韩式海鲜饼的多种做法
养生粗粮饼。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。饮食养生需要注意哪些方面呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“韩式海鲜饼的多种做法”，仅供您在养生参考。
相信大家对于韩式海鲜饼肯定不会陌生的吧，韩式海鲜饼是我们经常吃到的一道美食，韩式海鲜饼不但看相非常好而且还含有丰富的营养，常吃韩式海鲜饼可以起到补充营养等作用，所以我们有必要学习一下韩式海鲜饼的做法，韩式海鲜饼的做法非常的简单，我们只需要几个步骤就能自制出韩式海鲜饼来，下文我们介绍一下韩式海鲜饼的多种做法。
韩式海鲜饼是一道美食，主要材料是中筋面粉300g、鸡蛋2个、白糖4大汤匙、盐2小匙、水半碗、沙拉油1大碗、小卷1尾、虾仁适量、青葱6支、红萝卜1根。
腌料 酱油.水、糖各1匙、醋1/2匙、辣椒粉、蒜泥、辣椒丁各1小匙、葱花、味精、芝麻随意
作法一 将蛋打入面粉中，加糖.盐，边拌边加水，再加葱段.红萝卜丝.虾仁.小卷丝拌匀成面团。
作法二 油1碗烧热後改小火，将(1)放入适量并压平，每面煎约2-2.5分钟至金黄色即可。
备注：以麻油.沙拉油同比例来煎会更香。
在上面的文章里面我们介绍了一道美食，那就是韩式海鲜饼了，我们知道韩式海鲜饼不但外形好看而且还含有丰富的营养，常吃韩式海鲜饼有利于我们的身体，上文为我们详细介绍了韩式海鲜饼的多种做法。
相关阅读
韩式豆腐饼的做法
我们每天需要面对的压力是很大的，如果再不好好善待自己，随便吃点东西了事，那是很对不起自己的，而且在一日三餐上随便，也容易使身体患上疾病，韩式豆腐饼的做法简单，而且它还有一定的减压效果。
2、把豆腐放入容器中抓碎备用。
3、猪肉剁成肉馅，胡萝卜切成小碎末，切葱花和蒜末。
4、把第三步骤和第二步骤混合后，放入胡椒粉和适量的食用盐。
5、搅拌均匀。
6、用手拍成饼状，不要太大。
7、把拍好的饼滚上一层面粉。
8、把鸡蛋打散，放入蛋液中滚一圈。
9、平底锅刷适量油开小火，把所有的饼如上图做好后，在平底锅中煎至两面金黄即可。
10、成品图。
色香味俱全的食物，相信是每一个人的最爱。韩式豆腐饼一定会令你兴奋尖叫，相信许多人都吃过，自己去市场购买新鲜的食材，学着做一次，因为一点儿也不难。
韩式海鲜汤的做法大全
韩式海鲜汤是利用海鲜来制作的一种美味的汤，海鲜的味道本来就非常的鲜在搭配上汤上锅精心熬制，受到了很多年轻朋友们的喜欢，大家总是觉得念念不忘，那么接下来我们就为大家来介绍一下韩式海鲜汤的做法制作的过程是怎样的。
材料
材料：鲜虾，文蛤，豆腐，西葫芦，白萝卜
调料：醪糟，胡椒粉，韩式酱，葱姜蒜，辣椒粉，银鱼海带汤
做法
1、先将文蛤浸在淡盐水中去泥沙，虾洗净去虾线。
2、西葫芦切半月型，萝卜和豆腐切厚片。
3、银鱼海带汤的做法：先将小银鱼洗净去头，在锅中干炒（去腥，切忌不加油），再放入泡一个小时的海带水和海带，煮开后5分钟关火，过滤。
4、海带汤中加入酱搅拌均匀后，加入一匙辣椒粉，加入豆腐、萝卜、西葫芦和葱花。煮开后加入海鲜、姜酒两大匙（姜切末后泡１天，放冰箱冷藏随用随取）
