菠菜花生的做法大全有哪些
女性养生汤的做法大全。
“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。怎样才能实现科学的饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“菠菜花生的做法大全有哪些”,希望对您的养生有所帮助。
相信生活当中大家都吃过,大家并不知道菠菜当中富含的功效,有非常多,夏天在这个季节食用菠菜是最好不过的了,比如说菠菜可以做成菠菜拌粉条,炒菠菜,凉拌菠菜,菠菜根还有富含维生素c的功效,那么接下来为大家来介绍一下菠菜花生的做法大全。
材料
菠菜:1大把; 花生仁(炒):100克;
食盐:3克; 醋:5克; 香油:5克;
菠菜拌花生米的做法
1
菠菜去掉根后清洗干净
2
锅中烧小半锅水,烧开后关火,将菠菜放入其中,用筷子翻动几下,使菠菜全部浸泡在开水中
3
等20 ;30秒左右捞出泡过水的菠菜,沥干水份
4
将准备好的盐、香油、醋倒入碗中拌匀,放入菠菜和花生米拌均匀即可
菠菜花生米的做法详细步骤
1. 菠菜摘洗干净;
2. 用开水把菠菜烫一下,在用凉水把烫好的菠菜投凉;
3. 锅中烧油,八成热时把花生米下到锅里,炸熟;
4. 花生米捞出放在一旁待用;
5. 大蒜切成末;
6. 把菠菜放到一个大点的容器里,加入盐、糖、味精,搅匀;
7. 倒入陈醋,继续搅拌;
8. 把炸好的花生米倒入拌好的菠菜里加上大蒜,装盘即可。
菠菜花生米的做法小贴士
制作要诀:
1. 愿吃辣的可在上边淋上辣椒油和麻油,即可;
2. 花生米有油炸过程,需备植物油约200克。
食物相克:
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
这一道味道好吃而且方便使用的菠菜花生的做法大全,不仅仅补充了身体内的营养素,多吃一些菠菜综合人体的身体元素,而且对于很多中老年朋友们,来说可以起到降血压的功效。
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拌菠菜花生的做法
在炎热的夏天我们平时的食欲不会太好,这样的话会让人不想吃饭,但是不吃饭对我们的身体是不好的,而天气炎热的话做一道凉拌菜就是不错的选择,可以让大家的胃口大开,拌菠菜花生是一种好吃又健康的凉菜,接下来我们就为大家详细的介绍一下关于拌菠菜花生的做法吧。
做法一
主料:菠菜1大把,花生仁(炒)100克
调料:食盐3克,醋5克,香油5克
做法:
1.菠菜去掉根后清洗干净;
2.锅中烧小半锅水,烧开后关火,将菠菜放入其中,用筷子翻动几下,使菠菜全部浸泡在开水中;
3.等20—30秒左右捞出泡过水的菠菜,沥干水份;
4.将准备好的盐、香油、醋倒入碗中拌匀,放入菠菜和花生米拌均匀即可。?
做法二
主料:菠菜,花生米
辅料:盐,味精,醋,香油,植物油,辣椒油,姜,蒜
方法:
1.菠菜、姜、蒜洗净,菠菜切成两段,姜、蒜切沫备用。
2.菠菜放到开水里焯一下备有。
3.锅内放少许油,等油6层热时把花生米放入,小火把花生米炸酥,记得火要用文火,等花生米刚有一点变色时,就要马上捞起,要不会炸糊的。
4.把焯好的菠菜、花生米、放到一起,加入姜沫、蒜沫、盐、鸡精、醋、辣椒油、香油,搅拌均匀即可享用了。
上面的这些内容就是关于拌菠菜花生的做法的介绍了,菠菜中有大量的维生素,在夏天的时候可以补充我们体内所需要的物质,而花生的热量很高,可以补充我们的体力,在晚上的时候拌菠菜花生也是不错的下酒菜,大家赶紧收藏起来吧。
凉拌菠菜花生的做法
炎炎的夏日,因为天气的原因,食欲大减,这时来一份凉拌菠菜花生,可酸可辣可甜,凉爽可口,菠菜叶滑嫩,作为开胃菜,拌饭更是个不错的选择,非常有利于增强食欲。当小吃来品尝也是很好的,像这类凉拌成本都是及其便宜的,制作过程也不复杂,凉拌菠菜花生的做法详见下面。
食材主料:新鲜菠菜190g
辅料:油适量 盐2g 花生15g 蒜1瓣 酱油5g 香醋5g 干粉丝45g 鸡精适量 香油适量 白糖3g
制作过程:
1.准备好材料。
2.将粉丝放入水里泡软备用。
3.菠菜摘掉烂叶,清洗干净。
4.蒜拍扁切成末,花生用刀背碾成颗粒装。
5.锅内加水烧开后,把泡好的粉丝放入煮熟。
6.煮熟后关火,捞出切成小段,浸泡在凉水中,避免黏在一起。
7.锅内加入少许食用油和白糖,重新烧开,把清洗干净的菠菜放入焯烫下。
8.烫软后马上捞出。
9.切成大小差不多的长度。
10.干净的容器内加入菠菜段,粉丝,花生,蒜末;调入味极鲜酱油,香油,鸡精,香醋,白糖,搅拌均匀即可。
凉拌菠菜花生具有抗衰老的功能,当然不能说一吃就有效,所谓食物补充营养那都是一个循序渐进的过程,但它的效果总也是不可忽视的。值得注意的是切记不可将大蒜切碎,否则会掩盖掉其他食物的味道的。这就是凉拌菠菜的做法,希望对有需要的人能有所帮助。
菜花蛇的做法大全有哪些?
