外皮，里面可以是各种各样馅。像是一些桂花饼，玫瑰饼，不仅仅受到了很多老年人的喜爱，也受到了很多年轻人的喜爱，喜欢甜点的朋友，可以自己在家尝试着做些甜点，下面我们就介绍一下小酥饼的做法步骤是什么？希望能给大家带来帮助。
准备材料：
花生油85克、颗粒花生酱130克、糖粉70克、盐1/4量匙、低筋面粉200克、泡打粉1/2量匙
制作过程：
1、低筋面粉和泡打粉、盐一起过筛。
2、花生酱和花生油一起搅拌均匀（这里用手动打蛋器就可以），再加入糖粉一起打匀（这里可以用电动打蛋器轻轻打1-2分钟）。
3、打匀的花生酱糖粉混合物内加入筛好的粉类，用刮刀切拌成团。
4、用手捏起适量面团，轻轻搓成每个适当相同大小的圆球，放在铺好油纸的烤盘上??
5、烤箱提前预热180度（我的烤箱用170度就可以了），烤15分钟，烤到饼干表面有自然均匀的裂痕，用手指沾一下饼干表面，有轻微的沾手，但能感觉饼干体略有硬度就可以了，如果沾手沾得厉害就是还不够火候，可以降低温度再略烤8-10分钟。
小提示：
1、用手指沾饼干表面的时候可能很烫，要注意不要烫伤。
2、做饼干的面团都不要过分搅拌，更不能反复的揉，以免面粉出筋，只要混合到基本均匀，不需要成很漂亮的面团球，即使还略有干粉，搓成圆球时，也能自然的吸收进去。
小酥饼的做法不妥，并没有我们想象的那么难，但是仍然要掌握一定的技巧，在选择材料的时候，一定要选择上好的材料，这样做出来的小秃顶才可以，质量更好一些，在烘烤的时候，一定要把握好时间和火候，这样烤出来的小酥饼还不会做，也不会太嫩。
豆沙酥饼的做法步骤是什么
酥饼作为南方的一种特产，酥酥的外皮，里面是嫩嫩的馅。吃起来香甜可口，豆沙酥饼是酥饼中的经典，但是如果自己在家做豆沙酥饼的话，应该掌握哪些技巧，豆沙酥饼的做法步骤是什么呢？
油皮材料：中筋面粉230克、色拉油70毫升、水少许、盐少许
油皮做法：面粉放入盆中，加水、色拉油、盐搅匀并揉成团，放20分钟。
油酥材料：低筋面粉100克、色拉油50毫升
油酥做法：面粉放入盆中，加色拉油搅匀成团即可。
油酥面团做法：
1.将油皮揉搓成长条，再分割成所需要的小块；将油酥整成方形，再分割成所需要的小块。
2.油皮压扁，放入油酥包成小面团，分别将小面团擀平成长形，卷成圆筒状。
3.将卷好的圆筒擀成长形，再将擀好的长条面皮卷成圆筒状，即做成油酥面团。
酥饼做法：
1.将油酥面团切成小块，用擀面棍将小面团擀成中间厚四周薄的酥饼皮。
2.红豆沙馅(超市有卖，自己可再加些蜂蜜)包入酥饼皮，像包包子一样，将边收拢封口后轻轻压扁，然后翻过来涂上蛋黄，沾上芝麻放入烤箱。
3.烤箱以170度烤30分钟，烤成金黄色即可。
以上就是豆沙酥饼的制作方式，当然如果您不喜欢豆沙酥饼的话，也可以换成其他口味的，掌握好以上的小技巧，就可以制作出美味的豆沙酥饼，在烤酥饼的过程中，要把握好温度，以及烤饼的时间。
绿豆酥饼的做法步骤是什么
在很多历史剧中，我们都可以看到绿豆酥饼，绿豆酥饼作为一种传统的美食，已经走到我们的日常生活当中，绿豆酥饼的工艺已经有上百年的历史，下面我们就来了解一下绿豆酥饼的做法步骤是什么，希望你也能做出美味的绿豆酥饼。
原料
1、主料：精面粉850克，绿豆1600克。
2、辅料：熟猪油425克，白糖1280克。
1、将绿豆去净杂质，浸水4小时，捞起放入锅中，加入5000克水，先用旺火烧沸，后用小火煮约1小时，盛入淘箩，下置大盆，用手揉擦绿豆。边擦边放水，搓去豆壳流出细豆沙。水细沙静置盆中后撇去上面清水，将细沙倒入纱布袋，再放入水中，洗出细豆沙，沉淀后，撇去上面清水，将细豆沙倒入布袋扎紧，挤干水分。
2、炒锅置小火上，倒入细豆沙，加入1250克白糖，焙干盛入盆中成馅心。
3、取过筛的面粉500克放在案板上，开窝，将30克白糖溶入150克清水，倒入面粉中，搓成团，再放入250克熟猪油搅匀，搓至面团光滑起筋，成水油皮。
4、取过筛面粉350克放案板上，开窝，放入175克熟猪油搓匀，搓至面团纯滑起筋，成酥心。
5、将水油皮搓成条，摘成25块面剂，将酥心也分为25块，每块水油皮包入酥心一份，压扁，擀成长条，再卷成圆筒形，每筒揪成两块，压扁后各包入绿豆沙25克，做成直径为6厘米的扁圆形生坯。
6、烧盘扫油，将绿豆饼生坯面向烧盘，收口向上，摆入烧盘，入炉用中火烧至金黄色时，取出烧盘，逐个将绿豆饼翻身，再入炉，稍烧至底部上色即可。
