韭菜猪肉馅的做法有哪些
春季猪肉的养生做法。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“韭菜猪肉馅的做法有哪些”，希望能对您有所帮助，请收藏。
只要是要包馅料的食物，比如包子，饺子，粽子之类的食物，馅料肯定是这些食物里面的最重要的一个环节，很多人都说，包子好不好吃，就要看里面的馅好不好，这个话其实就说到了点上面了。每个人对于怎么调制这些馅料肯定都有自己的独门秘方，做韭菜猪肉馅的食材必备：新鲜的猪肉、韭菜、小麦粉、精盐、十三香等等.
猪肉韭菜馅做法：
1、猪肉剁成泥，加两勺水沿一个方向搅打上劲儿，加盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒搅打上劲儿，放入冰箱腌制一会儿；
2、韭菜洗净，擦刀切成末；
3、面粉加适量水和成光滑面团，盖上保鲜膜静置半个小时；
4、把韭菜放入肉末中拌匀；
5、把面团揉成长条，揪成小剂子，擀成饺子皮；
6、用饺子皮包入馅料即可。
制作提示：
1、包饺子用的猪肉可选臂尖肉或五花肉，最好是三肥七瘦，自己剁最好；
2、肉馅要沿一个方向搅打上劲，并放入冰箱腌制一会儿更好吃；
3、韭菜要擦刀切，不容易出水；
4、包饺子的面要和得软一些。
韭菜猪肉馅的做法是不是让你觉得原来制作馅料是如此简单的一件事情呢？或者也可以说，看来这个韭菜猪肉馅的做法让你心动的想马上就回家开始做韭菜猪肉馅的饺子，包子给家人吃呢？如果你真的有种这种想法的话，那就马上行动起来吧，做一盘香喷喷的韭菜猪肉馅饺子给亲人吧。
扩展阅读
韭菜猪肉馅饼的做法
每次去朋友同事家做客的时候，你都会发现，他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候，却捉襟见肘了。这样的你，看起来是不是特别没面子。所以，为了你的尊严，现在就来跟我学一下韭菜猪肉馅饼的做法。
2.2121将絮状面块揉成光滑的面团，盖上湿纱布醒30分钟。
3.手蘸上冷水，扎入面团里，让面团吃进30克冷水，盖上湿纱布醒20分钟。
4.猪肉馅加适量盐、酱油、味精、水、色拉油，打出粘性。
5.加入切成末的韭菜，和少许盐。
6.将猪肉馅和韭菜末充分搅拌均匀。
7.在硅胶垫上撒上手粉，取出醒好的面团，整成长条。
8.面团分成8个剂子，压扁。
9.剂子擀成中间厚、边缘薄的面皮。
10.把面皮放在手上，包入馅料。
11.像包包子一样，包好。
12.包好的样子
13.压扁，擀成薄饼，越薄越好，但注意别弄破皮了。
14.电饼铛刷油，预热。等指示灯灭后，放入擀好的薄饼，扣上电饼铛上盘。
15.等饼变得有点微黄了，就翻面。只要不破皮，烙的过程中，饼会鼓得很大，很是可爱。烙到饼的两面都微黄，就熟了。
或许之前，你从未在家中自己做菜吃。但是看完韭菜猪肉馅饼的做法简介，你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐，但是结果肯定是美好的。
韭菜猪肉馅烙饼的做法
一个女人会不会做饭是衡量其是否贤惠的一个重要标准，女人们如果想要家人过得好，就要行动起来，每天做好家人的一日三餐，韭菜猪肉馅烙饼的做法其实是很简单的，能帮助女人们变得贤惠起来。
2、馅拌好备用
3、面皮擀好后放入拌好的馅，饼大小随意，馅放多些，皮能全包住就行
4、像做包子一样，捏成褶皱然后收口
5、收口朝下，用手轻轻压扁成饼状就可以了，撒点面粉防止饼沾在桌上
6、煎烤机预热刷点油，然后把饼放入，忘记拍照了（我没有用煎饼机的盖，用炒菜锅的盖替代，是一样的）按馅饼键就可以工作了，滴声后再翻另一面
7、烤好了
8、换个角度拍一张
9、配点水果开始吃吧
看着身边的人吃着自己做的佳肴无疑是一件美事，韭菜猪肉馅烙饼的做法简单，却能做出健康美味的佳肴，不妨一试。
韭菜猪肉馅水饺的做法
你带我们去饭馆吃饭，看到美味佳肴，上桌的时候都快流口水了，这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的，小编现在给大家介绍韭菜猪肉馅水饺，自己看完自己去厨房做一下。
2.1饺子的细节图
3.2选择一个干净的面盆，倒入适量的水和面粉，和成面团，然后放置醒10分钟。然后将面团揉光滑，切成小段，开始擀面皮。在面皮上放入适量的馅儿，然后将面皮对折，捏在一起。