菜花蛇是一种没有毒性的蛇,喜欢生活中潮湿的地方,农村经常见到菜花蛇,而随着饮食需要,很多人开始饲养菜花蛇,并且会售卖给很多饭馆,做出不同的菜花蛇菜肴,并且喜欢吃蛇的人还非常多,因为菜花蛇有很高的营养价值,吃了对身体有好处,而菜花蛇的做法也非常多,那么菜花蛇的做法大全有哪些?
油焖菜花蛇做法:
1、将菜花蛇10条(每条重约800克)宰杀去皮,冲净血水,切成6厘米长的段,蛇皮切长4厘米、宽3厘米的片待用。
2、锅内入色拉油400克,烧至五成热,倒入姜片煸香,下入蛇段、蛇皮煸成金黄色,加入适量八角、桂皮、香叶和10克十三香炒香,倒入高汤至没过蛇段一指深,加入干黄椒200克、干红椒100克、味精50克、鸡粉30克、盐30克大火烧开转小火煨30分钟至汤汁呈金黄色。
3、将蛇段、蛇皮、蛇汤分别盛出,蛇段放色拉油中封保鲜膜,入蒸箱蒸5分钟,晾凉后入冰箱0-3℃冷藏一夜,蛇汤、蛇皮封保鲜膜入保鲜冰箱保存。
走菜流程:
1、净锅入油烧至六成热,下入大红椒块100克,快速拉油断生。
2、锅留少许底油,下入蛇段12段、蛇皮50克、大红椒块、辣鲜露3克、美极鲜3克、黄豆酱油5克、蛇汤200克大火烧沸转小火将汤煨干(此时锅内只剩一层薄薄的油);取一盘子,拣出红椒块垫底,上面摆上蛇段和蛇皮即可。
特点:蛇肉咸鲜、嫩滑。
制作关键:蛇肉去皮后容易变质,很难保存,所以在油浸时要入冷藏冰箱中保存。
口味蛇的做法:
原料:菜花蛇1条(重约1000克)
配料:鲜红辣椒75克、姜25克、八角1克、桂皮1克、香叶1克
调料:植物油150克、香油5克、辣妹子酱20克、豆瓣酱10克、花生酱5克、肉清汤1000克、詹王鸡粉13克、老抽10克、湿淀粉10克
口味蛇的做法:
1、将活蛇宰杀后去皮,切成长约10厘米的段;
2、炒锅中放入油,加入香料及调料,下入蛇段小火煸炒片刻,倒入肉清汤,改用文火煨制七成烂,取出留原汤;
3、把红椒切成10厘米左右的段,下锅片刻后,加入煨好的蛇和原汤适当调味,然后勾芡淋上香油,出锅即成。
菜花蛇的做法有些复杂,首先是患者要杀蛇,这点是非常残忍的,因此人们可以选择在外面市场杀光蛇,由师傅整理后带着成品回家制作。并且很多人知道菜花蛇的好处,却不敢吃蛇,因此要食用菜花蛇也得克服心理恐惧,否则会造成严重的心理阴影,给精神上带来伤害,会影响患者正常的生活与情绪。
菜花肉的做法大全有哪些
你知道菜花肉的做法大全吗,菜花在我们日常的生活中叫做花菜或花椰菜。是居家比较常见的菜肴,因为比较容易清洗和操作而受大众朋友的喜爱和青睐。那么你们是不是都会做呢?该怎么搭配、有什么营养价值呢?如果有比较爱好厨艺和注重养生保健的朋友们有兴趣的话,下面我们就一起来学习这道菜花烧肉的简单做法。
一、菜花炒肉
菜花炒肉是一道非常简单省时的家庭快炒,只需十分钟就可以尝到的美味的食物。菜花又称花椰菜,营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、p、U和钙、磷、铁等矿物质。
二、材料
主料:菜花、猪肉