5、出锅前加胡椒粉即可。
小诀窍
可以按照自己的喜好增减海鲜的种类。如果喜欢吃辣的。可以加一下红辣椒一起煮味道更佳。
蟹肉脚50公克，虾80公克，海参150公克，韩式泡菜200公克，韭菜2根，鲜香菇3朵，葱2根，韩国辣味噌1大匙，芝麻油2大匙，高汤3杯，炒香白芝麻1大匙，冰糖1/2大匙，蚝油1大匙
做法
1蟹肉脚洗净；虾洗净去肠泥；.海参洗净切斜段；鲜香菇洗净去梗；葱、韭菜洗净切段备用。
2.锅内放入2大匙芝麻油，爆香葱段，加入高汤煮开，再放入其他调味料及海参、蟹肉脚、虾、韩式泡菜、香菇煮5分钟后，再加入韭菜拌煮一下即可。
上面的文章当中了解到了韩式海鲜汤的做法，其实非常的简单大家看搭配上少量的配料，在制作的过程当中，还可以省下时间，做自己想做的事情，不一会美味的汤出锅了。
韩式角瓜饼的做法
吃在我们的生活中占据着重要的地位，一个人吃得好不好是直接关系着他的幸福感的，为了自己和家人着想，我们还是尽可能在家里自己做饭比较好，韩式角瓜饼的做法简单，为那些不会做饭的人们提供了另一种可能。
2、放入容器中调入少许盐拌匀。
3、玉米淀粉放进碗中、鸡蛋打散备用，把辣椒和葱切成小圈。
4、把角瓜片放在玉米淀粉里滚一下。
5、再放进蛋液里裹满蛋液。
6、平底锅放入适量食用油，把做好的角瓜饼放进去小火煎制，待要翻面的时候，在上面放上红辣椒和葱圈。
7、翻面煎成金黄色即可。
8、把酱汁的调料放到一起搅拌均匀。
9、煎好的角瓜饼蘸着调料食用。
10、成品图。
在外吃饭虽然方便，但是对健康却不利，韩式角瓜饼做法简单又健康，是个不错的选择。
韩式辣白菜饼的做法
这是一道能够宴客的佳肴，韩式辣白菜饼非常有营养，而且具有健脾胃、清热解毒的功效，能够帮助人体排除毒素，在做韩式辣白菜饼的时候没有太大限定，如果能够放入冰箱几个小时，再取出来味道会更好，提议大家在夏季做这道菜，可以帮助降暑消热。
2、鸡蛋打散放进肉馅中，倒入一勺生抽，一勺料酒和牛肉粉搅打上劲。
3、再放入面粉。
4、放入清水搅拌，因为要放的辣白菜有汤，所以水要适量添加。
5、把切好的小葱和辣白菜一起倒进去。
6、搅拌均匀成粘稠状态。
7、平底锅放油烧热，用勺子舀适量饼糊倒入锅中，压成饼状，煎好一面再煎另外一面。
8、味道鲜美独特的辣白菜饼就做好啦！
多吃吃家常便饭，有利于身体健康，韩式辣白菜饼做法简单容易学会，只要想吃随时都可以制作，食材也常见，味道还可以根据自己的口味添加，满足挑剔吃货们的愿望。
韩式卷饼的做法是什么
韩式大餐近年来已经在全世界各地流行起来了，因为韩式文化和饮食都非常的有特色，特别是近年来韩剧的热播使得韩国的文化饮食被大多数的外国人所接受，而韩式卷饼是典型的一种美味，味道鲜美无比，具有异国风情。喜欢的人非常多，那么，韩式卷饼的做法是什么呢？下面就来看看讲解吧。
1）制作面糊：将白面和水混合搅拌（比例：面2斤，水3斤），并加入少许碱和盐（比例：50斤白面可放25克碱，20克盐），搅匀即可。将和好的面糊盛在容器内备用。
2）西生菜与紫甘蓝使用时应去外皮，清洗干净，切成细丝状备用。
3）将胡萝卜与黄瓜洗净，用插板插丝。
4）将香菜切碎。