以上就是绿豆酥饼的做法步骤，在选择材料的时候，一定要选择上好的材料，这样才是制作出美味的绿豆酥饼的前提，选择的材料不好，所制造出来的绿豆酥饼也不能够达到一定的质量，其次在制作的过程中，一定要掌握一定的技巧，炒锅的温度以及绿豆沙的量都要把握好。
正宗酥饼做法配方是什么
酥饼是很休闲的小吃，但更多的情况下是被当作一种零食的，有些人会选择自己进行制作的，不过每次制作出来的酥饼就非常的不正宗，很失败的，其实这还是和自己在制作的时候选择的配方有一定的关系，一定要使用面粉和碱水的，要反复的和面，等到一定程度之后还需要加入适当的温水，这个时候要继续和面到看起来比较光滑才可以的。
做法步骤
1.制酥：用菜籽油250克下锅烧热，端离炉火，慢慢倒入上白面粉750克迅速搅拌均匀后，起锅盛入盆内待用。 2.和面：将余下的上白面粉全部倒在盆内；将碱面用2.15千克水化开(六成凉水，四成开水)，先倒入60%的碱水反复和好面，再倒入25%的温水，搓揉成表面发光的硬面团，再将剩余的碱水洒入，并用拳头在面团上压榨，使碱水渗入面内。然后将面团移在面板上用力搓揉到有韧性时拉成长条，抹上清油，摘成重约65克的面剂100个，为防止粘连，每个面剂上可分别抹些油，再逐个搓成约12厘米的长条。 3.制饼：将搓成的长条压扁，再用小擀面杖擀成约5厘米宽的面片，逐片抹上7.5克油酥、撒上0.5克椒盐，右手拎起右边的面头，向外扯一扯，再按三折折起来，每折长约20厘米，然后由右向左卷，卷时要用右手指微微往长扯，左手两指撑面片两边往宽拔，边扯边卷成10余层，再将剩余面间扯长扯薄，抹上油酥，扭成蜗牛状(1个酥饼须扯约4米长)。 4.上鏊：将面团压成中心稍薄，直径约7厘米的小圆饼。在鏊内倒50克油，将小圆饼逐个排放在鏊里，鏊下的火力要分布均匀。散在周围。鏊上的火力集中在鏊的中心，这样才能使酥饼的心子提起，使其涨发。约3分钟后，拿开上鏊，给酥饼淋50克清油，逐个按火色情况调换位置，防止烤焦、再将上鏊盖上，1分钟后将酥饼翻身调换位置，达到火色均匀，两面酥黄出鏊即成。
食材准备
面粉、梅干菜、猪肥膘肉丁、芝麻、酵面、菜油、饴糖水、精盐、碱面。
上白面粉5.75千克
碱面7.5克
菜籽油1.5千克
花椒油50克
2第二和面，把黄豆面小米面白面放在面盆里，比例随意，放一点点碱面，加水。和好面放一边醒。
3第三包，把和好的面用擀面杖擀成一张大的薄饼，把炒好的油酥用勺子均匀的抹在薄饼上，从下往上卷，卷成一个长条，把卷好的长条揪成一个个的小剂子，会看见里面有一圈圈的油酥，把剂子擀成薄片放点糖包上再擀成薄片，锅里放油，烧热把擀好的饼皮放里小火烙，烙制两面金黄即可。
老式酥饼做法是什么呢？
面食是中国的传统食物，现在很多的地方都会卖酥饼，因为香香脆脆的，非常的好吃，受到了大多数人的欢迎，很多人都想自己制作，家里有烤炉的人，应该怎么制作老式酥饼呢，大家都会比较的感兴趣，小编可以介绍它的制作流程，相信做出来的食物非常美味。
1.黄油室温软化，搅打成松软状，加入盐、香草精、糖粉，搅打均匀。(ps，小山进介绍：在避免含入空气下擦底混合)
2.将蛋黄液分2次加入黄油中，搅打均匀，使蛋液和黄油充分混合
3.加入朗姆酒，搅拌均匀。
4.筛入低粉和杏仁粉，翻拌均匀
5.拌好的面糊
6.面糊装入保鲜袋，放入冰箱冷藏1小时至1晚。冷藏过的面糊会变硬，先用擀面杖把它敲软，到手按上去软硬适中再擀，否则面团太硬容易断裂。
7.把面皮擀成1cm-1.5cm的厚度，用直径5cm的切模切出圆饼，再放入冰箱冷藏定型。(ps，我感觉1cm比较合适，因为圆饼烘烤时还会稍微涨高一些，另外，用其他直径的切模也可以，但是5cm大小比较适中)
8.把顶层涂料的材料混合均匀，过滤，备用。(ps，糖浆的做法：我用10克糖加10克水，放微波炉80%火力打1分钟，取出搅拌一下，再打一分钟，取出冷却就可以使用了。另外，这个小圆饼的顶层涂料有很多版本，菓子学校里介绍的就是蛋黄液，但是为了尝一尝小山大叔的风味，我还是按照他的方子来配置了，唯独没有放咖啡浓液，其实这样满浪费材料的，如果材料有限，建议涂抹蛋黄液即可)
9.用羊毛刷把涂料涂抹在圆饼表面，待稍微干燥后再涂一次。
其实多吃点面食对于身体是很好的，首先它不会加重消化肠道的压力，而且能够补充身体内淀粉，提供的卡路里成分较高，所以平时多吃点的话，很容易就会饱了。也算是比较美味的小吃，酥饼里面也会有一些油脂，所以也要控制饮食，平时多吃点蔬菜和水果。
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