辅料:青椒、小米椒、干辣椒、蒜、姜
调料:豆豉、生抽、老抽、蚝油、白糖、食盐、食油
三、做法
1.备料,半肥瘦猪肉切片,其它配料切大小差不多的小片。菜花洗干净,清水中浸泡几分钟,用手掰开上面的花瓣,掰着比切更能保留更多营养成分,也不会有细碎的浪费掉,菜梗去皮切片,千万别浪费菜梗,很好吃,像笋又像莴笋,又像榨菜。
2.锅里烧开水,撒入少许盐,滴入几滴油,放入菜花焯至断生捞出。干锅下猪肉,文火煎(也可以放入一点点植物油做油引更容易煎),小火即可,煎至两面黄,猪油泌出。
3.锅里烧开水,撒入少许盐,滴入几滴油,放入菜花焯至断生捞出。干锅下猪肉,文火煎(也可以放入一点点植物油做油引更容易煎),小火即可,煎至两面黄,猪油泌出
四、
1、抗癌防癌:菜花已被各国营养学家列入人们的抗癌食谱。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好。
2、清化血管:菜花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险。
3、丰富的维K:有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃菜花。
4、解毒肝脏:多吃菜花还会使血管壁加强,不容易破裂。丰富的维生素C含量,使菜花可增强肝脏解毒能力,并能提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血病的发生。
5、维C使者:菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。
四、饮食宜忌
常吃菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效。菜花是含有类黄酮最多的食物之一,可以防止感染,阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,从而减少心脏病与中风的危险。常吃菜花还可以增强肝脏的解毒能力,提高机体的免疫力。红斑狼疮患者,尿少或无尿者不宜吃。
五、烹饪小贴士
1、质量好的菜花干净、坚实、紧密,紧裹菜花的叶子新鲜、饱满、呈绿色。
2、 花球松散,发乌、虫咬、吃起来纤维质多的为次。
3、 菜花最好即买即吃,即使温度适宜,也尽量避免存放3天以上。
以上菜花肉的做法大全了,你是不是已经学会了呢?据研究表明现在菜花的抗癌效果仅次于抗癌效果最好的红薯。那么你现在是不是对这道美味且操作简单的抗癌食谱已经刮目相看了呢?如果你已经对这道菜花烧肉有了跃跃欲试的想法,那就赶快动手操作吧。既保口福又能养生,两全其美。
菠菜花生米的做法有哪些?
菠菜的营养价值高,可以作为补充身体各项矿物质元素的主要蔬菜,因为菠菜当中的铁元素含量非常高,是预防缺铁性贫血的重要食物,而菠菜的味道略微涩,可以搭配其他食材减轻涩的口感,例如菠菜和花生搭配就能够有效降低涩的感觉,还可以提升菜品的总体味道,那么,菠菜花生米的做法有哪些呢?