5）取1片炸好的汉堡肉切丁。
6）取一个平底锅，中火加热3分钟，将锅表面均匀地涂抹一层色拉油。
7）取一勺面糊（或一勺半）（100-130克）倒在锅中央，用扒盘以锅中心为原点360度旋转将面糊摊平（注：旋转3-5次）。
8）取一个鸡蛋（约50-60克），将鸡蛋打在面饼中心位置上，将色拉油（约10克）倒在鸡蛋上，用扒盘将鸡蛋均匀地涂抹在面饼表面上；当面饼及鸡蛋达到八分熟时翻个；再用毛刷子在面饼表面涂抹一层孜然酱（约20克）；按如下顺序：再加入炒熟的土豆丝（约50克）、西生菜丝（约20或40克）、胡萝卜丝（约15克）、黄瓜丝（约20或40克）、紫甘蓝丝（约15克）、香菜沫（约10克），在将汉堡肉丁（约35克）放在蔬菜上面。
8）最后在菜和肉丁表面，顺时针方向从外向内挤沙拉酱4圈儿半左右（约25克）。将面饼卷好，起锅。
以上就是对于韩式卷饼的做法讲解了，希望大家能够明白一下，韩式菜肴的做法和我们国家的传统料理是完全不同的，因此，人们在生活中可以多学习一些国外的料理，丰富自己的眼界，还可以让自己享受到不一般的美味佳肴。
韩式西葫芦饼
饼是很多人喜爱吃的，这样的佳肴在口感上独特，而且吃这样的食物，对身体也不会有损害，那饼的种类比较多，这对饼选择的时候，都是可以根据自己的喜爱进行，韩式西葫芦饼是不错之选，这样的饼在吃的时候，对身体各方面是没有损害的，吃的时候利于身体各方面发展。
很多人对韩式西葫芦饼做法并不是很了解，在制作这样佳肴的时候，食材的准备是很关键的，这样制作的时候，才能够顺利的进行，吃的时候口感也是非常不错。
韩式西葫芦饼：
材料：面粉，鸡蛋1个，西葫芦半个，盐，花椒粉，细葱末，蒜泥，酱油，醋。
做法：
1.将面粉加入一个鸡蛋，倒入适量水，用筷子和成烂泥状;
2.将和好的面醒一会，为了筋道，也防止有没和匀的面疙瘩;
3.准备放入的菜丝：西葫芦要挑嫩一些的，洗干净切细丝备用;有的人还有过野菜什么的，也挺好吃。
4.将西葫芦丝放入面中(喜欢吃菜的可以多放些)，加少量水，和成稠稠的面水，同时放入适量的盐、花椒粉和细葱末;我没有放鸡精，想保持西葫芦的原味。
5.将蒜捣成蒜泥，加入一点酱油、适量醋、盐，用烧好的花椒油泼汁备用。也可以放香油，个人认为没有泼花椒油香。
6.烙饼时锅内放少许油，让油遍布整个锅内，用小火烙。
以上就是对韩式西葫芦饼做法详细介绍，制作这样佳肴的时候，按照以上方法进行最佳，但是在制作的时候，也是要注意火候，那在吃这样佳肴不能过多的吃，适量是最佳选择，这样的做法使得身体能够很好的吸收它的营养元素。
韩式蔬菜饼的做法包括什么？
韩式蔬菜饼在做的时候需要选择的是一些自己比较爱吃的蔬菜，但是比较受欢迎的还是西葫芦，还要准备一些青椒和鸡蛋，小红辣椒能够增加饼的香气和口感，适当的葱姜蒜末会让饼吃起来，味道更加浓烈，最好是用平底锅来煎饼做出的形状可以保留到最好。
韩式西葫芦饼：
用料：西葫芦1个 ·鸡蛋1个 ·小青辣椒1个 ·面粉30克 ·小红辣椒1个 ·香油适量
调料：盐2克 ·葱末适量 ·糖5克 ·蒜蓉适量 ·酱油一茶匙 ·白芝麻均适量
做法：
1、将西葫芦洗干净，切成片，均匀的撒盐调味。