4.饺子包好了，你看它们排的整齐不
5.煮锅内放入适量的水烧开，然后将饺子放入锅内，轻轻晃动锅，避免其粘在一起，煮开之后加入一小碗凉水，然后再煮开，再重复一次前面的步骤，饺子就煮好了，上饺子喽
6.成品饺子细节图
看完上文关于韭菜猪肉馅水饺做法的介绍，你还有什么理由下班之后就吃泡面？你还有什么理由不对自己好一点？趁着时间还多，请赶紧自己动手做一下，这样才能真正地享受美食，享受人生。
翡翠饺子(韭菜猪肉馅)的做法
工作上的压力不应成为我们不自己做饭的借口，在外吃饭毕竟只是权宜之计，还是自己学会一些家常菜的做法比较实际，翡翠饺子(韭菜猪肉馅)的做法其实是很简单的，即使是做饭“小白”，也不难学会。
2、和两个面团，一个白色面团，一个绿色面团，白色面团要打过绿色面团。
3、面团醒发好后，把白色面团揉搓成长条，绿色面团用擀面杖擀成长方形，与白色面挤子一样长短。
4、把白色长条面放在绿色面皮上。
5、卷起，在绿色面皮边缘用手沾一点水抹上，为了粘合。
6、用刀切割一样大小的剂子。(切不可用手揪剂子)
7、取一个剂子，用手将绿色的边，向外翻，使里面的白色尽量多一点向外。
8、用手心压平
9、在翻过来，这时你就看到，以免绿色的边缘少，一面多。
10、用擀面杖擀皮，绿色多白色少的一面超上。
11、加馅
12、对角捏一下。
13、再有左手虎口和右手的虎口固住。
14、一个饺子就包好了
15、全部包好了
能否享受美食也是生活质量好不好的一个重要体现，翡翠饺子(韭菜猪肉馅)的做法很简单，可以给人以美好的体验。
韭菜猪肉馅锅塌的做法
现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯。关爱健康，就要从饮食开始。而饮食，就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于韭菜猪肉馅锅塌这道菜的做法。
2.揉好面团。
3.揉好的面团擀成面皮。
4.抹上韭菜猪肉馅。
5.卷成卷。
6.压平。
7.卷好的韭菜猪肉卷再次擀薄。
8.擀好的韭菜猪肉饼坯放进热油锅里油煎。
9.翻面两面煎黄煎香。
10.切块装盘。
韭菜猪肉馅锅塌的做法已经详细仔细地介绍完了，接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水，做出绝妙的美味时，你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物，自然也会越来越健康的。
猪肉馅包子的做法有哪些
猪肉馅包子相信大家都喜欢吃，那么猪肉馅包子的做法有哪些呢？其实关于猪肉馅包子的做法都是大同小异的，只是猪肉馅的馅料有点区别而已。那么接下来本文就为大家介绍三种猪肉馅包子的做法，味道都挺不错的哦！感兴趣的朋友可以来看看哦！
做法一
材料：猪肉馅半斤、面粉、葱一根、其余调料适量。
做法：
1、发面后(自发粉，一个下午就好了)，揉匀，擀成包子皮。
2、将拌好的肉馅包成包子，肉馅小窍门，如果滴少许香油，再盖上保鲜膜放在冰箱里1个小时左右，会更香。
3、把包子放进蒸锅里，15分钟就可以出锅了。
做法二
材料：面粉70克(两小碗)，猪肉30克(小半碗)，鲜虾仁5-6个(切碎成泥)，鸡蛋半个炒碎，白菜心适量(2两)，香菇一个(切碎)，葱、姜、盐、香油适量，自发面一小时前弄好待用，料酒少量。
做法：将葱姜香菇加水三分之一杯，料酒与虾肉、肉末一起拌匀后加盐，再拌匀加入炒好的鸡蛋，把白菜心切碎放在一起搅拌均匀不加酱油，做包子馅。包子温火蒸15-20分钟。
做法三
材料：面粉400g ，酵母4g，肉末200g，芹菜1棵，盐2小勺，葱姜蒜适量，生抽3大勺，鸡精1/2小勺，老抽1大勺，食用油4大勺。
做法：
1、用温水将适量酵母化开，放入适量面粉，用手或者筷子搅拌，直至大多数面粉都搅成面团，然后用手把面揉成面团，放置于温暖的地方发酵至原来的2-2.5倍大即可。
2、猪肉馅加入小半勺盐、一勺生抽、半勺老抽顺同一个方向搅打，感觉上劲了之后填一点点水继续搅打，添入几次水之后，感觉肉馅已经水嫩且有劲即可。
3、芹菜和葱姜蒜一切切成末，然后放入猪肉末中，再加入适量的盐、鸡精、生抽和老抽，并且加入4大汤匙食用油，仍顺原来的方向搅打均匀即可。
4、发好的面从面盆取出，揉面，至面团表面光滑，用刀切开面团后切口无气泡或者气泡很少就算是面揉好了，将面搓成长条，切成自己喜欢的大小的面坯，把面坯用手压扁，用擀面杖擀圆，中间厚一些，边缘薄一些。