菠菜花生米的做法一:
1.菠菜切断备好。建议多备些,因为菠菜过水后量就小了。
2.烫菠菜。水烧开后下菠菜,水再开后就可以了拿出。拿出后用凉水涮两边,让菠菜是凉的。备用。
3.花生米可以买现成的喜欢的口味,或者像我自己炒,有开后后用小火不停的翻炒。千万别糊啦。
4.调好调料。放入糖,醋,盐。如果不是很熟练,可以少放拌好尝尝口味再适当调整。
菠菜花生米的做法二:
1.菠菜洗净。
2.菠菜在开水中焯水后捞出。
3.花生米炒干去皮,稍微切下。
4.把菠菜切段,成人吃可以不切。
5.炒锅烧热加入食用油,爆香葱花,加入菠菜和粉条翻炒。
6.接着加入适量生抽和精盐翻炒均。
7.然后再加入花生米和鸡精即可。
菠菜花生米的做法三:
1、菠菜洗净,焯谁;红豆,杏仁,玉米粒,豌豆,枸杞,花生米洗净后,焯水后待用;核桃仁洗净。
2、将菠菜放入盘中,再加红豆,杏仁,玉米粒,豌豆,枸杞,花生米,核桃仁,向盘中加入盐,醋,生抽,香油,拌匀即可。
菠菜粉条的做法大全有哪些
菠菜是我们餐桌上面的常客,菠菜不但可以食用而且还含有丰富的营养,菠菜里面含有充足的维生素和多种我们人体需要的微量元素,常吃菠菜可以起到很好的养生保健功效,菠菜有促进消化和补血美容等好处。粉条是我们常见的一种食材,下文我们就将粉条搭配上菠菜来做菜。
1.菠菜去跟,洗净,用手一撕2段,把辣椒,葱都切好;
2.烧锅,热油,
3.把葱花和辣椒放入爆香;
4.放入菠菜翻炒,
5.大约翻炒半分钟,菠菜稍微打蔫了,然后倒入适量的水;
6.同时把粉条加入,中火;
7.大约15-20分钟就可以了,加入盐调味,出锅;
8.盛出后,趁热,放入几片火腿肠,嘿嘿,减肥菜啊!
上文为我们详细介绍了菠菜粉条的做法大全,菠菜是常见的蔬菜,一年四季都可以吃到,而且价格便宜营养丰富,吃法也很多可以凉拌也可以做汤,另外一种就是粉条了,我们知道这两种食材不但好吃而且还含有丰富的营养。
菠菜馅饼的做法大全有哪些
菠菜具有营养价值丰富、制作方法多样等优点,一直以来都是日常生活中人们餐桌上的重要的一位成员。菠菜不仅仅可以用来煲汤、炒菜、榨汁等等,还有各种各样的做法等着屏幕去发现去了解。今天,就来为大家介绍一下菠菜馅饼的做法大全,以下就是具体的操作步骤以及制作过程中的一些要注意的地方。
菠菜鸡蛋馅饼----馅饼的详细做法
食材
面粉 适量菠菜 适量鸡蛋 适量辣椒 适量盐 适量味精 适量花生油 适量方法/步骤
1.面粉加水和成团,醒10分钟。
2.菠菜摘洗干净。3控干水分,菠菜切成细段,干红辣椒切段(不喜欢辣椒也可不放)。
4.加盐.味精.花生油搅拌均匀。5把面团分成小剂子。
6.取一个小面团。
7.擀成圆形的薄皮,以同样的方法再擀一个。
8.把调味的菠菜放在面皮上,打上一个鸡蛋。
9.搅拌均匀。
10.把另一个面皮盖在上面。
11.用叉子压边。
12.把压好边的馅饼放入电饼铛3分钟。
13.馅饼就烙好了。
14.切成小块。
15.看的见的鸡蛋馅,好吃呀......
注意事项:
1.面团烙饼要和的软一些,烙出的饼才好吃。
2.面皮擀的稍薄点,馅饼才好吃。
3.没有电饼铛也可以用平锅烙,不过比较麻烦一些,必须小火勤翻,防止糊了。
以上就是今天的对于菠菜馅饼的做法大全的具体介绍,步骤看起来挺多的,希望各位有想法的朋友能够耐心的去阅读,在操作过程中也要多多尝试。菠菜其实有很多吃法的,希望各位朋友们能够慢慢去发现、去品味,将菠菜的营养价值充分发挥,制作创造出越来越多的美食。
菠菜水饺的做法大全有哪些
水饺是我国一种是古老的汉祖传统面食它的历史悠久,距今至少已有一千八 百多年的历史。 饺子深受我广大人民的喜爱,是我国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品,水饺甚至成了我们国家的一种象征。所以,同样的菠菜水饺一样深受广大人们的喜爱,在过年或者冬至的时候经常看到它的身影。