2、鸡蛋打散，将红辣椒和青辣椒横切成椒圈。
3、将西葫芦蘸上面粉，再蘸蛋液。
4、平底锅内油六成热，调成小火，将做好的西葫芦片放入锅中。
5、煎熟一面后，将红辣椒圈和青辣椒圈码放在西葫芦片上，翻面再煎。煎至西葫芦饼两面金黄。
6、将葱末、蒜蓉、酱油、糖、香油、白芝麻做好的调料放在调料盘中。配以煎好的西葫芦饼蘸着吃。
鱿鱼蔬菜饼
材料：油3大匙、高筋面粉20大匙、鸡蛋1个、冷开水150cc、韭菜、葱(切小段)、红萝卜切丝(任何蔬菜均可以放入，份量可依个人喜好增多减少)、盐少许。
做法：
1.面粉加开水、蛋，用打蛋器慢慢调成面糊。面糊稠度以打蛋器可以拉起，慢慢滴下最佳。
2.将面糊放入蔬菜、盐搅拌均匀。
3.放油热锅，用汤杓将面糊舀出煎饼，中火将饼煎至两面呈金黄色即可。
料理秘诀：煎饼翻面时，可用锅铲将饼压平，煎饼会较结实好吃。
韩式鸡蛋葱花饼的做法
朋友是满满相处而来，而成为朋友的过程中，自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手，那真的很“丢脸”。当然，你不必烦恼，因为今天小编就会教给你如果做韩式鸡蛋葱花饼这道菜的全部技巧。
2.将水渐渐倒入面粉中，边倒边用筷子搅动，有结块的面就用手捏碎
3.将蛋液渐渐倒入面糊中，边倒边搅，搅成均匀的略稠的浅黄色面糊
4.把面筛放置在一个大碗或小盆上
5.将面糊慢慢倒在面筛上，不时用勺子摁压下小面团，使之顺利通过面筛渗入下面的容器中
6.倒入葱段，再搅拌均匀
7.小火，煎锅中倒入少许油，晃动几下，使锅面沾油均匀
8.舀一半的面糊浇入煎锅中，可以略晃动锅子使面糊流动得均匀些形成圆饼状。小火煎约2、3分钟，视饼面鼓起泡后略等十几秒即可翻面煎另一面
9.煎至两面金黄色后用一个盘子扣到饼上摁住再倒扣过来即可完整地落到盘中。也可以再切块食用
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对韩式鸡蛋葱花饼感兴趣的，我们在享受烹饪乐趣的同时，还能吃到美味营养的食物，赶快去试试。
韩式鱼饼炒年糕
说到韩国，大家首先想到的一定是高超的整容技术。但对一些韩剧迷来说，一定会想到一些韩流明星，比如：李准基，李敏镐，朴信惠之类的;当然，对于吃货们来说，那就不一样了。韩国的美食也是很诱人的，尤其是以泡菜出名。韩国的烤肉，年糕等小吃也是很有名气的，有很多美食店也已经把一些有特色的韩国小吃作为招牌菜肴来吸引顾客了。
韩国的炒年糕，在中国也算是大有名气的，很多地方的就是把韩国辣炒年糕作为一道招牌菜，以来吸引顾客。还别说，有些地方的炒年糕滋味，那是不容小觑的，做的还是像那么一回事儿的。那么，大家听没听说过韩式鱼饼炒年糕呢?下面，我来为大家介绍一下韩式鱼饼炒年糕。
做法一
1.将开水240cc、调味料及年糕放入锅中。
2.开火煮至水少掉1/3后，放入甜不辣再拌炒。
3.待水减少到1/2时，熄火，放入洋葱、葱及高丽菜拌拌即可。食用时撒上芝麻。
做法二
1.将年糕倒入锅中，添水至刚刚盖过年糕。一定要用不粘锅哦。
2加入白色葱段煮滚，等年糕变软后加入洋葱丝。
3.按个人口味加入辣酱