5、取一个面片，将适量肉馅放中间，旋转着将包子捏上褶，到最后将口收好一个生包子就做好了
6、蒸屉中放入足够的水，将生包子放入蒸屉中搁置10—15分钟进行二次饧发，然后点火蒸包子，水开后中火再蒸15分钟即可。关火后1分钟揭盖将包子取出。
以上就是关于猪肉馅包子的做法有哪些的相关介绍，上面介绍的三种猪肉馅包子的做法都是比较容易的，大家可以按照上面介绍的方法一步步来操作哦！当然啦，大家在猪肉馅材料的选择上，可以按照自己的喜好来搭配哦！只要调配的馅料，自己觉得好吃就行了。
韭菜肉馅儿的做法有哪些
喜欢吃韭菜肉馅儿饺子的人很多，但是知道韭菜肉馅饺子做法的人很少。尤其是现在的年轻人由于工作比较忙，平时在家的吃饭的次数也比较少自己做饺子的机会也比较少。而且现在生活中出现了很多的速冻水饺，大家都以速冻水饺回来煮。就很少有机会会体验自己包的饺子。下面我们就来介绍一下韭菜肉馅饺子的做法大全。
主料
猪肉500g
韭菜300g
饺子皮500g
配料
料酒适量
盐适量
酒适量
姜适量
步骤/方法
韭菜洗净
猪肉是用一体机搅拌成肉泥，也可以用手剁
饺皮买的现成的
切碎。
把剁碎的肉和韭菜放碗里，搅拌均匀，加点姜末。加点油。放了油,馅不会缩成1团,.肉也不会很柴
包的时候，买来的皮儿要在周围沾点水。包好后放在盘子里
锅中放水，水开后下饺子，煮至浮起时，反复点水两次即可捞出食用。
把所有辅料加入猪肉馅中，顺着一个方向搅拌均匀，可以适量加入点水，搅拌的更粘稠。
2韭菜切成末。
3切好的韭菜加入搅拌入味的肉馅中。
4顺着一个方向拌均匀，饺子馅就好了。
5饺子皮我是买的现成的，省去了大热天的擀饺子皮的劳动了，哈哈。
6用筷子夹适量饺子馅放入面皮中间。
7先捏紧中间。
8再顺着两边把饺子皮捏合起来，一个饺子就包好了。
9看我包的，很快就包够了一家人吃的了。
10锅中加入水，水烧开后放入包好的饺子。
11让饺子在水中煮2分钟，沸腾起来后加入点凉水，继续煮。
12等饺子煮的变大了，飘在水面上时，饺子就熟了。
13捞出装盘，香喷喷的韭菜猪肉水饺就可以吃了哦，配上饺子汤，嘻嘻~~很爽哦。
小贴士
搅拌饺子馅的时候一定要顺着一个方向搅拌，这样才能让肉馅上劲、黏糊。
以上内容就是韭菜肉馅儿饺子的做法大全，喜欢吃韭菜肉馅儿饺子的朋友可以学习收藏，其实并不是很难，这让我们学会了就可以在家做好，韭菜肉馅儿饺子给家里的亲戚朋友吃了，这样既方便又卫生又健康，所以应该是很受大家欢迎的，可以在大家聚会或者是过年的时候做一下韭菜肉馅儿饺子给大家吃。
芹菜猪肉馅的做法有哪些
芹菜猪肉馅，其实是很多人做饺子的时候，会选择的一种馅料，而我们都知道做饺子, 完全可以根据自己的口味进行搭配馅料，所以这也是为什么现在，有时间的时候人们比较乐意去做饺子的原因，那么现在要为大家具体介绍一下，芹菜猪肉馅制作饺子的方法和步骤，按照这些方法步骤进行，就能够做出美味的饺子。
芹菜猪肉饺子馅 原料：芹菜250克，猪肉馅150克。 辅料：生抽、料酒、盐、味精、香油各适量。 做法：
1、芹菜择洗干净，沥干泥水分剁成碎末，拌入少许香油待用。
2、猪肉馅放入盆中，加入全部调料，搅拌均匀。
3、最后加入芹菜末搅拌均匀即可。 饺子馅不出水技巧： 怎样使饺子馅不出水把洗净晾干的菜切碎，放入锅内，浇上食油，菜末被一层油膜包裹，遇到盐就不易出水，再倒入肉馅拌匀，放足盐。这样包出的饺子馅嫩又有汁水，味道鲜美可口。
第一步:在剁好的肉馅中分三至四次加入盐,朝一个方向搅拌,尽可能多的搅拌,使肉馅上劲;第二步:将充分沥干水份的蔬菜切成碎末(不要挤掉水份,以保持蔬菜的营养)分成三至四次加入 到搅拌过的肉馅中,还是朝一个方向充分搅拌即可.这样拌出来的肉馅即不出水,又能保持营养,不妨你试试.
如果你也爱吃饺子的话，当然可以按照，上面所介绍的这些步骤去进行，这样做出来的饺子更加的健康卫生，因为我们都知道，很多的食物自己动手制作的话，在健康卫生方面，当然会比在外面吃更有保障。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《韭菜猪肉馅的做法有哪些》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季猪肉的养生做法”专题。