中筋粉 500g 鸡蛋 200g
菠菜 700g 粉条 50g
花生油 适量 盐 适量
生抽 1勺 香油 适量
花椒 适量
1 菠菜摘洗干净。
2 准备好其他的原材 料。
3 将菠菜放在沸水里 焯烫一下迅速捞出 过凉水备用。
4 鸡蛋加几滴香醋打 散,在炒锅里用少 许油炒凝固。
5 粉条在煮锅里煮软 过凉水后捞出沥干 水分备用。(如果 是粗点的粉条可以 提前泡发再煮比较 好软)
6 把菠菜挤干水分剁 碎,粉条也剁碎备 用。
7 炒锅倒入适量花生 油放进去几粒花椒 炸出香味后关火凉 凉。
8 把菠菜、鸡蛋、粉 条放在一起,将花 椒拣出不要,油倒 进菜里搅拌一下。
9 馅料里加入两小勺 盐,一勺生抽滴 香油。
10 将馅料搅拌均匀。
11 面粉里慢慢加入温 水揉成光滑的面 团,盖湿布或者保 鲜膜饧一会。(这 个步骤可以在做好 菜之前准备好,饧 着)
12 饧好的面团分成小 块,揉光滑。
13 取一个剂子搓成长 条状。
14 用刀切成小面剂。
15 取一个小面剂子擀 成圆饼状。
16 包饺子模具上撒少 许薄面。
17 将饺子皮放在饺子 模具上,中间凹下 去。
18 取适量的馅料放在 面皮中间凹槽里。
19 两半对折使劲夹紧 饺子。
20 去掉边缘多余的面 皮,打开就可以 了。
21 煮锅里做水,水开 后将饺子放进去煮 熟,一般就是三次 沸腾就可以了。
许多人喜欢吃水饺,不仅是因为它味道鲜美,更是因为它是团圆的象征。在我国,每当人们团圆的时候,水饺便成为团圆饭的首选,这也是在过年的时候,人们为什么一定要吃水饺。当然,菠菜水饺也是许多人们喜爱的,因为菠菜水饺对身体的好处是显而易见的。
菜花炒木耳的做法大全有哪些?
菜花与木耳都是生活中很常见的食物,很多人喜欢把菜花木耳一起炒,就做成了菜花炒木耳,这样一道菜做法很简单,学习制作菜肴的时候可先熟悉步骤,就能准确掌握菜花炒木耳的做法,并且做法有很多种,只要患者认真学习就能成功做出可口的菜肴,那么菜花炒木耳的做法大全有哪些呢?请随我们来详细了解。
菜花炒木耳的做法一、
主料:
菜花200克、木耳50克、盐5克、鸡精5克、葱姜蒜末10克、色拉油60克
制作方法:
1、木耳用温水泡开,菜花切成小块,分别人沸水中焯水,捞出控干。
2、锅内放油烧热,将葱姜蒜末煸香,放入焯好水的菜花和木耳,加盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。
菜花炒木耳的做法二、
主料:
菜花、木耳、油、猪肉、葱、姜、辣椒、味精、香油、老抽
制作方法:
1.菜花半只。
1木耳提前用水泡好。
2摘成小朵后在水中泡20分钟。
1猪肉切成片、葱姜切成末、辣椒切成段。
.2菜花用刀切成小块。
炒锅放油,油热以后放入猪肉、葱、姜和辣椒,倒入少许老抽。
7.放入菜花翻炒,放少许水,盖上锅盖。
8.放入盐,放入木耳,翻炒,盖上锅盖。
9.放入味精、香油,翻炒,出锅装盘。
健康功效:
菜花:和胃、补脾、强筋骨。木耳:润肺止咳、补气、止血。猪肉:补肾、滋阴、益气
菜花炒木耳的做法三、
主料:
菜花200克、黑木耳50克、胡萝卜50克、色拉油60克、食盐5克、鸡精5克、葱10克、姜10克、蒜10克
制作方法:
1.木耳用温水泡开,菜花切成小块,分别人沸水中焯水,捞出控干
2.锅内放油烧热,将葱姜蒜末煸香,放入焯好水的菜花和木耳,加盐、鸡精调味,翻炒均匀即可
菜花炒木耳的做法四、
主料:
菜花150g、木耳15朵、油适量、盐适量、醋适量、辣酱适量、蒜适量
制作方法:
1.菜花洗干净掰成小朵。
2.木耳泡发洗干净。
3.把菜花放开水里焯一会儿。
4.颜色变深后捞出来。
5.油锅里加蒜碎。