4.选择性的加入培根或虾仁，依据个人喜好啦。
5.等整锅变红后加入少许香油和砂糖。最后加入切好的白菜
6.起锅前加点芝麻和葱段就可以美美的上桌咯
红彤彤的韩式炒年糕，看上去就是很有食欲的，大家有没有想自己动手的冲动呢，快快行动吧。记得，最后再搭配点蔬菜，那就更好了，就会更符合大家的食欲，而且绿色蔬菜，营养搭配哦。韩国也算是美食国了，美味的小吃数不胜数，而且大多数喜辣，大家一定要注意，不要只想着吃，忘记了“度”了。
韩式西葫芦饼的做法有哪些
其实在我们平时的生活中，我们了解韩食当然主要还是通过韩剧，看得出其实韩食制作非常的精细，虽然大部分时候用料非常的普通，但是却是用最简单的原料能够制作出各种各样精细的小点心和美食。这让很多爱韩剧的人也不禁想要尝试自己动手制作一下异国的美食。今天我们就来教大家制作一个小点心，也是用料非常简单的却非常美味的家常小点心。
用料：西葫芦1个 ·鸡蛋1个 ·小青辣椒1个 ·面粉30克 ·小红辣椒1个 ·香油适量 调料：盐2克 ·葱末适量 ·糖5克 ·蒜蓉适量 ·酱油一茶匙 ·白芝麻均适量韩式简餐煎西葫芦饼做法：这道西葫芦饼制作简单，煎西葫芦饼不需要太多的料理技巧，并且西葫芦饼制作时间短，营养也非常丰富。
1、将西葫芦洗干净，切成片，均匀的撒盐调味。
2、鸡蛋打散，将红辣椒和青辣椒横切成椒圈。
3、将西葫芦蘸上面粉，再蘸蛋液。
4、平底锅内油六成热，调成小火，将做好的西葫芦片放入锅中。
5、煎熟一面后，将红辣椒圈和青辣椒圈码放在西葫芦片上，翻面再煎。煎至西葫芦饼两面金黄。
6、将葱末、蒜蓉、酱油、糖、香油、白芝麻做好的调料放在调料盘中。配以煎好的西葫芦饼蘸着吃。
怎么样？看了之后是不是觉得非常的简单。没错，用料非常的简单，制作步骤对于经常做法的妈妈们来说更不是什么难事。如果没问题的话就赶紧动手制作吧。西葫芦的营养价值丰富，老少皆宜。这个小点心做给家里的老人和孩子吃是最合适不过的。希望大家吃的开心呀。
韩式料理做法
韩式料理做法究竟简单不简单，很多喜欢韩式料理的人们，可能在平时最为关注。为了简单快捷的做好韩式料理，其实我们在平时的生活上，可以去看看相关的知识，下面我们就一起去看看相关知识的建议吧，也许对我们了解韩式料理有所帮助的。
因为韩式料理比较清淡，不油腻，还没有味精，做起来十分营养，品种也是很多。且韩式料理做法简单，最常见的是辣椒味道浓郁，其中具有中国菜肉风味美和日本料理鱼多汁鲜的特点。所以具有了日本菜的清秀雅致，还具有中国菜的实惠厚重。属于一些不可多得的美味食物。所以韩国韩式料理做法有必要对此了解。
韩国菜有“五味五色”之称：甜、酸、苦、辣、咸;红、白、黑、绿、黄。尝过韩式泡菜、大酱汤、石锅拌饭、参鸡汤、韩国烤牛肉等的客人都对这个韩国饮食文化的“国粹”难以忘怀。韩国烧烤口味非常讨中国人的喜爱。韩国料理选材天然素荤搭配合理追求少而精，保证足够的营养，不会令人暴饮暴食。韩式料理比多用麻油、酱油、盐、蒜、姜等，尤其大蒜的食用普遍。
由于受气候影响，必须依季节而有调整。冬天时农作物不兴，必须仰赖泡菜、酱瓜等传统腌制菜，这些腌制菜通常在入冬前被佐以盐巴再放在大瓮中存放。