6.菜花放锅里、放入醋和老干妈辣酱炒。
7.木耳下锅翻炒入味。
8.加点盐炒片刻,关火。
菜花炒木耳的做法有以上四种,不同的地区的菜花炒木耳的做法会有不同,但使用到的主料都有菜花和木耳,只是加入的佐料或是配菜不同,制作出来的菜品就会区别,所以口味有变化。人们就要根据自己的喜爱制作,这样制作出来的菜花炒木耳味道好,颜色也很鲜亮,会有更多的人喜欢这道菜,经常食用对身体有好处。
素炒菜花的做法大全有哪些
说到菜花是很多人不陌生的,菜花含有的营养元素较多,吃的时候对身体没有任何影响,不过在制作菜花上,要选择简单方式,这样制作后在吃,它对身体帮助比较多,素炒菜花的做法大全中,对素炒菜花的做法有一些介绍,这样制作菜花是不错选择,下面就详细的介绍下。
素炒菜花的做法大全:
西红柿炒菜花
材料:菜花,番茄,油,盐,糖,醋,番茄沙司
做法
1.菜花用手撕成小朵,用淡盐水浸泡十几分钟,冲洗干净备用
2.番茄切成小块备用
3.锅中倒入清水,水沸后放入菜花焯烫两分钟,捞出备用
4.锅中倒适量油,油热后放入番茄块炒至变软,放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状
5.放入焯烫过的菜花,翻炒两分钟即可
菜花番茄炒蛋
材料:
1/3颗菜花
4-5个中等番茄
5个鸡蛋
2小匙白糖
盐适量
葱一根,切碎
2-4瓣蒜、切片
1大匙花生油
青豆适量(可选)
做法
1、菜花洗净,掰成小块。
2、番茄用开水烫一下去皮并切成小块。
3、鸡蛋打散加一点盐。
4、热锅里放一大匙油,炒蛋。蛋炒好后盛到盘中备用。
5、锅里放少许油,放入葱,炒出香味后放入番茄,炒到番茄有些糊状,加糖。
6、将菜花、青豆倒入番茄中,炒到菜花熟透,放入鸡蛋、蒜和盐翻炒几下即可。
在对素炒菜花的做法大全中,对素炒菜花的做法认识后,制作素炒菜花的时候,要注意对菜花制作数量上不能过多,制作太多菜花的话,吃不完是很容易坏掉的,这点在制作素炒菜花的时候,都是要进行注意的。
宝宝菠菜的做法大全有哪些
菠菜,是由西方传入中国的一种蔬菜,因为其普遍适宜种植地域的广泛性和较高的营养价值,所以一直以来很受到朋友们的欢迎。一般情况下大家食用菠菜都是以清炒和焯水后凉拌为主,当然也有一部分用来做汤。但由于菠菜独特的口味,再加上一般宝宝都不喜欢吃青菜,所以菠菜是不受到宝宝们欢迎的。下面我们就通过“宝宝菠菜的做法大全”这一专题,专门迎合宝宝们的口味。
鲜菠菜水。原料:菠菜50克、香油适量。将菠菜洗净后切成丝,用水焯一下。锅内加水烧沸,放入菠菜,煮3分钟。将煮好的菠菜水倒入小碗内,淋入香油即可。米粉菠菜泥。原料:菠菜、米粉。做法:适量新鲜菠菜,洗净。锅里烧水(最好别用炒菜锅),水开了,洗好的菠菜放进去焯一下,捞出。重新往锅里添少许清水,放入捞出的菠菜,水开一分钟即可。捞出菠菜。去掉梗,叶子部分晾凉打碎即可。在纯菠菜泥里加点米粉或粥等,宝宝更爱吃。虾皮拌菠菜。原料:菠菜30克,虾皮、香油各适量。做法:虾皮洗净用清水稍泡后,捞出切碎。菠菜洗净在沸水中焯过,捞出切碎。
虾皮和菠菜放在一起拌匀,淋入香油即可。菠菜米粉。原料:菠菜,米粉、鸡蛋。做法:菠菜洗净切段,焯水后煮烂,捞出捣烂。将捣烂的菠菜放进纱布里挤出菠菜汁。用菠菜汁冲调米粉,酌量放入白煮蛋的蛋黄搅拌均匀就大功告成啦!“宝宝菠菜的做法大全”,是一部专门为宝宝们量身定做的菠菜吃法大全,涵盖有清炒、凉拌、煮汤等等,除了可以作为一道主菜之外,菠菜还可以作为许多菜品的配菜,比如和猪肝配在一起炖汤、和豆腐配着清炒。宝宝们的口味比较独特,还容易挑食,而菠菜作为一种营养含量很高的蔬菜,对宝宝们的身体生长还是很有好处的。
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