韩国传统食具包含筷子和匙。箸以金属制成，多呈扁平而长;匙亦多为金属制。特别的是，韩国人一般吃饭、喝汤皆以匙来进行，箸多用以夹菜作为辅助工具。
韩式料理做法不管是烤肉，还是泡菜，或者是搞点，其实都包含了五颜六色的视觉享受，属于韩国料理之中最大的特色之一，也是保持视频原有的新鲜色彩方式之一。所以我们了解了韩式料理的做法之后，对此就不陌生了。
韩式炸鸡的做法
对于炸鸡，相信大多数人都不陌生，自从韩剧中炸鸡加啤酒的搭配吃法火了之后，炸鸡成了很多人的最爱，各种各样的炸鸡店也逐渐开了起来。当然，想要充分体验一下动手的乐趣，同时让自己能吃上更符合自己口味的炸鸡，大家也可以做一定的准备，按照以下步骤和方法来制作韩式炸鸡。
一、制作方法
1、将鸡腿放进大碗中
2、将鸡腿用清水洗净并沥干水分
3、在碗中加入300ml的牛奶，浸泡30分钟
4、30分钟后，将浸泡鸡腿的牛奶倒去
5、取一只小碗，加入蒜泥1大勺，洋葱泥2大勺，辣椒粉1勺，盐0.5勺，胡椒粉0.5勺，搅拌均匀成腌料
6、将腌料倒进装有已经浸过牛奶的鸡腿碗中
7、戴一次性手套，将鸡腿和腌料均匀搅拌，使得鸡腿上均有沾有腌料，腌制1个小时
8、取一只中型碗，倒入100g油炸粉
9、再取一只中型碗，倒入100g油炸粉，120ml清水，搅拌均匀至无颗粒状的稀糊
10、在小奶锅中倒入半锅的食用油
11、待油温达7成，筷子上的面糊放入油锅中，会不断涌出小油泡即表示油温可以了
12、将腌好的鸡腿，先放入稀糊中滚一圈，是鸡腿各个方位都裹上面糊
13、将裹有面糊的鸡腿，放入装有干油炸粉的碗中再滚一圈，使鸡腿表面均匀沾有干油炸粉
14、将鸡腿放入油锅中炸，炸的过程中，在鸡腿肉厚的地方，用食用剪刀剪1-2个口子，这样可以使鸡腿炸透，炸熟
15、待鸡腿炸至金黄酥脆，捞出沥干油份即可装盘，鸡腿表面撒少许葱白做装饰
二、营养成分
炸鸡的主要营养成分有：碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和钠、钾、磷等矿物质。鸡肉的蛋白质含量丰富，但缺乏膳食纤维与其他水溶性维生素。油炸食品通常热量较高，炸鸡为了保持鸡肉软嫩裹了一层面粉炸制，热量更高。
三、炸鸡加啤酒的饮食危害
炸鸡这一类的油炸食品不容易被消化，尤其对于有过胃病史的患者更是如此。所以在此基础上再搭配酒类就更会加剧它对胃的刺激，严重者会损伤胃粘膜，造成胃溃疡甚至肠炎。
从营养素理论上，鸡和啤酒都是高热量食物。经常吃炸鸡和啤酒很容易造成热量超标，蓄积在体内导致过剩诱发肥胖。100 ml啤酒里有32 kcal的热量，一罐啤酒350 ml，热量达到110 kcal，而100 g炸鸡的热量更有300 kcal，1只炸鸡有200 g左右，如此计算下来相当于一餐正餐的热量。
同时，啤酒会阻碍嘌呤物质在体内的代谢，会诱发痛风的发病。对于痛风病人或者高尿酸血症的人来说，对身体的伤害就更大了。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《韩式海鲜饼的多种做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粗粮饼”专题。
